Catálogo de productos - IDEA GELATO 3.pdfhelados italianos, la línea alcanza su punto máximo en esta pasta refinada, el procesamiento mejora las notas de la nuez y lo convierte

Catálogo de productos

Bases

BASE 50 MESSICO

Semielaborado en polvo para la preparación de una mezcla base para helados de leche.

Dosificación 50 gr x L (leche)

Presentación 2 Kg

UNIBASE 100

Base completa sin derivados de la leche para preparación de mezcla base para helado (agua o leche). Esta base nos brinda un producto final de textura compacta y cremosa.


Presentación 2.5 Kg

BASE NATURA

Base con solo ingredientes naturales, sin emulsionantes, grasas vegetales y sabores. Logra un helado casero lleno de innovación por el uso de la pulpa baobab que garantiza una excelente cremosidad.


Presentación 2 Kg

BASE ALBA

Una base de dosificación alta, rápida y fácil de usar ya que solo necesita azúcar y leche. Es fácil de desarrollar y permite un helado de muy buena calidad. Ideal para aquellos que deseen obtener un helado estandarizado.


Presentación 2 Kg

SUPERGELMIX

Funciona para una estructura estable, cremosa y aireada garantizando firmeza en la vasqueta.

Dosificación 50 gr x L líquido

Presentación 3 Kg

NEUTRALIN

Esta base de baja dosificación te permite crear un gelato cremoso de fruta sin la necesidad de agregar leche a la mezcla.


Presentación 1 Kg

BASE G CREME

Esta innovadora línea de bases permite limitar las calorías sin sacrificar los placeres del gelato. El secreto de estas bases son los glucósidos de la planta Stevia.

Dosificación Base completa

Presentación 900 gr

BASE G FRUTTE (agua)

Esta innovadora línea de bases permite limitar las calorías sin sacrificar los placeres del gelato. El secreto de estas bases son los glucósidos de la

planta Stevia.



Bases especiales

BASE G MENO MENO

Ideal para todas las personas alérgicas a la lactosa y para las que desean mantenerse en forma y no se pueden resistir a las cosas deliciosas.



YOGOMEC GRECO G

Esta innovadora línea de bases permite limitar las calorías sin sacrificar los placeres del gelato. El secreto de estas bases son los glucósidos de la

planta Stevia.


Presentación 2 Kg

BASE DIVINA

Es la base ideal para hacer helados con contenido alcohólico.


Presentación 2 Kg

BASE TIPO M

La base tipo M permite desarrollar helados que permanecen untables y suaves en el paladar a temperaturas muy bajas y que mantienen su estructura a temperaturas muy altas.

Dosificación 300 gr x L de crema para batir


BASE SOJAGEL

Producto en polvo rico en harina de soja, con todas las propiedades de la harina. Bastante versátil para poder complementar con cualquier pasta.



SOFTIN

Aumenta el volumen de los helados y previene la cristalización se utiliza en frío, puede agregarse directamente a la máquina o en la parte final del proceso de la mezcla.

Dosificación 3-5 gr x Kg de mezcla

Presentación 2 Kg

MEC FIBRA PLUS

Contiene fibras vegetales, aumenta los sólidos en los sorbetos y los hace más completos y firmes sin añadirle más azúcar.

Dosificación 5-20 gr x L de líquido.


Mejoradores

MECMONT

Permite que el Gelato se mantenga duro por más tiempo y evitar que se derrita tan fácilmente, se utiliza en caliente.

Dosificación 20-30 gr x L de líquido


Limone 50

Fácil de usar únicamente necesita agua y azúcar para hacer un helado balanceado con sabor a limón.

Dosificación 50 gr x L de líquido

Presentación 1 Kg

KIT MANDARINETTA

Mantiene la acidez de la ruta de sus aceites esenciales para poder hacer un helado con todo el sabor de la mandarina recién prensada.



Bases con sabor

MANZANA VERDE 500

Un sabor perfecto para el verano, atrae bastante por su color y su fresco sabor que calma la sed. Mec3 desarrolló una mezcla que hace que su preparación sea inmediata, libre de emulsionantes.

Dosificación 50 gr x L de líquido

Presentación 1 Kg

MISS PURPLE

Ube es la papa morada que se ha vuelto viral y la última tendencia en el mundo de los alimentos. Por su color atrae de inmediato a los clientes y niños.



