Top Banner
PRESS REVIEW Revue de presse – juin 2018
11

CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

Jul 12, 2020

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

   

 

  

  PRESS REVIEW Revue de presse – juin 2018 

            

 

Page 2: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

 

 

 

       Wine Advocate #197 ‐ Oct 2011 

A new discovery for me, all these reasonably priced, well‐made offerings from Clos Bellane 

have a natural texture and feel. 

 

Wine Advocate #223 ‐ March 2016 

Clos Bellane was purchased by Stephane Vedeau, of Ferme du Mont, in 2010. The estate covers 42 hectares, with a tiny 1.14 hectares in Chateauneuf du Pape. The wines are gorgeous.    

2014 Clos Bellane Chateauneuf du Pape– (91‐93+) A blend of equal parts Grenache and Syrah that’s aging mostly in concrete (8% in barrels), the inky‐colored 2014 Chateauneuf du Pape might be one of the wines of the vintage. Black raspberry, blackberry, licorice and crushed stone nuances all emerge from this medium to full‐bodied, ripe, beautifully pure 2014 and it has more density, concentration and texture than most. It should evolve nicely for a decade.  

 

Wine Advocate #227 ‐ October 2016 

These impeccable beauties are made by Stephane Vedeau, who’s the driving force behind the quality coming from his Ferme du Mont estate in Châteauneuf du Pape.  

 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even better than the Valréas Blanc, the 2015 Côtes du Rhône Villages Valréas Les Echalas Blanc is about as good as you’ll find from a Côtes du Rhône Blanc and will easily stand side by side with more prestigious cuvées. White peach, pineapple, brioche and a touch of honeysuckle all emerge from this rich, pedal‐to‐the‐metal white that has fabulous purity and precision. It’s another wine from Stephane that will be at its best on the dinner table, and hats off to him for this smokin’ good effort. 

 

Page 3: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Echalas rouge – (91‐94) The 2015 Côtes du Rhône Villages Valréas Les Echalas gives up lots of graphite, toasted spices and rising bread notions to go with a core of vibrant blackberry and cassis‐like fruit. Possessing medium to full‐bodied richness, awesome purity and tons of class, it’s a killer Valréas that will have a decade or more of longevity 

  Wine Advocate #227 ‐ November 2017 

2016 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas rouge – 90 Smelling  strongly  of  garrigue,  the  2016  Cotes  du  Rhone  Villages  Valreas  features  classic  floral,  herbal  notes intertwined with  slightly dusty  cherries.  This medium  to  full‐bodied wine  is  finely balanced, ending with  silky tannins and ripe fruit. Drink it over the next 3‐4 years. 

  Wine Advocate #238 ‐ August 2018 

2016 Clos Bellane Châteauneuf du Pape ‐ Urgonien– (94‐96) Smelling  strongly  of  garrigue,  the  2016  Cotes  du  Rhone  Villages  Valreas  features  classic  floral,  herbal  notes intertwined with  slightly dusty  cherries.  This medium  to  full‐bodied wine  is  finely balanced, ending with  silky tannins and ripe fruit. Drink it over the next 3‐4 years. 

   

Page 4: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

RVD 

15/20 

RVF N° 610 ‐  AVRIL 2017 – page 109 

Dossier : Côtes‐du‐Rhône Méridionales – Millésime 2015 

Page 5: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

  

 

 VÉRONIQUE RIVEST COLLABORATION SPÉCIALE

S’OUVRIR AUX SURPRISES

Nous avons tous nos préférences quant au style de vin que nous apprécions. Elles se précisent avec le temps, l’expérience et le nombre de vins dégustés. Mais dans le monde du vin, il faut faire preuve de curiosité et d’ouverture d’esprit. Parce qu’on ne sera jamais au bout de nos surprises. Il y aura toujours de nouveaux vins, de nouvelles régions à découvrir. Et des leçons à apprendre… Je suis la première à céder à la généralisation : je ne raffole pas du grenache, le sud du Rhône ne fait pas partie de mes régions de prédilection et je ne suis pas non plus fan de vins rouges australiens. Mais au cours des dernières semaines, les trois m’ont estomaquée.

Au mois de novembre au Québec, les dégustations s’enchaînent à une cadence folle. C’est avec pas mal de fatigue accumulée, du corps et du palais, que je me suis présentée au Salon des vins d’importation privée au Marché Bonsecours, le 2 novembre. Malgré ma fatigue ce jour-là, et mes préférences personnelles, c’est un vin de grenache de la vallée du Rhône qui m’a complètement charmée. Ça m’a rappelé l’importance du terroir. Là non plus, on ne peut pas généraliser. On ne peut pas parler du terroir de la vallée du Rhône. Même pas du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Il existe plutôt des dizaines de terroirs au sein de ces régions, des centaines dans toute la vallée.

Malgré son étymologie, le terme englobe beaucoup plus que la terre. Le terroir, ce sont les sols, leur composition, leur capacité de rétention d’eau. Mais aussi le climat, macro et micro, l’ensoleillement, la topographie. Ainsi que la main de l’homme : les traditions de culture, de vinifications, participent à la définition du terroir. Ces nombreux paramètres expliquent pourquoi différents terroirs existent à quelques mètres de distance. Selon où il est cultivé, un cépage donnera des vins au profil différent.

