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Lavavasos Técnica y armonía 24-20 26-20 28-20 santos grupo
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Catalogo lavavasos topchef

Jul 25, 2016

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Santos Grupo

 
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Lava

vaso

s

Técnica y armonía

24-20 26-20 28-20

santosgrupo

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Ecología y economía

Contribuimos responsablemente a la tutela del medio ambiente, estudiando y adoptando innovaciones continuas con el fi n de reducir el impacto medioambiental que supone el lavado de vajillas: bombas más efi cientes que lavan mejor consumiendo menos, aclarados avanzados para ahorrar agua y sanifi car a una temperatura más baja, agua más limpia en la cuba para reducir el consumo de detergente. Comparando, por ejemplo, el TT 28-26 con un artículo de referencia del sector (*), el ahorro de energía supone el 37%, el de agua el 32% y el de productos químicos el 44%; cada 150 cubiertos estándares lavados (equivalentes a 1.200 platos) metemos en el medio ambiente2,2 Kg de CO

2 menos. Todo ello reduce los costes de ejercicio: ¡2,5 cada 150 cubiertos,

es decir, el 40%! La producción es ecocompatible, tal y como legitima la certifi cación ISO 14001:2004 de nuestra planta.

Nuestros lavavajillas son extremadamente silenciosos, hasta cuatro veces más que los modelos anteriores, gracias a la bomba DuoFlo y a la fabricación con doble pared, parcial o total, con aislamiento termoacústico en algunos modelos, que aumenta aún más la reducción del ruido (un 25% más). En fase de delineación de la instalación eléctrica se ha considerado la exigencia de reducir las emisiones electromagnéticas, obteniendo vaolres muy por debajo de los límites establecidos por la ley.

GreenEconomy

Tutela del ambiente de trabajo ProTect

* Cuba de 40 litros- bomba de 0,8 kW - consumo 3 litros/cesta - ciclo platos 90 segundos.

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Las máquinas Colged están diseñadas y fabricadas dentro de un sistema de calidad certifi cado ISO 9001:2008 y cuentan con la experiencia única de una realidad empresarial que en su historia pluridecenal ha introducido en el mercado más de un millón de lavavajillas industriales. Los componentes eléctricos y electrónicos son de fabricación europea y los proveedores externos están sometidos a rigurosos controles.

La calidad no termina en la fábrica, sino que concierne a todo el ciclo de vida del artículo: EurotecService es la división especializada que dirige de manera integrada tanto las partes de repuesto como las actividades de post-venta, poniendo especial atención en la formación y cualifi cación de la red de vendedores y centros de asistencia que cubren capilarmente todo el territorio nacional. A esta división pertenecen también las actividades de pre-venta, logística y de atención al cliente, desarrollando, pues, y de modo profundamente sinérgico, las actividades esenciales dirigidas a la satisfacción del cliente.

Concepto de calidad ProDuct Concepto de servicio EurotecService

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Innovación y ahorro

Por lo general, una parte considerable de agua se pierde en los chorros del perno central y en el aclarado inútil de paredes y fondo del lavavajillas. UltraRinse2 reduce las pérdidas ya desde el eje, mientras que la geometría de los brazos, diferentes entre sí y fabricados con la técnica de co-estampación acero/resina- no crea un cono, sino un cilindro de agua centrado en la cesta. Un lavavajillas con UltraRinse2 que consume 1,9 litros por cesta hace llegar a la cesta la misma cantidad de agua que un lavavajillas tradicional que consume 3 litros. El calentador está provisto de bomba de aclarado en aspiración y de sistema Break Tank que garantiza la constancia de la presión y del fl ujo cualquiera que sea la condición de la red hídrica, evitando también las bajadas de temperatura.

Con el aclarado se introduce en la cuba agua limpia que sustituye la sucia. Con un rebosadero tradicional, el agua limpia fl ota sobre la sucia, que pesa más. De tres litros introducidos, uno termina directamente en el desagüe. EvoLution2 descarga el agua y las partículas de suciedad sólida que se encuentran el el fondo de la cuba antes de iniciar el aclarado. Así, las pérdidas se reducen a cero y la efi ciencia alcanza el 100%. La lejía se ensucia más lentamente, los cambios se producen menos frecuentemente y, así, la concentración de detergente puede reducirse de un 20%, aprox.La bomba de desagüe y el ciclo de autolimpieza del lavavajillas son de serie.