SALTED BUTTER CARAMEL

Un sabor refinado inspirado en la tracción de la pastelería francesa. Es un encuentro contrastante entre la dulzura del caramelo y el carácter de la sal que se convierte en un abrazo armonioso de sabores.



EXTRA BLACK

Una mezcla perfecta de chocolate y cacao. Un gusto refinado y decisivo para los paladares más exigentes.



EXTRAS

EXTRA BLACK

Es una mezcla ideal, el sabor de chocolate en su máxima expresión, bastante cremoso y el color bastante intenso.



EXTRA MILKY

El chocolate con leche es un sabor imprescindible para tener en una vitrina, por eso Mec3 tiene esta opción. La preparación es en caliente para poder disolver el chocolate que contiene.



EXTRA BLONDE

Con pepitas del chocolate exclusivo “chocolate rubio” con un delicado aroma a pasta tostada y leche caramelizada. Una receta única para ofrecer emociones con este nuevo chocolate.



EXTRA WHITEEl chocolate es una excelencia de la tradición de la repostería italiana. En la versión extra White expresa toda su cremosidad. Un polvo perfectamente equilibrado con el que puedes obtener un helado con cualidades extraordinarias, cuyo sabor esta garantizado.



COCOA MISCELA

Mezcla de diferentes tipos de cocoa con un contenido bajo en grasa de cacao.

Dosificación 50 gr x Kg de mezcla


SABORES EN POLVO

MASCARPONE

Mascarpone es un sabor muy querido en la cocina, un gran clásico de la tradición italiana.


Presentación 2 Kg

CHEESECAKE

El sabor de cheesecake es apreciado por todo el mundo con una base de sabor bizcocho y el toque fresco del queso crema preparado con huevos y crema, combina perfecto con todos los variegatos.


Presentación 1 Kg

QUARK

Sabor de un típico queso alemán parecido al cheesecake con un mayor amargor.


Presentación 1 Kg

YOGURT GRIEGO

Enriquece el helado con el rico sabor ácido del yogurt griego.



YOGHIN

Enriquece el helado con el rico sabor ácido del yogurt, también aporta una alta cremosidad al helado.


Presentación 1 Kg

PASTAS CLÁSICAS

AZUL CIELOEl color vivo del azul cielo y su sabor dulce son los secretos del sabor preferido de los niños de todas las edades.


Presentación 5 Kg

APRITTI SESAMOCon su sabor del oriente hace una perfecta combinación con la cobertura del mismo nombre.


Presentación 4 Kg

BISCOTTINOPasta sabor bizcocho de vainilla, que se acompaña perfecto con su variegato de Cookies Original. El sabor de esta pasta es muy versátil para combinarla con muchos diferentes tipos de veteados.



CANNELAUna delicada fragancia de invierno que combina perfecto con los sabores frescos de verano, es una parta picante que ofrece una posibilidad infinita de combinaciones.


Presentación 3 Kg

CAPPUCCINOCon el dulce sabor de la espuma de la leche, combinándolo con el café recreando el sabor del cappuccino.


Presentación 3 Kg

CARAMELOLa dulzura del caramelo plasmada en un Gelato.



CARROT CAKEUn postre clásico apreciado por su sabor, con su sabor a zanahoria, harina y una nota de naranja con el perfume del dulce pastel. Esta se puede utilizar como pasta y variegato.


Presentación 5 Kg

BUBBLYTrae de regreso el sabor clásico del chicle, no solo para clientes jóvenes, ya que le ha gustado a todo el público. Tiene un color rosa brillante y vivo.


Presentación 5 Kg

CHOCOLATE BLANCOLe da todo el sabor del chocolate blanco a tu Gelato.


Presentación 6 Kg

COCOFresco y cremoso, el delicioso helado de coco es la alegría de todos los paladares, contiene pequeños trozos del coco.


Presentación 4 Kg

COCO FINOEl clásico helado de coco, pero sin las fibras de la fruta.



CUORE DI PANNAEsta pasta ayuda a mejorar las notas a crema.



CREMA DE CACAOUna crema que no es necesario calentar para que se disuelva el chocolate. Permita crear un helado puro de cacao.


Presentación 6 Kg

WHISKY CREAMCrea el helado perfecto con notas de licor, también es excelente para usarla en repostería para las creas que necesitan dicho sabor.



DOLCE LATTEUna crema de leche enriquecida con el sabor del azúcar caramelizado.


Presentación 3 Kg

EXTRACTO DE CAFÉEste concentrado de café es perfecto para caracterizar el Gelato de café suave pero decisivo al mismo tiempo.


