Catalogo Digrim 2008-2009 seconda parte

7.1 Armadi frigoriferi_Congelatori

Armadi frigoriferi GN 2/1 286

Armadi frigoriferi GN 1/1 serie SLIM 288

Armadi frigoriferi GN 1/1 288

Armadi frigoriferi griglie 400 x 600 289

Armadi frigoriferi 291

Armadi frigoriferi componibili GN 2/1 292

Tavoli frigoriferi componibili 293

Armadi frigoriferi statici per pesce fresco 294

Armadi per stagionatura salumi 294

Armadi frigoriferi per gelato mantecato 295

Bacinelle per gelateria 296

7.2 Armadi frigoriferi_Banchi fermalievitazione

Tavoli fermalievitazione 297

Armadi fermalievitazione 297

7.3 Frigoriferi medicinali

Frigoriferi per uso medicale e farmaceutico 299

7.4 Vetrine refrigerate_Congelatori

Vetrine refrigerate GN 1/1 300

Vetrine refrigerate 300

Vetrine da soprabanco 301

Vetrine refrigerate ventilate a roll bond 302

Congelatori verticali con porte a vetro 304

Vetrine refrigerate a 4 lati espositivi

per pasticceria 305


per gelateria 306


per gelateria/pasticceria 306

Supplementi decori

per vetrine a 4 lati espositivi 307

Congelatori orizzontali 308

Congelatori orizzontali di grande capacità 308

Congelatori orizzontali a risparmio energetico 309

Refrigeratori di bottiglie a pozzo 309

Congelatori orizzontali con ante in vetro 310

7.5 Cantine vino

Cantinette refrigerate in legno 311

Cantinette refrigerate in lamiera verniciata 315

7.6 Retrobanchi refrigeranti

Retrobanchi orizzontali con porte a vetri 316

Retrobanchi orizzontali porte cieche 317

Vetrine retrobanco porte vetrate 318

Optional per retrobanchi 318

7.7 Abbattitori_Surgelatori

Abbattimento positivo e negativo 319

Abbattitori - surgelatori 320

7.8 Banchi e vetrine pizzeria

Banchi pizza 321

Vetrine refrigerate per banchi pizza 324

7.9 Frigobar

Frigobar ad assorbimento 325

7.10 Macchine per gelati granite sorbetti

Gelatiere semiprofessionali 326

Gelatiere 327

Pastorizzatori 327

Mantecatori verticali 328

Mantecatori pastorizzatori 328

Cuocicrema 329

Macchine gelato espresso (Soft Ice Cream) 329

Montapanna 330

Distributori di Yogurt 330

Granitori 331

Sorbettiere 332

Refrigeratori di bibite 332

7.11 Refrigeratori d’acqua - bibite

Erogatori d’acqua allacciamento rete idrica 333

Erogatori d’acqua con boccione 337

7.12 Produttori di ghiaccio

Produttori di ghiaccio a cubetti pieni 338

Produttori di ghiaccio a cubetti cavi 339

Produttori di ghiaccio da incasso 339

Produttori di ghiaccio modulari 340

Produttori di ghiaccio granulare con deposito 341

Produttori di ghiaccio granulare senza deposito 342

Produttori di ghiaccio a scaglie 343

Produttori di ghiaccio a cubetti con dispenser 343

Depositi di ghiaccio 344

7.13 Impianti di raffreddamento centralizzati

Tipologie di impianto 345

7.14 Celle frigo

Minicelle in lamiera preverniciata 346

Minicelle in lamiera zincoplastificata 352

Minicelle in vetroresina 354

Armadi refrigerati a pannelli smontabili 356

286›357Refrigerazione

pedale apri porta

• Armadio con evaporatore ventilato a Roll Bond per mod. PR-PRX, a pacco alettato permod. PV-PVX-DV-DVX, statico a griglie fisse per mod. N-NX • Isolamento in poliuretanoiniettato da 55 mm • Vasca interna in plastica termoformata a norme alimentari • Portacieca con guarnizione magnetica • Chiusura a chiave • Termometro elettronico• Regolazione meccanica con sbrinamento automatico per mod. PR-PRX-DV-DVX• Regolazione elettronica con sbrinamento automatico per mod. DV e DVX • Regolazionemeccanica con sbrinamento manuale per mod. N e NX • Versione “M” particolarmenteadatto per carne • Versione DV e DVX grande campo di regolazione temperatura conutilizzo universale.

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri7.1

Ref

rige

razi

one

7

286

l Armadi frigoriferi GN 2/1

Codice

MLKIC PR 60

MLKIC PRX 60

MLKIC PV 60

MLKIC PVX 60

MLKIC PV 60M

MLKIC PVX 60M

MLKIC DV 60

MLKIC DVX 60

MLKIC N 60

MLKIC NX 60

ML 8998107F

ML 8998108F

ML 5601158

L x P x Hmm

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

Modello

KIC PR 60

KIC PRX 60

KIC PV 60

KIC PVX 60

KIC PV 60M

KIC PVX 60M

KIC DV 60

KIC DVX 60

KIC N 60

KIC NX 60

Kit ruote

Capacitàlitri

640

640

640

640

640

640

640

640

640

640

Dotaz. griglien.

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

5 da 2/1 G/N

Temp. esercizioC°

+3/+8

+3/+8

0/+8

0/+8

-2/+4

-2/+4

-25/+5

-25/+5

-18/-25

-18/-25

Struttura

Lamiera verniciata

Acciaio inox AISI430

Lamiera verniciata


Lamiera verniciata


Lamiera verniciata


Lamiera verniciata


Peso nettokg

92

92

92

92

92

92

92

92

92

92

PotenzaW

240

240

240

240

240

240

610

610

360

360

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

versione lamiera verniciata

versione acciaio inox

evaporatore statico a griglie per mod. n

evaporatore ventilato a pacco alettato per mod. pv e dv

evaporatore ventilato a roll bond per mod. pr

Kit piedi di rialzo

Pedale apri porta

kit ruote pivottanti

kit piedi di rialzo

Codice

LIGKV 6460

LIGKV 6410

LIGKV 5790

LIGKV 5730

LIGKV 5760

LIGKV 5710

L x P x Hmm

750 x 750 x 2.064

750 x 750 x 2.064

750 x 750 x 1.864

750 x 750 x 1.864

750 x 750 x 1.864

750 x 750 x 1.864

Modello

GKV 6460

GKV 6410

GKV 5790

GKV 5730

GKV 5760

GKV 5710

Volume lordolitri

663

663

583

583

583

583

Temp. esercizioC°

+1/+15

+1/+15

-2/+15

-2/+15

+1/+15

+1/+15

Struttura esterna

Acciao inox

Lamiera bianca

Acciaio inox

Lamiera bianca

Acciaio inox

Lamiera bianca

Peso nettokg

94

90

86

83

86

83

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

GKV 6410 GKV 5790

GKV 5760

Griglie n.

6 2/1 G/N

6 2/1 G/N

6 2/1 G/N

6 2/1 G/N

6 2/1 G/N

6 2/1 G/N

GKV 5730

GKV 5710

• Refrigerazione ventilata.• Sbrinamento automatico.• Regolazione temperatura interna

da +1 °C a +15 °C.• Indicatore della temperatura digitale.• Adatto per ambienti con temperatura

da +10 a 38 °C.• Porta reversibile con chiusura a chiave di serie.• Vano interno in PS termoformato

con angoli arrotondati.• Griglie interne in acciaio per contenitori

fino a GN 2/1.• 4 piedini in acciaio nichel-cromo,

regolabili tra 150 e 180 mm.• Allarme porta e temperatura.• Canalina sul fondo per il lavaggio interno.

7.1

Ref

rige

razi

one

7

287


Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri

GKV 6460

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri7.1

Ref

rige

razi

one

7

288

l Armadi frigoriferi GN 1/1 serie SLIM

Codice

CDA110031200

CDA110031300

CDA110051200

CDA110051300

L x P x Hmm

505 x 700 x 2.050

505 x 700 x 2.050

600 x 700 x 2.050

600 x 700 x 2.050

Modello

AI30/1M

AI30/1B

AI50/1M

AI50/1B

Capacitàlitri

376

376

447

447

Temp. esercizioC°

-2/+8

-18/-22

-2/+8

-18/-22

Peso nettokg

110

115

125

130

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Dimensioni interne per alloggiamento ripiani GN 1/1 (350 litri)o 420 x 530 mm (500 litri) • Rivestimento in acciaio inox AISI304, esterno Scotch Brite • Angoli interni arrotondati• Isolamento in poliuretano ad alta densità esente da CFC,spessore 60 mm • Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304,ø 60 mm • Porte reversibili autochiudenti con fermo a 105 °C• Maniglia ergonomica a tutta altezza in acciaio inox AISI 304• 3 griglie rilsan GN 1/1 (350 litri) o 450 x 530(500 litri) • Riscaldamento cornice porta su versioni atemperatura negativa • Gruppo condensante tropicalizzato• Refrigerazione ventilata • Evaporatore trattato per cataforesianticorrosione • Sbrinamento automatico con sondaevaporatore • Gas refrigerante R404a • Termostato elettronicoprogrammabile.

Struttura

Skinplate

Acciaio inox

Skinplate

Acciaio inox

Codice Descrizione

UF110011

UF110012

UF110009

UF110010

L x P x Hmm

630 x 567 x 850

630 x 567 x 850

630 x 567 x 850

630 x 567 x 850

Armadio frigorifero GN 1/1

Armadio frigorifero GN 1/1

Congelatore GN 1/1

Congelatore GN 1/1

Modello

APS/C 014

APS/C 014

ANS 014

ANS 014

Temp. esercizio°C

+2/+8

+2/+8

-15-25

-15-25

PotenzaW

194

194

411

411

Volumelitri

129

129

129

129

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Armadio frigorifero sopra/sotto banco statico.• 1 porta cieca e 3 griglie mobili GN 1/1.• Termostato.• Termometro e chiusura a chiave di serie.• Presa d’aria frontali per l’incasso.


Descrizione

Frigorifero positivo 1 porta

Congelatore 1 porta

Frigorifero positivo 1 porta

Congelatore 1 porta

PotenzaW

434

587

434

587

• Sportellino in plexiglas di protezione tastiera • Bloccoventilatori ad apertura porta • Allarme sonoro e visivo portaaperta • Memorizzazione temperatura massima e minima• Tasto illuminazione • Tasto sbrinamento manuale • Sistema diprogrammazione rapida con chiave HOT-KEY • Porta seriale perconnessione a sistemi di monitoraggio.

‹ 50 cm ›

‹ 60 cm ›

7.1

Ref

rige

razi

one

7

289

l Armadi frigoriferi griglie 400x600

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri

• Armadio positivo Euronorm 600 x 400 con evaporatoreventilato a roll bond e sistema condensante ventilato • Vascatermoformata in plastica a norme alimentari • Porta cieca conguarnizione magnetica e serratura • Regolazione meccanica consbrinamento automatico • Due piedi regolabili e termometro acristalli liquidi • Capacità massima 18 teglie 400 x 600 mm,non fornite.

• Armadio congelatore Euronorm 600 x 400 con evaporatorestatico a 6 griglie fisse • Vasca termoformata in plastica a normealimentari • Regolazione meccanica con sbrinamento manuale• Porta cieca con guarnizione magnetica e serratura • Due piediregolabili e termometro a cristalli liquidi • Capacità massima14 teglie 400 x 600 mm, non fornite.

Codice

MLKIC N 60 PA

MLKIC NX 60 PA

ML8998107F

ML8998108F

ML5601158

L x P x Hmm

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

Modello

KIC N 60 PA

KIC NX 60 PA

Kit ruote

Kit piedi di rialzo

Pedale apriporta

Struttura

Lamiera verniciata


Peso nettokg

107

107

PotenzaW

360

360

Capacitàlitri

640

640

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

Temp. esercizio°C

-18/-25

-18/-25

Codice

MLKIC PR 60 PA

MLKIC PRX 60 PA

ML8998107F

ML8998108F

ML5601158

L x P x Hmm

775 x 730 x 1.865

775 x 730 x 1.865

Modello

KIC PR 60 PA

KIC PRX 60 PA

Kit ruote

Kit piedi di rialzo

Pedale apriporta

Struttura

Lamiera verniciata

Acciaio inox AISI 430

Peso nettokg

107

107

PotenzaW

240

240

Capacitàlitri

640

640

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

Temp. esercizio°C

+3/+8

+3/+8

KIC PR 60 PA KIC PRX 60 PA

KIC N 60 PA KIC NX 60 PA

evaporatore ventilato a roll bond

evaporatore statico a griglie

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri7.1

Ref

rige

razi

one

7

290

l Armadi frigoriferi griglie 400x600

500 LT-S

Codice

DSAS050001

DSAS050002

DSAS050003

DSGRI0022

L x P x Hmm

710 x 610 x 1.875

710 x 610 x 1.875

710 x 610 x 1.875

Modello

500LT-S

500LT-V

500LT-V porta vetro

Griglia plastificata 60x40

Capacitàlitri

420

420

420

Temp. esercizioC°

0/+10

-10/-20

+2/+10

Funzionamento

Statico

Ventilato

Ventilato

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

270

450

400

• L’evaporacondensa è automatico. • Controllo con teletermostato elettronico.• Svuotamento automatico dell’acqua di condensa.• Sbrinamento a gas caldo (a sosta su temperatura positiva).• Serratura optional.• Griglie interne non fornite.

500 LT-V

7.1

Ref

rige

razi

one

7

291

l Armadi frigoriferi

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri

Codice

MLKIC PR 40

ML-SKIC PRX 40

MLKIC N 40

MLKIC NX 40

MLKIC PV 40 M

MLKIC PVX 40 M

L x P x Hmm

600 x 610 x 1.865

600 x 610 x 1.865

600 x 610 x 1.865

600 x 610 x 1.865

600 x 610 x 1.865

600 x 610 x 1.865

Modello

KIC PR 40

KIC PRX 40

KIC N 40

KIC NX 40

KIC PV 40 M

KIC PVX 40 M

Capacitàlitri

380

380

380

380

380

380

Struttura

Lamiera verniciata


Lamiera verniciata


Lamiera verniciata


Peso nettokg

76

76

76

76

76

76

PotenzaW

160

160

190

190

270

270

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Griglien.

5

5

6

6

5

5

• Armadio positivo con evaporatore ventilato esbrinamento automatico per modelli PR e PRX, PV e PVX estatico a griglia con sbrinamento manuale per modelli N e NX.

• Porta cieca con guarnizione magnetica e serratura.• Due piedi regolabili e termometro a cristalli liquidi.• Dimensione griglie: 515 x 400 mm.• La versione M è particolarmente adatta per la carne.

Codice

GRF980202

GRF980204

L x P x Hmm

590 x 625 x 1.850

590 x 625 x 1.850

Modello

CAB 40 PW

CAB 40 PX

Capacitàlitri

395

395

Peso nettokg

76

76

PotenzaW

280

280

AlimentazioneV/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

Griglien.

4

4

CAB 40 PX• Esterno: acciaio inox AISI 304 18/10.• Interno: cella in plastica termoformata.• Temperatura ambiente +32 °C.• Gas refrigerante R 134 a.• Apparecchio costruito secondo le direttive CEE.• Temperatura +2/+10 °C.• Chiusura notte standard.• Porta reversibile.• Termometro esterno.

CAB 40 PW• Esterno: lamiera plastificata bianca.

Temp. esercizio°C

+2/+10

+2/+10

�

CAB 40 PW CAB 40 PX

KIC PR 40

KIC PVX 40 M

Temp. esercizio°C

+3/+8

+3/+8

-18-25

-18-25

-2/-4

-2/+4

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri7.1

Ref

rige

razi

one

7

292

l Armadi frigoriferi componibili GN 2/1

• Armadio 700 - 1.400 - 2.100 litri.• Profondità 80 cm componibile,• Controllo elettronico.• Ventilato.• Sbrinamento automatico.• Evaporazione automatica acqua di condensa.• Interno/esterno acciaio inox AISI 304.• 3 griglie plastificate 530 x 650 mm per porta.• Isolamento senza CFC spessore 60 mm.• Piedini regolabili inox.• Porte reversibili autochiudenti.• Luce interna.• Serratura.• Temperatura ambiente fino a +43 °C.• Gas R404a.

Codice

DNGM7C

DNGB7C

DNGM14C

DNGB14C

DNGM21C

DNGB21C

L x P x Hmm

720 x 800 x 209

720 x 800 x 209

1.440 x 800 x 209

1.440 x 800 x 209

2.160 x 800 x 209

2.160 x 800 x 209

Modello

GM7C - 1 porta

GB7C - 1 porta

GM14C - 2 porte

GB14C - 2 porte

GM21C - 3 porte

GB21C - 3 porte

Temp. esercizio°C

-2/+8

-10/-25

-2/+8

-10/-25

-2/+8

-10/-25

PotenzaW

320

573

405

780

776

1128

Volumelitri

700

700

1400

1400

2100

2100


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

7.1

Ref

rige

razi

one

7

293

l Tavoli frigoriferi componibili

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri

• Tavolo refrigerato profondità 70 cm con scocca a pannelli componibili.• 1 griglia plastificata per vano 530 x 650 mm.• Controllo elettronico.• Ventilazione interna canalizzata.Unità refrigerante con sistema monoblocco.• Sbrinamento automatico.• Evaporazione automatica acqua di condensa.• Interno ed esterno in acciaio inox AISI 304.• Isolamento senza CFC spessore 60 mm.Piedini regolabili inox.Temperatura ambiente fino a +43°C.• Gas R404a.

Codice

DNTGM2C

DNTGM3C

DNTGM4C

DNTGB2C

DNTGB3C

DNTGB4C

L x P x Hmm

1.460 x 700 x 850

1.945 x 700 x 850

2.430 x 700 x 850

1.460 x 700 x 850

1.945 x 700 x 850

2.430 x 700 x 850

Modello

TGM2C - 2 sportelli

TGM3C - 3 sportelli

TGM4C - 4 sportelli

TGB2C - 2 sportelli

TGB3C - 3 sportelli

TGB4C - 4 sportelli

Temp. esercizio°C

-2/+8

-2/+8

-2/+8

-15/-25

-15/-25

-15/-25

PotenzaW

260

320

420

363

477

477

Volumelitri

260

400

550

280

540

733


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri7.1

Ref

rige

razi

one

7

294

l Armadi frigoriferi statici per pesce fresco

Codice

UF110063

L x P x Hmm

555 x 572 x 1.875

Modello

AFS 031

Temperatura esercizio °C

-5/+5

PotenzaW

284

Volumelitri

307


230/50/1

Codice

DNAS 70PI

DNAS 100PI

L x P x Hmm

880 x 820 x 2.450

960 x 920 x 2.450

Modello

AS 70PI

AS 100PI

Ciclo asciugaturakg

70

100

PotenzaW

600

800


230/50/1

230/50/1

l Armadi per stagionatura salumi

• L’armadio é stato espressamente studiatoper il pesce fresco e per tutti i prodotti ittici.

• La costruzione é in acciaio inox AISI 304 Scotch Britesia internamente che esternamente.

• L’isolamento in poliuretano è ad alta densitàcon spessore di 50 mm e privo di CFC.

• La refrigerazione é statica con serpentina schiumata. • È inoltre dotato di foro di scarico

per la pulizia interna della struttura. • La porta è dotata di cerniera a chiusura automatica e

freno a 90° per un più agevole carico della merce. • In dotazione vi sono 8 coppie di guide in acciaio inox e

8 cassette in plastica da 22 litri complete digriglie distanziali in acciaio inox sul fondo.

• Armadi per asciugatura e stagionaturacon impianto a pompa di calore.

• Interno ed esterno inox.• Piedi inox.• Risparmio energetico del 78%

rispetto agli impianti con resistenza.• Impianti idonei per le produzione di

salumi senza conservanti.• Controllo elettronico.

7.1

Ref

rige

razi

one

7

295

l Armadi frigoriferi per gelato mantecato

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri

Codice

CDA110G71600

CDA110G81600

L x P x Hmm

780 x 700 x 2.050

780 x 1.000 x 2.050

Modello

AI75/1TG

AI80/1TG

Capacitàlitri

610

840

Temp. esercizioC°

-10/-30

-10/-30

Peso nettokg

160

200


230/50/1

230/50/1

PotenzaW

912

912

• Capacità di alloggiamento per 36 bacinelle gelato(non comprese) da 5 litri 360 x 165 x 120 mm .

• Rivestimento in acciaio inox AISI 304, esterno Scotch Brite.• Angoli interni arrotondati.• Isolamento in poliuretano ad alta densità

esente da CFC spessore 60 mm.• Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304, ø 60 mm.• Porte reversibili autochiudenti con fermo a 105°.• Maniglia ergonomica a tutta altezza in acciaio inox AISI 304.• Guarnizione magnetica sostituibile.• Serratura con chiave.• Cremagliere interne con guide antiribaltamento

in acciaio inox AISI 304.• Griglie EN 60x40 rilsan.• Riscaldamento cornice porta.• Gruppo condensante tropicalizzato.• Refrigerazione ventilata.• Evaporatore trattato per cataforesi anticorrosione.• Sbrinamento automatico con sonda evaporatore.• Evaporazione automatica della condensa.• Gas refrigerante R404a.• Termostato elettronico programmabile.• Illuminazione.• Sportellino in plexiglas di protezione tastiera.• Blocco ventilatori ad apertura porta.• Allarme sonoro e visivo porta aperta.• Memorizzazione temperatura massima e minima.• Tasto illuminazione.• Tasto sbrinamento manuale.• Sistema di programmazione rapida con chiave HOT-KEY.• Porta seriale per connessione a sistemi di monitoraggio.

AI75/1TG

> Capacità 36 vaschette da mm 360 x 165 x 120

AI80/1TG

> Capacità 54 vaschette da mm 360 x 165 x 120

Arm

adi f

rigo

rife

ri_C

onge

lato

ri7.1

Ref

rige

razi

one

7

296

l Armadi frigoriferi per gelato mantecato

l Bacinelle per gelateria

Codice Descrizione

KRBG180165120

KRBG210200150

KRBG210200170

KRBG330165120

KRBG330165150

KRBG330165180

KRBG360165080

KRBG360165120

KRBG360165150

KRBG360165180

KRBG360250080

KRBG360250120

KRBG360250150

KRBG360250180

Capacitàlitri

2,5

4,6

5,2

5,0

6,5

7,7

4,0

5,0

6,5

7,7

6,5

8,0

10,8

12,6

Bacinelle inox

L x P x Hmm

180 x 165 x 120

210 x 200 x 150

210 x 200 x 170

330 x 165 x 120

330 x 165 x 150

330 x 165 x 180

360 x 165 x 80

360 x 165 x 120

360 x 165 x 150

360 x 165 x 180

360 x 250 x 80

360 x 250 x 120

360 x 250 x 150

360 x 250 x 180

Codice Descrizione

KRGECPX3616

KRGECPX3316

KRGECPX2120

Coperchio

L x P x Hmm

360 x 165

330 x 165

210 x 200

KRBG3601651120PC

KRBG360250080PC

Bacinelle

policarbonato

360 x 165 x 120

360 x 250 x 80

bacinelle gelatiera policarbonato

Codice

UF110084

UF110080

L x P x Hmm

685 x 867 x 1.995

685 x 867 x 1.995

Modello

AICS 072 TUNNEL

AICS 072 TUNNEL

Temperatura esercizio°C

-15/-25

-15/-25

PotenzaW

775

775

Volumelitri

659

659


230/50/1

230/50/1

Struttura

Skinplate

Acciaio inox

bacinelle gelatiera inox

• Armadio negativo staticoper la conservazione del gelato frescoe dei surgelati.

• Dotazione 5 ripiani mobili.

• Capacità massima82 vaschette da 4 litri(215 - 140 x 200 mm).

l Armadi fermalievitazione

Codice

CDA175571200

CDA175571300

CDO000000200

CDO005000120

L x P x Hmm

780 x 700 x 2.050

780 x 700 x 2.050

Modello

AI75/1MFH

AI75/1BFH

Coppia guide a “L”

Griglia plasticata 60x40

Capacitàlitri

610

610

Temp. esercizioC°

-6/+35

-15/+35

Peso nettokg

125

130


230/50/1

230/50/1

• Dimensione interna per alloggiamento ripiani EN 60x40• Rivestimento in acciaio inox AISI 304, esterno Scotch Brite• Angoli interni arrotondati • Isolamento in poliuretano ad altadensità esente da CFC, spessore 60 mm • Piedini regolabiliin acciaio inox AISI 304, ø 60 mm • Porte reversibiliautochiudenti con fermo a 105° • Maniglia ergonomica a tuttaaltezza in acciaio inox AISI 304 • Guarnizione magneticasostituibile • Serratura con chiave • Cremagliere internecon guide antiribaltamento in acciaio inox AISI 304• Riscaldamento cornice porta su versioni a temperaturanegativa • Gruppo condensante tropicalizzato • Refrigerazioneventilata • Evaporatore trattato per cataforesi anticorrosione• Sbrinamento automatico con sonda evaporatore• Evaporazione automatica della condensa • Gas refrigeranteR404a • Termostato elettronico programmabile • Illuminazione.Dotazione interna n° 10 guide per ripiani 60x40. Passo cremagliera 50 mm x 25 posizioni max. Griglie interne non comprese.

PotenzaW

1.200

1.400

Display• Temperatura, umidità, tempo.• Doppia modalità funzionamento:

automatico e manuale.• Visualizzazione grafico a led

dello stato di funzionamento.• Gestione doppia fase di lievitazione

a rampe programmabili.• Gestione elettronica umidità

dal 60 al 95%.• 7 programmi memorizzabili.

7.2

Ref

rige

razi

one

7

297

l Tavoli fermalievitazione

Arm

adi f

rigo

rife

ri_B

anch

i fer

mal

ievi

tazi

one

• Dimensione interna EN 60x40 • Rivestimento in acciaio inoxAISI 304, esterno Scotch Brite • Angoli interni arrotondati • Isolamento in poliuretano ad alta densità esente da CFC,spessore 60 mm • Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304, ø 60 mm • Porte reversibili autochiudenti con fermo a 105° • Maniglia ergonomica a tutta altezza in acciaio inox AISI 304 • Guarnizione magnetica sostituibile • Cremagliere interne conguide antiribaltamento in acciaio inox AISI 304 • Gruppocondensante tropicalizzato estraibile per manutenzione • Vanomotore insonorizzato con aerazione esclusivamente frontale •Refrigerazione statico/ventilata • Evaporatore trattato percataforesi anticorrosione • Doppio evaporatore su versioni atemperatura negativa 3 e 4 porte • Sbrinamento automatico consonda evaporatore a gas caldo su versioni con unitàincorporata, elettrico su versioni remote • Gas refrigeranteR404a • Termostato elettronico programmabile.Dotazione interna per ogni parte: 7 guide per ripiani 60 x 40.Passo cremagliera 75 mm x 7 posizioni per porta.Griglie interne non comprese.

Display• Temperatura, umidità, tempo.• Doppia modalità funzionamento:

automatico e manuale.• Visualizzazione grafico a led

dello stato di funzionamento.• Gestione doppia fase di lievitazione

a rampe programmabili.• Gestione elettronica umidità dal 60 al 95%.• 7 programmi memorizzabili.

Codice

CDT195211002

CDT195211102

CDT195211112

CDO000000200

CDO005000120

L x P x Hmm

1.450 x 800 x 850

2.005 x 800 x 850

2.560 x 800 x 850

Modello

TA13/1MFH

TA17/1MFH

TA21/1MFH

Coppia guide a “L”

Griglia plasticata 60x40

Porte

2

3

4

Temp. esercizioC°

-2/+35

-2/+35

-2/+35

Peso nettokg

139

152

159


230/50/1

230/50/1

PotenzaW

1.200

1.400

TP17/1MFH

Arm

adi f

rigo

rife

ri_B

anch

i fer

mal

ievi

tazi

one

7.2R

efri

gera

zion

e7

298

l Armadi fermalievitazione

Temp. esercizio°C

-3/+35

-18/+35

-18/+35

Codice

CM96596843/0

CM96616943/0

CM96617743/0

L x P x Hmm

710 x 890 x 2.075

710 x 890 x 2.075

1.440 x 890 x 2.075

Capacità teglie600 x 400

25

25

50

Modello

JuniorLev 2000

JuniorLev 30

JuniorLev 60 (2 porte)

Peso nettokg

172

172

270

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

187

375

375

> Armadi fermalievitazione per pasticceria.con struttura acciaio inox AISI 304.

> Controllo umidità.> 10 coppie guide per teglie 600 x 400 mm

(20 coppie per JuniorLev 60).

JuniorLev 2000

Codice

UF110900

UF110901

UF110940

UF110941

UF374022

UF374019

UF110908

UF110909

UF374016

UF374005

L x P x Hmm

630x 567 x 850

630x 567 x 850

630x 567 x 850

630x 567 x 850

555x 590 x 1.875

555x 590 x 1.875

Modello

M-VPS/C 014

M-VPS/C 014

M-VNS 014

M-VNS 014

Ripiano Inox per modello 014 (max. 3)

Cassetto Inox per modello 014 (max. 3)

M-VPV 034

M-VPV 034

Ripiano Inox per modello 034 (max. 10)

Cassetto Inox per modello 034 (max. 8)

Struttura

Skinplate

Acciaio inox

Skinplate

Acciaio inox

Skinplate

Acciaio inox

Volumelitri

129

129

129

129

333

333

PotenzaW

219

219

594

594

487

487

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Temp. esercizio°C

+2/+8

+2/+8

-15/-25

-15/-25

+2/+8

+2/+8

7.3

Ref

rige

razi

one

7

299

l Frigoriferi per uso medicale e farmaceutico

Frig

orife

ri m

edic

inal

i

KIT STAMPANTE > A richiesta viene fornito comeaccessorio il Kit stampante elettronica edispositivo IR a raggi infrarossi, che permette diraccogliere i dati registrati sugli strumenti (sinoad un massimo di 40 apparecchi) per poter poistampare direttamente su qualsiasi stampantemunita di porta a raggi infrarossi (protocolloirda) senza dover usare un PC.

REGISTRATORE GRAFICO > Il registratore graficosettimanale a pennino è ora disponibile con unnuovo design più funzionale, con la chiusura achiave di serie e con un facile accesso alla zonainterna per la manutenzione e la sostituzione deldischetto settimanale e della pila. Non essendopossibile un’installazione a posteriori bisognascegliere, già in sede di ordine, se si vuolel’apparecchio dotato di registratore graficooppure no.

RIPIANI FORATI > Scorrevoli su guide fisse, chepermettono un migliore accesso al materialeimmagazzinato, garantendo altresì un’ottimacircolazione dell’aria, per ottenere sempreuniformità di freddo all’interno della vasca.

CASSETTO IN ACCIAIO INOX > Con il fondo foratoe scorrevole su guide. Come optional sonodisponibili comodi divisori interni per un piùagevole stoccaggio dei farmaci.

PERSONALIZZAZIONI > Tutti i modelli possonoessere personalizzati, infatti i frigoriferi vengonopresentati privi di ripiani o cassetti e sarà ilcliente stesso a scegliere quale sarà la dotazioneinterna dell’apparecchio che acquisterà.

• La struttura del mobile esterno e della vasca internaè realizzata in Acciaio Inox AISI 304 con finituraScotch Brite oppure in skinplate bianco atossico.

• L’illuminazione interna è di serie.• Il refrigerante, senza CFC,

non inquina e rispetta l’ambiente.• Lo sbrinamento è regolato elettronicamente.• La chiusura a chiave è di serie.

M-VPV 034

M-VPV 014

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

7.4R

efri

gera

zion

e7

300

l Vetrine refrigerate GN 1/1

Codice

MLTTG PR 14L

MLTTG PRX 14L

MLTTG N 14L

MLTTG NX 14L

L x P x Hmm

604 x 615 x 840

604 x 615 x 840

604 x 615 x 840

604 x 615 x 840

Modello

TTG PR 14L

TTG PRX 14L

TTG N 14L

TTG NX 14L

Volumelitri

156

156

130

130


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1


+3/+12

+3/+12

-15/-25

-15/-25

PotenzaW

170

170

250

250

Codice

UF110007

UF110008

UF110005

UF110006

L x P x Hmm

630 x 567 x 850

630 x 567 x 850

630 x 567 x 850

630 x 567 x 850

Modello

VPS/C 014

VPS/C 014

VNS 014

VNS 014

Volumelitri

129

129

129

129

Struttura

Skinplate

Acciaio inox

Skinplate

Acciaio Inox


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

VPS/C > modelli con evaporatore Roll Bond e circolatoreper una migliore uniformità della temperatura. Condensatore statico.

VSN > modelli con serpentina in rame schiumata.Condensatore ventilato.

• Costruzione mobile interno ed esternoin skinplate bianco o in acciaio inox.

• Ripiani mobili tipo GN 1/1 (325 x 530 mm).• Chiusura a chiave di serie.• Illuminazione interna.• Isolamento e refrigerante senza CFC.• Termostato e termometro elettronico.


+2/+8

+2/+8

-15/-25

-15/-25

PotenzaW

194

194

411

411

l Vetrine refrigerate

• Evaporatore a roll bond, ventilato per modello “PR”e statico per modello “N”.

• Regolazione meccanica con sbrinamento automatico.• 2 griglie in dotazione.• Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC.• Mobile e vasca in lamiera d’acciaio bianca

trattata anti-corrosione,mobile in lamiera d’acciaio inox AISI 430 evasca in lamiera d’acciaio AISI 304nei modelli “PRX” e “NX”.

• 4 piedini regolabili.• Luce interna fluorescente con

interruttore, termometro, serratura.• Compressore ermetico con protettore.• Sistema condensante statico a filo.

7.4

Ref

rige

razi

one

7

301

l Vetrine da soprabanco

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

Codice

GRF990101

GRF990201

GRF020127

L x P x Hmm

435 x 455 x 700

435 x 455 x 700

650 x 360 x 945

Modello

TOP 05 P/C

TOP 05 N/C

TOP 11 P/C


230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Temperatura: +2/+10 °C.• Realizzazione interna in plastica termoformata.• Realizzazione esterna in lamiera preverniciata bianca.• Termostato manuale.• 3 ripiani griglia regolabili.• Gas refrigerante: R 134 A.• Isolamento in poliuretano espanso senza CFC.• Apparecchio costruito secondo le direttive CEE.• Luce interna.• Cassonetto luminoso.• Evaporatore roll bond con ventilatore.• Capacità 96 lattine cl 33.


+2/+10

-5/-25

+2/+10

PotenzaW

145

240

105

Capacitàlitri

61

44

90

Peso nettokg

30

32

43

Top 05 P/C

Top 11 P/C

• Cella interna plastica termoformata.• Mobile esterno lamiera plastificata bianca.• Termostato manuale.• 2 griglie regolabili.• Temperatura ambiente +32 °C.• Evaporatore roll bond con ventilatore.• Gas refrigerante: R 134 A.• Sbrinamento automatico.• Isolamento in poliuretano espanso senza CFC.• Apparecchio costruito secondo la direttiva CEE.• Luce interna.• Cassonetto luminoso.• Optional: reversibilità porta e griglie aggiuntive.

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

7.4R

efri

gera

zion

e7

302

l Vetrine refrigerate ventilate a roll bond

Codice

GRF980101

GRF700203

GRF990102

L x P x Hmm

590 x 620 x 1.920

590 x 680 x 2.040

740 x 680 x 2.040

Modello

TOP 35 P/C

TOP 42 P/C

TOP 55 P/C

Griglien.

4

5

5


230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Realizzazione interna in plastica termoformata.• Realizzazione esterna in lamiera preverniciata bianca.• Termostato manuale.• 4 ripiani griglia regolabili.• Porta reversibile.• Unità condensatrice ermetica incorporata

(temperatura ambiente +32 °C).• Evaporatore: roll bond con ventilatore.• Gas refrigerante: R 134 A.• Sbrinamento automatico.• Isolamento in poliuretano espanso senza CFC.• Apparecchio costruito secondo le direttive CEE.• Luce interna.• Termometro esterno.

Temp. esercizio°C

+2/+10

+2/+10

+2/+10

PotenzaW

240

320

610

Capacitàlitri

322

556

395

Capacitàlattine cl 33

336

420

675

Peso nettokg

80

101

115

• Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC.• Esterno mobile in lamiera verniciata bianca.• Vasca interna in plastica termoformata bianca.• Porta in alluminio anodizzato naturale.• Vetro a doppio isolante con spessore 20 mm.• Maniglia in plastica nera incassata nella porta.• Top in lamiera verniciata nera.• Condensatore statico a fili con agitatore.• Evaporatore a roll bond con agitatore.• Spina europea angolata.• Termometro meccanico.• Termostato meccanico.• Griglie bianche rimovibili• Optional: Serratura, termometro digitale e

chiusura porta con molla.

Codice

ML-STTC800504

L x P x Hmm

595 x 600 x 1.870

Modello

TG42

Griglien.

5


230/50/1


+3/+12

PotenzaW

370

Peso nettokg

87�

Capacitàlitri

375

7.4

Ref

rige

razi

one

7

303


Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori


+3/+10

+3/+10

+3/+10

Codice

MLBEV PR 32

ML-SBEV PR 40

MLBEV PR 60

L x P x Hmm

600 x 620 x 1.615

600 x 620 x 1.865

775 x 740 x 1.865

Modello

BEV PR 32

BEV PR 40

BEV PR 60

Capacitàlitri

320

380

640

Peso nettokg

64

86

105

PotenzaW

280

280

310


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Griglien.

3

5

5

�

BEV PR 60


Codice

GRF800101

L x P x Hmm

1.110 x 730 x 2.030

Modello

TOP110P/C


230/50/1


+2/+10

PotenzaW

630

Capacitàlitri

835

Peso nettokg

195

BEV PR 32 BEV PR 40

• Realizzazione interna in lamiera bianca.

• Realizzazione esternain lamiera preverniciata bianca.

• Termostato manuale.• 5 + 5 griglie regolabili.• Temperatura ambiente +32 °C.• Gas refrigerante: R 404 A.• Sbrinamento automatico.• Isolamento in poliuretano espanso

senza CFC.• Apparecchio costruito

secondo le direttive CEE.• Luce interna.• Cassonetto luminoso.• Porte scorrevoli.• Evaporatore di roll bond

con ventilatore.• Capacità 1.030 lattine 33 cl.

• Vetrina positiva da esposizionecon evaporatore ventilato a roll bond.

• Regolazione meccanicacon sbrinamento automatico.

• Porta autochiudente in cristallodoppio isolante (anti-appanante)con guarnizione magnetica.

• Luce interna fluorescente con interrutore,due piedi regolabili e termometro.

• Struttura esterna in lamiera verniciata.• Struttura interna in plastica termoformata.• Dimensione griglie 515 x 400 mm.

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

7.4R

efri

gera

zion

e7

304

l Congelatori verticali con porte a vetro

Temp. esercizio°C

-15/-25

-15/-25

-15/-25

-15/-25

-15/-25

-15/-25

Codice

MLICE PLUS N 40

MLICE PLUS N 60

MLVENDER NS 400

MLVENDER NSX 400

MLVENDER NS 550

MLVENDER NSX 550

L x P x Hmm

600 x 620 x 1.865

775 x 730 x 1.865

670 x 662 x 2.003

670 x 662 x 2.003

775 x 668x 1.920

775 x 668x 1.920

Modello

ICE PLUS N 40

ICE PLUS N 60

VENDER NS 400

VENDER NSX 400

VENDER NS 550

VENDER NSX 550

Capacitàlitri

360

640

403

403

550

550

Struttura

Lamiera verniciata

Lamiera verniciata

Lamiera verniciata


Lamiera verniciata


Peso nettokg

100

105

125

125

114

152

PotenzaW

575

820

590

590

800

800

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

ICE PLUS > Congelatore con evaporatore statico a 6 griglie fisse e cattura brina.Sistema condensante a pacco alettato con motoventilatore, regolazionemeccanica con sbrinamento manuale. Porta reversibile in cristallo triplo isolanteanti-appannante con guarnizione magnetica. Luce interna fluorescente coninterrutore, due piedi regolabili e termometro.

VENDER NS/NSX > Congelatore con evaporatore statico a 5 griglie fisse e catturabrina. Sistema condensante a pacco alettato con motoventilatore, regolazionemeccanica con sbrinamento manuale. Porta autochiudente in cristallo doppio isolanteanti-appannante con guarnizione magnetica e cassonetto luminoso personalizzabile.Luce interna fluorescente con interrutore, quattro rullini unidirezionali e due piediregolabili, termometro. nei modelli NSX la vasca è in Acciaio Inox AISI 304.

ICE PLUS N 40

VENDER NSX 550VENDER NS 400 VENDER NS 550 VENDER NSX 400

7.4

Ref

rige

razi

one

7

305

l Vetrine refrigerate a 4 lati espositivi per pasticceria

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

Codice

SLPS035V00000K1

SLPS035R00000K1

SLPS045V00000K1

SLPS045R00000K1

SLPS070V00000K1

SLPS070R00000K1

SLPS070VR0000K1

SLPS090V00000K1

SLPS090R00000K1

SLPS090VR0000K1

L x P x Hmm

620 x 620 x 1.895

620 x 620 x 1.895

720 x 620 x 1.895

720 x 620 x 1.895

1.180 x 620 x 1.895

1.180 x 620 x 1.895

1.180 x 620 x 1.895

1.380 x 620 x 1.895

1.380 x 620 x 1.895

1.380 x 620 x 1.895

Modello

PS 350 V

PS 350 R

PS 450 V

PS 450 R

PS 700 V

PS 700 R

PS 700 VR

PS 900 V

PS 900 R

PS 900 VR

Ripianin.

5 (vetri rett.)

6 (vetri rotanti)

5 (vetri rett.)

6 (vetri rotanti)

10 (vetri rett.)

12 (vetri rotanti)

5 (vetri rett.) + 6 (vetri rotanti)

10 (vetri rett.)

12 (vetri rotanti)

5 (vetri rett.) + 6 (vetri rotanti)


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Vetrina per pasticceria a refrigerazione ventilata.• Temperatura positiva.• Porta vetrata + 3 lati espositivi con vetro.• Struttura esterna in alluminio anodizzato. • Temperatura d’esercizio +2/+10 °C. • Finiture standard: Bronzo dorato o argento. • Per altri colori vedere pagina decori.

Capacitàlitri

360

360

427

427

742

742

742

848

848

848

PotenzaW

540

540

540

540

790

790

790

800

800

800

Peso nettokg

170

170

183

183

252

252

252

270

270

270

ps 450

ps 900

ps 700

ps 450

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

7.4R

efri

gera

zion

e7

306

l Vetrine refrigerate a 4 lati espositivi per gelateria

l Vetrine refrigerate a 4 lati espositivi per gelateria/pasticceria

Codice

SLGL035S00000K1

SLGL045S00000K1

SLGL070S00000K1

SLGL090S00000K1

L x P x Hmm

620x 620 x 1.895

720 x 620 x 1.895

1.180 x 620 x 1.895

1.380 x 620 x 1.895

Modello

GL 350 S

GL 450 S

GL 700 S

GL 900 S

Ripianin.

6 (statici/fissi)

6 (statici/fissi)

12 (statici/fissi)

12 (statici/fissi)


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Vetrina per gelateria con porta vetrata + 3 lati con vetro.• Struttura esterna in alluminio anodizzato. • Temperatura d’esercizio -15/-25°C. • Finiture standard: Bronzo dorato o argento. • Per altri colori vedere pagina decori.

Capacitàlitri

360

427

742

848

PotenzaW

680

700

760

760

Peso netto kg

170

183

252

270

Codice

SLPG070SV0000K1

SLPG070SR0000K1

SLPG090SV0000K1

SLPG090SR0000K1

L x P x Hmm

1.180 x 620 x 1.895

1.180 x 620 x 1.895

1.380 x 620 x 1.895

1.380 x 620 x 1.895

Modello

PG 700 S/V

PG 700 S/R

PG 900 S/V

PG 900 S/R


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Vetrina a refrigerazione ventilataper pasticceria/gelateria.

• Doppia temperatura negativa/positiva.• Due porte vetrate + 3 lati con vetro.• Struttura esterna in alluminio anodizzato. • Temperatura d’esercizio:

-15/-25°C lato gelateria. +2/+10°C lato pasticceria.

• Finiture standard:Bronzo dorato o argento.

• Per altri colori vedere pagina decori.

Capacitàlitri

742

742

848

848

PotenzaW

1.220

1.220

1.220

1.220

Peso nettokg

294

294

312

312

Ripianin.

6 (statici fissi) + 5 (vetri rett.)

6 (statici fissi) + 6 (vetri rotanti)

6 (statici fissi) + 5 (vetri rett.)

6 (statici fissi) + 6 (vetri rotanti)

GL 350/450

GL 700/900

PG 900PG 700

7.4

Ref

rige

razi

one

7

307

l Supplementi decori per vetrine a 4 lati espositivi

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

E50Modello

350

450

700

900

S01 S02 A10 A11 A12 B21 B22 B23 B24 C30 C31 C32 C34 D40 D41

S01 bronzo dorato S02 argento A10 acciaio A11 cromo

A12 ottone B21 giallo B22 rosa B23 verde

B24 azzurro C30 ciliegio rosso C31 faggio C32 noce chiaro

C34 noce scuro D40 marmo bianco di carrara D41 marmo verde alpi E50 radica di olmo

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

7.4R

efri

gera

zion

e7

308

l Congelatori orizzontali

l Congelatori orizzontali di grande capacità

Codice

MLCOM 66

MLCOM 99

L x P x Hmm

1.624 x 732 x 967

2.010 x 840 x 967

Modello

COM 66

COM 99


-18/-25

-18/-25

PotenzaW

460

450

Capacità nettalitri

548

809


230/50/1

230/50/1

• Mobile in lamiera plastificata bianca.• Realizzazione interna in alluminio.• Termostato manuale.• Evaporatore statico.• Gas refrigerante R 600 A.• Sbrinamento manuale.• Isolamento in poliuretano espanso senza CFC.• Apparecchio costruito secondo le direttive CEE.• Luce interna.• Chiusura notte.

• Congelatore orizzontale a pozzo, con sistemacondensante a pacco alettato con motoventilatore.

• Struttura in lamiera d'acciaio biancatrattata anti-corrosione, vasca in alluminio goffrato,coperchio ad apertura compensata.

• Regolazione meccanica con sbrinamento manuale.

• Quadro comandi con termostato,commutatore di congelazione rapida,spie di allarme-funzionamento,luce interna e termometro.

• Quattro rullini unidirezionali.• Spessore isolamento, 60 mm.• Chiusura a chiave di serie.

Dotazione cestellin.

3

3

Peso nettokg

88

112

Codice

GR P410122

GR P410123

GR P410124

GR P410119

L x P x Hmm

763 x 735 x 865

958 x 735 x 865

1.163 x 735 x 865

1.568 x 735 x 865

Modello

CV21T

CV31T

CV41T

CV51T


-18/-22

-18/-22

-18/-22

-18/-22

PotenzaW

125

145

187

205


180

300

380

450


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1


1

1

1

2

Peso nettokg

39

47

54

66

COM 66

COM 99

7.4

Ref

rige

razi

one

7

309

l Congelatori orizzontali a risparmio energetico

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

l Refrigeratori di bottiglie a pozzo

Descrizione

MLCGR 730

MLCGR 745

ML8998081F

ML2601001G

L x P x Hmm

1.005 x 737 x 938

1.384 x 737 x 938

Raffreddatori

Raffreddatori

Kit apribottiglie bianco

Cestello

Modello

CGR 730

CGR 745

Temp. esercizio°C

+2/+8

+2/+8

PotenzaW

160

180

Capacitàlitri

276

415

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

• Raffreddatori di bottiglie a pozzocon sistema condensante a paccocon motoventilatore.

• Struttura in lamiera d'acciaio biancatrattata anti-corrosione,vasca in lamiera zincata a caldo,coperchio ad apertura compensata.

• Termometro, serratura equattro ruote pivotanti.

• Kit apribottiglie non compreso. • Spessore isolamento 70 mm.

Capacità cestellin.

4 (non forniti)

6 (non forniti)

Peso netto kg

53

61

Codice

Codice

LIGTL 3005

LIGTL 4905

LIGTL 6105

L x P x Hmm

871 x 760 x 917

1.372 x 809 x 917

1.647 x 809 x 917

Modello

GTL 3005

GTL 4905

GTL 6105

Temp. esercizio°C

-14/-26

-14/-26

-14/-26

Consumo energeticokW/24h

0,9

1,1

1,5

Capacità lordalitri

299

485

601


230/50/1

230/50/1

230/50/1


2

2

3

Peso netto kg

60

85

95

• Congelazione statica • Adatto per ambienti con temperatura da +10 °C a +43 °C • Sbrinamento manuale • Facile pulizia all’interno, angoliarrotondati • Regolazione temperatura interna da -14 °C a -26 °C • Porta a ribalta con chiusura a chiave di serie • Vano interno in PS termoformatocon angoli arrotondati • Indicatore temperatura analogico • Corpo esterno in lamiera trattata con resine epossidiche bianche antigraffio.

GTL 3005 GTL 4905 GTL 6105

Vetr

ine

refr

iger

ate_

Cong

elat

ori

7.4R

efri

gera

zion

e7

310

l Congelatori orizzontali con ante in vetro

Codice

MLPLUS89

MLPLUS91

MLPLUS94

ML260/006

L x P x Hmm

1.558 x 978 x 753

2.058 x 978 x 753

2.558 x 978 x 753

Modello

IGL00 PLUS 89

IGL00 PLUS 91

IGL00 PLUS 94

Cestello per igloo PLUS

Temp. esercizio°C

-18/-25

-18/-25

-18/-25

PotenzaW

395

535

715


529

753

976

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Capacità cestellin.

8

12

16

Peso nettokg

85

116

145

GT 89 Plus

GT 94 Plus

GT 91 Plus

• Congelatore orizzontale a pozzo di grande capacitàcon ante scorrevoli in vetro.

• Isolamento di 72 mm in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC.• Evaporatore statico avvolto sulla vasca.• Regolazione meccanica con sbrinamento manuale.• Mobile in lamiera d’acciaio bianca trattata anti-corrosione.• Vasca in lamiera d’acciaio plastificata atossica

con un sistema di drenaggio dell’acqua.• Termometro.• Compressore ermetico con protettore.• Sistema condensante a pacco alettato con motoventilatore.• Cestelli non forniti.

• Vetrina refrigerata per vino bianco - brut - rosato.• Regolazione interna da +5 °C a +15 °C

in modo uniforme per tutta la camera. • Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC.• Vasca termoformata in plastica a norme alimentari.• Porta autochiudente in cristallo doppio isolante anti-appannante

con guarnizione magnetica.• Due piedini regolabili.• Luce interna fluorescente con interruttore.• Termometro.• Regolazione meccanica con sbrinamento automatico.• Compressore ermetico con protettore.• Sistema condensante statico a fili ( con agitatore).• Serratura di serie.• Mobile rivestito in legno di colore noce (LS) o ciliegio (LC).• 4 griglie in legno da 515 x 400 mm.

Codice

EFA1EASYWINE

EFA1MINIWINE

L x P x Hmm

610 x 510 x 1.800

610 x 500 x 1.350

Modello

Easy wine/su

mini wine

PotenzaW

160

160

Capacità bottiglien.

112

70 bordolesi


+4/+12

+8/+10


230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

95

50

Codice

MLWINEWOODPR40LC

MLWINEWOODPR40LS

L x P x Hmm

674 x 635 x 1.927

674 x 635 x 1.927

Modello

wine wood PR 40 LC

wine wood PR 40 LS


162

162

Peso nettokg

112

112

7.5

Ref

rige

razi

one

7

311

l Cantinette refrigerate in legno

Cant

ine

vino

PotenzaW

250

250


230/50/1

230/50/1

Easy wine

Mini wine

• Studiata per l’esposizione e vendita del vinobianco - brut - rosato in bottiglia, costituisce la migliorsoluzione per il servizio del vino alla temperatura ideale.

• La struttura è realizzata in legno color noce.• La porta è costituita da cornice in legno massiccio e

vetrocamera isolante a bassa emissività.• Refrigerazione statica con evaporatore roll bond.• Comandi digitali di termometro/termostato per la corretta

impostazione e lettura della temperatura in camera.• Basamento in legno color rosso vinaccia con piedini regolabili.• Quattro ripiani di appoggio con 3 griglie plastificate

in dotazione (modello Easy Wine).• Temperatura d’esercizio da +12 °C (ripiano alto)

a + 6 °C (ripiano basso).

Cant

ine

vino

7.5R

efri

gera

zion

e7

312


Descrizione

MEC100N

MEC140N

MESCF65N

MERIP60N

MECRC60N

MERIPS60N

L x P x Hmm

780 x 550 x 1.800

1200 x 550 x 1.800

650 x 550 x 1.800

Espositore refrigerato 1 porta

Espositore refrigerato 2 porte

Scaffale neutro per lo stoccaggio vini

Ripiano in legno per SCF65

Croce in legno portabottiglie per SCF65

Ripiano estraibile legno per SCF 65

Modello

C 100N

C 140N

SCF 65N

RIP 60N

CRC 60N

RIPS 60N

Temp. esercizio°C

+5/+12C

+14/+18C vino rosso

+5/+12C vino bianco

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1


96

40 + 96

105

Codice PotenzaW

410

420

> Scaffale neutro inlegno, ideale per lariserva vini bianchi e rossi con 2 ripianiintemedi e crociera.

SCF 65N

C 140NC 100N

• Espositore refrigerato per vini.• Ideale per l'esposizione e la vendita di

vino bianco e rosso alla giusta temperatura.• Griglia e porta in massello con vetro frontale temperato,

illuminazione interna.• Porta reversibile a richiesta.

7.5

Ref

rige

razi

one

7

313


Cant

ine

vino

EFA1CRCAVSLIMSIL

EFA1CRCAVSLIMVTSIL

EFA1CRCAVSIL

EFA1CRCAVVENSIL

EFA1CRCAVSSIL

EFA1CRCAVSIL/BR

EFA1CRCAV/SD

L x P x Hmm

590 x 460 x 2.040

590 x 460 x 2.040

825 x 460 x 2.040

825 x 460 x 2.040

1.170 x 460 x 2.040

1.170 x 460 x 2.040

950 x 520 x 2.040

Modello

CALIFORNIA SLIM

CALIFORNIA SLIM VENTILATA

CALIFORNIA

CALIFORNIA VENTILATA

SUPER CALIFORNIA

CALIFORNIA BLANC&ROUGE

CALIFORNIA SLIDING DOORS

Temp. esercizio°C

4/12

5

4/12

5

4/12 - 14/20

3/7 - 14/20

4/12

PotenzaW

500

500

510

510

510

510

510

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1


72

72

120

120

120+36

72+72

132

Peso nettokg

95

100

110

115

155

160

170

Codice

California Sliding Doors < Dettaglio della nuova testata

california california slim california blanc & rouge super california

Espressione della ricerca volta al miglioramento continuo deiprodotti, la California Silent Line si caratterizza per unbassissimo livello di rumorosità consentendo un’accoglienzapiù confortevole della clientela nella sala ristorante. Studiati erealizzati per l’esposizione e la vendita del vino rosso - rosato -bianco - brut in bottiglia, i modelli in gamma costituiscono lamiglior soluzione per il servizio del vino alla temperatura ideale.la cornice della porta e la griglia sono in legno massiccio.Le vetrate sono in vetrocamera isolante a bassa emissività. Refrigerazione on evaporatore roll bond in piastra di alluminio. I modelli ventilati sono dotati di ventilatore interno perimpostare un’unica temperatura in camera. Comandi digitalidotati di temometro-termostato per la corretta impostazione elettura della temperatura in camera. Base con piedini regolabili. Colori standard: rovere chiaro, noce scuro grezzo. Altri coloria richiesta. Le temperature d’esercizio sono calcolate con unatemperatura ambiente di +25 °C ed una umidità del 60%.

Cant

ine

vino

7.5R

efri

gera

zion

e7

314


• Cantinette per vini bianchi e rossi serie “MADIA”.• Struttura con pannelli isolanti, laminato colore noce scuro all’esterno.• Porte con cornici in legno massiccio e vetrocamera.• Raffreddamento statico con controllo termostatico.• Illuminazione interna.• Colori disponibili: noce scuro.

EFA1MADIA/S

EFA1MADIASTYLE/S

EFA1MADIACRIS

L x P x Hmm

1.170 x 590 x 1.115

1.170 x 590 x 1.545

1.170 x 595 x 2.030

Modello

MADIA

MADIA STYLE

MADIA CRISTAL

Temp. esercizio°C

+4/+8 vino bianco

+14/+18 vino rosso

+4/+8 vino bianco

+14/+18 vino rosso

+4/+8 vino bianco

+14/+18 vino rosso

PotenzaW

360

360

400

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1


48+48

48+48

48+48

Peso nettokg

105

115

127

Codice

madia

EFA1CRCAVDRY

EFA1CRCAVCRI

EFA1RASTRE/S

EFGA27115010

L x P x Hmm

825 x 460 x 2.040

400 x 420 x 2.020

560 x 420 x 2.010

500 x 370 x 500

Modello

CALIFORNIA DRY

CALIFORNIA CRISTAL

RASTRELLIERA BASE

CROCIERA


non refrigerato

non refrigerato


136

Peso nettokg

90

55

70

10

Codice

madia style madia cristal

California Cristal Rastrelliera base + crociereCalifornia Dry

Codice

MLBGV 14R

MLBGV 32R

ML-SBGV 40R

MLBGV 60R

MLBGS 14R

MLBGS 32R

MLBGS 40R

MLBGS 60R

MLBGV 40X

Porta cieca

Porta vetrata

Porta vetrata

Modello

BACCUS GENIUS VISION 14R




BACCUS GENIUS STORE 14R




BACCUS GENIUS VISTA 40X


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

240

280

280

340

240

280

280

340

280

�

7.5

Ref

rige

razi

one

7

315

l Cantinette refrigerate in lamiera verniciata

Cant

inet

te v

ino

baccus genius vision 14r



baccus genius store 14r


baccus genius vista 40x


> Monotemperatura

> Multitemperatura

• L’innovativo sistema utilizzatoin queste cantinette consentel’utilizzo, a scelta,in multitemperaturao monotemperatura.

• Termostato elettronico.• Luce interna anti UV.• Sbrinamento automatico.• Compressore montato su

ammortizzatori antivibrazione.• Piedini regolabili.• Filtro a carboni attivi

per la qualità dell’aria.• Allarme porte aperte.• Serrature di serie.

• Colori disponibili:Bordeaux (cod. R)Tek (cod.M).

• Mobile inox.• Porta vetrata bombata.• Luce interna verticale.

Capacitàlitri

156

320

380

640

156

320

380

640

380

Griglien.

5

3+1

5+1

5+1

3

3+1

5+1

5+1

5+1

Capacitàbottiglie

36

132

162

242

36

132

162

242

162

L x P x Hmm

604 x 615 x 840

600 x 635 x 1.615

600 x 635 x 1.865

775 x 775 x 1.865

604 x 615 x 840

600 x 635 x 1.615

600 x 635 x 1.865

775 x 775 x 1.865

600 x 670 x 1.900

Retr

oban

chi r

efri

gera

ti7.6

Ref

rige

razi

one

7

316

l Retrobanchi orizzontali con porte a vetri

• Struttura esterna in lamiera plastificata nera.• Vasca interna in plastica termoformata di colore bianco.• Termometro.• Termostato manuale.• Unità condensatrice ermetica.• Evaporatore roll bond.• Luce interna.• Chiusura notte (optional Top 15 e Top 20).• Dotazione 2 gliglie per portine.• Temperatura d’esercizio +2/+10 °C.

Descrizione

Vetrina 1 porta battente

Vetrina 1 porta battente

Vetrina 2 porte scorrevoli

Vetrina 3 porte scorrevoli

Codice

GRF950101

GRF960101

GRF970201

GRF940101

L x P x Hmm

490 x 500 x 900

600 x 500 x 900

900 x 500 x 900

1.335 x 500 x 900

Modello

Top 15 BB

Top 20 BB

Top 25 BBS

Top 30 BBS


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

145

186

226

330

Capacitàlitri

108

139

232

330

Top 25BBS

Top 30 BB

Top 20 BB

7.6

Ref

rige

razi

one

7

317

l Retrobanchi orizzontali porte cieche

Retr

oban

chi r

efri

gera

nti

Codice

UF112900

UF112964

UF112902

UF112904

UF112966

UF112906

UF112968

UF112910

UF112901

UF112965

UF112903

UF112905

UF112967

UF112907

UF112969

UF112911

Porte cieche in skinplate

Porte cieche in acciaio inox

L x P x Hmm

1.240 x 540 x 850

1.350 x 540 x 850

1.540x 540 x 850

1.740 x 540 x 850

1.880 x 540 x 850

2.140 x 540 x 850

2.400 x 540 x 850

2.740 x 540 x 850

1.240 x 540 x 850

1.350 x 540 x 850

1.540x 540 x 850

1.740 x 540 x 850

1.880 x 540 x 850

2.140 x 540 x 850

2.400 x 540 x 850

2.740 x 540 x 850

Modello

RO 1240 2D

RO 1350 2DM

RO 1540 2DX

RO 1740 3D

RO 1880 3DM

RO 2140 3DX

RO 2400 4DM

RO 2740 4DX

RO 1240 2D

RO 1350 2DM

RO 1540 2DX

RO 1740 3D

RO 1880 3DM

RO 2140 3DX

RO 2400 4DM

RO 2740 4DX


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Porten.

