ClaveDescripcin
NMX-CC-15161-IMNC-2007DIRECTRICES PARA LA APLICACION DE LA NORMA
NMX-CC-9001-IMNC-2000 EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.
NMX-EE-010-NORMEX-2004ENVASE Y EMBALAJE-ENVASES METALICOS PARA
CONTENER ALIMENTOS-TERMINOLOGIA (CANCELA A LA NMX-EE-010-1988).
NMX-EE-011-S-1980ENVASE Y EMBALAJE. - METALES. - ENVASES DE
HOJALATA - CILINDROS SANITARIOS, PARA CONTENER ALIMENTOS.
ESPECIFICACIONES
NMX-EE-073-NORMEX-2004ENVASE Y EMBALAJE-METALES-ENVASES DE
HOJALATA CILINDRICOS SANITARIOS PARA CONTENER
ALIMENTOS-DETERMINACION DE LA HERMETICIDAD-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-EE-073-S-1980).
NMX-EE-097-NORMEX-2004ENVASE Y EMBALAJE-METALES-ENVASES DE
HOJALATA CILINDRICOS SANITARIOS PARA CONTENER ALIMENTOS-MEDICION DE
DEFECTOS-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-EE-097-S-1980).
NMX-EE-126-NORMEX-2004ENVASE Y EMBALAJE-METALES-ENVASES DE
HOJALATA CILINDRICOS SANITARIOS PARA CONTENER ALIMENTOS-EVALUACION
DEL CIERRE-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-EE-126-S-1981).
NMX-EE-133-NORMEX-2004ENVASE Y EMBALAJE-METALES-ENVASES DE
HOJALATA SANITARIOS PARA CONTENER ALIMENTOS-DETERMINACION DEL ESTAO
LIBRE Y ALEACION-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-EE-133-1982).
NMX-EE-147-NORMEX-2004ENVASE Y EMBALAJE-METALES-ENVASES DE
HOJALATA SANITARIOS PARA CONTENER ALIMENTOS-DETERMINACION DE LA
CAPA BARNIZ-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-EE-147-1982).
NMX-F-001-1982ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - PIMENTON
NMX-F-002-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
AJONJOL-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-002-SCFI-2006)
NMX-F-004-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
ALGODON-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-004-SCFI-2006)
NMX-F-006-1983ALIMENTOS - GALLETAS
NMX-F-009-SCFI-2010ALIMENTOS-USO INDUSTRIAL-MANTECAS VEGETALES Y
GRASAS O MANTECAS MIXTAS O COMPUESTAS-ESPECIFICACIONES (CANCELA A
LA NMX-F-009-SCFI-2005).
NMX-F-012-SCFI-2010ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DEL INDICE DE ESTABILIDAD OSI-METODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-012-SCFI-2005).
NMX-F-014-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
COCO-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-014-SCFI-2006)
NMX-F-015-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITES VEGETALES DETERMINACION DE
VOLUMEN DE ACEITE ENVASADO-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-015-SCFI-2005).
NMX-F-016-SCFI-2007ALIMENTOS-MARGARINA PARA
MESA-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-016-S-1979)
NMX-F-017-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS-DETERMINACION DE
LA COMPOSICION DE ACIDOS GRASOS POR CROMATOGRAFIA DE GASES EN
COLUMNA EMPACADA-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-017-SCFI-2005).
NMX-F-019-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITE DE PALMA-ESPECIFICACIONES
(CANCELA A LA NMX-F-019-SCFI-2006)
NMX-F-020-SCFI-2012ALIMENTOS-OLEINA DE PALMA-ESPECIFICACIONES
(CANCELA A LA NMX-F-020-SCFI-2006)
NMX-F-021-NORMEX-2006ALIMENTOS-MAYONESA-ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-021-S-1979).
NMX-F-022-SCFI-2012ALIMENTOS-ESTEARINA DE PALMA-ESPECIFICACIONES
(CANCELA LA NMX-F-022-SCFI-2006)
NMX-F-023-NORMEX-2002ALIMENTOS-PASTA-CARACTERISTICAS,
DENOMINACION, CLASIFICACION COMERCIAL Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA
A LA NMX-F-023-S-1980).
NMX-F-025-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS PASTA DE TOMATE
ENVASADA
NMX-F-026-SCFI-2008ALIMENTOS-GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE CONTENIDO DE METALES (CROMO, COBRE,
FIERRO, NQUEL Y MANGANESO)-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-027-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
CACAHUATE-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-027-SCFI-2006)
NMX-F-028-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - CHICHAROS ENVASADOS
NMX-F-030-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
MAIZ-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-030-SCFI-2005).
NMX-F-031-SCFI-2006ALIMENTOS-SEBO
COMESTIBLE-ESPECIFICACIONES.
NMX-F-032-1982ALIMENTOS - JUGO DE TOMATE ENVASADO
NMX-F-033-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - PURE DE TOMATE
ENVASADO
NMX-F-034-1982ALIMENTOS - FRUTAS Y DERIVADOS DURAZNOS EN
ALMIBAR
NMX-F-035-1983ALIMENTOS - FRUTAS Y DERIVADOS - PERAS EN
ALMIBAR
NMX-F-036-NORMEX-2006ALIMENTOS-MIEL-ESPECIFICACIONES Y METODOS
DE PRUEBA
NMX-F-037-SCFI-2013ALIMENTOSACEITE DE ALMENDRA DE
PALMAESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-037-SCFI-2006).
NMX-F-038-NORMEX-2005ALIMENTOS-MOSTAZA
PREPARADA-ESPECIFICACIONES (CANCELA LA NMX-F-038-S-1980).
NMX-F-040-1985ALIMENTOS - CEREZAS ENVASADAS
NMX-F-041-1983ALIMENTOS - POSTRE DE GELATINA DE SABORES
NMX-F-042-SCFI-2011ALIMENTOS-GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE CONTENIDO DE SOLIDOS GRASOS-METODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-042-SCFI-2006).
NMX-F-043-NORMEX-2011ALIMENTOS-GRENETINA COMESTIBLE-ASPECTOS DE
CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA (CANCELA A LA
NMX-F-043-NORMEX-2001).
NMX-F-047-SCFI-2006ALIMENTOS-LECITINA DE
SOYA-ESPECIFICACIONES.
NMX-F-048-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACIN DE PUNTOS DE HUMEO, FLAMA E IGNICIN - MTODO
DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-048-SCFI-2006)
NMX-F-050-SCFI-2013ALIMENTOS ACEITE COMESTIBLE PURO DE GIRASOL
ALTO Y MEDIO CIDO OLEICO - ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA
NMX-F-050-SCFI-2006).
NMX-F-051-SCFI-2008ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DEL INDICE DE ANISIDINA-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-065-1984ALIMENTOS - SALCHICHAS - ESPECIFICACIONES
NMX-F-068-SCFI-2008ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE MATERIALES POLARES TOTALES EN ACEITES DE
FREIDO USADOS-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-074-SCFI-2011ALIMENTOS PARA HUMANOS-ACEITES ESENCIALES,
ACEITES Y GRASAS VEGETALES O ANIMALES-DETERMINACION DEL INDICE DE
REFRACCION CON EL REFRACTOMETRO DE ABBE-METODO DE PRUEBA (CANCELA A
LA NMX-F-074-SCFI-2006).
