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Escaparate de la provinciauna muEstra quE rEcogE la EsEncia dE
los puEblo cordobEsEs
Ayer se abrieron las puertas de un espacio cargado de
actividades y ofertas turísticas
CASAVI
Ambiente. La Feria de los Municipios abrió ayer sus puertas con
el objetivo de dar a conocer la oferta turística y cultural de la
provincia.
MONOGRÁFICO. ESPECIAL
FERIA DE LOS MUNICIPIOSLas zonas rurales se acercan a la capital
para difundir su riqueza
El turismo rural se convierte en uno de los reclamos en este
encuentro
La gastronomía y la cultura toman fuerza en este mosaico
provincial
sábado22
VIERNES22 DE NOVIEMBRE DEL 2019
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2 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
Rafael Castro aa monográficos
Otro año más, el Pa-lacio de la Merced acoge la Feria de los
Municipios de Córdoba, que es-
te año tiene lugar desde ayer y hasta el próximo domingo, 24 de
noviembre. Cargada de noveda-des, la Feria de los Municipios es-tá
siendo un excelente escaparate para acercar a cordobeses y
turis-tas los pueblos de Córdoba y ha-cerles comprender que la
singula-ridad de la provincia no solo reside
Ambiente. Momento vivido ayer en el estand de Belalcázar.
Una década proyectando en la capital la riqueza provincial
Un viaje por las zonas rUrales
El escaparate de los pueblos llega cargado de un gran número de
novedades para estos días
No faltan a la cita demostraciones, desfiles y degustaciones en
cada uno de los estands
de la producción agroalimentaria, el patrimonio artístico,
histórico y na-tural, la cultura y las arraigadas tra-diciones, la
forma de ser y entender la vida, todo esto mucho y más ha-ce únicos
a los municipios cordo-beses, que, a pesar de la creciente
despoblación, están luchando con uñas y dientes para evitarla,
crean-do nuevas alternativas para la juven-tud, donde el turismo
rural y el desa-rrollo estratégico de otros sectores se están
convirtiendo en punta de lanza para mantener un crecimien-to
sostenible.
En la Diputación de Córdoba se
en su capital sino también en los numerosos pueblos que la
com-ponen.
Estos pueblos que, con su pa-trimonio histórico, su gastronomía,
sus paisajes, sus tradiciones y cos-tumbres que han sabido perdurar
en ellos hasta nuestros días y las per-sonas que viven en ellos,
convierten la provincia de Córdoba en un desti-no turístico de
excelencia que es ca-paz atender a todos los gustos.
En los diferentes patios del Pa-lacio de la Merced los
asistentes a la feria podrán disfrutar de un gran número de
actividades paralelas co-
mo talleres de artesanía, desfiles de moda, actuaciones de
música, de-monstraciones, etc. Mientras tan-to, en la zona de
stands, los ayun-tamientos realizarán degustaciones de productos
locales típicos y exhi-biciones de artesanía.
Así que, los interesados en saber más sobre la provincia de
Córdo-ba y sus pueblos no deben dejar de pasarse por la Feria de
los Munici-pios, donde la institución provincial está realmente
convencida de que los asistentes cogerán nuevas ideas para hacer
una escapada y conocer los pueblos de Córdoba. La calidad
variedad
Durante estos días se sucederán un gran número de actividades en
los diferentes espacios
d
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 3
CASAVI
Recorridos. Visita de las autoridades al estand de Moriles.
Visitas. Ambiente en uno de los estands de la muestra.
La provincia. Estand de Villa del Río.
sabe que la provincia es un desti-no turístico formidable, capaz
de sa-tisfacer los gustos más exigentes. Desde el Instituto
Provincial de De-sarrollo Económico se está apos-tando en este
sentido con la inten-ción de reforzar todos los valores positivos
de los municipios a través de la organización de ferias
comer-ciales y otras acciones que favore-cen la economía local de
las zonas rurales, el avance tecnológico y la profesionalización de
los servicios de sus empresas.
La feria comercial de la provincia por excelencia cuenta este
año con interesantes novedades, en las que se conjugan no solo las
conferen-cias y las exhibiciones en las distin-tas dependencias de
la institución provincial, sino también exposicio-nes, difusión de
costumbres y tradi-ciones, y la gastronomía. Como un pequeño
‘Fitur’ de la provincia de Córdoba, donde no paran las
de-mostraciones en los estands de los municipios, así como en las
zonas comunes y lugares habilitados para cada municipio. A lo largo
de estos días se sucederán alternativamente encuentros, reuniones,
conferencia, acuerdos y mucho más, en los que los pueblos
concretarán sus ofertas del presente y el futuro, en las que
demuestran la variada y amplia ri-queza turística, comercial,
indus-
trial, gastronómica, deportiva y de toda índole.
Pasear por la Feria de los Munici-pios es como hacer un viaje en
cada uno de ellos, conociendo de prime-ra mano sus tradiciones y
costum-bres más arraigadas, aquellas que los hacen únicos y que los
convier-ten en motivo de visita durante cual-quier época del año.
Cada uno de ellos muestra al visitante su verda-dero valor
intrínseco, capaz de sor-prender con sus paisajes, su cultura, su
naturaleza, su entorno y su belle-za sus auténticos recursos.
El presidente de la Diputación, Antonio Ruiz, y la presidenta
del Ins-tituto Provincial de Desarrollo Eco-nómico, María Dolores
Amo, coin-cidían ayer en afirmar que “en este encuentro congregamos
la esencia de nuestra tierra, promoviendo sus ricos valores, su
esencia y propues-tas de cara al turismo provincial y de cualquier
parte del mundo, siendo la capital una de las fuentes más
inte-resantes para proyectarnos”.
Además, durante la Feria de los Municipios también tiene lugar
el reconocimiento a las instituciones, colectivos y entidades que
trabajan por los demás, haciendo que la pro-vincia de Córdoba sea
una de las más diversas en cuento a oferta tu-rística y cultural se
refiere tanto a ni-vel nacional como internacional.
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4 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
los espacios del Palacio de la Mer-ced (patios, Salón de Actos,
Sala de Prensa, espacio exterior, carpa, etc). Como en años
anteriores la progra-mación es muy variada y compren-de
representaciones teatrales, ac-tuaciones musicales, catas de
pro-ductos y demostraciones de cocina en directo, degustaciones
gastro-nómicas, presentaciones de even-tos y libros, exposiciones,
exhibicio-nes de artesanía, etc. Dentro de esta programación tan
abultada vuelven actividades ya consolidadas, y que gozan de gran
éxito, como la mini huevada de Villafranca, ‘Los segao-res’ de
Luque y ‘Los mochileros’ de Gaena, la exhibición de bike trial, el
desfile de moda de Palma del Río y las exhibiciones de todo tipo de
artesanías (taller de tallado en cris-tal, demostración en madera
de oli-vo, bolillos, torno, etc). No obstan-te, se incorporan otras
actividades ligadas a tradiciones muy nuestras. Así, habrá una
demostración de “fa-ja costal” y posterior procesión con costaleros
y pasos chiquitos (Ayun-tamiento Puente Genil), demostra-ciones de
bailes colonos como la polka alemana (Ayuntamiento de
la finalidad
“Acercar a la capital la identidad de los municipios
cordobeses”
la cita
“Se ha abierto un hueco en el calendario de eventos del mes de
noviembre”
-Un año más llega la Feria de los Municipios ¿Qué perspectivas
tienen en esta nueva edición?-El objetivo sigue siendo el mismo,
que los que visitan la Feria de los Municipios sientan que están
reali-zando un viaje por toda la provincia de Córdoba sin moverse
del Pala-cio de la Merced. Creo que el traba-jo realizado por
Iprodeco y por los municipios en ediciones anteriores ha permitido
a esta cita hacerse un hueco en el calendario de eventos del mes de
noviembre, siendo ya muy esperada por todos los cordo-beses y
cordobesas. Los municipios se afanan cada vez más por mostrar en
sus estands lo más representati-vo que poseen, y también por
esco-ger entre su amplia oferta turística, cultural, gastronómica y
monumen-tal aquello que mejor les define co-mo territorio. Ese afán
por agradar al público se contagia a los visitantes y hace que sean
cada vez más los que se acerquen al Palacio de la Merced durante
los días de la Feria.
-¿Qué se pretende promover en una cita de estas
características?-Queremos convertir la sede de la Diputación en un
escaparate de la riqueza que ofrecen todas nues-tras comarcas.
Nuestra finalidad es acercar a la capital la identidad de los
municipios cordobeses: su cul-tura, su patrimonio natural, sus
cos-tumbres y tradiciones, sus principa-les productos
agroalimentarios, sus sectores productivos, sus empre-sas, sus
principales eventos y ferias, su gastronomía, etc. La idea que
perseguimos es que los cordobe-ses y cordobesas conozcan su pro-pia
tierra, aquello que nos hace úni-cos y diferentes a los demás,
por-que sólo si somos conocedores de nuestras raíces y de nuestras
señas de identidad podremos contribuir a divulgarlas más allá de
las fronteras provinciales. Siempre se suele decir que no hay mejor
promoción que el “boca a boca” y eso es lo que bus-camos, que los
propios cordobeses y cordobesas se sorprendan de la heterogeneidad
y riqueza de nues-tros recursos turísticos.
-¿Qué novedades presenta con respecto a la pasada edición?-Una
de las novedades es el incre-mento en el número de estands que ha
pasado de 110 a 118. Este in-cremento se debe a que son más los
municipios que nos han pedido contar con un estand doble,
preci-samente por eso que apuntaba an-teriormente, para tener más
espacio para enseñar una pequeña repre-sentación de lo mucho que
poseen. Los municipios se están implicando
maría dolores amo caminopreSidentA del iprodeco
“ofrecemos un viaje por la provincia sin moverse del Palacio de
la merced”
CÓRDOBA
Rafael Castro AA Monográficos
Diputada. María Dolo-res Amo está al frente
del Iprodeco.