2

2

2

3

3

3

4

4

2

2

2

3

3

3

4

4

PotenzaW

381

381

381

396

396

396

423

423

381

381

381

396

396

396

423

423

RO 2140 con cassetti

RO 2140 3DX

• Ripiano regolabile su gancetti per ogni porta.• Cassettiere dotate di guide triplex.• Piedini con base d’alluminio regolabili dall’interno con registrazione da 30 a 55 mm.• Fermo porta a 90° con chiusura automatica.• Gruppo frigorifero composto da un compressore e da un condensatore ventilato.• L’evaporatore è nella vasca interna protetto con verniciatura a norme,

posizionato dietro il piantone ed è corredato di 2 ventilatori circolari edalla vaschetta raccogli acqua di sbrinamento.

• Refrigerante senza CFC.• Sbrinamento regolato elettronicamente.• Impianto elettrico secondo le norme CE.• La temperatura d’esercizio è impostata a +2 °C con la possibilità di variarla a piacere

fino a +8 °C agendo semplicemente sul tasto “SET” del termostato elettronico.• Dimensioni portine D e DG 404 x 790 mm, DM e DMG 461 x 790 mm, DX e DXG 554 x 790 mm.

• È un apparecchio utilizzato per raffreddare lattine, bottiglie, fusti di birraoppure come retrobanco multi uso da incasso.

• L’esterno del mobile e le porte sono in skinplate grigio su lamiera zincatao in acciaio inox AISI 304 Scotch Brite.

• La vasca interna è in skinplante bianco atossico per modelli con esterno in skinplate grigioe in acciaio inox AISI 304 Scotch Brite per i modelli in acciaio inox.

• L’illuminazione interna è di serie.

A richiesta modelli senza gruppo refrigerante con valvola termostatica

A richiesta modelli con profondità 700 mm

RO 2740 4DXG

Retr

oban

chi r

efri

gera

nti

7.6R

efri

gera

zion

e7

318

l Vetrine retrobanco porte vetrate

Porte vetrate in skinplate

Porte vetrate in acciaio inox

A richiesta modelli senza gruppo refrigerante con valvola termostatica

A richiesta modelli con profondità 700 mm

Codice

UF112988

UF112990

UF112992

UF112994

UF113088

UF113090

UF113092

UF113010

UF112989

UF112991

UF112993

UF112995

UF113089

UF113091

UF113093

UF113011

L x P x Hmm

1.240 x 540 x 850

1.340 x 540 x 850

1.540 x 540 x 850

1.740 x 540 x 850

1.880 x 540 x 850

2.140 x 540 x 850

2.400 x 540 x 850

2.740 x 540 x 850

1.240 x 540 x 850

1.340 x 540 x 850

1.540 x 540 x 850

1.740 x 540 x 850

1.880 x 540 x 850

2.140 x 540 x 850

2.400 x 540 x 850

2.740 x 540 x 850

Modello

RO 1240 2DG

RO 1350 2DMG

RO 1540 2DXG

RO 1740 3DG

RO 1880 3DMG

RO 2140 3DXG

RO 2400 4DMG

RO 2740 4DXG

RO 1240 2DG

RO 1350 2DMG

RO 1540 2DXG

RO 1740 3DG

RO 1880 3DMG

RO 2140 3DXG

RO 2400 4DMG

RO 2740 4DXG

porten.

2

2

2

3

3

3

4

4

2

2

2

3

3

3

4

4


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

381

381

381

396

396

423

423

438

381

381

381

396

396

423

423

438

UF119136

UF119167

UF119137

UF119138

UF119168

UF119139

UF119169

UF119141

UF340076

UF340089

Set di ripiani standard acciaio inox AISI 304 1 per porta (comprensivo di ganci)

Chiusura a chiave su porta/cassetto

Chiusura a chiave su porta/cassetto

RO 1240 2D/SG 900 2D

RO 1350 2DM/SG 1010 2DM

RO 1540 2DX/SG 1200 2DX

RO 1740 3D/SG 1400 3D

RO 1880 3DM/SG 1540 3DM

RO 2140 3DX/SG 1800 3DX

RO 2400 4DM/SG 2060 4DM

RO 2740 4DX/SG 2400 4DX

Modelli in Skinplane

Modelli in Acciaio Inox

UF119430

UF119442

UF119431

UF119432

UF119443

UF119433

UF119444

UF119435

UF119436

UF119458

UF119437

UF119438

UF119459

UF119439

UF119460

UF119441

UF111630S

UF141145

UF141146

UF141147

UF141148

UF141149

UF141150

Supplemento per piano di lavoro in acciaio inox

Supplemento per inversione motore

Supplemento per gruppo di 2 cassetti in skinplate

Supplemento per gruppo di 2 cassetti in acciaio inox

Supplemento per gruppo di 3 cassetti in skinplate

Supplemento per gruppo di 3 cassetti in acciaio inox

Supplemento per vano completo cassetto + bottigliera in skinplate

Supplemento per vano completo cassetto + bottigliera in acciaio inox

RO 1240 2D

RO 1350 2DM

RO 1540 2DX

RO 1740 3D

RO 1880 3DM

RO 2140 3DX

RO 2400 4DM

RO 2740 4DX

SG 900 2D

SG 1010 2DM

SG 1200 2DX

SG 1400 3D

SG 1540 3DM

SG 1800 3DX

SG 2060 4DM

SG 2400 4DX

l Optional

7.7

Ref

rige

razi

one

7

319

l Abbattitori – surgelatori

Abb

atti

tori

– s

urge

lato

ri

+90°C

+65°C

+37°C

+10°C

+3°C

NESSUNAPROLIFERAZIONE

INIZIOPROLIFERAZIONE

MASSIMAPROLIFERAZIONE

BATTERICARaddoppio

batteriogni 20 minuti

BASSISSIMAPROLIFERAZIONE

BATTERICA

L’abbattimento rapido è il miglior sistemanaturale per allungare la durata dei cibi. Ogni “abbattitore/surgelatore” offre due diversi modi di abbattere i cibi:

Abbattimento positivo+90°C > +3°C

Ogni cibo cotto e lasciato raffreddare lentamenteper servirlo in seguito, perde le sue migliori qualità.Il motivo principale è l’altissima proliferazionebatterica che avviene mentre il cibo ha unatemperatura compresa tra +65°C e +10°C. L’usodell’abbattitore Icematic permette di abbassarela temperatura al cuore dei cibi appena cotti finoa +3°C in meno di 90 minuti, riducendo laproliferazione batterica e la disidratazione delprodotto. Il risultato finale è la conservazione dellaqualità, del colore e della fragranza dei cibi,allungando la durata in conservazione. Tutto questopermette allo chef di lavorare con maggiore sicurezza,organizzazione e tranquillità, lasciando più spazio allacreatività.

Abbattimento negativo+90°C > -18°C

Tutti sappiamo cos’è un cibo congelato, ma forse nontutti sanno che solo se il processo di congelamentoviene eseguito rapidamente (surgelazione),si mantengono le qualità organolettiche del cibo.Durante il congelamento infatti, tutte le molecoled’acqua si trasformano in cristalli, tanto più piccoliquanto più veloce è il processo di congelazione:quindi solo con una micro-cristallizzazionedell’acqua, le molecole del cibo non vengonodistrutte. L’abbattitore Icematic, grazie a temperaturedell’aria di -40°C, abbassa la temperatura al cuoredel cibo a -18°C in meno di 240 minuti, temposufficiente ad ottenere la micro-cristallizzazione,mantenendo integre tutte le qualità del cibo. Dopolo scongelamento infatti, non ci saranno perditedi liquidi, di consistenza e di gusto.

GastronomiaL'abbattitore rapido di temperatura è uno strumento indispensabile per l'attività dellochef, poiché permette al ristoratore di pianificare ed organizzare in anticipo la suaattività, offrendo ai clienti un menù vario e completo, unito ad un servizio rapidoed efficiente, nell'assoluto rispetto della fragranza e della freschezza dei cibi offerti.Il principale vantaggio, oltre alla maggiore sicurezza alimentare (HACCP), è lariorganizzazione dell’attività della cucina, eliminando i picchi di lavoro e l'inutileripetizione delle stesse preparazioni ogni giorno, rendendo la propria attività piùmoderna ed efficiente.

PasticceriaUn moderno laboratorio di pasticceria non può prescindere dall’utilizzo delle tecnichedel freddo rapido. Non solo il congelamento rapido a -18°C, ma anche l’abbattimentopositivo a +3°C, permettono di lavorare con più efficienza, ridurre i tempidi preparazione, ridurre lo spazio utilizzato in conservazione ed aumentare la qualità e lasicurezza alimentare del prodotto. Grazie alle ottime prestazioni garantite dagliabbattitori Icematic, i cicli di abbattimento sono veloci ma delicati, garantendo unrisultato perfetto per qualsiasi prodotto di pasticceria, crudo o cotto, finitoo semilavorato. Per la conservazione dei prodotti abbattuti, suggeriamo di utilizzaregli armadi di conservazione Icematic.

GelateriaLa cremosità del gelato dipende principalmente dalla presenza di micro-bollicine di ariae micro-cristalli di ghiaccio. Per preservare tali caratteristiche è necessario abbattererapidamente il gelato appena uscito dal mantecatore. Questa operazione, oltrea contribuire alla formazione di micro-cristalli di ghiaccio, facilita la formazione di unasottile barriera superficiale che impedisce al prodotto di “sgonfiarsi” e di lasciarefuoriuscire l’aria in esso contenuta. Il risultato finale è un gelato cremoso, sofficee pronto per essere servito o conservato. Gli abbattitori Icematic sono dotati di unafunzione specifica per l’abbattimento rapido negativo del gelato.

PanificazioneNegli ultimi anni il settore della panificazione ha subito una profonda trasformazionelegata al sempre più massiccio utilizzo della tecnologia del freddo. Esigenze di riduzionedel lavoro notturno, della manodopera impiegata, delle ore di straordinario e soprattuttola necessità di offrire una sempre più vasta scelta di prodotti ai consumatori finali, sonotra i motivi principali che rendono l’abbattitore uno strumento fondamentale nei modernilaboratori di panificazione. Oltre all’abbattimento di prodotto crudo, pre-cotto e cotto, lapotenza e la qualità degli abbattitori Icematic consente la surgelazione di prodotto pre-lievitato pronto per l’infornamento (pani speciali, pizze, focacce ecc.), ottenendo inquesto modo il massimo sfruttamento delle potenzialità derivanti dall’utilizzo delle“tecniche del freddo”.

• Forno a vapore • Abbattitore • Conservatore • Forno a vapore

• Forno • Abbattitore • Conservatore

• Mantecatore • Abbattitore • Conservatore

• Abbattitore • Conservatore • Fermalievitazione • Forno

Abb

atti

tori

– s

urge

lato

ri7.7

Ref

rige

razi

one

7

320

l Abbattitori – surgelatori

Codice

CM-ST3 96816443/0

L x P x Hmm

600 x 600 x 400

Modello

T3

CapacitàGastronorm

3 Teglie da 2/3 GN

2 vaschette gelato 5 litri

360 x 160 x 120 mm

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

Resa abbattimento

7 kg (da +95 a +3 °C

al cuore in max 90’)

5 kg (da +95 a -18 °C

al cuore in max 240’)

Resa abbattimento

9 kg (da +90 a +3 °C)

7 kg (da +90 a -18 °C)

Potenza ass.med.W

600

Peso nettokg

51

• Dimensioni interne per alloggiamento ripiani GN 1/1 • Rivestimento esterno in acciaio inox AISI 304

finitura Scotch Brite • Rivestimento interno in acciaio inox AISI 304 finitura Scotch Brite • Top in acciaio

inox rinforzato • Fondo interno diamantato con piletta di scarico • Angoli interni arrotondati • Isolamento

in poliuretano esente da CFC, spessore 60 mm • Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304 • Porte

reversibili autochiudenti con fermo 105° • Maniglia ergonomica a tutta altezza in acciaio inox AISI 304 •

Guarnizione magnetica sostituibile • Cremagliere interne e guide antiribaltamento in acciaio inox •

Riscaldamento cornice porta • Gruppo condensante tropicalizzato • Doppio ciclo di abbattimento positivo

(soft e hard) • Evaporatore ventilato • Sbrinamento automatico a gas caldo con sonda evaporatore (ad aria

forzata su versioni remote) • Gas refrigerate R404a • Termostato elettronico programmabile • Sonda a

spillone inox con impugnatura a 90 °C. • Doppio display temperatura/tempo • Blocco ventilatori ad

apertura porta • Avvisatore acustico di fine ciclo abbattimento/surgelazione • Allarme sonoro e visivo

porta aperta • 99 programmi memorizzabili • Porta seriale per connessione e stampante HACCP.

• Predisposti per l’inserimento di teglie Gastronorm 1/1.

• Rivestimento interno ed esterno in acciaio inox.

• Gruppo incorporato.

• Funzioni di abbattimento positivo

e abbattimento negativo.

• Teglie non comprese.

• Gas refrigerante R404A.

�

Resa abbattimento W5TGO • da +65 a +3 °C 16 kg in 90’ • da +65 a -18 °C 10 kg in 240’W5TGN • da +65 a +3 °C 18 kg in 90’ • da +65 a -18 °C 14 kg in 240’

Codice

CDW110031300

CDW110051300

L x P x Hmm

710 x 700 x 835

710 x 700 x 835

Modello

W5TGO

W5TGN

CapacitàGastronorm

5 GN 1/1

5 GN 1/1

PotenzaW

1.000

1.300


230/50/1

400/50/3

Peso nettokg

80

100

Codice

AF9AMX02CU1B001

L x P x Hmm

640 x 650 x 740

Modello

AMX 3T CUBE

CapacitàGastronorm

3 GN 1/1

PotenzaW

610


230/50/1

Peso nettokg

75

7.8

Ref

rige

razi

one

7

321

l Banchi pizza

Ban

chi e

vet

rine

piz

zeri

a

Codice Modello

CDT140311001 + CDV338140610

CDT140311101 + CDV338200910

CDT140311111 + CDV338251310

CDT140315001 + CDV338140610

CDT140311501 + CDV338200910

CDT140311151 + CDV338251310

TZ 13/1N

TZ 17/1N

TZ 21/1N

TZ 09/1NC

TZ 13/1NC

TZ 17/1NC

Porten.

2

3

4

1 porta + 1 cassettiera

2 porte + 1 cassettiera

3 porte + 1 cassettiera

• Dimensioni interne EN 60 x 40 cm.

• Rivestimento in acciaio inox AISI 304, esterno Scotch Brite.

• Angoli interni arrotondati.

• Isolamento in poliuretano ad alta densità esente da CFC, spessore 60 mm.

• Piedini regolabili in acciaio inox AISI 304, Ø 60 mm.

• Piano di lavoro in granito sardo spessore 30 mm.

• Vetrina refrigerata autonoma, profondità cm. 38.

• Porte reversibili autochiudenti con fermo a 105°.

• Maniglia ergonomica in acciaio inox AISI 304.

• Guarnizione magnetica sostituibile.

• Cremagliere interne e guide antiribaltamento in acciaio inox AISI 304.

• Gruppo condensante tropicalizzato estraibile per manutenzione.

• Vano motore insonorizzato con aerazione esclusivamente frontale.

• Refrigerazione statico/ventilata.

• Evaporatore trattato per catoforesi anticorrosione.

• Sbrinamento automatico con sonda evaporatore

a gas caldo su versioni con unità incorporata.

• Gas refrigerante R404a.

• Termostato elettronico programmabile.

• Tensione di alimentazione 230 V-50 hz.

• Imballo: gabbia di legno.

• Conformità CE.

L x P x Hmm

1.450 x 800 x 1.520

2.005 x 800 x 1.520

2.560 x 800 x 1.520

1.450 x 800 x 1.520

2.005 x 800 x 1.520

2.560 x 800 x 1.520

PotenzaW

210

250

290

200

240

280


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Ban

chi e

vet

rine

piz

zeri

a7.8

Ref

rige

razi

one

7

322

l Banchi pizza

7.8

Ref

rige

razi

one

7

323

Ban

chi e

vet

rine

piz

zeri

a

l Vetrine refrigerate per banchi pizza

Ban

chi e

vet

rine

piz

zeri

a7.8

Ref

rige

razi

one

7

324

l Banchi pizza

Codice Modello

DN-SATR 160T

DN-SATR 180T

DN-SATR 200T

DN-SATR 217T

L x P x Hmm

1.600 x 380 x 450

1.800 x 380 x 450

2.000 x 380 x 450

2.170 x 380 x 450

ATR160T

ATR180T

ATR200T

ATR217T

PotenzaW

120

120

135

135


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

�

�

�

�

PRT160CN3N-T

PRT216CN3N-T

Codice Modello

DN-SPTR160CN3NT

DN-SPTR216CN3NT

DN-SPTR217CN3NT

Tavolo L x P x Hmm

1.600 x 800 x 850

2.170 x 800 x 850

2.170 x 800 x 850

PTR160CN3N-T

PTR216CN3N-T

PTR217CN3N-T

PotenzaW

420

450

450


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Vetrine L x P x Hmm

160 x 38 x 43

217 x 38 x 43

217 x 38 x 43

�

�

�

Porten.

2 porte + 1

3 porte + 1

2 porte + 1 + cassetti

• Alzatina refrigerata destinata alla conservazione degli ingredienti per il condizionamento della pizza

• Rivestimenti interni ed esterni realizzati interamente in acciaio inox AISI 304 • La vasca di notevole capacità

è realizzata per contenere bacinelle GN 1/1 e sottomultipli con altezza pari a 150 mm • Gruppo refrigerante

indipendente a controllo elettronico con regolazione della temperatura nella vasca tra 0 °C e +10 °C

• Isolamento realizzato in poliuretano senza CFC • I comandi posizionati sulla parte frontale

dell’apparecchiatura consentono, in modo agevole, l’accensione, lo spegnimento, la regolazione e la

visualizzazione della temperatura Vaschette Gastronorm non comprese nel prezzo.

ATR180T

• Mobile realizzato interamente in acciaio inox (compreso schienale posteriore).• Schiumatura a monoscocca con spessore unico di mm 50,

comprese porte, senza CFC.• Porte cassetti realizzate con maniglie ricavate direttamente nell’acciaio e non riportate.• Piedi inox.• Impianto tropicalizzato per temperatura ambiente fino a +43 °C.• Temperatura d’esercizio -2°/+8 °C con regolatore dell’umidità.• Gas R404a.• Ogni vano é dotato di 4 coppie guide ad L per contenere 3 cassetti pizza.• Piano in granito da mm 30 con bordo anteriore arrotondato.• Cassetti scorrevoli su guide telescopiche ad estrazione totale.• Vetrine refrigerate per vaschette gastronorm GN 1/1 altezza 150 mm,

realizzate a refrigerazione statica con unità condensante indipendente.• Temperatura di esercizio 0°+10 °C.• Vetri diritti spessore 10 mm.

PRT217CN3N-T

7.9

Ref

rige

razi

one

7

325

l Frigobar ad assorbimento

Frig

obar

Codice Modello

INIceberg 30

INIceberg 40

INIceberg42

INDrink 40 plus MB

L x P x Hmm

400 x 420 x 490

400 x 440 x 557

470 x 490 x 520

443 x 521 x 850

ICEBERG 30

ICEBERG 40

ICEBERG 42

Drink 40 plus MB

Capacitàlitri

30

40

42

40


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

La nuova linea di minibar Iceberg è stata ideata con lo scopo diottenere la più alta competitività possibile.Indel B ha deciso quindi di proporli esclusivamente inconfigurazione standard nelle versioni da incasso e liberainstallazione: colore antracite (solo per l’incasso), luce interna,termostato manuale e sbrinamento automatico.

Il sistema refrigerante ad assorbimento è l’unicoin grado di produrre freddo in assoluto silenzioper il vostro minibar.luce interna, termostatomanuale e sbrinamento automatico.

Potenza W

71

71

71

75

AssorbimentokWh/24h

0,96

0,96

0,96

0,96

Peso nettokg

17

18

18

31

Iceberg42

Iceberg 30

Iceberg 40

Drink 40 PLUS MB

> Libera installazione

** Consegna in 20 giorni lavorativi

Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i7.10

Ref

rige

razi

one

7

326

l Gelatiere semiprofessionali

GELATIERA PRO 2500 > È il mantecatore più compattoesistente sul mercato per uso professionale. In spazi moltocontenuti si possono lavorare fino a 1,25 kg di preparazione,sia direttamente nel cestello fisso in acciaio inox 18/10, sianel pratico cestello estraibile, dotato di maniglietta che nefacilita l’estrazione. L’impianto di refrigerazione e dimescolamento sono adatti all’uso prolungato nel tempo. Lapala di mescolamento è realizzata in materiale plasticotecnopolimero “POM” e garantisce igiene e robustezza. Ilcoperchio, in vetro temprato, permette l’utilizzo delalmacchina come comodo piano d’appoggio quando non infunzione. Il cestello è inoltre protetto da un coperchietto diplastica. La carrozzeria delal macchina è completamenterealizzata in acciaio inox. Il motore di mantecazione è dotatodi termòstato a ripristino automatico.

GELATIERA PRO 3000 > È un mantecatore professionaleadatto ad un uso prolungato nel tempo. Questa macchinaè dotata di 1 cestello estraibile dalla capacità di 3,2 litri,per la lavorazione fino a 1,5 kg di preparato ogni 20-40minuti, in funzione delle esigenze di temperatura dellapreparazione e delle ricette utilizzate. Oltre che conil cestello estraibile è possibile lavorare il preparato anchedirettamente nel cestello fisso, riducendo i tempidi preparazione e aumentando la capacità di lavoro.Il coperchio, in vetro temprato, permette l’utilizzo dellamacchina come comodo piano d’appoggio quandonon in funzione. Il cestello è inoltre protetto da uncoperchietto di plastica. La carrozzeria della macchinaè completamente realizzata in acciaio inox, così comela pala di mescolamento, caratterizzata dall’impiego diinserti sostituibili in silicone. Il motore di mantecazioneè dotato di termostato a ripristino automatico.

VETRINETTA 4 MAGIC PRO 100 > Conservatore concarrozzeria in acciaio inox e coperchio in vetro temprato conrefrigerazione statica. temperatura d’esercizio -12/-18 °C. Capacità 4 vaschette da 2.500 cc.

Codice

NX0036750250

NX0036800250

NX0036100250

L x P x Hmm

400x 455 x 300

490x 500 x 360

940 x 500 x 360

Modello

Pro 2500 plus

Pro 3000

4 magic pro 100

PotenzaW

250

380

200


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

26

29

25

4 MAgic Pro 100

Pro 2500

Pro 3000

7.10

Ref

rige

razi

one

7

327

l Gelatiere

Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i

> Gamma 50 e 100,le rapide gelatiere e sorbettiereparticolarmente indicate nella ristorazione.Con raffreddamento ad aria.

coremix 30 >Pastorizzatore automatico con resistenza a fasciaper bassa ed alta pastorizzazione.Tutte le parti in contatto con le miscele sono completamente smontabilimanualmente per una garanzia di pulizia ed igiene.

coremix 60 >Pastorizzatore automatico con riscaldamento e raffreddamento a serpentina.Particolarmente adatto anche a miscele dense.

Codice

CR130GAM050A22513

CR130GAM100A22512

CR130GAM090A23511

L x P x Hmm

410 x 460 x 320

390 x 460 x 850

410 x 510 x 590

Modello

GAMMA 50

GAMMA 100

GAMMA 90

PotenzaW

500

1.10

1.500

Capacitàlitri

1

2

2


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

38

70

65

Codice Descrizione

CR230CMIX30A38531

CR230CMIX30W38531

CR230CMIX60A38531

CR230CMIX60W38531

L x P x Hmm

550 x 650 x 1.100

550 x 650 x 1.100

420 x 1.030 x 1.100

420 x 780 x 1.100

Pastorizzatore con raffreddamento ad aria

Pastorizzatore con raffreddamento ad acqua

Pastorizzatore con raffreddamento ad aria

Pastorizzatore con raffreddamento ad acqua

Modello

COREMIX 30A

COREMIX 30W

COREMIX 60A

COREMIX 60W

Capacitàlitri

30

30

60

60

PotenzakW

4,0

4,0

8,5

8,5

Alimentaz.V/Hz/fase

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

Peso nettokg

148

170

192

170

l Pastorizzatori

GAMMA 50

> Gelatiera da banco ad estrazione automatica.

GAMMA 100 GAMMA 90

COREMIX 30A

Produzione orarialitri

5 gelato - 10 granita



Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i7.10

Ref

rige

razi

one

7

328

l Mantecatori verticali

l Mantecatori pastorizzatori

Codice Descrizione

CR130GAM200A38533

CR130GAM250A38531

CR130GAM250W38531

CR430PROF350A38536

CR430PROF350W38536

CR430PROF600A38535

CR430PROF600W38535

L x P x Hmm

460 x 510 x 960

470 x 510 x 960

470 x 510 x 960

490 x 600 x 1.100

490 x 600 x 1.100

490 x 900 x 1.100

490 x 700 x 1.100

Gelatiera/Mantecatore

raffreddamento ad aria




raffreddamento ad acqua

Mantecatore verticale








Modello

GAMMA 200

GAMMA 250 A

GAMMA 250 W

PROFIGEL 350A

PROFIGEL 350W

PROFIGEL 600A

PROFIGEL 600W

Capacità produtt.litri/h

20

25

25

35

35

60

60

PotenzakW

2,2

2,2

2,2

2,6

2,6

5,2

5,2

Alimentaz.V/Hz/fase

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

Peso nettokg

108

112

115

160

160

236

205

> La Gamma 200, la gelatiera verticale adestrazione automatica per la produzionequalificata di gelati e granite con giustaconsistenza. La linea Gamma 250 permettedi gelare anche miscele calde (+85 °C).

> I mantecatori verticali PROFIGEL offrono ivantaggi delle macchine verticalitradizionali, uniti alle caratteristiche epossibilità delle macchine orizzontalimoderne. Due tipi di cicli differenziati acontrollo del tempo di mantecazione o dellatemperatura del prodotto finito. Estrazioneautomatica del gelato con dispositivo per loscarico approvato "GS" per la migliorlavorazione di gusti particolari, qualimalaga, stracciatella e simili.

Codice Descrizione

CR530THEG3/6A38537

CR530THEG3/6W38537

CR530THEG4/8A38537

CR530THEG4/8W38537

L x P x Hmm

490 x 600 x 1.100

490 x 600 x 1.100

490 x 900 x 1.100

490 x 700 x 1.100

Gelatiera/Mantecatore/Pastorizzatore








Modello

THERMOGEL 3/6A

THERMOGEL 3/6W

THERMOGEL 4/8A

THERMOGEL 4/8W

Capac. produtt.litri/h

10/35

10/35

20/60

20/60

PotenzakW

5,3

5,0

5,8

5,5

Alimentaz.V/Hz/fase

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

Thermogel 3-6/4-8 > Pastogelatiera multiuso per amalgamare,temperare, cuocere, pastorizzare e gelare qualsiasi miscela odimpasto. Versatile e veloce per ogni prodotto che richieda trattamentotermico caldo/freddo. Tempi e temperature regolabili, ciclo manuale ototalmente automatico permettono di soddisfare qualsiasi esigenza dilavorazione. La pastorizzazione e la mantecazione eseguite in un unicocilindro, evitando qualsiasi manipolazione o travaso, assicurano lamassima igiene. Un completo laboratorio in una sola macchina.

GAMMA

PROFIGEL

Peso nettokg

180

180

260

230

7.10

Ref

rige

razi

one

7

329

l Cuocicrema

Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i

Codice Descrizione

CR630THEC30A38535

CR630THEC30W38535

CR630THEC60W38535

L x P x Hmm

550 x 650 x 1.150

550 x 650 x 1.150

550 x 650 x 1.200

Cuocicrema raffreddamento ad aria

Cuocicrema raffreddamento ad acqua

Cuocicrema raffreddamento ad acqua

Modello

THERMOCREAM 30A

THERMOCREAM 30W

THERMOCREAM 60W

Capac. produtt.max litri/h

30

30

60

PotenzakW

4,4

4,2

8,5

Alimentaz.V/Hz/fase

400/50/3

400/50/3

400/50/3

Peso nettokg

185

160

180

Codice

CR830GAR220PA23511

CR830GAR220PA40531

CR830GAR240A23512

CR830GAR240A40532

CR830GAR300PA23513

CR830GAR300PA40533

L x P x Hmm

500 x 700 x 840

500 x 700 x 840

500 x 700 x 840

500 x 700 x 840

500 x 700 x 840

500 x 700 x 840

Modello

GARDA 220P

GARDA 220P

GARDA 240

GARDA 240

GARDA 300P

GARDA 300P

Produzione orariaconi da 75 grammi

220

220

240

240

300

300

PotenzakW

2,3

2,0

2,6

3,4

2,7

3,5


230/50/1

400/50/3

230/50/1

400/50/3

230/50/1

400/50/3

Peso netto kg

142

142

167

167

174

174

l Macchine per gelato espresso (Soft Ice Cream)

Garda 160 e 220p > Macchine da banco consupporto opzionale, per un gusto di gelatoespresso di elevata qualità. Il modello 160è alimentato per gravità, il modello 220P conuna pompa rotativa di pressurizzazioneindipendente e refrigerata. Portaconi indotazione a 3 tubi.

Garda 240 e 300p > Macchine da banco consupporto opzionale, per due gusti e un misto digelato espresso di elevata qualità. Il modello240 è alimentato per gravità, il modello 300Pcon pompe rotative di pressurizzazioneindipendenti e refrigerate. Le vasche di riservadelle miscele dispongono, per una perfettaigiene, di un sistema autonomo direfrigerazione.

Thermocream 30 e 60 > Pastorizzatore-cuocirema con cicli diproduzione automatici programmabili per essere personalizzatisecondo una ricetta specifica. Possibilità di agitazione lenta, veloce odintermittente. Temperature variabili da +1 °C a 100 °C. Memorizzaautomaticamente l'ultimo ciclo eseguito. I trattamenti termici diriscaldamento e raffreddamento avvengono indirettamente tramitecircolazione di glicole e permettono l'utilizzazione completa oparziale, 1/3, 2/3 o 3/3 dell'apparecchio. Non solo permette laproduzione di tutte le creme classiche e 100 altre specialità dipasticceria, ma può essere anche utilizzato per pastorizzare le diversemiscele da gelato, per la cottura della crema di riso o per la temperadel cioccolato. Nella ristorazione collettiva, raffredda rapidamente, peruna migliore conservazione, le diverse preparazioni di gastronomia.

GARDA 220PGARDA 240 e 300P

Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i7.10

Ref

rige

razi

one

7

330

l Montapanna

Codice

CR730BAR1N22513

CR730TECNAA22514

CR730BAR2A22514

CR730BAR5A22514

L x P x Hmm

240 x 300 x 380

250 x 350 x 400

250 x 410 x 410

250 x 450 x 400

Modello

BAR 1

TECNA

BAR 2

BAR 5

Capacità vascalitri

1,5 estraibile

2,0 estraibile

2,0 estraibile

5,0 estraibile

PotenzakW

0,2

0,3

0,3

0,4


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

20

26

28

30

Produzionelitri/h

80

100

100

100

Bar 1 > Il modello per ambulanti. Raffreddamento con piastre eutettiche.

Tecna > Per la sua profondità adatto al retrobanco.

Bar 1 - Tecna

BAR 2 - BAR 5

Codice

UGMT1PYogurt

UGMT2Yogurt

UGMT3Yogurt

L x P x Hmm

280 x 470 x 690

360 x 470 x 690

540 x 470 x 690

Modello

MT 1P Yogurt

MT 2 Yogurt

MT 3 Yogurt

Serbatoi da 10 litrin.

1

2

3

PotenzakW

0,46

1,1

1,3


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

26

37

49

l Distributori di Yogurt

• Sistema di trascinamento magnetico brevettato.• Serbatoio in policarbonato atossico infrangibile,

dalla capacità di 10 litri.• Carozzeria in acciaio inossidabile.• Compressore ermetico.• Condensatore raffreddato ad aria.• Salvamotore.• Pressostato di sicurezza.• Filtro aria.• Livello di rumore inferiore a 70 dB (A).

7.10

Ref

rige

razi

one

7

331

l Granitori

Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i

Codice

UGMT1mini

UGMT2mini

UGMT3mini

L x P x Hmm

180 x 470 x 650

360 x 470 x 650

540 x 470 x 650

Modello

MT 1 mini

MT 2 mini

MT 3 mini


1

2

3

PotenzaW

460

1.100

1.300


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

20

38

54


dalla capacità di 6 litri.• Carozzeria in acciaio inossidabile.• Compressore ermetico.

• Condensatore raffreddato ad aria.• Salvamotore.• Pressostato di sicurezza.• Filtro aria.• Livello di rumore inferiore a 70 dB (A).

Codice

UGMT1PLUS

UGMT2GL

UGMT3GL

L x P x Hmm

280 x 470 x 680

360 x 470 x 680

540 x 470 x 680

Modello

MT 1 PLUS GL

MT 2 GL

MT 3 GL


1

2

3

PotenzaW

460

1.100

1.300


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

26

37

49


dalla capacità di 10 litri.• Carozzeria in acciaio inossidabile.• Compressore ermetico.• Condensatore raffreddato ad aria.• Salvamotore.• Pressostato di sicurezza.• Filtro aria.• Livello di rumore inferiore a 70 dB (A).

Semplici, maneggevoli, versatili, progettati per raffreddareed erogare ogni tipo di bevanda (succhi naturali di frutta,caffè, tè, latte di mandorla, ecc.). Rapidamente ed agevolmente smontabili per una perfettapulizia, fanno risparmiare tempo e facilitano il vostro lavoro.• Base monoblocco in acciaio inossidabile.• Serbatoio per alimenti e rubinetto facilmente rimovibile.• Sistema di miscelazione delle bevande

a trascinamento magnetico.• Compressore ermetico.• Livello di rumore inferiore a 70 dB (A).

7.10R

efri

gera

zion

e7

332

Mac

chin

e pe

r ge

lati

gra

nite

sor

bett

i

Codice

UGCOMPACT 5/1

UGCOMPACT 5/2

UGCOMPACT 5/3

UGCOMPACT 8/1

UGCOMPACT 8/2

UGCOMPACT 8/3

UGCOMPACT 12/1

UGCOMPACT 12/2

UGCOMPACT 12/3

UGCOMPACT 20/1

UGCOMPACT 20/2

UGCOMPACT 20/3

Modello

compact 5/1

compact 5/2

compact 5/3

compact 8/1

compact 8/2

compact 8/3

compact 12/1

compact 12/2

compact 12/3

compact 20/1

compact 20/2

compact 20/3

Capacitàserbatoi/litri

1 x 5

2 x 5

3 x 5

1 x 8

2 x 8

3 x 8

1 x 12

2 x 12

3 x 12

1 x20

2 x20

3 x20


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

l Sorbettiere

Codice

UGMT1sorbetto

UGMT2sorbetto

UGMT3sorbetto

L x P x Hmm

280 x 470 x 690

360 x 470 x 690

540 x 470 x 690

L x P x Hmm

180 x 400 x 550

250 x 400 x 550

370 x 400 x 550

180 x 400 x 630

250 x 400 x 630

370 x 400 x 630

180 x 460 x 610

360 x 460 x 610

540 x 460 x 610

180 x 470 x 710

360 x 470 x 710

540 x 470 x 710

Modello

MT 1P sorbetto

MT 2 sorbetto

MT 3 sorbetto

Capacitàserbatoi/litri

1 x 10

2 x 10

3 x 10

PotenzakW

0,46

1,1

1,3


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

26

37

49

Peso nettokg

13

15

18

15

17

20

20

24

29

29

32

36

• Sorbettiere da banco per la produzionee somministrazione del classico sorbetto.

• Sistema di trascinamento magnetico brevettato.• Serbatoio in policarbonato atossico infrangibile

di capacità 10 litri.• Carozzeria in acciaio inossidabile.• Compressore ermetico.• Condensatore raffreddato ad aria.• Salvamotore.• Pressostato di sicurezza.• Filtro aria.• Livello di rumore inferiore a 70 dB (A).

l Refrigeratori di bibite

7.11

Ref

rige

razi

one

7

333

Refr

iger

ator

i d’a

cqua

- bi

bite

l Erogatori d’acqua allacciamento rete idrica

Codice Descrizione

CORIVER 15 G61

CORIVER 25 G61

CORIVER 15 G62

CORIVER 25 G62

CORIVER 15 G62/61

CORIVER 25 G62/61

CORIVER 50 G62/61

CORIVER 25 G63/61

CORIVER 50 G63/61

CORIVER 25 U G62

CORIVER 50 UP G62

COF

CO4C

L x P x Hmm

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

340 x 325 x 960

432 x 360 x 505

432 x 360 x 505

Distributore di acqua

refrigerata con erogatore

Distributore di acqua

refrigerata a parete

con erogatore

OPTIONAL: filtro

OPTIONAL: cartuccia

di ricambio

OPTIONAL: versione

in acciaio inox

Modello

RIVER 15 G61

RIVER 25 G61

RIVER 15 G62

RIVER 25 G62

RIVER 15 G62/61

RIVER 25 G62/61

RIVER 50 G62/61

RIVER 25 G63/61

RIVER 50 G63/61

RIVER 25 UP G62

RIVER 50 UP G62

F

4C

Portatalitri/ora

15

25

15

25

15

25

50

25

50

25

50

PotenzaW

150

190

150

190

150

190

250

190

250

190

250

Alimentaz.V/Hz/fase

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

Peso nettokg

27

29

27

29

27

29

31

29

31

26

28

river

Erogatore a collo di cigno · mod.G61

filtro

pedale

Erogatore a zampillo · mod.G62

Erogatore a collo di cigno + zampillo · mod.G62/61

Erogatore a collo di cigno + zampillo a pedale · mod.G63/61

Tipo di erogatore

a collo di cigno

a zampillo

a collo di cigno e

zampillo

a collo di cigno e

zampillo a pedale manuale

a zampillo

river up

Appositamente studiati per l’utilizzo in ambienti aperti al pubblico, tutti i Riversono progettati e relizzati senza compromessi, per sopportare le situazioni diutilizzo più critiche e rispondere ad elevati carichi di utenza. Realizzati coninvolucro in lamiera plastificata ed a richiesta in acciaio inox, la gamma Riversi articola su modelli con prestazioni e rubinetterie di ogni tipo, per ogniesigenza. I modelli UP a muro consentono il posizionamento all’altezzadesiderata, per l’accesso facilitato ai disabili. Nessun serbatoio, quindi nienteacqua stagnante. Il raffreddamento dei River avviene infatti attraverso unaserpentina in acciaio inox, direttamente in connessione con la rete idrica.

Codice Descrizione

COJET IN 45A

COJET IN 45H

COJET IN 45WG

OPTIONAL

L x P x Hmm

255 x 400 x 400

255 x 400 x 400

255 x 400 x 400

Refrigeratore sottobanco



Modello

JET IN 45A

JET IN 45H

JET IN 45WG

CO B-UG

CO B-RIC

CO R-UG

CO R-RIC

CO F

CO F-UV

CO F-UV-LC

CO G 663-J

CO G 662-J

CO G 68-J

CO G 612

per mod. WG Bombola da 600 g di CO2 - usa e getta

per mod. WG Bombola da 700 g di CO2 - ricaricabile

per mod. WG Riduttore di pressione per CO2 (B-UG)

per mod. WG Riduttore di pressione per CO2 (B-RIC)

per tutti i modelli Filtro decloratore-purificatore

per tutti i modelli F-UV + contalitri

per tutti i modelli F + debatterizzatori acqua a raggi UV

per mod. JET IN A e JET IN WG Rubinetto 3 vie a doppio erogatore con comandi meccanici a leva

per mod. JET IN A e JET IN WG Rubinetto 2 vie a doppio erogatore con comandi meccanici a leva

per mod. JET IN Rubinetto a colonna, a 3 vie con leva

per mod. JET IN A e JET IN H Rubinetto a colonna, a 2 vie con leva

Erogazione acqua

Fredda / Ambiente

Fredda / Calda / Ambiente

Fredda / Ambiente / Gas

PotenzaW

160

830

180


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

24

27

28

Codice Descrizione

COUV JET 45A

COUV JET 45H

COUV JET 45WG

L x P x Hmm

280 x 520 x 400

280 x 520 x 400

280 x 520 x 400

Refrigeratore soprabanco



Modello

UV JET 45A

UV JET 45H

UV JET 45WG

Erogazione acqua

Fredda / Ambiente

Fredda / Calda / Ambiente

Fredda / Ambiente / Gas

PotenzaW

180

870

350


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

21

27

28

• Refrigeratore d’acqua con allacciamento a rete idricae collocazione soprabanco.

• Portata acqua fredda 45 litri/ora liscia e gassata (6 litri in continuo con una temperatura tra 3 e 10 °C).

• Versione con acqua calda 8 litri/ora a 95 °C. • Con sistema UV debatterizzante (brevettato)

a protezione dell’area di erogazione.

7.11R

efri

gera

zion

e7

334

Refr

iger

ator

i d’a

cqua

- bi

bite

G68+VRP

UV JET

G612

G662+VRPG663+VRP

Soprabanco


Sottobanco

• Refrigeratore d'acqua con allacciamento a rete idricae collocazione sotto banco.

• Deve sempre essere accompagnato ad un rubinetto.• Portata e temperature di erogazione come UV JET.

JET IN

7.11

Ref

rige

razi

one

7

335

Refr

iger

ator

i d’a

cqua

- bi

bite


Codice

CO UV CONNECT 28 A

CO UV CONNECT 28 H

CO UV CONNECT 28 WG

CO CONNECT 23 A RO

OPTIONAL

L x P x Hmm

315 x 335 x 1.118

315 x 335 x 1.118

315 x 335 x 1.118

315 x 335 x 665

Modello

UV CONNECT 28 A

UV CONNECT 28 H

UV CONNECT 28 WG

UV CONNECT 23 A RO

CO B-UG

CO B-RIC

CO R-UG

CO R-RIC

CO FC/C

CO FC-UV/C

CO FC-UV SAFETY/C





per mod. UV CONNECT Filtro multistrato + filtro GAC

per mod. UV CONNECT FC + debatterizzatore UV

per mod. UV CONNECT FC-UV con sistemi di sicurezza per filtri e lampada UV

Portatalitri/ora

28

28 fredda / 8 calda

28

22

Erogazione acqua

Fredda / ambiente

Fredda / calda

Fredda / gassata

Fredda / ambiente

PotenzaW

150

810

200

150

Alimentaz.V/Hz/fase

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

Peso nettokg

21

23

23

23

UV CONNECT 23 > Erogazione protetta da batteriUV CONNECT 23 RO > Osmosi inversa

Colori disponibili

• Arancio

• Grigio scuro

• Blu

• Verde chiaro

• Bianco

B-UG

FC/C FC-UV/C FC-UV safety/C

B-RIC

7.11R

efri

gera

zion

e7

336

l Erogatori d’acqua allacciamento rete idricaRe

frig

erat

ori d

’acq

ua -

bibi

te

Codice

CO UV NIAGARA 65 SL

CO UV NIAGARA 120 SL

CO UV NIAGARA 180 SL

CO UV NIAGARA 65 SL WG



CO UV NIAGARA TOP 65



CO UV NIAGARA TOP 65 WG



CO NIAGARA IN 65

CO NIAGARA IN 120

CO NIAGARA IN 180

CO NIAGARA IN 65 WG

CO NIAGARA IN 120 WG

CO NIAGARA IN 180 WG

OPTIONAL

L x P x Hmm

520 x 550 x 1.480

580 x 550 x 1.480

630 x 550 x 1.480

520 x 550 x 1.480

580 x 550 x 1.480

630 x 550 x 1.480

350 x 420 x 500

350 x 480 x 500

350 x 530 x 500

350 x 420 x 500

350 x 480 x 500

350 x 530 x 500

350 x 420 x 500

350 x 480 x 500

350 x 530 x 500

350 x 420 x 500

350 x 480 x 500

350 x 530 x 500

Modello

UV NIAGARA 65 SL

UV NIAGARA 120 SL

UV NIAGARA 180 SL

UV NIAGARA 65 SL WG

UV NIAGARA 120 SL WG

UV NIAGARA 180 SL WG

UV NIAGARA TOP 65

UV NIAGARA TOP 120

UV NIAGARA TOP 180

UV NIAGARA TOP 65 WG



NIAGARA IN 65

NIAGARA IN 120

NIAGARA IN 180

NIAGARA IN 65 WG

NIAGARA IN 120 WG

NIAGARA IN 180 WG

Portatalitri/ora

65

120

180

65

120

180

65

120

180

65

120

180

65

120

180

65

120

180

Erogazione acqua

Fredda/ambiente

Fredda/ambiente

Fredda/ambiente

Fredda/gassata/amb.

Fredda/gassata/amb.

Fredda/gassata/amb.

Fredda/ambiente

Fredda/ambiente

Fredda/ambiente

Fredda/gassata/amb.

Fredda/gassata/amb.

Fredda/gassata/amb.

Fredda/ambiente

Fredda/ambiente

Fredda/ambiente

Fredda/gassata/amb.

Fredda/gassata/amb.

Fredda/gassata/amb.

PotenzaW

300

400

500

500

800

800

300

400

500

500

800

800

300

400

500

500

800

800

Alimentaz.V/Hz/fase

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

220/50/1

Peso nettokg

38

45

62

48

55

72

31

39

50

39

47

59

29

37

43

37

45

51

Refrigeratore d’acqua da pavimento abanco di ghiaccio. Disponibile anche inversione acciaio inox (aumento del 10%).Ambedue le versioni sono dotate dilampada uv in zona di erogazione d’acqua.

UV NIAGARA SL

Produz.cont. litri

40

70

100

40

70

100

40

70

100

40

70

100

40

70

100

40

70

100

Refrigeratore d’acqua soprabanco a bancodi ghiaccio. Disponibile anche in versioneacciaio inox (aumento del 10%). Ambeduele versioni sono dotate di lampada UV inzona di erogazione d’acqua.

UV NIAGARA TOP

Refrigeratore d’acqua sottobanco a bancodi ghiaccio. Disponibile anche in versioneacciaio inox (aumento del 10%).

NIAGARA IN

CO WATER BLOCK

CO PIT

CO PRA

CO VR-I2

CO VR-I

CO VR-P2

CO VR-P

CO G 663

CO G 662

CO G 68

CO G 65

CO UV bulb

CO UV bulb A

CO INSTALLAZIONE FILTRO

CO F

CO F-UV

CO F-UV-LC

CO 4C

per tutti i modelli Valvola di sicurezza idraulica

per mod. Niagara IN Tubo per ricircolo (al metro)

per mod. Niagara IN Pompa di ricircolo dell'acqua

per mod. Niagara IN e TOP Vaschetta raccogligocce inox con scarico

per mod. Niagara IN e TOP Vaschetta raccogligocce inox

per mod. Niagara IN e TOP Vaschetta raccogligocce in plastica con scarico

per mod. Niagara IN e TOP Vaschetta raccogligocce in plastica

per mod. Niagara IN Rubinetto 3 vie a doppio erogatore con comandi meccanici a leva

per mod. Niagara IN Rubinetto 2 vie a doppio erogatore con comandi meccanici a leva

per mod. Niagara IN Rubinetto a colonna, a 3 vie con leva

per mod. Niagara IN Rubinetto a 1 via a pulsante (solo per mod. Fredda/ambiente)

per tutti i modelli Ricambio lampada UV per filtrazione acqua

per tutti i modelli Ricambio lampada UV per zona erogazione acqua

per mod. Niagara Installazione filtro

per tutti i modelli Filtro decloratore - purificatore

per tutti i modelli Filtro + debatterizzatori acqua a raggi UV

per tutti i modelli Filtro + UV + contalitri

per tutti i modelli Cartuccia di ricambio

WATER BLOCK

FC-UV safety-J

G68+VRP

G65+VRP

G662+VRP

G663+VRP

7.11

Ref

rige

razi

one

7

337

Refr

iger

ator

i d’a

cqua

- bi

bite

l Erogatori d’acqua con boccione

Codice

CO UV AVANT 23 A SST

CO UV AVANT 23 H SST

CO UV AVANT 23 WG SST

OPTIONAL

L x P x Hmm

315 x 335 x 1.003

315 x 335 x 1.003

315 x 335 x 1.003

Modello

UV AVANT 23 A SST

UV AVANT 23 H SST

UV AVANT 23 WG SST

Portatalitri/ora

22

22 Fredda /8 calda

22

Erogazione acqua

Fredda/ambiente

Fredda/calda

Fredda/gassata

PotenzaW

140

800

190

Alimentaz.V/Hz/fase

220/50/1

220/50/1

220/50/1

Peso nettokg

18

9

23

> Refrigeratore d'acqua con boccione.Possibilità di erogare acqua a temperatura ambiente, acqua fredda a 8/10°C ed acqua calda a 90 °C.Debatterizzazione dell’area di erogazione e dell’aria che entra nel boccione.

CO B-UG

CO B-RIC

CO R-UG

CO R-RIC

CO UV BULB A





per tutti i modelli UV Ricambio lampada UV per zona erogazione acqua

Colori disponibili

• Arancio

• Grigio scuro

• Blu

• Verde chiaro

• Bianco

Prod

utto

ri d

i ghi

acci

o7.12

Ref

rige

razi

one

7

338

l Produttori di ghiaccio a cubetti pieni

Codice

BR-D3117B1DQ9999

BR-D3001S1DL9999

BR-D3002S1DL9999

BR-D3001I1DL9999

BR-D3002I1DL9999

BR-D3103S1AL9999

BR-D3104S1AL9999

BR-D3148S1AL9999

BR-D3149S1AL9999

BR-D3107S1AL9999

BR-D3108S1AL9999

BR-D3109S1AL9999

BR-D3110S1AL9999

BR-D3111S1AL9999

BR-D3112S1AL9999

BR-D3113S1AL9999

BR-D3114S1AL9999

BR-D3115S1AL9999

BR-D3116S1AL9999

BR-D3146S1AL9999

BR-D3147S1AL9999

BR-D3180S1AL9999

BR-D3181S1AL9999

BR-D3182S1AL9999

BR-D3183S1AL9999

L x P x Hmm

Modello

CB134A ABS

CB184A ABS

CB184W ABS

CB184A

CB184W

CB246A

CB246W

CB249A

CB249W

CB316A

CB316W

CB416A

CB416W

CB425A

CB425W

CB640A

CB640W

CB840A

CB840W

CB955A

CB955W

CB1265A

CB1265W

CB1565A

CB1565W

Capacità produttivakg/24 ore

13

21

21

21

21

24

24

24

24

33

33

42

42

46

46

65

65

80

80

90

90

130

130

155

155

Capacità contenitore kg

4

4

4

4

4

6

6

9

9

16

16

16

16

25

25

40

40

40

40

55

55

65

65

65

65

PotenzakW

0,20

0,32

0,32

0,32

0,32

0,35

0,35

0,37

0,37

0,37

0,37

0,45

0,45

0,5

0,5

0,65

0,65

0,8

0,8

0,85

0,85

1,05

1,05

1,4

1,4


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso netto kg

25

28

28

28

28

35

35

37

37

48

48

52

52

56

56

77

77

86

86

89

89

113

113

118

118

355 x 404 x 590

355 x 404 x 590

355 x 404 x 590

355 x 404 x 590

355 x 404 x 590

390 x 460 x 610

390 x 460 x 610

390 x 460 x 690

390 x 460 x 690

500 x 580 x 690

500 x 580 x 690

500 x 580 x 690

500 x 580 x 690

500 x 580 x 800

500 x 580 x 800

738 x 600 x 920

738 x 600 x 920

738 x 600 x 920

738 x 600 x 920

738 x 600 x 1.020

738 x 600 x 1.020

840 x 740 x 1.075

840 x 740 x 1.075

840 x 740 x 1.075

840 x 740 x 1.075

> Produttore automatico di ghiaccio a cubetti pieni (sistema a spruzzo)

con struttura in ABS alimentare e contenitore incorporato.

> Produttore automatico di ghiaccio a cubetti pieni (sistema a spruzzo)

con struttura in acciaio inox 18/8 (Scotch-Brite) e contenitore incorporato.

CB1565A

CB1565W

CB134A CB184A

CB184W

CB246A

CB246W

CB249A

CB249W

CB316A

CB316W

CB416A

CB416W

CB425A

CB425W

CB640A

CB640W

CB840A

CB840W

CB955A

CB955W

CB1265A

CB1265W

••••••••••••••••••••••••

7.12

Ref

rige

razi

one

7

339

l Produttori di ghiaccio a cubetti cavi

Prod

utto

ri d

i ghi

acci

o

Tipo dicondensazione

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Codice

CM-S95322143/0

CM-S95322144/0

CM-S95322543/0

CM-S95322544/0

CM95322543/0

CM95322544/0

CM-S95323543/0

CM-S95323544/0

CM95324543/0

CM95324544/0

CM-S95324543/0

CM-S95324544/0

CM95315143/0

CM95315144/0

CM95325543/0

CM95325544/0

CM95327043/0

CM95327044/0

CM95329043/0

CM95329044/0

CM95318943/0

CM95318944/0

L x P x Hmm

334 x 475 x 600

334 x 475 x 600

400 x 490 x 620

400 x 490 x 620

450 x 510 x 685

450 x 510 x 685

450 x 510 x 685

450 x 510 x 685

450 x 510 x 905

450 x 510 x 905

570 x 600 x 695

570 x 600 x 695

680 x 510 x 700

680 x 510 x 700

450 x 510 x 905

450 x 510 x 905

680 x 510 x 905

680 x 510 x 905

680 x 510 x 905

680 x 510 x 905

895 x 510 x 1.117

895 x 510 x 1.117

Modello

N21S A inox

N21S W inox

N25S A inox

N25S W inox

N25L A inox

N25L W inox

N35S A inox

N35S W inox

N45S A inox

N45S W inox

N45L A inox

N45L W inox

N50BI A inox

N50BI W inox

N55S A inox

N55S W inox

N70S A inox

N70S W inox

N90S A inox

N90S W inox

N140 A inox

N140 W inox


22

22

25

23

25

23

35

35

45

47

45

46

50

55

55

58

70

70

90

90

140

140

Capacità depositokg

6,5

6,5

7,0

7,0

10,0

10,0

10,0

10,0

16,0

16,0

18,0

18,0

16,0

16,0

16,0

16,0

27,0

27,0

27,0

27,0

45,0

45,0


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

29

29

31

31

38

38

38

38

44

44

45

45

59

59

52

52

61

61

67

67

106

106

N140 INOXN70S

N90S

N45S

N55S

N25S A

�

�

�

�

�

�

�

�

N21S N25L

N35S

N45L

Codice

CM95282543/0

CM95282643/0

CM95283543/0

L x P x Hmm

450 x 440 x 620

545 x 560 x 685

545 x 560 x 685

Modello

N25BIA

N25LBIA

N35BIA


25

25

35


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

34

41

42

• Cubetti cavi con sistema a paletta con deposito. • Carrozzeria in acciaio inox AISI 304. • Condensazione solo aria.

l Produttori di ghiaccio da incasso

N25BIA

> Produttore di ghiaccio a cubetti cavi (sistema a palette) con deposito di stoccaggio ghiaccio.

Carrozzeria in acciaio inox AISI 304, condensazione ad aria oppure ad acqua.

Capacità depositokg

7

10

10

Prod

utto

ri d

i ghi

acci

o7.12

Ref

rige

razi

one

7

340

l Produttori di ghiaccio modulari

Codice

CM95453043/0

CM95453044/0

CM95454543/0

CM95454544/0

CM95456043/0

CM95456044/0

CM95458083/0

CM95458084/0

CM95459983/0

CM95459984/0

L x P x Hmm

560 x 620 x 575

560 x 620 x 575

760 x 620 x 575

760 x 620 x 575

760 x 620 x 575

760 x 620 x 575

760 x 620 x 725

760 x 620 x 725

760 x 620 x 800

760 x 620 x 800

Modello

N131M

N131M W

N201M

N201M W

N301M

N301M W

N401M

N401M W

N501M

N501M W


140

130

215

200

320

280

385

360

485

450


Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

PotenzaW

780

780

1.000

1.000

1.600

1.600

2.300

2.300

2.500

2.500


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

Peso nettokg

51

51

70

70

73

73

100

100

104

104

Codice

BR-D3121S1AL9999

BR-D3122S1AL9999

BR-D3123S1AL9999

BR-D3124S1AL9999

BR-D3139S1AL9999

BR-D3140S1AL9999

L x P x Hmm

862 x 470 x 620

862 x 470 x 620

862 x 555 x 720

862 x 555 x 720

1.250 x 580 x 848

1.250 x 580 x 848

Modello

C80A

C80W

C150A

C150W

C300A

C300W


90

90

150

150

300

300


Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

PotenzaW

850

850

1.400

1.400

2.600

2.600


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

• Produttore modulare di ghiaccio a cubetti pieni (evaporatore verticale). • Carrozzeria in acciaio inox AISI 304, condensazione ad aria oppure ad acqua (W).• Deposito stoccaggio ghiaccio non compreso.

• Produttori di ghiaccio in cubetti sistema a spruzzo.• Modelli modulari, senza deposito interno di raccolta ghiaccio,

occorre abbinarli ad un contenitore di raccolta BIN (disponibile in diversi modelli).• Carrozzeria in acciaio inox 304.

N501M

N501M W

N301M

N301M W

N201M

N201M W

N131M

N131M W

per deposito di stoccaggio: vedi sezione “depositi ghiaccio per mod. cm”

C80

Per deposito di stoccaggio: vedi sezione “depositi ghiaccio per mod. BR”

••••••

C150 C300

7.12

Ref

rige

razi

one

7

341

l Produttori di ghiaccio granulare con deposito

Prod

utto

ri d

i ghi

acci

o


Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Codice

BR-D3125S1GL9999

BR-D3126S1GL9999

BR-D3127S1GL9999

BR-D3128S1GL9999

BR-D3154S1GL9999

BR-D3155S1GL9999

L x P x Hmm

500 x 660 x 690

500 x 660 x 690

738 x 690 x 920

738 x 690 x 920

738 x 690 x 1.020

738 x 690 x 1.020

Modello

GB902A

GB902W

GB1540A

GB1540W

GB1555A

GB1555W

Capac. produttivakg/24 ora

90

90

150

150

150

150

Capac. contenitorekg

20

20

40

40

55

55

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Pesonetto kg

59

59

85

85

94

94

PotenzakW

0,55

0,55

0,65

0,65

0,65

0,65


Aria

Acqua

Aria

Acqua

Codice

CM-S95603543/0

CM-S95603544/0

CM95603743/0

CM95603744/0

L x P x Hmm

570 x 600 x 695

570 x 600 x 695

680 x 510 x 905

680 x 510 x 905

Modello

F80 C

F80 CW

F 125 C

F 125 CW


90

90

120

120

Capacità contenitorekg

20

20

27

27


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Peso netto kg

53

53

64

64

Produttore automatico di ghiaccio granularecon struttura in acciaio inox 18/8 Scotch-Brite con deposito incorporato.

Produttore automatico di ghiaccio granularecon frontale e pianale in resina antiurto e struttura in acciaio Inox.Deposito incorporato.

GB1555A - GB1555W

F80 C

�

�

••••••

GB902A - GB902W

GB1540A - GB1540W

F80 CW

F 125 C - F 125 CW

Prod

utto

ri d

i ghi

acci

o7.12

Ref

rige

razi

one

7

342

l Produttori di ghiaccio granulare senza deposito


Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Codice

BR-D3131S1GL9999

BR-D3132S1GL9999

BR-D3133S1GL9999

BR-D3134S1GL9999

BR-D3135S5GL9999

BR-D3136S5GL9999

L x P x Hmm

640 x 470 x 700

640 x 470 x 700

640 x 470 x 700

640 x 470 x 700

934 x 684 x 700

934 x 684 x 700

Modello

G250A

G250W

G500A

G500W

G1000A

G1000W

Capacità produttivakg/24h

250

250

500

500

1000

1000


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

400/50/3

400/50/3

Peso nettokg

82

82

104

104

172

172

Produttore automatico di ghiaccio granularecon struttura in acciaio inox 18/8 Scotch-Britesenza deposito incorporato.

PotenzaKw

1.05

1.05

1.7

1.7

3.2

3.2

Produttore automatico di ghiaccio granularecon struttura in acciaio inox (AISI 304)senza deposito incorporato.

