CLASE DE QUIMICA ORGANICA HIDROCARBUROS POLICICLICOS ...€¦ · CONTINUACION •Dos, tres o mas anillos bencénicos pueden unirse entre si en sistemas fusionados, para formar moléculas

Cali, Agosto 20 2020

CLASE DE QUIMICA ORGANICA

HIDROCARBUROS POLICICLICOS, ALCOHOLES Y

FENOLES

HIDROCARBUROS

AROMATICOS

POLICICLICOS

CONTINUACION

• Dos, tres o mas anillos bencénicos pueden unirse entre si en sistemas

fusionados, para formar moléculas mas complejas,. El naftaleno se conoce

como naftalina yt mata las polillas o el comején.

• Antraceno es importante en la síntesis de colorantes

• Benzopireno es un hidrocarburo carcinogénico se halla en el humo del

cigarrillo en el exhosto de los automóviles y asfalto.

GRUPOS FUNCIONALES

ALCOHOLES Y FENOLES

• Se denominan alcoholes los compuestos que tienen el grupo funciona

hidroxilo OH. En sus moléculas.

• S clasifican en alcoholes primarios, secundarios y terciarios.

EJEMPLO DE ALCOHOL PRIMARIO

ALCOHOL SECUNDARIO Y TERCIARIO

• Un alcohol secundario tiene el carbono portador del grupo hidroxilo (OH), unido a dos carbonos. Mientras, en el alcohol primario el carbono portador del grupo hidroxilo está unido a un átomo de carbono, y en el alcohol terciario unido a tres átomos de carbonos.

Un alcohol terciario es aquel en el cual el grupo hidroxilo, OH, se halla enlazado a un

carbono terciario. Su fórmula continúa siendo ROH, al igual que otros alcoholes; pero se

le reconoce fácilmente porque el OH está cercano a una X en la estructura molecular. ... Fórmula estructural de un alcohol terciario.

EJEMPLOS DE ALCOHOLES

• CH3-OH → metanol (aquí no es necesario indicar la posición)

• CH3-CH2-OH → etanol (aquí tampoco es necesario indicar la posición)

• CH3-CH2-CH2-OH → 1-propanol

• CH3-CHOH-CH3 → 2-propanol

• CH3-CH2-CHOH-CH3 → 2-butanol

• ACTIVIDAD: Realizar los siguientes ejercicios:

• A. Escriba la formula del butanol, hexanol, heptanol

EJEMPLO DE ALCOHOL TERCIARIO

2-metil-2 propanol o alcohol terbutílicoAcoholes Terciarios: el Carbono enlazado al Grupo Hidroxilo tiene 3 sustituyentes R, R' y R'':

PROPIEDADES DE LOS ALCOHOLES

• Propiedades de los Alcoholes:

Forman enlaces o puentes de hidrógeno que dan lugar a que sean solubles en

agua y a que sus puntos de ebullición más altos que los respectivos alcanos

• Son líquidos e incoloros a temperatura ambiente por regla general

• Menos densos que el agua

FENOLES

• Los Fenoles son un tipo especial de Alcoholes en los que el Grupo Hidroxilo se encuentra unido a un anillo de benceno.

• EJERCICIOS:

• Escriba si es falso una (F) Y (V) si es verdadero

• Ls estructura del benceno tiene forma de hexágono regular ( )

• El científico Kekule propuso una estructura hexagonal ( )

• El naftaleno es una sustancia cancerígena ( )

• El alcohol terciario el grupo OH se halla unido al carbono terciario ( )

• Los alcoholes forman puentes de H hidrogeno , que dan lugar a ser

• Solubles en agua. ( )

FENOLES

•Fenoles o Alcoholes Aromáticos: el radical es un derivado del benceno

NOMENCLATURA DE LOS FENOLES

Fenil etanol Fenol1,2 Dihidroxifenol

o

Ortofenol Diol

2-Fenil etanol 2-isopropil fenol

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