NMX-F-075-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES DETERMINACION DE LA DENSIDAD RELATIVA-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-F-075-SCFI-2006)
NMX-F-083-1986ALIMENTOS - DETERMINACION DE HUMEDAD EN PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
NMX-F-089-SCFI-2008ALIMENTOS-DETERMINACION DE ACIDOS GRASOS
CIS-, TRANS-, SATURADOS, MONOINSATURADOS Y POLI-INSATURADOS EN
ACEITES Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL O ANIMAL DE ANIMALES NO
RUMIENTES POR CROMATOGRAFIA CAPILAR GAS LIQUIDO-METODO DE
PRUEBA
NMX-F-101-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE ACIDOS GRASOS LIBRES-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-F-101-SCFI-2006)
NMX-F-102-NORMEX-2010ALIMENTOS-DETERMINACION DE ACIDEZ TITULABLE
EN ALIMENTOS-METODO DE ENSAYO (PRUEBA) (ESTA NORMA CANCELA A LA
NMX-F-102-S-1978).
NMX-F-103-NORMEX-2009ALIMENTOS-DETERMINACION DE GRADOS BRIX EN
ALIMENTOS Y BEBIDAS METODO DE ENSAYO (PRUEBA).
NMX-F-104-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - FRUTAS Y DERIVADOS
REVANADAS DE MANGO EN ALMIBAR NMX-F-114-S-1981
NMX-F-109-SCFI-2006ALIMENTOS-ACEITE DE OLIVA-ESPECIFICACIONES
(CANCELA A LA NMX-F-109-1982).
NMX-F-111-1984ALIMENTOS - LACTEOS - DETERMINACION DE SOLIDOS
TOTALES EN QUESOS
NMX-F-112-NORMEX-2010ALIMENTOS-DETERMINACION DE SOLIDOS
SOLUBLES-METODO REFRACTOMETRICO-METODO DE ENSAYO (PRUEBA) (CANCELA
A LA NMX-F-112-1970).
NMX-F-114-SCFI-2011ALIMENTOS-GRASAS Y MANTECAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE PUNTO DE FUSION-METODO DE PRUEBA (CANCELA
A LA NMX-F-114-SCFI-2005)
NMX-F-115-SCFI-2013ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACIN DEL PUNTO DE CONGELACIN EN GRASAS-MTODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-115-SCFI-2006).
NMX-F-116-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE COLOR-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-116-SCFI-2006)
NMX-F-121-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - ENVASADOS CHILES JALAPEOS
O SERRANOS EN VINAGRE O ESCABECHE
NMX-F-127-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - FRUTAS Y DERIVADOS -
MERMELADA DE PIA
NMX-F-130-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - MERMELADA DE DURAZNO
NMX-F-131-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - FRUTAS Y DERIVADOS -
MERMELADA DE FRESA
NMX-F-147-1985ALIMENTOS - LACTEOS- QUESO TIPO HOLANDES O
EDAM
NMX-F-148-S-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS-DETERMINACION DEL INDICE
DE REFRACCION EN LECHE FLUIDA
NMX-F-150-S-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - DETERMINACION DE
CLORURO DE SODIO EN SALMUERAS
NMX-F-151-S-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - FRUTAS Y DERIVADOS -
MERMELADAS - DETERMINACION DE LA CONSISTENCIA.
NMX-F-152-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DEL INDICE DE YODO POR EL METODO
CICLOHEXANO-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-152-SCFI-2005).
NMX-F-154-SCFI-2010ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DEL VALOR DE PEROXIDO-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-F-154-SCFI-2005).
NMX-F-159-1983ALIMENTOS - PAN BLANCO DE CAJA
NMX-F-161-SCFI-2013ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
CRTAMO-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-161-SCFI-2007).
NMX-F-164-S-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - ESPECIAS MOLIDAS Y
SIMILARES - DETERMINACION DE MATERIA EXTRAA
NMX-F-165-SCFI-2007ALIMENTOS-MARGARINA PARA USO
INDUSTRIAL-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-165-S-1978).
NMX-F-168-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - MIEL DE MAIZ
NMX-F-169-1984ALIMENTOS - JARABES
NMX-F-172-1983ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - CURRY EN
POLVO
NMX-F-174-SCFI-2006ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DEL INDICE DE SAPONIFICACION-METODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-174-1970).
NMX-F-183-1986ALIMENTOS - LACTEOS - DETERMINACION DEL INDICE DE
INSOLUBILIDAD DE LA LECHE EN POLVO
NMX-F-184-1985ALIMENTOS - LACTEOS - QUESO TIPO GRUYERE
NMX-F-185-S-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS- SAL COMESTIBLE-
DETERMINACION DE MATERIAL INSOLUBLE
NMX-F-204-1986ALIMENTOS - LACTEOS - DETERMINACION DE
PARTICULASQUEMADAS EN LA LECHE EN POLVO
NMX-F-211-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE HUMEDAD Y MATERIA VOLATIL POR EL METODO
DE PLACA CALIENTE-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-211-SCFI-2006)
NMX-F-215-SCFI-2006ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE IMPUREZAS INSOLUBLES-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-F-215-1987).
NMX-F-223-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE VEGETAL
COMESTIBLE-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-223-SCFI-2005).
NMX-F-225-SCFI-2006ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES- DETERMINACION DE PRUEBA FRIA EN ACEITES NORMALES
REFINADOS Y SECOS-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-225-1987).
NMX-F-227-1982ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - DETERMINACION
DE HUMEDAD POR DESTILACION CON DISOLVENTE
NMX-F-233-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS -
CEBOLLA DESHIDRATADA
NMX-F-245-1983ALIMENTOS - AZUCARES E HIDROLIZADOS DE ALMIDON -
pH - METODO DE PRUEBA
NMX-F-252-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
SOYA-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-252-SCFI-2005).
NMX-F-255-1978METODO DE CONTEO DE HONGOS Y LEVADURAS EN
ALIMENTOS
NMX-F-264-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE NABO O
COLZA CON BAJO CONTENIDO DE ACIDO ERUCICO-ESPECIFICACIONES (CANCELA
A LA NMX-F-264-SCFI-2005).
NMX-F-265-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
GIRASOL-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA
NMX-F-265-SCFI-2005).(CONTIENE ACLARACIN DEL 05/07/2013)
NMX-F-283-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - AZUCAR - MUESTRAS DE
CARBONES ACTIVADOS EMPLEADOS EN LA REFINACION DE AZUCAR -
DETERMINACION DEL POTENCIAL DE HIDROGENO (pH)
NMX-F-285-1977MUESTREO Y TRANSPORTE DE MUESTRAS DE ALIMENTOS
PARA SU ANALISIS MICROBIOLOGICO
NMX-F-289-NORMEX-2008ALIMENTOS-HOJUELA DE AVENA-ESPECIFICACIONES
Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-289-1977).
NMX-F-293-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - MANZANILLA PARA
INFUSIONES
NMX-F-295-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - AZUCAR - DETERMINACION DE
LA CALIDAD DE CARBONES ACTIVADOS EMPLEADOS EN LA REFINACION DE
AZUCAR
NMX-F-308-1992ALIMENTOS - CUENTA DE ORGANISMOS COLIFORMES
FECALES
NMX-F-309-NORMEX-2001ALIMENTOS-METODO DE PRUEBA PARA LA
DETERMINACION DE CONSERVADORES EN ALIMENTOS (CANCELA A LA
NMX-F-309-S-1978).
NMX-F-310-1978DETERMINACION DE CUENTA DE ESTAFILOCOCO AUREO,
COAGULASA POSITIVA, EN ALIMENTOS
NMX-F-312-1978DETERMINACION DE REDUCTORES DIRECTOS Y TOTALES EN
ALIMENTOS
NMX-F-313-1977DETERMINACION DELCONTENIDO NETO EN ALIMENTOS
SOLIDOS O CON PORCIONES SOLIDAS EN MEDIO LIQUIDO, ENVASADOS
NMX-F-315-1978DETERMINACION DE LA MASA DRENADA O ESCURRIDA EN
ALIMENTOS ENVASADOS
NMX-F-317-NORMEX-2013ALIMENTOS-DETERMINACIN DE PH EN ALIMENTOS Y
BEBIDAS NO ALCOHLICAS-MTODO POTENCIOMTRICO-MTODO DE PRUEBA (CANCELA
A LA NMX-F-317-S-1978).
