Top Banner
由1月2 日至1月27 日期間,凡 購買廣州番 禺百萬葵園 門票,即可 使用門票在 百萬葵園年 貨一條街上換購等值年貨,超出部分可用現 金結算。年貨一條街現場除了有常見的年貨 外,還有豐富的南沙特產供你選擇。 廣州百萬葵園 年貨一條街 粵新春盛宴迎客 粵新春盛宴迎客 年味濃得化不開 年味濃得化不開 400 400 項活動精彩紛呈 項活動精彩紛呈 祈福賞花看秀樂不停 祈福賞花看秀樂不停 票價:150 元人民幣/人 *憑印花,門票即減十元人民幣,贈 送等值現金購物券。(每人僅限使用 一張印花) 第 33 屆陳村迎春花市 時間:1月17日至26日 地點:佛山順德陳村花卉世界展覽中心 T 街創意市集 時間:1月14日至15日 地點:深圳南山區香山東街華僑城創意文化園北區 國家非物質文化遺產鐵枝木偶表演 時間:1月30日至31日 地點:潮州許駙馬府 詹園鳳凰花海 時間:1月20日至3月30日 地點:中山南區北台村 105 國道旁 逛花市,是廣東人每年不可 或缺的「年夜飯」。以廣州為 代表的迎春花市,無疑是冬日 裡最值得期待的「花的約 會」,大街小巷,天橋過道, 廣場公園,到處花團錦簇,色 彩斑斕。 種花、養花、賞花、易花的 傳統在廣州古來有之,唐代賣 花船、宋代花販、明代花市和 「花渡頭」等是這一傳統的鮮 明寫照。1920 年以後,廣州迎 春花市定型,成為春節期間的 民俗奇觀,一直延續下來。從 2013 年春節開始,廣州將「民 間傳統習俗」正式升級為「城 市文化品牌」。 ★推薦玩法: 2017 廣州迎春花市節慶活動 由 1 月 24 日(臘月二十七)至 2 月 11 日(正月十五)舉行, 11 個區傳統迎春花市於春節期 間 15 天推出以民俗表演、非遺 展示、燈光藝術、主題花展、 文體活動為主的城市嘉年華活 動。其中,傳統迎春花市將設 花卉、盆桔、公益志願、迎春 花市品牌形象主題郵局等檔 位,提供生肖系列郵品、本土 特色明信片、拜年紀念封等新 春文化產品供市民收藏留念。 市民還可以現場參與集戳遙寄 祝福、現場DIY明信片等活 動。花市現場還將組織「全城 聯動送吉祥送揮春」活動,邀 請書法家為廣大市民書寫春 聯、送福字。 除了各地花市,還有中山 櫻花、肇慶桃花,以及爭奇 鬥艷的陳村花卉世界、廣州 百萬葵園等花卉旅遊區,給 遊客奉上一場永不落幕的鮮 花盛宴。 2017 丁酉年春節的腳步已越來越近,對於周末 熱愛出遊的港人來說,到距離適中的廣東欣賞如 詩美景,感受流傳千年傳統舞獅的熱鬧,品嚐滿 載兒時味道的鄉村盛宴,是最好不過了。「2017 請到廣東過大年!」廣東旅遊宣傳大使智能 機械人暖暖軟萌的聲音正式向全世界發出邀請, 廣東各地市推出包括迎春花市、燈 市、廟會等近 400 項主題活動。如 此豐富多彩、生動有趣的活動在等 着你,即趕快準備出發吧! ■文:香港文匯報記者 黃寶儀 廣東報道 圖:本報廣州傳真 % 肇慶包公祠:從深 圳灣口岸出發,進入 廣深沿江高速,經莞佛高速、廣澳高速、珠三角環 線高速到廣昆高速,離開後沿紫雲大道、硯都大 道、信安路、星湖大道、端州四五六路、西江南 路、前沙街、廠排街到包公祠,全程約 3 小時。 