La Carlota) una exhibición de gim-nasia rítmica de Lucía Daza
(Cam-peona de España de Conjuntos en 2018), la presentación de
piezas arqueológicas de yacimientos de Baena, etc.
-¿Qué medidas tratan de impul-sar para evitar la constante
des-población de las zonas rurales?-En los últimos años la
población de nuestra provincia ha sufrido en los municipios más
pequeños una re-ducción del 4,7%, un dato que se incrementa un
punto cuando nos re-ferimos a las aldeas y que es mucho más visible
en la Zona Norte de la provincia. Ante esta situación, uno de los
retos principales que afron-ta el actual equipo de gobierno es
luchar contra esa temida despobla-ción aplicando medidas que
consi-gan fijar a la población al territorio. En este sentido,
además de seguir actuando en la mejora de caminos y carreteras
provinciales, de seguir apostando por equipamientos e
in-fraestructuras municipales, de ga-rantizar la prestación
integral y ade-cuada de los servicios públicos en todo el
territorio provincial; vamos a optar a más de 1.000 millones de
euros en el marco 2021-2027 de los Fondos Estructurales y de
Inversión Europeos. Esta inversión nos permi-tirá abordar el reto
que nos plantea esa fijación de la población al terri-torio, como
demuestran los 14,8 mi-llones de euros que ya hemos reci-bido y que
tendrán como objetivo cofinanciar proyectos de eficiencia
energética en 55 de nuestros mu-nicipios.
-También aprovechan para en-tregar los premios provinciales
¿Quiénes son los galardonados y qué pretenden con ello?-Con estos
galardones, que pro-mueve la Delegación de Participa-ción
Ciudadana, queremos recono-cen y premiar la labor de las
asocia-ciones, federaciones, ciudadanos y jóvenes de Córdoba que
destaquen por su sensibilidad, su labor, dedi-cación e implicación
en el impulso de la participación ciudadana en sus localidades y en
diferentes ámbitos. En la modalidad de ‘Compromiso con la
participación y dinamización ciudadana’ se ha reconocido el
tra-bajo de la Asociación de Padres y Protectores de Niños con
Discapa-cidad (APAPNIDICSUR), de Fernán Núñez; en la categoría de
‘Compro-miso con la promoción y defensa de personas consumidoras’
el ga-lardón ha recaído en la Asociación Cívica Hinojoseña, de
Hinojosa del Duque; y en la de ‘Compromiso con la democracia activa
y participativa’ se premia a la Asociación Vecinal La Aceña, de
Lucena. También hemos
reconocido el trabajo de SEO Cór-doba, Grupo Local de la
Sociedad Española de Ornitología, en la mo-dalidad de ‘Puesta en
valor de los valores ambientales de nuestra provincia’; a la
Asociación de Co-merciantes y Empresarios de Villa-franca de
Córdoba (ACEVI), por su ‘Compromiso con la dinamización y puesta en
valor de los recursos tu-rísticos y empresariales’; y a Sebas-tián
Zamora, director del Festival de Arte Contemporáneo ArtSur de La
Victoria, por su labor en la categoría ‘Compromiso y puesta en
valor de los valores patrimoniales y cultura-les de nuestra
provincia’. Además, hemos concedido Diploma Men-ción Especial a la
Asociación para
cada vez más en el diseño, la deco-ración, el montaje y el
propio conte-nido del estand y eso se refleja en el interés por
contar con un espa-cio mayor. Otra novedad es que por primera vez
vamos a contar con ex-posiciones permanentes dentro de la Feria de
los Municipios. En con-creto, el Ayuntamiento de El Carpio trae una
obra plástica y un montaje audiovisual titulado ‘Donde las altas
ruedas’ al Patio Blanco, en el Patio Andaluz el Ayuntamiento de
Puente Genial trae varios pasos de la Se-mana Santa Chiquita, el
Ayunta-miento de Torrecampo trae al Patio Barroco la exposición
‘Mujeres de Torrecampo’ y Santaella mostrará algunas obras de
imaginería de To-ni Baena en la escalera blanca (junto al Patio
Barroco).
-¿Cuántas actividades tiene pro-gramadas y qué se pretende con
ellas?-Desde Iprodeco, que se encarga de la organización de la
Feria, se han programado más de 110 activida-des, contando tanto
las que tienen lugar dentro de los estands, como las que se
desarrollan en el resto de
la Defensa y Estudio del Medio en Los Pedroches (Guadamatilla),
a los seis jóvenes que han obtenido los Premios Extraordinarios de
Bachi-llerato Curso 2018-2019 de la Jun-ta de Andalucía y a la
persona con mejor calificación en la prueba de acceso a la
Universidad y mejor no-ta de acceso.
-¿Qué mensaje lanza a los lecto-res de Diario Córdoba con motivo
de esta celebración?-Quiero animarles a que vengan al Palacio de la
Merced durante la Feria para comprobar en primera persona que la
oferta turística de la provincia es mucho más amplia y variada de
lo que puedan llegar a imaginar. No hace falta salir de nuestro
territorio para disfrutar de la mejor gastrono-mía, enclaves
naturales únicos, ma-nifestaciones culturales singulares,
tradiciones artesanas que se perpe-túan y mucho más. Lo tienen todo
aquí, en la Feria de los Municipios, del 21 al 24 de noviembre.
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 5
Juan Antonio Fernández
El GDR Subbética Cor-dobesa nació y conti-núa trabajando en
es-ta comarca cordobesa con el fin de servir de
marco de convergencia y repre-sentación de las diferentes
enti-dades, colectivos y agentes, tanto públicos como privados, que
de-sean participar en un proyecto de desarrollo integral para todos
los municipios que conforman esta rica comarca. De este modo,
tra-baja denodadamente en el empe-ño de convertir este territorio
en un espacio sostenible, eficiente, inte-ligente, con un alto
nivel de servi-cios y oportunidades, y atractivo para propios y
visitantes, y para ello la búsqueda de oportunidades y de
innovación debe ser una ta-rea constante, según pone de ma-nifiesto
el presidente de esta enti-dad y alcalde de Lucena, Juan Pé-rez
Guerrero.
En este sentido, añade que “es-
Grupo. El presidente del GDR Subbética Cordobesa, Juan Pérez
Guerrero, y los miembros del consejo.
Territorio blockchainsubbéTica cordobesa
El GDR, junto a otros entes, impulsa un proyecto para
desarrollar esta tecnología
Trata la seguridad en datos, criptografía, trazabilidad y
transparencia en transacciones
J.A.F.
un retorno cuantificable y aceptable en el tiempo, pero también
que es-to será posible si se complementan con una cohorte de
factores en con-junto con la tecnología. Y es impor-tante destacar
el enorme potencial para mejorar la experiencia de dife-rentes
agentes y, en particular, de los usuarios finales.
alianza. Para ello, el GDR Subbética Cordobesa, en alianza con
Almazaras de la Subbética, la empresa No Solo Software y la Et-siam
de la Universidad de Córdo-ba, están impulsando un proyecto para
analizar el potencial de utilizar la tecnología Blockchain para
agre-gar valor a la cadena del aceite de oliva, mejorar su
equilibrio, traza-bilidad, demostrar su singularidad y poder
explorar mercados de alto valor. Sin olvidar que tenemos una
legitima ilusión de implementar esta tecnología en un conjunto de
secto-res que en un futuro no muy lejano podamos hablar de ser un
“territorio blockchain”.
tamos siendo muy conscientes que impulsar proyectos de valor
com-partido es el mejor camino, el más útil y el más
ilusionante”.
A este respecto, Pérez Guerrro añade que “el valor compartido
su-pone que la eficiencia y competiti-vidad de una
empresa/institución y la salud de las comunidades que lo rodean son
mutuamente depen-dientes”. Por ello, añade que “una nueva forma es
la que conecta a las comunidades que distribuyen valor basado en la
contribución respec-tiva, en lugar de la capacidad para
capturarlo”. Se impone la búsque-da del diferencial de equilibrio,
en-tendiendo que cuando hay equilibrio se propician nuevas
oportunidades para los territorios.
los cambios. La velocidad de los cambios es tan rápida, que hay
que pensar un poco más en el me-dio plazo, qué negocios hay que
crear en las zonas rurales para que funcionen en el futuro, como
mejo-rar la calidad de vida en las zonas
actual despoblación, que está afec-tando a muchas zonas de la
provin-cia de Córdoba.
En esa búsqueda permanente de oportunidades para nuestro
territo-rio hemos identificado una tecno-logía como Blockchain,
especial-mente prometedora para la cadena alimentaria y el mundo
rural, y que algunas de sus características, entre otras, de
blockchain, pueden ser es-pecialmente útiles: La seguridad en los
datos y la información que da el uso de la criptografía, la
transparen-cia y trazabilidad, posibilidad de sin-cronización de
transacciones casi en tiempo real, diferentes opciones posibles,
redes públicas y privadas, autorizadas y no autorizadas,
dife-rentes posibilidades de conciliación y gobernanza, posibilidad
de conci-liar datos y / o eventos y la importan-cia de contratos
inteligentes.
Así, es necesario demostrar que puede ser un beneficio real para
to-dos los agentes del territorio, que puede ser una buena
estrategia de valor compartido y que puede tener
rurales, servicios sociales, deporti-vos, de energía, turismo,
económi-cos, etcétera, para lo que es clave que haya una
apropiación de la co-munidad.