NMX-F-321-NORMEX-2013ALIMENTOS-DETERMINACIN DE FCULA EN
ALIMENTOS-MTODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-321-S-1978 Y
NMX-F-374-1983)
NMX-F-323-1983ALIMENTOS - MUESTRAS DE JUGO DE ESPECIES VEGETALES
PRODUCTORAS DE AZUCARES - INDICE DE ACIDEZ - METODO DE PRUEBA
NMX-F-328-S-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - DETERMINACION DE
CLORURO DE SODIO EN MARGARINA
NMX-F-341-NORMEX-2006ALIMENTOS-ADEREZO DE
MAYONESA-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-341-S-1979).
NMX-F-343-SCFI-2008ALIMENTOS-MANTECA DE CACAO-ESPECIFICACIONES
(CANCELA A LA NMX-F-343-SCFI-1983).
NMX-F-344-S-1980ADEREZOS PARA ALIMENTOS - DETERMINACION DE
PENTOXIDO DE FOSFORO (P2O5)
NMX-F-350-S-1980ALIMENTOS - CEREALES PRECOCIDOS PARA INFANTES Y
NIOS DE CORTA EDAD - HOJUELAS Y/O GRANULADOS DE HARINA DE MAIZ CON
CHOCOLATE
NMX-F-357-S-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - MICROBIOLOGICOS -
FRUTAS, HORTALIZAS Y DERIVADOS - CUENTA DE FILAMENTOS DE HONGOS,
METODO DE HOWARD
NMX-F-360-NORMEX-2012ALIMENTOS-DETERMINACIN DEL CONTENIDO DE
CLORUROS-MTODO VOLHARD-MTODO DE ENSAYO (PRUEBA) (CANCELA A LA
NMX-F-360-S-1981).
NMX-F-364-1983ALIMENTOS - MARGARINA - VITAMINA A - METODO DE
PRUEBA
NMX-F-373-SCFI-2011ALIMENTOS-MANTECA VEGETAL Y GRASA
COMESTIBLE-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-373-SCFI-2005).
NMX-F-374-1983ALIMENTOS - ALMIDON - DETERMINACION CUALITATIVA
(PRUEBA DEL LUGOL) - METODO DE PRUEBA
NMX-F-377-1986ALIMENTOS - REGIONALES - SALSA PICANTE
ENVASADA
NMX-F-382-1986ALIMENTOS - ALMIDON O FECULA DE MAIZ
NMX-F-389-1982ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - DETERMINACION
DE CAPSAICINA EN - CAPSICUMS
NMX-F-390-1982ALIMENTOS - MUESTRAS DE CAA DE AZUCAR -
DETERMINACION DE POL (SACAROSA APARENTE) - METODO DE PRUEBA
NMX-F-403-S-1981ALIMENTOS PARA HUMANOS - MICROBIOLOGICOS -
CUENTA DE BACILLUS MESENTERICUS O BACILLUS SUBTILIS (ESPORAS
FORMADORAS DE HEBRA)
NMX-F-414-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - CHAMPIONES ENVASADOS
NMX-F-415-1982ALIMENTOS PARA HUMANOS - FRUTAS Y DERIVADOS -
MANZANAS EN ALMIBAR
NMX-F-422-1982PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA USO HUMANO - ALIMENTOS
REGIONALES-MOLE Y SUS VARIEDADES
NMX-F-427-NORMEX-2006ALIMENTOS-DETERMINACION DE GRASA (METODO
GRAVIMETRICO POR HIDROLISIS ACIDA)-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-427-1982)
NMX-F-428-1982ALIMENTOS - DETERMINACION DE HUMEDAD (METODO
RAPIDO DE LA TERMOBALANZA)
NMX-F-429-1983ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - OREGANO
NMX-F-432-1982ALIMENTOS - ALIMENTOS PARA INFANTES Y NIOS DE
CORTA EDAD - SOPAS COLADAS Y PICADAS
NMX-F-433-1982ALIMENTOS - FRUTAS Y DERIVADOS - GUAYABAS EN
ALMIBAR
NMX-F-438-1983ALIMENTOS - POSTRE DE GELATINA VEGETAL DE
SABORES
NMX-F-439-1983ALIMENTOS - BEBIDAS NO ALCOHOLICAS - BEBIDAS Y
REFRESCOS - CLASIFICACION Y DEFINICIONES
NMX-F-441-1983ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - ALMIDON -
HIDRLISIS ACIDA - METODO DE PRUEBA
NMX-F-442-1983ALIMENTOS - PAN - PRODUCTOS DE BOLLERIA
NMX-F-445-1983ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS-PIMIENTA NEGRA
Y PIMIENTA BLANCA
NMX-F-448-1983ALIMENTOS - CEBOLLITAS ENVASADAS
NMX-F-451-1983ALIMENTOS - NOPALES ENVASADOS
NMX-F-452-1983ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - TOMILLO
NMX-F-453-1983ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - JENGIBRE
NMX-F-454-1983ALIMENTOS - GLUCOSA DE MAIZ - INDICE DE REFRACCION
- CONTENIDO DE SOLIDOS - METODO DE PRUEBA
NMX-F-455-1984ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - NUEZ
MOSCADA
NMX-F-456-1983ALIMENTOS - FIBRA EN MUESTRAS DE CAA DE AZUCAR -
METODO DE PRUEBA
NMX-F-457-1984ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - MOSTAZA
MOLIDA O ENTERA
NMX-F-458-1984ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - SAL CON
APIO
NMX-F-459-1984ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS - COMINO
NMX-F-460-1986ALIMENTOS PARA INFANTES Y NIOS DE CORTA EDAD -
FRUTAS COLADAS Y PICADAS
NMX-F-461-1984ALIMENTOS - ALIMENTOS PARA INFANTES Y NIOS DE
CORTA EDAD - ACIDO ASCORBICO - METODO DE PRUEBA
NMX-F-466-1984ALIMENTOS - BEBIDAS NO ALCOHOLICAS - NARANJADA
NMX-F-470-1985ALIMENTOS - LACTEOS - QUESO TIPO SUIZO
NMX-F-471-1985ALIMENTOS - LACTEOS - QUESO TIPO CHESTER
NMX-F-473-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION SENSORIAL DE IMPUREZAS
INDESEABLES-OLOR-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-473-SCFI-2006)
NMX-F-475-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
CANOLA-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-F-475-SCFI-2005).
NMX-F-478-NORMEX-2005ALIMENTOS-FRIJOLES
ENVASADOS-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA LA
NMX-F-478-1985).
NMX-F-486-1985ALIMENTOS - LACTEOS - QUESO PATAGRAS
NMX-F-490-1999-NORMEXALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS-DETERMINACION DE
LA COMPOSICION DE ACIDOS GRASOS A PARTIR DE C6 POR CROMATOGRAFIA DE
GASES. CANCELA A LA NMX-F-490-1987.
