Churrasco Brasiliano · Churrasco Brasiliano 炸虾球 004 EBI FURAI GAMBERI FRITTI CON SCAGLIE DI MANDORLE CROCCANTI 4pz 咖喱饺 007 SAMOSA VEGETALE FAGOTTINI DI PATATE E VERDURE

Picanha .................................................................... Codone di pezza (Taglio n.19)Alcatra ................................................................................. Scamone (Taglio n.16)ContraFile .................................................................. Controfiletto (Taglio n.12)Cupim ..............................................................................Gobba di bue (Taglio n.4)Chuleta................................................................................... Bistecca (Taglio n.13)Maminha ................................................................Piccione di manzo (Taglio n.14)Frango ............................................................................................ Coscia di polloLinguica .......................................................................................Salsiccia di suinoPeru con bacon .............................................. Tacchino con pancetta di maialeCostela di porco ...................................................................Costolette di maialeLombo di porco ............................................................................. Arista di maialePresunto ................................................................................Prosciutto di maiale

IL SERVIZIO CHURRASCHERIA E DISPONIBILE SOLO PER LA CENA, LA CARNE VIENE SERVITA DIRETTAMENTE AL TAVOLO DAL CHURRASCHIERE SENZA ORDINAZIONE.

1912

134

1614

Churrasco Brasiliano

004EBI FURAIGAMBERI FRITTI CON SCAGLIE DI MANDORLE CROCCANTI4pz

007SAMOSA VEGETALE FAGOTTINI DI PATATE E VERDURE3pz

001INVOLTINI DI PRIMAVERA

2PZ

003ALGHE FRITTE

002NUVOLETTE DI GAMBERI

006FAGOTTINI

DORATIFAGOTTINI DI GAMBERETTI E

VERDURE FRITTE 3pz

Fritture e DimSum

012TEMPURA DI GAMBERIFRITTURA LEGGERA DI GAMBERO3pz

008MINI INVOLTINI

MINI INVOLTINI THAILANDESI DI VERDURE

3pz

010 - TEMPURA MISTAFRITTURA LEGGERA DI VERDURE MISTE

009TORY FURAI

POLLO FRITTO CON SCAGLIE DI MANDORLE CROCCANTI

4pz

011 - IKA TEMPURAFRITTURA LEGGERA DI CALAMARO e zucchine

Fritture e DimSum

015 - RAVIOLO DI CARNERAVIOLO DI CARNE SUINO E VERDURE A VAPORE - 3pz

017 - RAVIOLO DI VERDURERAVIOLO DI SPINACI AL VAPORE - 2pz

019 - XIAO MAI DI GAMBERIRAVIOLO DI GAMBERETTI E MAIALE AL VAPORE - 3pz

016- RAVIOLO ALLA GRIGLIARAVIOLO GRIGLIATO DI CARNE SUINO E VERDURE - 3pz

018 - RAVIOLO DI GIADARAVIOLO DI GAMBERETTI AL VAPORE CON FARINA DI RISO - 3pz

021 - EDAMAMEFAGIOLINI VERDI FRESCHI LESSI

Fritture e DimSum

025 - TAKOSUPOLIPO, GAMBERO E CETRIOLO IN AGRODOLCE

027GOMA WAKAME ALGHE FRESCHE MARINATE

026 - INSALATA DI MANGO INSALATA DI MANGO FRESCO AL PROFUMO DI LIME

028HORENSO NO OHITASHI insalata di spinaci giapponese con scaglie di tonno

Piatti freddi e insalata esotica

030 - ZUPPA DI MISOZUPPA A BASE DI FRUMENTO DI RISO CON ALGHE tofu ed erba cipollina