廣州越秀花市:從深圳灣口岸出發,上廣深沿江 高速,經官田互通進入廣州繞城高速、廣深高速、 廣州環城高速,隨後經大金鐘立交橋進入廣園中 路、機場路、解放北路、中山五路、教育路即抵達 目的地,全程約 2 小時。 德慶悅城龍母廟:從深圳灣口岸出發,進入廣深 沿江高速,先後經過莞佛高速、廣澳高速、廣州繞 城高速、二廣高速、廣梧高速到S264,隨後進入 廣成線,行駛 22.8 公里左轉抵達目的地,全程約 3 小時 30 分。 購買年貨:香港市民可從深圳北站出發,乘坐高 鐵到廣州南站,再換乘珠三角城際軌道交通等,即 可到廣東多個城市。 2 1! 位於廣東中西部、西江中游的 肇慶,有中國第一個自然保護區 和聯合國「人與生物圈」研究基 地、被譽為「北回歸線上綠洲」 的鼎湖山和「嶺南第一奇觀」七 星岩,以其為中心,連同鼎湖硯 洲包公祠、廣寧竹海、懷集燕 岩、封開大斑石、德慶悅城龍母 祖廟和盤龍峽、高要廣新農業生 態園和高爾夫渡假村等景區組成 的千里旅遊畫廊,以山清水秀為 港人所熟知。 作為今年廣東過大年的主會 場,「2017請到廣東過大年.肇 慶行」花車、特色民俗巡遊暨萬 人徒步活動將於明日(14 日)在 肇慶舉行,拉開新春祈福之旅的 序幕。當天,將由7台裝裱隆 重、主題鮮明的花車開路,來自 廣西桂林的瑤族長鼓花傘、本省 佛山花燈、韶關龜蚌舞、中山醉 龍、湛江吳川飄色、河源市馬燈 舞、船燈舞、梅州市花環龍盛世龍騰、清遠瑤族耍歌堂長鼓 舞、潮州市威風大鑼鼓等精彩的 傳統民俗,以及來自肇慶當地的 包公出巡、龍母賜福、五丁巡 遊、廣寧舞山獅、武術、鼎湖的 龍舟巡遊、高要的開耕節巡遊、 封開的五馬巡城、蝴蝶舞、德慶 的雄雞舞、麒麟白馬舞一起,組 成長達1,000米大巡遊隊伍,喜 氣洋洋地走上街頭與市民們一起 共迎新春。 ★推薦玩法: 廣東省旅遊局及肇慶市領導 明日將帶領萬名選手共同徒步 10公里,見證「行走的力量」 祈求新的一年風調雨順、國泰 民安。在肇慶東門廣場,領導 還將與群眾一起包「裹蒸」, 祝福海內外賓朋豐衣足食,事 事順利,樣樣「包中」 (粽)。 遊客跟着徒步選手的隊伍,會 有龍母的仕女給你發龍母糖,還 有可能會遇到包公賜福、六祖爭 壽。據說,集齊三枚印章就可以 召喚神龍了!真相是集齊三枚印 章可在終點東門廣場獲得一個大 福袋(內含「裹蒸」、飲品、紀 念品等),並附送七星岩、鼎湖 山門票兩張! 「一盅兩件」、老火靚湯、大良崩砂、韶關 臘味、梅州豆腐、潮汕牛肉丸……「食在廣 東」是遊客對南粵的最強印象,精緻的粵菜以 色、香、味、型風靡全國,廣府、潮汕、客家 各具獨特。一頓地道的嶺南原味,足以讓所有旅遊中的 疲勞一掃而空。 ★推薦玩法: 1、大良崩砂 大良崩砂是由麵粉拌和豬 油、南乳、白糖等配料製成的 傳統食品,形似金黃色蝴蝶, 被俗稱為「崩砂」,是廣東省 傳統的漢族小食,如今已成為 傳統的年貨之選。 大良崩砂最早出現在一八八二年(清光緒八年)鋪設大 良華蓋路的「李禧記」。