Aclarado UltraRinse2 Desagüe EvoLution2

20181614121086420

)

05 10 15 20 25 30 35 40

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 3

Fig. 1: Esquema indicativo de los componentes UltraRinse2

Fig. 2: Distribución del agua de aclarado con UltraRinse2

Fig. 3: Distribución del agua de aclarado con sistema tradicional

a) Rebosadero: recambio de agua corresp. al 62% del aclaradob) Evolution

2: reambio de agua corresp. al 100% del aclarado

Suciedad en la cuba de lavado(cuba de 15 litros; aclarado 1,9 litros/cesta; suciedad 30 g/cesta)

Suci

edad

(g/l)

Ciclos (cantidad)

TroppopienoEvoLution

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Innovación y prestaciones

Una bomba tradicional tiene un ingreso (por la cuba) y una salida hacia los brazos de lavado, que son dos: hay que dividir el fl ujo con una junta en T o en Y. Nuestros estudios han estimado que el 25 - 30% de la potencia se pierde en esta zona. La solución propuesta por Colged es simple: la bomba tiene un ingreso, pero dos salidas, sin necesidad de ningún desviador en T. Es decir, lo mismo que hace una bomba tradicional de 650 W, por ejemplo, se obtiene con una DuoFlo de sólo 480 W: máximas prestaciones y mínimos consumos energéticos.

Bomba DuoFloEl brazo inferior rocía el agua desde abajo hacia arriba, mientras que el superior lo hace desde arriva hacia abajo. Utilizar brazos idénticos puede penalizar las prestaciones.Colged utiliza en la parte inferior un brazo de acero con boquillas de alta presión, mientras que en la parte superior, uno de material heterogéneo (resina acetálica con talco y fi bra de vidrio) con boquillas de alto caudal. La levedad compensa la diferencia de potencia hidráulica que deriva de la mayor longitud del circuito, favoreciendo la rotación. La distribución es uniforme y las prestaciones, por ejemplo en la parte de atrás de los platos hondos, mejoran.

Brazos EquaLizer2

Distribución de agua con EquaLizer2

Distribución de agua con brazos tradicionales

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Innovación y practicidad

La complicación de los reblandecedores tradicionales es que se debe interrumpir el trabajo durante períodos largos, y con una frecuencia proporcional a la dureza del agua (cuanto más dura, mayor frecuencia), para que “se forme la sal”. CareFree regenera las resinas automáticamente, sin que el utilizador lo pueda ver: regenerándolas en cada ciclo, la cal por eliminar es poca, por lo cual el proceso es tan rápido que tiene lugar durante el lavado. El nivel de la sal está controlado electrónicamente, y cuando llega el momento de volver a echar sal, un mensaje de aviso aparecerá en el display; la sal se echa en el específi co colector que hay dentro de la cámara de lavado y al cual se puede acceder fácilmente.

Reblandecedor continuo CareFree

Los fi ltros integrales de superfi cie ProStrainer son de material heterogéneo de tecnología avanzada. Son más ligeros que los fi ltros tradicionales, resisten a los ataques químicos y a los golpes. No siendo deformables, no pierden su efi ciencia en caso de golpes cuando se hace la limpieza, mientras que los fi ltros tradicionales de metal, pasado un breve tiempo se ondulan y pierden la capacidad de retener la suciedad.

Filtros integrales de superfi cie ProStrainer

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Nada de vapor, nada de derroche

Aspira el vapor que se forma después del aclarado y lo condensa. De este modo, el calor recuperado aumenta de 25°C la temperatura del agua en ingreso. No es necesaria una campana aspiradora externa, el ambiente de trabajo permanece agradable y se obtiene un gran ahorro de energía, gracias a la reducción de casi el 40% de la diferencia térmica que el calentador debe suministrar al agua del aclarado. Todo el proceso tiene lugar en sólo 30” al fi nal del ciclo y de modo completamente automático. No hay que olvidar la mayor comodidad para el utilizador, ya que se elimina la bocanada de vapor saturado al abrir la capota.

Recuperador de calor NRG

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Innovación y versatilidad

Se trata de un innovador sistema de apoyo para los técnicos de asistencia que integra la función de autodiagnosis registrando las condiciones de funcionamiento en el mismo momento en el que sucede un fallo: la comprensión y la solución de los problemas son más rápidas. Dos menús de control, básico y avanzado, permiten la total regulación y personalización de los parámetros del lavavajillas. También hay una función para contar los ciclos efectuados y para regular los dosifi cadores mediante software directamente en gramos/litro.