Asimismo, hay que poner de ma-nifiesto que las comunidades
rura-les de Europa están desarrollando soluciones locales
innovadoras y enfoques imaginativos al transpor-te, energía,
cuidado social, educa-ción, integración de servicios, y to-do ello
ante la acuciante amenaza del cambio climático, buscando en todo
momento el desarrollo econó-mico, etcétera, para luchar contra
la
comunidad rural
En Europa está desarrollando soluciones al transporte, energía y
servicios
d
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6 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
antonio ruiz
“Mostramos toda la excelencia de nuestro sector agroalimentario
y de nuestra cultura”
d
Manuel Padilla aa rute
La campaña turística de Navidad, convierten a Rute en estas
fechas en un destino que destaca en la Subbética cordo-
besa. Situado a menos de una hora de capitales como Córdoba,
Mála-ga, Granada o Jaén, la villa de Rute goza de una situación
estratégica que le permite recibir miles de visi-tantes de buena
parte de Andalu-cía, además de las visitas del res-to de España y
de excursiones de otras partes del mundo. La locali-dad, ha logrado
en los últimos 25 años consolidarse como un desti-no que le ha
granjeado el apelativo de ‘Pueblo de la Navidad’.
Como destaca el alcalde y presi-dente de Diputación, Antonio
Ruiz, “Rute acude a la Feria de los Muni-cipios, mostrando en el
Palacio de la Merced, toda la excelencia de su sector
agroalimentarios, su cultura y
rute, un destino espléndido para navidad en la Subbética
eSta localidad mueStra SuS atractivoS en la mueStra
Municipio con una ubicación de privilegio que le permite recibir
miles de visitas estos días
Las expectativas de esta nueva campaña se presentan muy
halagüeñas a nivel turístico
involucrados en una campaña que atrae cada año a 100.000
visitantes. “Eran tiempos muy distintos, en 25 años ha cambiado
muchísimo el pa-norama turístico”, añade Anselmo, que reconoce que
fue una apues-ta personal y “muy decidida”, que a lo largo de los
años siguientes fue sumando otras iniciativas, como el Museo del
Azúcar, el Belén de Cho-colate, hasta completar los 10 espa-cios
actuales. Museo ubicado en el entorno del paseo del Fresno, uno de
los puntos de afluencia de turis-tas, y donde también se encuentra
la Casa Museo del Jamón, con una colección de herramientas y
ense-res muy antiguos, que atestiguan la larga tradición artesana
en la ela-boración de embutidos y jamones, con referencias a las
citas cervan-tinas que hacen referencia a Rute. También se
encuentra en esta zo-na Destilerías Machaquito, con una visita de
interés industrial, con sus grandes alambiques expuestos al
atractivos”. Los asistentes del 21 al 24 de noviembre “tendrán
la opor-tunidad de conocer nuestro pueblo en estas fechas, cuando
más bello se muestra, con todos su museos abiertos, en plena
campaña del sec-tor de los mantecados, licores, ja-mones y
embutidos y nuestros pre-miados aceites”, recuerda Ruiz.
En cuanto a la campaña de Na-vidad 2019, el alcalde ruteño,
reco-noce que las expectativas son muy favorables, “desde las
instituciones públicas como Ayuntamiento y Di-putación nuestra
responsabilidad es apoyar al sector turístico y empresa-rial, así
lo venimos haciendo desde hace años, recordar que ya en el pa-sado
mandato de la institución pro-vincial ha invertido una cantidad
im-portante de recursos económicos, como los 20.000 euros como la
ilu-minación navideña, las campañas de publicidad por valor de
15.000 euros todos los años, también ha-blamos de convenios con la
aso-
Red de atractivos como los mu-seos que muestran esta campaña sus
novedades, producto de meses de trabajo de sus artesanos y
maes-tros pasteleros. Unas iniciativas que tuvieron como punto de
partida ha-ce ahora 25 años el Museo del Anís y el empeño de su
director, Anselmo Córdoba de unir un producto tradi-cional como el
anís con el turismo. Y la mejor celebración y prueba del éxito, es
que a día de hoy, Anselmo Córdoba y su equipo siguen mos-trando a
los visitantes la historia y curiosidades del anís. La primera
apuesta en Rute por atraer al turis-mo y relacionarlo con unos
produc-tos tan genuinos para la localidad como son el anís y los
licores que salen de sus destilerías.
El creador y director del Museo del Anís, Anselmo Córdoba,
desta-ca la consolidación de Rute como pueblo turístico, con sector
agroa-limentario, instituciones públicas, hostelería y restauración
y comercio
ciación de emprendedores ACER por valor de 5.000 euros, para
su-fragar pista de hielo, o al manteni-miento del tren turístico,
“esto hace de Rute, gracias a todos, que esté en primera línea como
marca turís-tica”. Ruiz también resalta que la lo-calidad se
convertirá a comienzos de 2020 en el primer pueblo de la provincia
de Córdoba en ostentar el distintivo de Municipio Turístico de
Andalucía. Así lo confirmó hace unos días el consejero de Turismo,
Juan Marín.
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 7
Turismo. La oferta gastronómica, de dulces, mantecados, anises y
museos, convierte a Rute en uno de los destinos más buscados a
nivel nacional e internacional, llegando durante estos días a esta
localidad de la comarca de la Subbética miles de turistas que
pasean por las calles de este pueblo acogedor donde los museos
también son lugares muy visitados gracias a su arte en distintas
modalidades.
PADILLA
Excelencia. Vistas de lugares que se pueden visitar a lo largo
de la campaña navideña.
público. El barrio alto de Rute con-centra las últimas
destilerías tradi-cionales, como la de Anís Raza o de Anís
Altamirano.
El Belén de Chocolate de Galleros Artesanos, se llena de color y
fanta-sía para esta campaña turística de Navidad. Como cada año, el
belén más grande del mundo realizado en chocolate, se renueva
totalmente y abre sus puertas a los miles de vi-sitantes que llegan
en estas fechas a Rute. “Para esta campaña hemos querido darle un
pequeño giro, así que nos planteamos hacer un belén dedicado a los
más pequeños”, ex-plica el maestro pastelero Jorge Ga-rrido, quien
confirma la buena aco-gida que está teniendo. Palacios de cuento,
grandes setas de colores, huevos de Pascua decorados o for-mando
construcciones. Un belén donde los seis maestros pasteleros que han
trabajado en él han derro-chado fantasía. “Cada edición in-tentamos
superarnos, este año he-mos realizado el más grande, con unas
dimensiones de 65 metros cuadrados empleando 1.600 kilos de
chocolate”, detalla Garrido, que reconoce que el gran reto “ha sido
el cambio a estilo infantil, hemos crea-do nuevas construcciones y
proba-do con los colores y sabores como el rojo de fresa o el verde
sabor pis-tacho”. Un trabajo en chocolate que se inició en abril y
que ha finalizado el pasado septiembre. Jorge Garri-do también
destaca la Sala Cofrade, donde ya se exponen las reproduc-ciones en
fondant de Jesús del Gran Poder, La Virgen del Rocío o el Cau-tivo,
de Málaga y ahora se suma la Macarena. Atractivo que se encuen-tra
a la entrada de Rute por la ca-rretera de Lucena, donde otro
obra-
del mundo, con 140 kilos de peso y 4,5 metros de longitud. Su
direc-tor, Rafael Ruiz, destaca también la apuesta por presentar
nuevos em-butidos, con frutas tropicales, acei-tunas y frutos
secos.
Por su parte, los Museos del Aguardiente Anisado de Rute y
Es-paña exponen esta campaña, una pieza única y de incalculable
valor, dadas sus dimensiones y la buena conservación de un
alambique de 1850. Así lo ha destacado el direc-tor de estos
museos, Pedros Pérez Tapia, quien asegura que es el úni-co que
existe según sus caracterís-ticas: “Está realizado por artesanos
caldereros de Rute, está completo y presenta como particularidad
dos recogedores de vapor que a la vez servían de tamizadores y un
serpen-tín cuadrangular ”. Las salas de este museo se han
convertido en una re-ferencia para la historia del anís de Rute y
España, donde se exponen 8.275 piezas, que en las próximas semanas
aumentarán con 240 más. Así como la colección de juguetes antiguos
con una nueva colección de 70 piezas de marcas como Payá o
Scalextric, todos en perfecto es-tado y funcionamiento.
Rute presenta su mejor imagen y sus mayores atractivos durante
es-tas fechas, recuerda el alcalde An-tonio Ruiz. “Que lo
convierten en el mejor pueblo para visitar por su sec-tor de los
mantecados, licores, acei-tes y embutidos de excelencia, por su
gastronomía, por su historia y su naturaleza”, destaca el alcalde
rute-ño. Antonio Ruiz que aprovecha pa-ra invitar a todos los
visitantes a la Feria de los Municipios y a los lecto-res de Diario
Córdoba, para que visi-ten el ‘Pueblo de la Navidad’.
dor de pastelería como es Produc-tos Garrido, presenta el Museo
del Turrón, con piezas antiguas y ma-quetas, además de una sala
donde se expone el Nacimiento de Hielo, que este año ha aumentado
el nú-mero de figuras. Tallado con sierras mecánicas en bloques de
hielo en una sala a menos 20 grados cen-tígrados.
El Museo del Azúcar ha presen-tado como novedad para esta
cam-paña, una reproducción de la cate-dral de San Basilio. Una
pieza ente-ramente en azúcar en la que Juan
José Garrido ha venido trabajando desde el pasado mes de abril,
“has-ta hace unos días”, empleando más de 100 kilos de este
material, para una réplica de más de un metro de altura. La
catedral de San Basilio se encuentra en la Plaza Roja de Mos-cú, al
lado del Kremlin, un conjunto histórico declarado Patrimonio de la
Humanidad por la Unesco. Museo del Azúcar que atesora réplicas de
monumentos andaluces, desde la Mezquita o la Alhambra a obras
in-ternacionales como la Plaza de San Pedro o la Torre Eiffel.