店主李禧製作的「崩砂」以其甘 香酥化,風味獨特而為人推崇,繼而弛名省港澳,新加 坡,馬來西亞等地,是遊客到廣東必爭相購買的小食。 2、韶關臘肉 「秋風起,食臘味」,嶺南臘味哪裡最靚,不少人都 會推薦粵北。由於粵北的地理特徵是河床谷地,同時也 把習習的山風帶到當地,每當秋冬時節,乾燥的冷風從 南面坳吹來,與當地散發之水蒸氣糅合一起,正好讓晾在天柵 上的臘味徐徐晾爽、慢慢陰乾。因此,特定的風力、溫度、濕 度,便形成了粵北臘味獨特的風味。 地處廣東北部的韶關人此時醃肉醃雞醃鴨醃魚隨處可見,處 處晾曬着臘味,頗為壯觀。各種臘味鮮香撲鼻,讓人「嗅」到 新年的氣息。 3、中山煎堆 粵語裡有一句諺語叫「煎堆碌碌, 金銀滿屋」。早在明末清初屈大均在 《廣東新語》中已有記載:「煎堆 者,以糯粉為大小圓,入油煎之,以 祭祖先及饋贈親友者也。」可見廣東 人製作煎堆歷史之悠久。 寓意人事兩團圓的煎堆,是中山人 過年習俗中不可或缺的年貨。據說,當地最正宗的煎堆在特色 飯店「石岐佬」,大廚師將一個個搓成球狀的糯米團沿着鍋邊 滑下滾油裡,炸成西瓜般大小的「空心球」,外表染上誘人的 金黃色,似預兆着來年會有大把金銀進賬呢! 新春佳節將至,為自己、 為家人許願祈福,祈求在新 的一年能順順利利,正是至 佳時間。 廣東地處南海之濱,自古以 來,眾多宗教在這片南國大地 上繁衍、傳播、共存、共生, 積澱了深厚而豐富的宗教文化 遺產。當下,佛教、道教、民 間宗教盛行南粵,韶關南華 寺、廣州光孝寺、肇慶慶雲 寺、潮州開元寺、乳源雲門 寺、新興國恩寺等聖靈之地, 都是祈求來年幸福安康、一帆 風順的好地方。 ★推薦玩法: 龍母文化源遠流長,「母儀 龍德」、「四海朝宗」,拜龍 母、飲龍母水、吃龍母宴是每 年過大年傳統習俗。龍母祖廟 位於德慶縣西江岸邊的悅城 鎮,相傳為龍母故鄉,因其蘊 涵着深厚的龍母文化、古建築 文化、風水文化和歷史文化而 聞名海內外,成為海內外龍的 傳人尋根問祖、四海朝宗、祈 福觀光的旅遊聖地,在港澳地 區更是家喻戶曉。 明日晚上,千人龍母盛宴 將沿岩前村一字排開,有暖 心幸福的大盆菜,有意寓 「蒸蒸日上,豐衣足食」的 「裹蒸粽」。同時,財神送 禮,煙花燃放加插其中,年 祭儀式、長老祭祀、抬金豬 繞全場、禮炮恭金豬,滿滿 的都是龍母的福氣。 2017 2017 1 1 13 13 星期五 星期五 A24 責任編輯:譚月兒 版面設計:崔竣明 中山煎堆如西瓜般 大小,惹人垂涎。 大良崩砂是廣東傳 統小吃。 德慶悅城龍母廟,在新春 期間吸引不少善信前來祈福。 一家大小一起逛花街,是廣 東人每年春節前必備的節目。 連南瑤 族文化藝 術表演叫 人目不暇 給。 湛江吳 川飄色也 是新春巡 遊項目之 一。 廣州花市已成為城市 廣州花市已成為城市 品牌 品牌吸引不少外國遊客 吸引不少外國遊客 前來遊玩 前來遊玩來廣州,赴「花」之約 赴德慶悅城,嚐千人龍母宴 「肇慶行」,揭迎春序幕 食在廣東 食在廣東」, 」,東美食可供遊客在旅 東美食可供遊客在旅 途中享受口腹之樂 途中享受口腹之樂
1

