© MiYammi 2016 CHECKLISTE FÜR OBST UND GEMÜSE Nutze den Plan auf der nächsten Seite als Vorlage. Hat dein Kind eine Portion Obst oder Gemüse gegessen, streichst du eine Portion durch. So siehst du auf einen Blick, was noch fehlt. TIPPS VOM EXPERTEN! TIPPS VOM EXPERTEN! Täglich sollten 3 Portionen GEMÜSE auf den Tisch kommen BEISPIELE FÜR KINDERPORTIONEN · 1 Kinderhand voll mit großstückigem Gemüse, wie 1 Tomate oder 1 kleiner Kohlrabi. · 1 Kinderhand voll mit abgetropftem Gemüse aus der Dose, z.B. Linsen, Kichererbsen oder Mais. · 2 Kinderhände voll (dazu die 2 Hände zu einer Schale formen) mit kleinstückigem bzw. klein- geschnittenem Gemüse wie Brokkoliröschen oder Paprikaschnitze oder gezupften Salat. Täglich sollten 2 Portionen OBST auf den Tisch kommen BEISPIELE FÜR KINDERPORTIONEN · 1 Kinderhand voll mit Obst, z.B. 1 kleiner Apfel, Birne oder Orange. · 2 Kinderhände voll mit kleinstückigem bzw. klein- geschnittenem Obst, wie Erdbeeren, Kirschen oder Heidelbeeren. · Mag dein Kind Obst in getrockneter Form? 3 bis 4 Stücke getrocknete Aprikosen, Datteln, Feigen und Co. ersetzen eine Portion Obst. GUT ZU WISSEN Von Gemüse wie Erbsen, Möhren, Stangensellerie darf dein Kind so viel essen, wie es will – egal ob als gekochtes Gemüse, Salat oder als Rohkost. Am besten frisch oder tiefgekühlt kaufen. Hülsenfrüchte dürfen auch aus der Dose kommen, ebenso sind Tomaten aus der Dose oder dem Tetra Pak völlig okay. Eine Portion Obst oder Gemüse kannst du ab und zu durch ein Glas Obst- oder Gemüsesaft ersetzen. Der Plan kann nach Herzenslust variiert werden. Es soll nur täglich eine bunte Mischung sein und täglich auch Rohkost angeboten werden, da Kinder das gerne essen. 1/2 KIND + ERNÄHRUNG