El lavavajillas se usa con un solo botón cuyo color cambia según sea la fase de lavado en que se encuentre. El display por LCD visualiza los programas, la temperatura, el tiempo que falta para el fi nal del ciclo y más informaciones dependiendo de la opción del utilizador. En la pantalla aparecen avisos que se refi eren a la puerta mal cerrada, a la falta de sal o de productos químicos y a más cosas. Este sistema supera los límites de las interfaces digitales tradicionales, sin las complicaciones y la poca practicidad que supone una pantalla táctil.

Programa ProService

Interfaz TopScreen

Permite una extrema versatilidad operativa con un uso muy simple: programas netamente diferentes entre sí permiten lavar todos los objetos, desde vasos preciados hasta platos u ollas.

Los programas básicos son tres (normal, intensivo y largo) y el utilizador puede elegir otros presentes en el ProGrams; la opción puede cambiarse en cualquier momento:

ProGrams ciclos de lavado

ProClean (autolimpieza)

Lava la cámara de lavado y el circuito hidráulico; se encarga también de vaciar la cuba y el boiler (el 80% de su contenido).

ProNew

Ciclo de lavado con agua limpia. Realiza el desagüe completo del agua de la cuba y la sustituye. Ideal para los casos de suciedad incompatible, como leche y vasos de cerveza, o cuando se desee realizar un rápido recambio.

ProSan (sanifi cante)

Ciclo de termodesinfección conforme a la norma EN ISO 15883-1/3; nivel de A0 regulable entre 20 y 60. El lavado se realiza a 72 ºC y el aclarado a 85 ºC.La duración del ciclo se regula electrónicamente y depende del valor de A0 seleccionado (con A0=30, unos 12’ aprox.).

ProGlass (vasos)

Ciclo específi co para vasos de forma particular. El tiempo es mayor, y la temperatura del aclarado aumenta del 20%, alcanzando el nivel optimal de 65 ºC.

ProPlates (platos)

Ciclo específi co para platos; el aclarado se reduce de un 17% con temperatura que alcanza el nivel optimal de 78 ºC.

ProAct (intensivo)

Ciclo dedicado al lavado de utensilios y pequeñas cacerolas. Consta de un pre-lavado seguido de una fase de eliminación de la suciedad acumulada en el fondo de la cuba, de una fase de desengrase químico y de un lavado fi nal a alta temperatura (65 ºC) con aclarado a 78 ºC. El consumo de agua es de 5 litros.

ProSteel (cubiertos)

Ciclo para lavar los cubiertos de manera consistente y en varias fases de lavado a temperatura creciente hasta los 70 ºC, y una fase de aclarado fi nal a 85 ºC. El consumo de agua es de 5,5 litros por ciclo y la duración es de unos 6 minutos.

ProGreen (ECO)

Ciclo caracterizado por su reducido consumo energético y su reducido impacto medioambiental. Lava a temperatura más baja (50 º y 65 ºC lavado y aclarado) y durante un tiempo más largo. La producción de CO2 se reduce del 13%.

ProWater (ósmosis)

Ciclo específi co para lavar vasos con agua de ósmosis. Diseñado para obrar con el fi ltro por ósmosis inversa WS 140 y utilizando detergente ProWash Crystal y abrillantador ProRinse Crystal.Todos los parámetros de funcionamiento se modifi can para optimizar el resultado fi nal.

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Innovación y ergonomía

Se ahorran hasta 40 minutos por día al hacer la limpieza al fi nal del ciclo, simplemente porque, no habiendo puntos en los que la suciedad pueda acumularse, no se acumula. Cámaras de lavado sin tubos internos, guías de las cestas estampadas, cubas estampadas y fi ltros de la cuba integrales de plástico antichoque son algunas de las características técnicas que hacen que nuestros lavavajillas sean los más rápidos de limpiar.

La campana se desliza suavemente por guías antiroce, accionada por un sistema de palancas, sin desplazamientos asimétricos, ni atascos, incluso en el caso en que el tirador se agarre por un lado. El peso queda contrabalanceado y el esfuerzo de levantamiento se reduce a sólo 3 kg; de este modo, el personal se cansa menos y produce más. Para reducir las emisiones térmicas y acústicas, la campana está provista de doble pared con aislamiento.