粵新春盛宴迎客 年味濃得化不開 - Wen Wei Popdf.wenweipo.com/2017/01/13/a24-0113.pdf · a24 責任編輯:譚月兒 版面設計:崔竣明 玩轉粵港澳 2017年1月13日(星五

Oct 07, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: 粵新春盛宴迎客 年味濃得化不開 - Wen Wei Popdf.wenweipo.com/2017/01/13/a24-0113.pdf · a24 責任編輯:譚月兒 版面設計:崔竣明 玩轉粵港澳 2017年1月13日(星五

由 1 月 2日至1月27日期間凡購買廣州番禺百萬葵園門票即可使用門票在百萬葵園年貨一條街上換購等值年貨超出部分可用現金結算年貨一條街現場除了有常見的年貨外還有豐富的南沙特產供你選擇

廣州百萬葵園年貨一條街

印花

粵新春盛宴迎客粵新春盛宴迎客年味濃得化不開年味濃得化不開

近近400400項活動精彩紛呈項活動精彩紛呈 祈福賞花看秀樂不停祈福賞花看秀樂不停

票價150元人民幣人

憑印花門票即減十元人民幣贈

送等值現金購物券(每人僅限使用

一張印花)

第33屆陳村迎春花市時間1月17日至26日地點佛山順德陳村花卉世界展覽中心

T街創意市集時間1月14日至15日地點深圳南山區香山東街華僑城創意文化園北區

國家非物質文化遺產鐵枝木偶表演時間1月30日至31日地點潮州許駙馬府

詹園鳳凰花海時間1月20日至3月30日地點中山南區北台村105國道旁

逛花市是廣東人每年不可或缺的「年夜飯」以廣州為代表的迎春花市無疑是冬日裡最值得期待的「花的約會」大街小巷天橋過道廣場公園到處花團錦簇色彩斑斕種花養花賞花易花的傳統在廣州古來有之唐代賣花船宋代花販明代花市和「花渡頭」等是這一傳統的鮮明寫照1920年以後廣州迎春花市定型成為春節期間的民俗奇觀一直延續下來從2013年春節開始廣州將「民間傳統習俗」正式升級為「城市文化品牌」

推薦玩法

2017廣州迎春花市節慶活動由1月24日(臘月二十七)至2月11日(正月十五)舉行11個區傳統迎春花市於春節期間15天推出以民俗表演非遺展示燈光藝術主題花展文體活動為主的城市嘉年華活動其中傳統迎春花市將設花卉盆桔公益志願迎春花市品牌形象主題郵局等檔位提供生肖系列郵品本土特色明信片拜年紀念封等新春文化產品供市民收藏留念市民還可以現場參與集戳遙寄祝福現場DIY明信片等活動花市現場還將組織「全城