G250

G500

per deposito di stoccaggio: vedi sezione “depositi ghiaccio per mod. br”


Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Aria

Acqua

Codice

CM99002843/0

CM99002844/0

CM99003143/0

CM99003144/0

CM99003243/0

CM99003244/0

CM99003343/0

CM99003344/0

CM99003483/0

CM99003484/0

L x P x Hmm

560 x 533 x 542

560 x 533 x 542

560 x 533 x 542

560 x 533 x 542

536 x 660 x 707

536 x 660 x 707

536 x 660 x 847

536 x 660 x 847

1.065 x 698 x 850

1.065 x 698 x 850

Modello

F120

F120 W

F200

F200 W

SF 300

SF 300 W

SF 500

SF 500 W

SFN 1000

SFN 1000 W

Capacità produttivakg/24 h

120

120

200

200

320

320

550

550

1.220

1.220


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

400/50/3

400/50/3

Peso nettokg

45

45

49

49

79

79

95

95

179

179

SFN 1000

per deposito di stoccaggio: vedi sezione “depositi ghiaccio per mod. cm”

••••••

G1000

7.12

Ref

rige

razi

one

7

343

l Produttori di ghiaccio a scaglie

Prod

utto

ri d

i ghi

acci

o


Aria/acqua

Aria

Aria/acqua

Acqua

Acqua

Codice

BR-D3068S1FL9999

BR-D3059S5FL9999

BR-D3069S5FL9999

BR-D3168S1FL9999

BR-D3169S5FL9999

L x P x Hmm

900 x 588 x 705

900 x 588 x 705

1.107 x 700 x 880

495 x 588 x 705

604 x 700 x 880

Modello

MUSTER350A/W

MUSTER600A/W

MUSTER800A/W

MUSTER 350W split

MUSTER 800W split

Capacità produttivakg/24 h

400

620

900

400

900


230/50/1

230/50/1

400/50/3

230/50/1

400/50/3

Peso nettokg

137

151

241

66

138

PotenzakW

2,1

3,0

4,6

2,2

5,0

Produttore automatico modulare di ghiaccio a scaglie piatte sottoraffreddate con struttura in acciaio inox 18/8 Scotch-Brite.

l Produttori di ghiaccio a cubetti con dispenser

per deposito di stoccaggio: vedi sezione “depositi ghiaccio per mod. br”

MUSTER 350W split

MUSTER 800W split


Aria

Acqua

Codice

BR-DDSS42A

BR-DDSS42W

L x P x Hmm

500 x 630 x 920

500 x 630 x 920

Modello

DSS42 A

DSS42 W


42

42


230/50/1

230/50/1

Peso nettokg

66

66

PotenzaW

450

450

Produttore automatico di ghiaccio a cubetti

con sistema a spruzzo.

Evita il contatto diretto con il ghiacciorispettando così le norme

igienico-sanitarie.

Erogazione ghiaccio tramitepressione di un pulsante.

Carozzeria in acciaio inox AISI 304.

•••••

••

MUSTER350A/W

MUSTER800A/W

Dep

osit

i di g

hiac

cio

7.12R

efri

gera

zion

e7

344

l Depositi di ghiaccio

Ser

ie C

M

Utilizzabile confabbricatori modello

G 250 - G 500 - C 80 - C 150

G 250 - G 500 - C 80 - C 150 - MUSTER 350

G 250 - G 500 - C 150 - C 300 - MUSTER 350 - 600 - 800

G 250 e G 500

Codice

Serie BRBR-DBIN240PE

BR-DBIN200

BR-DBIN350

BR-DRoller Bin100

L x P x Hmm

942 x 795 x 1.053

870 x 790 x 1.000

1.250 x 790 x 1.000

795 x 970 x 1.284

Modello

BIN240PE

BIN200

BIN350

Roller Bin100

Capacità contenitorekg

240

200

350

108 (+17 riserva)

F120, F200, M131M

F120+NKF201, F200+NFF201, N201M, N301M, N401M, N501M

SF300+NKF310, SF500+NKF340, N201M+KN311, N301M+KN311

N401M+KN311, N501M+KN311

F120+SP180, F200+SP180, SF300+SP180, SF500+SP180

Coperchio inox per deposito D201 se utilizzato con N131M

Coperchio inox per deposito D310 se utilizzato con N201M, N301M, N401M, N501M

Strutture di supporto per F120, F200, SF300, SF500 da abbinare al deposito DR180

Coperchio inox per deposito D201 utilizzabile per F120, F200, SF300, SF500

Coperchio inox per deposito D310 utilizzabile per F120, F200, SF300, SF500

Serie CMCMD101

CMD201

CMD310

CMDR180

ACCESSORICMKN201

CMKN311

CMSP180

CMNKF201

CMNKF310

565 x 810 x 1.060

765 x 810 x 1.060

1.075 x 785 x 980

673 x 1.011 x 985

D 101

D 201

D 310

DR 180

KN201

KN311

SP180

NKF201

NKF310

100

150

210

180

BIN240PE

Contenitori in polietilene idoneial contatto con alimenti.Altamente isolati evitano a lungola fusione del ghiaccio.

BIN 200/350

Contenitori in acciaio inox AISI 304. Contenitori carrellati per ghiaccio con carrozzeria in acciaio inox AISI 304 e carrello in polietilene.

ROLLER BIN 100

Con ruote (struttura di supporto a parte)

DR 180+SP 180D 201

Utilizzabile con fabbricatori modello

Codice L x P x H mm

Modello Capacità kg

••••

Ser

ie B

R

7.13

Ref

rige

razi

one

7

345

l Impianti di raffreddamento centralizzati

Impi

anti

di r

affr

edda

met

o ce

ntra

lizza

ti

ZAGCU632NS Range funzionamento (-10°C evaporazione/+35°C esterno) Potenza frigorifera da 4.200 watt a 9.260 watt

ZAGCU632TS Range funzionamento (-10°C evaporazione/+35°C esterno) Potenza frigorifera da 6.200 watt a 12.350 watt

ZAGCU862NS Range funzionamento (-10°C evaporazione/+35°C esterno) Potenza frigorifera da 7.700 watt a 21.650 watt

ZAGCU862TS Range funzionamento (-10°C evaporazione/+35°C esterno) Potenza frigorifera da 10.300 watt a 25.600 watt

Queste unità sono collegabili agli evaporatoripresenti nelle celle frigorifere come a banchi frigo,armadi murali, ecc.

> Evaporatori per piccole celle frigorifereSiamo in grado di proporre una soluzione originalecon la serie AF che si articola su 3 modelli.ZAAF121 per potenze fino a 1.300 wattZAAF221 per potenze fino a 2.200 wattZAAF135 per potenze fino a 3.500 watt

Con questa soluzione l’evaporatore della cella vieneinglobato in un sistema integrato in cui lo scaricodell’acqua di sbrinamento non è più un problema:viene raccolta ed eliminata da un sistemaautomatico di evaporazione. Inoltre il gruppoè completo di propria elettronica, del controllo dellatemperatura e degli sbrinamenti che sono di tipoelettrico.

PREVENTIVI A RICHIESTA

> Cella 1

>> CU-S INVERTER

>>

> Cella 3

> Cella 2

> Cella 4

> A volte dovendo collegare diverse utenze anchedi piccola potenza ad un unico impiantocentralizzato per l’erogazione del freddo,ci si scontra con problemi sia impiantisticiche economici. Con la nuova gamma di unità condensatriciCU-S INVERTER, ci si propone di risolvere questiproblemi. Si combinano i pregi dell’unitàcondensatrice compatta con condensatore ventilatodi tipo residenziale, alla possibilità di erogazionepuntuale della potenza frigorifera necessaria istanteper istante, grazie alla tecnologia del compressorecontrollato dall’inverter. In tal modo è possibile regolare la potenza erogatadal 33 al 100% in modo continuo e controllatolimitando al minimo il consumo elettrico. I gruppi disponibili, per utilizzo in mediatemperatura, con R404A, ed alimentazione400/3/50 hanno le seguenti caratteristiche:

l Minicelle in lamiera preverniciata

CellaCodice

Dim. esternecm

CN-D EF 1012 TN

CN-D EF 1016 TN

CN-D EF 1216 TN

CN-D EF 1218 TN

CN-D EF 1222 TN

CN-D EF 1224 TN

CN-D EF 1618 TN

CN-D EF 1818 TN

CN-D EF 1622 TN

CN-D EF 1624 TN

CN-D EF 1822 TN

CN-D EF 1824 TN

CN-D EF 1828 TN

CN-D EF 2222 TN

CN-D EF 2224 TN

CN-D EF 2230 TN

CN-D EF 2428 TN

!

@

#

$

%

^

&

*

(

BL

BM

BN

BO

BP

BQ

BR

BS

97 x 117

97 x 157

117 x 157

117 x 177

117 x 217

117 x 237

157 x 177

177 x 177

157 x 217

157 x 237

177 x 217

177 x 237

177 x 277

217 x 217

217 x 237

217 x 297

237 x 277

MonobloccoCodice

CNFA 03 TN

CNFA 03 TN

CNFA 03 TN

CNFA 03 TN

CNFA 03 TN

CNFA 03 TN

CNFA 03 TN

CNFA 06 TN

CNFA 06 TN

CNFA 07 TN

CNFA 07 TN

CNFA 07 TN

CNFA 09 TN

CNFA 07 TN

CNFA 09 TN

CNFA 16 TN

CNFA 16 TN

Vol. internom3

1,7

2,4

3,0

3,4

4,2

4,7

4,7

5,4

5,9

6,5

6,7

7,4

8,7

8,4

9,2

11,7

11,9

Caratteristiche standard• Pareti e soffitti interni in lamiera preverniciata goffrata.• Pavimento in acciaio inox antisdrucciolo certificato R12.• Abbinabile al monoblocco dotato di montaggio rapido.• Porta nel lato lungo posizionabile anche sul lato corto.• Temperatura normale: pannello da 7 cm,

altezza interna 200 cm ed altezza esterna 217 cm.• Bassa Temperatura: pannello da 10 cm,

altezza interna 200 cm ed altezza esterna 223 cm.• Porta 80 x 190 cm con apertura destra.

Monoblocco• Montaggio accavallato.• A richiesta monoblocco a soffitto.

Scaffalatura• La scaffalatura prevista nelle varie combinazioni,

ottimizzata alle dimensioni interne della cella, è in alluminio anodizzato 20 micron e ripiani in polietilene.

A richiesta› Sono disponbili composizioni diverse da quelle illustrate.› Possono essere forniti impianti con gruppi remoti o split.

Accessori› Supplemento prezzo incavi

per alloggiamento monoblocco› Supplemento per apertura

porta a sinistra

Dim. internecm

83 x 103

83 x 143

103 x 143

103 x 163

103 x 203

103 x 223

143 x 163

163 x 163

143 x 203

143 x 223

163 x 203

163 x 223

163 x 263

203 x 203

203 x 223

203 x 283

223 x 263

ScaffaleCodice

CN 50011828

CN 50011829

CN 50011829

CN 50011831

CN 50011832

CN 50011833

CN 50011818

CN 50011842

CN 50011839

CN 50011840

CN 50011821

CN 50011843

CN 50011822

CN 50011845

CN 50011846

CN 50011824

CN 50011848

TEMPERATURA NORMALE + 0 °C / + 8 °C

7.14R

efri

gera

zion

e7

346

Celle

frig

o

•••••••••••••••••

7.14

Ref

rige

razi

one

7

347

Celle

frig

o

CellaCodice

Dim. esternecm

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

123 x 123

123 x 163

123 x 183

163 x 183

183 x 183

163 x 223

163 x 243

183 x 223

183 x 243

223 x 243

223 x 283

MonobloccoCodice

CNFA 03 BT

CNFA 03 BT

CNFA 03 BT

CNFA 06 BT

CNFA 06 BT

CNFA 09 BT

CNFA 09 BT

CNFA 09 BT

CNFA 09 BT

CNFA 12 BT

CNFA 12 BT

Vol. internom3

2,2

3,0

3,4

4,7

5,4

5,9

6,5

6,7

7,4

9,2

10,8

Dim. internecm

103 x 103

103 x 143

103 x 163

143 x 163

163 x 163

143 x 203

143 x 223

163 x 203

163 x 223

203 x 223

203 x 263

ScaffaleCodice

CN 50011828

CN 50011829

CN 50011831

CN 50011818

CN 50011842

CN 50011839

CN 50011840

CN 50011821

CN 50011843

CN 50011846

CN 50011847

11797

157

97

117

237 177

157

177

177

E 1824 TN

157

217 237

157

217

237 297

217

177

217

27723

7

237

177

277

177

217

217

123

123

163

223

223

183

243

163

183

243 243

223

223

283

163

123

183

123

183

163

183

183

157

117

117

177 217

117

!

^BL

BM BN BPBO

BQ BR BS

& * (

@ # $ %

BASSA TEMPERATURA – 8 °C / – 18 °C


16

87 9bl bm

2 34 5

• Le quote, in centimetri, indicano ledimensioni dell’esterno cella.

• Le quote, in centimetri, indicano le dimensioni dell’esterno cella.

•••••••••••

CN-D EF 1212 BT

CN-D EF 1216 BT

CN-D EF 1218 BT

CN-D EF 1618 BT

CN-D EF 1818 BT

CN-D EF 1622 BT

CN-D EF 1624 BT

CN-D EF 1822 BT

CN-D EF 1824 BT

CN-D EF 2224 BT

CN-D EF 2228 BT

7.14R

efri

gera

zion

e7

348

Celle

frig

ol Minicelle in lamiera preverniciata

CellaCodice

Dim. esternecm

MIMK612-16

MIMK612-20

MIMK612-24

MIMK616-16

MIMK616-20

MIMK616-24

MIMK616-28

MIMK620-16

MIMK620-20

MIMK620-24

MIMK620-28

MIMK624-16

MIMK624-20

MIMK624-24

MIMK624-28

MIMK628-16

MIMK628-20

MIMK628-24

135 x 175

135 x 215

135 x 255

175 x 175

175 x 215

175 x 255

175 x 295

215 x 175

215 x 215

215 x 255

215 x 295

255 x 175

255 x 215

255 x 255

255 x 295

295 x 175

295 x 215

295 x 255

MonobloccoCodice

MIFB7G

MIFB7G

MIFB7G

MIFB7G

MIFB7G

MIFB13G

MIFB13G

MIFB7G

MIFB13G

MIFB13G

MIFB16G

MIFB13G

MIFB13G

MIFB16G

MIFB16G

MIFB13G

MIFB16G

MIFB16G

Vol. internom3

4,1

5,1

6,1

5,4

6,7

8,0

9,4

6,7

8,4

10,0

11,7

8,0

10,0

12,0

14,0

9,4

11,7

14,0

Caratteristiche standard

> Temperatura normale 0 °C/+2 °C• Spessore pannell0 60 mm.• Altezza interna 2.030 mm.• Altezza esterna 2.150 mm.

> Bassa temperatura -18 °C/-20 °C• Spessore pannell0 100 mm.• Altezza interna 2.030 mm.• Altezza esterna 2.230 mm.

• I pannelli laterali sono rivestiti internamente ed esternamente in lamiera preverniciata atossica.

• I pannelli pavimento sono rivestiti internamente in lamiera plastificata antisdrucciolo.

• Tutti i pannelli sono isolati con iniezione di poliuretano densità 40±2 kg/m3.

• Serraggio: con fasteners a doppio aggancio e sistemadi centraggio FAST-FIT.

• Porta: mod. PP65 per temperatura positiva e PN65 pertemperatura negativa, luce di servizio 65x187 cm, apertura destra o sinistra, completa di chiusura con chiave e sblocco interno.

• Le celle a bassa temperatura hanno la valvola di compensazione fornita di serie.

• Predisposizione per monoblocco fornita di serie.• Apertura della porta (a destra o a sinistra) a scelta in fase

di ordine.

Scaffalatura• La scaffalatura prevista nelle varie combinazioni,

ottimizzata alle dimensioni interne della cella, è in alluminio anodizzato 20 micron a 3 ripiani.

A richiesta• Sono disponibili composizioni diverse da quelle illustrate. • Possono essere forniti impianti con gruppi remoti o split.

Dim. internecm

123 x 163

123 x 203

123 x 243

163 x 163

163 x 203

163 x 243

163 x 283

203 x 163

203 x 203

203 x 243

203 x 283

243 x 163

243 x 203

243 x 243

243 x 283

283 x 163

283 x 203

283 x 243

ScaffaleCodice

MIMK612-16SCAF

MIMK612-20SCAF

MIMK612-24SCAF

MIMK616-16SCAF

MIMK616-20SCAF

MIMK616-24SCAF

MIMK616-28SCAF

MIMK620-16SCAF

MIMK620-20SCAF

MIMK620-24SCAF

MIMK620-28SCAF

MIMK624-16SCAF

MIMK624-20SCAF

MIMK624-24SCAF

MIMK624-28SCAF

MIMK628-16SCAF

MIMK628-20SCAF

MIMK628-24SCAF

TEMPERATURA NORMALE 0 °C / + 2 °C

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

bo

bp

bq

br

bs

bt

7.14

Ref

rige

razi

one

7

349

Celle

frig

o

CellaCodice

Dim. esternecm

MIMK1012-16

MIMK1012-20

MIMK1012-24

MIMK1016-16

MIMK1016-20

MIMK1016-24

MIMK1016-28

MIMK1020-16

MIMK1020-20

MIMK1020-24

MIMK1020-28

MIMK1024-16

MIMK1024-20

MIMK1024-24

MIMK1024-28

MIMK1028-16

MIMK1028-20

MIMK1028-24

143 x 183

143 x 223

143 x 263

183 x 183

183 x 223

183 x 263

183 x 303

223 x 183

223 x 223

223 x 263

223 x 303

263 x 183

263 x 223

263 x 263

263 x 303

303 x 183

303 x 223

303 x 263

MonobloccoCodice

MIFB5N

MIFB6N

MIFB13N

MIFB5N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB20N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB20N

MIFB20N

MIFB13N

MIFB20N

MIFB20N

Vol. internom3

4,1

5,1

6,1

5,4

6,7

8,0

9,4

6,7

8,4

10,0

11,7

8,0

10,0

12,0

14,0

9,4

11,7

14,0

Dim. internecm

123 x 163

123 x 203

123 x 243

163 x 163

163 x 203

163 x 243

163 x 283

203 x 163

203 x 203

203 x 243

203 x 283

243 x 163

243 x 203

243 x 243

243 x 283

283 x 163

283 x 203

283 x 243

ScaffaleCodice

MIMK1012-16SCAF

MIMK1012-20SCAF

MIMK1012-24SCAF

MIMK1016-16SCAF

MIMK1016-20SCAF

MIMK1016-24SCAF

MIMK1016-28SCAF

MIMK1020-16SCAF

MIMK1020-20SCAF

MIMK1020-24SCAF

MIMK1020-28SCAF

MIMK1024-16SCAF

MIMK1024-20SCAF

MIMK1024-24SCAF

MIMK1024-28SCAF

MIMK1028-16SCAF

MIMK1028-20SCAF

MIMK1028-24SCAF

163

123

163

163

163

203

163

243

163

283

203

283

243

283

203

243

243

243

283

243

203

203

243

203

283

203

203

163

243

163

163

283

203

123

243

123


• Le quote, in centimetri,

indicano le dimensioni

dell’interno cella.

1

4

8

bn

br bs bt

bo bp bq

9

2

5

3

6 7

bl bm

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

bo

bp

bq

br

bs

bt

7.14R

efri

gera

zion

e7

350

Celle

frig

ol Minicelle in lamiera preverniciata

CellaCodice

Dim. esternecm

SUCM0611212

SUCM0611216

SUCM0611220

SUCM0611224

SUCM0611228

SUCM0611232

SUCM0611616

SUCM0611620

SUCM0611624

SUCM0611628

SUCM0611632

SUCM0612020

SUCM0612024

SUCM0612028

SUCM0612032

SUCM0612424

SUCM0612428

SUCM0612432

SUCM0612828

133 x 133

133 x 173

133 x 213

133 x 253

133 x 293

133 x 333

173 x 173

173 x 213

173 x 253

173 x 293

173 x 333

213 x 213

213 x 253

213 x 293

213 x 333

253 x 253

253 x 293

253 x 333

293 x 293

MonobloccoCodice

SUVMEG70100

SUVMEG70105

SUVMEG70110

SUVMEG70115

SUVMEG70120

SUVMEG70120

SUVMEG70115

SUVMEG70120

SUVMEG70120

SUVMEG70123

SUVMEG70126

SUVMEG70123

SUVMEG70123

SUVMEG70126

SUVMEG70130

SUVMEG70126

SUVMEG70130

SUVMEG70130

SUVMEG70130

Vol. internom3

2,88

3,84

4,8

5,76

6,72

7,68

5,12

6,4

7,68

8,96

10,24

8,0

9,6

11,2

12,8

11,52

13,44

15,36

15,68

Caratteristiche standard• Composizioni in varie misure della minicella con altezza

interna 2.000 mm (altezza esterna 2.130 o 2.190 mmrispettivamente per TN e BT) realizzata con pannelli prefabbricati a due spessori a seconda della temperatura interna (60 mm per la TN e 90 mm per la BT).

• Rivestimento interno ed esterno in lamiera zincata preverniciata bianca. Pavimento in lamiera zincata rivestito con idoneo materiale anti sdruciolo.

Monoblocco• Montaggio accavallato.

Scaffalatura• La scaffalatura prevista nelle varie combinazioni, ottimizzata

alle dimensioni interne della cella, è in acciaio inox a 3 ripiani.

A richiesta• Sono disponibili composizioni diverse da quelle illustrate.

Dim. internecm

120 x 120

120 x 160

120 x 200

120 x 240

120 x 280

120 x 320

160 x 160

160 x 200

160 x 240

160 x 280

160 x 320

200 x 200

200 x 240

200 x 280

200 x 320

240 x 240

240 x 280

240 x 320

280 x 280

ScaffaleCodice

SUKGF10121

SUKGF10122

SUKGF10123

SUKGF10124

SUKGF10125

SUKGF10126

SUKGF10127

SUKGF10128

SUKGF10129

SUKGF10130

SUKGF10131

SUKGF10132

SUKGF10133

SUKGF10134

SUKGF10135

SUKGF10136

SUKGF10138

SUKGF10137

SUKGF10142

213

– 21

9

6,5

– 9,

520

06,

5 –

9,5

TEMPERATURA NORMALE – 2 °C / + 8 °C

• quote in centimetri

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

bo

bp

bq

br

bs

bt

bu

7.14

Ref

rige

razi

one

7

351

Celle

frig

o

CellaCodice

Dim. esternecm

SUCM0911212

SUCM0911216

SUCM0911220

SUCM0911224

SUCM0911228

SUCM0911232

SUCM0911616

SUCM0911620

SUCM0911624

SUCM0911628

SUCM0911632

SUCM0912020

SUCM0912024

SUCM0912028

SUCM0912032

SUCM0912424

SUCM0912428

SUCM0912432

SUCM0912828

139 x 139

139 x 179

139 x 219

139 x 259

139 x 299

139 x 339

179 x 179

179 x 219

179 x 259

179 x 299

179 x 339

219 x 219

219 x 259

219 x 299

219 x 339

259 x 259

259 x 299

259 x 339

299 x 299

MonobloccoCodice

SUVMEG70146

SUVMEG70146

SUVMEG70148

SUVMEG70148

SUVMEG70150

SUVMEG70150

SUVMEG70148

SUVMEG70150

SUVMEG70150

SUVMEG70160

SUVMEG70170

SUVMEG70160

SUVMEG70170

SUVMEG70170

SUVMEG70170

SUVMEG70170

SUVMEG70170

SUVMEG70180

SUVMEG70180

Vol. internom3

2,88

3,84

4,8

5,76

6,72

7,68

5,12

6,4

7,68

8,96

10,24

8,0

9,6

11,2

12,8

11,52

13,44

15,36

15,68

Dim. internecm

120 x 120

120 x 160

120 x 200

120 x 240

120 x 280

120 x 320

160 x 160

160 x 200

160 x 240

160 x 280

160 x 320

200 x 200

200 x 240

200 x 280

200 x 320

240 x 240

240 x 280

240 x 320

280 x 280

ScaffaleCodice

SUKGF10121

SUKGF10122

SUKGF10123

SUKGF10124

SUKGF10125

SUKGF10126

SUKGF10127

SUKGF10128

SUKGF10129

SUKGF10130

SUKGF10131

SUKGF10132

SUKGF10133

SUKGF10134

SUKGF10135

SUKGF10136

SUKGF10138

SUKGF10137

SUKGF10142

110

120

120

110

70 70

160

160

110 70

7070

7070

200

200

110

70

110

70

110

110

240

240

110

110

70

70 70

110

70

240

280

70 110

70 70

110

110

110

320

240

110

110

70 70

110

110

110

280

280

110

70

110

70

7070

240

200

11070 70

7070

7070

280

200

70 110 110

70 70

70 70

320

200

110 70

110

110

200

160

110 110

110

110

240

160

110

110

70 7011

0

280

160

110

110

110

70 110

320

160

70 70

70

160

120

110 70

7070

120

200

110

70

110

70

240

120

70 110 110

70 70

320

120

70 11070

280

70

70

120





1 4

8

bn

br bs bt

bu

bo bp bq

9

2 53 6

7 bl bm

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

bo

bp

bq

br

bs

bt

bu

7.14R

efri

gera

zion

e7

352

Celle

frig

ol Minicelle in lamiera zincoplastificata

CellaCodice

Dim. esternecm

MIKLM1A

MIKLM2A

MIKLM3A

MIKLM4A

MIKLM5A

MIKLM2B

MIKLM3B

MIKLM4B

MIKLM5B

MIKLM3C

MIKLM4C

MIKLM5C

MIKLM4D

MIKLM5D

135 x 135

135 x 175

135 x 215

135 x 255

135 x 295

175 x 175

175 x 215

175 x 255

175 x 295

215 x 215

215 x 255

215 x 295

255 x 255

255 x 295

MonobloccoCodice

MIFB3G

MIFB3G

MIFB7G

MIFB7G

MIFB13G

MIFB3G

MIFB7G

MIFB13G

MIFB13G

MIFB13G

MIFB13G

MIFB16G

MIFB16G

MIFB16G

Vol. internom3

3,1

4,1

5,1

6,1

7,1

5,4

6,7

8,0

9,4

8,4

10,0

11,7

12,0

14,0

Caratteristiche standard• Altezza interna 203 cm ed esterna 215 cm (TN) e 223 cm (BT).• Pannelli: rivestimento in lamiera plastificata atossica,

isolamento in poliuretano densità 38/40 kg/m3

S6 K=0,336 W/m2K, S10 K=0,208 W/m2K.• Angolari: rivestimento in lamiera plastificata atossica,

isolamento in poliuretano.• Pavimenti: pedonabili PED antisdrucciolo, rivestiti

da lamiera 8/10 zincata, plastificata e micronervata.• Serraggio: con fasteners a doppio aggancio e sistema

di centraggio FAST-FIT.• Porte: luce di passaggio 70 x 187 cm (mod. PP7 o PN7).• Chiusura con chiave e sblocco di sicurezza.• Le celle a bassa temperatura hanno la valvola

di compensazione fornita di serie.• Predisposizione per monoblocco fornita di serie.• Apertura della porta (a destra o a sinistra) a scelta in fase

di ordine.

Scaffalatura• La scaffalatura prevista nelle varie combinazioni, ottimizzata alle dimensioni interne della cella,

è in alluminio anodizzato 20 micron a 3 ripiani.

A richiesta• Sono disponibili composizioni diverse da quelle illustrate

incluse opzioni senza pavimento e con altezza interna di 243 cm.

• Possono essere forniti impianti con gruppi remoti o split.

Dim. internecm

123 x 123

123 x 163

123 x 203

123 x 243

123 x 283

163 x 163

163 x 203

163 x 243

163 x 283

203 x 203

203 x 243

203 x 283

243 x 243

243 x 283

ScaffaleCodice

MIKLM1ASCAF

MIKLM2ASCAF

MIKLM3ASCAF

MIKLM4ASCAF

MIKLM5ASCAF

MIKLM2BSCAF

MIKLM3BSCAF

MIKLM4BSCAF

MIKLM5BSCAF

MIKLM3CSCAF

MIKLM4CSCAF

MIKLM5CSCAF

MIKLM4DSCAF

MIKLM5DSCAF


1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

bo

bp

7.14

Ref

rige

razi

one

7

353

Celle

frig

o

CellaCodice

Dim. esternecm

MIKLM1AN

MIKLM2AN

MIKLM3AN

MIKLM4AN

MIKLM5AN

MIKLM2BN

MIKLM3BN

MIKLM4BN

MIKLM5BN

MIKLM3CN

MIKLM4CN

MIKLM5CN

MIKLM4DN

MIKLM5DN

143 x 143

143 x 183

143 x 223

143 x 263

143 x 303

183 x 183

183 x 223

183 x 263

183 x 303

223 x 223

223 x 263

223 x 303

263 x 263

263 x 303

MonobloccoCodice

MIFB3N

MIFB3N

MIFB6N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB3N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB13N

MIFB20N

MIFB20N

MIFB20N

Vol. internom3

3,1

4,1

5,1

6,1

7,1

5,4

6,7

8,0

9,4

8,4

10,0

11,7

12,0

14,0

Dim. internecm

123 x 123

123 x 163

123 x 203

123 x 243

123 x 283

163 x 163

163 x 203

163 x 243

163 x 283

203 x 203

203 x 243

203 x 283

243 x 243

243 x 283

ScaffaleCodice

MIKLM1ASCAF

MIKLM2ASCAF

MIKLM3ASCAF

MIKLM4ASCAF

MIKLM5ASCAF

MIKLM2BSCAF

MIKLM3BSCAF

MIKLM4BSCAF

MIKLM5BSCAF

MIKLM3CSCAF

MIKLM4CSCAF

MIKLM5CSCAF

MIKLM4DSCAF

MIKLM5DSCAF

123

123

163

123

163

163

203

163

203

203

203

243

243

243

283

243

283

203

243

163

283

163

123

203 24312

3283

123





1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

bo

bp

1 4

8

bn

bo bp

9

2 53

6 7

bl bm

7.14R

efri

gera

zion

e7

354

Celle

frig

ol Minicelle in vetroresina

CellaCodice

Dim. esternemm

FBZ11VT102

FBZ12VT102

FBZ13VT102

FBZ14VT102

FBZ15VT102

FBZ16VT102

FBZ17VT102

FBZ18VT102

FBZ19VT102

FBZ20VT102

FBZ21VT102

FBZ22VT102

1.300 x 1.300 x 2.200

1.300 x 1.625 x 2.200

1.300 x 1.950 x 2.200

1.300 x 2.275 x 2.200

1.300 x 2.600 x 2.200

1.300 x 2.925 x 2.200

1.625 x 1.300 x 2.200

1.625 x 1.625 x 2.200

1.625 x 1.950 x 2.200

1.625 x 2.275 x 2.200

1.625 x 2.600 x 2.200

1.625 x 2.925 x 2.200

Vol. internom3

2,65

3,4

4,16

4,91

5,67

6,43

3,41

4,38

5,35

6,32

7,29

8,26

Particolarmente consigliate per la conservazionedi prodotti a natura aggressiva quali formaggi,prodotti ittici, carni fresche.

Caratteristiche standard• Minicelle prefabbricate a pannelli modulari.• Isolamento in poliuretano espanso con densità

media 40 kg/m3.

• Pannelli di spessore 80 mm in vetroresina liscia colore bianco (sia nella versione a temperaturanormale che bassa).

• Altezza esterna 2.200 mm. • Pavimento antisdruciolo.• Struttura a vasca con angoli interni arrotondati

nelle unioni pareti/pavimento e pareti/soffitto.• Porta a battuta girevole esterna con maniglia

a sblocco interno e chiusura a chiave. Luce netta porta 700 x 1.850 mm.

• Cavo termico anticondensa 220 V nella versione BT.

A richiesta• Sono disponibili impianto di refrigerazione e scaffalatura.• Tutte le combinazioni sono disponibili anche con altezza

esterna di 2.400 mm.

TEMPERATURA NORMALE + 5 °C / – 2 °C

> Totale assenza

di profili,

basamento a vasca

arrotondato

> Maniglia con

chiusura a chiave

di serie.

> Colonna

monolitica con

angoli arrotondati

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

7.14

Ref

rige

razi

one

7

355

Celle

frig

o

CellaCodice

Dim. esternemm

FBZ11VT103

FBZ12VT103

FBZ13VT103

FBZ14VT103

FBZ15VT103

FBZ16VT103

FBZ17VT103

FBZ18VT103

FBZ19VT103

FBZ20VT103

FBZ21VT103

FBZ22VT103

1.300 x 1.300 x 2.200

1.300 x 1.625 x 2.200

1.300 x 1.950 x 2.200

1.300 x 2.275 x 2.200

1.300 x 2.600 x 2.200

1.300 x 2.925 x 2.200

1.625 x 1.300 x 2.200

1.625 x 1.625 x 2.200

1.625 x 1.950 x 2.200

1.625 x 2.275 x 2.200

1.625 x 2.600 x 2.200

1.625 x 2.925 x 2.200

Vol. internom3

2,65

3,4

4,16

4,91

5,67

6,43

3,41

4,38

5,35

6,32

7,29

8,26

2,65 m3

130

130

3,41 m3

130

162,

5

162,5

162,

5

4,38 m3

162,

5

195

5,35 m3

227,5

162,

5

4,92 m3

260

162,

5

7,29 m3

292,5

162,

5

8,26 m3

162,5

130 3,41 m3

130

195

4,16 m3

227,5

130 4,92 m3

260

130 5,67 m3

292,5

130 6,43 m3


• Le quote, in centimetri, indicano

le dimensioni dell’esterno cella.

Nel disegno vengono evidenziati

tutti i possibili posizionamenti

della porta (da specificare in sede

di ordine).

1

2

3

4

5

6

7

8

9

bl

bm

bn

1 4

8

bn

9

2

5

3

6

7 bl

bm

7.14R

efri

gera

zion

e7

356

Celle

frig

ol Armadi refrigerati a pannelli smontabili

CellaCodice

Dim. esternecm

MIKA13A

MIKA13B

MIKA27A

MIKA27B

MIKA27C

MIKA40A

MIKA40B

MIKA40C

MIKA40D

95 x 95

95 x 95

95 x 175

95 x 175

95 x 175

95 x 255

95 x 255

95 x 255

95 x 255

MonobloccoCodice

MIFBS4G

MIFBS4G

MIFBS4G

MIFBS4G

MIFBS4G

MIFBS7G

MIFBS7G

MIFBS7G

MIFBS7G

Vol. internolitri

1.398

1.398

2.747

2.747

2.747

4.095

4.095

4.095

4.095

Caratteristiche standard• Altezza interna 203 cm ed esterna 215 cm.• Pannelli: rivestimento in lamiera plastificata atossica

isolazione in poliuretano densità 38-40 kg/m3

S6 K=0,336 W/m2K.• Serraggio: con fasteners a doppio aggancio e sistema

di centraggio FAST-FIT.• Porte: luce netta 61 x 172 cm (mod. SP6-6 o SN6-6).• Sportelli: luce netta 61 x 80 (mod. SP2x6 o SN2x6-6).• Chiusura con chiave.• Pavimento con finitura interna arrotondata.• Illuminazione interna.

Accessori• Set portateglie passo 7,0• Set portateglie passo 3,5• Set 3 griglie• Set 6 cestelli estraibili

Relativamente a questi accessori deve essere considerato un set per ogni singola porta o coppia di sportelli.Per eventuali divisori interni consultare il nostro ufficiocommerciale.

Dim. internecm

83 x 83

83 x 83

83 x 163

83 x 163

83 x 163

83 x 243

83 x 243

83 x 243

83 x 243


7.14

Ref

rige

razi

one

7

357

Celle

frig

o

CellaCodice

Dim. esternecm

MIKAN13A

MIKAN13B

MIKAN27A

MIKAN27B

MIKAN27C

MIKAN40A

MIKAN40B

MIKAN40C

MIKAN40D

95 x 95

95 x 95

95 x 175

95 x 175

95 x 175

95 x 255

95 x 255

95 x 255

95 x 255

MonobloccoCodice

MIFBS5N

MIFBS5N

MIFBS5N

MIFBS5N

MIFBS5N

MIFBS6N

MIFBS6N

MIFBS6N

MIFBS6N

Vol. internolitri

1.398

1.398

2.747

2.747

2.747

4.095

4.095

4.095

4.095

Dim. internecm

83 x 83

83 x 83

83 x 163

83 x 163

83 x 163

83 x 243

83 x 243

83 x 243

83 x 243

95

95

61

172

61

8080

9516

215

175

95

95

255


MIKA13A

MIKAN13A

MIKA40A

MIKAN40A

Griglie Portateglie Cestelli estraibili

MIKA40B

MIKAN40B

MIKA40C

MIKAN40C

MIKA40D

MIKAN40D

MIKA13B

MIKAN13B

MIKA27A

MIKAN27A

MIKA27B

MIKAN27B

MIKA27C

MIKAN27C



dell’esterno cella.

8.1 Carrelli per sala

Carrelli per sala in legno 360

Carrelli di servizio/sala 362

Carrelli con cupola per dolci e formaggi 363

Carrelli in legno per bolliti 363

Carrelli flambè 364

8.2 Mobili di servizio

Mobili di servizio 365

8.3 Carrelli termici

Carrelli bagnomaria a vasca unica

per distribuzione pasti 368

Carrelli bagnomaria o secco a vasca unica

per distribuzione pasti 368

Carrelli termici armadiati 369

Carrelli termici armadiati con coperchi 370

8.4 Carrelli di servizio

Carrelli scaldapiatti 371

Tavole calde da banco 371

Carrelli scaldavivande 372

Carrelli inox a piani stampati 372

Carrelli inox a piani piegati 373

Carrelli per grandi portate 373

Carrelli scaldavivande 374

Carrelli pieghevoli per banqueting 374

Carrelli portavassoi universali 375

Carrelli portavassoi a giorno GN/EN 376

Carrelli portavassoi universali

pannellati su 3 lati 377

Carrelli portavassoi GN/EN

pannellati su 3 lati 377

Carrelli portavassoi a struttura tubo tondo 378

Carrelli trasporto teglie a tubo quadro 380

Carrello porta teglie per pasticceria 380

Carrelli scolavassoi 381

Carrelli scolapiatti e bicchieri 381

Carrelli per trasporto piatti impilati 382

Carrelli portapiatti in polietilene 383

Carrelli portapiatti pronti 384

Carrelli di servizio ai piani 385

Carrelli portabiancheria e cestoni 385

Reggivalige da camera 386

Carrelli portabagagli-portacasse

roll container 386

Carrelli portabiti e portabagagli 387

8.5 Contenitori isotermici

Contenitori isotermici

per bacinelle Gastronorm 388

Carrelli isotermici

per bacinelle Gastronorm 389

Contenitori isotermici in polipropilene 390

Contenitori isotermici in polipropilene

per bacinelle Gastronorm Karbox plus 390


per bacinelle gelateria 391

Contenitori isotermici per monopasti 391

8.6 Carrelli per la veicolazione

Sistema ventilati di mantenimento

e rigenerazione cibi caldi 392

Carrelli matenitori statici 394

Sistema di mantenimento cibi freddi 396

8.7 Piani caldi mantenimento/ponti riscaldanti

Piani caldi in acciaio inox 397

Piani caldi in acciaio inox con cupola 397

Piani espositori pizza 398

Porta panzerotti e patatine 398

Riscaldatore ad infrarossi dall’alto

per GN 1/1 399

Piani caldi in acciaio inox

con lampade ad infrarossi 399

Lampade riscaldanti ad infrarossi 399

Piani caldi con protezione 400

Ponti riscaldanti

per alimenti in distribuzione 400

8.8 Vetrine espositive d’appoggio

Vetrinette neutre 401

Vetrine calde 401

Espositori caldi da banco 402

Espositori refrigerati da banco 403

Espositori refrigerati per self-service 404

8.9 Espositori carrellati

Carrelli espositori refrigerati per sala 405

8.10 Espositori libero servizio

Buffets refrigerati e bagnomaria 407

Buffets refrigerati, bagnomaria e caldi 408

Buffets refrigerati a parete 409

Buffets refrigerati e bagnomaria ad isola 410

Buffets refrigerati 411

Buffets bagnomaria e caldi 412

8.11 Espositori da incasso

Espositori da incasso refrigerati ventilati 413

Sistemi e soluzioni

per il self service e la sala 414

Vetrine calde da incasso 416

8.12 Vetrine da pavimento

Vetrine refrigerate 417

Banchi a servizio assistito 418

Vetrine esposizione gelato mantecato 419

8.13 Carretti professionali gelato

Carretti professionali per l’esposizione

e la vendita di gelato e granita 422

8.14 Banco esposizione pesce

Banchi esposizione pesce 423

8.15 Espositori murali libero servizio

Espositori murali libero servizio 424

8.16 Dispenser

Dispenser olio e aceto 425

Dispenser formaggio 425

Dispenser ketchup 425

Dispenser alimenti prime colazioni 426

Chafing Dish 427

8.17 Distributori di bevande

Distributori prime colazioni 429

Macchine per la produzione

e distribuzione di caffé e the filtrati 430

Gruppi alberghieri per produzione

e distribuzione bevande prima colazione 430

Contenitori bagnomaria per produrre,

riscaldare e distribuire bevande 431

Produttori e distributori

di acqua calda 431

Cioccolatiere bagnomaria

per cioccolato in tazza 432

Cioccolatiere da banco 432

Cioccolatiera a fontana 433

Contenitori isotermici in acciaio inox

con e senza resistenza per bevande 433

Distributori di bevande 434

Carrelli per la distribuzione bevande 434


per il trasporto e la distribuzione di bevande 435

Macchine per caffé, macinacaffé

e macinadosatori 436

8.18 Stoccaggio

Scatole di stoccaggio in polietilene 438

Tramogge carrellate 438

Pedane modulari isolanti 439

Panche di sostegno per derrate 439

Griglia portapiatti 440

Cestelli movimentazione

e stoccaggio piatti 440

8.19 Scaffalature

Scaffali in alluminio/polipropilene 441

Scaffali in acciaio inox 444

Scaffali in alluminio/polipropilene 446

Scaffali in lamiera zincata 448

Movimentazioneesposizione

distribuzione e stoccaggio 358›449

Carr

elli

per

sala

Mov

imen

tazi

one

8

360

l Carrelli per sala in legno8.1

Codice Descrizione

MZ019.L

MZ019.LS

MZ022.L

MZ208.L

MZ218.GP

MZ218.LM

MZ219.LM

MZ318.LM

MZ319.LM

Carrello Gueridon con montanti inox, piani in nobilitato e 2 ruote frenanti

Carrello Gueridon con montanti in faggio evaporato, piani in noce bordo in gomma e 2 ruote frenanti

Carrello Gueridon in legno massello con 4 ruote calottate

Carrello servizio sala in legno di faggio evaporato con 2 ruote frenanti

Carrello servizio sala in legno massello





L x P x Hmm

700 x 450 x 800

700 x 450 x 800

700 x 450 x 800

1.050 x 500 x 800

1.000 x 500 x 800

1.100 x 500 x 800

1.000 x 500 x 800

1.100 x 500 x 800

1.000 x 500 x 800

PianiN

2

2

2

2

2

2

2

3

3

MZ022.L MZ019.LS

MZ218.LM

MZ019.L

MZ318.LM

MZ208.L MZ218.GP

8.1

Mov

imen

tazi

one

8

361

l Carrelli per sala in legno

Carr

elli

per

sala

• Struttura in legno massello di faggio con gambe tornite lisce colore noce.• Fornito di serie con pianetto portapiatto estraibile.• Piani in multistrato con cornici

e maniglie in massello colore noce.• Ruote piroettanti Ø 10 cm cromate.• Portata complessiva 40 kg.

• Montanti e maniglia in massello di faggio tornito color ciliegio.• Piani in multistrato sagomato color ciliegio.• Cornici e particolari in metallo sagomato o tornito

verniciato alluminio protetto da trasparente.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm su cuscinetti a sfera.• Fornito di serie con due ruote frenanti.• Portata complessiva 40 kg.

Codice Descrizione

MC6100

MC6102

MCA3220

MCA3254

MC6100A

MC6100B

MC6100C

MC6100E

MC6100F

MC6100G

MC6100H

Carrello sala a 2 piani

Carrello sala a 3 piani

Supplemento 2 ruote con freno

Supplemento ruote elastiche

Set per dolci e formaggi con cupola semicilindrica apribile 2 lati

Set per antipasti con cupola semicilindrica apribile 2 lati + bacinelle GN

Set portabottiglie composto da alzatina con ringhierino

Portabottiglie vino superiore

Portabottiglie vino inferiore

Set per antipasti con cupola semicilindrica apribile 2 lati

Set di 16 piastre eutettiche per 6100G

Modello

6100

6102

6100A

6100B

6100C

6100E

6100F

6100G

6100H

L x P x Hmm

1.100 x 560 x 830

1.100 x 560 x 830

940 x 530 x 290

940 x 530 x 350

880 x 470 x 260

880 x 470 x 200

636 x 413 x 175

940 x 530 x 350

PianiN

2

3

Codice Descrizione

MC6050

MC6052

MC6050W

MC6052W

Carrello sala a 2 piani color ciliegio

Carrello sala a 3 piani color ciliegio

Carrello sala a 2 piani color wengé

Carrello sala a 3 piani color wengé

Modello

6050

6052

6050W

6052W

L x P x Hmm

980 x 520 x 940

980 x 520 x 940

980 x 520 x 940

980 x 520 x 940

PianiN

2

2

3

3

6100A 6100B 6100C 6100E/F 6100G/H Pianetto di serie

6102

6052W6050W

6100

Colori: Ciliegio e Wengé

Carr

elli

per

sala

Mov

imen

tazi

one

8

362

l Carrelli di servizio/sala8.1

Codice Descrizione

MC65-14014

MC65-10524

MC65-07008

MC65-07014

Carrello di servizio/sala




Modello

14014

10524

07008

07014

L x P x Hmm

1.550 x 550 x 1.090

1.200 x 550 x 1.090

840 x 550 x 840

840 x 550 x 840

RipianiN

4 da 1.400 x 550 mm

3 da 1.050 x 550 mm

3 da 700 x 550 mm

2 da 700 x 550 mm

Portata complessivakg

60

60

60

60

MC65-14014

MC65-10524

MC65-07008

MC65-07014

• Gambe in legno massello a sezione quadrata, tinti wengé dotate di anelli cromati in corrispondenza delle ruote.

• Piani inferiori impiallacciati in legno.• Maniglie di spinta in metallo.• Cassetto portaposate a quattro scomparti, scorrevole su guide.• Ruote piroettanti calottate Ø 10 cm cromate, di cui 2 con freno.

MC65-14014• Piano superiore: metà con piano composto da cornice in legno, con

all’interno vasca in acciaio inox AISI 304, e scomparto portabottiglie; metà con piano composto da cornice in legno con all’interno vasca stagna con inserite piastre eutettiche e piano espositivo in acciaio inox AISI 304, dotata di cupola in plexiglass semicilindrica ad apertura su due lati.

• Pannello posteriore impiallacciato in legno.• N. 2 supporti portapiatti estraibili.

MC65-10524• Piano superiore composto da cornice in legno, con all’interno piano

asportabile impiallacciato in legno.• Cupola in plexiglass semicilindrica ad apertura su due lati.• Supporto portapiatti estraibile.


asportabile impiallacciato in legno.• Supporto portapiatti estraibile.


in marmo stardust, trattato antimacchia.• Supporto portapiatti estraibile.

8.1

Mov

imen

tazi

one

8

363

l Carrelli con cupola per dolci e formaggi

Carr

elli

per

sala

Codice Descrizione

MZ025.LM

MZ024.LM

MZBP 700

Carrello termico con strut. in legno massello. Bacinelle escluse

Carrello termico con strut. in legno massello. Bacinelle escluse

Carrello bolliti strut. portante in legno massello. Bacinelle Gastronorm incluse

L x P x Hmm

1.200 x 640 x 800

1.050 x 450 x 800

1.300 x 650 x 1.100

CapacitàGastronorm/vasca

3 x 1/1

3 x 1/2

1 x 1/1 + 1 x 1/2

Altezza bacinellemm

150

150

150

Codice Descrizione

MZ235.L

MZBP 702

Carrello con cupola semicilindrica con telaio e ripiani in legno massello

Carrello antipasti in legno massello con cupola semicilindrica in plexiglass trasparente

L x P x Hmm

1.000 x 500 x 1.000

1.300 x 650 x 1.200

PianiN

2

2

MZ024.LMMZBP700

MZBP702

l Carrelli in legno per bolliti

MZ235.L

MZBP702• Carrello per antipasti, dolci e formaggi.• Struttura portante in legno massello. • Cupola semicilindrica in plexiglass trasparente

con apertura a scomparsa, ben rifinita, in acciaio inox.

• Supporto piatti in acciaio inox ribaltabile.

MZBP700• Carrello bolliti con struttura portante in legno massello. • Vasca e coperchio a scomparsa in acciaio inox AISI 304 18/10, satinata lucida. • Supporto porta coltelli e supporto piatti. • Vasca di contenimento riscaldata elettricamente con resistenza corazzata.• Termometro digitale a 90°C.• Alimentazione 220 Volt.

Carr

elli

per

sala

Mov

imen

tazi

one

8

364

l Carrelli flambé8.1

Codice Descrizione

MZ027.LF

MZ027.LD

MZ027.LS

Carrello flambé con piano di cottura e 2 ruote frenanti



L x P x Hmm950 x 520 x 870

950 x 520 x 870

950 x 520 x 870

N fuochi

2 (uniti)

2 (separati)

1

MZ027.LF

6404

6402

MZ027.LS

Codice Descrizione

MC6400

MC6402

MC6404

MCA3220

Carrello flambé a 2 fuochi uniti

Carrello flambé a 2 fuochi separati

Carrello flambé a 1 fuoc0


Modello

6400

6402

6404

A3220

L x P x H apertomm

1.320 x 550 x 810

1.320 x 550 x 810

1.320 x 550 x 810

L x P x H chiusomm

1.115 x 550 x 810

1.115 x 550 x 810

1.115 x 550 x 810

• Struttura in massello di faggio evaporato tinto noce.• Cassetto portaposate estraibile.• Sportello vano bombola.• Fornelli inox con termocoppia di sicurezza a norma CE.• Piano di appoggio con distanziatori metallici cromati.• Ribaltina laterale.• Portabottiglie in acciaio cromato.• Ruote piroettanti Ø 10 cm.• Bombola GPL e regolatore di pressione non forniti.

8.2

Mov

imen

tazi

one

8

365

l Mobili di servizio

Mob

ili d

i ser

vizi

o

• Struttura in nobilato colore noce.• Cassetti portaposate su guide, con separatori.• Montaggio su ruote Ø 6 cm.

Codice Descrizione

MZ049L

MZ050L

MZ045L

MZ046L

MZ047L

MZ052L

MZ053L

1 sportello - 1 cassetto portaposate - alzatina

1 tramoggia - 1 cassetto portaposate - alzatina

2 sportelli - 2 cassetti portaposate - alzatina

2 tramogge - 2 cassetti portaposate - alzatina

1 sportello - 1 tramoggia - 2 cassetti portaposate - alzatina

2 sportelli - 2 cassetti portaposate

2 tramogge - 2 cassetti portaposate

L x P x Hmm

490 x 500 x 1.450

490 x 500 x 1.450

490 x 940 x 1.450

490 x 940 x 1.450

490 x 940 x 1.450

490 x 940 x 950

490 x 940 x 950

MZ045L

MZ047L

MZ049L

MZ052L

Il sistema modulare per la composizionee la personalizzazione del proprio mobile di servizio su ruote

• Fiancate portanti prive di sporgenze laterali per un perfetto allineamento di più elementi, realizzate in lamiera di acciaio di forte spessore con base ripiegata per supporto ruote, verniciate alluminio protetto da trasparente.

• Cassetti scorrevoli su guide ad estrazione totale, frontalino asportabile per facilitare la pulizia dell’interno.

• Maniglie in tondino di metallo color alluminio.• Elementi in nobilato colore ciliegio o laccato opaco con colori a richiesta.• pannelli in plexiglass trasparente, cornici in profilato di alluminio.• Ruote con corpo in materiali compositi, piroettanti Ø 10 cm su cuscinetti a sfera.• Fornito di serie con ruote frenanti.

Codice Modello

MC8290

MC8285

MC8280

MC8270

MC8275

San Francisco

New York

Los Angeles

Chicago

Miami

L x P x Hmm

900 x 530 x 1.930

900 x 530 x 1.510

600 x 530 x 1.510

900 x 530 x 1.060

1.200 x 530 x 1.060

LOS ANGELES

CHICAGO

Mob

ili d

i ser

vizi

oM

ovim

enta

zion

e8

366

l Mobili di servizio8.2

ESEMPI DI COMPOSIZIONE

MIAMI

NEW YORK

SAN FRANCISCO

8.2

Mov

imen

tazi

one

8

367

l Mobili di servizio

Mob

ili d

i ser

vizi

o

Carr

elli

term

ici

Mov

imen

tazi

one

8

368

l Carrelli bagnomaria a vasca unica per distribuzione pasti8.3

Codice Modello

MC1395

MC1396

MC1397

MC1398

MCA0039

MCA3205

1395

1396

1397

1398

A0039

A3205

L x P x Hmm

460 x 600 x 850

820 x 600 x 850

1.160 x 600 x 850

1.500 x 600 x 850

PotenzaW

1.950

1.950

1.950

1.950


230/50/3

230/50/3

230/50/3

230/50/3

CapacitàGN

1 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

Capacitàpasti

Carrello termico telaio a giorno




Maniglia di spinta


Codice Modello

MC1360

MC1365

MC1368

MCA3207

MCA3256

1360

1365

1368

A3207

A3256

L x P x Hmm

850 x 640 x 850

1.210 x 640 x 850

1.570 x 640 x 850

PotenzaW

1.400

1.800

2 x 1.400


230/50/3

230/50/3

230/50/3

CapacitàGN

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

Capacitàpasti





Supplemento set ruote elastiche (2 con freno)

• Struttura in tubo sezione cm 2,5x2,5 e pannelli di lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10, finitura spazzolata. Coibentazione realizzata con pannelli in sandwich di poliuretano espanso e alluminio posizionati fra le due pareti di lamiera.

• Vasca inox stampata, priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN fino ad un massimo di 20 cm di altezza (escluse).

• Rubinetto di scarico. Maniglia di spinta isolata.• Riscaldamento tramite resistenza a secco posta al di

sotto della vasca.• Termostato-termometro digitale programmabile.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.• A richiesta: ruote elastiche ø 12,5 cm

per assorbire le vibrazioni su pavimenti sconnessi o in rilievo.

1396

1365

1395

1360

• Struttura in tubo sezione cm 2x2 e lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10.

• Vasca del bagnomaria adatta ad ospitare bacinelle fino a 20 cm di altezza.

• Rubinetto di scarico dell’acqua.• Riscaldamento a bagnomaria con resistenza immersa e

protetta da griglia.• Termostato e termometro analogici. Termostato

regolabile da 30 a 90°C.• Ripiano inferiore asportabile.• Bacinelle GN escluse.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

l Carrelli bagnomaria o secco a vasca unica per distribuzione pasti

8.3

Mov

imen

tazi

one

8

369

l Carrelli termici armadiati

Carr

elli

term

ici

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10, finitura spazzolata.• Coibentazione realizzata con pannelli in sandwich di poliuretano

espanso e alluminio posizionati fra le pareti di lamiera.• Riscaldamento tramite resistenza a secco posta al di sotto delle vasche.• Termostato-termometro digitale programmabile.• Maniglia di spinta isolata.• Vano inferiore neutro con chiusura a bascula rientrante nel perimetro.• Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia.• Ruote piroettanti Ø 16 cm.

MC1360 A • MC1365 A • MC1368 A• Vasca inox stampata, priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN

fino ad un massimo di 20 cm di altezza (escluse).• Rubinetto di scarico.

MC1370 A • MC1375 A • MC1378 A• Vasche inox separate, stampate e prive di spigoli, a temperature

indipendenti, adatte a contenere bacinelle GN fino ad un massimo di 20 cm di altezza (escluse).

• Rubinetto di scarico per ciascuna vasca.

Codice Modello

MC1360 A

MC1365 A

MC1368 A

MC1370 A

MC1375 A

MC1378 A

1360 A

1365 A

1368 A

1370 A

1375 A

1378 A

L x P x Hmm

880 x 700 x 970

1.300 x 700 x 970

1.720 x 700 x 970

880 x 700 x 970

1.300 x 700 x 970

1.720 x 700 x 970

PotenzaW

1.400

1.800

2 x 1.400

2 x 500

3 x 500

4 x 500


230/50/3

230/50/3

230/50/3

230/50/3

230/50/3

230/50/3

CapacitàGN

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

Descrizione

Carrello termico armadiato 1 vasca



Carrello termico armadiato 2 vasche separate



l AccessoriCodice Descrizione

MCA0014-2

MCA0014-3

MCA0014-4

MCA0102

MCA0103

MCA0104

MCA3212

Vano inferiore riscaldato con termostato per carrelli 2 x 1/1 GN



Portateglie GN per vano inferiore per mod. 1360 A




PotenzaW

750

750

2 x 750

1365 A 1370 A

Carr

elli

term

ici

Mov

imen

tazi

one

8

370

l Carrelli termici armadiati con coperchi8.3• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10, finitura spazzolata.• Coibentazione realizzata con pannelli in sandwich di poliuretano

espanso e alluminio posizionati fra le pareti di lamiera.• Coperchi superiori isolati termicamente apribili a compasso a 270° a

formare piani d’appoggio e dotati di sistema di contenimento della condensa.

• Riscaldamento tramite resistenza a secco posta al di sotto delle vasche.• Termostato-termometro digitale programmabile.• Maniglia di spinta isolata.• Vano inferiore neutro con chiusura a bascula rientrante nel perimetro.• Paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia.• Ruote piroettanti Ø 16 cm.

MC1360 AC • MC1365 AC• Vasca inox stampata, priva di spigoli, adatta a contenere bacinelle GN

fino ad un massimo di 20 cm di altezza (escluse).• Rubinetto di scarico.

MC1370 AC • MC1375 AC• Vasche inox separate, stampate e prive di spigoli, a temperature

indipendenti, adatte a contenere bacinelle GN fino ad un massimo di 20 cm di altezza (escluse).

• Rubinetto di scarico per ciascuna vasca.

Codice Modello

MC1360 AC

MC1365 AC

MC1370 AC

MC1375 AC

1360 AC

1365 AC

1370 AC

1375 AC

L x P x Hmm

880 x 700 x 1.070

1.300 x 700 x 1.070

880 x 700 x 1.070

1.300 x 700 x 1.070

PotenzaW

1.400

1.800

2 x 500

3 x 500


230/50/3

230/50/3

230/50/3

230/50/3

CapacitàGN

2 x 1/1

3 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

Descrizione

Carrello termico armadiato

Carrello termico armadiato



l AccessoriCodice Descrizione

MCA0014-2

MCA0014-3

MCA0102

MCA0103

MCA3212






PotenzaW

750

750

1365 AC

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

371

Carr

elli

di s

ervi

zio

Codice Descrizione

MZ790.A

MZ791.A

Carrello ad 1 anta

Carrello a 2 ante

L x P x Hmm

520 x 390 x 910

820 x 390 x 910

PotenzaW

2.000

2.000


230/50/3

230/50/3

Modello

790.A

791.A

Capacità piattiN

100

150

Codice

MC9540

MC9550

MC9530

MC9520

L x P x Hmm

490 x 600 x 350

820 x 600 x 350

1.140 x 600 x 350

1.500 x 600 x 350

PotenzaW

1.950

1.950

1.950

1.950


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Modello

9540

9550

9530

9520

CapacitàGN

1 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4x 1/1

790.A

l Carrelli scaldapiatti• Costruito interamente in acciaio inox coibentato.• Ripiano intermedio anta a battente con buona tenuta al calore.• Riscaldamento termico ventilato regolato da termostato 30° - 90° C.• Spia di accensione.• Ruote Ø 125 mm; 2 con freno.

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10 in doppia parete.• Vasca del bagnomaria adatta ad ospitare bacinelle fino a 20 cm di altezza.• Rubinetto di scarico dell’acqua.• Riscaldamento a bagnomaria con resistenza immersa e protetta da griglia.• Termostato e termometro analogici. termostato regolabile 30° - 90° C.• Completo di bacinelle GN con coperchio altezza 15 cm.• Piedini regolabili.

l Tavole calde da banco

9540

9530

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

372

l Carrelli scaldavivande8.4

l Carrelli inox a piani stampati

Codice

MZ012.A

MZ013.A

MZ014.A

Codice

012.A

013.A

014.A

L x P x Hmm

1.050 x 450 x 900

1.200 x 640 x 900

1.500 x 640 x 900

PotenzaW

2.000

2.000

2.000


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Altezza vascamm

240

240

240

Capacità postiN

12/15

25

50

• Struttura in tubo tondo di acciaio inox AISI 304 18/10 di diametro 25 mm.• Piani stampati in acciaio inox AISI 304 18/10 a forma di vassoio con

superfici perfettamente arrotondate anche nel bordo inferiore, imbullonati al telaio, insonorizzati.