Precisamente
en la sala dedicada a estos monu-mentos, ocupa el lugar central
la ca-tedral de San Masilio, donde desta-ca con su “especial
simetría, ya que cada cúpula y cada capilla es dife-rente”, además
del asombroso co-lorido de la misma, en el que se ha utilizado
colorante alimentario tan-to de aerógrafo como aplicándolo
directamente en la masa. Situado en la calle Málaga, donde se
ubi-can también el Museo de la Chaci-na con piezas de récord de
embu-tidos. Para esta campaña presenta el flamenquín cordobés más
grande
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8 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
Redacción
Las plagas de palomas, suponen un serio pro-blema para muchos
edificios, monumentos y espacios públicos. Si
no se toman medidas eficaces pa-ra controlar las grandes
concen-traciones de palomas, se produ-cen casos de atascos en
canalo-nes, un aumento de la suciedad, desperfectos y el ruido, e
incluso pueden suponer a la larga un pro-blema de salud
pública.
En tiempos de los romanos las pa-lomas ya estaban domesticadas
por el hombre y eran utilizadas como ali-mento. A lo largo del
tiempo se han adaptado por completo al ambiente urbano, ya que en
él encuentran ali-mento y refugio en abundancia.
PROBLEMAS QUE GENERAN. En general, las palomas son bien
to-leradas y aceptadas por la mayoría de los ciudadanos,
acostumbrados, desde siempre, a su presencia. Enri-quecen y
naturalizan el tan artificial paisaje de las ciudades.
No obstante, al igual que otros animales urbanos, también
cuen-tan con sus detractores. Las quejas de estas personas vienen
dadas por diferentes motivos:• Elevadas concentraciones de
indi-viduos en determinados lugares.• Molestias por la suciedad de
sus residuos (excrementos, restos de ni-dos, etc.).• Deterioro de
la superficie de facha-das antiguas o singulares debido a sus
excrementos, que pueden ser corrosivos y manchar los materiales de
determinados edificios.• Temor a posibles riesgos de trans-misión
de enfermedades.• Los excrementos pueden cau-sar daños en la
piedra, no tanto por ellos mismos sino porque en con-tacto con el
agua crea las condicio-nes ideales para el crecimiento de varios
tipos de hongos cuyos mice-lios penetran en la piedra. Los
pro-ductos del metabolismo producen ácidos que pueden disolver la
pie-dra y además se forman huecos.
Todo esto, provoca el deterio-ro en edificios, monumentos,
es-tatuas, corroyendo desde metales hasta mármoles.
Sus heces, plumas y nidos pue-den taponar drenajes, conductos de
ventilación, canaletas, además de ensuciar los antepechos de
ven-tanas y los balcones y pueden con-vertir las calles en
deslizantes y muy peligrosas.
La mayoría de los ayuntamien-
Aplicación. Arriba, en el Ayuntamiento de Cabra. Debajo, a la
izquierda, en Palma, y a la derecha, en La Carlota.
Tecpla pone solución a los problemas de las palomas
UN cONTROL éTicO
OviStop permite controlar estas aves sin necesidad de tener que
llegar a sacrificarlas
El método es aceptado por todos los colectivos y se está
desarrollando en varios municipios
CÓRDOBA
tos hasta hace pocos años, opta-ban por las medidas denominadas
métodos tradicionales, consistentes en el cebado previo y posterior
cap-tura de palomas, mediante redes o jaulones.
Sin embargo, investigaciones científicas demuestran que estos
métodos son completamente inefi-caces, ya que tras los descastes el
número de palomas puede crecer hasta los mismos niveles que antes o
incluso superiores en cuestión de semanas (Haag- Wakernagel, 1995).
Un estudio realizado en la Universi-dad de Barcelona concluye que
ma-tando las palomas que ya hay en la ciudad, sólo se consigue que
ven-
gan otras a reemplazarlas, es decir que se consigue que palomas
de la periferia que no podían entrar en la ciudad por la
competencia, lo hagan al desaparecer dicha competencia.
Los ayuntamientos de Rute, Pal-ma del Río, Cabra, La Carlota,
Pe-droche, Villafranca, Guadalcázar, Pozoblanco y otros muchos más
de las provincias de Córdoba, Jaén, Sevilla, Cádiz, Málaga están
utilizan-do OviStop a través de la empresa Tecpla, un innovador
método para la reducción de la población de palo-mas basado en el
control de su fer-tilidad. A diferencia de otros siste-mas de
captura y eliminación de es-tas aves, OviStop permite controlar
el número de palomas sin necesidad de sacrificarlas. Por este
motivo es aceptado por todos los colectivos sociedad.
Además, es mucho más efectivo que las capturas puesto que con
las jaulas, al capturar las palomas de-jamos huecos que es
rápidamente reemplazado por lo que nacen. Con OviStop esto no
ocurre y así la re-ducción es real.
¿QUé ES? Es un formulado a ba-se de grano de maíz recubierto de
un compuesto llamado nicarbazina que tiene por anticonceptivo sobre
las palomas.
¿cÓMO SE APLicA? Se empie-za fidelizando a los grupos de
palo-mas en el punto de distribución, uti-lizando placebo (maíz,
trigo, pipas, etc. Sin tratar). Una vez que las fide-lizan y sobre
todo a las dominantes se sustituye el placebo por OviStop. Tecpla
dispone de dispensadores que suministran automáticamente OviStop.
Se instala cerca de la co-lonia y lo programa para que los 7
días/semana, al amanecer, suminis-tren el maíz dependiendo de la
can-tidad de palomas según los censos. Siguiendo este protocolo las
palo-mas presentes se lo comerán todo en pocos segundos.
¿ P O R Q U é f U Nc i O N A OviSTOP? Ecológicamente, las
palomas se caracterizan por una al-ta tasa de reproducción.
Aproxima-damente, el 90% mueren de ellas antes de cumplir su primer
año de vida a causa del hambre, las incle-mencias meteorológicas,
enferme-dades, etcétera. Una colonia está formada por tres clases
de indivi-duos: Dominantes, con baja morta-lidad y accesos a los
recursos. Son los que se reproducen; Subdomi-nantes, que se
reproducen de for-ma ocasional; y Juveniles, que tie-nen una alta
mortalidad con escaso acceso a los recursos y no se
re-producen.
¿QUE OcURRE Si SE hAcEN cAPTURAS? Para poder captu-rar una
paloma el hambre tiene que vencer al miedo para acercarse a la
jaula o a la red. Es el motivo cuando se hace captura los
individuos que se capturan suelen ser juveniles o subdominantes,
son los que tienes hambre y no tienen ninguna inciden-cia sobre la
población de palomas. En cambio, con OviStop Tecpla es-tá atacando
el problema desde su raíz, evitando la reproducción de los
dominantes.
AyUNTAMiENTOS
Cabra, Rute, Palma, Villafranca, Pozoblanco, La Carlota,
Pedroche y Guadalcázar las están tratando con éxito
d
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 9
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10 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
tido. Atesoramos casas de nobles, de gente que ha vivido aquí
durante siglos y en ese vídeo se recoge, en definitiva, todo lo que
fue el pasa-do y el presente de Dos Torres -an-tes Torremilano y
Torrefranca-. Será presentado mañana sábado. -¿Qué supone para su
municipio compartir experiencias con otros pueblos de la provincia
en esta celebración?-Compartir experiencias es siempre positivo,
porque también, cuando estás en la feria, ves los estands de los
distintos pueblos y cada uno muestra su esencia y te das cuenta de
que la provincia de Córdoba es muy rica en todo (patrimonio,
cultu-ra, festejos, gastronomía,...). Cada uno muestra de lo que
vive, así que compartimos experiencias, inter-cambiamos opiniones y
, sobre to-do, en ese paseo y recorrido que ha-cemos por los
estands vemos que hay que visitar muchos pueblos por-que las
distancias son cada vez más cortas. -¿Qué nuevas citas a nivel
turísti-
la localidad
“Nuestra gente es única, cordial, afable y participa en gran
medida en los eventos”
la experiencia
“Es fundamental en esta feria, ya que sirve para que todos
aprendamos”
La concejala de Desarro-llo Económico y Agro-ganadero de la
locali-dad de Dos Torres, So-nia Jornet Ruiz, avanza
algunos de los aspectos que ofre-ce esta localidad en la Feria
de los Municipios.