Tiene un movimiento suave y amortiguado, evitando golpes y daños a las vajillas más delicadas, incluso si se cierra bruscamente. El esfuerzo necesario es de sólo 3 kg, es decir, la mitad de lo que se requiere por lo general; las guías estampadas de la contrapuerta favorecen la introducción de la cesta. El personal se cansa menos y la productividad aumenta, mientras que las roturas accidentales disminuyen.

Los dosifi cadores del abrillantador y del detergente son peristálticos y funcionan por regulación electrónica. Las sondas que permiten controlar el nivel de los productos químicos, mediante avisos en el display electrónico son componentes extras. El sistema de control permite establecer la dosifi cación en el display directamente en g/l, sin tener que realizar complicados cálculos de conversión.

FabricaciónSmartClean Capota ProGlide Puerta ProSoftDosifi cación productos químicos ProChem

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TopTech 24-20

ProductividadEl sistema de lavado Colged permite un ciclo de vasos normal de 90” con una productividad teórica horaria de 360 platos pequeños.Para la suciedad más difícil de eliminar, o sea, restos de alimentos grasos o proteínicos, es posible utilizar ciclos más largos: 120” o 150”. PrestacionesEntre los programas seleccionabiles es posible optar por: a) el ciclo especial ProPlates, que optimiza el lavado de platos; b) el ciclo intensivo ProNew, que permite cambiar tipo de producto, así como lavar sin tener que apagar o descargar la máquina; c) el ciclo ProWater, para los clientes más sofi sticados que utilizan agua tratada por ósmosis inversa.

VersatilidadLa amplia altura útil de 30 cm permite lavar no sólo vasos, sino también pequeñas vajillas y utensilios. El tamaño de empotramiento estándar con altura total de 71 cm la vuelve fácilmente empotrable en cualquier bar, cafetería o cocina.EconomíaLa innovación Colged permite ahorrar productos químicos y electricidad, porque los consumos de agua por esta son los más bajos de su categoría: sólo 1,2 litros por cesta.

Benefi cios adicionales

¡Ahorre agua!Sólo 1,2 litros por cesta con UltraRinse2

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Los equipos 24-20

Fabricación con doble pared integral •

Cuba estampada con fi ltro integral Inox •

Sistema de lavado con bomba DuoFlo y brazos EquaLizer2

Sistema de desagüe EvoLution2 y bomba de desagüe •

Sitema de aclarado UltraRinse2

Calentador abierto con break tank y bomba de aclarado •

Dosifi cadores electrónicos ProChem de detergente y abrillantador •

Sistema de autolimpieza ProClean •

Sistema de mejora del ambiente laboral ProTect •

Interfaz LCD SmartScreen •

Programas de lavado estándar - nº 3

Ciclos especiales programa ProGrams - n° 3

Reblandecedor continuo Care-Free -

• De serie - No disponible

Modelo Programas estándar Programas especiales

Ciclo Normal Ciclo Intensivo Ciclo Largo ProClean ProPlates ProSteel ProNew ProWater

sec sec sec Ciclo de autolimpieza Ciclo platos Ciclo cubiertos Ciclo agua limpiaCiclo agua

por ósmosis

24 - 20 90 120 150 • • • •

Modelo Cesto vasos Elemento cubiertos Tubo de carga Tubo de desagüe

24 - 20 • 2 (40x40) • • •

Dotaciones de serie

HHigiene Se obtiene gracias al lavado a alta temperatura y al aclarado a 78 ºC, garantizado en cuanto a presión, fl ujo y temperatura.La hHigiene del ambiente de trabajo forma parte del concepto de tutela mediambiental ProTect.Velocidad de limpiezaQueda asegurada por la fabricación SmartClean.El ciclo ProClean realiza automáticamente la mayor parte de la labor. Para permitir rápidos cambios de agua durante el trabajo está presente el ciclo ProNew con agua limpia.

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TopTech 26-20

ProductividadEl sistema de lavado Golged permite un ciclo platos normal de 72”, con una productividad teórica horaria de 900 platos estándares, ó 450 salvamanteles de 38 cm de diámetro, ó 2.500 vasos estándares, ó 1.250 vasos de degustación. Se pueden lavar incluso 400 bandejas Euronorm o bien 200 bandejas térmicas.PrestacionesLa bomba DuoFlo de 470 W, equivalentes a 620 W de una bomba tradicional, y los ciclos de lavado modulares dan prestaciones considerables. El ciclo intensivo ProAct está indicado para platos muy sucios, bandejas, pequeñas cacerolas y utensilios.

