www.escueladeenologia.com Colegio San Gabriel Colegio San Gabriel Colegio San Gabriel Colegio San Gabriel (Cód. 09000057) (Cód. 09000057) (Cód. 09000057) (Cód. 09000057) - Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel (Cód. 09012072) Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel (Cód. 09012072) Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel (Cód. 09012072) Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel (Cód. 09012072) Ctra. de La Aguilera km. 6.5 – 09400 Aranda de Duero (Burgos) Aptdo. de Correos 96 - Tfno.: 947.54.50.06 Fax: 947.54.51.61– [email protected] Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel Escuela de Enología San Gabriel CFGM Aceites de oliva y vinos 1º 2015/2016 Horas \ Días LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES (1ª) 15:00 -15:55 Seguridad H. Aintzane FOL Lorena FOL Lorena Seguridad H. Aintzane FOL Lorena (2ª) 15:55-16:50 Elaboración Alicia Elaboración Alicia Elaboración Alicia Elaboración Alicia Elaboración Alicia (3ª) 16:50-17:45 Materias P. Rubén Materias P. Rubén Materias P. Rubén Materias P. Rubén Materias P. Rubén 17:45-18:15 DESCANSO DESCANSO DESCANSO DESCANSO DESCANSO (4ª) 18:15-19:10 Materias P. Rubén OCA Yasmina OCA Yasmina Materias P. Rubén Elaboración José Antonio (5ª) 19:10-20:05 Extracción José Antonio Elaboración José Antonio Extracción José Antonio Extracción José Antonio Elaboración José Antonio (6ª) 20:05-21:00 Extracción José Antonio Elaboración José Antonio Extracción José Antonio Extracción José Antonio Elaboración José Antonio TUTORÍA FIJAR FECHA Y HORA CON EL TUTOR: Pfr. José Antonio Higelmo Clave Asignatura Profesor/a OCA (2h.) Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria Pfra. Yasmina Martínez Extracción (6h.) Extracción de aceites de oliva Pfr. José Antonio Higelmo Elaboración (10h.) Elaboración de vinos Pfres. Alicia Vitores y José Antonio Higelmo FOL (3h.) Formación y orientación laboral Pfra. Lorena López Materias P. (7h.) Materias primas y productos en la industria oleícola, vinícola y de otras bebidas Pfr. Rubén Galán Seguridad H. (2h.) Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Pfra. Aintzane Bernaola