Aperitivo Cocktail San Valentín. Ostra Gillardeau y Esencia de Champán. Menú Anguila Ahumada con Tartar de Tomate y Alioli de Ajo Negro. o Pequeña Codorniz con Tartar de Tomate y Espuma de Maíz. Lomito de Salmonete con selección de Tubérculos y Mantequilla de Cacahuete. Sorbete de Lichi y Perlas de Fresas. Corazón de Solomillo Ibérico Acompañado de Foie de Pato y Wok de Setas. Postre Armonia de Chocolate. Café e Infusiones con Mignardises. Bodega: Agua Mineral. Mia Moscato (Freixenet). 55€ IVA Incluido - precio por persona. Cena de San Valentín con Música en Directo 13 al 15 febrero de 2020 En servicio de cenas