NMX-F-492-SCFI-2009ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS
VEGETALES-DETERMINACION DE CONTENIDO DE JABON - METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-493-1986ALIMENTOS - LACTEOS - LECHE CONDENSADA AZUCARADA
-DETERMINACION DE LEVADURAS
NMX-F-508-1988ALIMENTOS ESPIRULINA-ESPECIFICACIONES
NMX-F-509-1988ALIMENTOS-DETERMINACIN DE LACTOSA EN LECHE
RECONSTITUIDA-MTODO DE LANE Y EYNON
NMX-F-517-1992ALIMENTOS-DETERMINACIN DE DUREZA TOTAL, TEMPORAL Y
PERMANENTE EN AGUA
NMX-F-518-1992ALIMENTOS -DETERMINACIN TURBIDIMETRICA DE SULFATOS
EN AGUA
NMX-F-521-1992ALIMENTOS - PRODUCTOS DE PANIFICACION -
CLASIFICACION Y DEFINICIONES
NMX-F-527-1992ALIMENTOS - DETERMINACION DE SOLIDOS TOTALES,
SOLIDOS DISUELTOS Y SOLIDOS EN SUSPENSION EN AGUA
NMX-F-532-1992ALIMENTOS - DETERMINACION DE CLORUROS EN AGUA -
METODO DE PRUEBA
NMX-F-534-1992ALIMENTOS - DETERMINACION DE pH EN AGUA
NMX-F-543-1992ALIMENTOS - DETERMINACION DE NITRITOS EN PRODUCTOS
CARNICOS METODO DE PRUEBA
NMX-F-545-1992ALIMENTOS - METODO DE PRUEBA PARA LA DETERMINACION
DE EXTRACTO ETEREO (METODO SOXHLET) EN PRODUCTOS CARNICOS
NMX-F-549-1996-SCFIPRODUCTOS DE LA PESCA-CONTENIDO NETO EN
ALIMENTOS PESQUEROS CONGELADOS-MASA DRENADA-MTODO DE PRUEBA
NMX-F-589-SCFI-2009ALIMENTOS ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES -
NMX-F-591-SCFI-2010ALIMENTOS-FRUCTANOS DE
AGAVE-ESPECIFICACIONES, ETIQUETADO Y METODOS DE ENSAYO
(PRUEBA).
NMX-F-601-NORMEX-2002ALIMENTOS-ALIMENTOS PARA HUMANOS-TES Y SUS
VARIEDADES: ANIS VERDE, AZAHAR, CANELA, JAMAICA, LIMON, MANZANILLA,
MENTA, NEGRO, TILA, HIERBABUENA/YERBABUENA, NARANJO Y MEZCLAS DE
TES (CANCELA A LAS NMX-F-162-1982, NMX-F-430-1982 Y
NMX-F-431-1982)
NMX-F-603-NORMEX-2003ALIMENTOS-CALDO Y CONSOME DE AVE, RES,
TOMATE Y AVE, CAMARON Y DE OTRAS DENOMINACIONES EN PRESENTACIONES
DE GRANULADO, POLVO, TABLETAS O CUBOS (CANCELA A LAS
NMX-F-158-1986, NMX-F-375-1986 Y NMX-F-381-1986).
NMX-F-605-NORMEX-2004ALIMENTOS-MANEJO HIGIENICO EN EL SERVICIO
DE ALIMENTOS PREPARADOS PARA LA OBTENCION DEL DISTINTIVO H (CANCELA
A LA NMX-F-605-NORMEX-2000).
NMX-F-607-NORMEX-2013ALIMENTOS-DETERMINACIN DE CENIZAS EN
ALIMENTOS-MTODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-607-NORMEX-2002)
NMX-F-608-NORMEX-2011ALIMENTOS-DETERMINACION DE PROTEINAS EN
ALIMENTOS-METODO DE ENSAYO (PRUEBA) (CANCELA A LA
NMX-F-608-NORMEX-2002).
NMX-F-609-NORMEX-2002ALIMENTOS - UVA PASA - ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA
NMX-F-610-NORMEX-2002ALIMENTOS-DISPOSICIONES TECNICAS PARA LA
PRESTACION DE SERVICIOS EN MATERIA DE DESINFECCION Y CONTROL DE
PLAGAS
NMX-F-611-NORMEX-2002ALIMENTOS-DETERMINACION DE DIOXIDO DE
TITANIO-METODO DE P
NMX-F-612-NORMEX-2003ALIMENTOS-CONTEO DE COLIFORMES TOTALES,
COLIFORMES FECALES Y ESCHERICHIA COLI EN ALIMENTOS-METODO POR
FILTRACION DE MEMBRANA (HIDROFOBICA CUADRICULADA)-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-613-NORMEX-2003ALIMENTOS-DETERMINACION DE FIBRA CRUDA EN
ALIMENTOS-METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-090-S-1978).
NMX-F-614-NORMEX-2004ALIMENTOS-DETERMINACION DEL INDICE DE
PEROXIDOS EN ALIMENTOS (METODO TITULOMETRICO)-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-F-154-1987).
NMX-F-615-NORMEX-2004ALIMENTOS-DETERMINACION DE EXTRACTO ETEREO
(METODO SOXHLET) EN ALIMENTOS-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-089-S-1978).
NMX-F-616-NORMEX-2005ALIMENTOS-SUBMUESTREO DE ALIMENTOS Y
BEBIDAS NO ALCOHOLICAS PARA METODOS DE PRUEBA-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-618-NORMEX-2006ALIMENTOS-MANEJO HIGIENICO DE ALIMENTOS
PREPARADOS EN ESTABLECIMIENTOS FIJOS.
NMX-F-619-NORMEX-2006ALIMENTOS-DETERMINACION DE DENSIDAD
RELATIVA EN BEBIDAS NO ALCOHOLICAS-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-621-NORMEX-2008ALIMENTOS-DETERMINACION DE ACTIVIDAD DE
AGUA EN ALIMENTOS-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-622-NORMEX-2008ALIMENTOS-DETERMINACION DE FIBRA DIETETICA,
FRACCION INSOLUBLE Y FRACCION SOLUBLE (METODO GRAVIMETRICO
ENZIMATICO) EN ALIMENTOS-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-701-COFOCALEC-2004SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE CENIZAS EN QUESOS-METODO
DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-094-1984).
NMX-F-702-COFOCALEC-2004SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE FOSFATASA RESIDUAL EN
LECHE, FORMULA LACTEA, PRODUCTO LACTEO COMBINADO, HELADOS Y
SORBETES-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-368-1983).
NMX-F-703-COFOCALEC-2004SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-LECHE Y PRODUCTO LACTEO (O ALIMENTO
LACTEO)-FERMENTADO O ACIDIFICADO-DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-444-1983).
NMX-F-705-COFOCALEC-2004SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE LA CUENTA TOTAL
BACTERIANA, EN LECHE CRUDA, POR CITOMETRIA DE FLUJO-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-706-COFOCALEC-2004SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE LA CUENTA DE CELULAS
SOMATICAS, EN LECHE CRUDA, POR CITOMETRIA DE FLUJO-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-707-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION, IDENTIFICACION Y
CUANTIFICACION DE ESTEROLES EN GRASA ANHIDRA EXTRAIDA DE LECHE Y
PRODUCTOS LACTEOS POR CROMATOGRAFIA DE GAS-LIQUIDO-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-F-707-COFOCALEC-2004).
NMX-F-708-COFOCALEC-2004SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE GRASA, PROTEINA, LACTOSA,
SOLIDOS NO GRASOS Y SOLIDOS TOTALES, EN LECHE CRUDA, POR
ESPECTROSCOPIA DE INFRARROJO-METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-710-COFOCALEC-2005SISTEMA PRODUCTO LECHE
ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE GRASA EN QUESOS-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-711-COFOCALEC-2005SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE VITAMINA A POR
CROMATOGRAFIA DE LIQUIDOS DE ALTA RESOLUCION (HPLC EN FASE
REVERSA)-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-712-COFOCALEC-2005SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE AFLATOXINA M1 EN LECHE
FLUIDA POR CROMATOGRAFIA DE LIQUIDOS DE ALTA RESOLUCION-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-713-COFOCALEC-2005SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS
LACTEOS-QUESO Y QUESO DE SUERO- DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-714-COFOCALEC-2005SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS-HELADOS
Y NIEVES O SORBETES-DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES Y METODOS DE
PRUEBA.