-Un año más llega la Feria de los Municipios. ¿Qué propuestas
pre-senta su municipio?-Un año más acudimos a la Feria de los
Municipios para presentar nues-tra programación cultural, festiva
y, cómo no, nuestra gastronomía, cos-tumbres... En definitiva,
fiestas que nos definen a Dos Torres como la de La Candelaria, las
patronales y todo aquello que realizamos a lo lar-go del año. La
Feria de los Munici-pios es un escaparate para, de al-guna manera,
mostrarlo al público de la capital y todos los visitantes de la
provincia. -¿Qué supone para su pueblo a nivel promocional asistir
a esta muestra?-La verdad que es un importante escaparate donde los
vecinos de la provincia vean y perciban todo aquello que tenemos en
sus pue-blos. Con esa intención acudimos siempre a las ferias en
las que po-demos estar. Obviamente la de Cór-doba es la más cercana
y por eso estamos presentes. De ahí que pre-sentemos en nuestro
estand, que estrenamos el año pasado, gran parte de lo que
disponemos en el pueblo de Dos Torres. En definitiva, es una gran
oportunidad, una puerta abierta a la provincia. -¿Qué actividades
tienen previs-tas en esta cita?-Prsentamos un vídeo promocional
importantísimo que se ha grabado en lo que llevamos de año, donde
se ha hecho un interesante recorrido de todo lo que tenemos en el
muni-cipio, desde las fiestas patronales, comenzando por La
Candelaria, que fue a primeros de año, seguidamen-te con la patrona
la Virgen de Loreto, con la Vaca de San Isidro, el Juego de la OCA,
las alfombras de San Ro-que, con los eventos y festejos tau-rinos
y, en definitiva, todo lo que te-nemos se ha quedado grabado en
este documento visual donde tam-bién proyectamos el paisaje, el
en-torno, la dehesa, el patrimonio cul-tural, los edificios más
emblemáti-cos (Pozo de la Nieve, Iglesia Mayor, la Plaza de la
Villa, Casa de la Cul-tura, etcétera). En definitiva nuestro
patrimonio, que para eso tenemos un potencial importante en este
sen-
sonia jornet ruizCONCEJALA DE DESARROLLO ECONÓMICO Y
AGROGANADERO DE DOS TORRES
“Presentamos un vídeo promocional donde se recoge nuestra
esencia”
CASAVI
Rafael Castro AA MONOGRÁFICOS
Dos Torres. Sonia Jornet, en el estand de
la feria.
co tienen previstas de aquí a final de año y por qué recomienda
su asistencia?-A primeros de año casi siempre acudimos a Fitur
dentro del pabellón de Andalucía y la provincia de Cór-doba para
dar a conocer La Can-delaria. Lo vamos haciendo casi to-dos los
años y hasta que llegue esa feria no tenemos nada a nivel
pro-mocional. -¿Qué valores destaca de su pue-blo?-Sobre todo
nuestra gente. Es muy afable y cordial con las personas que nos
visitan. También son muy participativas, sobre todo de la
ju-ventud, como en el Juego de la OCA o en las alfombras de San
Roque. Los colectivos de cualquier índole y las oenegés participan
también en muchas festividades y eventos, sobre todo en La
Candelaria. Esta-mos orgullosos de nuestro pasado, nuestro
presente, mostrándolo a to-do el viajero. -¿Qué nuevos retos se
plantean a nivel turístico para relanzar esta
actividad?-Siempre hemos apostado por fo-mentar el turismo y la
cultura, estan-do atentos a todo lo que surja para proyectar aún
más nuestro pueblo al exterior. De hecho, lo conservamos lo mejor
posible, lo queremos tener siempre limpio, visible y con po-cos
desperfectos para que las ca-lles sean transitables y con facha-das
bien conservadas. Rotativos a nivel nacional nos reconocen como uno
de los pueblos más bonitos de Andalucía y para eso hay que estar
siempre en consonancia con el ve-cindario para que aporte su
granito de arena en la conservación. -¿Qué mensaje lanza a los
lecto-res de Diario CÓRDOBA con mo-tivo de esta celebración?-Todos
los pueblos de la provincia tienen muchas cosas que ofrecer y, por
lo tanto, hay que visitarlos. Mu-chas veces nos centramos en viajar
fuera y olvidamos nuestro entorno. Por tanto, les invito a que se
pasen por nuestros pueblos porque mere-ce la pena visitarlos por su
particu-laridad e idiosincrasia.
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 11
En su estand se degusta aceite y miel de los productores de este
municipio
50 Aniversario de Montoro como Conjunto
historiA y Arte
Montoro es uno de los pueblos más bellos de Espa-ña. Su conjunto
histórico-artísti-
co, sus callejas sinuosas, sus ca-sas blancas, su río
Guadalquivir abrazándolo y sus tradiciones lo convierten en un
espacio ideal pa-ra pasar unas vacaciones carga-das de emociones.
Además, dis-pone de una rica gastronomía, una artesanía del cuero y
del esparto que lo hacen único, pero al mismo tiempo su comercio de
cercanía es de los más variados.
El estand de Montoro en esta nue-va edición de la Feria de los
Munici-pios está enfocado en la promoción del 50 aniversario de la
declaración de Conjunto Histórico-Artístico, así como la Semana
Santa. El conce-
jal de Desarrollo de este municipio, Miguel Luque, manifestó
ayer a es-te periódico que “también vamos a trabajar el maridaje
entre la cocina de Taberna Casa José y el aceite de oliva virgen
extra de Pago las Mon-jas, pero además ofreceremos de-gustaciones
en nuestro estand”. A nivel musical, indica que “vamos a contar
también con la participación de la Coral Polifónica Montoreña
mañana sábado”.
En el estand se encuentra aten-diendo a los visitantes el
historiador José Peña, que ofrecerá cualquier tipo de información
acerca de la oferta cultural y patrimonial de este municipio del
Alto Guadalquivir. En el mismo también se ofrecerá de-gustación de
aceite y miel.
Luque añade que “mañana sába-do montaremos un photocall para que
la gente se lleve un recuerdo de su visita a nuestro estand
como
Rafael Castro
CASAVI
Escaparate. Montoro rinde homenaje al 50 aniversario de su
declaración de Conjunto Histórico-Artístico.
si hubiera estado en Montoro”. Por tanto, pasar por el estand de
Mon-toro es como realizar un viaje en el tiempo disfrutando de las
maravillas de la molinaza, el verde de la oliva y de su miel
dorada.
También se ofrecen vídeos pro-mocionales de las fiestas más
repre-sentativas, como la Semana Santa, la Feria del Olivo, que se
celebra en mayo del próximo año, así como de tradiciones y
peculiaridades.
Los visitantes a la Feria de los Mu-nicipios también podrán
disfrutar de las degustaciones de miel, uno de los productos
típicos de este mu-nicipio. Detalle. José Peña atiende una visita
al estand.
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12 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
Rafael Castro
El alcalde de Espejo, Florentino Santos, que ayer compartía
expe-riencias con otros al-caldes de la provin-
cia junto a su estand, manifestó a este periódico que “este año
pre-sentamos una interesante oferta de la gastronomía de nuestro
pue-blo, potenciando aún más las in-dustrias cárnicas y, sobre
todo, el sector agrícola, centrándonos en el aceite de oliva virgen
extra, ya que disponemos de unos produc-tos de gran calidad que
queremos potenciar para que toda la provin-cia los conozca”.
Asimismo, indicó que “asistir a esta muestra a nivel promocional
es muy importante, ya que la provin-cia y todos los visitantes que
llegan de fuera de ella van a ver el rico pa-trimonio gastronómico
y cultural de nuestro municipio, siendo ésta una fórmula ideal para
acercar nuestro pueblo a la capital”.
En cuanto a las actividades pre-vistas en esta nueva cita de la
Feria de los Municipios destacan la de-gustación para los
visitantes de los productos de Espejo, tanto cárnicos como de
aceite de oliva, durante to-dos los días de feria, “disfrutando de
su sabor, pudiendo al mismo tiem-po adquirir dichos productos a
unos precios muy competivos”.
En cuanto al hecho de compartir experiencias con otros
municipios de la provincia, asegura Florentino Santos que “siempre
es enriquece-dor que los pueblos podamos estar juntos, compartir
experiencias por-que si hay algo provechoso y posi-tivo para traer
a nuestro pueblo, lo vamos a intentar, siempre con el ob-jetivo de
mejorar la calidad de vida de nuestros vecinos y así generar valora
añadido a nuestras empre-sas locales”.
Asimismo, matiza que “siempre es bueno mantener una puesta en
común entre los municipios a nivel provincial para que Córdoba, en
su conjunto, sea relevante a nivel turís-tico a nivel de Andalucía,
de Espa-ña y también fuera de nuestras fron-teras”.
En cuanto a las próximas citas a nivel turístico, Florentino
Santos ha indicado que “hasta final de año te-nemos una amplia
programación navideña donde resaltamos mu-chas actividades
enfocadas para todos los públicos y donde también todo el pueblo
está implicado en es-ta programación con diversas activi-dades y un
programa muy amplio”.
Estand. El alcalde, Florentino Santos, junto a responsables del
estand de Espejo, en la Feria de los Municipios.
Espejo muestra sus productos cárnicos y el aceite de oliva
una localidad quE ofrEcE también un rico patrimonio
Su alcalde, Florentino Santos, afirma que “la feria es un
escaparate para animar las visitas”
Asegura que “poseemos un rico patrimonio tanto a nivel
gastronómico como cultural”
CASAVI
Por ello, Santos invita a los lecto-res a que disfruten del
Belén Vivien-te que organiza el Centro de Mayo-res, “así como a la
degustación de productos típicos de la gastronomía espejeña y la
Cabalgata de Reyes, que es muy bonita y donde todo el pueblo sale a
la calle a disfrutar de ella”.
La Noche Vieja Anticipada es uno de los eventos característicos
y úni-
cos de la provincia, “con el que nos anticipamos al fin de año,
con una fiesta completa como la que tiene lugar la noche del 31 de
diciembre y madrugada del 1 de enero, pero siempre el día anterior
a la Noche-vieja”.
También destaca el gran número de actividades que se llevan a
cabo durante todo el mes de diciembre y hasta que culminan la
Navidad a
primeros de enero del año siguiente. En cuanto a los nuevos
retos, Espe-jo continúa en la promoción y divul-gación del
conocimiendo de Espejo fuera de sus fronteras, “potencian-do los
productos donde somos un referente de la máxima calidad co-mo es el
turismo gastronómico y el cultural”.
Así, resalta que “Espejo tiene unos yacimientos arqueológicos
importantes, una iglesia parroquial y un castillo dignos de
visitar, con una importancia a nivel provincial muy significativa,
y en esto estamos”.