VersatilidadLa amplia altura útil de 38,5 cm permite lavar no sólo las vajillas, sino también bandejas, bandejas térmicas, pequeñas ollas y utensilios. El tamaño del empotramiento estándar con una altura total de 82 cm lo vuelve fácilmente empotrable en cualquier cocina. La versión con carga frontal mide 120 cm de altura y ofrece la máxima ergonomía en las instalaciones free-standing. SoftStart electrónico para el tratamiento delicado de los vasos.EconomíaLa innovacion Colged permite ahorrar cada 900 platos lavados (aprox. una hora de funcionamiento continuo) 50 litros de agua, 300 gramos de productos qu icos y 5,0 kW/h, respecto al producto de referencia de mercado. En terminos economicos signifi ca ahorrar 1\, lo correspondiente al 40% de los costes operativos.

Benefi cios adicionales

¡Ahorre agua!Sólo 1,9 litros por cesata con UltraRinse2

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Los equipos 26-20

Fabricación con doble pared integral •

Cuba estampada con fi ltro de material plástico antigolpe •

Sistema de lavado con bomba DuoFlo y brazos EquaLizer2

Sistema de desagüe EvoLution2 y bomba de desagüe •

Sitema de aclarado UltraRinse2

Calentador abierto con break tank y bomba de aclarado •

Dosifi cadores electrónicos ProChem de detergente y abrillantador •

Sistema de autolimpieza ProClean •

Sistema de mejora del ambiente de trabajo ProTect •

Interfaz LCD SmartScreen •

Programas de lavado estándar - n° 3

Ciclos especiales programa CluSter - n° 5

Reblandecedor continuo Care-Free -

SoftStart electrónico •

• De serie - No disponible

Modelo Cesta platos Cesta plana Cesta bandejas Elemento cubiertos Tubo de carga Tubo de desagüe

26 - 20 • • o • • •

Dotaciones de serie

Modelo Programas estándar Programas especiales

Ciclo Normal Ciclo Intensivo Ciclo Largo ProClean ProGlass ProAct ProWater ProSteel ProNew

sec sec sec Ciclode autolimpieza

Ciclovasos especiale

Ciclo intensivocon pre-lavado

Ciclo aguapor ósmosis

Ciclo cubiertos Ciclo agua limpia

26 - 20 72 110 150 • • • • • •

Higiene Se obtiene gracias al lavado a alta temperatura y al aclarado a 78 ºC, garantizado en cuanto a presión, fl ujo y temperatura. Está disponible el ciclo de termodesinfección ProSan, conforme a la norma EN ISO 15883- 1/3, indicado para hospitales, clínicas y asilos de ancianos. La higiene del ambiente de trabajo forma parte del concepto de tutela mediambiental ProTect.Velocidad de limpiezaQueda asegurada por la fabricación SmartClean.El ciclo ProClean realiza automáticamente la mayor parte de la labor. Para permitir rápidos cambios de agua durante el trabajo está presente el ciclo ProNew con agua limpia.

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ProductividadEl sistema de lavado Golged permite un ciclo platos normal de 60”, con una productividad teórica horaria de 1.000 platos/hora. Sin necesidad de aportar ninguna modifi cación es posible utilizar la cesta JUMBO de 22 platos (54x54 cm), que permite llegar a la productividad de más de 1.300 platos/hora, un valor típico de los lavavajillas de arrastre. PrestacionesLa bomba DuoFlo de 0,75 W, equivalentes a los más de 1,1 kW de una bomba tradicional y los ciclos de lavado modulares dan prestaciones considerables. El ciclo intensivo ProAct está indicado para platos muy sucios, bandejas, pequeñas cacerolas y utensilios. VersatilidadLa amplia altura útil de 46 cm permite lavar no sólo las vajillas, sino también bandejas, bandejas térmicas, pequeñas ollas y utensilios. El lavavajillas puede ser colocado en un rincón, sin necesidad de aportar modifi caciones, ni de añadir componentes.

