Chemické látky a častice - ssuszv.edupage.orgssuszv.edupage.org/files/1_Klasifikacia_a_vlastnosti_latok.pdf · Rozhodnite, ktorá látka podľa vlastností nepatrí do skupiny

Vieme, že:

Aby chemik mohol pracovať s látkami, musí

poznať ich vlastnosti.

Rozhodnite, ktorá látka podľa vlastností

nepatrí do skupiny a prečo:

a) práškový cukor, jedlá soľ, kakaový prášok,

múka,

b) voda, olej, ocot, cukor,

c) nafta, drevo, benzín, tehla,

d) uhlie, sklo, vosk, papier,

e) železo, sklo, vzduch, guma,

f) sneh, mlieko, vápno, sadze,

g) citrónová šťava, ocot, šťava z kyslej

kapusty, voda

Fyzikálne vlastnosti

Uveďte 3 príklady

Chemické vlastnosti

Uveďte 3 príklady

charakterizujú danú chemickú látku

a sú v celom jej objeme rovnaké

vyjadrujú sa

kvalitatívne - opis

kvantitatívne - číslo

Medzi fyzikálne vlastnosti patrí napr.:

skupenstvo, farba, zápach, rozpustnosť vo

vode, magnetické vlastnosti, teplota varu

a tuhnutia, hustota, elektrická a tepelná

vodivosť....)

Medzi chemické vlastnosti patrí napr. :

schopnosť zlučovať sa s inými látkami,

schopnosť rozkladať sa horľavosť,

jedovatosť, chuť, ...)

Látky sa môžu ........ s inými

látkami, rozkladať sa, môžu

horieť, vybuchovať a pod.

Dochádza pritom k premenám

látok na iné látky.

Počas chemickej ..........látky sa

menia jej vlastnosti.

chemické prvky chemické zlúčeniny

Chemické látky

rovnorodé

(homogénne)

rôznorodé

(heterogénne)

Zmesi

LÁTKY

látky

čisté látky

zmesi

sú zložené len

zo stavebných častíc

rovnakého druhu

látky, ktoré obsahujú

dve alebo viac zložiek

prvok

zlúčenina

Chemická látka, zložená z

atómov, ktoré majú

rovnaké protónové číslo

Je chemická látka,

zložená zo zlúčených

atómov dvoch alebo

viacerých prvkov

čisté látky

Prvky majú značku

Zlúčeniny majú vzorec

Dvojprvkové (NaCl, H2O, Al2O3)

Trojprvkové (KOH, HNO3, CaCO3)

Viacprvkové (NaHCO3, CuSO4.5 H2O)

zmesi, v ktorých možno rozoznať

ich zložky voľným okom (prípadne

lupou alebo mikroskopom)

(disperzné sústavy)

Rovnorodé -

homogénne

zmesi, v ktorých nemožno

voľným okom rozoznať ich

zložky

( roztoky)

žula

Rôznorodé -

heterogénne

bronz Zmesi

Rôznorodé zmesi

suspenzia

emulzia

pena

aerosóly dym

hmla

tuhá látka rozptýlená

v kvapalnej látke

kvapalná látka rozptýlená v inej

kvapalnej látke

plynná látka rozptýlená

v kvapalnej látke

pevná látka rozptýlená

v plynnej kvapalná látka

rozptýlená v plynnej

suspenzia

emulzia

pena

dym

hmla aerosóly

Z daných látok vyber zmesi.

kuchynská

soľ

žula

destilovan

á voda

piesok

s vodou

vzduch

bron

z

naftalén

kompót

cukor

železo

Z daných zmesí vyber emulziu.

mlieko prášenie

koberco

v

únik

ropy do

mora

mydlová

pena

hydratačný

krém bronz

šľahačka olej vo vode

Z daných zmesí vyber suspenziu.

kompót prášenie

koberco

v

únik

ropy do

mora

piesok

vo vode

turecká káva bahno

šľahačka olej vo vode

Z daných látok vyber čistú látku.

uhlie kyslík

kuchynsk

á soľ

naftalé

n

vzduch bronz

šľahačk

a zlato

Odlišná vlastnosť:

rôzna hustota

Využitie: oddelíme tak od seba

zložky suspenzie a emulzie

Čistenie odpadových vôd

Ryžovanie zlata

Odlišná vlastnosť:

- Skupenstvo ( kvapalné – tuhé, plynné - tuhé)

- Veľkosť častíc

- Čistenie odpadových vôd

- Vysávanie smetí

Odlišná vlastnosť:

teplota varu

Odlišná vlastnosť: teplota varu

kvapalina sa privedie do

varu

vzniknutá para sa ochladzuje

a kondenzuje na čistú vodu

Príprava destilovanej vody

Výroba benzínu a olejov

z ropy

výroba benzínu z ropy

Odlišná vlastnosť:

schopnosť tvoriť kryštály

Výroba cukru z cukrovej šťavy

Laboratórna príprava kryštálov chemických látok

Piesok a voda Soľ a voda

Krieda a voda Olej a voda

Vyberte, čo oddelíte kryštalizáciou:

Modrá skalica a voda

Piesok a voda

Soľ a voda

Etanol a voda