聯動送吉祥送揮春」活動邀請書法家為廣大市民書寫春聯送福字除了各地花市還有中山

櫻花肇慶桃花以及爭奇鬥艷的陳村花卉世界廣州百萬葵園等花卉旅遊區給遊客奉上一場永不落幕的鮮花盛宴

2017丁酉年春節的腳步已越來越近對於周末

熱愛出遊的港人來說到距離適中的廣東欣賞如

詩美景感受流傳千年傳統舞獅的熱鬧品嚐滿

載兒時味道的鄉村盛宴是最好不過了「2017

請到廣東過大年」廣東旅遊宣傳大使mdashmdash智能

機械人暖暖軟萌的聲音正式向全世界發出邀請

廣東各地市推出包括迎春花市燈

市廟會等近400項主題活動如

此豐富多彩生動有趣的活動在等

着你即趕快準備出發吧

文香港文匯報記者

黃寶儀 廣東報道

圖本報廣州傳真

肇慶包公祠從深圳灣口岸出發進入

廣深沿江高速經莞佛高速廣澳高速珠三角環線高速到廣昆高速離開後沿紫雲大道硯都大道信安路星湖大道端州四五六路西江南路前沙街廠排街到包公祠全程約3小時

廣州越秀花市從深圳灣口岸出發上廣深沿江高速經官田互通進入廣州繞城高速廣深高速廣州環城高速隨後經大金鐘立交橋進入廣園中路機場路解放北路中山五路教育路即抵達目的地全程約2小時

德慶悅城龍母廟從深圳灣口岸出發進入廣深沿江高速先後經過莞佛高速廣澳高速廣州繞城高速二廣高速廣梧高速到S264隨後進入廣成線行駛228公里左轉抵達目的地全程約3小時30分

購買年貨香港市民可從深圳北站出發乘坐高鐵到廣州南站再換乘珠三角城際軌道交通等即可到廣東多個城市

2221

交通指南

位於廣東中西部西江中游的肇慶有中國第一個自然保護區和聯合國「人與生物圈」研究基地被譽為「北回歸線上綠洲」的鼎湖山和「嶺南第一奇觀」七星岩以其為中心連同鼎湖硯洲包公祠廣寧竹海懷集燕岩封開大斑石德慶悅城龍母祖廟和盤龍峽高要廣新農業生態園和高爾夫渡假村等景區組成的千里旅遊畫廊以山清水秀為港人所熟知作為今年廣東過大年的主會場「2017請到廣東過大年肇慶行」花車特色民俗巡遊暨萬人徒步活動將於明日(14日)在肇慶舉行拉開新春祈福之旅的

序幕當天將由 7 台裝裱隆重主題鮮明的花車開路來自廣西桂林的瑤族長鼓花傘本省佛山花燈韶關龜蚌舞中山醉龍湛江吳川飄色河源市馬燈舞船燈舞梅州市花環龍mdashmdash盛世龍騰清遠瑤族耍歌堂長鼓舞潮州市威風大鑼鼓等精彩的傳統民俗以及來自肇慶當地的包公出巡龍母賜福五丁巡遊廣寧舞山獅武術鼎湖的龍舟巡遊高要的開耕節巡遊封開的五馬巡城蝴蝶舞德慶的雄雞舞麒麟白馬舞一起組成長達1000米大巡遊隊伍喜氣洋洋地走上街頭與市民們一起共迎新春

推薦玩法

廣東省旅遊局及肇慶市領導明日將帶領萬名選手共同徒步10公里見證「行走的力量」祈求新的一年風調雨順國泰民安在肇慶東門廣場領導還將與群眾一起包「裹蒸」祝福海內外賓朋豐衣足食事事 順 利 樣 樣 「 包 中 」(粽)遊客跟着徒步選手的隊伍會

有龍母的仕女給你發龍母糖還有可能會遇到包公賜福六祖爭壽據說集齊三枚印章就可以召喚神龍了真相是集齊三枚印章可在終點東門廣場獲得一個大福袋(內含「裹蒸」飲品紀念品等)並附送七星岩鼎湖山門票兩張

「一盅兩件」老火靚湯大良崩砂韶關臘味梅州豆腐潮汕牛肉丸helliphellip「食在廣東」是遊客對南粵的最強印象精緻的粵菜以色香味型風靡全國廣府潮汕客家

各具獨特一頓地道的嶺南原味足以讓所有旅遊中的疲勞一掃而空

推薦玩法

1大良崩砂大良崩砂是由麵粉拌和豬油南乳白糖等配料製成的傳統食品形似金黃色蝴蝶被俗稱為「崩砂」是廣東省傳統的漢族小食如今已成為傳統的年貨之選大良崩砂最早出現在一八八二年(清光緒八年)鋪設大良華蓋路的「李禧記」店主李禧製作的「崩砂」以其甘香酥化風味獨特而為人推崇繼而弛名省港澳新加坡馬來西亞等地是遊客到廣東必爭相購買的小食