032 - ZUPPA GRANCHIO ASPARAGI ZUPPA CON SURIMI DI GRANCHIO E ASPARAGI

031 - ZUPPA AGRO PICCANTE ZUPPA CON TOU-FU, VERDURE E POLLO

Zuppe

035 - RISO ALLA CANTONESERISO SALTATO CON PISELLI PROSCIUTTO COTTO E UOVA

036 - RISO THAI RISO SALTATO CON FRUTTI DI MARE, ANACARDI E PASTA DI CURRY ROSSO

037 - RISO AL CURRYRISO SALTATO con verdure al curry

038 - RISO ANANAS E PINOLIRISO ANANAS CON PINOLI, PISELLI E UOVA

039 - RISO NERO DI VENERERISO NERO DIETETICA SALTATO CON FRUTTI DI MARE E UOVA

Riso

040SPAGHETTI

ALLA PIASTRA

SPAGHETTI DI GRANO ALLA PIASTRA CON

VERDURE E MAIALE

041 PAD THAI TAGLIOLINI DI RISO SALTATI CON VERDURE E NOCCIOLINE IN SALSA TAMARINDO

042SPAGHETTI

DI RISOSPAGHETTI DI RISO SALSATI

CON VERDURE MISTE

043SPAGHETTI

DI SOYA CON VERDURE

SPAGHETTI DI SOYA CON VERDURE

Spaghetti

044GNOCCHI DI RISOGNOCCHI DI RISO SALTATI CON VERDURE E PANCETTA

045 - RAMENSPAGHETTI DI GRANO IN BRODO CON VERDURE, UOVA E PANCETTA CHASHU

046 UDON

SPAGHETTI DI RISO IN BRODO CON VERDURE

IN FRITTURA LEGGERA DI TEMPURA

047YAKI UDONSPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE, GAMBERETTI E SCAGLIE DI TONNO SECCO

Spaghetti

050POLLO AL GONG BAO POLLO CON CREMA DI SOYA PICCANTE

051POLLO ALLE MANDORLE

POLLO SALTATO CON LE MANDORLE E BAMBU E CAROTE

052POLLO AL

LIMONEPOLLO STUFATO

IN SALSA DI LIMONE

053POLLO IN

SALSA CURRYPOLLO IN PASTA DI CURRY

CON PRUGNE DACQUA, ANANAS,PEPERONI E

CIPOLLINE

Secondi di carne e pesce

055POLLO IN SALSA AGRODOLCEPOLLO FRITTO CON SCAGLIE DI MANDORLE CROCCANTI E SALSA AGRODOLCE

056ANATRA LACCATA ARROSTOANATRA LACCATA ARROSTO

058ANATRA LACCATA ALLA PECHINESEANATRA PECHINESE SERVITI CON SALSA DI SOYA DOLCE, VERDURE E PIADINE

057ANATRA

ALL'ARANCIAANATRA ARROSTO CON

SALSA DI ARANCIA

075GERMOGLI SOYA SALTATIGERMOGLI DI SOYA SALTATI

077 - TOU FU AL CHILI CON PEPE DI SI CHUAN FORMAGGIO DI SOYA STUFATO IN SALSA PICCANTE CON PEPERONI,CIPOLLINE E FUNGHI CINESI