NMX-F-716-COFOCALEC-2006SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE ACIDEZ EN LECHE FLUIDA,
LECHE REHIDRATADA Y LECHE RECONSTITUIDA-METODOS DE PRUEBA (CANCELA
A LAS NMX-F-420-S-1982 y NMX-F-511-1988).
NMX-F-717-COFOCALEC-2006SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-ANALISIS MICROBIOLOGICOS DE LECHE Y
DERIVADOS-METODOS DE PRUEBA RAPIDOS.
NMX-F-718-COFOCALEC-2006SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-GUIA PARA EL MUESTREO DE LECHE Y PRODUCTOS
LACTEOS.
NMX-F-719-COFOCALEC-2008SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE INHIBIDORES BACTERIANOS EN
LECHE-METODOS DE PRUEBA RAPIDOS.
NMX-F-721-COFOCALEC-2006SISTEMA PRODUCTO LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS
-SUERO DE LECHE (LIQUIDO O EN POLVO)-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE
PRUEBA.
NMX-F-722-COFOCALEC-2006SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE VISCOSIDAD EN YOGUR Y
CREMA CON VISCOSIMETRO ROTACIONAL-METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-723-COFOCALEC-2007SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-CASEINA Y CASEINATOS GRADO
ALIMENTICIO-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-724-COFOCALEC-2007SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS
Y ORGANOFOSFORADOS EN LECHE, FORMULA LACTEA Y PRODUCTO LACTEO
COMBINADO-METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-725-COFOCALEC-2007SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE ACIDEZ EN LECHE EN
POLVO-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-206-1986).
NMX-F-727-COFOCALEC-2007SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-GRASA DE LECHE ANHIDRA, GRASA DE LECHE Y
ACEITE DE MANTEQUILLA-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-729-COFOCALEC-2008SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-MANTEQUILLA-DENOMINACION, ESPECIFICACIONES
Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-010-1982).
NMX-F-730-COFOCALEC-2008SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-PRACTICAS DE HIGIENE RECOMENDADAS PARA LA
OBTENCION DE LECHE.
NMX-F-731-COFOCALEC-2009SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-CREMA Y CREMA CON GRASA
VEGETAL-DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-732-COFOCALEC-2010SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE TIOCIANATO EN LECHE
CRUDA-MTODO DE PRUEBA.
NMX-F-733-COFOCALEC-2010SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-QUESO OAXACA-DENOMINACION, ESPECIFICACIONES
Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-734-COFOCALEC-2009SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DEL INDICE DE INSOLUBILIDAD
EN LECHE EN POLVO Y PRODUCTOS DE LECHE EN POLVO-METODO DE
PRUEBA.
NMX-F-735-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-ALIMENTO LACTEO REGIONAL-QUESO COTIJA
ARTESANAL MADURADO-DENOMINACION, ESPECIFICACIONES Y METODOS DE
PRUEBA.
NMX-F-736/1-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-IDENTIFICACION DE PROTEINAS EN LECHE-PARTE
1: DETERMINACION DE LA COMPOSICION DE LAS PROTEINAS PROPIAS DE LA
LECHE POR ELECTROFORESIS CAPILAR DE ZONA-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-736/2-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-IDENTIFICACION DE PROTEINAS EN LECHE-PARTE
2: DETERMINACION DE PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL MEDIANTE
ELECTROFORESIS CAPILAR EN GEL-METODO DE PRUEBA.
NMX-F-737-COFOCALEC-2010SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE LA DENSIDAD EN LECHE
FLUIDA Y FORMULA LACTEA-METODO DE PRUEBA (ESTA NORMA MEXICANA
CANCELA A LA NMX-F-424-S-1982).
NMX-F-738-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-QUESO CHIHUAHUA-DENOMINACION,
ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.(CANCELA A LA
NMX-F-209-1985)
NMX-F-739-COFOCALEC-2010SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DEL CONTENIDO DE SACAROSA EN
LECHE CONDENSADA AZUCARADA-METODO DE PRUEBA POLARIMETRICO (ESTA
NORMA MEXICANA CANCELA A LA NMX-F-494-1986).
NMX-F-741-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION CUALITATIVA DE ALMIDON NATIVO
Y CUANTIFICACION DE ALMIDON NATIVO Y MODIFICADO EN LECHE Y
PRODUCTOS DE LECHE-METODOS DE PRUEBA.
NMX-F-743-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-ALIMENTO REGIONAL-CAJETA-DENOMINACION,
ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-480-1985).
NMX-F-744-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE GRASA BUTIRICA EN LECHE EN
POLVO Y PRODUCTOS DE LECHE EN POLVO-METODO DE PRUEBA GRAVIMETRICO
(METODO DE REFERENCIA) (CANCELA A LA NMX-F-210-1971).
NMX-F-745-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-QUESO CHEDDAR-DENOMINACION,
ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-F-093-1985).
NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-200SISTEMAS DE GESTION DE LA
INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-REQUISITOS PARA CUALQUIER ORGANIZACION
EN LA CADENA ALIMENTARIA.
NMX-F-CC-22002-1-NOR-IMNC-2013PROGRAMAS DE PRERREQUISITOS EN
MATERIA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA-PARTE 1: FABRICACIN DE
ALIMENTOS
NMX-F-CC-22003-NORMEX-IMNC-200SISTEMAS DE GESTION DE LA
INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-REQUISITOS PARA LOS ORGANISMOS QUE
REALIZAN LA AUDITORIA Y LA CERTIFICACION DE SISTEMAS DE GESTION DE
LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS.
NMX-F-CC-22004-NORMEX-IMNC-200SISTEMAS DE GESTION DE LA
INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-GUIAS DE APLICACION DE LA
NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007.
NMX-FF-037-1994PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO INDUSTRIALIZADOS
ALIMENTOS PARA USO HUMANO-CEREALES-SORGO (SORGHUM VULGARE
L.)-ESPESIFICACIONES Y METOS DE PRUEBA
NMX-FF-072-1990ALIMENTOS - ESPECIAS Y CONDIMENTOS -
TERMINOLOGIA
NMX-J-558-ANCE-2003APARATOS DE REFRIGERACION LIBRE DE ESCARCHA
PARA USO DOMESTICO-REFRIGERADORES, REFRIGERADOR-CONGELADOR-APARATOS
PARA ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS CONGELADOS Y CONGELADORES DE
ALIMENTOS ENFRIADOS POR CIRCULACION INTERNA DE AIRE
FORZADO-CARACTERISTICAS Y MET
NMX-K-306-SCFI-2006ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE MATERIA INSAPONIFICABLE-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-K-306-1972).
NMX-X-041-SCFI-2009INDUSTRIA DEL GAS-VALVULAS REGULADORAS DE GAS
L.P. Y/O NATURAL DE OPERACION MANUAL, QUE SE UTILIZAN EN APARATOS
DE USO DOMESTICO PARA EL COCINADO DE ALIMENTOS-ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA.(CONTIENE ACLARACIN PUBLICADA EL 08/09/2009)
NMX-Y-012-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE
SANGRE-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-012-SCFI-1999).
NMX-Y-013-1998-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - HARINA DE PESCADO -
ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-013-1990)
NMX-Y-014-1994-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - SORGO (SORGHUM
VULGARE) - ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-014-1966).
NMX-Y-015-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE PESCADO CON
SOLUBLES-DESTINADA A LA ALIMENTACION DE ANIMALES-ESPECIFICACIONES
(CANCELA A LA NMX-Y-015-1966).
NMX-Y-016-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE PLUMA
HIDROLIZADA-ESPECIFICACIONES DE CALIDAD (CANCELA A LA
NMX-Y-016-1994-SCFI).
NMX-Y-021-SCFI-2003ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
CALCIO EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO
DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-021-1976).
NMX-Y-022-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE
SUBPRODUCTOS AVICOLAS- ESPECIFICACIONES DE CALIDAD (CANCELA A LA
NMX-Y-022-1994-SCFI).
