1492 17 2013. 10.15 养 生 怎样减肥不反弹 赵英敏 国家高级营养师 健康咨询师 专栏作家 F lash 瘦身 程立勋 中国心融集团 德瑞姆心理咨询师培训中心教研主任 国家职业心理咨询师 我是不是得了抑郁症? Q:我是大学三年级学生,最近开学了,我 感觉我那周期性抑郁症又发作了,我不知道有 没有这种说法,只是我自己的感受。最近心情一 点也不好,不喜欢说话,还常常觉得日子过得没 意思,连上课也懒得去。有时候室友在一起聊 天或者开玩笑,我就觉得特别烦,我会躲在帐子 里哭,有时干脆就把不好的情绪发泄到室友身 上。然而,事后我常常自责,感到很内疚,我该怎 么办?这是心理疾病吗? ——大卫王 A: 其实咨询师并不建议任何人给自己贴上 诸如抑郁症、焦虑症等等心理疾病的标签,至少 在得到确切的诊断前不要这么做。因为这样不 但无助于问题的解决,反而会让自己失去解决问 题的动力,把所有的原因都推向某个心理疾病的 名词。所以,我选择性地忽视了你对自己的“诊 断”。但若你真的非常在意,那我给你的第一个建 议就是去好好看看医生。 我注意到,你的所有问题似乎都有意无意 地指向“最近开学”、“最近”等等。我感兴趣的 是,在暑假中,你的状态如何?如果暑假状态不 错,而现在问题频现,那么为什么不问问自己原 因。最近心情为什么不好?怎样的日子是有意思 的?室友的哪些话困扰了你的心灵,进而使得你 厌烦甚至哭泣?你觉得,考虑这些实际的问题会 不会比单纯地担心自己抑郁症发作、事后自责、 内疚更加有效呢?在开学的这段时间,又是大 三,难免会多想一些事情。有学业的压力,有感情 的不确定,也有对未来的担心,不知这些是否是 你心情差的根源?如果我说对了,那么这些问题 其实都是可以通过实际行动解决的,这是好消息 吧。如果我说的不对,那么也很正常,只有你自己 是最了解自己的。回答自己原因,然后就会有解决 的希望,这也是好消息。 大部分人减肥不成功,归根结底不是减不掉体 重,而是无法保持体重不反弹,这才是减肥的关键,也 只有减肥后体重保持一年上线浮动不大才可以宣布减 肥成功,遗憾的是:大部分人都很难坚持长久,最终以 失败告终,最终依然在减肥的路上。减肥不反弹的方法 其实一点也不难,关键在于选对方法,并长久坚持。 一、不追求快速。这是好多人都会出现的问题,减肥 心切,恨不得一夜之间减掉所有脂肪,于是选择了极端的 方式,比如苹果减肥法、黄瓜减肥法、香蕉减肥法,还有 的则是极少的吃东西,低于人体每日正常的热量及营养 需求。而通常这类方法无法坚持长久,一旦饮食恢复后 体重暴涨。所以首先是摆正心态,放弃快速是首要。 二、主食做部分替换。选择一些杂粮,比如各种豆 子、小米、燕麦、黑米糙米及一些薯类等替换一些精白 米面,就是非常好的减肥主食,不容易吃多,同时蛋白 质及其他营养素丰富,热量又低,增加饱腹感,坚持十 天,就会发现体重减轻了一些。需要注意的是,烹调时 妈妈的味道 国庆后,女儿又要去学校了,她提议要“整”一个 油,把“妈妈的味道”带去!这个小人儿两岁起便和妈妈 一起闻各种精油的味道了,小孩子嗅觉灵敏得仿若浑然 天成,她三岁时便能果断辨认出薰衣草、茶树、玫瑰、紫 苏的味道;如今生活中应对很多状况,她会比我还快速 用精油“整”一下。现在有着些微分离焦虑的小人,要去 学校了,她提议要用精油“整”一下,把“妈妈的味道”随 身带着!好主意,于是,我拿出了薰衣草、甜橙、天竺葵、 广藿香制成了10毫升的复方纯精油,名字是她重新起 的:笑妈的笑脸!给她带了两小捆KT猫的餐巾纸,她很 老练地打开每一包纸,小心翼翼地将精油均匀地滴在 上面,然后再将塑料纸盖子重新黏上,于是乎,整包纸里 都蕴藏了“妈妈的味道”。多好,生活中本就应该多多创 造这些闻香思人的小把戏,妈妈向你学习! 世界上只有父母与子女的爱是以分离为目的,我知 道,她已经作为一个独立的个体走上了一条与我渐行 渐远的道路,我微笑着想象很多次分别的场景,也衷心 的希望,“妈妈的味道”能够陪她一路前行…… 芳疗亲子: 嗅觉对于启动情绪记忆有着无可比拟 的优势,对一个孩子来说,妈妈的味道可能会伴其终 生,在他(她)的童年,创造一个专属的味道,这个味道 会成为你们之间独特的链接,随时开启。一般来说柑橘 属(佛手柑、甜橙、西柚)是个大人小孩都闻过难忘的 香气,用法很简单,(在他(她)情绪很正向的时候)滴 一滴在衣物上或者闻香瓶里,用温柔的语调很耐心地 引导他(她),闻着味道,想象妈妈对他(她)的各种有 爱的画面,眼睛对视,再来一个拥抱,就OK啦!这个冥 想已然种下了一颗种子,很奇妙的是:每每闻到类似柑 橘属的味道,他(她)的爱的记忆就会启动! 不要添加油脂。 三、少油少盐菜式为主打。多选带叶子的蔬菜和 十字花科的蔬菜,并搭配菌藻类,比如木耳、海带,蘑 菇。烹饪方法一定要选择少油少盐简单方法,如清炒、白 灼、焯拌,营养素损失最小,方便快捷,最利于瘦身。每 天最少两餐为主打,会让你体重不知不觉中减轻,同时 身体感觉很棒,皮肤也越来越赞! 四、肉类中午吃。减肥期间肉类同样不可缺少,可保 持女性皮肤红润,还会增加免疫力,更不会使得自己的 食欲无法得到满足而无法坚持,选择长时间炖煮并放在 中午食用是最佳方式,如果晚餐无法避免可选择少量少 油烹调的鱼虾等海产品。 五、晚餐少吃养成习惯。晚餐少吃是体重减轻最 为重要的环节,虽然大多数家庭习惯晚餐丰富,但尝过 晚餐少吃后胃肠的舒适感和第二天平坦了许多的腹部 就会爱上晚餐少食,一个月后腹部平坦,腰围纤细,并 养成了良好的饮食习惯,若要多吃自己都会觉得很不舒 服,这时想胖都没那么容易了。建议晚餐选择煮软容易 消化的粥品,搭配少油的蔬菜,睡前4小时禁食。 谭笑 芳香基因学治疗师、国际 NLP导师、催眠师、时间线 治疗师、自由撰稿人 A romatherapy 芳疗 M ink 心结