Catalogue Traiteur COCKTAILS & ÉVÈNEMENTS Vous souhaitez restaurer vos convives à l'occasion d’un mariage, d’un cocktail ou d'un séminaire ? Nos chefs vous proposent des assortiments de canapés, petits fours, planches et grands gâteaux sur mesure. www.maisonlandemaine.com [email protected]
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Catalogue TraiteurC O C K T A I L S & É V È N E M E N T S
Vous souhaitez restaurer vos convives à l'occasion d’un mariage, d’un cocktail ou
d'un séminaire ? Nos chefs vous proposent des assortiments de canapés, petits
LorraineSaumon épinardsPoireaux Trois fromagesOignonsPoulet curry coco
PLANCHES / 15 €pour 4-6 personnes
Charcuterie Assortiment de fromagesMixte
49 € /49 € /59 € /
59 €59 €69 €
Moyen(60 pcs)
Grand(80 pcs)
Recettes végétariennes. Certains de nos produits ont subit un processus de surgélation. Ne pas congeler.
Sélection salée
TARTES
Tarte fine aux pommesTarte fine aux abricotsTarte fine aux poiresTarte carrée abricot pistacheTarte carrée poire chocolatTarte carrée normandeTarte carrée citron meringuéeTarte au chocolat
ENTREMETS
Jivara(Ganache et crémeux chocolat J ivara, croust i l lant pral iné)
Paris-Brest(Pâte à choux craquel in, Crémeux noisette, Moussel ine noisettes)
Mont-Blanc(Pâte sucrée vegan, Crème et Mousse Marron, Meringue vegan)
Mille-Feuilles(Feui l letage, Crémeux vani l le, Ganache chocolat blanc)
Opéra(Biscuit joconde, Ganache opéra, Crème au beurre café)
5€ par personne au-delà de 8 personnes
PIÈCE MONTÉE* / 6.50 €/pers.4 choux/pers. min 15 pers. / max 30 pers.
Choux à la crème
Sélection sucrée
PETITS FOURS SUCRÉS / 1.50 €
Mini choux au chocolat Mini cake citronMini financier nature Mini financier pistache Mini financier framboise Mini choux au caféMini tartelette chocolat Mini tartelette citron