Presentación 3 Kg

GIANDUJADelicado pero intenso, la obra maestra de los maestros chocolateros de Turín es convertida en helado con su dulce sabor de chocolate con avellana.


Presentación 3 Kg

GUSTO RONUn sabor intenso en el helado para dar sabor a ron.


Presentación 3 Kg

MANDORLA 100% DOP AVOLAUna pasta inconfundible es la que se hace con almendras de Avola, la variedad más preciada en los mercados internacionales.


Presentación 4 Kg

MENTAUna pasta fresca y delicada que da el sabor a la menta, funciona perfecto para el verano.


Presentación 3 Kg

MR. NICOSu nombre es un homenaje a un personaje de Mec3, es una pasta con sabor a cacahuate que ha sido capaz de satisfacer las necesidades de todos los clientes.


Presentación 4 Kg

NOCCIOLA SELECTIONLa mejor selección de avellanas, da una crema de avellana pura libre de azúcar para un Gelato de la mejor calidad.


Presentación 5 Kg

NUEZ PREMIUMes una pasta con uno de los sabores más clásicos de los helados italianos, la línea alcanza su punto máximo en esta pasta refinada, el procesamiento mejora las notas de la nuez y lo convierte en un Gelato amable y seductor .


Presentación 4 Kg

PISTACCHIO FINOEl pistacho es el príncipe de las frutas secas, la gema verde le da un intenso sabor a esta pasta.


Presentación 4 Kg

PISTACCHIO 100% CALIFORNIAVerdadero pistacho californiano sin aromas ni emulsionantes. ¡Tu helado explotara con un auténtico sabor!


Presentación 4 Kg

ROSASLa flor se convierte en Gelato. Símbolo de elegancia, belleza y feminidad, creando al mismo tiempo un sabor innovador y romántico.


Presentación 3 Kg

TIRAMISÚ M.OTodo el sabor del tiramisú en una pasta para agregar a su base blanca, producto sin alcohol que no puede faltar en su vitrina.


Presentación 4 Kg

TURRÓNTodo el turrón crujiente en una pasta para helado caracterizada por un sabor de avellanas y miel.


Presentación 4 Kg

KIT MECRAPHPara los amantes de la dulzura no hay nada mejor que el dulce sabor de la combinación mecraph, el sabor del chocolate blanco y el coco hacen que la deliciosa base blanca sea irresistible.



KIT UNICORNIOEste helado lleva el arcoíris a la heladería para encantar a grandes y pequeños.



FRENCH VANILLALa vainilla bourbon de Madagascar es una de las vainillas más intensas, tiene un inconfundible aroma esencial para crear sabores sofisticados de helado.


Presentación 3 Kg

ZABAIONETradición de pastelero un sabor a huevo con Marsala, siempre tiene un lugar con honor en cada heladería que se aprecie.



NUEZ PECANUna crema rica en granos de nuez que puede ser utilizada como pasta y veteado para un helado con un sabor completo y refinado. Inspirado en el popular pastel estadounidense.



PASTAS CONCENTRADAS DE FRUTAS

CEREZADeliciosa salsa de cereza ácida con trozos para sorbete o Gelato, también se puede utilizar para relleno de pasteles.


Presentación 3 Kg

CHERRYMANIAPasta y variegato de cereza negra silvestre en un solo producto que se acompaña de lujo con la cobertura Cioccomania.


Presentación 3 Kg

MARACUJAExótica pasta concentrada de maracuyá, el fruto de la pasión, libre de colorantes artificiales.


Presentación 3 Kg

MELÓNPasta de melón con un alto concentrado de pulpa, muy útil para helados y pastelería.


Presentación 3 Kg

MANGO ALPHONSOUna deliciosa pasta concentrada de mango de color amarillo dorado que te transportara a lugares exóticos.


Presentación 3 Kg

FRAMBUESAse utilizan las más delicadas frambuesas para obtener una pasta con un sabor refinado, un helado que conquistara a todos con su dulzura.


Presentación 3 Kg

FRESAEsta pasta de fresa sin colorantes artificiales es adecuada para recetas de pastelería y sorbetos o gelatos con una dosis baja de leche.


Presentación 3 Kg

FRUTOS DEL BOSQUEArándano, fresa, frambuesa, grosellas y moras se unieron para dar el sabor a esta maravillosa pasta de bayas.


Presentación 3 Kg

GRANADAEl jugo de las mejores granadas en una pasta dulce y ligeramente ácida..