Por último, invita a todos los lec-tores de Diario CÓRDOBA a que
participen en la Feria de los Muni-cipios, pudiendo disfrutar de la
pro-vincia, “pero sobre todo que visiten el estand de Espejo, donde
pueden probar nuestros productos típicos, como el cárnico y los
derivados del sector agrario, y sobre todo que vean nuestro rico
patrimonio cultu-ral, sirviendo este escaparate una tarjeta de
presentación para que se animen a visitar nuestro municipio, acudan
a los actos previstos duran-te todo el año y prueben en nuestros
bares y restaurantes nuestros platos típicos”. De este modo hace
alusión al carácter de esta feria, donde se pretende demostrar la
calidad de la oferta de Espejo para seguir incre-mentando el número
de visitantes a lo largo del año.
mEnsajE
“Invito al viajero a descubrir nuestro pueblo, donde las
actividades no paran todo el año”
d
Calidad. Algunos de los productos que se ofrecen en el estand de
Espejo.
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 13
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14 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
nuestro pueblo. Un pueblo que es la puerta del Parque Natural de
las Sierras Subbéticas, que en nuestro término municipal está la
Laguna del Salobral, que es la más grande del Sur de Córdoba,
también pasa la Vía Verde del Aceite que es la más larga de España
en la actualidad…
-¿Qué actividades tienen previs-tas en esta cita y qué esperan
de los atractivos que brindan a los vi-sitantes?-Durante todos los
días se podrá degustar en nuestro stand aceites frescos de la
localidad, también chacinas, dulces y encurtidos, to-dos ellos
conforman parte de nues-tra ancestral gastronomía. El viernes a las
19.30 actuarán por medio de un pasacalles por la feria e
inme-diaciones del Palacio de la Merced el Grupo Zambomba los
Segaores, para que todo el mundo conozca la navidad al son de
Luque. Un grupo que lleva trabajando muchos años para que el
villancico luqueño per-viva y se mantenga en el devenir de los
tiempos. Sin duda, estamos ante una serie de actividades que van
a
una GRan CITa
“Este fin de semana tenemos la primera Feria de la Matanza
Luqueña”
en la muesTRa
“Estos días se podrán degustar nuestros aceites, chacinas,
dulces y encurtidos”
Luque es uno de esos municipios que que-dan cerca de cualquier
punto de la provincia. En el sur de la misma,
y en el corazón de las Subbéticas, este pueblo encierra en sus
calles un legado único que está por des-cubrir. En esta Feria de
los Muni-cipios, el Ayuntamiento ofrece un adelanto de lo que se
puede des-cubrir. La alcaldesa de esta locali-dad, Felisa Cañete,
hace un reco-rrido por las novedades que pre-senta este año esta
localidad en la muestra e invita a conocer de pri-mera mano el
estand que presen-ta, “ya que conseguiremos llegar al mayor número
posible de ciudada-nos de la capital y de muchos pun-tos de la
provincia, porque son mi-les los que aprovechan este fin de semana,
de la antesala de la Na-vidad, para conocer nuestros pue-blos y al
mismo tiempo embuirse del ambiente navideño de la capi-tal”.
-Un año más llega la Feria de los Municipios. ¿Qué propuestas
pre-senta su municipio a los visitan-tes que durante estos días
acu-dan a ella para conocer la oferta que tienen los municipios del
en-torno rural?-La apuesta continuada que veni-mos realizando desde
el Ayunta-miento de Luque sigue unas líneas muy claras desde hace
unos años. Patrimonio histórico artístico, patri-monio natural,
patrimonio etnográ-fico y patrimonio gastronómico. To-dos estos
ingredientes forman parte de la receta turística de Luque tie-rra
de fronteras. Este año traemos a esta feria un estand más grande
(el doble), con una decoración nueva muy bonita estéticamente en el
que los visitantes podrán ver los atrac-tivos que acabo de citar de
nues-tro pueblo. Nos acompaña este año uno de los empresarios de la
locali-dad, Chacinas Flores, que más tra-baja las ferias turísticas
por toda Es-paña, para que quien nos visite pue-da degustar alguno
de los manjares que se realizan en nuestro pueblo.
-¿Qué supone para su pueblo a nivel promocional asistir a esta
muestra, que se viene celebrando desde hace diez años a propuesta
del actual equipo de gobierno?-Según la organización, 40.000
per-sonas pasaron el año pasado por la Feria de los Municipios de
Córdoba. Esta feria nos ofrece la oportunidad de ofrecer a esas
cuarenta mil per-sonas las bondades de nuestro pue-blo, de
explicarles de primera ma-no, lo maravilloso y atractivo que es
felisa CañeTeaLcaLdEsa dE LuquE
“Duplicamos el estand de luque para dar a conocer nuestro rico
patrimonio”
CASAVI
Rafael Castro AA MONOGRÁFICOS
Alcaldesa. Felisa Ca-ñete, en el estand, jun-
to a otros vecinos.
cautivar a los que asistan estos días a la muestra, ya que se
está traba-jando con mucha ilusión.
-¿Qué nuevas citas a nivel turísti-co tienen previstas de aquí a
final de año y por qué recomienda su asistencia?-Este fin de semana
tenemos en la localidad la I Feria de la Matanza Lu-queña, en el
Puente de Diciembre tendremos un Mercado Navideño y durante todo el
mes de Diciembre tenemos numerosas actuaciones musicales navideñas,
tanto en pa-sacalles como en certámenes…sin duda Luque “huele” a
Navidad.
-¿Qué valores destaca de su pue-blo y por qué considera que
me-rece la pena visitarlo en cualquier fecha del año?- El
principal, a mi entender, es la so-lidaridad. Es un pueblo que se
vuel-ca en cualquier acto solidario que se realice, es uno de los
pueblos con mayor número de donantes de san-gre, a Asociación
Española Contra el Cáncer no para de realizar acti-vidades para
recaudar fondos, etc.
Somos un pueblo de gente humilde, buena, trabajadora y
acogedora.
-¿Qué nuevos retos se plantean a nivel turístico para relanzar
esta actividad?-Si todo marcha bien este año co-menzará la tercera
y última fase de restauración del Castillo de nuestra localidad
(“Hisn Lukk”), que junto con la realización de un Centro de
Interpretación de los Búnkeres del Alamillo, estamos seguros que
mar-carán un antes y un después en el trabajo turístico que
llevamos reali-zando estos años en Luque.
-¿Qué mensaje lanza a los lecto-res de Diario CÓRDOBA con
mo-tivo de esta celebración?-Esta feria es una oportunidad única
para todos los cordobeses de co-nocer unas pinceladas de todos los
pueblos de la provincia, sin mover-se de la capital, podrán ver de
pri-mera mano que hay y que se está realizando turísticamente en la
pro-vincia. Desde estas líneas, quiero in-vitar a todos vuestros
lectores a pa-sarse un día y conocernos.
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 15
a elaborar sopaipas con chocolate, un producto de masa muy
típico de nuestra localidad. -¿Qué supone para su municipio
compartir experiencias con otros pueblos de la provincia en esta
celebración?-La unión hace la fuerza y esta tie-ne que ser la clave
de la Feria de los Municipios, que los pueblos cordo-beses creamos
un paquete turísti-co que ofrezca una ruta para ver to-da la
provincia y ofrezca al visitante una gran variedad y viva una gran
experiencia histórica, patrimonial y gastronómica. Y a nivel
empresarial, es importante tener constancia de nuestra producción
para poder se-guir dinamizando nuestra economía, para fomentar el
desarrollo local y el empleo.
-¿Qué nuevas citas a nivel turísti-co tienen previstas de aquí a
final de año y por qué recomienda su asistencia?-La Carlota es un
pueblo muy activo. Tenemos eventos destacados repar-
el estand
“Se centra en el Mercado Colono y la Bierfest, la fiesta de la
cerveza germana”
la feria
“La cita es una oportunidad para las empresas al presentar sus
novedades”
-Un año más llega la Feria de los Municipios. ¿Qué propuestas
pre-senta su municipio?-La Carlota trae a la Feria de los
Mu-nicipios una representación de nues-tro patrimonio histórico,
que supone nuestro gran valor turístico ya que nuestra fundación
como pueblo me-diante el Fuero de las Nuevas Pobla-ciones del Rey
Carlos III es muy par-ticular, al estar ligado a Centro Eu-ropa,
pues hasta nuestras tierras se trasladaron colonos europeos. Y
es-ta es la temática principal de nues-tro stand, centrándonos en
uno de los eventos más importantes que te-nemos como es el Mercado
Colo-no y la Bierfest, fiesta de la cerveza alemana que se celebran
a finales de junio. Un reclamo para atraer vi-sitantes para conocer
nuestro pue-blo. En este sentido, se puede ver los edificios del
siglo XVIII como es el Palacio de la Subdelegación de la
Intendencia, la Posada Real, la Iglesia, el Mercado de Abastos y la
Cárcel, que actualmente alberga un museo donde tenemos una muestra
de hallazgos que tenemos desde el paleolítico hasta la explicación
del Fuero de las Nuevas Poblaciones. De igual modo, tenemos una
mues-tra productos de nuestra municipio, como es aceite, quesos
artesanales, dulces, productos cárnicos… -¿Qué supone para su
pueblo a nivel promocional asistir a esta muestra? -La Feria de los
Municipios se reto-mó durante el pasado mandato de la Diputación, y
fue una decisión acer-tada. Esta iniciativa supone concen-trar en
unos días todo el potencial que tienen los pueblos cordobeses,
tanto a nivel turístico como a nivel productivo. Por tanto, da más
vi-sibilidad a los pueblos, y además, ofrece a los turistas la
posibilidad de conocer nuevos destinos y así, pro-gramar sus
viajes. Y por supuesto, es una oportunidad para las empre-sas,
puesto que muestran sus pro-ductos de cara al consumidor final o
pueden surgir sinergias entre com-pañías. Por tanto, es una
experien-cia positiva para la proyección de La Carlota. -¿Qué
actividades tienen previs-tas en esta cita?-Como he dicho, nuestro
estand se centra en el Mercado Colono y la Bierfest, fiesta de la
cerveza ale-mana por lo que pretendemos ha-cer una recreación de
este evento con degustaciones de comida típi-ca alemana y
diferentes cervezas bávaras. Asimismo, contamos con la
participación de la Asociación de vecinos de El Rinconcillo que nos
va
antonio granadosaLCaLde de La CarLota
“La Carlota trae una representación de nuestro patrimonio
histórico”
CASAVI
R. Castro AA Monográficos
Alcalde. Antonio Gra-nados, en el estand de
La Carlota en la feria.