Secondi di carne e pesce

060PANCETTA CHASHU PANCETTA CHASHU GIAPPONESE SALTATI CON CREMA DI SOYA PICCANTE

065 - MANZO YAKINIKU MANZO CON SALSA GIAPPONESE YAKINIKU E GERMOGLI DI SOYA ALLA PIASTRA

066MANZO AL CURRY

manzo con ananas, prugne dacqua e

peperoni in pasta di curry thailandese

Secondi di carne e pesce

073GAMBERI IN NIDO DI RONDINEGAMBERI CON VERDURE MISTE SERVITI SUL NIDO DI SPAGHETTI KATAIFI

071GAMBERI IN SALSA THAY GAMBERI CON VERDURE MISTE E SALSA THAY ALLA MENTA

072GAMBERI IN

SALSA DI LIMONE GAMBERI STUFATI IN

SALSA LIMONE

Secondi di carne e pesce

090YAKI ZAKANA

SPIEDINO DI SALMONE ALLA GRIGLIA CON SALSA

TERRIYAKI 2pz

092YAKI IKA

CALAMARO ALLA GRIGLIA

2pz

093YAKI EBI

GAMBERONE ARGENTINA ALLA GRIGLIA

3pz

094 - GRIGLIATA MISTA2 GAMBERONE - 1 CALAMARO - 1 SPIEDINO SALMONE - 6 VONGOLI

Teppanyaki Griglia

095 - ASPARAGIasparagi grigliati con la salsa tataki - 4pz

146 - TUNA TATAKITONNO SCOTTATO CON SALSA TATAKI - 4pz

145SHAKE TATAKI

SALMONE SCOTTATO CON SALSA TATAKI

4pz

096STEAK TATAKImanzo scottato con salsa yakiniku4pz

LIMITATO A 1 PORZIONE PER OGNI SINGOLA PERSONA

Teppanyaki Griglia

100SAKE ONIGIRI

POLPETTINA DI RISO CON SALMONE

COTTO 1pz

101TAMAGO NIGIRI riso con uova di quaglia al profumo di sake, con caviale e spezie. 1pz

102NIGIRI SAKE

riso e salmone crudo

1pz

103 - NIGIRI MAGURORISO E TONNO CRUDO - 1pz

104 - NIGIRI EBIRISO CON GAMBERO COTTO - 1pz

Nigiri

108 NIGIRI CHEESE SAKERISO CON SALMONE SCOTTATO E FORMAGGIO1pz

107NIGIRI SUZUKI

RISO CON BRANZINO CRUDO

1pz

Nigiri

106SAKE MANGO

salmone crudo e mango fresco

1pz

105NIGIRI AMAEBI

RISO CON GAMBERO ROSSO CRUDO

1pz

110MAKI SAKE

IN: SALMONE CRUDO - RISO OUT: ALGHE

4pz

112MAKI EBI

IN: GAMBERO COTTO - RISOOUT: ALGHE

4pz

113 - MAKI FUJIINT: SALMONE COTTO ALLERBE - FORMAGGIO FRESCO - MAIONESE - ZUCCHINE - RISO, OUT: ALGA - SALSA TERRIYAKI - 4pz

Hosomaki

111MAKI TEKKA

IN: TONNO CRUDO - RISOOUT: ALGHE

4pz

114MAKI KAPPA

INT: CETRIOLO O AVOCADO-RISO OUT: ALGHE

4pz

121 - TEMAKI SHAKE INT: SALMONE CRUDO - AVOCADO - INSALATA - CAVIALE - RISOOUT: ALGHE - 1pz

122 - TEMAKI CALIFORNIAINT: GRANCHIO - AVOCADO - CETRIOLO - INSALATA - MAIONESEOUT: ALGHE - 1pz

120 - TEMAKI EBIFURAIINT: GAMBERO FRITTO - AVOCADO - INSALATA - SALSA TERRIYAKI - GRANCHIO -CAVIALE - RISO OUT: ALGHE - 1pz

Temaki

124SUNSHINE INT: TARTARE DI SALMONE CRUDO - ERBA CIPOLLINEOUT: SALMONE FRESCO - GAMBERO COTTO - SALSA DINAMITE - NOCCIOLINE TOSTATE 1pz

125CRISPY SPICY TUNA

INT: riso - tonno - insalata OUT: alga - spaghetti kataifi - tartare di tonno

piccante - erba cipolline 1pz

127 - SPICY SAKE IN:TARTARE DI SALMONE CRUDO - ERBA CIPOLLINE - RISO OUT: ALGHE - 1pz

126 - TOBBIKOINT: UOVA DI PESCE VOLANTE - RISO OUT: ALGHE - 1pz

Gun maki

128 - IKURA IN: UOVA DI SALMONE - RISO OUT: ALGHE - 1pz

129 - LOVE FLOWERINT: PHILADELPHIA - UOVA DI PESCE VOLANTE - RISOOUT: SALMONE CRUDO - 1pz

210 - BARCA MISTAMISTO DI SUSHI-SASHIMI -MAKI - 25pz

Gun maki

130SPRING ROLLIN: GAMBERO FRITTO CON SCAGLIE DI MANDORLE CROCCANTI - AVOCADO - ALGHE OUT: RISO - KATAIFI - SALSA TERRIYAKI 4pz