Presentación 3 Kg

KIWIDulce pasta concentrada de kiwi ideal para la gelateria y la pastelería.


Presentación 3 Kg

MELA VERDEPasta de manzana verde con 46% de pulpa fresca, dulce y sabrosa ideal para sorbetes.


Presentación 3 Kg

MANGOUna deliciosa pasta concentrada de mango de color amarillo dorado que te transporta a lugares exóticos.


Presentación 3 Kg

MORAUna fantástica pasta concentrada de mora sin colorantes artificiales ideal para pastelería y gelateria.


Presentación 3 Kg

NARANJAPrueba la deliciosa pasta de naranja en un sorbete con todo el perfume del mediterráneo.


Presentación 3 Kg

PIÑAExótica pasta con concentrado de piña, destinada para satisfacer los paladares más exigentes.


Presentación 3 Kg

MIRTILLO Redondo y perfecto como su sabor, el arándano de esta pasta se expresa en un delicioso sorbete con un color muy brillante.


Presentación 3 Kg

PLÁTANODeliciosa pasta concentrada de plátano, fruta exótica por excelencia sin colorantes artificiales.


Presentación 3 Kg

MANDARINA Mantiene la acidez de la fruta separa de sus aceites esenciales para poder hacer un helado con todo el sabor de la mandarina recién prensada.


Presentación 3 Kg

COOKIES ORIGINALNuestro sabor más vendido y popular. Una pasta de sabor bizcocho (biscottino) con su veteado de chocolate con trozos de galleta crujiente.



COOKIES BLACK KITCon una pasta sabor a crema de leche en combinación con las galletas negras, se pinta de blanco con negro, ideal como aperitivo para adultos y niños por la frescura de sus ingredientes, Cookies Black hará que su vitrina sea aún más cautivadora.



COOKIES LEMON MERINGUECookies en su presentación limón con merengue aumentara la glotonería de la gelateria, el crujiente sabor se une a la tentadora crema de limón y la dulzura de los merengues. Sirve como pasta y variegato.



COOKIES SPICYHelado de galleta enriquecido con una deliciosa combinación de canela y jengibre. Sirve como pasta y variegato.


Presentación 6 Kg

KIT COOKIES MATCHAEl sabor inconfundible del este. El fuerte sabor de las galletas de te verde se combina con las notas dulces del chocolate blanco para hacer un sabor único.



QUELLA

Gracias a la fórmula particular desarrollada por Mec3 Reaserch & Development: Quella, tiene infinitas posibilidades de uso. Perfecto para alternar con capas de helado y crear deliciosos creminos o rellenar los conos.

Presentación 6 Kg

QUELL’ALTRA

Es la primera crema con sabor a chocolate blanco dedicada a la heladería, que se vierte directamente en la tina para obtener un helado cremoso y aterciopelado que no se endurece a bajas temperaturas.

Presentación 6 Kg

QUELLO

En la línea con las últimas tendencias del mercado Quello es uno de los principales productos de la familia Quella. La Primera crema en el mercado con sabor a caramelo, caracteriza por un color ámbar y un sabor delicioso y completo.

Presentación 6 Kg

QUELL’ALTRO

Quell’Altro es la crema con un sabor a chocolate oscuro, con un color negro intenso y un sabor bastante refinado.

Presentación 6 Kg

QUELLA CRUNCHY

La primera crema en el mercado con un sabor a chocolate con avellana y trozos de arroz inflados crujientes gracias a la tecnología empleada por Mec3.

Presentación 5 Kg

QUELLA PEANUT

La crema con sabor a cacahuate, con un color dorado y una suave consistencia al igual que toda la familia Quella.

Presentación 6 Kg

QUELLA G

La crema original de avellana y cacao sin azúcares añadidas.

Presentación 6 Kg

QUELLA MILKY

La codicia del suave chocolate con leche, irresistible como es y perfecta para darle a tu cremino una nota característica de dulzura.

Presentación 6 Kg

QUELLA RUBY

Es la crema para untar de chocolate de los granos de cacao Ruby. Color único, sabor inconfundible y sin gluten.

Presentación 6 Kg

QUELLA NOCCIOLA

Un sabor redondo y envolvente. Esta avellana hará de cada combinación y creación un momento lleno de placer.

Presentación 6 Kg

QUELLA NOCCIOLA PRALINÉ

La nueva crema de avellanas que trae el arte del praliné francés a la heladería, realizando todo el sabor tostado de las avellanas con el aroma caramelizado del praliné.