tidos durante todo el año que se rea-lizan entre el núcleo y los
diez depar-tamentos. Comenzamos el año con los Reyes Magos, la
Candelaria y las Palmitas del Arroyo, nuestro Carna-val, la Semana
Santa, el Mercado Colono y la Bierfest, la Romería de San Isidro,
la Noche Flamenca con Duende, las ferias de La Carlota y los diez
departamentos durante to-do el verano, la carrera de atletismo
Memorial Joaquín Sánchez, la Feria Agroganadera… Ahora, de cara a
la campaña de Navidad, realizamos una programación muy completa,
que empieza el 6 de diciembre, el Día de la Constitución, en el que
in-auguramos nuestro alumbrado navi-deño. Y el fin de semana del
sábado, 14 de diciembre, celebramos el Día de la Ciudadanía con la
Fiesta del Dulce, una actividad con la que con-centramos las
asociaciones locales para hacer una jornada festiva con todas. Para
nuestro pueblo, el teji-do asociativo es fundamental y por eso,
contamos con las más de cien asociaciones que tenemos, para to-das
nuestras actividades. Ese mis-
mo día, finaliza la jornada con una zamboba flamenca. -¿Qué
valores destaca de su pue-blo?-La Carlota es un pueblo destaca-ble
en muchas cosas, y gracias a nuestra ubicación somos un pue-blo
conocido y con un gran poten-cial. Contamos con un sector
hos-telero importante; somos una loca-lidad con una buena calidad
de vida gracias a la red de servicios e infra-estructuras públicas,
de hecho, so-mos de los pocos pueblos que se-guimos creciendo en
habitantes año tras año; somos un pueblo dinámi-co y muy vivo, con
una oferta am-plia a nivel cultural, ocio y deporti-vo; y en cuanto
a empresarial, so-mos un punto estratégico logístico ideal, puesto
que contamos con la autovía rozando nuestro término y nos
encontramos cerca de las capi-tales andaluzas como Córdoba, a 20
minutos, Sevilla, a 1 hora, y Málaga, a 1 hora y 30 minutos. -¿Qué
nuevos retos se plantean a nivel turístico para relanzar esta
actividad?-Cuando inicié la andadura en la Al-caldía el pasado
mandato, tuve claro que el turismo es clave para nuestro pueblo,
porque es un pilar importan-te para nuestra economía. Hemos
apostado por potenciar la marca de las Nuevas Poblaciones, nuestro
origen, como una seña de nuestra identidad, ya que solo 16 pueblos
de todo el país compartimos esta sin-gularidad de la historia de
España durante la época de la Ilustración. En este sentido, hemos
impulsado la conexión con Centroeuropa, por ejemplo, con el
hermanamiento con el pueblo alemán de Konzell, que nos permite
hacer un intercambio cultural y de experiencias que nos hace tener
una nueva visión de las cosas de cara al futuro. Por tanto, hemos
ampliando nuestra proyec-ción, pensando en un turismo po-tencial
desde la perspectiva del tu-rismo de raíces, tratando de captar a
turistas como los alemanes. -¿Qué mensaje lanza a los lecto-res de
Diario CÓRDOBA con mo-tivo de esta celebración?-En primer lugar,
hago una invita-ción para que acudan a la Feria de los Municipios,
para que conozcan lo que ofrece La Carlota y la provin-cia. De esta
forma, que sepamos lo que tenemos a nuestro alrededor, y así,
defendamos y proyectemos el producto cordobés para seguir
cre-ciendo. Y por supuesto, que vengan a La Carlota que descubran
nuestra gastronomía, que disfruten de nues-tros eventos y que
conozcan nues-tra historia.
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16 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
guiendo de cara al turista. Conside-ro que siempre hay algo que
apren-der de los municipios de nuestro entorno. También es un
motivo en-riquecedor el descubrir la inmensa riqueza turística, que
afecta a dis-tintos sectores, de nuestra geogra-fía provincial, con
un gran número de valores que la hacen única y que poco a poco ha
ido ganando terreno desde el punto de vista del turismo rural,
siendo su futuro próximo muy
retos
“Villafranca tiene por delante un gran proyecto, como es la
futura Torre Mirador”
navidad
“El Mercado Navideño y la decoración de las calles nos hacen
diferentes”
El alcalde de Villafran-ca, Francisco Palo-mares, destaca la
pre-sencia de su pueblo en la Feria de los Mu-
nicipios, donde tiene un especial protagonismo con degustaciones
de productos típicos, entre las que no pueden faltar la Gran
Huevada y los dulces tradicionales.
-Un año más llega la Feria de los Municipios. ¿Qué propuestas
pre-senta su municipio?-El Ayuntamiento de Villafranca pre-senta en
la Feria de los Municipios todo el potencial que tiene. Este año,
de manera especial, mostrare-mos nuestra sierra y nuestro estand lo
hemos decorado de una mane-ra muy original, que es con un jar-dín
vertical que emula nuestro es-pacio verde, que hay que potenciar
aún más, ya que el año que viene te-nemos que poner aún más en
valor nuestro parque periurbano Fuente Agria, que además, adelanto
que la Junta de Andalucía nos ha concedi-do una subvención de
30.000 euros para la mejora del mismo. -¿Qué supone para su pueblo
a nivel promocional asistir a esta muestra?-Para nosotros es una
verdadera satisfacción participar en la Feria
francisco palomares sánchezalcaldE dE VillafraNca dE córdoba
“Presentamos nuestro gran potencial a nivel turístico, deportivo
y natural”
CASAVI
R. Castro AA MONOGRÁFICOS
Difusión. El alcalde, Fco. Palomares, en el estand de
Villafranca.
halagüeño, ya que hay por delante un gran número de proyectos
que marcarán un antes y un después. -¿Qué nuevas citas a nivel
turísti-co tienen previstas de aquí a final de año y por qué
recomienda su asistencia?-Si el punto de partida el hoy,
co-menzamos la temporada de invier-no con el Mercado Navideño, que
lo tenemos ya en puertas, así como el ambiente de las calles
decoradas con elementos reciclados por los propios vecinos. Durante
muchos años ha tenido una gran acepta-ción, y este año en concreto
espe-ramos mejorar las previsiones que actualmente tenemos. De
manera inmediata, la Navidad en Villafranca se está convirtiendo en
un punto de referencia para que lo visiten todos los habitantes de
la provincia. Co-mo factor importante, destacar que este año
también ponemos en valor nuestra caseta municipal en Navi-dad donde
vamos a montar un pro-grama de actividades que va a ser de los
mejores de la provincia. -¿Qué valores destaca de su pue-blo?-Sobre
todo el carácter abierto y hospitalario de nuestros vecinos, que
son los que, a través de los dis-tintos colectivos, hacen que
nues-tro pueblo sea uno de los más diná-micos de la provincia.
Además, Vi-
llafranca posee una geografía única y se encuentra situada en un
punto estratégico, junto al Guadalquivir, Sierra Morena y la
Autovía de An-dalucía, y todo ello con una oferta de alojamientos y
actividades durante todo el año que hacen que marque-mos la
diferencia. Pero esto no sería así sin el compromiso de nuestros
vecinos y asociaciones. -¿Qué nuevos retos se plantean a nivel
turístico para relanzar esta actividad?-Villafranca tiene por
delante un fu-turo prometedor. El futuro parque de la naturaleza de
la Torre Mirador es un proyecto que prevé miles de visi-tas a lo
largo del año. Junto a nues-tra oferta actual, con el Aquasierra,
el circuito de Karts, el Albergue, etc., ganará la provincia. -¿Qué
mensaje lanza a los lecto-res de Diario CÓRDOBA con mo-tivo de esta
celebración?-Que pongan su mirada en Villafran-ca, que está muy
cerca de Córdoba y tenemos unos atractivos impresio-nantes. Estamos
cerca de muchos puntos de Andalucía, de Extrema-dura y Ciudad Real,
disponiendo asimismo de un camping privado al que llegan turistas
de muchos pun-tos de Europa. Todos se quedan maravillados de
nuestro pueblo, por su cercanía, calidad de vida y oferta de ocio y
entretenimiento.
de los Municipios, porque forma-mos parte de este inmenso
mosai-co de pueblos de la provincia en el que cada uno muestra su
potencial. Aparte de mostrar nosotros el nues-tro, también
aprendemos mucho de otros municipios de la provincia, que son tan
singulares y variados, cons-tituyendo un complemento perfec-to
entre todos para garantizar el disfrute de moradores y visitantes.