NMX-Y-031-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE pH
EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-031-1986).
NMX-Y-036-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE UREA
EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO DE LA
UREASA (CANCELA A LA NMX-Y-036-1981)
NMX-Y-080-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE CARNE Y
HUESO-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-080-SCFI-1999).
NMX-Y-085-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE LA
DIGESTIBILIDAD DE PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-Y-085-1976).
NMX-Y-088-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
DENSIDAD APARENTE EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA
ANIMALES-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-088-1981).
NMX-Y-093-SCFI-2003ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
CENIZAS EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO
DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-093-1976).
NMX-Y-094-SCFI-2012ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
FIBRA CRUDA EN ALIMENTOS BALANCEADOS E INGREDIENTES MAYORES
(CANCELA A LA NMX-Y-094-SCFI-2008).
NMX-Y-098-SCFI-2001ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
HUMEDAD EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA ANIMALES
(CANCELA A LA NMX-Y-098-1979).
NMX-Y-100-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
FOSFORO EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO
DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-100-1976).
NMX-Y-103-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
EXTRACTO ETEREO EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA
ANIMALES-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-103-1976).
NMX-Y-111-SCFI-2010ALIMENTOS PARA ANIMALES-MUESTREO DE ALIMENTOS
BALANCEADOS E INGREDIENTES MAYORES (CANCELA A LA
NMX-Y-111-SCFI-2001).
NMX-Y-112-SCFI-2002ALIMENTOS PARA ANIMALES-PANTOTENATO DE CALCIO
EMPLEADO EN LA ALIMENTACION ANIMAL-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-112-1976).
NMX-Y-117-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
ACTIVIDAD UREASICA EN SOYA Y SUS DERIVADOS-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-Y-117-1993-SCFI).
NMX-Y-118-SCFI-2001ALIMENTOS BALANCEADOS E INGREDIENTES PARA
ANIMALES-DETERMINACION DE PROTEINA CRUDA-METODO DE PRUEBA (CANCELA
A LA NMX-Y-118-A-1982).
NMX-Y-124-SCFI-2003PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA A
ACETATO-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-125-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-ALIMENTO
PRE-INICIADOR PARA CERDOS-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA
NMX-Y-125-A-1979).
NMX-Y-126-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-ALIMENTO INICIADOR
PARA CERDOS-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-126-A-1979).
NMX-Y-143-1977ETIQUETADO O ROTULADO DE ENVASES DE ALIMENTOS
BALANCEADOS E INGREDIENTES MAYORES PARA ANIMALES.
NMX-Y-176-SCFI-2008ALIMENTOS PARA ANIMALES-PASTA DE
CARTAMO-ESPECIFICACIONES DE CALIDAD (CANCELA A LA
NMX-Y-176-1992).
NMX-Y-183-A-1980ALIMENTOS PARA ANIMALES - ROCA FOSFORICA -
DETERMINACION DE FOSFORO TOTAL - METODO DEL FOSFOMOLIBDATO DE
AMONIO.
NMX-Y-184-A-1980ALIMENTOS PARA ANIMALES - ROCA FOSFORICA -
DETERMINACION DE CALCIO - METODO DE PERMANGANATO.
NMX-Y-192-SCFI-2003PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA B1 (TIAMINA)
MONONITRATO-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-194-1993-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE SOYA DE
44% DE PROTEINA - ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA
NMX-Y-194-A-1981).
NMX-Y-198-1994-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE LINAZA
(CANCELA A LA NMX-Y-198-A-1981).
NMX-Y-199-1992ALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE GIRASOL -
ESPECIFICACIONES.
NMX-Y-200-1994-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE AJONJOL
(CANCELA A LA NMX-Y-200-A-1981)
NMX-Y-201-1994ALIMENTOS PARA ANIMALES-PASTA DE COCO
NMX-Y-217-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
GOSIPOL LIBRE EN SEMILLA DE ALGODON Y DERIVADOS-METODO DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-Y-217-A-1982).
NMX-Y-222-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION
ESPECTROFOTOMETRICA DE XANTOFILAS TOTALES EN ALIMENTOS TERMINADOS E
INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-Y-222-1988).
NMX-Y-227-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
CAROTENOIDES TOTALES POR CROMATOGRAFIA EN COLUMNA EN ALIMENTOS E
INGREDIENTES PARA ANIMALES-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-Y-227-1990).
NMX-Y-229-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
XANTOFILAS SAPONIFICADAS TOTALES EN FLOR DE CEMPAZUCHIL (gnero
Tagetes)-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-229-1990).
NMX-Y-233-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
CANTAXANTINA EN PREMEZCLAS PARA ALIMENTOS DE ANIMALES-METODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-233-1992).
NMX-Y-252-1983PRODUCTOS PARA USO AVIPECUARIO - ALIMENTOS
BALANCEADOS PARA AVES - ANTI - COCCIDIANOS - PREMEZCLA DE
ARPRINOCID
NMX-Y-256-1983PRODUCTOS PARA CONSUMO ANIMAL - ALIMENTOS PARA
CACHORROS
NMX-Y-261-SCFI-2002PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA D3
COLECALCIFEROL-ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-261-1984).
NMX-Y-262-SCFI-2002PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA D3-CUANTIFICACION
POR CROMATOGRAFIA DE LIQUIDOS DE ALTA PRESION-METODOS DE PRUEBA
(CANCELA A LA NMX-Y-262-1984).
NMX-Y-268-SCFI-2006ALMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE FLUOR
POR EL METODO DEL ELECTRODO DE ION SELECTIVO EN INGREDIENTES PARA
ALIMENTOS DE ANIMALES-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-Y-268-1984).
NMX-Y-270-1985PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO - ALIMENTOS
BALANCEADOS-INGREDIENTES - PASTA DE NABO
NMX-Y-292-1995-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - INGREDIENTES -
SULFATO DE COBRE PENTAHIDRATADO - TIPO NIEVE (CuSO45H2O) -
ESPECIFICACIONES Y - METODOS DE PRUEBA
NMX-Y-295-SCFI-2003PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA E
ACETATO-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-302-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
ACIDOS GRASOS LIBRES EN GRASAS Y ACEITES-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-304-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
CLORUROS EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA
ANIMALES-METODO DE PRUEBA
NMX-Y-305-1997-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - HARINA DE ALFALFA -
ESPECIFICACIONES (CANCELA A LA NMX-Y-305-1988)
NMX-Y-309-SCFI-2008ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
GRASA CRUDA EN HARINA DE PESCADO PARA CONSUMO ANIMAL-METODO DE
EXTRACCION CON ACETONA (CANCELA A LA NMX-Y-309-1990).
NMX-Y-316-1992ALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE GIRASOL
DESCASCARILLADA - ESPECIFICACIONES
NMX-Y-317-1992ALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE GIRASOL
PARCIALMENTE DESCASCARILLADA - ESPECIFICACIONES
NMX-Y-319-1993-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE SOYA
DECARCARILLADA DE 48% DE PROTEINA
NMX-Y-320-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE LA
SOLUBILIDAD DE LA PROTEINA EN HIDROXIDO DE POTASIO EN PASTA DE SOYA
Y OTRAS OLEAGINOSAS-METODO DE PRUEBA (CANCELA A LA
NMX-Y-320-1993-SCFI
NMX-Y-322-1993-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - PASTA DE NABO -
ESPECIFICACIONES
NMX-Y-323-1993ALIMENTOS PARA ANIMALES-PASTA DE
CANOLA-ESPECIFICACIONES
NMX-Y-324-SCFI-2011ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
TIOGLUCOSIDOS EN PASTAS DE NABO Y CANOLA-METODO DE PRUEBA (CANCELA
A LA NMX-Y-324-SCFI-2001).