Presentación 6 Kg

QUELLA PISTACCHIO

Una crema para untar con todo el sabor exquisito del pistache.

Presentación 6 Kg

QUELLA COFFEE & CRYSTALS

Una lluvia de cristales y granos de café que se hunden en una suave crema de café.

Presentación 6 Kg

VARIEGATOS

FIOR DI AMARENASalsa versátil de cerezas ideal para los sorbetes y gelatos, funciona también para rellenos de repostería.

Presentación 3 Kg

WHISKY CREAM VARIEGATOAgrega notas de placer a tu Gelato. El variegato de crema de whisky explota el Gelato.


CHERRYMANIAPasta y variegato de cereza negra silvestre en un solo producto que se acompaña de lujo con la cobertura de Cioccomania.

Presentación 5 Kg

FIOR DI ALBICCOCAUn clásico de alta calidad, sabroso y útil en pastelería y helados.

Presentación 3 Kg

FIOR DI MELAGRANAUn veteado refinado rico en granos enteros listos para explotar con un toque amargo, perfecto para diversas creaciones.

Presentación 3 Kg

DOLCE LATTE CREMADel descubrimiento de la vieja receta, nace el sabor nuevo, una suntuosa crema de leche enriquecida con el sabor irresistible del azúcar caramelizado.

Presentación 3 Kg

FIOR DI MELAUn chapuzón en el pasado inmerso en el sabor clásico de la mejor tarta de manzana. Un Variegato lleno de trozos de manzana dulces y jugosos, una selección de manzana dorada en cubos en una variedad con un ligero toque de canela para llenar un helado inspirado en un postre clásico.

Presentación 3 Kg

FIOR DI LAMPONELa delicia de frambuesa trabajada delicadamente y con un porcentaje muy alto de fruta. Una cascada roja para su helado.

Presentación 4 Kg

FIOR DI FRAGOLAEl variegato con el mayor porcentaje de fresas para concentrar todo el sabor de la fruta en una salsa de fresa realmente extraordinaria. La característica de este producto es la gran cantidad de frutas enteras en el interior.

Presentación 3 Kg

FIOR DI BOSCOLa característica de este producto es la cantidad de frutas enteras en su interior.

Presentación 3 Kg

CARROT CAKEUn postre clásico apreciado por su sabor, con su sabor a zanahoria, harina y una nota de naranja con el perfume del dulce pastel. Esta se puede utilizar como pasta y variegato

Presentación 5 Kg

FIOR DI LIMONEUn grande clásico en una novedad que puede sorprender, una variedad para un helado de fruta cítrica de calidad superior con un sabor superlativo. Una salsa con jugo de limón enriquecida con cascara de y aromas naturales de limón para un baño con aromas a mediterráneo.

Presentación 3 Kg

FIOR DI MARACUYÁDesde el cálido Ecuador llega el maracuyá una variedad dulce y cutre para combinaciones de sabores exóticos y tropicales.

Presentación 3 Kg

GUSTO RUM VARIEGATOEfectos intensos sobre el helado para crear combinaciones.

Presentación 3 Kg

FIOR DI ZENZEROEl sabor refrescante y picante del jengibre en un rico variegato con cubos confitados.

Presentación 3 Kg

NUEZ PECANUna crema rica en granos de nuez que puede ser utilizada como pasta y veteado para un helado con un sabor completo y refinado. Inspirado en el popular pastel estadounidense.


FIOR DI FICOUn viaje a la memoria de sabores del pasado: este es el regalo de la salsa de higo dulce que hemos incluido en esta variedad. Combina perfecto con pasta de queso.


LIMETTA El dulce sabor de la lima verde con trozos de cascara y un vistoso color verde brillante.


MECROCK PLUSLa perfección de esta salsa de chocolate con avellana incorpora obleas crujientes y es el resultado de un procesamiento mas refinado para un resultado sorprendente.

Presentación 5 Kg

MR. NICO VARIEGATO Crema espatulable ideal para repostería y helados con un sabor a chocolate con cacahuate. v

Presentación 4 Kg

FIOR DI ARANCIOUn denso y ámbar color naranja, déjate transportar al corazón del mediterráneo, en esta salsa encontrarás todo el calor, la luz y el aroma.

Presentación 3 Kg

TOPPINGS

GOLDEN CARAMELDelicioso caramelo con sabor a mantequilla y pigmentos color oro. Con un brillo para dar un efecto de joya a sus creaciones. Un producto innovador para múltiples usos.