EconomíaLa innovacion Colged permite ahorrar cada 1.000 platos lavados (aprox. una hora de funcionamiento continuo) 55 litros de agua, 350 gramos de productos qu icos y 5,5 kW/h, respecto al producto de referencia de mercado. En terminos economicos signifi ca ahorrar 2\, lo correspondiente al 40% de los costes operativos.Higiene Se obtiene gracias al lavado a alta temperatura y al aclarado a 78 ºC, garantizado en cuanto a presión, fl ujo y temperatura. Está disponible el ciclo de termodesinfección ProSan, conforme a la norma EN ISO 15883- 1/3, indicado para hospitales, clínicas y asilos de ancianos. La higiene del ambiente de trabajo forma parte del concepto de tutela mediambiental ProTect.Velocidad de limpiezaQueda asegurada por la fabricación SmartClean. El ciclo ProClean realiza automáticamente la mayor parte de la labor. Para permitir rápidos cambios de agua durante el trabajo está presente el ciclo ProNew con agua limpia.

Benefi cios adicionales

TopTech 28-20 28-20 NRG

¡Ahorre agua!Sólo 1,9 litros por cesata con UltraRinse2

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TopTech 28-20 versión estándar

TopTech 28-20 NRG versión con recuperador de calor NRG

Las versiones

Los equipos 28-20 28-20 NRG

Capota con doble pared aislada • •

Cuba estampada con fi ltro de material plástico antigolpe • •

Sistema de lavado con bomba DuoFlo y brazos EquaLizer2

• •

Sistema de desagüe EvoLution2 y bomba de desagüe • •

Sitema de aclarado UltraRinse2

• •

Calentador abierto con break tank y bomba de aclarado • •

Dosifi cadores electrónicos ProChem de detergente y abrillantador • •

Ciclo de autolimpieza ProClean • •

Sistema de mejora del ambiente de trabajoProTect • •

Interfaz LCD SmartScreen • •

Programas de lavado estándar - n° 3 3

Ciclos especiales programa CluSter - n° 5 5

Reblandecedor continuo Care-Free - -

Recuperador de calor NRG - •

• De serie - No disponible

Modelo Cesta platos Cesta plana Cesta bandejas Elemento cubiertos Tubo de carga Tubo de desagüe

28 - 20 • • o • • •

Dotaciones de serie

Modelo Programas estándar Programas especiales

Ciclo Normal Ciclo Intensivo Ciclo Largo ProClean ProSan ProGlass ProAct ProSteel ProWater

sec sec sec Ciclo de autolimpieza Ciclo desinfectante Ciclo vasos espaciales Ciclo intensivocon pre-lavado Ciclo cubiertos

Ciclo aguapor ósmosis

28 - 20 60 90 150 • • • • • •

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04-2

013

desi

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tudi

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EUROTEC s.r.l - divisione COLGEDVia Provinciale Romana, 6 - 55010 Badia Pozzeveri, LUCCATel. +39 0583 2783 - Fax +39 0583 276506 - www.colged.eurotecgroup.com - [email protected]

FOOD EQUIPMENT GROUPWareWashing ITALIA

Dato

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Advertencia: Los datos de consumo y las prestaciones que aquí se indican se refi eren a máquinas instaladas que funcionan en condiciones ideales, así, los datos pueden variar según las condiciones de instalación. Los datos técnicos ilustrados en el presente catálogo se han de considerar indicativos y pueden presentar modifi caciones en relación con el continuo desarrollo tecnológico de nuestros artículos.

Tabella caratteristiche tecniche TopTech 24-20 TopTech 26 - 20 TopTech 28 - 20 Tamaño (lxpxh) cm 47 x 55 x 71 60 x 60 x 82 64 x 76 x 157Tamaño cesta cm 40 x 40 50 x 50 50 x 50 (54 x 54)Capacidad cuba lt 9 15 22Apertura puerta/campana cm 30,0 39 46Altura máx vasos/cacerolas cm 27,0 35,5 43Diámetro máx platos cm 28,5 39 45Lavado bandejas Euronorm no si siLavado fuentes 60/40 no no noLavado cestas hasta 120 litros no no noProductividad máx. teórica platos/h 360 900 1080 (1.320)Alimentación V/Hz/A 230/50/1 400/50/3 400/50/3Multipower no si noPotencia máxima absorbida W 3.450 8.100 (5.400) 8.700Bomba de lavado DuoFlo W 230 470 700Resistencia de la cuba W 600 2.100 2.100Resistencia del calentador W 2600 7.600 (4.900) 8.000Consumo de agua por ciclo lt 1,5 (1,2) 1,9 1,9Temperatura de lavado (regulable) °C 60 60 60Temperatura de aclarado (regulable) °C 65 (78) 78 78