2韶關臘肉「秋風起食臘味」嶺南臘味哪裡最靚不少人都

會推薦粵北由於粵北的地理特徵是河床谷地同時也把習習的山風帶到當地每當秋冬時節乾燥的冷風從

南面坳吹來與當地散發之水蒸氣糅合一起正好讓晾在天柵上的臘味徐徐晾爽慢慢陰乾因此特定的風力溫度濕度便形成了粵北臘味獨特的風味地處廣東北部的韶關人此時醃肉醃雞醃鴨醃魚隨處可見處處晾曬着臘味頗為壯觀各種臘味鮮香撲鼻讓人「嗅」到新年的氣息

3中山煎堆粵語裡有一句諺語叫「煎堆碌碌金銀滿屋」早在明末清初屈大均在《廣東新語》中已有記載「煎堆者以糯粉為大小圓入油煎之以祭祖先及饋贈親友者也」可見廣東人製作煎堆歷史之悠久寓意人事兩團圓的煎堆是中山人過年習俗中不可或缺的年貨據說當地最正宗的煎堆在特色飯店「石岐佬」大廚師將一個個搓成球狀的糯米團沿着鍋邊滑下滾油裡炸成西瓜般大小的「空心球」外表染上誘人的金黃色似預兆着來年會有大把金銀進賬呢

新春佳節將至為自己為家人許願祈福祈求在新的一年能順順利利正是至佳時間廣東地處南海之濱自古以

來眾多宗教在這片南國大地上繁衍傳播共存共生積澱了深厚而豐富的宗教文化遺產當下佛教道教民間宗教盛行南粵韶關南華寺廣州光孝寺肇慶慶雲寺潮州開元寺乳源雲門寺新興國恩寺等聖靈之地都是祈求來年幸福安康一帆風順的好地方

推薦玩法

龍母文化源遠流長「母儀龍德」「四海朝宗」拜龍母飲龍母水吃龍母宴是每

年過大年傳統習俗龍母祖廟位於德慶縣西江岸邊的悅城鎮相傳為龍母故鄉因其蘊涵着深厚的龍母文化古建築文化風水文化和歷史文化而聞名海內外成為海內外龍的傳人尋根問祖四海朝宗祈福觀光的旅遊聖地在港澳地區更是家喻戶曉

明日晚上千人龍母盛宴將沿岩前村一字排開有暖心幸福的大盆菜有意寓「蒸蒸日上豐衣足食」的「裹蒸粽」同時財神送禮煙花燃放加插其中年祭儀式長老祭祀抬金豬繞全場禮炮恭金豬滿滿的都是龍母的福氣

20172017年年11月月1313日日((星期五星期五))玩1051673轉1051673粵1051673港1051673澳A24 責任編輯譚月兒 版面設計崔竣明

中山煎堆如西瓜般大小惹人垂涎

大良崩砂是廣東傳統小吃

德慶悅城龍母廟在新春期間吸引不少善信前來祈福

一家大小一起逛花街是廣東人每年春節前必備的節目

連南瑤族文化藝術表演叫人目不暇給

湛江吳川飄色也是新春巡遊項目之一

廣州花市已成為城市廣州花市已成為城市品牌品牌吸引不少外國遊客吸引不少外國遊客前來遊玩前來遊玩

mdashmdash來廣州赴「花」之約

mdashmdash赴德慶悅城嚐千人龍母宴

mdashmdash到廣東當「行走的吃貨」

mdashmdash「肇慶行」揭迎春序幕

「「食在廣東食在廣東」」廣廣東美食可供遊客在旅東美食可供遊客在旅途中享受口腹之樂途中享受口腹之樂