DOLCE LATTEEl aderezo con sabor a dulce de leche que incorpora el sabor típico del postre argentino por excelencia..

Presentación 1 Kg

DOLCE LATTEEl aderezo con sabor a dulce de leche que incorpora el sabor típico del postre argentino por excelencia.

Presentación 1 Kg

VAINILLAExquisito topping de vainilla envolvente y versátil ¡Un triunfo del gusto!

Presentación 1 Kg

GUSTO CHOCOLATEUna deliciosa cobertura de chocolate, ideal para enriquecer y decorar innumerables preparaciones.

Presentación 1 Kg

FRAMBUESADulce y perfumada salsa de frambuesa un sabor que llega directamente del bosque.

Presentación 1 Kg

FRAGOLASabroso aderezo de fresa, alegre y brillante, este jarabe se obtiene a través de un proceso lento y meticuloso y concentra todo el sabor de la fresa para que explote en tus helados.

Presentación 1 Kg

FRUTTI DI BOSCOEncuentra todo el sabor de las bayas en este delicioso aderezo.

Presentación 1 Kg

KIWIDulce salsa de Kiwi con un lindo color verde.

Presentación 1 Kg

STRACCIATELAUna ducha de cacao crujiente en una botella práctica y fácil de usar, para no perder una gota.

Presentación .85 Kg

TOPPINGS

COBERTURA CHOCOLATE BLANCO TIPO “M”Una ducha de cacao crujiente en una botella práctica y fácil de usar, para no perder una gota.


COBERTURA CHOCOLATE CON LECHE TIPO “M”Una ducha de cacao crujiente en una botella práctica y fácil de usar, para no perder una gota.


COBERTURA CHOCOLATE OSCURO TIPO “M”Una ducha de cacao crujiente en una botella práctica y fácil de usar, para no perder una gota.


COBERTURA APRITTI SESAMOCuando pruebes la dulzura del helado del ajonjolí con chocolate con un sabor refinado y con crujiente de ajonjolí tostado.

Presentación 4 Kg

STRACIATELLAEl más clásico de los variegatos una inevitable cascada que se convierte en una túnica sutil y crujiente con un sabor a cacao para adornar el helado de leche.


CIOCCOMANIAEl helado alcanza una nueva dimensión gracias a la fuerza de Cioccomania una original crema de chocolate y amaretto.


YOGURT NATURALUn fenómeno en gran expansión, una realidad exitosa y un negocio de referencia como una expansión de la oferta de heladerías tradicionales y como un negocio en sí mismo.

SOFT ICE



YOGURT DULCEEste increíble producto le permitirá preparar helado suave de yogurt con un pequeño porcentaje más alto de dulzor.



NEUTROHacer un exquisito helado de crema es fácil gracias a este producto. Un sabor de fior di latte exquisito en versión de helado suave.



VAINILLAHelado suave de vainilla facilísimo de hacer gracias a esta base completa.



CHOCOLATEPrepare fácilmente un exquisito helado suave de cacao.



CREMFIX NEUTROLa línea Cremfix fue creada para dar a los pasteles a base de crema una estructura consistente y de cuerpo completo y para mantenerlos siempre perfectos cuando se cortan.


Presentación 1 Kg

PASTELERÍA

PASTICREM F 400Preparado para una delicada crema pastelera y segura sin el uso de huevos. Simplemente disuelva el contenido en agua o leche para obtener una crema con una consistencia sedosa y estable tanto cocida como congelados.



GEL CAKEProducto a base de gelatina ideal para estabilizar.


Presentación 1 Kg

GRANELLA DI MERENGUEMerengue desmenuzables, dulces y delicados para decorar.

TOPPINGS DECORATIVOS

Presentación .7 Kg

GRANELLA DI MERENGUEMerengue desmenuzables, dulces y delicados para decorar.

Presentación .7 Kg

CROKKYCacahuates crujientes y almendras caramelizadas ideal para decorar.

Presentación 1 Kg

GRANELLA DI CHEESECAKEDiseñado para crear la típica base de cheesecake.

Presentación 1 Kg

CRUMBLESDulce y deliciosa galleta lista para usar.


AMARENADeliciosas y jugosas cerezas negras enteras.


Catálogo de productos - IDEA GELATO 3.pdfhelados italianos, la línea alcanza su punto máximo en esta pasta refinada, el procesamiento mejora las notas de la nuez y lo convierte

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