• Finitura spazzolata. • Quattro ruote piroettanti in gomma di diametro 125 mm.• Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Doppia ribordatura perimetrale dei ripiani con conseguente irrigidimento

di tutta la struttura. Squadre di rinforzo angolari in acciaio inox 18/10 a forte spessore.

• Insonorizzazione con materiale fonoassorbente. Massima silenziosità di marcia. • Le caratteristiche costruttive di questi carrelli ne fanno uno strumento

di lavoro indispensabile per qualsiasi problema di movimentazione.Molto indicati per servizi ospedalieri.

• Portata complessiva 80 kg.

Codice Descrizione

MC1400C

MC1400

MC1405C

MC1405

MCA0009

MCA3205

Carrello inox 2 ripiani da 800 x 500 mm

Carrello inox 2 ripiani da 1.000 x 500 mm

Carrello inox 3 ripiani da 800 x 500 mm

Carrello inox 3 ripiani da 1.000 x 500 mm

Bacinella portarifiuti in PVC

Supplemento 2 ruote frenanti

L x P x Hmm

890 x 590 x 960

1.090 x 590 x 960

890 x 590 x 960

1.090 x 590 x 960

559 x 432 x 305

RipianiN

2

2

3

3

012.A

1405

• Struttura inox su tubolare.• Vasca inox con griglia

per poter appoggiare i contenitori• Riscaldato bagnomaria con resistenza

elettrica 2.000 W, 230 V.• Rubinetto di scarico.• Ruote Ø 125 mm in gomma grigia.

Modello

1400 C

1400

1405 C

1405

A0009

A3205

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

373

l Carrelli inox a piani piegati

Carr

elli

di s

ervi

zio

l Carrelli per grandi portate

Codice Modello

MZ219.A

MZ319.A

219.A

319.A

L x P x Hmm

1.020 x 600 x 900

1.020 x 600 x 1.020

Dimensioni pianomm

900 x 520

900 x 520

PianiN

2

3

Codice Descrizione

MC1400P

MC1405P

MC1541

MC1542

MCA0009

MCA3208

MCA3207

MCA3211

Carrello per grandi portate




Bacinella portarifiuti in PVC mod. 1541/1542

Supplemento 2 ruote con freno mod. 1400P/1405P

Supplemento 2 ruote con freno mod. 1541

Supplemento 2 ruote con freno mod. 1542

Modello

1400P

1405P

1541

1542

A0009

A3208

A3207

A3211

L x P x Hmm

1.090 x 590 x 930

1.090 x 590 x 930

1.070 x 620 x 950

1.070 x 620 x 950

559 x 432 x 305

Dimens. pianomm

1.000 x 500

1.000 x 500

1.000 x 550

1.000 x 550

Portatakg

150

150

200

500

PianiN

2

3

3

2

319.A

1400P 1541

• Piani di piegatura altezza 3 cm.• Struttura saldata in tubo tondo acciaio inox 18/10.• 4 ruote piroettanti in gomma grigia 2 con freno Ø 12,5 cm; paracolpi in gomma.

MC1400P • MC1405P• Struttura portante costituita da telaio chiuso in tubo di acciaio inox

AISI 304 18/10 Ø 2,5 cm e due traverse saldate alla base per il fissaggio delle ruote. Finitura satinata.

• Piani stampati in acciaio inox AISI 304 18/10 a forma di vassoio con superfici perfettamente arrotondate anche nel bordo inferiore, saldati al telaio, insonorizzati.

• Paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

MC1541 • MC1542 • Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione Ø 2,5x2,5 cm.• Piani in acciaio inox AISI 304 18/10 con bordi scatolati a 45° saldati

al telaio, e rinforzati con longherone a omega sulla parte inferiore per mod. 1542.

• Paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm per mod. 1541, e da ø 16 cm per mod. 1542.

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

374

l Carrelli scaldavivande8.4

Codice Modello

MZ417.A 417.A

L x P x Hmm

1.000 x 550 x 900

CapacitàGN

3 x 1/1

l Carrelli pieghevoli per banquetingQuesto carrello si apre e si chiude con un singolo e facilemovimento. I ripiani sono in polietilene (portata per ripiano53 kg), mentre il telaio pieghevole è in alluminio. Ideale per i servizi in tavola, o qualunque serviziodi banqueting e catering.

Codice Modello

KRCP1521

KRCP2031

CP 1521

CP 2031

L x P x Hmm

750 x 405 x 905

1.015 x 520 x 905

Portata ripianokg

53

53

Colore: Nero

• Struttura portante in tubolare quadro 18/10.• ø 25 mm capacità 3 GN 1/1 incluse.• Ripiano inferiore di piegatura.• 4 Ruote piroettanti in gomma grigia 2 con freno Ø 125 mm.

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

375

l Carrelli portavassoi universali

Carr

elli

di s

ervi

zio

• Supporto vassoio 53 cm.• Per vassoi con dimensione max 53x40 cm, anche di dimensioni differenti tra loro,

trapezoidali, ovali, tondi, ecc.• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione 2x2 cm, traversi imbullonati.• Guide in filo di acciaio cromato passo 12 cm.• Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

Codice Descrizione

MC1400U

MC1475U

MC1480U

MCA05OU

MCA3205

MCAL010U

MCAX010U

Carrello portavassoi universale



Bacinella inox estraibile GN


Coppia pannelli laterali in nobilato noce

Coppia pannelli laterali inox

Modello

1400U

1475U

1480U

A050U

A3205

AL010U

AX010U

L x P x Hmm

510 x 600 x 1.550

940 x 600 x 1.550

1.370 x 600 x 1.550

Portata vassoiN

10

20

30

1470U 1475U

1470U +AL010U 1475U +AX010U

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

376

l Carrelli portavassoi a giorno GN/EN8.4

Codice Descrizione

MC1470GN

MC1475GN

MC1480GN

MC1470EN

MC1475EN

MC1480EN

MCA05OGN

MCA05OEN

MCA3205

MCAL010GN-EN

MCAX010GN-EN

Carrello portavassoi GN a giorno



Carrello portavassoi EN a giorno



Bacinella inox estraibile GN

Bacinella inox estraibile EN


Coppia pannelli laterali in nobilato noce

Coppia pannelli laterali inox

Modello

1470GN

1475GN

1480GN

1470EN

1475EN

1480EN

A050GN

A050EN

A3205

AL010GN-EN

AX010GN-EN

L x P x Hmm

450 x 600 x 1.500

800 x 600 x 1.500

1.160 x 600 x 1.500

500 x 600 x 1.500

890 x 600 x 1.500

1.300 x 600 x 1.500

Portata vassoiN

10

20

30

10

20

30

• Supporto vassoio 53 cm.• Per vassoi GN dimensioni 53x32,5 cm.• Per vassoi EN dimensioni 53x37 cm.• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione cm 2x2, traversi

imbullonati.• Guide a "L" in lamiera inox larghezza 4,5 cm passo 11 cm.• Paracolpi in gomma grigia agli angoli. • Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

1470GN+A050GN 1475GN

1470GN+AX010GN 1475GN+AL010GN

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

377

l Carrelli portavassoi universali pannellati su 3 lati

Carr

elli

di s

ervi

zioCodice Descrizione

MC1471SU

MC1476SU

MC1481SU

MC1471U

MC1476U

MC1481U

MCA3205

Carrello portavassoi universale pannellato noce



Carrello portavassoi universale pannellato inox




Modello

1471SU

1476SU

1481SU

1471U

1476U

1481U

A3205

L x P x H mm

510 x 600 x 1.550

940 x 600 x 1.550

1.370 x 600 x 1.550

510 x 600 x 1.550

940 x 600 x 1.550

1.370 x 600 x 1.550

Portata vassoi N

10

20

30

10

20

30

• Supporto vassoio 53 cm.• Per vassoi con dimensione max 53x40 cm, anche di forme e dimensioni differenti fra loro,

trapezoidali, ovali, tondi, ecc.• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione 2x2 cm, traversi imbullonati.• Guide in filo di acciaio cromato passo 12 cm.• Pannelli su tre lati, ripiano superiore con ringhierino, in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10.• Paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

• Supporto vassoio 53 cm.• Per vassoi GN dimensioni 53x32,5 cm.• Per vassoi EN dimensioni 53x37 cm.• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione cm 2x2, traversi imbullonati.• Guide a "L" in lamiera inox larghezza 4,5 cm passo 11 cm.• Pannelli su tre lati, ripiano superiore con ringhierino, in nobilitato colore noce.• Paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

l Carrelli portavassoi GN/EN pannellati su 3 lati

1476U

1476GN

Codice Descrizione

MC1471SGN

MC1476SGN

MC1471SEN

MC1476SEN

MC1471GN

MC1476GN

MC1471EN

MC1476EN

MCA3205

Carrello portavassoi GN pannellato noce

Carrello portavassoi GN pannellato noce

Carrello portavassoi EN pannellato noce

Carrello portavassoi EN pannellato noce

Carrello portavassoi GN pannellato inox

Carrello portavassoi GN pannellato inox

Carrello portavassoi EN pannellato inox

Carrello portavassoi EN pannellato inox


Modello

1471SGN

1476SGN

1471SEN

1476SEN

1471GN

1476GN

1471EN

1476EN

A3205

L x P x H mm

450 x 600 x 1.500

800 x 600 x 1.500

500 x 600 x 1.500

890 x 600 x 1.500

450 x 600 x 1.500

800 x 600 x 1.500

500 x 600 x 1.500

890 x 600 x 1.500

Portata vassoi N

10

20

10

20

10

20

10

20

l Accessori

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

378

l Carrelli portavassoi a struttura tubo tondo8.4Questi carrelli prevedono il trasporto dei vassoi con il sistema a colonne affiancate (in linea). L’intelaiatura di sostegno è realizzatacon l’impiego di tubo rotondo in acciaio inox 18/10, lucidato, di diametro 25 mm e spessore 15/10. Le guide sono in acciaio inox18/10, lucidato, spessore 10/10. La congiunzione dei tubi orizzontalicon quelli verticali viene realizzata, perfettamente, mediante la fresatura dei medesimi. La tenuta viene assicurata da uno speciale sistema di bloccaggio conviti a brugola in acciaio inox, non sporgenti. Ogni carrello è dotato di 4ruote girevoli in gomma diametro 125 mm, di cui 2 frenanti, aventi unnuovo sistema di veloce montaggio a scatto, e di 4 paracolpi di serie.Le guide centrali, contrapposte, sono costituite da una guida unica,continua, a forma di omega. Grande facilità di pulizia, maggiorsicurezza per il personale e grande rigidità di tutto il carrello. Un’ampiagamma di accessori completa questa serie di carrelli di alta qualità.I carrelli vengono forniti smontati e imballati in robusta scatola di cartone contenente la dotazione di ruote e paracolpi e il materialeper il corretto montaggio che risulta essere facile e veloce.

Codice Descrizione

KRTVL11GN-RF

KRTVL11EN-RF

KRTVL11VS-RF

KRTVL22GN-RF

KRTVL22EN-RF

KRTVL22VS-RF

KRTVL33GN-RF

KRTVL33EN-RF

KRTVL33VS-RF

Carrello per 11 vassoi in linea



L x P x Hmm

455 x 620 x 1.525

500 x 620 x 1.525

variabile x 620 x 1.525

815 x 620 x 1.525

905 x 620 x 1.525


1.175 x 620 x 1.525

1.310 x 620 x 1.525


VassoiN

11 Gastronorm

11 Euronorm

11 su misura*

*[indicare misure vassoio]

22 Gastronorm

22 Euronorm

22 su misura*


33 Gastronorm

33 Euronorm

33 su misura*


Dim. vassoiomm

530 x 325

530 x 370

530 x 325

530 x 370

530 x 325

530 x 370

* Consegna: 20 giorni

Codice Descrizione

KRPL-AI/TVL

KRPL-AL/TVL

KRPP-AI/TVL

KRPP-AL/TVL

KRTI11065

Pannello laterale in acciaio inox

Pannello laterale in alluminio colorato

Pannello posteriore in acciaio inox

Pannello posteriore in alluminio colorato

Teglia raccoglitore bottiglie/contenitori liquidi

Note

Colori: bianco, rosso, nero, blu, verde

Colori per pannelli in alluminio: BIANCO, ROSSO, NERO, BLU E VERDE

KRTVL33GN-RF

****

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

379

l Carrelli portavassoi a struttura tubo tondo

Carr

elli

di s

ervi

zio

KRTT14GN21-RF

Codice Descrizione

KRTT28GN21-A

KRTT14GN21-RF

KRTT14GN11-RF

Carrello per trasporto teglie Gastronorm con ruote in acciaio



L x P x Hmm

760 x 660 x 1.500

750 x 550 x 1.450

440 x 630 x 1.450

Teglie GastronormN

28 2/1

56 1/1

14 2/1

28 1/1

14 1/1

Ruote frenanti

Pezzi per montaggio del carrello

KRTT28GN21-A

l Accessori

Codice Descrizione

KR700-011

KR700-021

KR700-064

KR700-100

Copertura carrelli in polietilene per carrello 1/1. Rotolo da 100 pz.

Copertura carrelli in polietilene per carrello 2/1. Rotolo da 100 pz.

Copertura carrelli in polietilene per carrello 60x40. Rotolo da 100 pz.

Dispositivo porta rotolo.

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

380

l Carrelli trasporto teglie a tubo quadro8.4

Codice Descrizione

MZ603.A

MZ608.U

Carrello portateglie con telaio e guide inox e 2 ruote frenanti

Carrello portateglie con telaio e guide inox e 2 ruote frenanti.

Predisposto per teglie con altezza da mm 60 a 200

L x P x Hmm

690 x 600 x 880

760 x 660 x 1.550

Portata teglieN

8 x 2/1 Gastronorm • 16 x 1/1 Gastronorm

14 x 2/1 Gastronorm

28 x 1/1 Gastronorm

MZ603.A MZ608.U

Codice Descrizione

MC1497

MC1493

MC1493S

MCA3210

MCA3211

MCAX018GN2

Carrello porta 20 teglie pasticceria 60x40 cm

Carrello porta 18 teglie GN 2 x 1/1 GN altezza 6,5 cm - versione con telaio smontabile

Carrello porta 18 teglie GN 2 x 1/1 GN altezza 6,5 cm - versione con telaio saldato

Supporto 2 ruote con freno per mod. 1497

Supporto 2 ruote con freno per mod. 1493 e 1493 S

Coppia pannelli laterali inox per mod. 1493 e 1493 S

Modello

1497

1493

1493 S

A3210

A3211

AX018GN2

L x P x Hmm

550 x 590 x 1.600

650 x 720 x 1.780

650 x 720 x 1.780

l Carrelli porta teglie per pasticceria

1497

1493+A3211MC1497• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10 scatolata.• Supporti in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 Ø 1,8 cm passo 7 cm.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

MC1493 • MC1493S• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione 2,5x2,5 cm.• Guide antiribaltamento in lamier di acciaio inox a forma di “C” passo

7,5 cm con fermo a fine corsa.• Paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Ruote piroettanti Ø 16 cm.

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

381

l Carrelli scolavassoi

Carr

elli

di s

ervi

zio

Codice Descrizione

MZ743

MZ744

743

744

L x P x Hmm

1.080 x 450 x 950

1.080 x 450 x 1.400

Capacità vassoiN

60

90

L x P x Hmm

870 x 620 x 1.220

870 x 620 x 1.590

870 x 620 x 1.220

870 x 620 x 1.590

Capacità piatti/bicchieriN

180

240

120/60

180/60

743• Struttura portante in acciaio inox AISI 304.• Dotato di 2 ripiani in acciaio inox della portata di 60/90 vassoi.• 4 ruote piroettanti di cui 2 con freno, paracolpi in gomma.

• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10 sezione 2x2 cm.• Griglie portapiatti in lamiera di acciaio inox con invaso stampato antitaglio.• Cestello scolabicchieri estraibile in ABS termoformato.• Vasca raccogligocce estraibile, in ABS termoformato, chiusa con tappo a tenuta.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.• A richiesta per piatti Ø 32 cm.

Codice Descrizione

MC5002

MC5012

MC5004

MC5014

MCA3205

Carrello a 3 piani

Carrello a 4 piani

Carrello a 2 piani + cestello scolabicchieri

Carrello a 3 piani + cestello scolabicchieri


Modello

5002

5012

5004

5014

A3205

l Carrelli scolapiatti e bicchieri

5002 5004

max 26 cm

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

382

8.4 l Carrelli per trasporto piatti impilati

L x P x Hmm

840 x 480 x 900

840 x 480 x 1.100

920 x 500 x 880

920 x 920 x 880

Capacità piattiN

200

200

150

300

Codice Descrizione

MC1270

MC1272

MC1274

MC1276

MCA3205

Carrello 3 lati chiusi

Carrello 3 lati chiusi + ripiano inferiore

Carrello 3 colonne 1 lato

Carrello 6 colonne 2 lato


Modello

1270

1272

1274

1276

A3205

MC1270 • MC1272• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10.• Base appoggio piatti inclinata antiribaltamento.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

MC1274 • MC1276• Struttura in tubo di acciaio inox AISI 304 18/10.• Griglie in filo verniciato Rilsan con separatori amovibili.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

1270

1272

1276

1274

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

383

Carr

elli

di s

ervi

zio

l Carrelli portapiatti in polietileneI carrelli portapiatti, stampati in polietilene, aiutano ad evitarele sbeccature dei piatti durante il trasporto degli stessi, anchegrazie agli angoli arrotondati sia all’interno che all’esterno. I separatori regolabili permettono ai carrelli di accomodarepiatti di dimensioni diverse: usare 2-4 divisori per piatti da 254mm o dimensioni maggiori, 6 divisori per piatti da 203-248 mm,8 divisori per piatti da 196 mm o inferiori. Dotati di due ruote da127 mm e due da 254 mm garantiscono un facile scorrimento. I carrelli vengono forniti completi di protezione igienica in vinile.

Colore: GRIGIO

Colori: BLU ARDESIA, NERO

Codice Descrizione

KRCPP4

KRCPP6

KRMCPP4

Carrello portapiatti con 4 elementi divisori regolabili



L x P x Hmm

711 x 1.092 x 806

711 x 1.092 x 806

651 x 651 x 779

Capacitàpiatti per colonna

45/60

45/60

45/60

• KRCPP4

Piatti: 289/318 mm

Piatti da portata: 343x267 mm

• KRCPP4

Piatti: 259/286 mm

KRCPP6

KRCPP4

• KRCPP6

Piatti: 213/248 mm

• KRCPP6

Piatti: 203/210 mm

• KRCPP6

con due divisori addizionali

Piatti: 140/200 mm

• KRCPP6

Piatti: 149/203 mm -

140/305 mm

Piatti da portata:

305 x 229/241 x 184 mm

• KRCPP6

Vassoi: 254 x 368 mm

Piatti: 191 mm - 254 mm

• KRCPP6

Piatti da portata:

305 x 233/241 x 184 mm

KRMCPP4

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

384

l Carrelli portapiatti pronti8.4

Codice Modello

MZ346.MA

SLPR80

346.MA

PR80

Temperatura d’eser.°C

+10 / +14

L x P x Hmm

650 x 650 x 1.860

720 x 720 x 2.000

Descrizione

Carrello portapiatti chiuso

Carrello portapiatti refrigerato passante

PotenzaW

450

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

Portata piattiN

90

80

PR80

346MA

MC3010 • MC3011• Struttura in acciaio verniciato nero a polveri epossidiche.• Griglie in acciaio verniciato Rilsan.• Maniglia di spinta in acciaio verniciato nero a polveri

epossidiche.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.• Fornito di serie con 2 ruote frenanti.

MC3020 • MC3021• Struttura in acciaio verniciato nero a polveri epossidiche.• Griglie in acciaio verniciato Rilsan.• Piedini regolabili.

346.MA• Carrello portapiatti chiuso con ante battenti.• Con 2 ruote frenanti.

PR80• Vetrina refrigerata statica portapiatti pronti

per gastronomia.• Griglie in rilsan.• Termometro e termostati elettronici.• Sbrinamento automatico.• Disponibile solo nel colore argento anodizzato.

Codice Descrizione

MC3010

MC3011

MC3020

MC3021

MCA0250

MCA0252

Carrello portapiatti Ø da 18 a 23

Carrello portapiatti Ø da 24 a 31

Portapiatti Ø da 18 a 23 da tavolo

Portapiatti Ø da 24 a 31 da tavolo

Rivestimento in PVC con cerniere per Mod. 3010 e 3011

Rivestimento in PVC con cerniere per Mod. 3020 e 3021

Modello

3010

3011

3020

3021

A0250

A0252

L x P x Hmm

600 x 600 x 1.800

600 x 600 x 1.800

600 x 600 x 950

600 x 600 x 950

Portata piattiN

96

96

48

48

Apertura su 2 lati PR80

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

385

l Carrelli di servizio ai piani

Carr

elli

di s

ervi

zio

• Struttura saldata in lamiera di acciaio verniciato grigio a polveri epossidiche, composta da base, due ripiani intermedi e ripiano superiore.

• Base con paracolpi perimetrale in gomma grigia antitraccia.• Cassetta portaprodotti estraibile in termoformatura.• Supporti per sacco e pianetto sostegno sacco pieghevoli, con paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Supporti portascope in PVC.• Ruote piroettanti Ø 16 cm, due fisse e due girevoli.

Codice Descrizione

MZ358.LA

MZ366.LA

MZ459.LA

MZ461.LA

Carrello di servizio ai piani, telaio inox, piani laminato, 1 sacco interno e 2 ruote frenanti

Carrello di servizio ai piani, telaio inox, piani laminato, 1 sacco esterno e 2 ruote frenanti

Carrello di servizio ai piani, telaio inox, piani laminato, 1 sacco esterno e 2 ruote frenanti

Carrello di servizio ai piani, telaio inox, piani laminato, 2 sacchi esterni e 2 ruote frenanti

L x P x Hmm

760 x 400 x 1.040

800 x 400 x 1.040

900 x 530 x 1.340

940 x 480 x 1.320

PianiN

3

3

4

4

Codice Descrizione

MZ365.AC

MZ367.AC

MZ061.P

MZ062.P

MZ063.P

Carrello di servizio ai piani con telaio e coperchio inox - 2 ruote frenanti

Carrello di servizio ai piani con telaio e coperchio inox - 2 ruote frenanti

Cestone portabiancheria pieghevole plastificato



L x P x Hmm

500 x 500 x 1.150

500 x 1.040 x 1.150

800 x 550 x 750

850 x 600 x 820

1.000 x 700 x 820

SacchiN

1

2

Codice Descrizione

MC1439

MCA0290

MCA0292

MCA0294

MCA3252

Carrello portabiancheria

Reggisacco con sacco tela per biancheria con pianetto ribaltabile

Reggisacco per sacco immondizia + coperchio e pianetto ribaltabile

Sportelli a battente con serratura

Supplemento per 4 ruote piroettanti ø 20 cm, di cui 2 frenanti

L x P x Hmm

1.100 x 620 x 1.200

l Carrelli portabiancheria e cestoni

MZ459.LAMZ461.LA MZ358.LA

MZ367.ACMZ061.P MZ365.AC

MC1439 APERTO

Carr

elli

di s

ervi

zio

Mov

imen

tazi

one

8

386

8.4

Codice Descrizione

MZ1541.A

MZ1571.C

MZ0641.L

MZ1641.L

Reggivaligie in tubo tondo inox e cinghie in PVC

Reggivaligie in tubo ottonato/dorato e cinghie in PVC

Reggivaligie in legno faggio naturale e cinghie in PVC

Reggivaligie in legno faggio tinto noce e cinghie in PVC

L x P x Hmm

480 x 600 x 630

480 x 480 x 600

480 x 480 x 600

480 x 480 x 600

MZ1541.A

l Carrelli portabagagli-portacasse-roll container

MZ0641.L

Codice Descrizione

MC1840

MC1896

MC1891

MC1810

MCA3230

Portacasse - base con manico in tubo tondo ø 2,5 cm

Portacasse - base con un manico

Carrello portacasse rosso

Carrello “roll cointainer”


L x P x Hmm

1.120 x 570 x 1.000

920 x 570 x 930

620 x 550 x 1.260

800 x 710 x 1.800

Portata maxkg

200

200

200

400

Codice Descrizione

KRCP1-RF Carrello inox per trasporti pesanti.

Dimensioni ripiano 1.000 x 600 mm

L x P x Hmm

1.080 x 600 x 900

Portata maxkg

1.400

l Reggivaligie da camera

MC1840 • MC1896• Portacasse con base in polietilene lineare mod. 1840, in lamiera

di acciaio inox AISI 304 18/10 mod. 1896.• Manico in tubo inox smontabile. Predisposizione secondo

manico mod. 1840. • Ruote ø 14 cm, due fisse e 2 girevoli.

MC1891• Carrello portacasse con struttura in tubo e pianale in lamiera di

acciaio verniciato rosso.• Ruote pneumatiche ø 26 cm.

MC1810• Carrello “roll container” con telaio in tubo e filo di acciaio zincato a freddo.• Fornito di serie con 2 cinghie.• Ruote in nylon ø 10 cm due piroettanti, due fisse.

MC1840

MC1810 MC1891

KRCP1-RF

8.4

Mov

imen

tazi

one

8

387

l Carrelli portabiti e portabagagli

Carr

elli

di s

ervi

zio

• Struttura in tubo di acciaio ø 5 cm,cromato oppure ottonato protetto da vernice trasparente.

• Ripiano rivestito in moquette [nera MC1950 e MC1950 C].• Profilo esterno protetto da paracolpi in gomma nera.• Ruote Ø 16 cm, due fisse e due piroettanti con freno.

• Piano in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10, finitura spazzolata.

• Struttura appendiabiti in tubo di acciaio cromato.• Anelli paracolpi in gomma grigia agli angoli.• Ruote Ø 14 cm.

Codice Descrizione

MC1920

MC1921

MC1920 C

MC1922

MC1950

MC1950 C

MCA3252

Struttura ottonata

Struttura ottonata

Struttura cromata

Struttura cromata

Struttura ottonata

Struttura cromata

Suppl. 4 ruote

piroettanti mod. 1950

L x P x Hmm

980 x 590 x 1.900

790 x 590 x 1.900

980 x 590 x 1.900

790 x 590 x 1.900

1.070 x 750 x 1.850

1.070 x 750 x 1.850

Codice Descrizione

MC1795 Struttura cromata

L x P x Hmm

1.110 x 570 x 1.530

• Struttura smontabile in tubo di acciaio cromato oppure ottonato protetto da vernice trasparente.

• Barra per l’aggancio delle grucce lunga 150 cm, con prolunghe laterali di 30 cm cad. estraibili.

• Ruote piroettanti Ø 9,5 cm.• Dimensioni estese cm 154 x 55 x 154 h con prolunghe chiuse.

Codice Descrizione

MC1796

MC1796 D

Tubo cromato

Tubo ottonato

L x P x Hmm

1.540 x 550 x 1.540

1.540 x 550 x 1.540

MC1920

MC1950 C

MC1796Particolare Prolunghe

Cont

enit

ori i

sote

rmic

iM

ovim

enta

zion

e8

388

l Contenitori isotermici per bacinelle Gastronorm8.5Le nuove casse termiche con coperchio scorrevole e guarnizioneintegrata nella struttura, chiudono perfettamente senza ganci e senzabisogno di guarnizioni in gomma.Queste rivoluzionarie innovazioni mantengono il cibo caldo o freddomolto più a lungo rispetto a qualsiasi altro contenitore isotermico.

Caratteristiche principali: Il rivoluzionario coperchio, in combinazionecon l’ottimo isolamento, mantiene la temperatura iniziale più a lungo.L’assenza completa di ganci, viti, cardini, guarnizioni, previene la maggior parte delle rotture e rende le casse più semplici da lavare.Assenza di parti metalliche – ideale per istituti penitenziari.Il design moderno ed ergonomico le rende facili da manovrare, stoccare, impilare.

Colori disponibili: MARRONE, VERDE, NERO

Apertura frontale Apertura superiore

Codice Descrizione

KRKRX140

KRKRX160

KRKRX180

KRKRX300

KRKRX300B

Contenitore per 1 GN 1/1 h 100



Contenitore per 2 GN 1/1 h 200.

Base carrellata KRKRX300

L x P x Hmm

455 x 655 x 250

455 x 655 x 305

455 x 655 x 340

480 x 650 x 680

Capacitàlitri

11,4

17

22,7

Pesokg

16

KRKRX300

KRKRX140

KRKRX180

KRKRX300

KRKRX140 KRKRX160

8.5

Mov

imen

tazi

one

8

389

Cont

enit

ori i

sote

rmic

i

I carrelli isotermici sono costruiti in un monoblocco a doppia paretein polietilene, facili da pulire, non si ammaccano e soprattutto non arrugginiscono. L’ottima tenuta termica è garantita da uno stratointerno di poliuretano espanso e dalle guarnizioni poste sulle portesaldamente chiuse da ganci in nylon. Gli sportelli si apronolateralmente di 270° per facilitare le operazioni di carico e scarico. Imanici incorporati assicurano la manovrabilità del carrello mentre ilparaurti stampato riduce al minimo i danni a pareti e mobili.

Colore: NERO

l Accessori per contenitori e carrelli isotermici

Codice Descrizione

KRKRPR Piastra refrigerata

Dimensioni (mm)

530 x 325 x h 40

Note

Colore: azzurro

Codice Descrizione

KRKRD650 Divisore termico

Dimensioni (mm)

530 x 325 x h 25

Note

Colore: nero

La piastra refrigerata aiuta a mantenere freschi i cibi per più di otto ore.Per raffreddarla è sufficiente mantenerla in congelatore per otto ore.

I divisori termici servono per dividere l’interno di un contenitoretermico tra la zona calda e quella fredda.Disponibile in diverse dimensioni per tutti i modelli di casse termiche.

Codice Descrizione

KRKRC600 Carrello per 4 GN 1/1 h 150, 6 GN 1/1 h100, 8 GN 1/1 h 65

L x P x Hmm

622 x 432 x 1.264

Capacitàlitri

68

l Carrelli isotermici per bacinelle Gastronorm

Cont

enit

ori i

sote

rmic

iM

ovim

enta

zion

e8

390

l Contenitori isotermici in polipropilene8.5

Codice Descrizione

KRKRB400

KRKRB450

Contenitore per 2 GN 1/1 h 200mm, 3 GN 1/1 h 150 mm, 4 GN 1/1 h100 mm, 6 GN 1/1 h 65 mm

Contenitore isotermicoper teglie 60 x 40 mm

Dimensioni internemm

535 x 330 x h 470

620 x 405 x h 510

Dimensioni esternemm

630 x 500 x h 585

700 x 580 x h 620

Densitàgl

80

80

Pesog

3.100

6.400

KRKRB450KRKRB400

KRKRB400 > Contenitore isotermico in polipropilene apertura frontale per Gastronorm. Dotato di 12 guide, grazie alle quali è possibile variare le combinazioni in base alle diverse altezze delle bacinelle.

KRKRB450 > Contenitore isotermico in polipropilene con apertura frontale per teglie 60x40 cm. Dotato di 5 guide interne.

Colore: NERO

Colore: BLU

l Contenitori isotermici in polipropilene per bacinelle Gastronorm Karbox plus

Codice Descrizione

KRKRB150P

KRKRB200P

KRKRB6040P

KRKRB3535P

Contenitore per GN 1/1 h 100 e 150 mm

Contenitore per GN 1/1 h 200 mm

Contenitore isotermico porta teglie 600 x 400 mm

Contenitore isotermico per trasporto pizza - cap. trasp. 4 unità

L x P x Hmm

600 x 400 x 230

600 x 400 x 280

685 x 485 x 260

410 x 410 x 240

Capacitàlitri

30

39

53

21

Questo modello di contenitore isotermico in polipopropileneespanso, si distingue per la maggiore tenuta termica.Infatti,grazie al colore blu, ha il potere di riflettere internamente il calore oltre il 15% in più rispetto a qualsiasi altro colore.

CIBI CALDI

Brodo caldo in bacinella GN

1/1 riempita all’80%

SURGELATI

Torta congelata

8.5

Mov

imen

tazi

one

8

391

l Contenitori isotermici in polipropilene per bacinelle gelateria

Cont

enit

ori i

sote

rmic

i

Colore: NERO

10 ORE DI FREDDO 10 ORE DI CALDO

Codice Descrizione

KRKRBGE Contenitore isotermico porta bacinelle gelateria

L x P x Hmm

632 x 437 x 242

Capacitàbacinelle gelateria

per: 3 BG360165150

oppure 2 BG360250150

l Contenitori isotermici per monopastiBox Lunch è il contenitore monoblocco isotermico per alimenti idealeper il trasporto dei pasti caldi e/o freddi a domicilio e per le dietescolastiche. Realizzato in polipropilene espanso stampato ad altatecnologia, garantisce temperature ottimali per la veicolazione dei pastio alimenti confezionati. Di dimensioni ridotte, il Box Lunch è corredatodi apposita imbragatura che permette di afferrarlo e sollevarlo tramite la maniglia ad essa applicata ovviando ad ogni problema di movimentazione. Lavabile in lavastoviglie.

PROPRIETÀ ISOTERMICHE

I grafici qui a fianco illustrano l’andamento della temperatura al cuore

dell’alimento conservato con il Box Lunch, il contenitore monoblocco

interamente costruito con polipropilene espanso stampato.

Codice Descrizione

KRBL01

KRSE01

Contenitore isotermico monopasto Box-lunch

Separatore caldo/freddo

L x P x Hmm

400 x 253 x 250

Colore: VERDE

Carr

elli

per

la v

eico

lazi

one

Mov

imen

tazi

one

8

392

l Sistemi ventilati di mantenimento e rigenerazione cibi caldi8.6Ideali per il deposito e la movimentazione delle pietanze calde/fredde con sistema di riscaldamento a convezione forzata con o senza umidificazione.I carrelli RMC permettono, attraverso una sequenza di cicli termici, impostatidall’operatore, di mantenere le temperature dei cicli durante il trasporto oppure di rigenerare nel caso si debba inserire cibi in legame refrigerato. Tutto questo graziead un procedimento naturale senza aggiunta di grassi che evita perdite di sapore o fragranza. Le pietanze possono essere introdotte su piatto, su teglia o su bacinella.Con questo sistema si garantisce la conservazione fino alla consegna dei pasti caldiad una temperatura di + 65 °C. Massima facilità di pulizia, sicurezza totale, consumiridotti d’energia sono le loro caratteristiche principali, unite ad una particolaresemplicità di utilizzo. Si consiglia di preriscaldare l’apparecchiatura prima di introdurre il prodotto da rimettere o mantenere in temperatura.

Caratteristiche tecnicheCostruzione: a doppia parete completamente in acciaio inox AISI 304. Gli spigoliinterni della camera sono arrotondati e le pareti sono perfettamente lisce in modo da facilitarne la pulizia. Camera interna stagna per lavaggio con lancia a bassapressione. Isolamento: lo spessore interno è ottenuto con l’ausilio di lana di roccia in modo da assicurare una protezione ed un mantenimento del calore ottimali. La porta a doppio spessore, perfettamente isolata è dotata di chiusura automatica.Dotato di quattro ruote piroettanti diametro 125 mm, di cui due frenanti.

l Armadi carrellati ventilati per mantenimento caldo a controllo elettromeccanico

A Interruttore generale.

B Manopola regolazione temperatura, con spia luminosa che segnala

l’arrivo in temperatura. Si consiglia di impostare una temperatura di 90 °C (M).

C Manopola regolazione umidità, con spia luminosa che ne segnala

il funzionamento. Si consiglia di regolare sulla zona “umidità media”.

D Termometro che visualizza la temperatura presente in camera.

E Spia mancanza acqua.

Codice

KRRMC06/GN-M

KRRMC10/GN-M

KRRMC20/GN-M

Dimens. interne (mm)

670 x 430 x h 500

670 x 430 x h 800

730 x 580 x h 800

Dimens. esterne (mm)

850 x 725 x h 960

850 x 725 x h 1.260

910 x 875 x h 1.260

Potenza e aliment.

1,2 KW / AC 230 V

2,6 KW / AC 230 V

2,6 KW / AC 230 V

Capacità

6 GN 1/1 h 65 mm - 12 piatti

10 GN 1/1 h 65 mm - 20 piatti

10 GN 2/1 h 65 mm - 40 piatti

8.6

Mov

imen

tazi

one

8

393

Carr

elli

per

la v

eico

lazi

one


B Tasto START/STOP.

C Tasti programmazione tipo di mantenimento.

D Display

E Tasto scelta temperatura.

F Tasto scelta umidità.

G Tasto scelta tempo.

H Manopola incremento/decremento valori. Dotato di suoneria fine ciclo.

Codice

KRRMC06/GN-E

KRRMC10/GN-E

KRRMC20/GN-E


670 x 430 x h 500

670 x 430 x h 800

730 x 580 x h 800


850 x 725 x h 960

850 x 725 x h 1.260

910 x 875 x h 1.260

Potenza e aliment.

1,2 KW / AC 230 V

2,6 KW / AC 230 V

2,6 KW / AC 230 V

Capacità

6 GN 1/1 h 65 mm - 12 piatti

10 GN 1/1 h 65 mm - 20 piatti

10 GN 2/1 h 65 mm - 40 piatti


B Interruttore scelta funzionamento rimessa in temperatura o mantenimento.

C Manopola regolazione tempo di rimessa in temperatura,

con spia luminosa che ne segnala il funzionamento.

D Manopola regolazione umidità, con spia luminosa che ne segnala il funzionamento.

E Interruttore scelta temperatura di rimessa in temperatura 140°/160°C.

Si consiglia di regolare su 140°C per la normale rigenerazione,

su 160°C per la rigenerazione dei fritti.

Codice

KRRP061/GN-M

KRRP101/GN-M

KRRP102/GN-M


670 x 430 x h 500

670 x 430 x h 800

730 x 580 x h 800


850 x 725 x h 960

850 x 725 x h 1.260

930 x 765 x h 1.170

Potenza e alimentaz.

3,2 KW / 3N AC 400 V

6,5 KW / 3N AC 400 V

9,5 KW / 3N AC 400 V

Capacità

6 GN 1/1 h 65 mm - 12 piatti

10 GN 1/1 h 65 mm - 20 piatti

10 GN 2/1 h 65 mm - 40 piatti


B Tasto START/STOP.

C Tasti programmazione tipo di mantenimento o rimessa in temperatura.

D Display

E Tasto scelta temperatura.

F Tasto scelta umidità.

G Tasto scelta tempo.

H Manopola incremento/decremento valori.

I Sonda al cuore.

L Illuminazione.

Codice

KRRP061/GN-E

KRRP101/GN-E

KRRP102/GN-E


670 x 430 x h 500

670 x 430 x h 800

730x 580 x h 800


850 x 725 x h 960

850 x 725 x h 1.260

910 x 875 x h 1.260

Potenza e alimentaz.

3,2 KW / 3N AC 400 V

6,5 KW / 3N AC 400 V

9,5 KW / 3N AC 400 V

Capacità

6 GN 1/1 h 65 mm - 12 piatti

10 GN 1/1 h 65 mm - 20 piatti

10 GN 2/1 h 65 mm - 40 piatti

l Armadi carrellati ventilati per mantenimento caldo a controllo elettronico

l Armadi carrellati ventilati per rigenerazione e mantenimento caldo a controllo elettromeccanico

l Armadi carrellati ventilati per rigenerazione e mantenimento caldo a controllo elettronico

Carr

elli

per

la v

eico

lazi

one

Mov

imen

tazi

one

8

394

l Carrelli mantenitori statici8.6

L x P x Hmm

520 x 720 x 1.000

Codice

KRMS 081E

Potenza kW

1,00

AlimentazioneV/Hz

230/50

Passo guidemm

70

Ripiani

8

16 PIATTIø 230/260 mm

8GN 1/1

< MS 081E

L x P x Hmm

880 x 825 x 1.040

Codice

KRMS 048E

Potenza kW

0,75

AlimentazioneV/Hz

230/50

Passo guidemm

70

Ripiani

8

8GN 2/1


16GN 1/1

< MS 048E

L x P x Hmm

880 x 825 x 1.790

Codice

KRMS 096E

Potenza kW

1,50

AlimentazioneV/Hz

230/50

Passo guidemm

70

Ripiani

16

16GN 2/1


32GN 1/1

< MS 096E

8.6

Mov

imen

tazi

one

8

395

l Carrelli mantenitori statici

Carr

elli

per

la v

eico

lazi

one

L x P x Hmm

1.710 x 825 x 1.790

Codice

KRMS 192E

Potenza kW

3,00

AlimentazioneV/Hz

230/50

Passo guidemm

70

Ripiani

32

32GN 2/1


62GN 1/1

< MS 192E

L x P x Hmm

1.130 x 825 x 1.790

Codice

KRMS 128E

Potenza kW

2,25

AlimentazioneV/Hz

230/50

Passo guidemm

70

Ripiani

16

16GN 2/1


32GN 1/1

< MS 128E


B Tasto incremento temperatura.

C Tasto decremento temperatura.

D Display

E Tasto avvio.

l Controllo elettronico della temperatura e sfiato manuale

Si preme il pulsante di accensione e si imposta la temperatura desiderata che sarà memorizzata.Il display visualizzerà la temperatura reale in camera. Con umidità in eccesso si regola lo sfiato ricavato nella porta. In caso di cibi troppo umidi si può intervenire anche sul secondo sfiato posizionato sulla parete di fondo della camera.

Carr

elli

per

la v

eico

lazi

one

Mov

imen

tazi

one

8

396

l Sistemi di mantenimento cibi freddi8.6Realizzato per soddisfare al meglio il trasporto e la distribuzione dei pasti, garantendo la corretta conservazione dei cibi freddi (T = +10 °C)in ottemperanza alla normativa specifica. La realizzazione interna ed esterna è completamente in acciaio inox AISI 304. Gli spigoli internidella camera sono arrotondati e le pareti sono perfettamente lisce e privedi discontinuità in modo da facilitarne la pulizia.Isolamento: uno spesso strato isolante da 7 cm realizzato con specialischiume isolanti, esenti da CFC. I vari componenti sono posizionati in modo da garantire una facile manutenzione. I gas refrigeranti sono di tipo ecologico (R404A). Potenza 0,9 Kw, alimentazione 220 V. Dotato diquattro ruote piroettanti diametro 125 mm, di cui due frenanti. Mantieneil freddo per due ore dall’interruzione dell’alimentazione elettrica.

l Accessori per sistemi di mantenimento cibi caldi e freddi

Codice Descrizione

KRPSG6

KRPSG10

KRGR6040AI

KRGRP8AI

KRGRP11AI

KRGR11AI

KRGR21AI

KRGR21RI

KRTSG11

KRTSG12

Parati a supporto griglie 600 x 400 mm, passo 70 mm

Griglia acciaio 600 x 400 mm

Griglia acciaio 8 piatti diametro 230/260 mm

Griglia acciaio 11 piatti diametro 230/260 mm

Griglia acciaio 1/1 Gastronorm

Griglia acciaio 2/1 Gastronorm

Griglia rilsan 2/1 Gastronorm

Telaio per conversione da Gastronorm 2/1 a 1/1

Telaio per conversione da Gastronorm 1/1 a 1/2

Dimensioni (mm)

530x280x270

650x280x310

Griglia Telaio

8.7

Mov

imen

tazi

one

8

397

l Piani caldi in acciaio inox

Pian

i cal

di m

ante

nim

ento

/pon

ti r

isca

ldan

ti

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10.• Riscaldamento tramite resistenze elettriche a filo.• Termostato regolabile da 30 a 90°.• Piedi di appoggio in gomma.• I piani sono anche realizzabili con misure speciali

a richiesta sino ad una dimensione massima di 120x60 cm.

Codice

MC9035

MC9040

MC9045

MC9050

L x P x Hmm

500 x 350 x 55

630 x 530 x 55

900 x 450 x 55

1.000 x 500 x 55

PotenzaW

250

300

450

600


230/50-60/1

230/50-60/1

230/50-60/1

230/50-60/1

MC9050

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10.• Riscaldamento tramite resistenza elettrica a filo.• Termostato regolabile da 30 a 90°.• Cupola in plexiglass.• piedi di appoggio in gomma.

MC9070

MC9060

Codice

MC9060

MC9062

MC9070

MC9072

Descrizione

Apertura a compasso da 1 lato

Apertura a compasso da 1 lato

Apertura semicilindrica da 2 lati

Apertura semicilindrica da 2 lati

L x P x Hmm

920 x 520 x 190

860 x 460 x 190

920 x 520 x 330

1.190 x 630 x 380

PotenzaW

450

450

450

750


230/50-60/1

230/50-60/1

230/50-60/1

230/50-60/1

l Piani caldi in acciaio inox con cupola

Pian

i cal

di m

ante

nim

ento

/pon

ti r

isca

ldan

tiM

ovim

enta

zion

e8

398

l Piani espositori pizza8.7

CE400-I CE412-EL

CE410-RA

CE403-I

Codice Descrizione

CE403-I

CE410-RA

CE400-I

CE400-RA

CE412-EL

Scaldapizza completamente inox

Scaldapizza con base inox sabbiato e carrozzeria ramata antico

Scaldapizza con base appoggio in v.t. scuro e carrozzeria inox

Scaldapizza con base appoggio in v.t. scuro e carrozzeria ramata antico

Scaldapizza elettronico v.t.+inox

L x P x Hmm

500 x 500 x 35

460 x 460 x 120

460 x 460 x 120/90

460 x 460 x 120/90

460 x 460 x 120/90

PotenzaW

120

500

500

500

500

VoltaggioV

230

230

230

230

230

l Porta panzerotti e patatine

Codice Descrizione

CE330-E Portapanzerotti/patatine riscaldato

L x P x Hmm

460 x 460 x 120

PotenzaW

500

VoltaggioV

230

CE330-E

8.7

Mov

imen

tazi

one

8

399

l Riscaldatore ad infrarossi dall’alto per GN 1/1

Pian

i cal

di m

ante

nim

ento

/pon

ti r

isca

ldan

ti

• Riscaldatore composto da: piastra riscaldante GN 1/1 + lampada ad infrarossi.• In dotazione: bacinella GN 1/1 (altezza 65 mm) con falso fondo forato.

Codice Descrizione

KRMRAY30T Riscaldatore ad infrarossi dall’alto GN 1/1

L x P x Hmm

330 x 560 x 500

PotenzakW

1


230/50/1

l Piani caldi in acciaio inox con lampade ad infrarossi

l Lampade riscaldanti ad infrarossi

• Struttura in lamiera di acciaio inox AISI 304 18/10 con antine laterali in plexiglass.• Riscaldamento tramite resistenze elettriche a filo.• Termostato regolabile da 30 a 90° solo per piano.• Telaio superiore con lampade a infrarossi (250 W cadauna).• Comandi di accensione separati per piano caldo, per lampade.

Codice

MC9562

MC9560

MC9561

Descrizione

A 1 lampada

A 2 lampade

A 3 lampade

L x P x Hmm

500 x 620 x 760

860 x 620 x 760

1.270 x 620 x 760

PotenzaW

250 + 250

600 + 2 x 250

750 + 3 x 250


230/50-60/1

230/50-60/1

230/50-60/1

MC9560

Codice Descrizione

KRL5961AL

KRL5966RA

KRL5981AL

KRL5986RA

KRL5930

Lampada riscaldante color alluminio

Lampada riscaldante color rame

Lampada riscaldante con altezza regolabile color alluminio

Lampada riscaldante con altezza regolabile color rame

Lampada ricambio

Potenza W

250

250

250

250

250

AlimentazioneV

240

240

240

240

240

KRL5981AL

Pian

i cal

di m

ante

nim

ento

/pon

ti r

isca

ldan

tiM

ovim

enta

zion

e8

400

l Piani caldi con protezione8.7

EFA1HSBGLASS/S EFA1HOTSB/S

Codice Descrizione

EFA1BASHOT/PRT

EFA1HOTSB

EFA1HSBGLASS

Piano caldo con protezione



L x P x Hmm

670 x 580 x 445

1.400 x 630 x 550

1.400 x 630 x 520

Peso con imbal.kg

40

115

115

Peso kg

30

98

98

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

COLORI

Standard: Noce Scuro (ultima lettera di codice = S)

Altri colori: Rovere Chiaro ( C ) - Bianco ( B )

Grezzo (G) - disponibili agli stessi prezzi

Modello

BASE HOT PROTETTA

HOT S.B.

HOT S.B. GLASS

l Ponti riscaldanti per alimenti in distribuzione

EFA1BASHOT/PRT

Codice Descrizione

KRMRAY1

KRMRAY2

KRMRAY3

KRMRAY1L

KRMRAY2L

KRMRAY3L

KRMRAY-T

KRMRAY1PP

KRMRAY2PP

KRMRAY3PP

Mensole riscaldante 1 GN senza illuminazione



Mensole riscaldante con illuminazione 1 GN



Supporto per lampade a T

Pannello protezione per KRMRAY1



L x P x Hmm

570 x 240 x 75

700 x 240 x 75

1.030 x 240 x 75

570 x 240 x 75

700 x 240 x 75

1.030 x 240 x 75

570 x 610 x 110

700 x 610 x 110

1.030 x 610 x 110

PotenzaW

250

500

750

250

500

750


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

KRMRAY3 + 2 MRAY-T + 1MRAY-3PP

BACINELLE ESCLUSE

8.8

Mov

imen

tazi

one

8

401

l Vetrinette neutre

Vetr

ine

espo

siti

ve d

’app

oggi

o

Codice Descrizione

DSVN 21/2

DSVN 23/2

DSVN 9/2

DSVN 22/2

DSVN 24/2

DSVN 26/2

Vetrina da banco neutra apertura da un lato

Vetrina da banco neutra apertura da un lato

Vetrina da banco neutra apertura da un lato con 1 ripiano in vetro intermedio




L x P x Hmm

600 x 400 x 300

800 x 400 x 300

500 x 300 x 400

600 x 400 x 450

800 x 400 x 450

1.000 x 400 x 450

Pesokg

15

20

18

22

29

31

Codice Descrizione

DSP 21/2

DSP 23/2

DSP 25/2

DSP 10/2

DSP 20/2

DSP 22/2

DSP 24/2

DSP 26/2

Vetrina da banco riscaldante apertura da un lato



Vetrina da banco riscaldante apertura da un lato con 1 ripiano in vetro intermedio





L x P x Hmm

600 x 400 x 320

800 x 400 x 320

1.000 x 400 x 320

600 x 300 x 400

450 x 400 x 480

600 x 400 x 480

800 x 400 x 480

1.000 x 400 x 480

Pesokg

22

28

31

25

27

29

36

38

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

600

700

800

500

500

600

700

800

l Vetrine calde

DSVN 9/2

DSP 22/2

Vetr

ine

espo

siti

ve d

’app

oggi

oM

ovim

enta

zion

e8

402

l Espositori caldi da banco8.8

Codice

CB14100196

CB14100195

CB14100197

CB14100198

CB14100538

CB14100539

CB14100540

Modello

ECV 1050

ECV 2076

ECV 3110

ECV 4143

ECV 1050 FIX

ECV 2076 VS FIX

ECV 3110 FIX

L x P x Hmm

550 x 770 x 550

755 x 770 x 550

1.092 x 770 x 550

1.430 x 770 x 550

550 x 770 x 550

755 x 770 x 550

1.092 x 770 x 550

CapacitàGN

1 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

1 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

1.650

2.100

3.650

3.650

1.650

2.100

3.650

ECV 4143 ECV 3110

ECV 2076

ECV 1050

Gli espositori caldi ventilati sono ideali per un'ottima esposizione e per ilmantenimento del prodotto più a lungo. Un sistema di ventilazione ad aria calda uniforma la temperatura all’internodell’espositore, permettendo quindi di riscaldare e mantenere i prodotti allatemperatura desiderata. Per ottenere l’umidificazione dell’aria calda è sufficiente aggiungere acquanell’apposita bacinella, posta sotto la resistenza elettrica. La temperatura dimantenimento dei cibi caldi viene controllata da un termostatoelettromeccanico, con una scala di temperatura dai +30°C ai +110°C.

NB: La normativa N. 327 del D.P.R., 26 marzo 1980, stabilisce che latemperatura di conservazione dei cibi già cotti deve essere compresa fra i+60°C ed i +65°C. Il commutatore sul termostato attiva la luce dell’insegnafotografica e la ventilazione interna. Ruotando la manopola a fondo corsarimangono accese solo le luci.

Sui modelli ECV 1050 (1 bacinella Gastronorm GN1/1) ed ECV 2076 (2bacinelle Gastronorm GN1/1) il vetro lato operatore è con apertura a“portello” con due pratici ammortizzatori. Sui modelli ECV 3110 (3 bacinelleGastronorm GN1/1) ed ECV 4143 (4 bacinelle Gastronorm GN1/1) il vetro latooperatore è con apertura scorrevole. Un ripiano interno è di serie su tutti i modelli, per sfruttare maggiormente lospazio di esposizione. Anteriormente, nella parte bassa esposta al pubblico,è inserita un’insegna fotografica retroilluminata che presenta i vari prodotti.L’illuminazione interna, data con lampade con sfumatura rosa, conferisceun’invitante tonalità al prodotto. Bacinelle GN escluse.

FIX > Vetri scorrevoli dal lato operatore, vetri fissi lato cliente.

8.8

Mov

imen

tazi

one

8

403

l Espositori refrigerati da banco

Vetr

ine

espo

siti

ve d

’app

oggi

o

Vetrine fredde ventilate(+4°C +10°C, con temperatura ambiente non superiore a 27°C)da banco, facilmente collocabili in ogni ambiente, con gruppo frigorifero ecompressore incassati nel corpo vetrina. Costruite in acciaio inox, con cristallitemperati facilmente asportabili, sono gli espositori adatti per la presentazione e la vendita di piatti freddi, verdure, tramezzini, panini e bibite. Bacinelle GN escluse.

EVF 116

Codice

CB14100454

CB14100432

CB14100453

Modello

EVF 080

EVF 116

EVF 170

L x P x Hmm

800 x 730 x 640

1.160 x 730 x 640

1.700 x 730 x 640

CapacitàGN

2 x 2/3

2 x 1/1

3 x 1/1


230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

610

730

900

Ideale per l’esposizione a banco di panini, tartine, sushie tutto ciò che deve mantenersi in un ambienterefrigerato, con la possibilità di una doppia modalitàd’uso: con acqua (Bagnomaria freddo) o senz’acqua(freddo secco). Termostato elettronico regolabile, conincorporato un sistema temporizzato di sicurezza. Termometro elettronico con display digitale. Latemperatura richiesta è raggiungibile in pochi minuti,grazie ad un potente compressore.Dotato di illuminazione fluorescente a luce freddainterna protetta.BACINELLE GASTRONORM 1/3, altezza 40 mmNON COMPRESE NEL PREZZO.

Codice Descrizione

KRVARC6

KRVARC8

Vetrina refrigerata da appoggio

Vetrina refrigerata da appoggio

L x P x Hmm

1.437 x 396 x 245

1.789 x 396 x 245

Capacità

6 GN 1/3 h 40

8 GN 1/3 h 40

Vetr

ine

espo

siti

ve d

’app

oggi

oM

ovim

enta

zion

e8

404

l Espositori refrigerati da banco8.8

Codice Descrizione

DSF100T

DSF120T

DSF200T

DSF100T/L

DSF120T/L

DSF200T/L

Vetrina da banco refrig. inox 100 l/2 scorrevoli a chiusura automatica-Temp. 4°+8° C



Vetrina da banco refrig. in legno 100 l/ 2 scorrevoli a chiusura autom.-Temp. 4°+8° C



L x P x Hmm

806 x 410 x 700

806 x 410 x 915

1.006 x 410 x 915

820 x 460 x 700

820 x 460 x 915

1.020 x 460 x 915

Peso kg

70

85

95

70

85

95

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

250

250

250

250

250

250

DSF200T /L

DSF200T

l Espositori refrigerati per self-service

Codice Descrizione

MESVA074

MESVA076

MESVP074

MESVP076

Espositore refrigerato ventilato c/flaps 4 GN s. piano

Espositore refrigerato ventilato c/flaps 6 GN s. piano

Espositore refrigerato ventilato c/flaps 4 GN

Espositore refrigerato ventilato c/flaps 6 GN

Modello

VISION

VISION

VISION

VISION

L x P x Hmm

1.360 x 700 x 1.120

2.000 x 700 x 1.120

1.420 x 750 x 1.150

2.060 x 750 x 1.150

CapacitàGN

4 x 1/1

6 x 1/1

4 x 1/1

6 x 1/1

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzaW

850

1.000

850

1.000

Espositore refrigerato ventilato da appoggio con paretiverticali per l' esposizione di cibi freddi, apribile lato clientemediante 2 flaps in metacrilato su ogni ripiano, 2 portescorrevoli in vetro temperato sul lato operatore, 3 ripianigrigliati intermedi. Illuminazione con lampade al neon.Sbrinamento automatico. Struttura in AISI 304 e vetrilaterali vetrocamera temperato. Contentori GN 1/1. Teletermostato digitale regolabile da +2 a 10°C.

SVA > espositore nella versione senza ripiano di base.SVP > espositore nella versione con ripiano di base.

MESVA074 SENZA RIPIANO

MESVP074 CON RIPIANO

8.9

Mov

imen

tazi

one

8

405

l Carrelli espositori refrigerati per sala

Espo

sito

ri c

arre

llati

JOLLY > La moderna ristorazione ha numerose esigenze dipresentazione, refrigerazione e conservazione di cibi alquanto diversi fradi loro: dolci, desserts, antipasti, formaggi, insalate o pesce fresco sughiaccio. Il carrello polifunzionale JOLLY è stato ideato proprio perrispondere a queste esigenze. La struttura principale è in legnomassiccio. La parte superiore in plexiglass è apribile sui due lati. Lavasca interna in acciaio inox è refrigerata sulle pareti e sul fondo ed ècompletamente isolata con resine poliuretaniche espanse. È dotata di unrubinetto di scarico che facilita la pulizia. Sono di serie: le ruote, il pianodi servizio estraibile e il piano intermedio in cristallo.

TRENDY > Frutto della creatività e della capacità di risposta alleesigenze di mercato. Unico nel mercato della ristorazioneprofessionale, il suo grande punto di forza è la multifunzionalità: isuoi 3 piani9 d’appoggio refrigerati consentono l’esposizione ed ilservizio di antipasti, affettati, piatti freddi, nonché dolci.

• Struttura portante in legno massiccio.• Vasca in acciaio inox AISI 304 con foro di scarico.• Due ripiani intermedi di appoggio in cristallo temperato spessore 10 mm.• Mensola di servizio scorrevole a tutta lunghezza realizzata in legno

massiccio.• Sistema di chiusura realizzato con vetri curvi temperati scorrevoli.• Sistema di refrigerazione statico.• Sbrinamento ed evaporazione condensa automatici.• Controllo digitale e visualizzazione della temperatura di lavoro.• Illuminazione nei due lati del carrello.Per un corretto funzionamento della macchina (T.A.=25°C - U.R.=60%),la stessa deve essere spenta alla fine del servizio o della giornatalavorativa, al fine di evitare fenomeni di condensa e conseguentecaduta di acqua sugli alimenti.COLORI DISPONIBILI

Noce Scuro (S) e Ciliegio (C). Da specificare in fase di ordine.

• Struttura in massello di faggio con pannelli e ripiano in multistrato tinto ciliegio.

• Schienale e piano espositivo refrigeranti in acciaio inox.

• Scarico condensa della vasca chiuso con rubinetto.• Cupola in plexiglass ad apertura frontale.• Mensola in cristallo.• Cassetto portaposate a tre scomparti estraibile.• Portapiatto estraibile.• Termometro-termostato digitale.• Resa frigorifera Watt 300 circa.• Ruote piroettanti Ø 12,5 cm.