NMX-Y-325-SCFI-2000ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION
CUALITATIVA DE SUDAN IV EN ALIMENTOS Y YEMAS DE HUEVO-METODO DE
PRUEBA (CANCELA A LA NMX-Y-325-1995-SCFI).
NMX-Y-326-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
TANINOS EN SORGO-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-327-1998-SCFIALIMENTOS PARA ANIMALES - MELAZA DE CAA DE
AZCAR (Saccharum officinarum) - ESPECIFICACIONES
NMX-Y-329-SCFI-1999ALIMENTOS PARA ANIMALES - HARINA DE
SUBPRODUCTOS CARNICOS - ESPECIFICACIONES.
NMX-Y-331-SCFI-2002ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
INDICE DE PEROXIDOS EN ALIMENTOS TERMINADOS E INGREDIENTES PARA
ANIMALES-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-332-SCFI-2002ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
GRASA EN SUSTITUTOS Y DERIVADOS DE LECHE-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-333-SCFI-2004PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA B2
(RIBOFLAVINA)-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-334-SCFI-2004PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA B6
(PIRIDOXINA)-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA
NMX-Y-335-SCFI-2004ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
ACIDOS GRASOS TOTALES EN GRASAS Y ACEITES-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-336-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE CARNE Y
HUESO PORCINO-ESPECIFICACIONES DE CALIDAD.
NMX-Y-337-SCFI-2008ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
LACTOSA EN INGREDIENTES DESTINADOS AL CONSUMO ANIMAL-METODO DE
PRUEBA.
NMX-Y-338-SCFI-2008PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE VITAMINA K3
(MENADIONA) EN PREMEZCLAS-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-339-SCFI-2008PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE VITAMINA E
EN PREMEZCLAS-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-340-SCFI-2008ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
NICARBAZINA EN ALIMENTOS Y PREMEZCLAS PARA CONSUMO ANIMAL-METODO DE
PRUEBA POR CROMATOGRAFIA DE LIQUIDOS DE ALTA RESOLUCION (CLAR).
NMX-Y-342-SCFI-2008ALIMENTOS PARA ANIMALES-HARINA DE SOYA
INTEGRAL-ESPECIFICACIONES DE CALIDAD.
NMX-Y-343-SCFI-2008PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-VITAMINA B1 (TIAMINA) EN
PREMEZCLAS-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-344-SCFI-2007PRODUCTOS PARA USO AGROPECUARIO-INGREDIENTES
DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE VITAMINA B6
EN PREMEZCLAS-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA.
NMX-Y-345-SCFI-2007ALIMENTOS PARA ANIMALES-PRUEBA DE
DESCOMPOSICION DE EBER-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-346-SCFI-2007ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
NITROGENO NO PROTEICO EN INGREDIENTES Y ALIMENTOS TERMINADOS PARA
CONSUMO ANIMAL-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-347-SCFI-2007ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
GRASA POR HIDROLISIS ACIDA EN INGREDIENTES Y ALIMENTOS TERMINADOS
PARA CONSUMO ANIMAL-METODO DE PRUEBA.
NMX-Y-356-SCFI-2011ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
FIBRA DETERGENTE ACIDA-METODO DE PRUEBA.
PROY-NMX-F-002-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
AJONJOLI-ESPECIFICACIONES (CANCELARA A LA NMX-F-002-SCFI-2006)
PROY-NMX-F-014-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
COCO-ESPECIFICACIONES (CANCELARA A LA NMX-F-014-SCFI-2006)
PROY-NMX-F-027-SCFI-2011ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO
DE-CACAHUATE-ESPECIFICACIONES (CANCELARA A LA
NMX-F-027-SCFI-2006)
PROY-NMX-F-037-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITE DE ALMENDRA DE
PALMA-ESPECIFICACIONES (CANCELARA A LA NMX-F-037-SCFI-2006)
PROY-NMX-F-048-SCFI-2012ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACION DE PUNTOS DE HUMEO, FLAMA E IGNICION-METODO
DE PRUEBA (CANCELARA A LA NMX-F-048-SCFI-2006).
PROY-NMX-F-109-SCFI-2013ALIMENTOS-ACEITE DE
OLIVA-ESPECIFICACIONES (CANCELAR A LA NMX-F-109-SCFI-2006).
PROY-NMX-F-174-SCFI-2013ALIMENTOSACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACIN DEL NDICE DE SAPONIFICACIN-MTODO DE PRUEBA
(CANCELAR A LA NMX-F-174-SCFI-2006).
PROY-NMX-F-225-SCFI-2013ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS VEGETALES O
ANIMALES-DETERMINACIN DE PRUEBA FRA EN ACEITES NORMALES REFINADOS Y
SECOS-MTODO DE PRUEBA (CANCELA A LA NMX-F-225-SCFI-2006).
PROY-NMX-F-549-SCFI-2010PRODUCTOS DE LA PESCA-CONTENIDO NETO EN
ALIMENTOS CONGELADOS-PESO DRENADO-METODO DE PRUEBA (CANCELARA A LA
NMX-F-549-1996-SCFI).
PROY-NMX-F-587-SCFI-2009ALIMENTOS-ACEITE COMESTIBLE PURO DE
SALVADO DE ARROZ-ESPECIFICACIONES.
PROY-NMX-F-588-SCFI-2009ALIMENTOS-ACEITES Y GRASAS-ACEITE
COMESTIBLE PURO DE PEPITA DE UVA-ESPECIFICACIONES
PROY-NMX-F-623-NORMEX-2013ALIMENTOS-DETERMINACIN DEL CONTENIDO
DE CLORUROS-MTODO POTENCIOMTRICO MTODO DE PRUEBA
PROY-NMX-F-705-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE LA CUENTA TOTAL BACTERIANA
EN LECHE CRUDA POR CITOMETRIA DE FLUJO-METODO DE PRUEBA (CANCELARA
A LA NMX-F-705-COFOCALEC-2004).
PROY-NMX-F-706-COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-DETERMINACION DE LA CUENTA DE CELULAS
SOMATICAS EN LECHE CRUDA POR CITOMETRIA DE FLUJO-METODO DE PRUEBA
(CANCELARA A LA NMX-F-706-COFOCALEC-2004).
PROY-NMX-F-710-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LCTEOS-DETERMINACIN DE GRASA EN QUESOS-MTODO DE
PRUEBA (CANCELAR A LA NMX-F-710-COFOCALEC-2005).
PROY-NMX-F-713-COFOCALEC-2013SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LCTEOS-QUESO Y QUESO DE SUERO-DENOMINACIONES,
ESPECIFICACIONES Y MTODOS DE PRUEBA. (CANCELAR A LA
NMX-F-713-COFOCALEC-2005).
PROY-NMX-F-714-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO LECHE ALIMENTOS
HELADOS Y NIEVES O SORBETES DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA (CANCELARA A LA NMX-F-714-COFOCALEC-2005).
PROY-NMX-F-716-COFOCALEC-2013SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LCTEOS-DETERMINACIN DE ACIDEZ EN LECHE
FLUIDA-MTODOS DE PRUEBA. (CANCELAR A LA
NMX-F-716-COFOCALEC-2006).
PROY-NMX-F-721-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO LECHE - ALIMENTOS
LACTEOS SUERO DE LECHE (LIQUIDO O EN POLVO) ESPECIFICACIONES Y
METODOS DE PRUEBA (CANCELARA A LA NMX-F-721-COFOCALEC-2006).
PROY-NMX-F-723-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-CASEINA Y CASEINATOS GRADO
ALIMENTICIO-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELARA A LA
NMX-F-723-COFOCALEC-2007).
PROY-NMX-F-727-COFOCALEC-2012.SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-GRASA DE LECHE ANHIDRA, GRASA DE LECHE Y
ACEITE DE MANTEQUILLA-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA
(CANCELARA A LA NMX-F-727-COFOCALEC-2007).