131SUMMER

ROLLINT: SALMONE COTTO

- FORMAGGIO FRESCO - ZUCCHINE - RISO

OUT: SALMONE ALLA TEPPANYAKI - SALSA

TERRIYAKI - PATATE CROCCANTI

4pz

132AUTUN ROLL

IN: SALMONE CRUDO - AVOCADO OUT: RISO -

MANGO - PHILADELPHIA4pz

133 WINTER ROLL

INT: ALGA - ASPARAGI CROCCANTE - AVOCADO - SURIMI DI GRANCHIO - MAIONESE,

OUT: RISO - SALMONE CRUDO - SALSA GREEN - 4pz

Uramaki

134 - CALIFORNIA ROLLINT: AVOCADO - ASPARAGI CROCCANTI MAIONESE -

ALGHE - SURIMI DI GRANCHIOOUT: RISO - 4pz

135 - FUTOMAKIIN: RAPA GIALLA - GRANCHIO - INSALATA - UOVA DI PESCE - AVOCADO - OMELETTE - RISO OUT: ALGA - MAIONESE - 2pz

137 - SAKE TEPPAYAKIIN: SALMONE FRITTO CROCCANTE - AVOCADO - PHILADELPHIA

OUT: RISO -SESAMO - SCAGLIE DI MANDORLE CROCCANTI - SALSA TERRIYAKI - 4pz

136 - YASAY SAKEIN: SALMONE CRUDO - AVOCADO - ALGA OUT: RISO - UOVA DI PESCE - SESAMO - 4pz

Uramaki

139GREEN ROLL

INT: MANGO - FORMAGGIO FRESCO - ZUCCHINE - SALMONE COTTO ALLERBE

OUT: RISO - KATAIFI - SALSA DINAMITE - AVOCADO

4pz

138SPICY ROLL IN:TARTARE DI SALMONE CRUDO PICCANTE - INSALATA MISTAOUT: RISO - SESAMO - SALSA DINAMITE - NOCCIOLINE TOSTATE4pz

Uramaki

140PHILADELPHIA ROLL

IN: ALGA - PHILADELPHIAOUT: RISO SESAMO - PESCE CRUDO MISTO -

GAMBERO COTTO3pz

142 SUSHI BURGERRISO CROCCANTE CON SALMONE GRIGLIATO IN SALSA TERRIYAKI ED ERBA CIPOLLINE1pz

141SAKEYAKI

INT: SALMONE - INSALATA MISTA - RISOOUT: FRITTURA CROCCCANTE -

SCAGLIE DI TONNO SECCO - TERRIYAKI - SALSA MAIONESE.

4pz

143PHILADELPHIA SPICY IN: PHILADELPHIA OUT: RISO - ALGA - ALGA MARINATO - TARTARE DI SALMONE CRUDO - ERBA CIPOLLINE 4pz

Uramaki

152 - SAN VALENTINEINT: AVOCADO - ASPARAGI CROCCANTI - MAIONESE - SURIMI - GRANCHIO - ALGHE OUT: TONNO - TOBBIKO NERO - SALSA DINAMITE. - 4pz

151 - ORANGE ROLLINT: LATTE - ASPARAGI - ARANCIA - GAMBERO COTTO - TOBBIKO, OUT: ALGA - 2pz

Uramaki

144 - CURRY ROLLINT: POMODORO - GAMBERO COTTO - MANGO - TOBBIKOOUT: RISO - POMODORO - MAIONESE - CROCCANTINI AL CURRY - 4pz

147 - SASHIMI SAKEFETTINE DI SALMONE CRUDO - 5pz

148 - SASHIMI TUNAFETTINE DI TONNO CRUDO - 5pz

149 - SASHIMI MISTOFETTINE MISTO DI PESCE CRUDO - 15pz

Sashimi

150 - USUZUKURISALMONE CRUDO E INSALATA SERVITO CON LA SALSA PONZU 4pz