Codice Descrizione

EFA1JOLLY/S

EFA1TRENDY10

Carrello JOLLY Refrigerato Scuro - Temperatura +2°/+8°C

Carrello TRENDY Refrigerato - Temperatura +4°/+8°C

Modello

JOLLY

TRENDY

L x P x Hmm

1.070 x 630 x 1.200

1.225 x 680 x 1.640

Pesokg

70

165


230/50/1

230/50/1

PotenzaW

417

Codice Descrizione

MC6670

MC6670W

MCA3221

Carrello espositore refrigerato tinto ciliegio

Carrello espositore refrigerato tinto wengé


Modello

6670

6670W

A3221

L x P x Hmm

1.080 x 610 x 1.130

1.080 x 610 x 1.130


230/50/1

230/50/1

PotenzaW

417

JOLLYTRENDY

6670W 6670

Espo

sito

ri c

arre

llati

Mov

imen

tazi

one

8

406

l Carrelli espositori refrigerati per sala8.9

PLAZA MECDP00 > Vetrina refrigerata (versione standard con unità refrigerante) con vetro frontale curvo temperato,mensola intermedia, piano refrigerato, ideale per servizioassistito pasticceria, cibi freddi, antipasti, panini, insalate,carne fresca, frutta e verdura, dolci. Costruzione in acciaio inox, vetri temperati, 2 portescorrevoli sul lato operatore, vasca refrigerata in AISI 304con scarico, controllo temperatura CE 0°+8°C, gas R404A.Disponibile anche con unità refrigerante posteriore.

MECDP004

MECDSS04

Codice Descrizione

MECDP002

MECDP003

MECDP004

MECDPFH2

MECDPFH3

MECDPFH4

MECDSS02

MECDSS03

MECDSS04

MECDSSF2

MECDSSF3

MECDSSF4

METSSS02

METSSS03

METSSS04

Vetrina refrigerata vetro curvo - supporto escluso



Vetrina refrigerata vetro curvo per pesce - supporto escluso



Vetrina refrigerata self-service - supporto escluso



Vetrina refrig. self-service aperta per pesce - supporto escluso



Supporto tubolare acciaio inox (4 ruote orientabili - 2 con freno)



Modello

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

PLAZA

L x P x Hmm

885 x 800 x 565

1.285 x 800 x 565

1.485 x 800 x 565

885 x 800 x 565

1.285 x 800 x 565

1.485 x 800 x 565

885 x 800 x 330

1.285 x 800 x 330

1.485 x 800 x 330

885 x 800 x 330

1.285 x 800 x 330

1.485 x 800 x 330

600 x 800 x 530

1.000 x 800 x 530

1.200 x 800 x 530

Temperatura°C

+2/+10

+2/+10

+2/+10

+2/+10

+2/+10

+2/+10

0/+10

0/+10

0/+10

0/+10

0/+10

0/+10

PotenzaW

450

450

500

450

450

500

450

450

500

450

450

500

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PLAZA MECDPFH4 > Vetrina refrigerata (versione standard con unità refrigerante) con vetro frontale curvo temperato,mensola intermedia, piano refrigerato, ideale per servizioassistito pesce fresco e crostacei. Costruzione in acciaio inox, vetri temperati, 2 portescorrevoli sul lato operatore, vasca refrigerata in AISI 304 con scarico, controllo temperatura CE 0°+8°C, gas R404A.

PLAZA MECDSS0 > Vetrina refrigerata self-service Plaza(versione standard con unità refrigerante) per operazioni self-service con vetro frontale basso aperto, ideale per antipasti freddi, carne fresca, frutta e verdura.Costruzione solida in acciaio inox, vetri temperati, vascarefrigerata in AISI 304 con scarico, controllo temperatura CE0°+10°C, gas R404A.

PLAZA MECDSSF > Vetrina refrigerata self-service Plaza perpesce (versione standard con unità refrigerante) peroperazioni self-service con vetro frontale basso aperto,ideale per l'esposizione di pesce fresco, struttura in acciaioinox, vetri temperati, vasca refrigerata in AISI 316 conscarico, controllo temperatura CE 0°+8°C, gas R404A.

A richiesta supporto verniciato.

MECDPFH4

8.10

Mov

imen

tazi

one

8

407

l Buffets refrigerati e bagnomaria

Espo

sito

ri li

bero

ser

vizi

o

• Struttura dei modelli in legno massiccio.• Ripiani in laminato plastico antigraffio, arrotondati e bordati.• Vasche inox in ogni modello in AISI 304 di serie complete di foro,

rubinetto e scarico condense.• Accessibilità totale al vano motore ed al condensatore.• Ampio piano intermedio “a giorno” ricavato nella base.• Refrigerazione statica controllata da termostato tramite evaporatore

esterno alla vasca.• Termostato per il controllo automatico delle temperature.• Visualizzazione temperatura della vasca.• Ruote piroettanti.

• Salita/discesa calotta automatica per modello EUROPA AUT 1420,manuale per EUROPA 1420 e calotta fissa per BAIN MARIE 1420.

Colori: NOCE SCURO /ROVERE CHIARO /BIANCO /GREZZO

Codice Descrizione

EFA1GBEUR/*A

EFA1GBEUR

EFA1GBSCAL/3F

Buffet refrigerato automatico 4 GN 1/1

Buffet refrigerato 4 GN 1/1

Buffet bain-marie 4 GN 1/1

Modello

EUROPA AUT 1420

EUROPA 1420

BAIN MARIE 1420

L x P x Hmm

1.410 x 630 x 1.280

1.410 x 630 x 1.280

1.400 x 630 x 1.300

Temperatura d’esercizio°C

+2/+10

+2/+10

+30/+80

EUROPA 1420

EUROPA AUT 1420

BAIN MARIE 1420

Espo

sito

ri li

bero

ser

vizi

oM

ovim

enta

zion

e8

408

l Buffets refrigerati, bagnomaria e caldi8.10

Codice Descrizione

EFA1TANGORF10

EFA1TANGORF14

EFA1TANGORF20

EFA1TANGOPRF10

EFA1TANGOPRF14

EFA1TANGOBM10

EFA1TANGOBM14

EFA1TANGOBM20

EFA1TANGODRY14

EFA1TANGODRY20

Vasca refrigerata 3 GN 1/1



Piastra refrigerata

Piastra refrigerata

Bagnomaria 3 GN 1/1

Bagnomaria 4 GN 1/1

Bagnomaria 6 GN 1/1

Vasca caldo e secco 4 GN 1/1

Vasca caldo e secco 6 GN 1/1

Pesokg

190

220

260

190

220

190

220

260

173

244

L x P x Hmm

1.300 x 760 x 1.400

1.560 x 760 x 1.400

2.210 x 760 x 1.400

1.300 x 760 x 1.400

1.560 x 760 x 1.400

1.300 x 760 x 1.400

1.560 x 760 x 1.400

2.210 x 760 x 1.400

1.560 x 760 x 1.400

2.210 x 760 x 1.400

Temp. d’esercizio°C

+2/+7

+2/+7

+2/+7

-2/+2

-2/+2

+30/+80

+30/+80

+30/+80

+30/+80

+30/+80

Modello

RF 1000

RF 1400

RF 2000

PRF 1000

PRF 1400

BM 1000

BM 1400

BM 2000

DRY 1400

DRY 2000

PotenzaW

510

510

510

510

510

510

510

510

1.400

2.100


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

TANGO RF > Buffet refrigerato. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inoxAISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca. Controllodigitale della temperatura della vasca. Vano a giorno.Ruote piroettanti. Salita/discesa calotta one-touch.

TANGO PRF > Buffet refrigerato. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaioinox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca.Controllo digitale della temperatura della vasca. Vano a giorno. Ruote piroettanti.Salita/discesa calotta one-touch.

TANGO RF

TANGO BM > Buffet bagnomaria. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaioinox AISI 304. Sicurezza per evitare funzionamento a secco. Resistenze esterne allavasca controllate da termostato. Calotta superiore con lampade alogeneriscaldanti. Vano a giorno. Ruote piroettanti.

TANGO DRY > Buffet dry. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaio inox AISI304. Resistenze interne alla vasca controllate da termostato per funzionamento asecco. Calotta superiore con lampade alogene riscaldanti. Vano a giorno. Ruotepiroettanti. TANGO BM


8.10

Mov

imen

tazi

one

8

409

Espo

sito

ri li

bero

ser

vizi

o

Codice Descrizione

EFA1TANGOWRF10

EFA1TANGOWRF14

EFA1TANGOWRF20

EFA1TANGOWPRF10

EFA1TANGOWPRF14




Piastra refrigerata 3 GN 1/1

Piastra refrigerata 4 GN 1/1

Pesokg

210

230

280

210

230

L x P x Hmm

1.145 x 760 x 1.450

1.470 x 760 x 1.450

2.120 x 760 x 1.450

1.145 x 760 x 1.420

1.470 x 760 x 1.450


+2/+7

+2/+7

+2/+7

0/+4

0/+4

Modello

TANGO WALL 1000 RF

TANGO WALL 1400 RF

TANGO WALL 2000 RF

TANGO WALL 1000 PRF

TANGO WALL 1400 PRF

PotenzaW

510

510

510

510

510


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

TANGO WRF > Buffet refrigerato a parete. Struttura in legno massiccio. Piano in acciaioinox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca. Controllodigitale della temperatura della vasca. Vano a giorno. Ruote piroettanti. Salita/discesacalotta one-touch.

TANGO WPRF > Buffet refrigerato a parete. Struttura in legno massiccio. Vasche in acciaioinox AISI 304. Refrigerazione statica tramite evaporatore esterno alla vasca. Controllodigitale della temperatura della vasca. Vano a giorno. Ruote piroettanti. Salita/discesacalotta one-touch.

TANGO WRF


l Buffets refrigerati a parete

Espo

sito

ri li

bero

ser

vizi

oM

ovim

enta

zion

e8

410

l Buffets refrigerati e bagnomaria ad isola8.10

Codice Descrizione

EFA1SAMBARF

EFA1SAMBABM

EFA1SAMBARFLX

EFA1SAMBABMLX

Vasca refrigerata 6GN 1/1

Bagnomaria 6GN 1/1

Vasca refrigerata 6GN 1/1

Bagnomaria 6GN 1/1

Pesokg

208

208

208

208

L x P x Hmm

1.340 x 1.450 x 1.444

1.340 x 1.450 x 1.444

1.340 x 1.450 x 1.444

1.340 x 1.450 x 1.444


+2/+7

+30/+80

+2/+7

+30/+80

Modello

SAMBA RF

SAMBA BM

SAMBA RF LX

SAMBA BM LX

PotenzaW

710

710

710

710


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

SAMBA RF > Buffet refrigerato quadrato. Struttura in legno massiccio.Vasche in acciaio inox AISI 304. Refrigerazione ventilata tramiteevaporatore esterno alla vasca. Controllo digitale della temperatura dellavasca. Salita/discesa calotta one-touch.

SAMBA BM > Buffet bagnomaria quadrato. Struttura in legno massiccio.Vasche in acciaio inox AISI 304. Resistenze esterne alla vasca controllateda termostato. Calotta superiore con lampade alogene riscaldanti.Controllo digitale della temperatura della vasca. Salita/discesa calottaone-touch.

SAMBA RF

SAMBA RF LX

SAMBA APERTURA

SAMBA RF LX > Buffet refrigerato quadrato con mensole. Struttura inlegno massiccio, colore noce scuro completa di mensole granito. Vaschein acciaio inox AISI 304. Refrigerazione ventilata tramite evaporatoreesterno alla vasca. Controllo digitale della temperatura della vasca.Salita/discesa calotta one-touch.

SAMBA BM LX > Buffet bagnomaria quadrato con mensole. Struttura in legno massiccio, colore noce scuro completa di mensole granito.Vasche in acciaio inox AISI 304. Resistenze esterne alla vasca controllate da termostato. Calotta superiore con lampade alogene riscaldanti.Controllo digitale della temperatura della vasca. Salita/discesa calottaone-touch.


Colore: MOGANO

8.10

Mov

imen

tazi

one

8

411

l Buffets refrigerati

Espo

sito

ri li

bero

ser

vizi

o

Codice Descrizione

MEKRB003

MEKRB004

MEKRB006

MEKRBC03

MEKRBC04

MEKRTC03

MEKRTC04

Buffet refrigerato con scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati)

Buffet refrigerato con chiusura sollevabile e con scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati)

Buffet piano refrigerato con chiusura solllevabilee con scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati)

VascaGN

3 GN

4 GN

6 GN

3 GN

4 GN

3 GN

4 GN

L x P x Hmm

1.155 x 650 x 1.352

1.480 x 650 x 1.352

2.130 x 650 x 1.352

1.155 x 650 x 1.450

1.480 x 650 x 1.450

1.155 x 650 x 1.352

1.480 x 650 x 1.352

Temperatura°C

+2/+8

+2/+8

+2/+8

+2/+8

+2/+8

+2/+8

+2/+8

PotenzaW

590

600

680

590

600

590

600

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

CONTEMPORARY MEKRB000 > Buffet refrigerato consollevamento manuale ideale per l'esposizione di piattifreddi come insalate, carne, pesce, frutta, verdura, dessert,bottiglie e lattine. Una solida costruzione combina acciaio,vetro temperato, marmo Carrara e legno in una perfettasoluzione estetica e funzionale. Vasca in acciaio AISI 304 H 200MM, illuminazione,scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati), chiusura sollevabilemanualmente, ruote pivottanti (2 con freno), controllotemperatura digitale.

CONTEMPORARY MEKRTC00 > Buffet piano refrigerato consollevamento manuale ideale per l'esposizione di pietanzefredde servite in piatti di porcellana come insalate, carne,pesce, frutta, verdura, dessert, bottiglie e lattine. Una solidacostruzione combina acciaio, vetro temperato, marmo Carrarae legno in una perfetta soluzione estetica e funzionale. Vasca in acciaio AISI 304 H 30 mm, illuminazione, chiusurasollevabile manualmente, scorrivassoi tubolari a ribalta (2lati), ruote pivottanti (2 con freno), controllo temperaturadigitale.

MEKRB003

MEKRTC04

MEKRBC04

CONTEMPORARY MEKRB000 > Buffet refrigerato ideale perl'esposizione di piatti freddi come insalate, carne, pesce,frutta, verdura, dessert, bottiglie e lattine. Una solidacostruzione combina acciaio, vetro temperato, marmoCarrara e legno in una perfetta soluzione estetica efunzionale. Vasca in acciaio AISI 304H 200MM, illuminazione,scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati), ruote pivottanti (2 confreno), controllo temperatura digitale.

Espo

sito

ri li

bero

ser

vizi

oM

ovim

enta

zion

e8

412

l Buffets bagnomaria e caldi8.10

CONTEMPORARY MEKCG000 > Buffet vetroceramica idealeper l'espozione cibi caldi serviti in piatti o contenitori diporcellana. Una solida costruzione combina acciaio, vetrotemperato, marmo Carrara e legno in una perfetta soluzioneestetica e funzionale. Illuminazione con lampade adinfrarossi, scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati), ruotepivottanti (2 con freno), controllo temperatura digitale.

MEKBM004

MEKCG003 + MEAUWT03*

*mensola superiore legno optional

CONTEMPORARY MEKBM000 > Buffet bagno-maria perpiatti caldi. Una solida costruzione combina acciaio, vetrotemperato, marmo Carrara e legno in una pefetta soluzioneestetica e funzionale. Costruzione in acciaio 304 vasca raggiata H 200 mm, scarico,illuminazione e riscaldamento con lampade ad infrarosso,scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati), ruote pivottanti (2 confreno), controllo temperatura digitale.

Codice Descrizione

MEKBM003

MEKBM004

MEKBM006

MEKCG003

MEKCG004

Buffet bagno-maria con scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati)

Buffet vetroceramica con scorrivassoi tubolari a ribalta (2 lati

VascaGN

3 GN

4 GN

6 GN

3 GN

4 GN

L x P x Hmm

1.155 x 650 x 1.352

1.480 x 650 x 1.352

2.130 x 650 x 1.352

1.155 x 650 x 1.352

1.480 x 650 x 1.352

Temperatura°C

+30/+90

+30/+90

+30/+90

+30/+110

+30/+110

PotenzaW

2.280

3.040

4.260

830

1.090

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

l Accessori BuffetsCodice Descrizione

MEAUWT03

MEAUWT04

MEAUWT06

Mensola superiore 3GN in legno - accessorio ad esclusione modelli FRKAD003 - FRKSD003

Mensola superiore 4GN in legno - accessorio ad esclusione modelli FRKVD004 - FRKAD004 - FRKSD004

Mensola superiore 6GN in legno - accessorio ad esclusione modelli FRKAD003 - FRKVD006

L x P x H (mm)

1.065 x 250 x 70

1.390 x 250 x 70

2.040 x 250 x 70

Colori: 1 ROVERE CHIARO /2 NOCE /3 CILIEGIO /4 WENGE’

8.11

Mov

imen

tazi

one

8

413

l Espositori da incasso refrigerati ventilati

Espo

sito

ri d

a in

cass

o

VETRINA REFRIGERATA VENTILATA APERTA DA INCASSO

Vetrina refrigerata ventilata da incasso per l'esposizione di cibi freddi, apertalato cliente, 2 porte scorrevoli con deviatori di flusso d'aria (rimovibili) sul latooperatore, 3 ripiani intermedi fissi.

Illuminazione con lampada al neon. Costruzione in AISI 304, vasca h 70 mm,con fondo regolabile, per contenitori GN 1/1, scarico condensa. Temperaturaambiente: 22°C (M2), temperatura di funzionamento: +2°C/+10°C, concontrollo digitale. Accessoriabile con una tendina frontale con avvolgimentoautomatico.

MEDR0044

Codice Descrizione

MEDR0042

MEDR0043

MEDR0044

MEDR0072

MEDR0073

MEDR0074

MEDR0102

MEDR0103

MEDR0104

Vetrina refrigerata ventilata aperta 2GN



Vetrina refrigerata ventilata chiusa 2GN



Vetrina refrigerata ventilata con flaps 2GN



CapacitàGN

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

L x P x Hmm

885 x 750 x 790

1.285 x 750 x 790

1.485 x 750 x 790

885 x 750 x 790

1.285 x 750 x 790

1.485 x 750 x 790

885 x 750 x 790

1.285 x 750 x 790

1.485 x 750 x 790

Modello

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

RIVIERA

PotenzaW

1.200

1.350

1.500

1.200

1.350

1.500

1.200

1.350

1.500

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

VETRINA REFRIGERATA VENTILATA CHIUSA DA INCASSO

Vetrina refrigerata ventilata da incasso per l'esposizione di cibi freddi, chiusalato cliente con vetro curvo frontale temperato, 2 porte scorrevoli con deviatoridi flusso d'aria (rimovibili) sul lato operatore, 3 ripiani intermedi fissi.Illuminazione con lampada al neon. Costruzione in AISI 304, vasca h 70 mm, con fondo regolabile, per contenitoriGN 1/1, scarico condensa. Temperatura ambiente: 22°C (M2), temperatura difunzionamento: 2°C/+10°C, con controllo digitale.

MEDR0074

VETRINA REFRIGERATA VENTILATA CON FLAPS

Vetrina refrigerata ventilata con flaps da incasso per l'esposizione di cibifreddi, chiusa lato cliente con 2 portine su ogni ripiano (flaps), 2 portescorrevoli con deviatori di flusso d'aria (rimovibili) sul lato operatore, 3 ripiani intermedi fissi. Illuminazione con lampada al neon. Costruzione in AISI 304, vasca h 70 mm, con fondo regolabile, per contenitoriGN 1/1, scarico condensa. Temperatura ambiente: 22°C (M2), temperatura difunzio-namento: 2°C/+10°C, con controllo digitale.

MEDR0104

Particolare porta con deviatore di flusso

Espo

sito

ri d

a in

cass

oM

ovim

enta

zion

e8

414

l Sistemi e soluzioni per il self service e la sala8.11

Da oggi, con l’innovativa proposta DROP-IN, è possibile personalizzare i tuoiprogetti risolvendo tutte le necessità in termini di esposizione.Date un tocco personale alla vostra sala.La gamma delle funzioni da incasso permette un’ampia scelta che varia dal caldoal secco e dall’umido al refrigerato ottimizzando una distribuzione di tipotradizionale in linea oppure in “free flow”.

“DROP-IN”Nel cuore dei tuoi progetti.Creare soluzioni in armonia con l’arredamento della vostra sala

8.11

Mov

imen

tazi

one

8

415

Espo

sito

ri d

a in

cass

o


Espo

sito

ri d

a in

cass

oM

ovim

enta

zion

e8

416

l Vetrine calde da incasso8.11

MEDD0014

MEDD0014 > Vetrina bagnomaria da incasso per l'esposizione di cibicaldi, chiusa lato cliente con vetro curvo frontale temperato, 2 portescorrevoli rimovibili in vetro a specchio sul lato operatore. Illuminazione e riscaldamento con lampade ad infrarosso. Costruzione inAISI 304, vasca raggiata h 200 mm per contenitori GN 1/1, controllodigitale della temperatura.Accessoriabile con sonda controllo temperatura.

MEDD0032 > Vetrina calda vetro ceramica da incasso per esposizione dicibi caldi, chiusa lato cliente con vetro curvo frontale temperato, 2 portescorrevoli rimovibili in vetro a specchio sul lato operatore. Illuminazione e riscaldamento con lampade ad infrarosso.

Costruzione in AISI 304 e montanti in alluminio anodizzato. Pianod'appoggio riscaldato in vetroceramica per l'esposizione di contenitoriGN 1/1. Temperatura di contatto: +30°C/+110°C con controllo digitale.

MEDD0032

Codice Descrizione

MEDD0002

MEDD0003

MEDD0004

MEDD0012

MEDD0013

MEDD0014

MEDD0032

MEDD0033

MEDD0034

Vetrina calda umidificata 2GN h 625



Vetrina bagnomaria 2GN h 625



Vetrina calda vetroceramica 2GN h 625



CapacitàGN

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

2 x 1/1

3 x 1/1

4 x 1/1

L x P x Hmm

885 x 750 x 625

1.285 x 750 x 625

1.485 x 750 x 625

885 x 750 x 625

1.285 x 750 x 625

1.485 x 750 x 625

885 x 750 x 625

1.285 x 750 x 625

1.485 x 750 x 625

Modello

DESIGN

DESIGN

DESIGN

DESIGN

DESIGN

DESIGN

DESIGN

DESIGN

DESIGN

PotenzaW

2.000

2.400

2.800

1.500

2.250

3.000

800

1.050

1.600

Alimentaz.V/Hz/fase

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

MEDD0004

MEDD0004 > Vetrina calda umidificata da incasso per l'esposizione dicibi caldi, chiusa lato cliente con vetro curvo frontale temperato, 2 portescorrevoli rimovibili in vetro a specchio sul lato operatore.

Illuminazione e riscaldamento con lampade ad infrarosso. Costruzione inAISI 304, vasca h 200 mm per contenitori GN 1/1, caricamentoautomatico acqua, controllo digitale della temperatura (+30°+80°C) eumidità aria (40/90 Rh%). 2 spilloni in dotazione (1 per 2GN).Accessoriabile con piani d'appoggio piastrellati GN1/1.

8.12

Mov

imen

tazi

one

8

417

l Vetrine refrigerate

Vetr

ine

da p

avim

ento

Espositore a parete refrigerato multitemperature, struttura in legno multistrato nocescuro. Vano refrigerato con evaporatore roll-bond sul retro, termometro/termostatoelettronico di controllo. Ripiani interni in vetro temperato, vasca inox Aisi 304 e controvasca, aperture in plexiglass. A richiesta: rovere chiaro allo stesso prezzo.

Codice Descrizione

EFA1GRAF1000/S

EFA1GRAF1400/S

EFA1GRAF2000/S

Espositore a parete refrigerato



Modello

GRAFFITI 1000

GRAFFITI 1400

GRAFFITI 2000

L x P x Hmm

1.055 x 680 x 1.385

1.385 x 680 x 1.385

2.045 x 680 x 1.385

Peso kg

125

135

178

PotenzaW

300

300

550

GRAFFITI 1000

GRAFFITI 1400

GRAFFITI 2000

GRAFFITI 1400

Sistema antiappanamento

Colori: NOCE SCURO /ROVERE CHIARO

Vetr

ine

da p

avim

ento

Mov

imen

tazi

one

8

418

l Banchi a servizio assistito8.12

Montaggio vetrina per Mod. refrigerato lunghezza 937 - 1.250 - 1.875

Montaggio vetrina per Mod. refrigerato lunghezza 2.500 - 3.125 - 3.750

Maggiorazione canalizzazione

Maggiorazione spalla cadauna

• Canalizzabile.• Ventilazione frontale antiappannante.• Potenziometro dei ventilatori.• Refrigerazione ventilata con evaporatore

preverniciato.• Vani di riserva refrigerati.• Piano di lavoro in acciaio inox 304 antigraffio.• Piano esposizione in acciaio inox AISI 304

satinato da 91 cm.• Interno del mobile in acciaio inox AISI 304.• Portacarta.

• Valvola termostatica a refrigerazione R40A4.• Vasca per raccolta condensa.• Quadro elettronico.• Piano appoggio superiore in alluminio verniciato.• Illuminazione vetrina dotata di protezione

lampada.• Sbrinamento ventilato con arresto

del compressore.

Attenzione: il prezzo del mobile non comprende le spalle.

BANCO DA ESPOSIZIONE REFRIGERATO CON RISERVA REFRIGERATA

• Canalizzabile alle altre versioni ERGO PLUS con spalla piatta e fianco specchio.

• Riscaldamento vaschette gastronomiain bagnomaria o piano caldo.

• Plafoniera riscaldante su parte superiore.• Piano di lavoro in acciaio inox 304 antigraffio.• Interno del mobile in acciaio inox AISI 304.

• Quadro comando.• Piano appoggio superiore in alluminio

verniciato.• Fornito con vetrina montata.

Attenzione: il prezzo del mobile non comprende le spalle.

BANCO DA ESPOSIZIONE VERSIONE BAGNOMARIA E CALDO

Codice Descrizione

CN-DEP100937RF CON GRUPPO






CN-DEP4001250BM BAIN-MARIE



CN-DEP4001250PC PIANO CALDO



Refrigerato

Refrigerato

Refrigerato

Refrigerato

Refrigerato

Refrigerato

Bagnomaria

Bagnomaria

Bagnomaria

Piano caldo

Piano caldo

Piano caldo

Dimensioni ingombromm

937 x 1.144 x 1.243

1.250 x 1.144 x 1.243

1.875 x 1.144 x 1.243

2.500 x 1.144 x 1.243

3.125 x 1.144 x 1.243

3.750 x 1.144 x 1.243

1.250 x 1.144 x 1.243

1.875 x 1.144 x 1.243

2.500 x 1.144 x 1.243

1.250 x 1.144 x 1.243

1.875 x 1.144 x 1.243

2.500 x 1.144 x 1.243

Lmm

937

1.250

1.875

2.500

3.125

3.750

1.250

1.875

2.500

1.250

1.875

2.500

Modello

ERGO PLUS EP100

ERGO PLUS EP100

ERGO PLUS EP100

ERGO PLUS EP100

ERGO PLUS EP100

ERGO PLUS EP100

ERGO PLUS EP400

ERGO PLUS EP400

ERGO PLUS EP400

ERGO PLUS EP400

ERGO PLUS EP400

ERGO PLUS EP400

ERGO PLUS - Esempio di composizioneSistema di ventilazione

••••••

•••

•••

8.12

Mov

imen

tazi

one

8

419

l Vetrine esposizione gelato mantecato

Vetr

ine

da p

avim

ento

Codice Descrizione

MLSLURP DELUXE 6

MLSLURP DELUXE 7

MLSLURP DELUXE 9

Vetri curvi - 6 vachette esposte



L x P x Hmm

1.250 x 720 x 1.184

1.370 x 720 x 1.184

1.700 x 720 x 1.184

Capacitàriserva

18 vasch. da 5 litri



PotenzaW

520

570

870

Modello

SLURP 6 DELUXE

SLURP 6 DELUXE

SLURP 9 DELUXE

Peso kg

105

114

135


230/50/1

230/50/1

230/50/1

SLURP 9 DELUXE

• Struttura superiore con vetri curvi e ribaltina posteriore.• Isolamento in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC. • Evaporatore statico a pacco (alettato) con serpentina avvolta sulla

vasca.• Mobile in lamiera d’acciaio bianca e plastica blu. • Vasca in lamiera d’acciaio bianca trattata anti-corrosione. • Quattro ruote piroettanti.

• Luce fluorescente con interruttore. • Termometro elettronico. • Termostato elettronico. • Compressore ermetico con protettore. • Sistema condensante a pacco (alettato) con motoventilatore.• Su richiesta e produzione speciale disponibili nei colori bianco,

rosso e giallo.

VASCHETTE GELATO NON COMPRESE SLURP 7 DELUXE

SLURP 6 DELUXE

Vetr

ine

da p

avim

ento

Mov

imen

tazi

one

8

420

l Vetrine esposizione gelato mantecato8.12

1179

290

1352

281

250

218

750

Piano esposizione in acciaio inox AISI 304 18/10. Basamento in metalloverniciato a polveri epossidiche con piedini regolabili. Scocca monoliticaschiumata con poliuretano densità 40 kg/m3. Castello vetri in alluminio. Vetrofrontale camera riscaldato apribile down-up. Fianco laterale in vetro pirolitico,temperato, riscaldato. Tettino con plafoniera di illuminazione integrata.Scorrevoli in plexiglas. Kit etichette segnagusti in PVC. Temperatura d’esercizio-18°C. Refrigerazione ventilata. Sbrinamento a gas caldo o a inversione di ciclo.Quadro comandi elettronico. Ripetitore lato cliente. Termometro digitale percontrollo della temperatura d’esercizio. Unità di controllo con memoria interna“black box”. Classe climatica CE (35°C/ 60% U.M.).

VETRINA ESPOSIZIONE GELATO MANTECATO P82

161,5370210

1300

336

238

1178

950

480

42

42

Piano esposizione in acciaio inox AISI 304 18/10. Basamento in metalloverniciato a polveri epossidiche con piedini regolabili. Scocca monoliticaschiumata con poliuretano densità 40 kg/m3. Castello vetri autoportante.Vetro frontale camera riscaldato apribile up-down. Fianco laterale in vetropirolitico, temperato, riscaldato. Tettino con plafoniera di illuminazioneintegrata. Scorrevoli in plexiglas. Kit etichette segnagusti in PVC. Temperaturad’esercizio -18°C. Refrigerazione ventilata. Sbrinamento a gas caldo. Quadrocomandi elettronico. Ripetitore lato cliente. Termometro digitale per controllodella temperatura d’esercizio. Unità di controllo con memoria interna “blackbox”. Classe climatica CE (35°C/ 60% U.M.).

VETRINA ESPOSIZIONE GELATO MANTECATO P60

8.12

Mov

imen

tazi

one

8

421

Vetr

ine

da p

avim

ento

1179

110030 30

1179

210030 30

P82 1100 VASCHETTE 6+6 360x165 P82 2100 VASCHETTE 12+12 360x165

Codice

IDP82 1100

Codice

IDP82 2100

Codice

IDP82 1600

Codice

IDP82 3200

1179

160030 30

1179

32003030


1100 3535

1178

1178

2100 3535


Codice

IDP60 1100

Codice

IDP60 2100

Codice

IDP60 1600

Codice

IDP60 3200

1178

1600 3535

1178

3200 3535


Carr

etti

pro

fess

iona

li ge

lato

Mov

imen

tazi

one

8

422

l Carretti professionali per l’esposizione e la vendita di gelato e granita8.13

Carrettino professionale per la vendita di gelato o granita,progettato per realizzare il punto focale nei luoghi di ristoro inmodo da attirare l'attenzione e valorizzare il gelato comeprodotto artigianale di qualità.

• Il sistema di refrigerazione del pozzetto a glicole consente di posizionare il carrettino all'esterno anche ad alte temperature + 40°C e non necessita sbrinamenti giornalieri.

• Struttura in acciaio con pannelli verniciati per esterno con colori a scelta.

• Sistema refrigerante statico. • Piano di acciaio inox 20/10 AISI 304.• Struttura tenda telescopica in acciaio e alluminio con la possibilità

di regolare l'altezza in funzione alle necessità.• Illuminazione esterna.• Data la quantità di glicole anticongelante raffreddata

dal compressore, il carrettino ha una eventuale autonomia di circa 3/4 ora senza alimentazione elettrica.

• Optional: porta coni, porta coppe, porta palette, colore e logo personalizzato, sistema di scarico/carico 20 litri, sistema doppia temperatura gelato/granita, sistema lavaporzionatore con carico e scarico incorporato da 15 litri.

La tecnologia riscoprela bellezza del passato

Codice

CFPROCOPIO 4P

CFPROCOPIO 6P

CFPROCOPIO 8P

Dimensioni biciL x Hmm

1.300 x 930

1.300 x 930

1.300 x 930

Dimensioni carrettoL x P x Hmm

1.000 x 1.350 x 2.032

1.000 x 1.600 x 2.032

1.000 x 1.955 x 2.032

Potenza

W

510

510

770

Alimentazione

V/Hz/fase

240/500/1

240/500/1

240/500/1

Pozzetti

N

4+4

6+6

8+8

Temperatura esercizio

°C

-10/-18

-10/-18

-10/-18

Peso

kg

240

270

300

Modello

PROCOPIO 4P

PROCOPIO 6P

PROCOPIO 8P

8.14

Mov

imen

tazi

one

8

423

l Banchi esposizione pesce

Ban

chi e

spos

izio

ne p

esce

• Banco per l’esposizione e la vendita del pesce con gruppo refrigerante.• Refrigerazione a piastra su piano esposizione inclinato.• Acciaio inox AISI 316.

A richiesta:• Predisposto per l’allacciamento gruppo refrigerante remoto.• 4 Ruote piroettanti.

Codice Descrizione

CN-DVARIO F-PS 1250 CON GRUPPO



CN-DVARIO F-PV 1250 CON GRUPPO



A libero servizio

A libero servizio

A libero servizio

A servizio assistito



Lmm

1.250

1.875

2.500

1.250

1.875

2.500

Dimensioni ingombromm

1.250 x 1.215 x 870

1.875 x 1.215 x 870

2.500 x 1.215 x 870

1.250 x 1.215 x 1.125

1.875 x 1.215 x 1.125

2.500 x 1.215 x 1.125

Modello

VARIO F-PS 1250

VARIO F-PS 1875

VARIO F-PS 2500

VARIO F-PV 1250

VARIO F-PV 1875

VARIO F-PV 2500

Versione a libero servizio completa di vetro self-service, piano lavoro in polietilene.

Versione a servizio assistito completa di vetro “alto”, piano lavoro in polietilene.

VARIO F-PSVARIO F-PV

•••

•••

Espo

sito

ri m

ural

i lib

ero

serv

izio

Mov

imen

tazi

one

8

424

l Espositori murali libero servizio8.15

• Finitura esterna in lamiera preverniciata galvanizzata e vetrocamera.• Condensatore alettato.• Regolazione della temperatura da +2 a +8°C.• Refrigerante CFC free R134a per mod. M 45 e R404a per mod. M 70L.• 2 ripiani griglia in dotazione.

M 70LM 45

Codice Descrizione

GRF100101

GRF100102

Espositore murale

Espositore murale

L x P x Hmm

450 x 440 x 820

700 x 700 x 1.420

PotenzaW

400

1.350


220-240/500/1

220-240/500/1

Volumelitri

56

190

Capacità lattineN/330 ml

60

270

Peso kg

40

100

Modello

M 45

M 70L

8.16

Mov

imen

tazi

one

8

425

l Dispenser olio e aceto

Dis

pens

er

Codice Descrizione

ACAT0CO000OA Dispenser Olio-Aceto - capacità 6+6 litri

L x P x Hmm

370 x 280 x 600

Peso kg

10

Modello

CONDI

Codice Descrizione

ACAT0GR000FG Dispenser Formaggio grattugiato - capacità 3,5 litri

L x P x Hmm

170 x 220 x 500

Peso kg

7

Modello

GRANA

l Dispenser formaggio

l Dispenser ketchup

Codice Descrizione

ACAT0SA000KM Dispenser Ketchup o Maionese

L x P x Hmm

150 x 220 x 390

Peso kg

4

Modello

SALSI'

Dis

pens

erM

ovim

enta

zion

e8

426

l Dispenser alimenti prime colazioni8.16

KRSCO18KRSCO17

Codice Descrizione

KRSCO10

KRSCO17

KRSCO18

KRSCO19

KRSC021

KRSC022

KRDS37

Dispenser per latte, refrigerato

Dispenser cereali a mulino

2 dispenser cereali a mulino


Dispenser per succhi refigerato a ghiaccio



Dimensionimm

250 x 400 x h 640

180 x 290 x h 580

360 x 290 x h 580

Ø 480 h 600

190 x 340 x h 570

230 x 400 x h 650

260 x 360 x h 550

Capacitàlitri

6

3

2 x 3

3 x 3

4 lt + ICE

7 lt + ICE

8

KRSCO21

KRSCO19

KRSCO10

KRSCO22

KRDS37

8.16

Mov

imen

tazi

one

8

427

l Chafing Dish

Dis

pens

erKRCD-CONT

CHAFING DISHES > Sono realizzati in acciaio inox, con coperchio rotante a scomparsa o normale. Tutti i modelli sono completi di due fornelletti (esclusogel combustibile). Sono escluse inoltre le bacinelle Gastronorm interne che potranno essere per i modelli Alpha, Beta, Dedra e Kappa: una da 1/1,oppure due da 1/2, oppure tre da 1/3. Per il modello Ovale una bacinella 580 x65 mm. È disponibile la versione con riscaldamento elettrico per i modelliAlpha e Beta.

DEDRA > In acciaio cromato. Dotato di 2 contenitori per combustibile.

KRBETA

KRALPHAKRDEDRA

Codice Descrizione

KRALPHA

KRBETA

KRDEDRA

KRCD-GEL

KRCD-CONT

KRCD-HEAT

KR950-000

Chafing Dish Gastronorm 1/1 - coperchio Roll top

Chafing Dish Gastronorm 1/1 - coperchio normale

Chafing Dish Gastronorm 1/1 h 65 mm - coperchio normale

Combustibile in gel, durata 2 ore

Contenitore per combustibile

Riscaldatore elettrico per Chafing Dish - 450 W

Piastra elettrica per mod. ALPHA e BETA - 240 W

L x P x Hmm

543 x 343 x 455

543 x 343 x 355

543 x 343 x 355

ø 135 h 100-140

KRCD-CONT

Dis

pens

erM

ovim

enta

zion

e8

428

l Chafing Dish8.16TRADIZIONALE > Alimentazione elettrica. Coperchio econtenitore in acciaio inox. Regolazione temperatura da 50 a 95 °C.

OVALE > In acciaio cromato con maniglie dorate. Dotato di 2contenitori per combustibile.

KAPPA > In acciaio cromato con maniglie dorate. Dotato di 2contenitori per combustibile.

KRTRADIZIONALE

KROVALE

Codice Descrizione

KRKAPPA

KROVALE

KRTRADIZIONALE

Chafing Dish Gastronorm 1/1 h 65 mm - coperchio roll top con apertura 90°

Chafing Dish per bacinella 580 x h 65 mm - coperchio Roll top con apertura 90°

Chafing Dish per zuppe e minestre

Dimensionimm

670 x 470 x h 450

640 x 400 x h 450

381 x 381 x h 365

Capacitàlitri

9,0

9,0

10,0

KRKAPPA

• Contenitori e pentole interamente in acciaio inox AISI 304.• Pentole da 10 litri complete di coperchio.• Rubinetti in plastica facilmente smontabili per la pulizia quotidiana.• Riscaldamento mediante resistenza elettrica a bagnomaria

2.000 W, 230 V regolata da termostato 30° - 90° C e controllata da spia luminosa.

• Piedini di sostegno in acciaio inossidabile.

8.17

Mov

imen

tazi

one

8

429

l Distributori prime colazioni

Dis

trib

utor

i di b

evan

de

Codice Descrizione

MZ744.L4

MZ743.L3

MZ742.L2

MZ744.A4

MZ743.A3

MZ742.A2

Distributore 4 pentole su mobile



Distributore 4 pentole su piedi



L x P x Hmm

1.180 x 420 x 1.300

920 x 420 x 1.300

620 x 420 x 1.300

1.180 x 420 x 600

920 x 420 x 600

620 x 420 x 600

MZ743.L3

MZ744.A4

Dis

trib

utor

i di b

evan

deM

ovim

enta

zion

e8

430

l Macchine per la produzione e distribuzione di caffé e the filtrati8.17

Codice

CA001T010

CA001T020

CA001T030

CA001T050

CA001T061

CA001T070

L x P x Hmm

345 x 400 x 560

390 x 460 x 540

390 x 460 x 630

490 x 610 x 697

512 x 710 x 749

512 x 710 x 877

TazzeN

30 da 100 cc.

50 da 100 cc.

90 da 100 cc.

200 da 100 cc.

300 da 100 cc.

500 da 100 cc.


230/50/1

230/50/1

230/50/1

400/50/3

400/50/3

400/50/3

PotenzakW

1.5

2.3

2.3

5.6

5.6

5.6

PesoKg

10

13

14

21

28

30

Modello

T.3

T.5

T.9

T.20

T.30

T.50

Produzionelitri

3

5

9

20

30

50

Codice

CA002GAT010

CA002GAT020

CA002GAT040

CA002GAT050

L x P x Hmm

740 x 460 x 540

740 x 460 x 630

892 x 550 x 697

1.086 x 650 x 877


400/50/3

400/50/3

400/50/3

400/50/3

PotenzakW

6,2

6,2

10,4

12,8

PesoKg

25

28

44

65

Modello

GAT.5

GAT.9

GAT.20

GAT.50

Produzione

5 l- 50 tazze da 100 cc di caffè. 1 l ogni 2 min. di acqua

calda a ciclo continuo. 5 ldi latte - 25 tazze da 200 cc.

9 l - 90 tazze da 100 cc di caffè. 1 l ogni 2 min. di acqua

calda a ciclo continuo. 10 l di latte - 50 tazze da 200 cc.





• Apparecchio completo per la preparazione, conservazione e distribuzione delle bevande per la prima colazione.

• Composto da 3 differenti apparecchiature completamente indipendenti: una macchina per caffè e the Termorapid, un Produttore di Acqua Caldaed un Contenitore Bagnomaria per il latte.

• Costruito in acciaio inox 18/10 a funzionamento automatico. • Regolazione termostatica della temperatura. • Alimentazione idrica automatica: attacco G 3/4.

l Gruppi alberghieri per produzione e distribuzione bevande prima colazione

T.3

GAT.20

• Sistema di produzione a filtraggio lento che permette il riscaldamento e la distribuzione diretta di caffè e/o the.

• Costruite in acciaio inox 18/10. • Funzionamento automatico. • Alimentazione idrica automatica: attacco G3/4 (ad esclusione del mod. T.3).

8.17

Mov

imen

tazi

one

8

431

l Contenitori bagnomaria per produrre, riscaldare e distribuire bevande

Dis

trib

utor

i di b

evan

de

CONTENITORI BAGNOMARIA > Per preparare, scaldare e distribuire qualsiasibevanda. Particolarmente indicato per il latte. Sistema di riscaldamento abagnomaria. Regolazione termostatica della temperatura. Alimentazione idrica:attacco G 3/4.

Codice

CA005BM010

CA005BM020

CA005BM030

CA005BM040

CA005BM050

CA005BM100

CA005BM110

CA005BM120

L x P x Hmm

296 x 390 x 473

346 x 440 x 576

447 x 540 x 643

548 x 610 x 614

548 x 610 x 825

700 x 390 x 513

895 x 460 x 630

1.190 x 590 x 672


230/50/1

230/50/1

230/50/1

400/50/3

400/50/3

230/50/1

400/50/3

400/50/3

PotenzakW

0,9

1,5

2,4

4,8

4,8

2,7

4,5

7,2

PesoKg

5

8

12

22

26

17

24

41

Modello

BM.5

BM.10

BM.20

BM.30

BM.50

BMT.5

BMT.10

BMT.20

Produzione

5 l - 25 tazze da 200 cc.

10 l - 50 tazze da 200 cc.

20 l - 100 tazze da 200 cc.

30 l - 150 tazze da 200 cc.

50 l - 250 tazze da 200 cc.

5+5+5 l- 75 tazze da 200 cc. Composto da 3 cont.

bagnomaria da 5 l completamente indipendenti

10+10+10 l - 150 tazze da 200 cc. Composto da 3 cont.

bagnomaria da 10 l completamente indipendenti

20+20+20 litri - 300 tazze da 200 cc. Composto da 3

cont. bagnomaria da 20 l completamente indipendenti

BM.10

BMT.20

Per la produzione a ciclo continuo di acqua calda a 90°. Regolazione termostaticadella temperatura. Costruiti in acciaio inox 18/10. Alimentazione idrica automatica:attacco G 3/4.

Codice

CA005BM500

CA005BM510

CA005BM520

CA005BM540

L x P x Hmm

336 x 440 x 576

390 x 560 x 643

494 x 590 x 673

494 x 590 x 873


230/50/1

400/50/3

400/50/3

400/50/3

PotenzakW

2,4

4,8

9,6

9,6

PesoKg

10

15

22

28

Modello

HWU.10

HWU.20

HWU.30

HWU.50

Produzione

1 l di acqua calda ogni 2 min. con una riserva massima di 7,7 l

1 l di acqua calda ogni 2 min. con una riserva massima di 16 l

2 l di acqua calda al min. con una riserva massima di 22 l

2 l di acqua calda al min. con una riserva massima di 55 l

HWU.10

l Produttori e distributori di acqua calda

Dis

trib

utor

i di b

evan

deM

ovim

enta

zion

e8

432

l Cioccolatiere bagnomaria per cioccolato in tazza8.17CIOCCOLATIERA BAGNOMARIA > In versione dorata per preparare, cuocere e distribuire un ottima cioccolata in tazza. Costruite in acciaio inox 18/10.Regolazione termostatica della temperatura. Alimentazione idrica: attacco G 3/4.

CIOCCOLATIERA BAGNOMARIA > Per preparare, cuocere e distribuire un ottimacioccolata in tazza. Costruite in acciaio inox 18/10. Regolazione termostatica dellatemperatura. Alimentazione idrica: attacco G 3/4.

CCD.10CC.10

Codice

UGDELICE BLACK

UGDELICE GOLD

UGDELICE SILVER

L x P x Hmm

260 x 320 x 495

260 x 320 x 495

260 x 320 x 495

Capacitàlitri

5

5

5

Modello

DELICE BLACK

DELICE GOLD

DELICE SILVER

Estetica

Black

Gold

Silver

l Cioccolatiere da bancoDistributore da banco per la mescita di cioccolata densa e di altre bevande calde.Contenitore in policarbonato atossico, rubinetto smontabile e termostatoregolabile per un preciso controllo della temperatura.

DELICE SILVER

DELICE BLACK

DELICE GOLD

Codice

CA006CC010

CA006CC020

CA006CC030

CA006CC011D

CA006CC021D

CA006CC031D

L x P x Hmm

296 x 390 x 478

346 x 440 x 588

447 x 540 x 668

296 x 390 x 486

346 x 440 x 596

447 x 540 x 665


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzakW

0,9

0,9

1,85

0,9

0,9

1,85

Peso

6

9

14

6

9

14

Modello

CC.5

CC.10

CC.20

CC.D.5

CC.D.10

CC.D.20

Produzione

5 litri - 25 tazze da 200 cc






8.17

Mov

imen

tazi

one

8

433

l Cioccolatiera a fontana

Dis

trib

utor

i di b

evan

de

l Contenitori termici in acciaio inoxcon e senza resistenza per bevande

Codice

CA008CR010

CA008CR020

CA008CR030

CA008CR040

CA008CR050

CA007CT010

CA007CT020

CA007CT030

CA007CT040

CA007CT050

L x P x Hmm

203 x 390 x 442

248 x 440 x 548

346 x 540 x 548

470 x 590 x 570

470 x 590 x 650

203 x 330 x 442

248 x 380 x 548

346 x 480 x 548

470 x 530 x 570

470 x 530 x 650

Peso Kg

5

7

13

16

20

4

6

10

14

18

PotenzakW

0,5

0,7

2

2

2


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

Modello

CTR.5

CTR.10

CTR.20

CTR.30

CTR.50

CT.5

CT.10

CT.20

CT.30

CT.50

Produzione


10 l - 50 tazze da 200 cc.

20 l - 100 tazze da 200 cc.

30 l - 150 tazze da 200 cc.

50 l - 250 tazze da 200 cc.


10 l - 50 tazze da 200 cc.

20 l - 100 tazze da 200 cc.

30 l - 150 tazze da 200 cc.

50 l - 250 tazze da 200 cc.

CONTENITORE TERMICO CON RESISTENZAPer riscaldare, mantenere a temperatura e distribuire lebevande. Costruiti in acciaio inox 18/10 con pareti coibentatecon intercapedine ad aria e dotati di resistenza a secco.Regolazione termostatica della temperatura.

CTR.10

Codice

CA006CC016D

L x P x Hmm

296x 390 x 652

PotenzakW

0,9


230/50/1

Modello

CCFD5

Produzione oraria

110 tazze

Descrizione

Cioccolatiera a fontana dorata

CONTENITORE TERMICOPer mantenere a temperatura e distribuire le bevande. Costruiti in acciaio inox 18/10 con pareti coibentate edintercapedine ad aria. Funzionamento come normali thermos. Se preriscaldati hanno una dispersione di temperatura di soli 2-3° l'ora.

Prepara, scalda e distribuisce cioccolata in tazza e realizzal’effetto scenico di ricaduta del cioccolato. Mantieneinalterato il gusto nel tempo grazie al sistema bagnomaria.Costruita in acciaio inox 18/10 con doratura.

CT.10

Dis

trib

utor

i di b

evan

deM

ovim

enta

zion

e8

434

l Distributori di bevande calde8.17Distributori ad una e due selezioni funzionanti automaticamente con prodotti solubiliin acqua calda, quali ad esempio orzo, caffé al ginseng, tisane, cioccolata ed altro.• Display con chiare e complete indicazioni operative.• Sistema elettronico di controllo dosaggio solubili ed acqua

per uso di tazze piccole e grandi.• Ciclo di risciacquo per lavaggio miscelatori.• A richiesta gestione tramite smart card.

Codice Descrizione

CA010CAR060

CA010CAR050

CA010CAR010

CA010CAR020

CA010CAR030

CA009CAT060

CA009CAT050

CA009CAT010

CA009CAT020

CA009CAT030

Carrello armadiocon contenitoritermici con resistenza

Carrello armadiocon contenitori termicisenza resistenza

L x P x Hmm

1.400 x 800 x 1.330

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.330

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.430

1.400 x 800 x 1.430


230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

230/50/1

PotenzakW

1,5

1,7

2,1

3,4

6

Peso Kg

111

113

117

123

135

108

110

114

118

126

Modello

CART.5

CARTM.5

CART.10

CARTM.10

CART.20

CATT.5

CATTM.5

CATT.10

CATTM.10

CATT.20

Capacità

5+5+5 l - tazze 75 da 200 cc

5+10+5 l - tazze 100 da 200 cc.

10+10+10 l - tazze 150 da 200 cc.

10+20+10 l - tazze 200 da 200 cc.

20+20+20 l - tazze 300 da 200 cc.

5+5+5 litri - tazze 75 da 200 cc

5+10+5 litri - tazze 100 da 200 cc

10+10+10 litri - tazze 150 da 200 cc

10+20+10 litri - tazze 200 da 200 cc

20+20+20 litri - tazze 300 da 200 cc

CART > Carrello chiuso con antine a battente per preparazione riscaldamentoe distribuzione di bevande, dotato di Contenitori Termici con Resistenza fissati con pratico sistema di Attacchi a Baionetta. Dotato di 6 cestelli 50x50 su guidetelescopiche, 4 ruote girevoli in acciaio inox (di cui una con freno) e manico per la guida e borsina gettarifiuti. Costruito in acciaio inox 18/10.

CATT > Carrello chiuso con antine a battente, dotato di Contenitori Termici fissato con pratico sistema di Attacchi a Baionetta. Dotato di 6 cestelli 50x50 su guidetelescopiche, 4 ruote girevoli in acciaio inox di cui una con freno e manico per la guidae borsina gettarifiuti. Costruito in acciaio inox 18/10. Per la distribuzione di bevandemantenute a temperatura con una variazione di soli 2/3° l'ora.

CATT.20

M 20/1

l Carrelli per la distribuzione di bevande

Codice

UGM20/1

UGM20/2

L x P x Hmm

200 x 330 x 570

200 x 330 x 570

Modello

M 20/1

M 20/2

Contenitori polvere liofilizzataN

1

2

8.17

Mov

imen

tazi

one

8

435

l Contenitori isotermici in polipropileneper il trasporto e la distribuzione di bevande

Dis

trib

utor

i di b

evan

de

Un contenitore isotermico rivoluzionario che garantisce un’ottimatenuta termica grazie alla guarnizione integrata sotto il coperchio,mantiene il caldo o il freddo più a lungo. Privo di ganci, è facile da pulire. Il coperchio si chiude con un facile movivento a vite, ed evitale fuoriuscite durante il trasporto. è disponibile come optional l’alzataper ospitare tazze o bicchieri oltre i 10 cm.

Codice Descrizione

KRKRL100

KRKRL1000

KRKRL350

KRXB300

KRXB500

KRXBAL

Contenitore isotermico per liquidi

Contenitore isotermico per liquidi senza rubinetto

Contenitore per liquidi.

Alzata per contenitore per liquidi KRB300 e KRB500.

L x P x Hmm

278 x 254 x 439

406 x 514 x 622

225 x 419 x 457

336 x 508 x 508

336 x 508 x 711

355 x 520 x 125

Capacitàlitri

3,8

37,8

13,2

11

19

Realizzati in un unico blocco di polietilene, con un anima di poliuretanoespanso, isolano per ore i liquidi riducendo le perdite di temperatura.La guarnizione posta sotto al coperchio ed i ganci di chiusura in nylonfissati su placche incorporate al contenitore, assicurano un’ottimatenuta termica. L’erogazione avviene tramite un rubinetto, smontabileper una facile pulizia.

Il test effettuato sul modello KRL500 (19 l) mostra un calodella temperatura media di 2° C all’ora.

93° 89° 88° 86° 85°

temperatura iniziale 1h. 2h. 3h. 4h. Ganci di chiusura Rubinetto

Colori disponibili: MARRONE, BLU ARDESIA, NERO

Colore: NERO

Dis

trib

utor

i di b

evan

deM

ovim

enta

zion

e8

436

l Macchine per caffé, macinacaffé e macinadosatori8.17

Codice Descrizione

BIAA310P2452002

BIAA310P3452001

BIAA310D2452004

BIAA310D3452001

Macchina semiautomatica

Macchina semiautomatica

Macchina digitale

Macchina digitale

L x P x Hmm

710 x 530 x 470

920 x 530 x 470

710 x 530 x 470

920 x 530 x 470

Assorb.Ampere

17

13

21

16

AlimentazioneV/Hz

230-380/50-60

230-380/50-60

230-380/50-60

230-380/50-60

ResistenzaW

3.500/4.500

4.500/5.500

3.500/4.500

4.500/5.500

Modello

Portofino Restyling

Portofino Restyling

Portofino Restyling

Portofino Restyling

Capacitàlitri

12

18

12

18

N Gruppi

2

3

2

3

PORTOFINO RESTYLING

PORTOFINO RESTYLING > Macchina per caffè espresso,semiautomatica con autolivello o digitale.

Codice Descrizione

BI0006004200005

BI0004004200005

Macinadosatore semiautomatico

Macinadosatore automatico

L x P x Hmm

200 x 320 x 590

200 x 320 x 590

Pesokg

12

12

PotenzaHP

0,25

0,25

AlimentazioneV/Hz

220-240/380

220-240/380

Modello

RR45/S

RR45/A

Produz.kg/ora

9

9

Giri/min

1.380

1.380

Capacità cont.kg

1,2

1,2

RR45/S

l Optional Portofino RestylingCodice Descrizione

BI14545.6.00.09

BI14546.6.00.09

BI00708.2.00.08

BI01848.2.00.08

Impianto Gas PFR 2 gruppi

Impianto Gas PFR 3 gruppi

Scaldatazze Elettrico PFR 2 gruppi

Scaldatazze Elettrico PFR 3 gruppi

Codice

KRCOMA1000

KRCOMA20

KRCOMA2

KRCOMAF1

L x P x Hmm

215 x 385 x 460

358 x 218 x 80

ø 150 h 175

PotenzaW

2.000

160

Pesokg

6,5

1


230/50/1

230/50/1

Capacitàlitri

1,6

1,7

Preparaz.caraffa

6 minuti

Modello

COMA1000

COMA20

COMA2

COMAF1

Descrizione

Macchina per caffé filtrato

Mantenitore caldo per caraffe

Set 2 caraffe in vetro per macchina caffé

Confezione 1.000 filtri per macchina caffé

COMA1000 > Macchina del caffè conpiatto caldo. In dotazione 1 caraffain acrilico con base in acciaio inox.

COMA20 > Per scaldare caraffe conthè e caffé. In acciaio inox con 2piatti caldi, controlli separati.

COMA1000

COMA2

COMA20

8.17

Mov

imen

tazi

one

8

437

l Macchine per caffé, macinacaffé e macinadosatori

Dis

trib

utor

i di b

evan

de

MACCHINA MANUALE 2 GRUPPI PER CAFFE’ ESPRESSO DUO PRO P500 >La macchina da caffè manuale per caffè espresso è rivolta ad utilizzatoriprofessionali quali ristoranti, piccoli bar, pasticcerie, comunità epermette l'utilizzo con caffè in polvere. La macchina, partendo da fredda,è in grado di erogare caffè, acqua calda, vapore, in circa 2 minuti. Ogni gruppo d'erogazione è completamente indipendente, dotatociascuno di proprio elemento riscaldante, pompa, comandi e controllidedicati. Può essere attivato indipendentemente, secondo le esigenze,con notevole risparmio energetico. Il serbatoio, di grandi dimensioni, permette l'utilizzo anche d'acquaminerale o filtrata evitando i problemi di manutenzione causati daacqua di rete particolarmente ricca di calcare. La mancanza d'acqua nel

serbatoio è segnalata con una spia che si accende sul cruscotto. Unsistema elettromeccanico blocca il funzionamento della macchina,evitando possibili danni causati da un utilizzo anomalo, senza acqua. Lacarrozzeria è interamente realizzata in acciaio inossidabile lucido,senza alcuna parte in plastica a vista, così da conferire al prodotto unlook moderno, funzionale, professionale. La parte superiore dellamacchina è arricchita con uno scaldatazze, amovibile, in acciaio inoxlucido, scaldato e ventilato per induzione.

MACINACAFFE’ LUX PLUS > Carrozzeria in acciaio inossidabile lucido.Macine di tipo conico, in acciaio temperato per garantire la durata e leprestazioni nel tempo. Interuttore di macinazione continua.

MACCHINA DA CAFFE’ PER CIALDE ESPRESSSO ELECTRONIC > Macchinada caffè a cialde, utilizzabile in ristoranti, piccoli bar, comunità, uffici, casa.Comandi elettronici programmabili, per erogazione caffè in cialda esezione separata montalatte. La macchina è fornita con due filtri a setacciodi diverso diametro. Un meccanismo di regolazione a vite micrometrica, permette alla camerad'infusione di adattarsi perfettamente e compensare le leggeredifferenze riscontrabili fra i vari tipi di cialda.La stuttura è realizzata in acciaio trattato con vernice epossidica, mentre ilfrontale è realizzato in acciaio inossidabile lucido. La parte superiore dellamacchina, in acciaio inox lucido, funziona da scaldatazze.Due scambiatori di calore completamente indipendenti, permettonol'erogazione di caffè e di vapore, anche contemporaneamente. Il pannellocomandi elettronico a membrana, è diviso in due sezioni: Vapore e Caffè.La sezione vapore è dotata di:• Tasto accensione scambiatore vapore e tasto erogazione vapore.• Spia accensione scambiatore vapore e spia pronto vapore.• Dispositivo automatico monta latte e lancia erogazione vapore.La sezione caffè è dotata di:• Tasto accensione scambiatore e tasto a sfioramento per dose caffè

corto o lungo, tasto per programmazione ed erogazione continua.• Spia accensione scambiatore e led di segnalazione.

Codice

NX0071820250

NX0079800250

NX0071400600

L x P x Hmm

500 x 330 x 430

95 x 180 x 300

220 x 300 x 350

PotenzaW

2.500

150

1.850

Pesokg

24

1,8

14


230/50/1

230/50/1

230/50/1

Capacità

2x200 cc.

250 g

3 litri

Temporiscaldam.

2 min

2 min

Modello

DUO PRO P500

LUX PLUS

ESPRESSSO

ELECTRONIC

Descrizione

Macchina manuale per caffé espresso

Macinacaffé

Macchina da caffé per cialde 2 filtri

LUX PLUS DUO PRO P500

ESPRESSSO

ELECTRONIC

Stoc

cagg

ioM

ovim

enta

zion

e8

438

l Scatole di stoccaggio in polietilene8.18

l Tramogge carrellate

Le scatole da stoccaggio in polietilene bianco sono la soluzioneeconomica per la conservazione degli alimenti. Massimizzano lo spazio utile, sono dotate di coperchi che consentono un’ottimachiusura e una facile impilabilità. Possono essere lavati in lavastoviglie ed hanno un’ottima durata.