Ce qui me ramène au grenache. Si je généralise, je trouve qu’il donne souvent des vins lourds et capiteux, au fruit confituré, et d’une certaine dureté en bouche. Pourtant, il peut aussi donner des vins fins, suaves et parfumés.

Originaire de l’Espagne, le grenache est aujourd’hui cultivé dans tout le bassin méditerranéen, ainsi que dans le Nouveau Monde, surtout en Australie et en Californie. C’est l’un des cépages méridionaux par excellence parce qu’il bourgeonne tôt et mûrit tard, et nécessite donc une longue saison de croissance. Le grenache est aussi un cépage qui peut accumuler énormément de sucre : ses vins atteignent souvent 15 % d’alcool et plus. Puisqu’il est combiné à une acidité plutôt faible, on comprend qu’il peut engendrer des vins mous et lourds.

On en revient une fois de plus à la sacro-sainte notion d’équilibre. Le terroir, y compris la main de l’homme, sera donc responsable du style. Il existe des vins de grenache sombres et puissants, charnus, capiteux, épicés. Et d’autres, fins et élégants, plus de la trempe d’un pinot noir.

Page 6: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

L’alcool et le fruit ultramûr d’un vin peuvent charmer au premier abord, lui conférant une impression de sucrosité, de rondeur. Mais, poussés à l’extrême, ils donnent des vins déséquilibrés dont on se lasse rapidement. Un taux excessif d’alcool peut aussi rendre le vin dur, âpre. Mais dans les bons terroirs et entre les bonnes mains, le grenache peut donner des vins digestes, équilibrés et délicieux, peu importe le style.

Les vins du Clos Bellane, goûtés au Salon des vins d’importation privée, par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de minéralité. La finesse des vins du domaine est un reflet de leur terroir. Situé tout près de Valréas, l’une des communes les plus septentrionales des Côtes-du-Rhône Villages, et à environ 400 m d’altitude sur des pentes fortes, le vignoble jouit d’une fraîcheur qui permet une maturation lente des raisins, et de sols riches en calcaire actif qui favorisent le développement des racines et une plus grande minéralité dans les vins. Des vins remplis de vitalité qui m’ont réconciliée avec le grenache.

Quelques semaines plus tôt, une série de grenaches australiens ont aussi contribué à cette réconciliation. Des cuvées de McLaren Vale, issues de vignes centenaires non irriguées, qui étaient pleines de vitalité, sans trace de lourdeur ou de surmaturité. Des vins fins et gouleyants, et d’autres pleins, riches et puissants. Mais tous dotés d’un équilibre que permettent un bon terroir et une volonté de le laisser briller.

Leçon apprise dans tout cela ? Il faut toujours revisiter des régions, des cépages, qui nous sont moins familiers ou qui nous plaisent moins. Et éviter à tout prix les généralisations. Sinon, on risque de passer à côté de beaucoup de plaisirs et d’émotions

Édition du 14 novembre 2015, 

section GOURMAND, écran 9 

 

  

 

Page 7: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

  

Les Fidèles de Bacchus‐ Québec avril 2016,  

             

Page 8: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

 

    

Page 9: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

 

     2016 Clos Bellane Châteauneuf‐du‐Pape Urgonien  ‐ 93‐95  points  I was only able to taste a single wine from Clos Bellane, but this is a first‐rate label run by Stephane Vedeau, who’s the driver behind the Ferme du Mont estate in Châteauneuf du Pape. Tasted as a barrel sample and a blend of 77% Grenache and 23% Mourvèdre, the 2016 Châteauneuf‐du‐Pape Urgonien was partially destemmed and brought up mostly in concrete tanks, with 10% in very old barrels. Elegant, seamless and ethereally textured it offers gorgeous notes of strawberries, flowers, and sappy garrigue. Gorgeous on all fronts, it glides over the palate with no weight, has silky tannin and a great, great finish. Enjoy this Rayas look‐alike anytime over the coming 12‐15 years.          

    

Clos Bellane, Côtes du Rhône Villages Valréas 2016 

Tasted by Matt Walls(at En primeur tastings, Rhône, 09 Oct 2017) 

92 points  

The concentrated, inky palate features mouth coating fruit and fine tannins. There's some lavender 

and black olive here among the blackberry fruits, bringing a Provençale note and a degree of 

complexity. Well balanced and with a ripe acidity, this is very well made, with noticeable but well‐

judged oak influence. 

Drinking Window 2017 – 2020 

 

Page 10: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

   

Page 11: CB Revue de Presse - ProWein€¦ · 2015 Clos Bellane Cotes du Rhone Villages Valreas Les Echalas Blanc – 92 Even ... par exemple, font preuve de fraîcheur, d’équilibre, de

  

____________________________________________________________ Route de Vinsobres – Chemin Sainte Croix – BP 80 – 84602 VALREAS ‐ FRANCE 

Tel : +33 9 60 12 08 50   Fax : +33 4 90 35 19 27 , [email protected], www.lafermedumont.com Presse  juin 2018 

 

  

 

 

 « Vins d'été 2018 : les incontournables de la vallée du Rhône» ‐ juillet 2018 

 

Un guide pour acheter chez les vignerons, sur les lieux de vos vacances et dans toutes les régions de France. 

La Petite Bellane 

Côtes‐du‐rhône‐villages Couleur : Rouge 2016  

Griotte, tanins fins, floral, pot-pourri, souple, juteux, frais, tendu, gourmand.

Le verdict du Point : 13,5/14