PROY-NMX-F-729-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-MANTEQUILLA-DENOMINACIONES,
ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELARA A LA
NMX-F-729-COFOCALEC-2008).
PROY-NMX-F-731-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-CREMA Y CREMA CON GRASA
VEGETAL-DENOMINACIONES, ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA
(CANCELARA A LA NMX-F-731-COFOCALEC-2009).
PROY-NMX-F-733-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-QUESO OAXACA-DENOMINACION, ESPECIFICACIONES
Y METODOS DE PRUEBA (CANCELARA A LA NMX-F-733-COFOCALEC-2010).
PROY-NMX-F-742- COFOCALEC-2011SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-QUESO PANELA-DENOMINACION, ESPECIFICACIONES
Y METODOS DE PRUEBA.
PROY-NMX-F-746- COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LACTEOS-QUESO CHESTER-DENOMINACION,
ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA (CANCELARA A LA
NMX-F-471-1985).
PROY-NMX-F-747-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LCTEOS-DETERMINACIN DE GRASA EN QUESOS-MTODO DE
PRUEBA (CANCELAR A LA NMX-F-710-COFOCALEC-2005).
PROY-NMX-F-748-COFOCALEC-2012SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LCTEOS-DETERMINACIN DEL CONTENIDO DE NITRGENO Y
CLCULO DE PROTENA CRUDA EN QUESOS-MTODO KJELDAHL (CANCELAR A LA
NMX-F-098-1976).
PROY-NMX-F-749- COFOCALEC-2013SISTEMA PRODUCTO
LECHE-ALIMENTOS-LCTEOS-QUESO EDAM-DENOMINACIN, ESPECIFICACIONES Y
MTODOS DE PRUEBA. (CANCELAR A LA NMX-F-147-1985).
PROY-NMX-Y-098-SCFI-2012ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
HUMEDAD EN ALIMENTOS BALANCEADOS E INGREDIENTES MAYORES (CANCELARA
A LA NMX-Y-098-SCFI-2001)
PROY-NMX-Y-199-SCFI-2005ALIMENTOS PARA ANIMALES-PASTA DE
GIRASOL-ESPECIFICACIONES DE CALIDAD (CANCELARA A LAS
NMX-Y-199-1992, NMX-Y-316-1992 Y NMX-Y-317-1992).
PROY-NMX-Y-348-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION
DEL INDICE DE YODO-METODO DE HANUS.
PROY-NMX-Y-349-SCFI-2006ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION
CUANTITATIVA DE SULFATOS-METODO DE PRUEBA.
PROY-NMX-Y-350-SCFI-2007LIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
DURABILIDAD DE LA INTEGRIDAD FISICA DEL PELLET EN ALIMENTOS PARA
CONSUMO ANIMAL-METODO DE PRUEBA.
PROY-NMX-Y-351-SCFI-2007ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
RANCIDEZ-METODO DEL ACIDO TIOBARBITURICO.
PROY-NMX-Y-352-SCFI-2007ALIMENTOS PARA ANIMALES-DETERMINACION DE
AZUFRE-METODO GRAVIMETRICO.
ClaveDescripcin
NOM-010-SESH-2012 APARATOS DOMSTICOS PARA COCINAR ALIMENTOS QUE
UTILIZAN GAS L.P. O GAS NATURAL. ESPECIFICACIONES Y MTODOS DE
PRUEBA.
NOM-114-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS MTODO PARA LA DETERMINACIN
DE SALMONELLA EN ALIMENTOS.
NOM-130-SSA1-1995 BIENES Y SERVICIOS. ALIMENTOS ENVASADOS EN
RECIPIENTES DE CIERRE HERMTICO Y SOMETIDOS A TRATAMIENTO TRMICO.
DISPOSICIONES Y ESPECIFICACIONES SANITARIAS.
NOM-086-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS. ALIMENTOS Y BEBIDAS NO
ALCOHLICAS CON MODIFICACIONES EN SU COMPOSICIN. ESPECIFICACIONES
NUTRIMENTALES.
NOM-116-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS. DETERMINACIN DE HUMEDAD EN
ALIMENTOS POR TRATAMIENTO TRMICO. MTODO POR ARENA O GASA.
NOM-117-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS. MTODO DE PRUEBA PARA LA
DETERMINACIN DE CADMIO, ARSNICO, PLOMO, ESTAO, COBRE, FIERRO, ZINC
Y MERCURIO EN ALIMENTOS, AGUA POTABLE Y AGUA PURIFICADA POR
ESPECTROMETRA DE ABSORCIN ATMICA.
NOM-111-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS. MTODO PARA LA CUENTA DE
MOHOS Y LEVADURAS EN ALIMENTOS.
NOM-115-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS. MTODO PARA LA DETERMINACIN
DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN ALIMENTOS.
NOM-110-SSA1-1994 BIENES Y SERVICIOS. PREPARACIN Y DILUCIN DE
MUESTRAS DE ALIMENTOS PARA SU ANLISIS MICROBIOLGICO.
NOM-143-SSA1-1995 Bienes y servicios. Mtodos de prueba
microbiolgicos para alimentos. Determinacin de Listeria
monocytogenes.
PROY-NOM-109-SSA1-1994 Bienes y servicios. Procedimientos para
la toma manejo y transporte de muestras de alimentos para su
anlisis microbiolgico.
NOM-025-ENER-2013 EFICIENCIA TRMICA DE APARATOS DOMSTICOS PARA
COCCIN DE ALIMENTOS QUE USAN GAS L.P. O GAS NATURAL. LMITES, MTODOS
DE PRUEBA Y ETIQUETADO
NOM-051-SCFI/SSA1-2010 ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO
PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHLICAS PREENVASADOS-INFORMACIN
COMERCIAL Y SANITARIA.
NOM-247-SSA1-2008 PRODUCTOS Y SERVICIOS. CEREALES Y SUS
PRODUCTOS. CEREALES, HARINAS DE CEREALES, SMOLAS O SEMOLINAS.
ALIMENTOS A BASE DE: CEREALES, SEMILLAS COMESTIBLES, DE HARINAS,
SMOLAS O SEMOLINAS O SUS MEZCLAS. PRODUCTOS DE PANIFICACIN.
DISPOSICIONES Y ESPECIFICA
NOM-131-SSA1-2012 PRODUCTOS Y SERVICIOS. FRMULAS PARA LACTANTES,
DE CONTINUACIN Y PARA NECESIDADES ESPECIALES DE NUTRICIN. ALIMENTOS
Y BEBIDAS NO ALCOHLICAS PARA LACTANTES Y NIOS DE CORTA EDAD.
DISPOSICIONES Y ESPECIFICACIONES SANITARIAS Y NUTRIMENTALES.
ETIQUETADO Y
NOM-251-SSA1-2009 PRCTICAS DE HIGIENE PARA EL PROCESO DE
ALIMENTOS, BEBIDAS O SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS.
PROY-NOM-211-SSA1-2002 Productos y servicios. Mtodos de prueba
fisicoqumicos. Determinacin de humedad y slidos totales en
alimentos por secado en estufa. Determinacin de arsnico, cadmio,
cobre, cromo, estao, hierro, mercurio, nquel, plata, plomo, selenio
y zinc en alime
PROY-NOM-021-PESC-1994 Que regula los alimentos balanceados, los
ingredientes para su elaboracin y los productos alimenticios no
convencionales, utilizados en la acuacultura y el ornato,
importados y nacionales, para su comercializacin y consumo en la
Repblica Mexicana.
NOM-002-SSA1-1993 Salud ambiental. Bienes y servicios. Envases
metlicos para alimentos y bebidas. Especificaciones de la costura.
Requisitos sanitarios.