Codice Descrizione

KR1093-0

KR1094-0

KR1172-0

KR1173-0

KR1183-0

KR1178-0

KR1180-0

Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio




Scatola stoccaggio in polietilene con coperchio e ruote

Falso fondo

Falso fondo

L x P x Hmm

380 x 265 x 155

380 x 265 x 230

530 x 396 x 159

530 x 396 x 255

530 x 396 x 378

432 x 332 x 12

416 x 262 x 10

Capacitàlitri

9

14

30

40

60

Codice Descrizione

KRTR32

KRTR36

KRTR44

KRTRC32

Tramoggia sottobanco



Tramoggia sottobanco per vegetali e frutta con rubinetto

L x P x Hmm

322 x 724 x 708

390 x 750 x 735

470 x 750 x 735

560 x 610 x 585

Capacitàlitri

102

136

166

121

I contenitori per ingredienti sono realizzatiin polietilene bianco con coperchioscorrevole in policarbonato trasparente,sono dotati di quattro ruote di diametro 7,6cm. fissate con bulloni a piastre incorporatenel contenitore. Questi contenitori sonoadatti per contenere prodotti sfusi comefarine e zucchero. Sono della perfettaaltezza per essere riposti sotto i tavoli da lavoro. Il contenitore per le verdure è dotato di un pratico rubinetto anterioreche permette di eliminare l’acqua di lavaggio.

8.18

Mov

imen

tazi

one

8

439

l Pedane modulari isolanti

Stoc

cagg

io

Le pedane modulari isolanti sono realizzate in polietilene, facili da montare e dapulire. Ideali per i posti di lavoro dove si rimane in piedi a lungo, hanno un effettoammortizzante ed antiscivolo, inoltre sono isolanti e resistenti ad acidi e grassi.Resistenti a temperature comprese fra -40 °C e +80 °C.

Realizzate in polietilene a doppia parete in un unico pezzo, le panche di sostegno,sono estremamente durature. Inattaccabili dalla ruggine e facili da pulire, permettonodi immagazzinare in modo pratico ed efficiente prodotti alimentari, garantendoun’altezza da terra di 30 cm.

Codice Descrizione

KRPL971R

KRPL973R

KRPL975R

Pedana rossa

Pedana rossa

Scivolo laterale rosso

L x P x Hmm

500 x 500 x 5

1.000 x 500 x 5

500 x 210 x 5

l Panche di sostegno per derrate

Colore: GRIGIO

Codice Descrizione

KRMRS300

KRMRS360

KRMRS480

KRMRS600

Pedana per cella frigorifera




L x P x Hmm

560 x 760 x 300

560 x 910 x 300

560 x 1.220 x 300

535 x 1.520 x 300

Portatakg

683

683

1.365

1.365

Stoc

cagg

ioM

ovim

enta

zion

e8

440

l Griglia portapiatti8.18

Le griglie interne dei carrelli serie Shell possono essere utilizzate in modoautonomo direttamente in cucina, posizionandole singolarmente a paretemediante apposita barra di sostegno. Un valido aiuto vicino al banco di lavoro.

Codice Descrizione

KRGS-RI/SHELL

KRGS-AI/SHELL

KRAS-AI/GS

Sistema grigliato per piatti in rilsan

Sistema grigliato per piatti in acciaio

Asta per aggancio a parete del sistema grigliato

L x P x Hmm

470 x 230 x 730

470 x 230 x 730

Capacitàlitri

20

20

Codice Descrizione

KRFOX1922

KRFOX2225

KRFOX2528

KRFOX2830

KRFOX3033

Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti





Dimensionimm

Ø 190/220

Ø 220/250

Ø 250/280

Ø 280/300

Ø 300/330

PiattiN

30/35

20/25

20/25

18/22

15/20

È un ottimo strumento per il trasporto dei piatti nei vari settori della cucina.Dall’office alla sala da pranzo, al self-service, al lavaggio. Con una sola mano èpossibile trasportare 30/40/50 piatti di varie dimensioni in completasicurezza. Realizzato con tondino d’acciaio plastificato con rilsan biancoantiurto, è un sistema sicuro per i piatti e per l’operatore.

l Cestelli movimentazione e stoccaggio piatti

Scaffalatura ad incastro in alluminio anodizzato con ripiani in polipropilene, realizzata con materiali inossidabili ed idonei al contatto con gli alimenti. Facili da pulire, i piani d’appoggio sonoasportabili e lavabili in lavastoviglie.

Il montaggio della scaffalatura avviene in modo facile e veloce senzal’ausilio di utensili, per esempio in soli 10 minuti un solo operatorepuò assemblare una scaffalatura a quattro ripiani.

Scaffalatura modulabile, grazie alla possibilità di essere montata in linea, ad angolo oppure mobile su ruote.Completamente compatibile con la scaffalatura in acciaio.

l Scaffali in alluminio/polipropilene

MONTAGGIO

01. Inserimento boccole sui montanti a distanza desiderata.

02. Inserimento e bloccaggio telaio.

03. Inserimento delle griglie mobiliin polietilene.01. 02. 03.

8.19

Mov

imen

tazi

one

8

441

Scaf

fala

ture

Scaf

fala

ture

Mov

imen

tazi

one

8

442

8.19 l Montanti–ruote–ganciRealizzati in alluminio anodizzato Ø 35 mm con uno spessore di 20 mm, traverse in alluminio 400 x 300 x 20 mm.L’altezza dei montanti è di 1600, 1800 o 2000 mm, per una profondità di 400 o 500 mm, sui quali è possibilemontare 3, 4 oppure 5 ripiani.Dotati di piedini regolabili a vite, i quali possono anche esseresostituiti da ruote.

Codice Descrizione

KRGSA160

KRGSA180

KRGSA200

KRRS

KRRSF

KRAR

Montante con piede regolabile



Ruota girevole

Ruota girevole con freno

Gancio per ripiani

Diametro (mm)

35

35

35

Q.tà imb.

1

1

1

1

1

1

Altezza (mm)

1600

1800

2000

Ripiani

3-4-5

3-4-5

3-4-5

Codice Descrizione

KRRSA064

KRRSA074

KRRSA084

KRRSA094

KRRSA104

KRRSA114

KRRSA124

KRRSA134

KRRSA144

KRRSA154

KRRSA164

KRRSA174

KRRSA184

KRRSA194

KRRSA204

KRRSA065

KRRSA075

KRRSA085

KRRSA095

KRRSA105

KRRSA115

KRRSA125

KRRSA135

KRRSA145

KRRSA155

KRRSA165

KRRSA175

KRRSA185

KRRSA195

KRRSA205

Ripiano in polipropilene

Lunghezza (mm)

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

Q.tà imb.

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

Profondità (mm)

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

Ripiani in polipropilene resistenti e facili da pulire, smontabili e lavabili in lavastoviglie. Amovibili anche a scaffale montato,hanno una portata fino a 150 kg uniformemente distrubuiti.Posizionati sulle traverse, realizzate in alluminio anodizzato, ipiani sono disponibili in quindici lunghezze diverse; da 600 mmfino a 2000 mm. Due le profondità disponibili: 400 mm o 500 mm.

l Ripiani

8.19

Mov

imen

tazi

one

8

443

Scaf

fala

ture

Codice Descrizione

KRRSAC064H18P4

KRRSAC074H18P4

KRRSAC084H18P4

KRRSAC094H18P4

KRRSAC104H18P4

KRRSAC114H18P4

KRRSAC124H18P4

KRRSAC134H18P4

KRRSAC144H18P4

KRRSAC154H18P4

KRRSAC164H18P4

KRRSAC174H18P4

KRRSAC184H18P4

KRRSAC194H18P4

KRRSAC204H18P4

Scaffalatura

completa

Altezza 180 cm4 piani Profondità 40 cm

Lungh. piano (mm)

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

Codice Descrizione

KRRSAC064H18P5

KRRSAC074H18P5

KRRSAC084H18P5

KRRSAC094H18P5

KRRSAC104H18P5

KRRSAC114H18P5

KRRSAC124H18P5

KRRSAC134H18P5

KRRSAC144H18P5

KRRSAC154H18P5

KRRSAC164H18P5

KRRSAC174H18P5

KRRSAC184H18P5

KRRSAC194H18P5

KRRSAC204H18P5

Scaffalatura

completa


Lungh. piano (mm)

600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

KRRSAC065H18P4

KRRSAC075H18P4

KRRSAC085H18P4

KRRSAC095H18P4

KRRSAC105H18P4

KRRSAC115H18P4

KRRSAC125H18P4

KRRSAC135H18P4

KRRSAC145H18P4

KRRSAC155H18P4

KRRSAC165H18P4

KRRSAC175H18P4

KRRSAC185H18P4

KRRSAC195H18P4

KRRSAC205H18P4

Scaffalatura

completa


600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

KRRSAC065H18P5

KRRSAC075H18P5

KRRSAC085H18P5

KRRSAC095H18P5

KRRSAC105H18P5

KRRSAC115H18P5

KRRSAC125H18P5

KRRSAC135H18P5

KRRSAC145H18P5

KRRSAC155H18P5

KRRSAC165H18P5

KRRSAC175H18P5

KRRSAC185H18P5

KRRSAC195H18P5

KRRSAC205H18P5

Scaffalatura

completa


600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

KRRSAC064H2P4

KRRSAC074H2P4

KRRSAC084H2P4

KRRSAC094H2P4

KRRSAC104H2P4

KRRSAC114H2P4

KRRSAC124H2P4

KRRSAC134H2P4

KRRSAC144H2P4

KRRSAC154H2P4

KRRSAC164H2P4

KRRSAC174H2P4

KRRSAC184H2P4

KRRSAC194H2P4

KRRSAC204H2P4

Scaffalatura

completa


600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

KRRSAC064H2P5

KRRSAC074H2P5

KRRSAC084H2P5

KRRSAC094H2P5

KRRSAC104H2P5

KRRSAC114H2P5

KRRSAC124H2P5

KRRSAC134H2P5

KRRSAC144H2P5

KRRSAC154H2P5

KRRSAC164H2P5

KRRSAC174H2P5

KRRSAC184H2P5

KRRSAC194H2P5

KRRSAC204H2P5

Scaffalatura

completa


600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

KRRSAC065H2P4

KRRSAC075H2P4

KRRSAC085H2P4

KRRSAC095H2P4

KRRSAC105H2P4

KRRSAC115H2P4

KRRSAC125H2P4

KRRSAC135H2P4

KRRSAC145H2P4

KRRSAC155H2P4

KRRSAC165H2P4

KRRSAC175H2P4

KRRSAC185H2P4

KRRSAC195H2P4

KRRSAC205H2P4

Scaffalatura

completa


600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

KRRSAC065H2P5

KRRSAC075H2P5

KRRSAC085H2P5

KRRSAC095H2P5

KRRSAC105H2P5

KRRSAC115H2P5

KRRSAC125H2P5

KRRSAC135H2P5

KRRSAC145H2P5

KRRSAC155H2P5

KRRSAC165H2P5

KRRSAC175H2P5

KRRSAC185H2P5

KRRSAC195H2P5

KRRSAC205H2P5

Scaffalatura

completa


600

700

800

900

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000lEs

empi

di c

ompo

sizi

one

scaf

fali

com

plet

i

Scaf

fala

ture

Mov

imen

tazi

one

8

444

l Scaffali in acciaio inox8.19Scaffalatura ad incastro interamente realizzata in acciaio inox.L’esclusivo sistema di aggancio dei piani permette un facilemontaggio. Facile da pulire, non presenta spigoli vivi, può esseredotata di ruote per il trasporto.

E’ la soluzione ideale per ogni problema di stoccaggio data la suarobustezza e versatilità. Completamente compatibile con lascaffatulatura in alluminio.

Codice Descrizione

KRGS180

KRGS200

KRRSL104

KRRSL114

KRRSL124

KRRSL134

KRRSL144

KRRSL154

KRRSL164

KRRSL174

KRRSL184

KRRSL194

KRRSL204

KRRSL105

KRRSL115

KRRSL125

KRRSL135

KRRSL145

KRRSL155

KRRSL165

KRRSL175

KRRSL185

KRRSL195

KRRSL205

KRAR

KRRS INOX

KRRSF INOX


Ripiano liscio in acciaio

Gancio per ripiani

Ruota girevole

Ruota girevole con freno

Dimensioni (mm)

400 x 1.000

400 x 1.100

400 x 1.200

400 x 1.300

400 x 1.400

400 x 1.500

400 x 1.600

400 x 1.700

400 x 1.700

400 x 1.900

400 x 2.000

500 x 1.000

500 x 1.100

500 x 1.200

500 x 1.300

500 x 1.400

500 x 1.500

500 x 1.600

500 x 1.700

500 x 1.800

500 x 1.900

500 x 2.000

Altezza (mm)

1800

2000

Diametro (mm)

125

125

Q.tà imb.

4

4

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

RipianiPortata: 300 kg uniformemente distribuiti per lunghezza fino a 1500 mm; 200 kg per lunghezza superiore a 1500 mm.

AngolariSpeciali ganci in poliammide rinforzato per formareun angolo di 90° (1 per ripiano).

l Montanti–ripiani angolari–ruote

8.19

Mov

imen

tazi

one

8

445

Scaf

fala

ture

Codice Descrizione

KRF18RSL104

KRF18RSL114

KRF18RSL124

KRF18RSL134

KRF18RSL144

KRF18RSL154

KRF18RSL164

KRF18RSL174

KRF18RSL184

KRF18RSL194

KRF18RSL204

KRF18RSL105

KRF18RSL115

KRF18RSL125

KRF18RSL135

KRF18RSL145

KRF18RSL155

KRF18RSL165

KRF18RSL175

KRF18RSL185

KRF18RSL195

KRF18RSL205

KRF20RSL104

KRF20RSL114

KRF20RSL124

KRF20RSL134

KRF20RSL144

KRF20RSL154

KRF20RSL164

KRF20RSL174

KRF20RSL184

KRF20RSL194

KRF20RSL204

KRF20RSL105

KRF20RSL115

KRF20RSL125

KRF20RSL135

KRF20RSL145

KRF20RSL155

KRF20RSL165

KRF20RSL175

KRF20RSL185

KRF20RSL195

KRF20RSL205

Scaffalatura completa

Lunghezza (mm)

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

1.000

1.100

1.200

1.300

1.400

1.500

1.600

1.700

1.800

1.900

2.000

Profondità (mm)

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

400

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

500

Ripiani

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

Altezza (mm)

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

1.800

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

2.000

Q.tà imb.

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

l Esempi di composizione scaffali completi

Scaf

fala

ture

Mov

imen

tazi

one

8

446

l Scaffali in alluminio/polipropilene8.19

Codice Descrizione Descrizione

IM92.00030

IM92.00035

IM92.00036

IM92.00210

IM92.00220

IM92.00080

IM92.00081

IM92.00082

IM92.00085

IM92.00086

IM92.00087

IM92.00090

IM92.00091

IM92.00092

IM92.00103P

IM92.00104P

IM92.00105P

IM92.00106P

IM92.00107P

IM92.00108P

IM92.00109P

IM92.00109AP

IM92.00113P

IM92.00114P

IM92.00115P

IM92.00116P

IM92.00117P

IM92.00118P

IM92.00119P

IM92.00119AP

IM92.00123P

IM92.00124P

IM92.00125P

IM92.00126P

IM92.00127P

IM92.00128P

IM92.00129P

IM92.00129AP

Codice

IM92.00080D

IM92.00081D

IM92.00082D

IM92.00085D

IM92.00086D

IM92.00087D

IM92.00090D

IM92.00091D

IM92.00092D

Giunzione per angolo



Ruota girevole Ø 100

Ruota girevole Ø 100 con freno

Testata di estremità in alluminio









Ripiano in alluminio con griglie in polietilene
























Lunghezzamm

798

886

974

1.062

1.152

1.240

1.330

1.505

798

886

974

1.062

1.152

1.240

1.330

1.505

798

886

974

1.062

1.152

1.240

1.330

1.505

Profonditàmm

373

475

577

373

475

577

373

475

577

373

475

577

373

373

373

373

373

373

373

373

475

475

475

475

475

475

475

475

577

577

577

577

577

577

577

577

Altezzamm

1.700

1.700

1.700

1.550

1.550

1.550

2.000

2.000

2.000

Scaffalatura ad incastro in alluminio anodizzato e ripiani inpolipropilene. Rappresenta la soluzione ideale per l’immagazzinaggionel rispetto delle norme d’igiene.

L’ampia scelta di misure standard assicura una grande adattabilità ed un notevole risparmio di spazio.

Testata intermedia in alluminio









8.19

Mov

imen

tazi

one

8

447

Scaf

fala

ture

Lunghezzamm

TestateN

772

862

950

1.038

1.126

1.216

1.304

1.394

1.569

1.606

1.696

1.784

1.872

1.960

2.048

2.136

2.224

2.314

2.404

2.492

2.580

2.670

2.760

2.845

2.935

3.110

3.234

3.324

3.412

3.502

3.592

3.680

3.768

3.858

3.946

4.036

4.126

4.211

4.301

4.386

4.476

4.651

2

2

2

2

2

2

2

2

2

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

3

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

4

Versione in alluminio con griglie in polietilene

l Composizione scaffalatura 4 ripiani standard H 1.700 mm serie IM

Scaf

fala

ture

Mov

imen

tazi

one

8

448

l Scaffali in lamiera zincata8.19

Codice Descrizione

GS1004116300002

GS1004116300003

GS1700066300002

GS1700066300003

GS1700066300004

GS1700066300006

GS1700066300007

GS1700066300008

GS1700066300010

GS1700066300011

GS1700066300012

Montante zincato portata 1.000 kg

Montante zincato portata 1.000 kg

Piano zincato - 1 rinforzo portata 140 kg


Piano zincato - 2 rinforzi portata 150 kg







L x P x Hmm

h 1.600

h 2.000

800 x 400

800 x 500

800 x 600

1.000 x 400

1.000 x 500

1.000 x 600

1.200 x 400

1.200 x 500

1.200 x 600

Imballo minimopz

10

10

5

5

4

5

5

4

5

5

4

Modello

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

IDEA 5

La struttura metallica ad incastro realizzata in lamiera zincata, permette di realizzare, grazie alla sua modularità, ogni tipo di scaffalatura perstoccaggio industriale o domestico di media portata. La prerogativa di questa scaffalatura, consiste nella possibilità di potercollegare la struttura tramite un incastro a rotazione, evitando l’utilizzo dibulloni o inserti, semplificando e riducendo notevolmente le operazionidi montaggio.

9.1 Stoccaggio Gastronorm

Bacinelle Gastronorm

acciaio inox 18/10 AISI 304 452

Coperchi Gastronorm


Espositore Gastronorm inox 456

Espositore in filo inox per Gastronorm 456

Bacinelle gelateria 457

Bacinelle gelateria in policarbonato 457

Teglie Gastronorm


Teglie Gastronorm smaltate


Teglie Gastronorm alluminio 459

Teglie in lamiera per pasticceria e pizzeria 459

Teglie Gastronorm alluminio per frittatine 460

Teglie in ferro 460

Teglie Gastronorm porcellana 460

Griglie Gastronorm 461

Contenitori polipropilene Gastronorm 461

Coperchi e accessori polipropilene 462

Bacinelle Gastronorm policarbonato 462

Coperchi e accessori in policarbonato 464

Bacinelle Gastronorm polisulfonato 464

Barattoli per la conservazione dei cibi 465

Barattoli stoccaggio 466

Scatole in policarbonato per

la conservazione degli alimenti 467

9.2 Pentolame

Pentole acciaio inox 468

Pentole alluminio 472

Pentole alluminio antiaderenti 475

Pentole rame 476

9.3 Mestolame ed utensili

Utensili da cucina in acciaio inox 477

Utensili da cucina 485

Accessori gelateria 486

Servizio the e caffè 486

9.4 Articoli da taglio

Coltelleria professionale 487

Coltelleria professionale serie forgiata 491

Articoli da taglio 493

9.5 Vassoi

Portascontrini 496

Portaposate 496

Vassoi in poliestere con fibra di

vetro e granelli minerali 496

Vassoi fibra di vetro SMC 497

Vassoi laminato plastico e antiscivolo 498

Vassoi fast food 500

9.6 Contenitori

Sessole 500

Caraffe graduate 501

Portabevande con coperchio a tenuta 501

Barattoli per condimenti 501

Campane copripiatto 502

Coppe ponce zigrinate con base 502

Caraffe termiche 503

9.7 Stoviglie

Piatti e scodelle in melamina 504

Ciotole e scodellini in melamina per salsa 505

Piatti e scodelle in policarbonato 506

9.8 Buffet

Macinapepe e macinasale 507

Formaggiera e zuccheriera 507

Ciotole ed insalatiere 508

Coperchi e vassoi espositivi 509

Contenitori e recipienti da esposizione 509

Terrine e piatti da portata 510

Terrine, pirofile e piatti da portata 511

Espositori a gradino in acrilico e policarbonato 512

Espositori conchiglia buffet 512

Cestini servizio in SAN 513

Vassoi trasparenti da servizio 513

Vassoi da esposizione a specchio 514

Utensili da tavola 515

Bicchieri policarbonato finitura zigrinata 516

Bicchieri SAN con zigrinatura ghiaccio 517

Bicchieri SAN con finitura a coste 517

Bicchieri policarbonato con finitura scolpita 518

Brocche in policarbonato 518

Vassoietti per mance 520

Secchielli champagne 520

Portabottiglie termici 520

Servizio colazione 521

9.9 Bar

Barattoli per succhi di frutta 524

Portabottiglie in acciaio 525

Portacondimenti in plastica 526

Portazucchero 526

Portaoggetti da bar 526

Posacenere 527

Bordatore bicchieri 527

Tappettini bar 527

Accessori bar 528

Beccucci versatori a flusso libero per liquori 528

9.10 Pizzeria

Pale in alluminio per pizza 529

Pale inox per pizza 529

Palettini per pizza 530

Porta pale pizza in acciaio inox 530

Accessori per la pulizia del forno 531

Accessori per la lavorazione della pasta 531

Contenitori impilabili pasta/pizza 533

Veicolazione pizza 533

9.11 Pasticceria

Accessori pasticceria 534

Bocchette per decorare 534

Spatole in acciaio 535

Pennelli 535

Cucchiai 535

Spatole 535

Spargizucchero 536

Rulli e mattarelli 537

Tagliapasta 538

9.12 Posateria

Servizi posateria 539

9.13 Servizi piatti in porcellana

Piatti da portata e ciotole in porcellana 544

450›546Accessori ed utensili

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

452

Codice Descrizione

KRBA21020

KRBA21040

KRBA21065

KRBA21100

KRBA21150

KRBA21200

Altezzamm

20

40

65

100

150

200

Capacitàlitri

10,2

18,8

28,9

43,1

58,4

2/1 GN(650 x 530 mm)

KRBA11020

KRBA11040

KRBA11065

KRBA11100

KRBA11150

KRBA11200

20

40

65

100

150

200

5,1

9,2

14,2

21,3

28,4

1/1 GN(530 x 325 mm)

KRBA23020

KRBA23040

KRBA23065

KRBA23100

KRBA23150

KRBA23200

20

40

65

100

150

200

3,1

5,6

9,1

13,2

18,3

2/3 GN(353 x 325 mm)

KRBA12020

KRBA12040

KRBA12065

KRBA12100

KRBA12150

KRBA12200

20

40

65

100

150

200

2,0

4,1

6,6

9,7

12,7

1/2 GN(325 x 265 mm)

KRBA24020

KRBA24040

KRBA24065

KRBA24100

KRBA24150

20

40

65

100

150

3,8

6,0

9,0

2/4 GN(530 x 162 mm)

SOVRAPPONIBILI

l Bacinelle Gastronorm acciaio inox 18/10 AISI 304

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

453

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Codice Descrizione

KRBA13020

KRBA13040

KRBA13065

KRBA13100

KRBA13150

KRBA13200

Altezzamm

20

40

65

100

150

200

Capacitàlitri

1,5

2,5

4,1

5,8

7,9

1/3 GN(325 x 175 mm)

KRBA14020

KRBA14040

KRBA14065

KRBA14100

KRBA14150

KRBA14200

20

40

65

100

150

200

1,8

2,8

4,1

5,6

1/4 GN(265 x 162 mm)

KRBA28065

KRBA28100

KRBA28150

65

100

150

1,5

2,8

4,3

2/8 GN(325 x 132 mm)

KRBA16065

KRBA16100

KRBA16150

KRBA16200

65

100

150

200

1,0

1,6

2,4

3,5

1/6 GN(176 x 162 mm)

KRBA19065

KRBA19100

65

100

0,6

1,0

1/9 GN(176 x 108 mm)

l Bacinelle Gastronorm acciaio inox 18/10 AISI 304

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

454

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m Perfettamente piano per una sicura sovrapponibilità. Incavo di presa,comodo e di facile pulizia.

CodiceCoperchio normale Descriz.

KRCO11000

KRCO12000

KRCO13000

KRCO14000

KRCO16000

KRCO19000

KRCO23000

KRCO24000

KRCO28000

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

1/9

2/3

2/4

2/8

Per bacinelle con maniglie verticali e rientranti a caduta.

CodiceCoperchio con spacchimaniglie

Descriz.

KRCO11SMA

KRCO12SMA

KRCO13SMA

KRCO14SMA

KRCO16SMA

KRCO23SMA

KRCO24SMA

KRCO28SMA

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

2/3

2/4

2/8

Per mestoli o altri utensili.

CodiceCoperchio con spaccomestolo

Descriz.

KRCO11SME

KRCO12SME

KRCO13SME

KRCO14SME

KRCO16SME

KRCO23SME

KRCO24SME

KRCO28SME

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

2/3

2/4

2/8

Per bacinelle con maniglie verticali e rientranti a caduta e per mestolo.

CodiceCoperchio con spacchimaniglie e spacco mestolo

Descriz.

KRCO11SMM

KRCO12SMM

KRCO13SMM

KRCO14SMM

KRCO16SMM

KRCO23SMM

KRCO24SMM

KRCO28SMM

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

2/3

2/4

2/8

Con guarnizione in silicone per bacinelle normali.

CodiceCoperchio a tenuta Descriz.

KRCT11000

KRCT12000

KRCT13000

KRCT14000

KRCT16000

KRCT23000

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

2/3

Con guarnizione in silicone per bacinelle con maniglie.

CodiceCoperchio a tenuta conspacchi e maniglie

Descriz.

KRCT11SMA

KRCT12SMA

KRCT13SMA

KRCT14SMA

KRCT16SMA

KRCT23SMA

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

2/3

Particolarmente robusti, favoriscono lo sgocciolamento dei cibisalvaguardandone la fragranza nel rispetto della massima igiene.

CodiceFalsi fondi forati Descriz.

KRFF11000

KRFF12000

1/1

1/2

CodiceSeparatori Descriz.

KRSE11000

KRSE12000

1/1

1/2

l Accessori

Permettono di realizzare qualsiasi composizione dei contenitori serieGastronorm.

l Coperchi Gastronorm acciaio inox 18/10 AISI 304

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

455

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Codice Descrizione

KRBF2102000

KRBF2104000

KRBF2106500

KRBF2110000

KRBF2115000

KRBF2120000

Altezzamm

20

40

65

100

150

200

Capacitàlitri

10,2

18,8

28,9

43,1

58,4

2/1 GN(650 x 530 mm)

• Foratura fondo per le altezze 20 e 40 mm. • Foratura lati e fondo per le altezze 65, 100, 150 e 200 mm.

Codice finale “L” forata anche lateralmente

KRBF1102000

KRBF1104000

KRBF1106500

KRBF1106500L

KRBF1110000

KRBF1115000

KRBF1120000

20

40

65

65

100

150

200

5,1

9,2

9,2

14,2

21,3

28,4

1/1 GN(530 x 325 mm)

KRBF2302000

KRBF2304000

KRBF2306500

KRBF2310000

KRBF2315000

KRBF2320000

20

40

65

100

150

200

3,1

5,6

9,1

13,2

18,3

2/3 GN (353 x 325 mm)

KRBF1202000

KRBF1204000

KRBF1206500

KRBF1210000

KRBF1215000

KRBF1220000

20

40

65

100

150

200

2,0

4,1

6,6

9,7

12,7

1/2 GN (325 x 265 mm)

KRBF1306500

KRBF1310000

KRBF1315000

KRBF1320000

65

100

150

200

2,5

4,1

5,8

7,9

1/3 GN (325 x 175 mm)

SOVRAPPONIBILI

l Bacinelle Gastronorm forate acciaio inox 18/10 AISI 304

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

456

l Espositore Gastronorm inox

l Espositore in filo inox per Gastronorm

Codice Descrizione

KRESG416

KRESG616

Espositore Gastronorm inox

Espositore Gastronorm inox

L x P x Hmm

350 x 415 x 235

980 x 240 x 210

CapacitàGN

4 GN 1/6 H 150

6 GN 1/6 H 150

Codice Descrizione

KR700-004 Espositore in filo inox per Gastronorm

L x P x Hmm

680 x 115x 150

CapacitàGN

6 GN 1/9 H 100

NOTA > Bacinelle non incluse

NOTA > Bacinelle non incluse

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

457

l Bacinelle gelateria

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Codice Descrizione

KRBG180165120

KRBG210200150

KRBG210200170

KRBG330165120

KRBG330165150

KRBG330165180

KRBG360165080

KRBG360165120

KRBG360165150

KRBG360165180

KRBG36025008

KRBG360250120

KRBG360250150

KRBG360250180

KRBG2025

Capacitàlitri

2,5

4,6

5,2

5,0

6,5

7,7

5,0

6,5

7,7

6,5

8,0

10,8

12,6

7,3

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Bacinelle gelateria

Carapina gelateria

L x P x Hmm

180 x 165 x 120

210 x 200 x 150

210 x 200 x 170

330 x 165 x 120

330 x 165 x 150

330 x 165 x 180

360 x 165 x 080

360 x 165 x 120

360 x 165 x 150

360 x 165 x 180

360 x 250 x 080

360 x 250 x 120

360 x 250 x 150

360 x 250 x 180

Ø 200 h 250

Codice Descrizione

KRBG36165120PC

KRBG360250080PC

Bacinelle gelateriain policarbonato

L x P x Hmm

360 x 165 x 120

360 x 250 x 80

Codice Descrizione

KRGECPX3616

KRGECPX3316

KRGECPX2120

KRGESP

KRBGLP

KRGESP-PCN

KRGESP-PCT

Coperchio gelateria

Coperchio gelateria

Coperchio gelateria

Spatola con manico in nylon

Lavaporzionatore

Spatola gelato in policarbonato nero

Spatola gelato in policarbonato trasparente

L x Pmm

360 x 165

330 x 165

210 x 200

Colori: Rosso, Verde, Nero, Blu, Giallo, Bianco.

NOTA > Altri articoli gelateria a pag_486.

l Bacinelle gelateria in policarbonato

GESP-PCN

GESP-PTC

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

458

10.1

Codice Descrizione

KRTI21020

KRTI21040

KRTI21065

Altez.mm

20

40

65

2/1 GN(650 x 530

mm)

Codice Descrizione

KRTI23020

KRTI23040

KRTI23065

Altez.mm

20

40

65

2/3 GN(353 x 325

mm)

KRTI11020

KRTI11040

KRTI11065

20

40

65

1/1 GN(530 x 325

mm)

KRTI12020

KRTI12040

KRTI12065

20

40

65

1/2 GN(325 x 265

mm)

Codice Descrizione

KRTP21020

KRTP21040

KRTP21065

Altez.mm

20

40

65

2/1 GN(650 x 530

mm)

Codice Descrizione

KRTP23020

KRTP23040

KRTP23065

Altez.mm

20

40

65

2/3 GN(353 x 325

mm)

KRTP11020

KRTP11040

KRTP11065

20

40

65

1/1 GN(530 x 325

mm)

KRTS11020

KRTS11040

KRTS11065

20

40

65

1/1 GN(530 x 325

mm)

l Teglie Gastronorm smaltate acciaio inox 18/10 AISI 304

Smalto finitura granito

•• TP TEGLIA PIEGATA

•• TS TEGLIA STAMPATA

l Teglie Gastronorm acciaio inox 18/10 AISI 304

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

459

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Realizzate per soddisfare la crescente richiesta circa l’utilizzo di teglieGastronorm per quelle cotture per le quali si rende necessaria una perfettaconduzione termica. La lega utilizzata è la 3003, che oltre essere ottimaconduttrice di calore resiste ad alte temperature senza deformarsi.

Codice Descrizione Alluminio lega 3003

Antiaderente Silverstone

KRTAL11020

KRTAL11040

KRTAL11065

Altez.mm

20

40

65

1/1 GN(530 x 325

mm)

Codice Descrizione

KRTAS11020

KRTAS11040

KRTAS11065

Altez.mm

20

40

65

1/1 GN(530 x 325

mm)

Teglia rettangolarein lamiera alluminata

Altez.mm

20

Dimensionimm

600 x 400

l Teglie in lamiera per pasticceria e pizzeria

l Teglie alluminio per pasticceria e pizzeria

4 bordi con spigoli saldati e bordo con risvolto antitaglio. In lamiera alluminata 8/10.

Codice

KRTREPL

Lamiera bluita Altez.mm

20

Dimensionimm

600 x 400

Codice

KRTREPLB

Teglia rotonda Altez.mm

20

20

Dimensionimm

Ø 280 mm

Ø 320 mm

Codice

KRTROPL28

KRTROPL32

Teglia rettangolare Altez.mm

20

Dimensionimm

600 x 400

4 bordi con spigoli saldati e bordo con risvolto antitaglio. In alluminio 12/10.

Codice

KRTREPA

Teglia rotonda Altez.mm

30

30

Dimensionimm

Ø 280 mm

Ø 320 mm

Codice

KRTROPA28

KRTROPA32

Spessore 8/10

Spessore 12/10

l Teglie Gastronorm alluminio

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

460

l Teglie Gastronorm porcellana

Realizzate in alluminio in conformità alle normative, sono stampate a vassoio sulla cui superficie sono presentiinvasi circolari di diametro 120 mm e profondità 18 mm. La superficie superiore è completamente rivestita da un film di Teflon Du Pont verde. Il rivestimento in Teflon consente di ridurre drasticamente l’impiego di oli,grassi e cere staccanti, con una conseguente economia ed aumento della qualità e della durata del prodottofinito. La temperatura massima sopportabile in modo continuo dal rivestimento in Teflon è di 200°C.

l Teglie in ferro

Codice L x P x Hmm

PD41745-30

PD41745-35

PD41745-40

PD41745-50

PD41745-60

PD41745-65

PD41745-51

PD41745-61

Descrizione

Teglia rettangolare ferro blu






Teglia quadrata ferro blu

Teglia quadrata ferro blu

300 x 230 x 30

350 x 280 x 30

400 x 300 x 30

500 x 350 x 30

600 x 400 x 30

650 x 450 x 30

500 x 500 x 30

600 x 600 x 30

Codice Descrizione

KRTF21020 2/1 GN(650 x 530

mm)

Codice Descrizione

KRTF11020 1/1 GN (530 x 325

mm)

Codice Dimensioni

KRBP11065

KRBP12065

KRBP13065

KRBP23065

Altezzamm

65

65

65

65

1/1

1/2

1/3

2/3

Porcellana bianca alta resistenza per forno

l Teglie Gastronorm alluminio per frittatine

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

461

l Griglie Gastronorm

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Codice DimensioniGriglia acciaio inox 18/10 Griglia Rilsan bianco

KRGR21AI

KRGR11AI

KRGR23AI

KRGR6040AI

2/1

1/1

2/3

60x40 cm

Codice Dimensioni

KRGR21RI

KRGR11RI

KRGR23RI

2/1

1/1

2/3

l Contenitori polipropilene Gastronorm

Sovrapponibili

Grazie alla loro chiusura ermetica, i contenitori in polipropilene, sono la soluzione ideale ed economica per l’utilizzo nei forni a microonde, per lo stoccaggio dei cibie la surgelazione. I contenitori ed i relativi coperchi, sono di colore bianco traslucido, lavabili in lavastoviglie, e consentono un utilizzo da -40°C a + 70°C.

Codice Descrizione

KRPP11065

KRPP11100

KRPP11150

KRPP11200

Altezzamm

65

100

150

200

1/1 GN(530 x 325 mm)

Codice Descrizione

KRPP12065

KRPP12100

KRPP12150

KRPP12200

Altezzamm

65

100

150

200

1/2 GN(325 x 265 mm)

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

462

Codice Descrizione

KRPP13065

KRPP13100

KRPP13150

KRPP13200

Altezzamm

65

100

150

200

1/3 GN(325 x 175 mm)

Codice Descrizione

KRPP14065

KRPP14100

KRPP14150

KRPP14200

Altezzamm

65

100

150

200

1/4 GN(265 x 162 mm)

Codice DimensioneCoperchi

KRCPP11000

KRCPP12000

KRCPP13000

KRCPP14000

KRCPP16000

KRCPP19000

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

1/9

KRPP16065

KRPP16100

KRPP16150

KRPP16200

65

100

150

200

1/6 GN(176 x 162 mm)

KRPP19065

KRPP19100

65

100

1/9 GN(176 x 108 mm)

l Coperchi e accessori polipropilene

l Bacinelle Gastronorm policarbonato

Codice DimensioneFalsi fondi forati

KRFFPP11000

KRFFPP12000

1/1

1/2

Progettata anch’essa nel pieno rispetto delle normativevigenti, mantiene inalterate tutte le caratteristichecostruttive del sistema in acciaio inox con la possibilità di un’identificazione immediata del prodotto contenuto.Questi contenitori infatti si prestano particolarmente per tutte quelle operazioni di stoccaggio dove la visione del prodotto, attraverso scale graduate stampate in rilievo,consente un’agevole gestione dell’inventario.Particolare attenzione è stata rivolta alla realizzazione degli stampi in modo da ottenere superfici interneperfettamente lisce che garantiscono una distribuzioneottimale del prodotto e la massima facilità di pulizia.Il materiale utilizzato sopporta variazioni di temperatura da -40°C a +99°C. Perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.

Sovrapponibili

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

463

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Codice Descrizione

KRGP11065

KRGP11100

KRGP11150

KRGP11200

Altezzamm

65

100

150

200

Capacitàl

9,2

14,2

21,3

28,4

1/1 GN(530 x 325 mm)

KRGP12065

KRGP12100

KRGP12150

KRGP12200

65

100

150

200

4,1

6,6

9,7

12,7

1/2 GN(325 x 265 mm)

KRGP13065

KRGP13100

KRGP13150

KRGP13200

65

100

150

200

2,5

4,1

5,8

7,9

1/3 GN(325 x 175 mm)

KRGP14065

KRGP14100

KRGP14150

KRGP14200

65

100

150

200

1,8

2,8

4,1

5,6

1/4 GN(265 x 162 mm)

KRGP16065

KRGP16100

KRGP16150

KRGP16200

65

100

150

200

1

1,6

2,4

3,2

1/6 GN(176 x 162 mm)

KRGP19065

KRGP19100

65

100

0,6

1

1/9 GN(176 x 108 mm)

KRFFP11000

KRFFP12000

KRFFP21000

1/1

1/2

2/1

Falsi fondi forati

Falsi fondi forati

Falsi fondi forati

KRGP21200 200 58,42/1 GN(650 x 530 mm)

Codice Descrizione Dimensioni

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

464

Codice Descrizione

Codice DimensioneCoperchi a tenuta

KRCPT11000

KRCPT12000

KRCPT13000

KRCPT14000

KRCPT16000

KRCPT19000

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

1/9

Codice DimensioneCoperchi a tenuta con presamaniglia

KRCP11000

KRCP12000

KRCP13000

KRCP14000

KRCP16000

KRCP19000

KRCP21000

1/1

1/2

1/3

1/4

1/6

1/9

2/1

l Bacinelle Gastronorm polisulfonatoIdeali per la surgelazione istantanea e per ilrinvenimento e la cottura degli alimenti, le bacinellein polisulfonato permettono di raggiungeretemperature molto elevate, in quanto consentonoun utilizzo da -40°C a +190°C. Inoltre sono resistenti agli urti, lavabili inlavastoviglie. Colore ambra.

KR10HPC

KR20HPC

KR30HPC

KR40HPC

Coperchio 1/1

Coperchio 1/2

Coperchio 1/3

Coperchio 1/4

Codice Descrizione

KR12HP

KR14HP

KR16HP

Altezzamm

65

100

150

1/1 GN(530 x 325 mm)

Codice Descrizione

KR22HP

KR24HP

KR26HP

Altezzamm

65

100

150

1/2 GN(325 x 265 mm)

KR32HP

KR34HP

KR36HP

65

100

150

1/3 GN(325 x 175 mm)

KR42HP

KR44HP

KR46HP

65

100

150

1/4 GN(265 x 162 mm)

Sovrapponibili

Adatte all’utilizzo nel forno amicroonde.

l Coperchi e accessori in policarbonato

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

465

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

BARATTOLI ROTONDI > I barattoli in policarbonato diforma rotonda hanno la caratteristica di favorire la correttacircolazione dell’aria. Disponibili in varie misure, sono serigrafati con scalagraduata per poter controllare immediatamente la quantità inserita. I manici incorporati facilitano la presa e possono essereriposti uno sull’altro.

Barattoli rotondi

Codice Descrizione

KRBRPO1

KRBRPO2

KRBRPO4

KRBRPO6

KRBRPO8

KRBRPO12

KRBRPO18

KRBRPO22

KRBRPO1C

KRBRPO2C

KRBRPO6C

KRBRPO12C

KRBRPP2

KRBRPP4

KRBRPP6

KRBRPP8

KRBRPP12

KRBRPP18

KRBRPP22

KRBRPP2C

KRBRPP6C

KRBRPP12C

Capacitàlitri

1,0

1,9

3,8

5,7

7,6

11,4

17,2

20,8

1,9

3,8

5,7

7,6

11,4

17,2

20,8

Barattolo rotondo graduato in policarbonato








Coperchio in policarbonato per barattoli 1

Coperchio in policarbonato per barattoli 2-4

Coperchio in policarbonato per barattoli 6-8

Coperchio in policarbonato per barattoli 12-18-22

Barattolo rotondo in polipropilene







Coperchio in polipropilene per barattoli 2-4

Coperchio in polipropilene per barattoli 6-8

Coperchio in polipropilene per barattoli 12-18-22

Dimensionimm

Ø 154 H 125

Ø 225 H 110

Ø 225 H 220

Ø 252 H 200

Ø 252 H 275

Ø 378 H 210

Ø 378 H 300

Ø 378 H 380

Ø 225 H 110

Ø 225 H 220

Ø 252 H 200

Ø 252 H 275

Ø 378 H 210

Ø 378 H 300

Ø 378 H 380

Note

Colore: trasparente

Colore: bianco

l Barattoli per la conservazione dei cibi

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

466

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

BARATTOLI QUADRATI > I barattoli quadrati in policarbonato sono un’ottima soluzione perla conservazione e lo stoccaggio degli alimenti.Disponibili in diverse misure, sono trasparenti e nella parte esterna è riportata una scalagraduata in litri per facilitare la lettura del contenuto. I coperchi a chiusura ermetica,codificati per colore, sono muniti di linguetteche ne facilitano la rimozione. La particolare forma quadrata permette di ottimizzare gli spazi.

Codice Descrizione

KRBRQ2

KRBRQ4

KRBRQ6

KRBRQ8

KRBRQ12

KRBRQ18

KRBRQ22

KRBRQ2C

KRBRQ6C

KRBRQ12C

Capacitàlitri

1,9

3,8

5,7

7,6

11,4

17,0

20,8

Barattolo quadrato graduato in policarbonato







Coperchio in polietilene per barattoli 2-4

Coperchio in polietilene per barattoli 6-8

Coperchio in polietilene per barattoli 12-18-22

L x P x Hmm

181 x 181 x 97

181 x 181 x 185

222 x 222 x 186

222 x 222 x 229

283 x 283 x 210

283 x 283 x 320

283 x 283 x 389

Colore: verde

Colore: rosso

Colore: blu

Note

Colore: trasparente

l Barattoli stoccaggio

Barattoli quadrati

Colori: beige, nero

Codice Descrizione

KRBRS2

KRBRS3

KRBRS4

KRBRS5

KRBRS6

KRBRF3

KRBRF4

KRBRF5

Capacitàlitri

0,6

1,1

1,4

2,6

3,7

1,1

1,4

2,6

Barattolo rotondo in SAN con coperchio





Barattolo rotondo in polipropilene con coperchio



Note

Colori: beige, marrone

KRBRM4

KRBRM5

1,4

2,6


Barattolo rotondo in SAN con coperchio Colore: trasparente

l Barattoli per la conservazione dei cibi

9.1

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

467

Stoc

cagg

io G

astr

onor

m

Le scatole da stoccaggio in policarbonato sono ideali per laconservazione di alimenti. La loro trasparenza assicura l’identificazione istantanea deicibi e delle scorte. Possono essere impilate e si adattano acarrelli e mensole standard. Realizzate in policarbonato sopportano temperature chevanno da -40° a +100°C, sono lavabili in lavastoviglie epraticamente indistruttibili.

Codice Descrizione

KRSCS6646090

KRSCS6646150

KRSCS6646230

KRSCS6646380

KRSCS4630090

KRSCS4630150

KRSCS4630230

KRSCS6646C

KRSCS4630C

KRSCS6646CO

Capacitàlitri

18,9

32,2

47,3

81,3

7,5

13,2

18,9

Scatola stoccaggio in policarbonato







Coperchio piatto per scatola 660 x 460

Coperchio piatto per scatola 460 x 300

Colino sgocciolamento per scatola 660 x 460

L x P x Hmm

660 x 460 x 90

660 x 460 x 150

660 x 460 x 230

660 x 460 x 380

460 x 300 x 90

460 x 300 x 150

460 x 300 x 230

660 x 460

460 x 300

660 x 460

Note

Colore: trasparente

l Scatole in policarbonato per la conservazione degli alimenti

Pent

olam

e9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

468

Codice DescrizioneKR101-016

KR101-018

KR101-020

KR101-024

KR101-028

KR101-030

KR101-032

KR101-035

KR101-040

KR101-045

KR101-050

KR101-060

PentolaDimensioni (cm)ø 16 H 16,0

ø 18 H 18,0

ø 20 H 20,0

ø 24 H 24,0

ø 28 H 28,0

ø 30 H 30,0

ø 32 H 32,0

ø 35 H 35,0

ø 40 H 40,0

ø 45 H 45,0

ø 50 H 50,0

ø 60 H 55,0

Capacità (l)3,0

4,5

6,2

10,0

16,5

21,2

24,0

33,6

50,0

72,0

98,0

155,0

KR102-016

KR102-018

KR102-020

KR102-024

KR102-028

KR102-030

KR102-032

KR102-035

KR102-040

KR102-045

KR102-050

KR102-060

Casseruola bassa 2 maniglie inox ø 16 H 7,5

ø 18 H 8,0

ø 20 H 8,0

ø 24 H 9,5

ø 28 H 11,0

ø 30 H 12,0

ø 32 H 12,5

ø 35 H 14,0

ø 40 H 15,5

ø 45 H 17,0

ø 50 H 20,0

ø 60 H 23,0

1,5

2,0

2,5

4,3

6,7

8,4

10,0

13,6

19,5

27,0

39,0

65,0

KR103-016

KR103-018

KR103-020

KR103-024

KR103-028

KR103-030

KR103-032

KR103-035

KR103-040

KR103-045

KR103-050

KR103-060

Casseruola alta 2 maniglie inox ø 16 H 11,0

ø 18 H 12,0

ø 20 H 13,0

ø 24 H 14,0

ø 28 H 17,5

ø 30 H 18,0

ø 32 H 19,0

ø 35 H 21,0

ø 40 H 25,0

ø 45 H 28,0

ø 50 H 30,0

ø 60 H 35,0

2,1

3,0

4,0

6,3

10,2

12,7

15,2

20,2

31,4

44,5

59,0

99,0

KR104-020

KR104-024

KR104-028

KR104-030

KR104-032

KR104-035

KR104-040

KR104-045

KR104-050

KR104-060

Padella 2 maniglie inox ø 20 H 6,0

ø 24 H 6,0

ø 28 H 6,0

ø 30 H 6,0

ø 32 H 6,0

ø 35 H 7,0

ø 40 H 8,0

ø 45 H 8,5

ø 50 H 9,0

ø 60 H 10,0

1,9

2,7

3,7

4,3

4,7

6,7

10,0

12,0

17,5

28,0

KR105-035

KR105-040 ø 35 H 21,0

ø 40 H 25,0

20,2

31,4

Casseruola completa di 4 scolapasta

• Utilizzabili con Piani di cottura ad induzione sezione Cottura pag. 167l Pentole acciaio inox

9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

469

Pent

olam

e

Codice Descrizione

KR106-023

KR106-026

Colapasta

Dimensioni (cm)

H 23,0

H 26,0

Capacità (l)

KR121-016

KR121-018

KR121-020

KR121-024

KR121-028

KR121-032

Casseruola bassa 1 manico inox ø 16 H 7,5

ø 18 H 8,0

ø 20 H 8,0

ø 24 H 9,5

ø 28 H 11,0

ø 32 H 12,5

1,5

2,0

2,5

4,3

6,7

10,0

• Utilizzabile nella casseruola

KR103-035

KR122-016

KR122-018

KR122-020

KR122-024

KR122-028

KR122-032

Casseruola alta 1 manico inox ø 16 H 11,0

ø 18 H 12,0

ø 20 H 13,0

ø 24 H 14,0

ø 28 H 17,5

ø 32 H 19,0

2,1

3,0

4,0

6,3

10,2

15,2

KR123-012

KR123-014

KR123-016

KR123-018

KR123-020

KR123-022

KR123-024

KR123-026

KR123-028

Casseruola tipo francese ø 12 H 7,0

ø 14 H 7,0

ø 16 H 7,5

ø 18 H 9,0

ø 20 H 10,0

ø 22 H 11,0

ø 24 H 12,0

ø 26 H 13,0

ø 28 H 14,0

0,7

1,0

1,5

2,3

3,1

4,2

5,4

6,9

8,6

KR110-014

KR110-016

KR110-018

KR110-020

KR110-022

KR110-024

KR110-026

KR110-028

KR110-030

KR110-032

KR110-035

KR110-040

KR110-045

KR110-050

KR110-060

Coperchi inox ø 14

ø 16

ø 18

ø 20

ø 22

ø 24

ø 26

ø 28

ø 30

ø 32

ø35

ø40

ø45

ø50

ø60

KR120-016

KR120-018

KR120-020

Tazza inox ø 16 H 16,0

ø 18 H 18,0

ø 20 H 20,0

3,0

4,5

6,2

KR130-020

KR130-024

KR130-028

KR130-030

KR130-032

KR130-035

KR130-040

Padella bordo alto inox ø 20 H 6,0

ø 24 H 6,0

ø 28 H 6,0

ø 30 H 6,0

ø 32 H 6,0

ø 35 H 7,0

ø 40 H 8,0

1,9

2,7

3,7

4,3

4,7

6,7

10,0

• Utilizzabili con Piani di cottura ad induzione sezione Cottura pag. 167l Pentole acciaio inox

Pent

olam

e9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

470

l Pentole acciaio inoxCodice Descrizione

KR131-018

KR131-020

KR131-022

KR131-024

KR131-026

KR131-028

KR131-032

KR131-036

KR131-040

Padella inox

Dimensioni (cm)

ø 18 H 3,5

ø 20 H 3,8

ø 22 H 4,2

ø 24 H 4,6

ø 26 H 5,0

ø 28 H 5,5

ø 32 H 6,0

ø 36 H 6,0

ø 40 H 6,5

KR132-018

KR132-020

KR132-022

KR132-024

KR132-026

KR132-028

KR132-032

KR132-036

KR132-040

Padella inox antiaderente ø 18 H 3,5

ø 20 H 3,8

ø 22 H 4,2

ø 24 H 4,6

ø 26 H 5,0

ø 28 H 5,5

ø 32 H 6,0

ø 36 H 6,0

ø 40 H 6,5

KR107-040

KR107-050

KR107-060

ø 40/32 H 20/32

ø 50/40 H 25/40

ø 60/50 H 30/50

20/24

40/50

75/98

Capacità (l)

KR109-028

KR109-032

KR109-035

KR109-040

KR109-045

Falso fondo per pentola ø 27,5 H 5,5

ø31,5 H 5,5

ø34,5 H 5,5

ø39,5 H 5,5

ø44,5 H 5,5

KR108-028

KR108-032

KR108-035

KR108-040

KR108-045

ø 28 H 28,0

ø 32 H 32,0

ø 35 H 35

ø 40 H 40,0

ø 45 H 45,0

16,5

24,0

33,6

50,0

72,0

KR124-016

KR124-018

KR124-020

KR124-024

ø 16 H 16

ø 18 H 18

ø 20 H 20

ø 24 H 24

3

4,5

6,2

10

• Utilizzabili con Piani di cottura ad induzione sezione Cottura pag. 167

Couscoussiera bombatacon coperchio.

Casseruola bagnomaria inox

Pentola inoxcon rubinetto e coperchio

9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

471

l Pentole acciaio inox

Pent

olam

e

Codice Descrizione Dimensioni (cm) Capacità (l)

KR125-016

KR125-018

KR125-020

Casseruola bagnomaria inoxcon 2 maniglie

ø 16 H 16

ø 18 H 18

ø 20 H 20

3

4,5

6,2

KR126-016

PD126-020

Casseruola inoxcon becchi versatori

ø 16 H 7,5

ø 20 H 10

1,5

3,1

KR127-016

KR127-018

KR127-020

KR127-022

KR127-024

Casseruola inox conica ø 16 H 6

ø 18 H 6

ø 20 H 6,5

ø 22 H 7

ø 24 H 7,5

1,3

2,5

4,3

6,7

10,0

KR133-016

KR133-018

KR133-020

KR133-024

KR133-028

Casseruola bombata inox ø 16 H 6,5

ø 18 H 7

ø 20 H 7,5

ø 24 H 8,5

ø 28 H 10

1,2

1,7

2,2

3,5

6

KR134-016

KR134-018

KR134-020

KR134-024

KR134-028

Casseruola bombata inoxcon antiaderente

ø 16 H 6,5

ø 18 H 7

ø 20 H 7,5

ø 24 H 8,5

ø 28 H 10

1,2

1,7

2,2

3,5

6

KR128-024

KR128-028

KR128-032

KR128-036

KR128-040

ø 24 H 4,6

ø 28 H 5,5

ø 32 H 6

ø 36 H 6

ø 40 H 6,5

KR342-000 ø 20 H 18

• Utilizzabili con Piani di cottura ad induzione sezione Cottura pag. 167

Padella antiaderente inox

Bagnomaria inox con coperchio

Pent

olam

e9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

472

l Pentole alluminioCodice Descrizione

KR201-016

KR201-018

KR201-020

KR201-022

KR201-025

KR201-027

KR201-030

KR201-032

KR201-035

KR201-038

KR201-040

KR201-045

KR201-050

KR201-055

KR201-060

Pentola

Dimensioni (cm)

ø 16 H 16,0

ø 18 H 18,0

ø 20 H 20,0

ø 22 H 22,0

ø 25 H 25,0

ø 27 H 27,0

ø 30 H 30,0

ø 32 H 32,0

ø 35 H 35,0

ø 38 H 38,0

ø 40 H 40,0

ø 45 H 45,0

ø 50 H 50,0

ø 55 H 55,0

ø 60 H 55,0

Capacità (l)

3,00

4,50

6,20

8,00

12,00

15,12

21,20

25,50

33,60

43,00

50,00

72,00

98,00

130,60

155,00

KR202-016

KR202-018

KR202-020

KR202-022

KR202-025

KR202-027

KR202-030

KR202-032

KR202-035

KR202-038

KR202-040

KR202-045

KR202-050

KR202-055

KR202-060

Casseruola bassa 2 maniglie

ø 16 H 6,5

ø 18 H 7,0

ø 20 H 7,5

ø 22 H 8,0

ø 25 H 10,0

ø 27 H 11,0

ø 30 H 12,0

ø 32 H 13,0

ø 35 H 14,0

ø 38 H 15,0

ø 40 H 16,0

ø 45 H 18,0

ø 50 H 21,0

ø 55 H 23,0

ø 60 H 25,0

1,0

1,5

2,0

3,0

5,0

6,0

8,5

10,0

13,0

17,0

20,0

28,0

41,0

54,0

70,0

KR203-025

KR203-030

KR203-035

KR203-040

KR203-045

KR203-050

KR203-055

KR203-060

Casseruola alta 2 maniglie

ø 25 H 15,0

ø 30 H 18,0

ø 35 H 21,0

ø 40 H 25,0

ø 45 H 28,0

ø 50 H 31,0

ø 55 H 34,0

ø 60 H 37,0

7,3

12,7

20,2

31,4

44,5

60,8

80,7

104,6

KR221-016

KR221-018

KR221-020

KR221-022

KR221-024

KR221-026

Casseruola 1 manico ø 16 H 8,0

ø 18 H 9,0

ø 20 H 10,0

ø 22 H 11,0

ø 24 H 12,0

ø 26 H 13,0

1,5

2,0

6,0

4,0

5,0

6,0

KR205-040 Casseruola completadi 4 colapasta

ø 40 H 16,0 20,0

9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

473

Pent

olam

e

Codice Descrizione

KR210-016

KR210-018

KR210-020

KR210-022

KR210-025

KR210-027

KR210-030

KR210-032

KR210-035

KR210-038

KR210-040

KR210-045

KR210-050

KR210-055

KR210-060

Coperchio

Dimensioni (cm)

ø 16

ø 18

ø 20

ø 22

ø 25

ø 27

ø 30

ø 32

ø 35

ø 38

ø 40

ø 45

ø 50

ø 55

ø 60

Capacità (l)

KR206-030

KR206-035

KR206-040

KR206-045

KR206-050

Colapasta conicoø 30 H 14,5

ø 35 H 16,5

ø 40 H 17,5

ø 45 H 20,0

ø 50 H 22,5

KR207-130

KR207-136

KR207-140

Colapasta in alluminiocon base

ø 30 H 18,0

ø 36 H 20,0

ø 40 H 24,0

KR219-030

KR219-035

KR219-040

KR219-045

KR219-050

KR219-055

KR219-060

KR219-065

KR219-070

Tegame rettangolarecon maniglie snodate

30 x 23 H 5,0

35 x 27 H 5,5

40 x 30 H 6,5

45 x 32 H 6,5

50 x 35 H 7,0

55 x 40 H 8,0

60 x 40 H 9,0

65 x 45 H 10,0

70 x 45 H 10,0

KR231-020

KR231-024

KR231-028

KR231-032

KR231-036

KR231-040

Padella con manico inox ø 20 H 4,0

ø 24 H 4,5

ø 28 H 5,0

ø 32 H 5,5

ø 36 H 6,0

ø 40 H 6,5

KR232-018

KR232-020

KR232-022

KR232-024

KR232-026

KR232-028

KR232-032

KR232-036

KR232-040

Padella antiaderentespessore 3,5 mmcon manico inox

ø 18 H 4,0

ø 20 H 4,0

ø 22 H 4,5

ø 24 H 4,5

ø 26 H 5,0

ø 28 H 5,0

ø 32 H 5,5

ø 36 H 6,0

ø 40 H 6,5

3,5 mm

l Pentole alluminio

Pent

olam

e9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

474

l Pentole alluminioCodice

KR112-016

KR112-018

KR112-020

KR113-050

KR113-060

KR113-070

KR211-020

KR211-022

KR211-024

KR211-026

KR211-028

KR211-030

KR211-032

KR211-035

KR211-038

KR211-040

KR212-016

KR212-018

KR212-020

KR212-022

KR212-024

KR212-026

KR212-028

KR213-016

KR213-018

KR213-020

KR213-022

KR213-025

KR214-020

KR214-022

KR214-024

KR214-026

KR214-028

KR214-030

KR214-032

KR214-035

KR214-038

KR214-040

KR214-045

KR214-050

KR214-055

KR214-060

KR219-030

KR219-035

KR219-040

KR219-045

KR219-050

KR219-055

KR219-060

KR219-065

KR219-070

Descrizione

Colafritto in alluminio

Pescera in alluminio confalso fondo e coperchio

Casseruola alluminioun manico

Casseruola bombata alluminioun manico

Casseruola bagnomaria alluminio

Paellera in alluminio

Tegame rettangolarecon maniglie

Dimensioni (cm)

ø32,5/16 H 7,0

ø37,5/18 H 7,5

ø38/20 H 7,5

ø50 H 15

ø60 H 16

ø70 H 17

ø20 H 5,5

ø22 H 6

ø24 H 6

ø26 H 6

ø28 H 6

ø30 H 6

ø32 H 7

ø35 H 7

ø38 H 8

ø40 H 8

ø16 H 8

ø18 H 9

ø20 H 10,5

ø22 H 11

ø24 H 12

ø26 H 13

ø28 H 14

ø16 H 16

ø18 H 18

ø20 H 20

ø22 H 22

ø25 H 25

ø20 H 5,5

ø22 H 6

ø24 H 6

ø26 H 6

ø28 H 6

ø30 H 6

ø32 H 7

ø35 H 7

ø38 H 8

ø40 H 8

ø45 H 8

ø50 H 8

ø55 H 9

ø60 H 10

30 x 23 H 5,0

35 x 27 H 5,5

40 x 30 H 6,5

45 x 32 H 6,5

50 x 35 H 7,0

55 x 40 H 8,0

60 x 40 H 9,0

65 x 45 H 10,00

70 x 45 H 10,0

Capacità (l)

1,75

2

2,75

3

3,75

4,25

5,6

6,5

9

10

1

2

2,5

3

4

5,25

6,5

3

4,5

5

8

12

1,75

2

2,75

3

3,75

4,25

5,6

6,5

9

10

12,5

15,5

21

28

9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

475

Pent

olam

e

≠ 5 mm


≠ 4 mm

≠ 3,3 mm

KR234-020

KR234-024

KR234-028

KR234-032

KR234-036

KR234-040

Padella antiaderentespessore 5 mmcon manico inox

ø 20 H 4,0

ø 24 H 4,5

ø 28 H 5,0

ø 32 H 5,5

ø 36 H 6,0

ø 40 H 6,5

KR237-038 Padella rettangolareantiaderente per pesce con manico inox

38 x 26 H 5,0

KR238-012 Padella antiaderenteper blinis

ø 12 H 2,0

KR241-024

KR241-028

KR241-032

KR241-036

Casseruola bassaantiaderente

ø 24 H 5,8

ø 26 H 7,5

ø 32 H 8,0

ø 36 H 8,5

KR242-000 Piastra per grigliataantiaderente

29 x 29 H 4,3

KR243-020

KR243-022

KR243-024

KR243-026

KR243-028

KR243-032

KR243-036

KR243-040

Paellera antiaderentecon manici inox

ø 20 H 4,0

ø 22 H 4,5

ø 24 H 4,5

ø 26 H 5,0

ø 28 H 5,0

ø 32 H 5,5

ø 36 H 6,0

ø 40 H 6,5

KR244-020

KR244-022

KR244-024

KR244-026

KR244-028

KR244-030

KR244-032

KR244-036

KR244-040

Padella professionale“Lyonnaise” antiaderente

ø 20 H 3,0

ø 22 H 3,2

ø 24 H 3,5

ø 26 H 3,7

ø 28 H 4,0

ø 30 H 4,2

ø 32 H 4,5

ø 36 H 4,8

ø 40 H 5,4

KR245-020

KR245-024

KR245-028

KR245-032

Padella semi-professionale“Lyonnaise” antiaderente

ø 20 H 3,5

ø 24 H 4,0

ø 28 H 4,0

ø 32 H 4,4

l Pentole alluminio antiaderenti

Pent

olam

e9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

476

l Pentole rame

PD45206-12

PD45206-14

PD45206-16

PD45206-18

PD45206-20

Casseruola alta 1 manico ø 12 H 7,0

ø 14 H 8,0

ø 16 H 9,0

ø 18 H 10,0

ø 20 H 11,0

0,8

1,2

1,8

2,5

3,5

PD45207-12

PD45207-16

PD45207-20

PD45207-24

Casseruola alta 2 manigliecon coperchio

ø 12 H 7,0

ø 16 H 9,0

ø 20 H 11,0

ø 24 H 13,0

0,8

1,8

3,5

6,0

PD45214-20

PD45214-22

PD45214-26

PD45214-30

Padella 1 manico ø 20 H 3,0

ø 22 H 3,5

ø 26 H 4,0

ø 30 H 5,0

PD45234-30

PD45234-35

Padella ovale 1 manico 30 x 20 H 4,0

35 x 23 H 4,5

PD45235-30

PD45235-35

PD45235-45

Tegame ovale 2 maniglie

30 x 20 H 4,0

35 x 23 H 4,5

45 x 34 H 6,0

PD45236-20

PD45236-24

Legumiera tondacon coperchio

ø 20

ø 24

PD45208-16

PD45208-20

PD45208-24

Casseruola bassa 1 manico

ø 16 H 5,0

ø 20 H 6,0

ø 24 H 7,0

1,0

1,8

3,0


PD45139-50

PD45139-60

Pesciera con grigliae coperchiointerno stagnato

50 x 13

60 x 15

9.2

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

477

Pent

olam

e


PD45238-16

PD45238-20

PD45238-24

PD45238-26

PD45238-30

Casseruola ovalecon coperchio

ø 16 H 8,0

ø 20 H 9,0

ø 24 H 10,0

ø 26 H 11,0

ø 30 H 12,5

PD45261-12

PD45261-14

PD45261-16

PD45261-18

PD45261-20

PD45261-24

Coperchio ø 12

ø 14

ø 16

ø 18

ø 20

ø 24

1,1

2,0

3,5

4,0

6,6

Codice Descrizione Diametro (cm) Capacità (l)

KR301-065

KR301-080

KR301-090

KR301-100

KR301-120

KR301-140

KR301-160

Mestolo unipezzo 6,5

8,0

9,0

10,0

12,0

14,0

16,0

Lunghez. manico (cm)

31,0

32,0

33,0

37,0

42,0

43,0

45,0

0,07

0,12

0,20

0,25

0,50

0,75

1,00

PD45403-12

PD45403-14

Bagnomaria con tazzain porcellanainterno stagnato

ø 12 H 18,0

ø 14 H 20,0

0,8

1,5

PD45405-16 Casseruola per legumia vaporeinterno stagnato

ø 16 H 21,0

PD45406-14

PD45406-16

PD45406-18

Casseruola per zuccherointerno stagnato

ø 14 H 8,0

ø 16 H 9,0

ø 18 H 10,0

1,2

1,8

2,5

PD45470-06 Set mestolame 6 pezzi

l Utensili da cucina in acciaio inox

l Pentole rame

Mes

tola

me

ed u

tens

ili9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

478

l Utensili da cucina in acciaio inoxCodice Descrizione Diametro (cm)

KR302-080

KR302-100

KR302-120

KR302-140

KR302-160

KR302-180

KR302-200

Schiumarola unipezzo 8

10

12

14

16

18

20


29,0

32,0

35,0

37,0

44,0

44,0

47,0

KR304-037 Cucchiaio foratounipezzo

37,0

KR305-010

KR305-012

Paletta lisciaunipezzo

10

12

36,0

39,0

KR306-010

KR306-012

Paletta forataunipezzo

10

12

36,0

39,0

KR307-009

KR307-010

KR307-012

Mestolo foratounipezzo

9

10

12

33,0

37,0

42,0

KR308-047 Forchettone 2 dentiunipezzo

47,0

KR309-047 Forchettone 3 dentiunipezzo

47,0

KR315-050 Forchettone 50,0

KR303-037 Cucchiaio unipezzo 37,0

9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

479

Mes

tola

me

ed u

tens

ili

Codice Descrizione Diametro (cm)

10

12

15

17

20

6

8

10

12

14

16

6,5

10

10

12

14

16x12


40

43

50

54

61

61

31

33

33

36

39

42

37

KR347-010

KR347-012

KR347-015

KR347-017

KR347-020

KR343-006

KR343-008

KR343-010

KR343-012

KR343-014

KR343-016

KR339-000

KR345-010

KR345-012

KR345-014

KR345-016

KR340-000

KR338-000

Schiumarola a rete maglia fine inox

Mestolo inox monoblocco light

Mestolo monoblocco inox per salsecon 2 becchi a versare

Schiumarola inox monoblocco light

Paletta monoblocco inox per pesce

Cucchiaio monoblocco inox obliquo

Capacità (l)

0,07

0,12

0,25

0,50

0,75

1,20

0,07


Mes

tola

me

ed u

tens

ili9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

480

l Utensili da cucina in acciaio inoxCodice Descrizione Diametro (cm) Lunghez. tot. (cm)

KR310-025

KR310-030

KR310-035

KR310-040

KR310-045

KR310-050

Frusta 12 fili


25,0

30,0

35,0

40,0

45,0

50,0

KR313-013

KR313-015

KR313-018

KR313-020

KR313-022

KR313-024

Schiumarola a filo 13

15

18

20

22

24

47,5

49,5

52,5

54,5

67,0

69,0

KR318-008

KR318-010

KR318-012

KR318-015

KR318-018

Colino conico inox 8

10

12

15

18

KR316-013

KR316-015

KR316-018

KR316-020

KR316-026

Colino doppiamaglia inox

13

15

18

20

26

KR317-030

KR317-035

Colino doppiamaglia inoxrinforzato

30

35

KR314-008

KR314-012

Colafritto a nido øA10 øB 8

øA12 øB10

KR311-025

KR311-030

KR311-035

KR311-040

KR311-045

KR311-050

Frusta 8 fili 25,0

30,0

35,0

40,0

45,0

50,0

KR312-080

KR312-100

KR312-125

Frusta gigante 45,0

65,0

90,0

80,0

100,0

125,0

9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

481

Mes

tola

me

ed u

tens

ili

Codice Descrizione

KR320-020

KR320-024

Colino cinese

Dimensioni (cm)

ø 20

ø 24

KR321-020

KR321-022

KR321-024

KR321-026

Colapasta ø 20

ø 22

ø 24

ø 26

KR322-020

KR322-022

Colapasta semisferico ø 20

ø 22

KR323-030

KR323-035

KR323-040

KR323-045

KR323-050

Colapasta conico ø 30 H 14,5

ø 35 H 16,5

ø 40 H 17,5

ø 45 H 20,0

ø 50 H 22,5

KR324-024

KR324-030

Colapasta conicocon base

ø 24 H 11,0

ø 30 H 13,5

KR325-040

KR325-050

KR325-060

KR325-070

Tegame con manigliesnodate

43 x 30 H 6,5

50 x 35 H 7,0

60 x 40 H 9,0

70 x 45 H 10,0

KR326-025

KR326-030

Passaverdure ø 25

ø 30

KR327-026

KR327-032

Passaverdure ø 26

ø 30


Mes

tola

me

ed u

tens

ili9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

482

l Utensili da cucina in acciaio inoxCodice Descrizione Capacità (l)

KR328-016

KR328-018

KR328-020

KR328-022

KR328-024

KR328-026

KR328-028

Casseruola bombata

Dimensioni (cm)

ø 16 H 8,0

ø 18 H 9,0

ø 20 H 10,5

ø 22 H 11,0

ø 24 H 12,0

ø 26 H 13,0

ø 28 H 14,0

1,00

2,00

2,50

3,00

4,00

5,25

6,50

KR329-020

KR329-025

KR329-030

KR329-035

KR329-040

KR329-045

KR329-050

KR329-060

KR329-070

Bacinellafondo piano

ø 20 H 11,0

ø 25 H 11,5

ø 30 H 13,0

ø 35 H 14,5

ø 40 H 16,5

ø 45 H 17,5

ø 50 H 19,0

ø 60 H 23,5

ø 70 H 25,0

2,0

3,5

5,0

8,0

13,0

20,0

25,0

45,0

65,0

KR330-020

KR330-025

KR330-030

KR330-035

KR330-040

KR330-045

KR330-050

Bacinellafondo bombato

ø 20 H 11,0

ø 25 H 11,5

ø 30 H 13,0

ø 35 H 14,5

ø 40 H 16,5

ø 45 H 17,5

ø 50 H 19,0

2,0

3,5

5,0

8,0

13,0

20,0

25,0

KR331-035 Bacinella timballo1 maniglia

ø 35 H 18,0 10,0

KR332-016

KR332-020

KR332-024

KR332-028

KR332-032

Bastardellasemisferica

ø 16 H 5,5

ø 20 H 7,0

ø 24 H 8,5

ø 28 H 10,0

ø 32 H 11,5

0,75

1,40

2,85

4,75

10,00

KR335-020

KR335-023

H 20,0

H 23,0

KR334-000 Tagliauovo

KR333-013

KR333-015

KR333-020

KR333-025

Imbuto conicocon filtro estraibile

ø 13

ø 15

ø 20

ø 25

Grattugia 4 tagli

9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

483


Mes

tola

me

ed u

tens

ili

Codice Descrizione Capacità (l)

KR336-000 Grattugia

Dimensioni (cm)

KR337-000 Squamapesce H 23,5

KR402-010

KR402-020

KR402-035

Salsiera 0,1

0,2

0,35

KR403-050 Cucchiaionedi servizio

31,0

KR403-060 Cucchiaio insalata 30,0

KR403-024

KR403-029

KR403-040

Pinza buffet 24,0

29,5

40,0

KR404-014

KR404-018

Pinza ghiaccio 14,0

18,5

KR418-170 Vassoio servizioovale inoxper pesce

70 x 31,5

KR405-000 Pinza spaghetti 19,0

KR417-025

KR417-030

KR417-035

KR417-040

KR417-045

KR417-050

Vassoio servizioovale inox

25 x 17,2

30 x 20,2

35 x 23,3

40 x 26,7

45 x 29,2

50 x 31,2

Mes

tola

me

ed u

tens

ili9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

484

l Utensili da cucina in acciaio inoxCodice Descrizione

KR406-000 Pinza per teglie

Dimensioni (cm)

19,0

KR407-000 Pinza spremi limoni 17,0

KR408-000 Pinza in alluminioper aragosta

14,0

KR409-000 Schiaccianoci 16,5

KR410-000 Pinza per hamburger 24,0

KR411-000 Pinza per pasta 24,0

KR412-000 Pinza per pane 25,0

KR413-000 Pinza da servizio 24,0

KR414-000 Pinza da insalata 26,5

KR415-000 Pinza per torta 18,0

KR416-014

KR416-017

Pinza con anelli 14,0

17,0

9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

485

l Utensili da cucina

Mes

tola

me

ed u

tens

ili

Codice Descrizione Dimensioni (cm)

KR357-000 Pinza per affettati inox 10,5 x 5,0

KRSI14

KRSI15

ø30,0 H 9,0

ø35,0 H 9,0

ø30,0 H 9,0

ø35,0 H 9,0

KRSI12

KRSI13

ø30,0 H 9,0

ø35,0 H 9,0

0,5 mm

3 mm

Servizio oliera 5 pezzi inoxKRSPN4 H 23,0

Set 3 pezzi sale pepe stecchi inoxKRSPSL3

KRSPSL2

H 13,5

KRFG100 ø9,0 H 7,5Formaggera

Cucchiaio in exoglasKRCEX30

KRCEX38

KRCEX45

L 30

L 38

L 45

Setaccio infarinapesce inox

Setaccio per farina inox

KRSI10

KRSI11

Setaccio per pasticciere inox

1,5 mm

Mes

tola

me

ed u

tens

ili9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

486

l Accessori gelateriaCodice Descrizione

KRBGPOR39

KRBGPOR44

KRBGPOR50

KRBGPOR56

KRBGPOR59

KRBGPOR66

KRBGPOR70

Porzionatore gelato

Dimensioni (cm)

ø 3,90

ø 4,40

ø 5,00

ø 5,60

ø 5,90

ø 6,60

ø 7,00

KRBGCUP Coppa gelato ø 9,50

Codice Descrizione

KR800-025

KR800-040

KR800-060

KR800-120

Teiera inox

Capacità (l)

0,25

0,40

0,60

1,20

KR801-035

KR801-060

KR801-100

KR801-160

Caffettiera inox0,35

0,60

1,00

1,60

KRPTOV Porta tovaglioli 9,8 x 10 H 13,0

KRBGCO1

KRBGCO2

Porta coni 21 x 07 H 8,5

12 x 12 H 7,5

l Servizio the e caffè

NOTA > Altri articoli gelateria a pag_457

9.3

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

487

l Servizio the e caffè

Mes

tola

me

ed u

tens

ili

Codice Descrizione

KR802-015

KR802-025

KR802-035

KR802-060

KR802-100

KR802-160

Lattiera inox

Capacità (l)

0,15

0,25

0,35

0,60

1,00

1,60

Codice Descrizione

KRCL1201

KRCL1202

Coltello disosso

Dimensioni (cm)

13,0

16,0

KRCL1203 Coltello disosso emilia 16,0

KRCL1204

KRCL1205

Coltello scannare 16,0

18,0

KRCL1213

KRCL1214

KRCL1215

Coltello bergamo 26,0

30,0

36,0

KRCL1206

KRCL1207

KRCL1208

KRCL1209

KRCL1210

KRCL1211

KRCL1212

Coltello francese 18,0

20,0

22,0

24,0

26,0

30,0

34,0

KR803-025

KR803-060

Zuccheriera inoxcon coperchio

0,25

0,60

l Coltelleria professionale

Art

icol

i da

tagl

io9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

488

Codice Descrizione

KRCL1232

KRCL1233

Coltello cucina

Dimensioni (cm)

18,0

20,0

KRCL1255 Spalmaburro 36,0

KRCL1234 Coltello cucina 27,0

KRCL1220 Coltello colpo 28,0

KRCL1236 Spelucchino 11,0

KRCL1235 Coltello verdura 7,0

KRCL1229

KRCL1230

Coltello prosciutto 28,0

30,0

KRCL1231 Coltello salmone 28,0

KRCL1216

KRCL1217

KRCL1218

Falcetta 20,0

22,0

24,0

KRCL1219 Falcetta manico corto 22,0


9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

489

Art

icol

i da

tagl

io

l Coltelleria professionaleCodice Descrizione

KRCL1221 Coltello formaggio Pavia

Dimensioni (cm)

11,0

KRCL1222 Coltello formaggio Milano 14,0

KRCL1223 Coltello formaggio uncino 10,0

KRCL1224 Coltello formaggio Veneto 14,0

KRCL1228 Coltello provolone 36,0

KRCL1225 Coltello pane 22,0

KRCL1226

KRCL1227

Coltello pane 28,0

KRCL1237 Coltello tavola 11,0

KRCL1238 Coltello bistecca 11,0

KRCL1239 Coltello pizza 11,0

Art

icol

i da

tagl

io9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

490

Codice Descrizione

KRCL1249 Mezzaluna

Dimensioni (cm)

25,0

KRCL1242 Spatola pasticcere 26,0

KRCL1257 Pizza spatula 25,0

KRCL1243 Spatola hamburger 26,0

KRCL1244 Spatola lasagna 15,0

KRCL1245 Spatola triangolare 30,0

KRCL1246 Spatola dolce 29,0

KRCL1247 Affilacoltelli acciaioovale

30,0

KRCL1248 Affilacoltelli acciaiotondo

30,0


9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

491

Art

icol

i da

tagl

io

Codice Descrizione

KRCL1250 Seghetto

Dimensioni (cm)

KRCL1251 Lama seghetto

KRCL1252 Batticarne piegato 1,1

KRCL1253 Batticarne 0,8

KRCL1256 Coltello cameriere 29,0

KRCL1254 Batticarne 1,5

KRCL 1302 Coltello cucina 11,0


l Coltelleria professionale serie forgiataCodice Descrizione

KRCL1312

KRCL1313

KRCL1314

Coltello cucina

Dimensioni (cm)

16,0

20,0

25,0

Art

icol

i da

tagl

io9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

492

Codice Descrizione

KRCL1310 Coltello arrosto

Dimensioni (cm)

23,0

KRCL1311 Coltello disosso 16,0

KRCL1306 Coltello prosciutto stretto 26,0

KRCL1307 Coltello prosciutto largo 26,0

KRCL1301 Coltello cuoco 7,0

KRCL1308 Coltello salato 26,0

KRCL1309 Coltello pane 22,0

KRCL1303 Coltello bistecca 11,0

KRCL1304 Coltello tavola 11,0

KRCL1305 Formaggio 2 punte 11,0

l Coltelleria professionale serie forgiata

9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

493

Art

icol

i da

tagl

io

Codice Descrizione

KRCL1315 Forchettone

Dimensioni (cm)

21,0

KRCL 1316 Affilacoltelli acciaio 20,0

l Articoli da taglioCodice Descrizione

KRFBC10 Forbice pesce inoxsmontabile

Dimensioni (cm)

18,0

KRFBC20 Forbice cucina 1 filomicrodentato smontabile

20,0

KRFBC30 Trinciapollo inox 25,0

KRCL1420 Pelapatate manico plastica

KRCL1410 Pelapatate inox archetto

l Coltelleria professionale serie forgiata

Art

icol

i da

tagl

io9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

494

Codice Descrizione

PD48280-57

PD48283-00

PD48284-00

PD48286-03

PD48287-01

PD48287-02

Tagliacetrioli inox

Decora verdure, spirale

Decora verdure, ghirlanda

Kit 18 attrezzi decoro

Libro 1

Libro 2

Dimensionicm

8

Tagliacetrioli inox Decora verdure, spirale Decora verdure, ghirlanda

Kit 18 attrezzi decoro

Libro 1 - 2

l Articoli da taglio

9.4

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

495

l Articoli da taglio

Art

icol

i da

tagl

io

Affilatrice RS-75 > Guida in ABS estraibile per una facile pulizia e manutenzione.Motore con dispositvo autobloccante in caso di eccessiva pressione, evital’usura e bruciature della lama, 230 V,0,75A, 50-60 Hz. Velocità 1.550 giri/min.Ruota molatrice facilmente sostituibile. In grado di affilare anche falcette e lamedentellate di coltelli pane.

Affettaverdure professionale in acciaio “La Mandoline”> Tagliaverdure manuale in acciaio inox, consentedi effettuare diversi stili di taglio: taglio julienne, cubetti, taglio liscio o ondulato. “La Mandoline” è completa di 2 lame orizzontali (dritto e seghettato) e 2 lame Julienne (da 10 e 4 mm).

Utilizzo semplice e sicuro

Codice Descrizione

PD49741-07 Affilatrice RS-75

L x P x Hcm

23 x 16 x 16

Peso kg

4,6

Codice Descrizione

KRTVM Mandolina affettaverdure professionale in acciaio con 4 lame

L x P x Hmm

400 x 125 x 45

Vass

oi9.5

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

496

l Portascontrini

Codice Descrizione

KRAPC61

KRAFC91

KR362-000

Asta portascontrini

Asta portascontrini

Spillone portascontrini

Dimensioni (cm)

61

90

ø 9 H 22

Q.tà imb.

3

Codice Descrizione

KR1128-0 Potaposate in polietilene

L x P x H (cm)

53 x 32,5 x 10

Q.tà imb.

1

Spillone portascontrini

Asta portascontrini

l Portaposate

l Vassoi in poliestere con fibra di vetro e granelli minerali

Codice Descrizione

KRVFVO130

KRVFVO270

KRVFVO120

KRVFVO460

Gastronorm

Euronorm

1/2 Gastronorm

Vassoio 4636

L x Pmm

325 x 530

370 x 530

370 x 265

460 x 360

Realizzati in poliestere caricato con fibra di vetro per una maggioreresistenza. Bordi e angoli rinforzati antiurto.Inattaccabili da soluzioni acide o alcaline. Lavabili in lavastoviglie.Dotato di guide per impilaggio e corretta circolazione dell'aria.

Colore disponibile: PEPE VERDE, GRIGIO GRANITO, PEPE ROSA

KRVFV0120

KRVFV0270

KRVFV0130

9.5

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

497

l Vassoi SMC

Vass

oi

KRVSMC130

CodiceDescrizione

KRVSMC340TR

KRVSMC130

KRVSMC270

KRVSMC110

KRVSMC360

Vassoio trapezoidale

Vassoio rettangolare




L x Pmm

480 x 340

530 x 325

530 x 370

457 x 356

450 x 325

Vassoi ad alta resistenza realizzati in SMCdestinati a soddisfare le esigenza di qualsiasitipo di utilizzo nellaristorazione. Estremamenterobusti sono resistenti agli acidi e agli agentichimici. Nella parte inferiore sono dotati dispessori stampati per garantire una perfettaimpilabilità e passaggio dell'aria.

Colore disponibile: GRIGIO CHIARO, BIANCO PERGAMENA, BIANCO, GRANITO

KRVSMC270 KRVSMC340TR KRVSMC110 KRVSMC360

Vass

oi9.5

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

498

Codice Descrizione

KRVLP280-CG1-

KRVLP130-CG1-

KRVLP120-CG1-

KRVLP270-CG1-

KRVLP320-CG1-

KRVLP375-CG1-

KRVLP520TR-CG1-

KRVLP270AS

KRVLP130AS

Vassoio colazione

Gastronorm

1/2 Gastronorm

Euronorm

Vassoio rotondo

Vassoio rotondo


Vassoio in laminato

Vassoio in laminato

Dimensioni(mm)

605 x 420

530 x 325

325 x 265

530 x 370

ø 320

ø 375

520 x 345

530 x 370

530 x 325

Note

Colori gruppo 1: noce, frassino, teak, mogano

NON ANTISCIVOLO

I vassoi in laminato plastico, garantiscono un'ottima resistenza agliacidi ed ai grassi. Ideali per self service, mense, comunità grazie allaloro leggerezza e resistenza. Disponibili in una vasta gamma di colori,sono decorati su entrambi i lati con la possibilità di personalizzazione.Lavabili in lavastoviglie.

l Vassoi in laminato plastico e antiscivolo

KRVLP130-CG1 KRVLP270-CG1-

Colori: noce, teak, granito nero

CON ANTISCIVOLO

KRVLP520TR-CG1-

Colore disponibile: NOCE, FRASSINO, TEAK, MOGANO

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

499

Codice Descrizione

KRVLP280-CG2-

KRVLP130-CG2-

KRVLP120-CG2-

KRVLP270-CG2-

KRVLP320-CG2-

KRVLP375-CG2-

KRVLP520TR-CG2-

Vassoio colazione

Gastronorm

1/2 Gastronorm

Euronorm

Vassoio rotondo

Vassoio rotondo


NoteDimensionimm

605 x 420

530 x 325

325 x 265

530 x 370

ø 320

ø 375

520 x 345

Colori gruppo 2: Verde, Blu, Sabbia, Grigio,Bianco, Giallo, Arancio, Rosso, Pepe/sale, GranitoNero, Selenio, Manhattan Blu, Manhattan Rosso,Manhattan Verde.

Colore disponibile: MANHATTAN BLU, MANHATTAN ROSSO, MANHATTAN VERDE

PEPE/SALE, GRANITO NERO, SELENIO, GRIGIO, BLU, VERDE, SABBIA, GIALLO,

ROSSO, BIANCO, ARANCIO

Vass

oi

l Vassoi in laminato plastico e antiscivolo 9.5

KRVLP375-CG2-

KRVLP280-CG2-

Vass

oi9.5

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

500

l Vassoi fast food

Codice Descrizione

KRFF230

KRFF100

KRFF110




Note

Colori: nero, blu ardesia, marrone

scuro, rosso, beige, verde scuro, verde,

blu, grigio, arancione, malva.

L x Pmm

265 x 344

298 x 406

351 x 451

Q.tà imb.

24

24

12

I vassoi Fast Food, offrono un servizio ideale e duraturo nel mondo della ristorazione veloce. Costruiti in polipropilene robusto, sono rinforzati nella parte inferiore da venature per una maggiore resistenza. La zigrinatura postanella parte superiore del vassoio, impedisce ai piatti ed ai bicchieri di scivolare.

Colori disponibili:

NERO, BLU ARDESIA, MARRONE SCURO, ROSSO, BEIGE, VERDE SCURO,

VERDE, BLU, GRIGIO, ARANCIONE, MALVA

KRSSL6

KRSSL32

Sessole realizzate in policarbonato, robuste e solide soprattutto nelmanico, esteticamente perfette anche dopo numerosi lavaggi inlavastoviglie. Sono disponibili in diverse misure.

Codice Descrizione

KRSSL6

KRSSL32

KRSSL64

KRSSL25

KRSSL50

KRSSL100

KRSSL250

KRSSL500

KRSSL1000

Sessola in policarbonato

Sessola in plastica

Note

Colore:

trasparente

Capacità (l)

0,18

0,9

1,9

0,0025

0,005

0,1

0,25

0,5

1,0

l Sessole

10.6

l Portabevande con coperchio a tenuta

l Barattoli per condimenti

Codice Descrizione

KR25CGR

KR50CGR

KR100CGR

KR200CGR

KR400CGR

Caraffa graduatain policarbonato

Note

Colore:

trasparente

Capacità (l)

0,22

0,5

1,0

2,0

4,0

Codice Descrizione

KRPBV1000

KRPBV500

KRPBV250

Portabevandecon coperchio a tenuta

Note

Colore:

trasparente

Dimensioni (mm)

H 250

H 195

H 150

Codice Descrizione

KRSQZ60

KRSQZ61

KRSQZ62

Barattoliper condimenti

Note

Colore: rosso

Colore: giallo

Colore: grigio

Capacità (ml)

348

348

348

Dimensioni (mm)

H 250

H 195

H 150

Le caraffe graduate sono perfettamente trasparenti,realizzate in policarbonato, sono dotate di doppiaserigrafia indelebile sia in scala decimale che standardamericano. Disponibili in diverse capacità, sono lavabiliin lavastoviglie.

KRPBV250

KR200CGR

KR50CGR

KR100CGR

Caraffe per vino in policarbonato, disponibili in variemisure, non si scheggiano e non si rompono agli urti.Vengono fornite complete di coperchio inpolipropilene. Sono lavabili in lavastoviglie.

Bottiglie realizzate in polietilene ideali per ketchup,maionese ed altre salse.

KRPBV1000

KRPBV500

9.6

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

501

l Caraffe graduate

Cont

enit

ori

KR400CGR

KRSQZ61

KRSQZ62

KRSQZ60

Capacità (ml)

1,0

0,5

0,25

Cont

enit

ori

9.6A

cces

sori

ed

uten

sili

9

502

l Campane copripiatto

l Coppe ponce zigrinate con base

Le campane copripiatto realizzate in policarbonato, sono l’ideale per mantenere in temperatura le portate durante il servizio. Sonolavabili in lavastoviglie ed utilizzabilinel forno a microonde, sono leggere,non si ammaccano e non necessitanodi lucidatura. Di colore trasparente,sono disponibili in diversi diametri.

Le ciotole in acrilico per ponce sono ideali per servizi di catering, party e ricevimenti. L’esterno zigrinatogarantisce resistenza ai graffi, mentre l’interno lisciofacilita la pulizia.

Codice Descrizione

KRCACP230

KRCACP240

KRCACP255

KRCACP260

KRCACP268

Campana copripiatto in policarbonato





Note

Colore: trasparente

Dimensionimm

ø 230

ø 240

ø 255

ø 260

ø 268

Altezzamm

70

72

73

68

72

Codice Descrizione

KRPON16

KRPON18

KRPON22

Coppa ponce zigrinata con base



Note

Colore: trasparente

Dimensionimm

ø 403

ø 451

ø 558

Capacitàlitri

9,3

17,5

23,0 *


Le caraffe isotermiche sono particolarmente indicate per il servizio di bevande calde, infatti, grazie alla doppiaparete, mantengono il calore a lungo. Dotate di coperchio, le caraffe sono resistenti alle macchie, agli acidi ed agli odori, sono antiurto e possono essere lavate in lavastoviglie.

Codice Descrizione

KR100CAT

KR180CAT

KR320CAT

KR480CAT

KR640CAT

KR710CAT

KR720CAT

KR810CAT

KR820CAT

KR910CAT

KR915CAT

KR10SCAT

KR10VCAT

KR19SCAT

Note

Colori: nero, rame/nero, oro/nero, blu/nero

Colori: nero, bianco

Colore: acciaio/nero

Dimensionimm

235 x 127

286 x 152

235 x 127

286 x 152

235 x 127

298 x 127

Capacitàlitri

0,30

0,54

0,96

1,40

1,90

1,00

2,00

1,00

2,00

1,00

1,50

1,00

1,00

1,90

KR915CAT

KR820CAT

KR720CAT

KR640CAT

KR100CAT

KR180CAT

KR480CAT

KR320CAT

**

*


KR19SCAT

KR10VCAT

KR10SCAT

9.6

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

503

l Caraffe termiche

Cont

enit

ori

Caraffa isotermica

Caraffa isotermica

Caraffa isotermica

Caraffa isotermicain acciaio

Caraffa isotermicacon vetro interno

Stov

iglie

9.7A

cces

sori

ed

uten

sili

9

504

l Piatti e scodelle in melamina

Stoviglie di altissima qualità in melamina pesante, molto simili alla porcellana. L’esclusiva superficie vetrificata a specchio riducemacchie e scalfitture, inoltre riduce i tempi di asciugatura permettendoall’acqua di scivolare senza lasciare tracce. Questa linea può essere abbinata ai piatti in porcellana per realizzareeleganti allestimenti che risultano più economici da mantenere.Sicuri a temperature fino a 100 °C, sono lavabili in lavastoviglie

e garantiti 4 anni contro le rotture purché vengano rispettate le seguenti procedure: non usare pagliette, cuscinetti abrasivi,candeggine, sostanze abrasive o composti sgrassanti durantequalsiasi fase della pulizia. Non introdurre in forni convenzionali.Non esporre i piatti alle fiamme dirette o a fonti di calore a secco con temperature superiori a 85 °C.

Codice Descrizione

KRMPS10

KRMPS12

KRMPS16

KRMPS18

KRMPS20

KRMPS32

KRMPS34

KRMPS38

KRMPS50

KRMPS52

KRMPS54

KRMPS56

KRMPS70

KRMPS80

KRMPS82

KRMPS84

KRMPS86

KRMPS75

KRMPS78

KRMPS85

Piatto piano in melamina





Piatto fondo in melamina



Tazza in melamina

Tazza in melamina

Tazza in melamina

Tazza in melamina

Piattino in melamina

Piatto da portata ovale




Ciotola in melamina

Ciotola in melamina

Ciotola in melamina

Note

Colori: bianco, giallo, verde, arancione, blu


Colori: giallo, verde, arancione, blu

Dimensionimm

ø 267

ø 229

ø 190

ø 165

ø 140

ø 190

ø 235

ø 137

ø 102

ø 83

ø 102

ø 79

ø 140

343 x 267

305 x 235

286 x 216

241 x 184

Capacitàlitri

348

384

296

207

296

207

207

44

58

117



Colore: bianco


Colore: bianco

KRMPS10

KRMPS85

KRMPS78

KRMPS56

KRMPS75KRMPS32

KRMPS38

NOTA > Utilizzabile in microonde per rinvenimento pietanze (max 4-5 min)

9.7

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

505

l Piatti e scodelle in melamina

Stov

iglie

l Ciotole e scodellini in melamina per salsa

KRMPS10

KRMPS10

KRMPS18

KRMPS38

KRMPS50

KRMPS54

KRMPS70

KRMPS70

KRMPS56

KRMPS86

Codice Descrizione

KRSCL89

KRSCL177

KRSCS59

KRSCS89

KRSCS117

KRSCSB117

Ciotola liscia per salsa

Ciotola liscia per salsa

Ciotola scanalata per salsa




Note

Colori: nero, panna, marrone, blu cobalto, bianco

Capacitàlitri

89

177

59

89

177

177



KRSCSB117

KRSCS117

KRSCS59

KRSCL89

Stov

iglie

9.7A

cces

sori

ed

uten

sili

9

506

Il policarbonato usato per la fabbricazione è un materiale leggero e resistente che facilita la pulizia. La superficie dei piatti non porosaresiste alle macchie ed agli odori. I piatti da pietanza e da insalatahanno una superficie a trama che garantisce una buona resistenza ai graffi. Lavabili in lavastoviglie.

Codice Descrizione

KRKPRP255

KRKPRP230

KRKPRP210

KRKPRP185

KRKPRP140

KRKPRF230

KRKST10

KRKST98

KRKST130

KRKST150

KRKST125

KRKSQ130

KRKTM75

KRKTM76

Piatto piano in policarbonato





Piatto fondo in policarbonato

Scodella quadrata in policarbonato

Scodella in policarbonato





Tazza con manico impilabile

Tazza alta con manico

Note

Colore: bianco

Dimensionimm

ø 255

ø 230

ø 210

ø 185

ø 140

ø 230

ø 100

ø 98

ø 130

ø 150

ø 125

ø 130

ø 75

ø 76

Capacitàlitri

0,30

0,25

0,45

0,30

0,30

0,45

0,23

0,29

KRKPRP140

KRKPRP230

KRKST98 KRKST130 KRKST150 KRKST125 KRKSQ130

KRKST10 KRKTM75 KRKTM76

KRKPRP185 KRKPRP210 KRKPRP230 KRKPRP255

l Piatti e scodelle in policarbonato

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

507

l Macinapepe e macinasale

Buf

fet

Codice Descrizione

KR420-001

KR420-002

KR420-003

KR420-004

KR420-005

KR420-006

Mulino per pepe in acrilico

Mulino per sale in acrilico

Note

Colore:

trasparente

Dimensionimm

H 155

H 200

H 230

H 155

H 200

H 230

Codice Descrizione

KRS12

KRS16

KRS19

Solo base

Base con coperchio

Base con coperchio forato

Note

Colore:trasparente

Capacitàml

355

355

355

l Formaggiera e zuccheriera

KR420-004

KR420-005

KR420-001

KR420-003

KR420-002

KR420-006

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

508

l Ciotole ed insalatiere

KRCTL23

KRCTL18

KACTL8

Codice Descrizione

KRCTL6

KRCTL8

KRCTL10

KRCTL12

KRCTL15

KRCTL18

KRCTL23

Ciotola zigrinata in policarbonato







Note

Colori: trasparente

Dimensionimm

ø 152

ø 203

ø 254

ø 305

ø 381

ø 457

ø 584

Capacitàlitri

0,6

2,0

3,0

5,0

10,0

17,0

31,0

Le ciotole zigrinate e le insalatiere a coste sono realizzate inacrilico, non si rompono nè si scheggiano. Disponibili in variemisure, sono lavabili in lavastoviglie.

KRCTL12

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

509

Buf

fet

Codice Descrizione

KRCCU1220GN

KRCCU1220AGN

KRCCU1220LGN

KRRT27

KRRT40

KRVCO1220GN

Coperchio a cupola chiuso per Gastronorm

Coperchio a cupola aperto all'estremità per Gastronorm

Coperchio a cupola aperto sul lato per Gastronorm

Coperchio rolltop GN 1/1

Coperchio rolltop rotondo

Vassoio per coperchi a sigla 1220 - Gastronorm

Note

Colori: trasparente

Dimensionimm

530 x 325

530 x 325

530 x 325

530 x 325

ø 400

530 x 325

l Contenitori e recipienti da esposizioneRealizzati in acrilico di alta qualità lavabile in lavastoviglie. Garantiscono una temperaturadi utilizzo da 0 a 70 °C. Con bordi drappeggiantidi basso profilo, offrono un’ottima presa sui recipienti quando è necessario spostarli.

KRCRE1220AGN

Codice Descrizione

KRESB30

KRESB31

KRESB32

KRESB33

KRESB34

KRESB35

Contenitore da esposizione






L x P x Hmm

229 x 254 x 51

229 x 254 x 51

432 x 254 x 51

432 x 254 x 51

764 x 254 x 51

764 x 254 x 51

Capacitàlitri

2,3

2,3

4,5

4,5

6,8

6,8

Note

Colore: nero

Colori: trasparente con bordo blu, verde, rosso, giallo

Colore: nero


Colore: nero


KRESB31

KRESB33

l Coperchi e vassoi espositiviCoperchi e vassoi, costruiti in policarbonato, trovanoil loro miglior utilizzo sui banchi da esposizione.Disponibili in più versioni, i coperchi, sono dotati di manici cromati che li rendono pratici all’utilizzo ed esteticamente gradevoli.

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

510

l Terrine e piatti da portata

Caratterizzate da un bellissimo disegno a vortice con finitura lucida,le terrine sono realizzate in SAN lavabile in lavastoviglie. Impilabili per essere meglio conservate, sono utilizzabili a temperaturevariabili da 0 a 71 °C. I versatili coperchi, realizzati in policarbonato, possono essere usatianche come doppiofondo e sono disponibili con o senza dentellaturaper appoggiare il cucchiaio.

Codice Descrizione

KRESC60

KRESC61

KRESC63

KRESC66

KRESC72

KRESC1C

KRESC3C

KRESC4C

KRESC5C

Terrina da 1,1 kg

Terrina combinazione 2,3 kg

Terrina da 2,3 kg

Terrina da 4,5 kg

Piatto da portata

Coperchio doppio fondo 2,3 kg liscio

Coperchio doppio fondo 4,5 kg liscio

Coperchio doppio fondo 2,3 kg dentellato

Coperchio doppio fondo 4,5 kg dentellato

Note

Colore: trasparente

Colori: bianco, nero, verde bottiglia

L x P x Hmm

158 x 127 x 89

263 x 185 x 84

263 x 171 x 80

331 x 263 x 82

396 x 303 x 57

238 x 149 x 35

310 x 241 x 35

238 x 149 x 35

310 x 241 x 35

KRESC61

KRESC60

KRESC72

KRESC66

KRESC1C

KRESC63

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

511

l Terrine, pirofile e piatti da portata

Codice Descrizione

KRESP10

KRESP13

KRESP16

KRESP18

KRESP19

KRESP20

Ciotola pasta

Ciotola pasta

Piatto ovale

Piatto ovale

Pirofila

Pirofila

Note

Colori:

Interno bianco/esterno nero.

Interno bianco /esterno blu.

Interno bianco /esterno giada.

Interno bianco/esterno giallo miele.

Interno bianco/esterno giallo vivace.

Interno nero/esterno rosso.

Interno nero/esterno terracotta.

Dimensionimm

ø 266

ø 330

406 x 305

483 x 349

299 x 305

254 x 356

Codice Descrizione

KRESP910

KRESP913

KRESP914

KRESP916

KRESP918

KRESP912

KRESP919

KRESP920

Ciotola pasta

Ciotola pasta

Piatto ovale

Piatto ovale

Piatto ovale

Piatto rotondo

Pirofila

Pirofila

Note

Colori: nero, blu cafè, mirtillo, giallo

miele, verde, blu, rosso, blu ardesia,

arancio, terracotta, bianco

Dimensionimm

ø 266

ø 330

356 x 254

406 x 305

483 x 349

Ø 305

299 x 305

254 x 356

KRESP13 KRESP20

KRESP10

KRESP18

KRESP913

KRESP918

KRESP910

KRESP912

KRESP920

KRESP914

Buf

fet

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

512

l Espositori a gradino in acrilico e policarbonato

Codice Descrizione

KRESG43

KRESG13

KRESG53

KRESG63

KRESG62

KRESG33

KRESG35

Espositore 3 gradini





Espositore 1 gradino

Espositore 1 gradino

Note

Colore: nero

Colore: nero

Colore: nero

Dimensionimm

305

596

298

596

596

76

127

KRESG53 KRESG62

KRESG13 KRESG43

Codice Descrizione

KRESS1

KRESS2

KRESS5

Espositore conchiglia

Note

Colori: nero

trasparente, bianco

Capacitàml

368

653

4.900

l Espositori conchiglia buffet

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

513

l Vassoi trasparenti da servizio

Buf

fet

l Cestini servizio in SAN

Codice Descrizione

KRVAT13

KRVAT16

KRVAT17

KRVAT26

KRVAT39

KRVAT50

Rotondo

Rotondo

Rettangolare

Rettangolare

Rettangolare

Rettangolare

Note

Colore: trasparente

Dimensioni mm

ø 330

ø 406

317 x 178

559 x 406

330 x 450

381 x 273

Codice Descrizione

KRBAS54 Cestino

Note

Colore: trasparente

Capacitàml

631

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

514

l Vassoi da esposizione a specchio

Codice Descrizione

KRVSSO12

KRVSSO16

KRVSSO24

KRVSSO32

KRVSSV1218

KRVSSV1624

KRVSSV2232

KRVSSV2448

KRVSSR1216

KRVSSR1224

KRVSSR1624

KRVSSR1836

KRVSSR2448

KRVSST12

KRVSST16

KRVSST24

KRVSST32

KRVSSQ12

KRVSSQ24

KRVSSG16

KRVSSG24

KRVSSG32

Ottagonale (solo specchio)




Ovale (solo specchio)




Rettangolare (solo specchio)





Rotondo (solo specchio)




Quadrato (solo specchio)

Quadrato (solo specchio)

Goccia (solo specchio)



Note

Colore: specchio

Dimensionimm

ø 305

ø 406

ø 610

ø 813

457 x 305

610 x 406

813 x 559

1.219 x 610

406 x 305

610 x 305

610 x 406

914 x 457

1.219 x 610

ø 305

ø 406

ø 610

ø 813

305 x 305

610 x 610

406

610

813

KRVSSR1624

KRVSS012

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

515

l Utensili da tavola

Buf

fet

Codice Descrizione

KRMES85

KRMES105

KRCUC13

KRCUCF13

KRCUC11

KRCUCF11

KRCUC10

KRCUCF10

KRCUC8

KRMOP6

KRMOP9

KRMOP12

KRMOC6

KRMOC9

KRMOC12

KRCUC13P

KRCUCF13P

KRCUC11P

KRCUCF11P

KRSPAPF14

Mestolo in policarbonato

Mestolo in policarbonato

Cucchiaio da portata in policarbonato

Cucchiaio forato da portata in policarbonato





Cucchiaio per insalata

Molla in policarbonato superficie piatta



Molla in policarbonato superficie concava



Cucchiaio da portata in polisulfonato

Cucchiaio forato da portata in polisulfonato

Cucchiaio da portata in polisulfonato

Cucchiaio forato da portata in polisulfonato

Spatola in polisulfonato con fessure

Note

Colore: trasparente

Colore: ambra

Dimensionimm

241

353

327 x 73

327 x 73

283 x 73

283 x 73

260 x 43

260 x 43

260 x 43

150

230

300

150

230

300

327 x 73

327 x 73

283 x 73

283 x 73

351 x 89

Capacitàlitri

0,25

0,30

Robusti, versatili e soprattutto comodi, gli utensili si accompagnano facilmente agli altri articoli nel servizio in tavola. Mestoli, cucchiai, molle e pinze sonodisponibili in diverse lunghezze e lavabili in lavastoviglie.

KRMOP9KRMOC9KRMOP6

KRMOC12

KRCUC13

KRCUC13

KRCUC11

KRCUCF11

KRCUCF11

KRCUC11

KRCUCF13P

KRSPAPF14 KRCUCF13

>>

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

516

l Utensili da tavola

KRMES85

KRCUCF10KRCUC10

KRCUC8

KRMOP12

KRMES105

l Bicchieri policarbonato finitura zigrinata

I bicchieri realizzati in policarbonato, resistono alle rotture, alle scheggiature, alle ammaccature ed alle macchie. La lavorazione della superficie esterna riduce i graffi, mentre l’interno liscio assicura una pulizia perfetta. Disponibili in diversimodelli e varie misure, sono lavabili in lavastoviglie.

KRBI500 KRBI800 KRBI950 KRBI1200 KRBI1600

Codice Descrizione

KRBI500

KRBI800

KRBI950

KRBI1200

KRBI1600

Bicchiere in policarbonato finitura zigrinata





Note

Colore: trasparente

Dimensionimm

ø 57 sup ø 44 inf H 92


ø 70 sup ø 56 inf H 111

ø 75 sup ø 57 inf H132


Capacitàlitri

0,148

0,237

0,291

0,370

0,488

<<

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

517

l Bicchieri SAN con zigrinatura ghiaccio

Buf

fet

Codice Descrizione

KRBS5

KRBS8

KRBS10

KRBS12

KRBS16

Bicchiere in SAN trasparente finitura a coste





Note

Colore: trasparente

Dimensionimm


ø 68 sup ø 49 inf H 113




Q.tà min.

144

72

72

72

72

Capacitàlitri

0,148

0,237

0,296

0,355

0,473

Codice Descrizione

KRBZ8

KRBZ10

KRBZ12

Bicchiere in SAN con zigrinat. tipo ghiaccio



Note

Colore: trasparente

Dimensionimm

ø 62 sup ø 56 inf H 111

ø 64 sup ø 59 inf H 117


Capacitàlitri

0,237

0,291

0,355

KRBZ8 KRBZ10 KRBZ12

l Bicchieri SAN con finitura a coste

KRBS12

KRBS5

KRBS10

KRBS8

KRBS16

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

518

l Bicchieri policarbonato con finitura scolpita

Codice Descrizione

KRBIRC8

KRBIRC10

KRBIRC12

Bicchiere in policarbonato finitura scolpita



Note

Colore: blu marino

Dimensionimm


ø 74 sup ø 54 inf H 121


Capacitàlitri

0,237

0,291

0,355

Codice Descrizione

KRBRA60

KRBRA480

Brocca in policarbonato


Note

Colore: trasparente

Dimensionimm

ø 140 H 230

ø 120 H 200

Capacitàlitri

1,8

1,4

l Brocche in policarbonato

KRBIRC12

KRBIRC10

KRBIRC10

KRBIRC8

KRBIRC8

KRBRA60

KRBRA480

Le brocche in policarbonato o in Sansono la migliore alternativa al vetro.Non si scheggiano e non si rompono,assicurano una lunga durata efacilità di utilizzo grazie alla loroleggerezza. Le diverse forme e dimensioni siadattano ai diversi servizi, dallacolazione all’ape-ritivo ed inqualsiasi altra occasione di ristoro.Disponibili in 5 tipi e numerosemisure, sono lavabili in lavastoviglie.

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

519

Buf

fet

KRBRA360

KRBRA320

KRBRA64

KRBRAC64

KRBRA340

KRBRP64

Codice Descrizione

KRBRA320

KRBRA340

KRBRA360

KRBRA64

KRBRAC64

KRBRP64




Brocca in SAN

Brocca in policarbonato con coperchio

Brocca in polipropilene

Note

Colore: trasparente

Colore: traslucido

Dimensionimm

ø 110 H 170

ø 85 H 195

ø 92 H 209

ø 155 H 235

ø 130 H 240

ø 155 H 235

Capacitàlitri

1,0

1,4

1,8

1,8

1,9

1,8

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

520

l Vassoietti per mance

Codice Descrizione

KRPBT10

KR348-000

KR351-000

Portabottiglie

Portabottiglie isotermico

Refrigeratore bottiglia

Colore: trasparente

KRVMA22

KRVMA20

Codice

KR340-002

KR340-007

KR341-004

Dimensionimm

ø 180

ø 200

ø 180 H 675

KR341-004

KR340-007

Codice Descrizione

KRVMA20

KRVMA22

KR426-000

KR427-000

Vassoietti per mance

Vassoietti per mance

Vassoietto porta conto piccolo

Vassoietto porta conto grande

Note

Colore: nero

L x Pmm

111 x 197

111 x 197

155 x 110

215 x 125

KR427-000

KR426-000

Dimensionimm

ø 105 H 185

ø 105 H 185

l Portabottiglie termici

Note

Descrizione

Secchiello Champagne inox con maniglie fisse

Secchiello Champagne inox con maniglie snodate

Piedistallo inox per cestello Champagne

l Secchielli champagne

KRPBT10

KR351-000

KR348-000

KR340-002

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

521

l Servizio colazione

Buf

fet

Codice Descrizione

KRSCO12

KRSCO13

KRSCO14

KRSCO15

KRSCO11

Vassoio gastronorm refrigerato

Vassoio gastronorm refrigerato con roll-top

Vassoio inox con coperchio roll top

Vassoio formaggi con coperchio roll top

Portafrutta in legno di ciliegio

Dimensionimm

570 x 370 H 70

570 x 370 H 290

565 x 355 H 255

ø 490 (inserto ø 380)

ø 390 H 490

KRSCO14

KRSCO15

KRSCO12

KRSCO11

KRSCO13

Buf

fet

9.8A

cces

sori

ed

uten

sili

9

522


Codice Descrizione

KRSCO10

KRSCO16

KRSCO17

KRSCO18

KRSCO19

KRSC020

KRSC021

KRSC022

KRSCO23

KRSCO24

KRDS37

Dimensionimm

250 x 400 H 640

ø 420 H 530

180 x 290 H 580

360 x 290 H 580

ø 480 H 600

ø 550 H 600

190 x 340 H 570

230 x 400 H 650

ø 480

ø 350

260 x 360 H 550

Capacitàlitri

6

3

2 x 3

3 x 3

4 + ghiaccio

7 + ghiaccio

8

KRSCO23

KRSCO16

KRSCO24

KRSCO10 KR401-003

KR401-002

Dispenser per latte, refrigerato

Portaciotole 5 alloggiamenti (4 regolabili, 1 fisso)

Dispenser cereali a mulino



Buffet stand girevole compreso di ciotole e coperchi

Dispenser per succhi refrigerato

Dispenser per succhi refrigerato

Yogurtiera rotonda refrigerata

Portaburro refrigerato

Distributore di succhi refrigerato a ghiaccio

KRDS37

9.8

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

523


Buf

fet

Codice Descrizione

KR401-002

KR401-003

KR401-004

Portasalatini o porta salse 2 pezzi



Dimensionimm

ø 90 (ciotola)

ø 90 (ciotola)

ø 90 (ciotola)

Capacitàlitri

2

2

2

KRSCO18KRSCO17

KRSCO22

KRSCO21

KRSCO19

KR401-004

Bar

9.9A

cces

sori

ed

uten

sili

9

524

l Barattoli per succhi di frutta

Sono la soluzione ideale per il bar per la preparazione dibevande a base di succhi. Questi contenitori, grazie alpolipropilene ad alta densità con cui sono costruiti, sonofacilmente lavabili, igienici e sicuri. Sono forniti completi dibeccuccio antisgocciolamento e di base in variante colorecoordinato. Le confezioni contengono 4 colori assortiti perdifferenziare i succhi di frutta.

Codice Note

Colori: assortiti

Capacitàlitri

0,46

0,92

2,28

4,56

KRBSF4

KRBSF2

KRBSF1

KRBSF05

KRBSF1

KRBSF2

KRBSF4

Descrizione

Barattoli per succhi di frutta




Dimensionimm

ø 92 H 256

ø 89 H 334

ø 124 H 353

ø 152 H 418

9.9

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

525

l Portabottiglie in acciaio

Bar

Codice Descrizione

KRPBB5

KRPBB8

KRPBB10

KRPBBG

Porta bottiglie in acciaio da 5 bottiglie



Staffa di fissaggio

Note

Colori: acciaio

L x P x Hmm

558 x 104 x 152

812 x 104 x 152

1.066 x 104 x 152

Realizzato in acciaio inox, facile da pulire, fissato al banco del bartramite viti e staffe apposite.

KRPBB10

KRPBB5

KRPBBG

Bar

9.9A

cces

sori

ed

uten

sili

9

526

l Portacondimenti in plastica

Struttura in in plastica completa di coperchio, contienebacinelle portacondimenti di 2 diverse misure intercambiabili.

Codice Descrizione

KRPCO4

KRPCO6

Portacondimenti 4 comparti con coperchio

Portacondimenti 6 comparti con coperchio

Note

Colori: nero

L x P x Hmm

298 x 139 x 82

298 x 139 x 82

l Portazucchero

l Portaoggetti da bar

I portazucchero trasparenti hanno una chiarezza simile al cristallo. Possono contenere da 20 a 50 bustine di zucchero. Lavabili in lavastoviglie.

Codice Descrizione

KRPTZ49

KRPTZ50

KRPTZ52

Portazucchero

Portazucchero

Portazucchero

Note

Colore: trasparente

Colore: bianco

Colore: bianco

Codice Descrizione

KRPO5 Portaoggetti da bar

L x P x Hmm

241 x 154 x 106

Note

Colore: nero

Realizzato in plastica infrangibile, ideale per salviette,cucchiaini ed altri accessori su banchi bar.

KRPTZ50

KRPTZ52

KRPTZ49

KRPTZ52

9.9

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

527

l Posacenere

Bar

l Tappetini bar

In melamina robusta e pesante,infrangibile, sono resistenti alle macchieed al calore.

Codice Descrizione

KRPOS5

KRPOS9

Posacenere rotondo

Posacenere rotondo

Note

Colore: nero

Dimensionimm

102

114

Codice Descrizione

KRTBAR1

KRTBAR2

KRTBAR3

KRTBAR4

Tappetino bar

Tappetino bar

Rete protettiva ripiani bar

Rete protettiva ripiani bar

Note

Colore: nero

Colore: Nero, Verde, Rosso, Bianco, Marrone

Colore: Trasparente

L x P (mm)

584 x 76

457 x 305

61 x 1.220

61 x 1.220

Codice Descrizione

KRBOR3 Bordatore di bicchiere a 3 unità

Note

Colore: nero

Q.tà imb.

12

l Bordatore bicchieri

KRPOS5

KRPOS9

KRPOS9KRPOS5

Il modo migliore e più rapido per applicare il sale sull’orlo dei bicchieri, sia grandi da Margarita che piccoli da cocktail.

I tappetini da bar evitano agli oggettidi scivolare e mantengono puliti i banchi. Adatti per bar, ristoranti,discoteche e dovunque vengonoserviti drink.

KRTBAR2

KRTBAR1

KRTBAR3

KRTBAR4

Codice Descrizione

KRBFC20

KRBFC45

KRBFC85

Cromo, dritto, a flusso continuo veloce

Cromo, angolato, a flusso continuo super veloce

Cromo, affusolato, a flusso continuo medio

Colore collare

Nessuno

Nessuno

Nessuno

Colore beccuccio

Metallo

Metallo

Metallo

Bar

9.9A

cces

sori

ed

uten

sili

9

528

l Accessori barCodice Descrizione

KRSK176

KRSK177

KRSK178

Shaker in acciaio inox

Capacità (ml)

0,35

0,5

0,7

KRCT2237 Termometro per cappuccino

Temperatura

+66°/+100°Caratteristiche a pag. 148

KRBFW Bottiglie per allenamento

KRCK978

KRPK513

200

Cucchiaio con forchetta

Cucchiaio cocktail

KRC210 Colino inox per cocktail

Dimensioni (mm)

254

Pestello in polietilene da bar neroKRMA2020

ø 37 H 185

l Beccucci versatori a flusso libero per liquori

Codice Descrizione

GIA-32

GIA-32/180

GIA-32/200

GIA-32R

GIA-32R/180

GIA-32R/200

GIA-32F

GIA-32F/180

GIA-32F/200

GIA-37F

GIA-37F180

GIA-37F200

GIA-32RF

GIA-32RF180

GIA-32RF200

GIA-37R

GIA-37R/180

GIA-37R/200

Tonda 32 cm, manico 150 cm



Rettangolare 32 cm, manico 150 cm















Dimensioni (cm)

ø 32 H 184

ø 32 H 214

ø 32 H 234

32 x 32 H 189

32 x 32 H 219

32 x 32 H 239

ø 37 H 184

ø 37 H 214

ø 37 H 234

37 x 37 H 189

37 x 37 H 219

37 x 37 H 239

Peso (kg)

0,660

0,730

0,780

0,860

l Pale inox per pizza

Codice Descrizione

GII-32

GII-32/180

GII-32/200




Dimensioni (cm)

ø 32 H 184

ø 32 H 214

ø 32 H 234

Peso (kg)

0,920

Per infornare. Completamente in lega di alluminio. Testa anodizzata neutra. Manico alluminio elettrocolorato azzurro.

Per infornare. Testa in acciaio inox. Manico in lega di alluminio elettrocolorato azzurro.

NOTA > Le variazioni del peso in rapporto alla lunghezza del manico sono al massimo di 100 grammi.

NOTA > Le variazioni del peso in rapporto alla lunghezza del manico sono al massimo di 100 grammi. >>

9.10

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

529

l Pale in alluminio per pizza

Pizz

eria

GII-32R

Pizz

eria

9.10A

cces

sori

ed

uten

sili

9

530

<<

l Porta pale pizza in acciaio inox

Codice Descrizione

GII-32R

GII-32R/180

GII-32R/200




Dimensioni (cm)

32 x 32 H 189

32 x 32 H 219

32 x 32 H 239

Peso (kg)

1,090

GII-37

GII-37/180

GII-37/200




ø 37 H 184

ø 37 H 214

ø 37 H 234

1,010

GII-37R

GII-37R/180

GII-37R/200




37 x 37 H 189

37 x 37 H 219

37 x 37 H 239

1,150

Per cuocere e sfornare. Testa e manico in acciaio inox. Scorrevole e fondo manico in legno.

GII-20

GII-20/180

GII-20/200

Tondo 20 cm, manico 150 cm



Codice Descrizione

GIAC-BS

GIAC-APM

GIAC-APL

Appendi pala, palettino, attrezzi inox con base

Appendi pala a muro, inox

Appendi palettino a muro, inox

Peso (kg)

14,0

0,3

0,3

GII-20F

GII-20F/180

GII-20F/200

Tondo forato 20 cm, manico 150 cm



0,805

GIAC-BS

NOTA > Le variazioni del peso in rapporto alla lunghezza del manico sono al massimo di 100 grammi.

GII-17

GII-17/180

GII-17/200




ø 17 H 169

ø 17 H 199

ø 17 H 219

0,735

0,705GII-17F

GII-17F/180

GII-17F/200




ø 17 H 169

ø 17 H 199

ø 17 H 219

ø 20 H 169

ø 20 H 199

ø 20 H 219

ø 20 H 169

ø 20 H 199

ø 20 H 219

l Palettini per pizza

Codice Descrizione Dimensioni (cm) Peso (kg)

0,835

Codice Descrizione

GIAC-SP Spazzola orientabilecon raschietto, setole ottone,base legno e manico di 150 cm in alluminio anodizzato nero

L x P x H (cm)

20 x 6,50 x 155

Peso (kg)

0,8

GIAC-PL Paletta inox raccolta cenere con manico di 150 cm in alluminioanodizzato nero

21 x 31 x 173 1

GIR-SP Ricambio spazzola GIAC-SP 20 x 6,50

Codice Descrizione

GIAC-RO3 Rotella pizza smotabile,disco inox temperato e affilatodiametro 90 mm

L x P (cm) Peso (kg)

0,170

GIAC-TP Tagliapasta in materiale plasticoantiurto e antigraffio

13,5 x 14,5 0,140

GIR-RO Lama di ricambio rotella GIAC-RO. Diametro 90 mm 20 x 6,50

GIAC-BSM Bucasfoglia. Manico e punte inox,larghezza 7 cm

12,7 x 4,4 0,600

l Accessori per la lavorazione della pasta

GIAC-ST Spatola in materiale plasticoantiurto e antigraffio

10 x 24 0,095

>>

9.10

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

531

l Accessori per la pulizia del forno

Pizz

eria

Pizz

eria

9.10A

cces

sori

ed

uten

sili

9

532

l Accessori per la lavorazione della pastaCodice Descrizione

GIAC-ST20

GIAC-ST21

GIAC-ST10

GIAC-ST11

Paletta rettangolare flessibile,in acciaio inox temperato

Paletta triangolare flessibile,in acciaio inox

L x P (cm) Peso (kg)

0,200

0,220

GIAC-ST15F

GIAC-ST16F

Paletta triangolare forata,in acciaio inox

14,5 x 22

12 x 17

9 x 12

10 x 15

0,275

0,360

GIAC-ST31

GIAC-ST32

Spatola triangolare flessibile,in acciaio inox

10

12

0,170

0,190

GIAC-CPT45/6

GIAC-CPT50

Vassoio manicato ø 45 6 porzioni

ø 50 8 porzioni

0,865

1,300

<<

9.10

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

533

l Contenitori impilabili pasta/pizza

Pizz

eria

Codice Descrizione

KRSPZ604070

KRSPZ604090

KRSPZ604013

Scatola in polipropileneper impasto pizza

Dimens. esternemm

600 x 400 x 70

600 x 400 x 90

600 x 400 x 130

KRCSPZ6040 Coperchio in polipropileneper scatola impasto pizza

600 x 400 x 20

Dimens. internemm

567 x 367 x 57

567 x 367 x 77

567 x 367 x 117

Capacitàlitri

12

17

23

GIBP33R > Per il trasporto della pizzaa domicilio, interamente in alluminiopreverniciato giallo, è leggero e resistente,impermeabile. Aerato per limitare la formazione di condensa.Personalizzabile a richiesta. Kit opzionale per il fissaggio sul portapacchidel ciclomotore (GIBPKIT2).

GIBT3220 > Per il trasporto della pizza in contenitori di cartone. Realizzata in robustotessuto lavabile sia internamente che esternamente. Imbottitura per garantireil mantenimento della temperatura e anelli di sfiato per ridurre la formazione di condensa.Cinghia per il trasporto ed inserto trasparente per contenere la ricevuta. Quando è vuotapuò essere schiacciata per non occupare spazio.

Codice Descrizione

GIBP33R

GIBP33CR

GIBPKIT2

GIBT3220

GIBT4020

GIBT4520

GIBT5020

Contenitore con ripiano per 2 borse termiche GIBT3220

Contenitore isolato termicamente con ripiano per 2 borse termiche GIBT3220

Piastra per fissaggio al portapacchi ciclomotore

Contenitore per trasporto pizza ø 33 cm




Dimensioni cm

43 x 43 x 50

43 x 43 x 50

35 x 37 x 6,5

35 x 35 x 20

42 x 42 x 20

48 x 48 x 20

52 x 52 x 20

Capienza scatolepizza/dim. (cm)

10 33

10 33

5 33

4 40

3 45

3 50

Pesokg

4,5

7,5

1,5

0,6

0,8

0,9

1

GIBP33R

GIBT3320

GIBPKIT2

GIBP33CR

l Veicolazione pizza

Past

icce

ria

9.11A

cces

sori

ed

uten

sili

9

534

l Accessori pasticceriaCodice Descrizione

KR501-016

KR501-021

KR501-031

KR502-031

KR502-036

Paletta angolata, larghezza lama 34 mm

Paletta, larghezza lama 34 mm

Dimensioni (cm)

16/10

21/15

31/25

31

36

Codice Descrizione

KR503-032

KR503-042

KR503-052

KR503-062

KR503-072

KR503-082

Bacinella rotonda,in polietilene

Dimensioni (cm)

ø 175 H 80

ø 230 H 105

ø 275 H 115

ø 320 H 150

ø 360 H 160

ø 400 H 180

Capacità (l)

1,0

2,5

4,5

6,0

9,0

13,0

KR501

KR502

Note

Colore: bianco

l Bocchette per decorare

Codice Descrizione

KR511-100

KR512-100

KR512-200

Set 12 bocchette grandi in polipropilene4 bocchette a stella. Grandezza ø 3-5-7-94 bocchette foro tondo. Grandezza ø 7-9-11-134 bocchette decorazione. Foro bava, foro a rosa, dx + sx con punta festonata

Set 12 bocchette grandi in polipropilene4 bocchette a stella. Grandezza ø 10-13-15-174 bocchette foro tondo. Grandezza ø 13-15-17-194 bocchette decorazione. Foro a foglia, a rosa, doppio foro, punta scanalata

Set 6 pezzi bocchette in acciaio inox unipezzo con foro a stella, H 5 cm del 4-6-8-18-13-15

KR512-100 KR512-200

9.11

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

535

l Spatole in acciaio

Past

icce

ria

Codice Descrizione Peso (g)

85

95

105

115

Larghezza (cm)

6,0

8,0

10,0

12,0

KR513-065

KR513-075

KR513-085

KR513-095

Spatola, impugnaturapolipropilene colore blu, in acciaio 18/8


35

50

60

Larghezza (cm)

4,0

6,0

7,5

KR514-040

KR514-060

KR514-075

Pennelli poliammide con setole naturali


50

60

65

100

130

160

80

70

Larghezza (cm)

25,0

30,0

35,0

40,0

45,0

50,0

35,5

35,5

KR515-025

KR515-030

KR515-035

KR515-040

KR515-045

KR515-050

KR516-018

KR516-028

Cucchiaio piatto per mescolarein poliammide rinfozato con fibra di vetro, resistente fino a 220° C

Cucchiaio per stemperare in poliammide senza foro

Cucchiaio per stemperare in poliammide con foro

l Pennelli

l Spatole

l Cucchiai


45

130

160

Dimensioni (cm)

8,5 x 4

14,5 x 7

14,5 x 7

Lunghezza (cm)

27,0

33,0

46,0

KR516-027

KR516-033

KR516-046

Spatola con manico in legno

Past

icce

ria

9.11A

cces

sori

ed

uten

sili

9

536

Codice Descrizione

KR520-010

KR520-020

KR520-030

KR520-040

KR521-010

KR521-020

KR521-030

KR521-040

Spargizucchero in inox foro diam. 1,4 mm


Spargizucchero in inox chiuso

Spargizucchero in inox setaccio fine



Spargizucchero in inox chiuso

Spargizucchero in inox setaccio fine

Dimensioni (cm)

ø 7 H 13,0

ø 7 H 13,0

ø 7 H 13,0

ø 7 H 13,0

ø 7 H 9,0

ø 7 H 9,0

ø 7 H 9,0

ø 7 H 9,0

Peso (g)

145

145

145

135

105

105

110

110

10.11

Past

icce

ria

l Spargizucchero

Codice Descrizione Peso (g)Dimensioni (cm)Lunghezza (cm)

70

80

95

7,0

7,0

7,0

25,0

25,0

45,0

KR516-073

KR516-083

KR516-093

Spatola silicone blu, per alte temperature

55

145

170

4,0

7,0

7,0

27,0

33,0

46,0

KR516-127

KR516-133

KR516-146

Spatola con manico in poliammide

354,525,0KR516-225 Spatola con manico in poliammide

9.11

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

537

l Rulli e mattarelli

Past

icce

ria

.11

Past

icce

ria

Codice Descrizione

KR525-060

KR525-115

Rullo bucasfoglia

Larghezza (cm)

6,0

11,5

Peso (g)

70

150

KR525-160 Rullo tagliapasta 6,0 60

KR525-200 Rullo per losanghe in plastica

10,0 200

KR525-300 Rullo per losanghe inox 12,0 420

KR525-400 Stampo in polistirolodecorazione crostate

ø 30 380

KR526-030

KR526-035

KR526-040

KR526-045

Mattarello girevolein polietilene

30,0

35,0

40,0

45,0

1.700

2.000

200

2.500

Past

icce

ria

9.11A

cces

sori

ed

uten

sili

9

538

l Tagliapasta

Codice

KR528-085

KR528-095

Rullo taglia croissants semplice, inox, impugnatura polietilene

Rullo taglia croissants doppio, inox, impugnatura polietilene

Dimensioni triangolo (mm)

180 x 140

180 x 200

Q.tà imb.

1

1

Peso (g)

400

980

Codice Descrizione

KR529-010

KR529-020

KR529-030

Tagliapasta inox liscio 5 rulli

Tagliapasta inox ondulato 5 rulli

Tagliapasta inox liscio e ondulato 7 rulli

Diametro rullo (mm)

55

55

55

Q.tà imb.

1

1

1

Peso (g)

KR530-030 Rotella tagliapasta doppia. Liscia e rigata

Descrizione

9.12

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

539

Posa

teri

a

POSATE TAVOLACucchiaio tavola

Forchetta tavola

Coltello tavola, monoblocco

Coltello tavola, manico cavo

POSATE DESSERTCucchiaio dessert

Forchetta dessert

Coltello dessert, monoblocco

Coltello dessert, manico cavo

CAFFÈ - THECucchiaino the

Cucchiaino caffè

SERVIREMestolo

Cucchiaio legumi

POSATE PESCEForchetta pesce

Coltello pesce

POSATE DOLCEForchetta dolce

Paletta gelato

Pala torta

MINUTERIECucchiaio bibita

Cucchiaio Nouvelle Cuisine

Cucchiaio brodo

Spatola burro

Coltello burro, monoblocco

Coltello burro, manico cavo

Coltello burro bimbo, monoblocco

Coltello burro bimbo, manico cavo

POSATE PRANZOForchetta pranzo

Coltello pranzo, monoblocco

Coltello pranzo, manico cavo

Codice

KR136106

KR136112

KR141071

KR136125

KR136126

KR136121

KR136123

Descrizione

acciaio inossidabile 18/10spessore 1,8 mm

l Servizi posateria

l ECHO

Posa

teri

a9.12

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

540


Forchetta tavola

Coltello tavola, monoblocco

Coltello tavola, manico cavo

POSATE FRUTTACucchiaio frutta

Forchetta frutta

Coltello frutta, monoblocco

Coltello frutta, manico cavo

CAFFÈ - THECucchiaino the

Cucchiaino caffè

SERVIREMestolo

Cucchiaio legumi


Coltello pesce

POSATE DOLCEForchetta dolce

Paletta gelato

Pala torta

MINUTERIECucchiaio bibita

Cucchiaio Nouvelle Cuisine

Cucchiaio brodo

Spatola burro

Coltello burro, monoblocco

Coltello burro, manico cavo

Coltello burro bimbo, monoblocco

Coltello burro bimbo, manico cavo

POSATE PRANZOForchetta pranzo

Coltello pranzo, monoblocco

Coltello pranzo, manico cavo

Codice

KR136102

KR136105

KR136111

KR136124

KR136141

Descrizione

acciaio inossidabile 18/10spessore 1,8 mm

l Servizi posateria

l NORDIC

9.12

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

541

Posa

teri

a


Forchetta tavola

Coltello tavola

Coltello tavola m.v. lama forgiata


Forchetta frutta

Coltello frutta

Coltello frutta m.v. lama forgiata

CAFFÈ - TEACucchiaino caffè

Cucchiaino moka

SERVIREMestolo

Cucchiaione servire

Forchettone servire

Mestolo salsa

Forchetta insalata

Cucchiaione risotto

Mestolo Zakouski

POSATE DOLCEForchettina 3 spine

Cucchiaino dolce

Coltellino dolce

Pala torta

Cucchiaio crema

MINUTERIEForchetta carne

Paletta gelato

Cucchiaio formaggio

Spalma burro

Forchetta lumache

Forchetta ostriche

Forchetta molluschi

Sessola zucchero

Cucchiaino bibita

Cucchiaio gourmet/salsa

Cucchiaio brodo

Cucchiaio Zakouski


Coltello pesce

Forchettone pesce servire

Coltellone pesce servire

Descrizione

PI03200001

PI03200002

PI03200003

PI032000L3

PI03200004

PI03200005

PI03200006

PI032000L6

PI03200007

PI03200008

PI03200010

PI03200011

PI03200012

PI03200013

PI03200017

PI03200020

PI03200039

PI03200028

PI03200029

Codice

PI08100001

PI08100002

PI08100003

PI081000CC

PI08100004

PI08100005

PI08100006

PI081000CD

PI08100007

PI08100008

PI08100010

PI08100011

PI08100012

PI08100013

PI08100015

PI08100059

PI081000AW

PI08100017

PI08100019

PI08100020

PI081000CR

PI08100009

PI08100022

PI08100023

PI08100025

PI08100026

PI08100027

PI081000FM

PI08100035

PI08100036

PI08100038

PI08100039

PI08100028

PI08100029

PI08100030

PI08100031

Codice

l STRESA l PITAGORAacciaio inox 18/10 acciaio inox 18/10 spessore 3 mm

l Servizi posateria

Posa

teri

a9.12

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

542


Forchetta tavola

Coltello tavola



Forchetta frutta

Coltello frutta



Cucchiaino moka

SERVIREMestolo

Cucchiaione servire

Forchettone servire

Mestolo salsa

Forchetta insalata

Cucchiaione risotto

Mestolo Zakouski


Cucchiaino dolce

Coltellino dolce

Pala torta

Cucchiaio crema


Paletta gelato

Cucchiaio formaggio

Spalma burro

Forchetta lumache

Forchetta ostriche

Forchetta molluschi

Sessola zucchero

Cucchiaino bibita


Cucchiaio brodo

Cucchiaio Zakouski


Coltello pesce



Descrizione

PI12200001

PI12200002

PI122000L3

PI12200004

PI12200005

PI122000L6

PI12200007

PI12200008

Codice

PI14100001

PI14100002

PI14100003

PI14100005

PI14100006

PI14100007

PI14100008

PI14100010

PI14100011

PI14100012

PI14100017

PI14100020

Codice

l PUNTO l UNOacciaio inox acciaio inox 18/10

l Servizi posateria

9.12

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

543

Posa

teri

a


Forchetta tavola

Coltello tavola



Forchetta frutta

Coltello frutta



Cucchiaino moka

SERVIREMestolo

Cucchiaione servire

Forchettone servire

Mestolo salsa

Forchetta insalata

Cucchiaione risotto

Mestolo Zakouski


Cucchiaino dolce

Coltellino dolce

Pala torta

Cucchiaio crema


Paletta gelato

Cucchiaio formaggio

Spalma burro

Forchetta lumache

Forchetta ostriche

Forchetta molluschi

Sessola zucchero

Cucchiaino bibita


Cucchiaio brodo

Cucchiaio Zakouski


Coltello pesce



Descrizione

PI20200001

PI20200002

PI20200003

PI20200004

PI20200005

PI20200006

PI20200007

PI20200008

PI20200010

PI20200011

PI20200012

PI20200013

PI20200017

PI20200020

PI20200039

PI202000AT

PI20200028

PI20200029

Codice

PI21500001

PI21500002

PI21500003

PI21500004

PI21500005

PI21500006

PI21500007

PI21500008

PI21500010

PI21500011

PI21500012

PI21500013

PI21500015

PI21500017

PI21500020

PI21500022

PI21500036

PI21500039

PI215000AT

PI21500028

PI21500029

Codice

l HOTEL l GAMMAacciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm acciaio inox 18/10 spessore 2,5 mm

l Servizi posateria

Serv

izi p

iatt

i in

porc

ella

na9.13

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

544

l Piatti da portata e ciotole in porcellana

Codice

KR82068001

KR82068101

KR82068201

KR82068301

KR82066501

KR82066601

KR82078301

KR82069001

KR82069701

KR82069101

Piatto ovale

Piatto pesce

Ciotola ovale

Descrizione

280 x 150 x 50

335 x 185 x 55

380 x 240 x 55

440 x 280 x 65

460 x 166 x 44

600 x 220 x 40

600 x 290 x 35

300 x 150 x 88

400 x 200 x 100

500 x 250 x 115

L x P x H mm

Piatto ovale

Piatto pesce

Ciotola ovale

9.13

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

545

Serv

izi p

iatt

i in

porc

ella

na

Codice

KR80610001

KR80610101

KR80610701

KR80610801

KR80610901

KR80611001

KR80611101

KR82082001

KR82082201

KR82082301

KR82082401

KR82082501

KR82082601

KR82082701

KR82082801

KR820698

KR820699

KR820700

KR820701

KR820771

KR820781

Piatto piano

Piatto tapas

Ciotola insalata

Tazzina GourmestPiattino tapas

Descrizione

300 x 300

267 x 267

182 x 182

263 x 100

216 x 108

120 x 120

350 x 140

330 x 250 x 15

100 x 50 x 25

150 x 75 x 25

100 x 100 x 25

50 x 50 x 25

100 x 75 x 25

150 x 100 x 25

75 x 75 x 25

ø 250

ø 210

ø 190

ø 160

ø 40 H 90 - 0,5 cl

ø 140

L x P x H mm


Serv

izi p

iatt

i in

porc

ella

na9.13

Acc

esso

ri e

d ut

ensi

li9

546


Codice

KR820800

KR820801

KR820802

KR820805

KR820807

KR820812

KR820813

KR820709

KR820710

KR820711

Piatto piano

Piatto fondo

Set completo tavola 5 pzSalePepe

Descrizione

330 x 330

300 x 300

250 x 250

210 x 210

180 x 180

250 x 250

210 x 210

ø 30 H 60

ø 30 H 60

L x P x H mm

547›591

10.1 Format, Arredo su misura, Arredo modulare

ed Elementi di arredo

Guida alla consultazione 548

10.2 Format

Joice Bar 549

10.3 Arredo su misura

Esempi di realizzazione 552

10.4 Arredo modulare

Sistema GIN FIZZ 556

Sistema ROB ROY 557

Sistema BELLINI 558

Sistema MARGARITA 559

10.5 Elementi di arredo - Blocchi Self

Blocchi Self Data 560

Blocchi Self Matrix 561

Blocchi Self Mixo 562

Blocchi Self, schema dimensionale

e colori sedute 563

10.6 Elementi di arredo - Panche meeting

Panche meeting 564

10.7 Elementi di arredo - Accessori tecnici

Elementi separatori, transenne, delimitatori 565

10.8 Elementi di arredo - Tavoli

Tavoli 566

Tavolini bar 568

Tavolini alti 568

Basi per tavoli 570

Piani per tavoli e basi, tipologie e colori 572

10.9 Elementi di arredo

Sgabelli, sedie, altre basi tavoli

Sgabelli, sedie, basi tavoli 574

Arredamento

La sezione Arredamento è divisa in quattro macro aree:Format, Arredo su misura, Arredo modulare ed Elementi di arredo.Il progetto di arredo può essere affrontato a vari livelli, è quindi nostra intenzioneproporre i diversi approcci che possono variare dalla ideazione completa del concept sinoalla semplice fornitura di elementi di arredo.

Il Format è la formula più complessadi progettazione che trasforma l’arredo su misurain un vero e proprio concetto di ristorazionein sintonia con le moderne tendenze del mercatoche sempre più caratterizzano questa tipologiadi consumo trasformandola in arredo replicabile.

La tipologia del Su misura è un arredo cheinterpreta pienamente le esigenze del progettodel cliente. Elementi e finiture sono realizzatisu disegno valorizzando l’originalità e l’impiegodei materiali.

FORMAT

ARREDO SU MISURA

ARREDO MODULARE

L’Arredo modulare è una risposta di prodottoche risolve un’esigenza specifica limitatamenteal banco bar sia per quanto riguarda gli elementitecnologici (vetrine, banchi refrigerati, stazionidi lavaggio, aree cocktail etc.) sia per quellidi arredo (alzate, mensole, retrobanchi,rivestimenti, finiture ecc).

La proposta di singoli elementi di arredo rientrapiù nella fornitura di prodotto piuttosto chedi progettazione dell’arredo anche se la semplice,ma attenta scelta di una particolare seduta, puògarantire il giusto impatto all’arredo di un locale.

Gui

da a

lla c

onsu

ltaz

ione

10.1A

rred

amen

to10

548

ELEMENTI DI ARREDO

FORMAT

10.2

Arr

edam

ento

10

549

Form

at

Il Joice Bar è un pensiero, una filosofia, un’emozione, un modo di essere e di nutrirsiper soddisfare un naturale equilibrio fisico e il desiderio di incontrare ogni giornola semplice e pura magia della natura. Da qui nasce il concept: un banco bar che soddisfi l’esigenza di consumare pasti fuoricasa in occasioni diverse (aperitivo, merenda, alternative “light”) in luoghi di consumodiversi dai tradizionali (centri benessere, palestre, luoghi d’intrattenimento e centricommerciali). >

Form

at10.2

Arr

edam

ento

10

550

> Un locale bio, naturale, dove la freschezzaè il comune denominatore. Banchi operativi come la Work Station per la preparazionedel prodotto, arredo lineare, pulito, con importanti vetrine per conservare e metterein evidenza la frutta e la verdura. Nel banco, il fresco assume il ruolo di protagonista. Grandi vetrine e giochidi trasparenze per lasciar parlare i colori naturali di fresche e fantasiose insalate,frullati e centrifugati, smoothies e spremute, macedonie e tagliate di frutta cheanimano e rallegrano i vari momenti di pausa. Come i menù studiati per i Joice Barsono gustosi e naturali, così la soluzione d’arredo sviluppata comunica l’identità dellocale anche attraverso le insegne colorate, le divise, il packaging ed il merchandisingcoordinato.

10.2

Arr

edam

ento

10

551

Form

at

FORMAT

Arr

edo

su m

isur

a10.3

Arr

edam

ento

10

552

10.3

Arr

edam

ento

10

553

Arr

edo

su m

isur

a

ARREDO SU MISURA

Arr

edo

su m

isur

a10.3

Arr

edam

ento

10

554

10.3

Arr

edam

ento

10

555

Arr

edo

su m

isur

a

ARREDO SU MISURA

Arr

edo

mod

ular

e10.4

Arr

edam

ento

10

556

l Sistema GIN FIZZ

1000 10002000

1000 1000 1000 1000

972 11

0023

70

849 700 550

951

1350

728

�Vetrina K10 snack freddo con vetri alti diritti. Pannello frontale in nobilitato e zoccolo in estruso di alluminio.

�Banco bar refrigerato 2 TN lineare con bancalina riposizionabile in postformato idrorepellente. Pannello frontale in nobilitato e zoccolo in estruso di alluminio.

�Banco cassa con piano in acciaio inox. Pannello frontale in nobilitato e zoccolo in estruso di alluminio.

�Fianchi intermedi e terminali colore grigio metallizzato.

�Pedana regolabile con struttura in multistrato marino rivestitada materiale antiscivolo.

�2 retro basi neutre con anta a battente e piano in postformatoidrorepellente colore argento.

�1 retro base neutra con piano in acciaio inox e 1 lavello.

1 retro base macchina caffè con piano inox. Alzata con cappa neutra modello “Train”.

Retro alzata a “Pinza” realizzata in nobilitato idrorepellente con illuminazione integrata.

�Portale estetico e fascia terminale che incornicia la retro base e la retro alzata.

MATERIALI DISPONIBILINobilitati

ARREDO MODULARE

Codice

IDGFCOMP400CM

10.4

Arr

edam

ento

10

557

Arr

edo

mod

ular

e

l Sistema ROB ROY

1000 10002000

1000 1000 1000 1000

728

951

1350

972 11

0023

70

849 700 550

�Vetrina K10 snack freddo con vetri alti diritti. Pannello frontale in nobilitato e zoccolo in estruso di alluminio.

�Banco bar refrigerato2 TN lineare con bancalina in postformato idrorepellente.Pannello frontale in nobilitato e zoccoloin estruso di alluminio.

�Banco cassa con piano in acciaio inox.Pannello frontale in nobilitato e zoccoloin estruso di alluminio.

�Fianchi intermedi e terminali colore grigio metallizzato.

�Pedana regolabile con struttura in multistrato marino rivestita da materialeantiscivolo.

�2 retro basi neutre con anta a battente e piano in postformato idrorepellentecolore argento.

�1 retro base neutra con piano in acciaio inox e 1 lavello.

1 retro base macchina caffè con piano inox. Alzata con cappa neutra modello “Train”.

Retro alzata a “Pinza” realizzata in nobilitato idrorepellente con illuminazione integrata.

�Portale estetico e fascia terminale che incornicia la retro base e la retro alzata.

MATERIALI DISPONIBILINobilitati, marmi, graniti, composti.

ARREDO MODULARE

Codice

IDRRCOMP400CM

Arr

edo

mod

ular

e10.4

Arr

edam

ento

10

558

l Sistema BELLINI

1000 10002000

1000 1000 1000 100011

0023

50

1151

853

700

951

1350

633

754 658

951

�Vetrina K10 snack freddo con vetrialti diritti. Pannello frontaleimpiallacciato tinto legno e zoccoloin marmo/ granito/ composto classe A.

�Banco bar refrigerato 2 TN lineare con bancalina in marmo/ granito/composto classe A. Pannello frontaleimpiallacciato tinto legno con masselli e lesene decorative.

�Banco cassa con piano marmo/ granito/composto classe A. Pannello frontaleimpiallacciato tinto legno con masselli e lesene decorative.Zoccolo in marmo/ granito/ composto classe A.

�Fianchi intermedi e terminali impiallacciati tinto legno.


�3 retro basi neutre con ante scorrevoli con sistema di fermo battuta,rivestite interamente in acciaio inox lucido e piano inox con un lavellotondo saldato diametro 42h 18 cm e miscelatore.

�1 retro base macchina caffè con piano inox. Alzata con cappa neutra ad incasso.

Retro alzata a “cremagliera” con mensole sagomate in vetro riposizionabili. Rivestimentoimpiallacciato tinto legno e cappello terminale con masselli e archettidecorativi.

MATERIALI DISPONIBILIImpiallacciati, laccati, marmi/ graniti/ composti.

ARREDO MODULARE

Codice

IDBECOMP400CM

10.4

Arr

edam

ento

10

559

Arr

edo

mod

ular

e

l Sistema MARGARITA

100070 100 70

70

2000

100070 1000 1000 1000�Vetrina K10 snack freddo con vetri

alti diritti. Pannello frontale laccato.Zoccolo in alluminio.

�Banco bar refrigerato 2 TN lineare con bancalina in marmo/ granito/composto classe A.Pannello frontale laccato.

�Banco cassa con piano marmo/ granito/composto classe A. Pannello frontalee fianco terminale rovere tinto legno.Zoccolo in alluminio.

�Fianchetti di abbinamento laccati.


�3 retro basi neutre con ante scorrevoli con sistema di fermo battuta,rivestite interamente in acciaio inox lucido e piano inox con un lavellotondo saldato diametro 42 h 18 cm e miscelatore.

�1 retro base macchina caffè con piano inox.

Retro alzata “Boiserie” a specchio serigrafato con mensole “Lux”in cristallo illuminate.

MATERIALI DISPONIBILIImpiallacciato rovere tintolegno, laccati, tessuti,marmi/ graniti/ composti.

ARREDO MODULARE

1100

2500

933

1151

943

700

951

1350

633

785 658

951

Codice

IDMACOMP400CM

l Blocchi SelfBCB124VRNA0YCP0 > telaio verniciato,piano A in melaminico, seduta girevole102 in polipropilene.

BCB124VRNC1YCP0 > telaio verniciato,piano C1 in laminato colore a scelta,seduta girevole 102 in polipropilene.

• Caratteristiche piani e colori a pagina 572 - 573

• Colori sedute e schemi dimensionalia pagina 563

Data 102

Data Emilia

Codice Descrizione

BCB124VRNA0YCP0

BCB124VRNC1YCP0

Blocco 4 posti, piano A melaminico 120x80 cm, bordo PVC sp. 20 mm, seduta 102 girevole in polipropilene

Blocco 4 posti, piano C1 idrofugo laminato 120x80 cm, bordo PVC sp. 27 mm, seduta 102 girevole in polipropilene

BCB124VRNA0Y438 > telaio verniciato,piano A in melaminico, seduta Emilia S438girevole in polipropilene.

BCB124VRNC1Y438 > telaio verniciato,piano C1 in laminato colore a scelta,seduta Emilia S438 girevole in polipropilene.



Codice Descrizione

BCB124VRNA0Y438

BCB124VRNC1Y438

Blocco 4 posti, piano A, melaminico 120x80 cm, bordo PVC sp. 20mm, seduta Emilia girevole in polipropilene

Blocco 4 posti, piano C1, idrofugo laminato 120x80 cm, bordo PVC sp.27mm, seduta Emilia girevole in polipropilene

Elem

enti

di a

rred

o10.5

Arr

edam

ento

10

560

l Blocchi Self

Matrix

Data Gloria V

BCB124VRNC1Y474 > telaio verniciato,piano C1 in laminato colore a scelta,seduta s474 Gloria/V in multistratonaturale, girevole.



Codice Descrizione

BCB124VRNC1Y474 Blocco 4 posti, piano C1, idrofugo laminato 120x80 cm, bordo PVC sp. 27 mm, seduta Gloria/V girevole in multistrato faggio

BCB174VRNC1W4019 > telaio verniciato,piano C1 in laminato di colore a scelta,seduta girevole PIA in polipropilene.



Codice Descrizione

BCB174VRNC1W4019 Blocco 4 posti, piano C1, laminato in colore a scelta, seduta girevole PIA S4019 in polipropilene, telaio verniciato

10.5

Arr

edam

ento

10

561

Elem

enti

di a

rred

o

Mixo 102

Mixo Angela

BCB144VRNA0WCP0 > telaio verniciato,piano A in melaminico, seduta girevole102 in polipropilene montata su bracciain alluminio.

BCB144VRNC1WCP0 > telaio verniciato,piano C1 in laminato colore a scelta,seduta girevole 102 in polipropilenemontata su braccia in alluminio.



Codice Descrizione

BCB144VRNA0WCP0

BCB144VRNC1WCP0

Blocco 4 posti, piano A, melaminico 130x80 cm, bordo PVC sp. 20 mm, seduta 102 polipropilene con sistema di arretramento

e rotazione con ritorno automatico

Blocco 4 posti, piano C1, idrofugo laminato 130x80 cm, bordo PVC sp. 27 mm, seduta 102 polipropilene con sistema

di arretramento e rotazione con ritorno automatico

BCB144VRNC1W434 > telaio verniciato,piano C1 in laminato colore a scelta,seduta s434 Angela in polipropilenemontata su braccia in alluminio.



Codice Descrizione

BCB144VRNC1W434 Blocco 4 posti, piano C1, idrofugo laminato 130x80 cm, bordo PVC sp. 27 mm, seduta Angela in polipropilene con sistema

di arretramento e rotazione con ritorno automatico

l Blocchi SelfEl

emen

ti d

i arr

edo

10.5A

rred

amen

to10

562

10.5

Arr

edam

ento

10

563

Elem

enti

di a

rred

o

B

80 C

D

120

A

l Blocchi Self Schema dimensionale e colori sedute

Data seduta 102

Data seduta Emilia

Data seduta Gloria V

Mixo seduta 102

Mixo seduta Angela

Matrix seduta Pia

190

190

190

200

200

190

180

180

190

200

200

195

Acm

Bcm

170

160

176

146

144

172

Ccm

170

170

184

200

200

182

Dcm

Descrizione

> Posizionamento e ingombro blocchi

A Larghezza minima

B Larghezza minima

C Ingombro in posizione riposo

D Ingombro massimo con sedia

ruotata o con braccio porta

seduta completamente

aperto

**

*

102 Emilia Angela

***

***

> Colori sedute in polipropilene

Nero

Grigio RAL 7015

Grigio RAL 7036

Rosso RAL 3002

Rosso RAL 3020

Bordò RAL 3005

Verde RAL 6029

Blu RAL 5002

Blu avio RAL 5009

Blu RAL 5005

Pesca RAL 1015

Giallo RAL 1003

Giallo RAL 1016

Giallo RAL 1021

Arancio RAL 2003

Arancio RAL 2004

Marrone RAL 8017

in polipropilene ignifugo a richiesta

Colore sedutaRAL

Codicecolore

CSNE

CSGR02

CSGR06

CSRS01

CSRS03

CSBR01

CSVR06

CSBL01

CSBL02

CSBLO5

CSPS01

CSGL01

CSGL05

CSGL02

CSAR01

CSAR02

CSMR01

Pia

L x P x Hmm

1.040 x 600 x 850

1.560 x 600 x 850

2.080 x 600 x 850

2.600 x 600 x 850

Peso nettokg

17,5

24

30,5

39

Codice Descrizione

BCP8092VRN471

BCP8093VRN471

BCP8094VRN471

BCP8095VRN471

BCTAVBPRES

Due posti, verniciata, seduta S471 Marta in legno multistrato naturale

Tre posti, verniciata, seduta S471 Marta in legno multistrato naturale

Quattro posti, verniciata, seduta S471 Marta in legno multistrato naturale

Cinque posti, verniciata, seduta S471 Marta in legno multistrato naturale

Tavolino su barra Preston

Modello

P809

P809

P809

P809

L x P x Hmm

1.140 x 600 x 820

1.760 x 600 x 820

2.380 x 600 x 820

3.000 x 600 x 820

Peso nettokg

23

31

40

39

Codice Descrizione

BCP8122VRN472

BCP8123VRN472

BCP8124VRN472

BCP8125VRN472

BCTAVBLOND

Due posti, verniciata, seduta S472 Iron in lamiera

Tre posti, verniciata, seduta S472 Iron in lamiera

Quattro posti, verniciata, seduta S472 Iron in lamiera

Cinque posti, verniciata, seduta S472 Iron in lamiera

Tavolino su barra London

Modello

P812

P812

P812

P812

L x P x Hmm

1.040 x 520 x 820

1.560 x 520 x 820

2.080 x 520 x 820

1.060 x 300 x 775

1.580 x 300 x 775

2.100 x 300 x 775

Peso nettokg

17,3

23,8

30,2

Codice Descrizione

BCP8202VRN470

BCP8203VRN470

BCP8204VRN470

BCBRACBERG

BCP822VRNC01103

BCP822VRNC01613

BCP822VRNC02113

Ribaltabile, due posti, verniciata, seduta S470 Giona in polipropilene

Ribaltabile, tre posti, verniciata, seduta S470 Giona in polipropilene

Ribaltabile, quattro posti, verniciata, seduta S470 Giona in polipropilene

Bracciolo per panca Bergen (1 pezzo)

Tavolo Kent, verniciato, piano C laminato, bordo PVC sp.24 mm



Modello

P820

P820

P820

P822

P822

P822

Seduta S470 Giona con sedile e schienalein polipropilene disponibile in:

Nero

Rosso RAL 3020

Verde RAL 6019

Blu RAL 5002

• Caratteristiche piani e colori

a pagina 572 - 573

Elem

enti

di a

rred

o10.6

Arr

edam

ento

10

564

Preston

London

Berghen Kent

l Panche meeting

Isola

Lario

l Elementi separatori, transenne, delimitatori

L x P x Hmm

1.200 x 300 x 1.800

Pesokg

25

Modello

A930

Codice Descrizione

BCA930VRNG Elemento separatore

L x Hmm

1.500 x 900

1.500 x 900

Pesokg

5

5

Modello

A910

A910

Codice Descrizione

BCA910VRN

BCA910ACX

Transenna verniciata

Transenna in acciaio inox satinato

Hmm

107

107

Pesokg

5

5

Modello

A912

A912

Codice Descrizione

BCA912VRN

BCA912CRO

Colonna con nastro estraibile, verniciata, nastro in colore nero o blu

Colonna con nastro estraibile, cromata, nastro in colore nero o blu

Colore nastro

Nero

Blu

> Elemento separatore con vasca in lamiera di acciaio,telaio in tubo di acciaio ø 38 mm e grigliato in tondino di acciaio elettrosaldato con ganci appendiabiti.

10.7

Arr

edam

ento

10

565

Elem

enti

di a

rred

o

Delta

Berna

l Tavoli

Codice Descrizione

BCT104VRNA088

BCT104VRNA0128

BCT104VRNA0188

BCT104VRNC088

BCT104VRNC0128

BCT104VRNC0188

Verniciato nero, piano A in melaminico 80x80 cm, bordo PVC spessore 20 mm



Verniciato nero, piano C in laminato 80x80 cm, bordo PVC spessore 24 mm



Modello

T104

T104

T104

T104

T104

T104

> Telaio sottopiano in tubo di acciaio rettangolare 50x20 mme gambe 40x40 mm oppure ø 50 mm. Verniciatura a polveritermoindurenti in colore nero o a richiesta altri colori.Piano da 80x80, 120x80, 180x80 cm di tipo:A in melaminico con bordo di spessore 20 mm in PVCC in laminato plastico con bordo di spessore 24 mm in PVCVarianti colore a pagina 573.

Codice Descrizione

BCT107VRNA0128

BCT107VRNA0188

BCT107VRNC0128

BCT107VRNC0188

Verniciato, piano A in melaminico 120x80 cm, bordo PVC spessore 20 mm

Verniciato, piano A in melaminico 180x80 cm, bordo PVC spessore 20 mm

Verniciato, piano C in laminato 120x80 cm, bordo PVC spessore 24 mm

Verniciato, piano C in laminato 180x80 cm, bordo PVC spessore 24 mm

Modello

T107

T107

T107

T107

> Telaio in tubo di acciaio ø 35 mm verniciato nero. Verniciatura a polveri termoindurenti (colori a pagina 314).Piano da 120x80, 180x80 cm di tipo:A in melaminico con bordo di spessore 20 mm in PVCC in laminato plastico con bordo di spessore 24 mm in PVCVarianti colore a pagina 573.

Elem

enti

di a

rred

o10.8

Arr

edam

ento

10

566

Amburgo

Carrello

l Tavoli 10.8

Arr

edam

ento

10

567

Elem

enti

di a

rred

o

Codice Descrizione

BCT110VRNA0128

BCT110VRNA0168

BCT110VRNA0188

BCT110VRNA1128

BCT110VRNA1168

BCT110VRNA1188

Verniciato nero, piano A in melaminico bianco o sabbia, 120x80 cm, bordo PVC spessore 20 mm



Verniciato nero, piano A10 in melaminico altri colori, 120x80 cm, bordo PVC spessore 25 mm



Codice Descrizione

BCT118CARR Carrello trasporto tavoli pieghevoli

Modello

T110

T110

T110

T110

T110

T110

Modello

T118

> Telaio con gambe pieghevoli in tubo di acciaioø 30 mm. Verniciatura a polveri termoindurenti di colore neroo cromato.Piano da 120x80, 160x80, 180x80 cm di tipo:A in melaminico bianco o sabbia con bordo

di spessore 20 mm in PVCA10 in melaminico altri colori con bordo di spessore

25 mm in PVCVarianti colore a pagina 573.Piedino in PVC.

> Telaio in tubo di acciaio verniciato a polveri termoindurenti di colore nero.Ruote piroettanti. Maniglia di trascinamento. Peso massimo trasportabile400 kg.

Berlino

l Tavolini alti

l Tavolini bar

Codice Descrizione

BCT218PLD60

BCT218PLD70

BCT209PL6060

BCT209PL7070

Tavolo Bora 3, telaio alluminio anodizzato ø 25 mm, piano in acciaio inox ø 60 cm, impilabile

Tavolo Bora 3, telaio alluminio anodizzato ø 25 mm, piano in acciaio inox ø 70 cm, impilabile

Tavolo Moa 4, telaio alluminio anodizzato ø 25 mm, piano in acciaio inox 60x60 cm, bordo in acciaio, impilabile

Tavolo Moa 4, telaio alluminio anodizzato ø 25 mm, piano in acciaio inox 70x70 cm, bordo in acciaio, impilabile

Modello

T218

T218

T209

T209

Codice Descrizione

BCT030VRNPCD70

BCT031VRNPCD67

BCT032VRNPCD70

Tavolo Lione, basamento ghisa verniciato ø 40 mm, piano C laminato ø 70 cm, bordo in PVC sp. 24 mm, h 110 cm

Tavolo Reims, basamento ghisa verniciato ø 55 mm, piano C laminato ø 70-60 cm, bordo in PVC sp. 24 mm, h 110 cm

Tavolo Digione, basamento ghisa verniciato ø 46 mm, piano C laminato ø 70 cm, bordo in PVC sp. 24 mm, h 110 cm

Modello

T030

T031

T032

• Caratteristiche piani e colori a pagina 572 - 573.

• Caratteristiche piani e colori a pagina 572 - 573.

Elem

enti

di a

rred

o10.8

Arr

edam

ento

10

568

Lione

Reims

Digione

Bora3

Moa4

10.8

Arr

edam

ento

10

569

Elem

enti

di a

rred

o

l Basi per tavoli

Telaio in tubo di acciaio verniciatoa polveri termoindurenti. Ingombrogambe 43x43 cm. Dimensione massima del piano100x100 cm. Piedini in PVC

Basamento in ghisa ø 46 cm e colonnain tubo di acciaio ø 60 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti.Dimensione massima del piano 70x70 cmo ø 90 cm. Piedini in PVC

Basamento in ghisa ø 56 cm e colonnain tubo di acciaio ø 60 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti.Dimensione massima del piano 90x90 cmoppure ø 130 cm.

Basamento in ghisa 40x40 cme colonna in tubo di acciaio 80x80 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti.Dimensione massima del piano 90x90 cm.

Basamento in ghisa 40x60 cme colonna in tubo di acciaio 80x80 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti.Dimensione massima del piano140x90 cm. Piedini in PVC.

Basamento in ghisa ø 40 cm e colonnain tubo di acciaio ø 76 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti.A richiesta coperchio basamentoe colonna in acciaio inox. Dimensionemassima del piano 60x60 cm oppureø 85 cm. Piedini in PVC.

Basamento in ghisa ø 55 cm e colonnain tubo di acciaio ø 76 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti. Dimensione massima del pianoø 130 cm.

Nero

V01

Alluminio

metallizzato

V02

Alluminio

goffrato

V09

Grigio

scuro

goffrato

V03

> Colori di serie


Elem

enti

di a

rred

o10.8

Arr

edam

ento

10

570

Siviglia

Malta

Colmar

Rodi

Milos

Ibiza

Atene

Codice Descrizione

BCT121BVRN

BCT022VRN46

BCT023VRN

BCT004VRN

BCT114BVRN

BCT001VRN

BCT002VRN

BCT037AS

BCT039ASQ

BCT011VRN

BCT012VRN

Base tavolo Siviglia, verniciata, ingombro gambe 43x43 cm

Base tavolo Malta, verniciata nero, basamento in ghisa ø 46 cm, colonna in acciaio ø 60 mm

Base tavolo Ibiza, verniciata nero, basamento ø 56 cm, colonna in acciaio ø 60 mm

Base tavolo Milos, verniciata nero, basamento in ghisa 40x40 cm, colonna in acciaio 80x80 mm

Base tavolo Colmar, verniciata nero, basamento in ghisa 40x60 cm, colonna in acciaio 80x80 mm

Base tavolo Atene, verniciata nero, basamento in ghisa ø 40 cm, colonna in acciaio ø 76 mm

Base tavolo Rodi, verniciata nero, basamento in ghisa ø 55 cm, colonna in acciaio ø 76 mm

Base tavolo Giglio 45AS, inox satinato, basamento in ghisa ø 45 cm, colonna in acciaio inox satinato ø 76 mm

Base tavolo Ponza ASQ, inox satinato, basamento in ghisa 40x40 cm, colonna in acciaio inox satinato 80x80 mm

Base tavolo Cairo, verniciata nero, basamento in ghisa 40x40 cm, colonna in acciaio 80x80 mm

Base tavolo Tunisi, verniciata nero, basamento in ghisa ø 55 cm, colonna in acciaio ø 76 mm

Modello

T121

T022

T023

T004

T114

T001

T002

T037

T039

T011

T012

Basamento in ghisa ø 45 cm e colonnain tubo di acciaio inox satinatoø 76 mm. Dimensione massima delpiano 70x70cm oppure ø 90 cm.Piedini in PVC regolabili.

Basamento in ghisa ø 55 cm e colonnain tubo di acciaio ø 76 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti. Dimensione massima del pianoø 130 cm.

Basamento in ghisa 40x40 cme colonna in tubo di acciaio inoxsatinato 80x80 mm. Dimensione massima del piano90x90 cm. Piedini in PVC regolabili.

Basamento in ghisa 40x40 cme colonna in tubo di acciaio 80x80 mm.Verniciatura a polveri termoindurenti. Dimensione massima del piano90x90 cm.


10.8

Arr

edam

ento

10

571

Elem

enti

di a

rred

o

Giglio 45AS

Cairo

Ponza ASQ

Tunisi


l Piani per tavoli e basi

Codice Descrizione

BCPAD60BN

BCPA6060BN

BCPAD70BN

BCPA7070BN

BCPAD80BN

BCPA8080BN

BCPAD100BN

BCPA100100BN

BCPA12080BN

BCPA13080BN

BCPA16080BN

BCPA18080BN

In melaminico, ø 60 cm, bordo PVC nero, spessore 20 mm

In melaminico, 60x60 cm, bordo PVC nero, spessore 20 mm











Modello

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Piano A

Codice Descrizione

BCPCD60BN

BCPC6060BN

BCPCD70BN

BCPC7070BN

BCPCD80BN

BCPC8080BN

BCPCD100BN

BCPC100100BN

BCPCD120BN

BCPC12080BN

BCPC13080BN

BCPC13085BN

BCPC16080BN

BCPC18080BN

In laminato, ø 60 cm, bordo PVC nero, spessore 24 mm

In laminato, 60x60 cm, bordo PVC nero, spessore 24 mm













Modello

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Piano C

Bianco

A20

ASabbia

A202

> Piano tavolo in melaminico spessore 20 mm, bordo in PVC nero,colori bianco e sabbia.

20 m

m24

mm

> Piano tavolo idrofugo in legno truciolare rivestito di laminato plastico, spessore24 mm, bordo bombato in PVC nero o grigio, colori a scelta (vedere elenco a pagina 573).

tipo

tipoElem

enti

di a

rred

o10.8

Arr

edam

ento

10

572 C

Gtipo

Codice Descrizione

BCPGD60BNT

BCPG6060BNT

BCPGD70BNT

BCPG7070BNT

BCPGD80BNT

BCPG8080BNT

BCPGD100BNT

BCPGD120BNT

BCPG12080BNT

BCPG16080BNT

BCPG18080BNT

In laminato, ø 60 cm, bordo multistrato naturale o tinto, spessore 30 mm

In laminato, 60x60 cm, bordo multistrato naturale o tinto, spessore 30 mm










Modello

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Piano G

Faggio

A1286

Bianco

A20

Sabbia

A202

Grigio

A527

Azzurro

A206

Verde

chiaro

A624

Grigio

goffrato

A1017

Acero

verde

A1957

Noce

Treviso

A1372

> Piano quadrato o rettangolare in legno truciolare placcato di laminatoplastico di colore a scelta con bordo spessore 30 mm in legnomultistrato di faggio sagomato a forma semitonda, inclinata o piatta,lucidato naturale o tinto nel colore a richiesta.

> Piano quadrato bordo

multistrato semitondo

> Piano quadrato bordo

multistrato inclinato

> Piano rotondo interamente in legno multistrato di faggio placcatodi laminato plastico di colore a scelta, con bordo spessore 30 mmsagomato a forma semitonda, inclinata o piatta, lucidato naturaleo tinto del colore a richiesta.

> Piano tondo in multistrato

bordo semitondo

> Piano tondo in multistrato

bordo inclinato

Colori laminato per piani tipo C e G

l Colori disponibili

10.8

Arr

edam

ento

10

573

Elem

enti

di a

rred

o

Betulla

svedese

A4145

Grigio

pietra

A997

30 m

m

30 m

m

30 m

m

30 m

m

l Sedie

520

780

510

450

Codice Modello

BCS407VRN

BCS407VRNI

S407, polipropilene

S407, polipropilene ignifugo

Telaio in tubo di acciaioø 18 mm verniciato a polveritermoindurenti in colore neroo cromato (su richiesta).Seduta in polipropilene in varicolori. Impilabile. Peso 2,5 kg.

SEDILENero >Rosso RAL 3020 >>Verde RAL 6032 >Blu RAL 5002 >>510

765

490

450

Codice Modello

BCS726VRNMT

BCS726CROMT

BCS726VRNLNAT

BCS726CROLNAT

BCS726VRNLTA

BCS726CROLTA

Verniciato, sedile e schienale in metacrilato sabbiato o colorato

Cromato, sedile e schienale in metacrilato sabbiato o colorato

Verniciato, sedile e schienale in legno multistrato naturale

Cromato, sedile e schienale in legno multistrato naturale

Verniciato, sedile e schienale in legno multistrato tinto anilina

Cromato, sedile e schienale in legno multistrato tinto anilina

Codice Modello

BCS400VRN

BCS400VRNI

S400, polipropilene


Telaio in tubo di acciaioø 18 mm verniciato a polveritermoindurenti in colore neroo cromato (su richiesta).Seduta in polipropilene in varicolori. Impilabile. Peso 3 kg.

>> Specificare le varianti in sede di ordine. >> Specificare le varianti in sede di ordine.

SEDILENero >Rosso RAL 3020 >>Blu RAL 5002 >Giallo RAL 1003 >>Marrone RAL 8017 >Grigio RAL 7015 >>Verde RAL 6029 >Blu avio RAL 5009 >>Arancio RAL 2004 >

112

82

46 38

SEDILEMetacrilato sabbiato >Metacrilato colorato >>Faggio naturale >Faggio tinto anilina >>

l SgabelliEl

emen

ti d

i arr

edo

10.9A

rred

amen

to10

574

LSD

Lucia

Gaia

440

685–

725–

760

490

380–

420–

450

Codice Modello

BCS401VRNI S401, polipropilene ignifugo

Per scuole elementari e medie, seduta di altezza 380, 420, 450 mm.Telaio in tubo di acciaio ø 18 mm verniciato a polveri termoindurentiin colore nero o cromato (su richiesta). Seduta in polipropilene ignifugoe non ignifugo in vari colori. Impilabile.

SEDILEGrigio RAL 7044 >Rosso RAL 3020 >>Verde RAL 6024 >Blu RAL 5010 >>Giallo RAL 1021 >

520

765

500

450

Codice Modello

BCS406VRN

BCS406VRNI

S406, polipropilene


Telaio in tubo di acciaio ovale30x15 mm verniciato a polveritermoindurenti in colore nero ocromato (su richiesta). Sedutain polipropilene in vari colori.Impilabile. Peso 3,5 kg.

SEDILENero >Rosso RAL 3020 >>Blu RAL 5002 >Giallo RAL 1003 >>Marrone RAL 8017 >Grigio RAL 7015 >>Verde RAL 6029 >Blu avio RAL 5009 >>Arancio RAL 2004 >

530

800

530

450

Codice Modello

BCS453VRN

BCS453CRO

S453, verniciata

S453, cromata

Telaio in tubo di acciaioø 16 mm verniciato a polveritermoindurenti in colorenero o alluminio bucciatooppure cromato (su richiesta).Seduta in polipropilenein vari colori. Impilabile.Peso 4 kg.

SEDILENero >Blu RAL 5002 >>Pesca RAL 1015 >

400

560–

600–

640

380

260–

300–

340

Codice Modello

BCS402VRNI S402, polipropilene ignifugo

Per scuole materne ed elementari, seduta di altezza 260, 300, 340 mm.Telaio in tubo di acciaio ø 18 mm verniciato a polveri termoindurenti incolore nero o cromato (su richiesta). Seduta in polipropilene ignifugoe non ignifugo in vari colori. Impilabile.

SEDILESalmone RAL 2011 >Rosso RAL 3020 >>Giallo RAL 1021 >Verde RAL 6024 >>Blu RAL 5010 >

>> Specificare le varianti in sede di ordine.




10.9

Arr

edam

ento

10

575

Elem

enti

di a

rred

o

Emy

Alice

Angela

Lara

CarmenCarmen CarmenAstra

490

860

560

450

Codice Modello

BCS430VRNLNAT

BCS430CROLNAT

S430, verniciata

S430, cromata

Telaio in tubo di acciaio ø 16 mmverniciato a polveri termoindurentiin colore nero o alluminiometallizzato oppure cromato(su richiesta). Seduta in legnomultistrato di faggio lucidatonaturale. Impilabile. Peso 6 kg.

490

880

520

450

Codice Modello

BCS4004VRNLNAT

BCS4004VRNLTA

BCS4004CROLNAT

BCS4004CROLTA

Verniciata, legno multistrato faggio naturale

Verniciata, legno multistrato tinto anilina

Cromata, legno multistrato faggio naturale

Cromata, legno multistrato tinto anilina

Telaio in tubo di acciaio ø 25 mmverniciato a polveri termoindurentiin colore nero o alluminiobucciato oppure cromato.Seduta in legno multistrato difaggio lucidato naturale o tintaanilina. Impilabile. Peso 5,5 kg.

SEDILEFaggio naturale >

490

860

560

450

Telaio in tubo di acciaio ø 16 mmverniciato a polveri termoindurentiin colore alluminio metallizzato ocromato. Seduta in legnomultistrato di faggio lucidatonaturale, impiallacciato rovere ozebrano. Impilabile. Peso 6 kg.

COPPIA SEDILEFaggio naturale >Imp. Rovere >>Imp. Zebrano >

530

830

570

450

Codice Modello

BCS404VRN

BCBRAC404

BCBRACTAV404

BCAG404

BCAGBRACTAV404

S404, verniciata, polipropilene

Bracciolo (1 pezzo)

Bracciolo con tavoletta (1 pezzo)

Aggancio per sedie semplici

Aggancio per sedie con bracciolo e tavoletta

Codice Modello

BCS561VRNLNAT

BCS561VRNLIMP

BCS561VRNLNATI

BCS561VRNLIMPI

BCS561CROLNAT

BCS561CROIMP

BCS561CROLNATI

BCS561CROIMPI

Verniciata, legno multistrato faggio naturale

Verniciata, impiallacciata rovere o zebrano

Verniciata, legno multistrato faggio naturale ignifugo

Verniciata, impiallacciata rovere o zebrano ignifugo

Cromata, legno multistrato faggio naturale

Cromata, impiallacciata rovere o zebrano

Cromata, legno multistrato faggio naturale ignifugo

Cromata, impiallacciata rovere o zebrano ignifugo

Telaio in tubo di acciaio ø 22 mmverniciato a polveri termoindurentiin colore nero o cromato(su richiesta). Coppia seduta inpolipropilene in vari colori.Impilabile. Peso 5 kg.

COPPIA SEDILENero >Bordò RAL 3005 >>Verde RAL 5018 >Blu RAL 5002 >>


SEDILEFaggio naturale >Blu >>Arancio >Wengè >>Ciliegio >

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

576

Gloria V

l Sedie

Debby

545

845

510

460

Codice Modello

BCS4008CROTO cromata, sedile e schienale in polipropilene

Telaio in tubo di acciaiocromato ø 11 mm. Sedile e schienale inpolipropilene caricato con fibradi vetro. Peso 3,5 kg.

SEDILENero >Rosso RAL 3020 >>Verde chiaro RAL 6021 >Blu scuro RAL 5011 >>440

825

510

460

Codice Modello

BCS476VRNMT

BCS476CROMT

BCS476VRNLNAT

BCS476CROLNAT

BCS476VRNLTA

BCS476CROLTA

Verniciata, metacrilato sabbiato o colorato

Cromata, metacrilato sabbiato o colorato

Verniciata, in legno multistrato faggio naturale

Cromata, in legno multistrato naturale

Verniciata, in legno multistrato tinto anilina

Cromata, in legno multistrato tinto anilina

Telaio in tubo di acciaio20x15 mm verniciato a polveritermoindurenti o cromato.Sedile e schienale in metacrilatosabbiato o colorato, in legnomultistrato faggio naturale otinto anilina, in laminatoplastico. Peso 7 kg.

SEDILEMetacrilato sabbiato >Metacrilato colorato >>Faggio naturale >Tinto anilina >>

510

850

460

Telaio in tubo di acciaio ø 25 mmverniciato a polveri termoindurentioppure cromato.Coppia seduta in polipropilene.Impilabile. Peso 4,5 kg.

COPPIA SEDILENero>Avorio RAL 1015 >>Blu RAL 5002 >Arancio RAL 2003 >>470

845

480

460

Codice Modello

BCS55RES S553, resina anti-UVA

Codice Modello

BCS482VRN S482, coppia seduta in polipropilene

Interamente in resina anti -UVA.Utilizzabile in esterno.Disponibile in vari colori.Impilabile. Peso 3,5 kg.

SEDILEGrigio RAL 7044 >Rosso RAL 3018 >>Giallo RAL 1017 >Panna RAL 1013 >>

>> Specificare le varianti in sede di ordine. >> Specificare le varianti in sede di ordine.

10.9

Arr

edam

ento

10

577

Elem

enti

di a

rred

o

LSD

TaliaStefania

Veba

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

578

10.9

Arr

edam

ento

10

579

Elem

enti

di a

rred

o

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

580

CLCS175 ART CLCS90 ART

Sfoderabile

Sedia impilabile

Modello disponibile con rivestimento antimacchia

Per esterno

Modello certificato Forest Stewardship Coucil

10.9

Arr

edam

ento

10

581

Elem

enti

di a

rred

o

CLCS1041 ERA

CLCS195 ISOLA CLCS186 SABRINA

CLCS1029 GAIA CLCS1048 GAIA

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

582

CLCS178 LUNA

CLCS1006 MADEIRA

CLCS169/C STYLE

CLCS169 STYLE

10.9

Arr

edam

ento

10

583

Elem

enti

di a

rred

o

CLCS244V WING Vintage

CLCS244 WING

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

584

CLCS1030 JAM

CLCS1033 JAM

CLCS1034 JAM

CLCS1031 JAM CLCS1059 JAM

10.9

Arr

edam

ento

10

585

Elem

enti

di a

rred

o

CLCS97P IRONY

CLCS97 IRONY

CLCS97LH IRONY Leather

CLCS1013P IRONY

CLCS1014P IRONY

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

586

CLCS109S TEND Soft

CLCS109W TEND Wood

CLCS109LH TEND Leather

CLCS10000 GAS LIFT TEND Wood

10.9

Arr

edam

ento

10

587

Elem

enti

di a

rred

o

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

588

10.9

Arr

edam

ento

10

589

Elem

enti

di a

rred

o

CLCS102 ONLINE CLCS1002 ONLINE CLCS1001 ONLINE

CLCS105 MOKA CLCS106 SIDE CLCS326 SIDE

CLCS122 ALTERNA CLCS92S WIND Wood

Elem

enti

di a

rred

o10.9

Arr

edam

ento

10

590

CLCS1042 AREA 51

10.9

Arr

edam

ento

10

591

Elem

enti

di a

rred

o

CLCS4014A HYPPO

CLCS438 HYPPO

CLCS4015C DUB

CLCS4015AB DUB

> Progetto grafico+editingUbaldo Righi in collaborazione con Laura AloisiElena BarchiGiorgia Vezzani

> FotografieFabio BaraldiArchivio fotografico Fabio BaraldiArchivio fotografico IRD srl -Rossi DimensionArchivio fotografico Calligaris spaArchivio fotografico Max Mec srlArchivio fotografico Cattaneo Foodsystem Consultant

> StampaCompositori industrie grafiche

> Consulenza tecnicaETOILE Istituto superiore arti culinarie

> Contenuti tecniciGiubilesi & Associati

Si ringraziano i Fornitori Digrim per la cortese collaborazione

Questo catalogo è stampato nel rispetto dell’ambiente su carta certificata FSC Mixed Sources - Product group from well-managed forests and other controlled sources

2008 maggio - ed. 4

Catalogo Digrim 2008-2009 seconda parte

Documents

armadi frigoriferi griglie

armadi frigoriferi statici

vetrine refrigerate

armadi fermalievitazione

tavoli frigoriferi componibili

depositi di ghiaccio

vetrine pizzeriabanchi

lati espositivi