-¿Qué actividades tienen previs-tas en esta cita?-El Ayuntamiento
se va a centrar so-bre todo en la Gran Huevada, con-cretamente con
una Mini Gran Hue-vada, que es una de las actividades que más
aceptación tienen. Vamos a mostrar también nuestro munici-pio a
través de nuestro estand, ofre-ciendo folletos publicitarios, de
em-presas turísticas que ofrecen ac-tividades en la naturaleza y
esa es nuestra apuesta de este año. -¿Qué supone para su municipio
compartir experiencias con otros pueblos de la provincia en esta
celebración?-Supone, sin duda, un enriqueci-miento a nivel
gastronómico, turís-tico y patrimonial. Todos los muni-cipios
tienen su singularidad y algo que ofrecer a los demás. Por tan-to,
ese conocimiento nos ayuda a los demás a trabajar en las acciones
que más efectividad están consi-
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Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 17
FRANCISCA CARMONA ALCÁNTARAALCALDESA DE moriLES
“La cultura del vino hace de Moriles un pueblo amable”
J.A.F.
J. A.F. AA MONOGRÁFICOS
-Un año más llega la Feria de los Municipios a la sede de la
Diputa-ción Provincial. ¿Qué propuestas presenta su
municipio?-Moriles está presente en esta nue-va edición de la Feria
de los Munici-pios con una oferta turística ligada, como no puede
ser de otra mane-ra, al vino. En esta ocasión hemos querido mostrar
El Paisaje, a través de las diferentes Rutas que tene-mos puestas
en marcha como son La Ruta de Los Lagares, patrimonio inconfundible
de nuestro pueblo y señas de identidad de Moriles. La Ruta
Literaria de Paula Contreras, una ruta por los pagos, caminos y
lugares mas emblemáticos donde se recreo la obra literaria de
nues-tra célebre escritora y que describe la historia de Moriles.
Además de la Ruta Gastronómica a través de las diferentes Tabernas
y Restaurantes de Moriles donde poder degustar nuestra gastronomía
mas tradicio-nal siempre ligada al vino. Toda es-ta oferta
turística se complementa con una red de alojamientos rurales que en
los últimos años se ha pues-to en marcha, ofertando mas de 60
plazas de alojamiento y que preten-de fomentar Moriles como lugar
de destino turístico.
-¿Qué supone para su pueblo a nivel promocional asistir a esta
muestra, donde se espera una gran afluencia de potenciales
tu-ristas de la capital?-Para Moriles, al igual que para los
pueblos pequeños de la provincia, supone un gran escaparate para
dar a conocer a toda la provincia y a la capital las posibilidades
turísticas y empresariales que se están traba-jando en nuestros
pueblos.
-¿Qué actividades tienen previs-tas en esta cita?-Bueno nuestra
propuesta se basa fundamentalmente en dar a conocer nuestra oferta,
en mostrar a través de imágenes el encanto del paisaje y la esencia
de los Lagares y en una exhibición permanente del arte de la
Venencia.
-¿Qué supone para su municipio compartir experiencias con otros
pueblos de la provincia en esta celebración?-El echo de formar
parte de un esce-nario conjunto con los demás pue-blos de la
provincia supones enri-quecer la oferta, hacer mas atractivo al
turista de los que puede encontrar en tú pueblo y en los
alrededores para así poder crear paquetes turís-ticos amplíen la
oferta y de mas ca-lidad. Además de aprender de otras opciones y
maneras de proyectarse
hacia otros receptores llegados de muchos puntos del país.
-¿Qué nuevas citas a nivel turísti-co tienen previstas de aquí a
final de año y por qué recomienda su asistencia?-El otoño es una
magnífica época para visitar Moriles. El paisaje con la diversidad
de color, la gastronomía en cualquiera de los Lagares o Bo-degas y
la amplia oferta culturar que Moriles ofrece en esta época es
mo-tivo suficiente para visitarnos. Pero en concreto yo destacaría
dos mo-mentos, la Fiesta del Vino Nuevo el 1 de diciembre donde el
visitante po-drá conocer en exclusiva los vinos nuevo de la cosecha
de este año en un ambiente popular amenizado con música en la Plaza
del pueblo y con unas magnifica migas. Es el momento de conocer los
nuevos vi-nos¡¡¡¡¡ y por otro lado el mercadillos navideño que la
Asociación de Co-merciantes organiza en la Plaza de la
Constitución, en torno al Belén y que mostrará la oferta comercial
de Moriles que es muy potente.
desARROLLO
“Tenemos que seguir innovando e ir ampliando la oferta hotelera
con alojamientos”
-¿Qué valores destaca de su pue-blo?-Yo diría que Moriles
destaca por su capacidad para acoger y recibir a quien nos visita.
La cultura entor-no al vino hace de Moriles un pueblo amable,
acogedor, y sobre todo el compromiso y el esfuerzo por seguir
siempre mejorando y creciendo.
-¿Qué nuevos retos se plantean a nivel turístico para relanzar
esta actividad?-Está claro que tenemos que seguir innovando,
ampliando la oferta Ho-telera con Alojamientos con encanto como los
que ya hay funcionando y los que en breve se abrirán. Las Bo-degas
están ampliando su propues-ta para convertirse en lugares de
re-cepción turística y los restaurantes y tabernas mejoran sus
cartas y ofer-tas gastronómica. El reto de futuro, ser capaces de
unir al sector de la restauración, al sector de las bode-gas y al
sector de los alojamientos en una oferta conjunta que permita a
quien nos visite disfrutar de varios días de estancia en Moriles.
El plan
Alcaldesa. Francisca Carmona está al frente
del Ayuntamiento.
estratégico ya apuntaba en ese sen-tido y vamos a seguir
construyendo ese proyecto conjunto.
-¿Qué mensaje lanza a los lecto-res de Diario CÓRDOBA con
mo-tivo de esta celebración?-La Diputación de Cordoba abre sus
puertas en la mayor oferta turista en la que toda la provincia se
une pa-ra mostrar lo mejor que sabe hacer. La oportunidad de venir,
visitar los Stand, conocer cada rincon de ca-da pueblo y una
oportunidad única. Y después, a trasladarse a la provin-cia a vivir
a sentir y a disfrutar de las experiencia que se ofrecen en ca-da
pueblo.
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18 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
PROGRAMA
VIERNES, 22 DE NOVIEM-BRE. 11.00 horas, actividad infan-til
Exprimin de Naranjas del Valle del Guadalquivir de Palma del Río
(Patio Blanco), Taller de Mosaicos Romanos de Santaella, previa
ins-cripción en stand (Patio Blanco), Presentación de la IX Ruta de
la Tapa de Hinojosa (Patio del Re-loj). A las 12.00, presentación
del Festival de la Canción de Posa-das (Sala de Prensa). A las
13.00 horas, presentación IV Edición del programa de actividades
“Sabo-reando 2019” de Puente Genil (sa-la de prensa). 16.00 horas,
exhi-bición de encaje de bolillos Asoc. Cruz, Vuelta, Cruz de Cerro
Mu-riano y Obejo (vestíbulo del Salón de Actos). 18.00 horas,
Cocina en Vivo, a cargo de Restaurante Ca-sa Jose, y Cata Maridaje
a cargo de Pago de las Monjas de Monto-ro (Patio Blanco). Taller de
Tallado en Cristal, a cargo de Juan Manuel Acedo Sigüenza, de
Belmez (ves-tíbulo del salón de actos). 19.00 horas, degustación de
Sopaipas y Chocolate de La Carlota (patio blanco). 19.30 horas,
Navidad al Son de Luque, grupo de villanci-cos “Los Segaores”
(itinerante). 20.30 horas, gala III Galardones Día de la Provincia
2019 (Salón de Actos).
SÁBADO, 23 DE NOVIEMBRE. 11.00 horas, programa Canal Sur Radio
“Gente de Andalucía” con Pepe Darrosa (Salón de actos). 12.00
horas, I Feria del Serranito. Muestra, degustación y explica-ción
de su tradición. Asoc. Acer-ca de El Carpio (Patio Blanco).
De-mostración de Encaje de Bolillo a cargo de la Asociación Las
Adelfas de Torrecampo (vestíbulo del Sa-lón de Actos). Presentación
de la exposición de fotografía Mujeres de Torrecampo de Pilar
Condado (Patio Barroco). Presentación Ví-deo Turístico Promocional
de Dos Torres (sala de prensa). 12.30 ho-ras, taller de Tiro con
Arco de Al-modóvar del Río (Patio de la Liber-tad). Demostración de
Artesanía en Madera de Olivo a cargo de la Asoc. de Artesanos de
Madera de Olivo de Castro del Río (vestíbu-lo del Salón de Actos).
Promoción Feria Medieval de las Tres Cultu-ras, a cargo de la Asoc.
Código Mercenario de Palma del Río (itine-rante). 13.00 horas,
concierto de Música Celta de La Victoria (Pa-tio Barroco). 14.00 h.
Show Coo-king, Restaurante Juan Valera del Hotel Mencía Subbética,
de Doña Mencía (Patio Blanco). A las 16.00 horas, exhibición de
Bike Trial, a cargo de Guillemo Reifs Alcántara, Campeón de España
2019, de La Guijarrosa (exterior de la Carpa). A las 16.00 horas,
terapias alter-nativas “Calmalena” de Posadas (Artesonado 1ª
Planta). 16.30 ho-ras, taller de Escudos y Mosaicos Medievales de
Almodóvar del Río (Patio Blanco). Faja y Costal, de-mostración a
cargo de los costa-leros “chiquitos” de la Hermandad de la Oración
en el Huerto y María Santísima de La Victoria de Puente
d
d
Degustaciones, espectáculos, presentaciones y mucho más en la
fiesta de la provincia
Genil (vestíbulo del Salón de Actos). A las 17.00 horas, taller
de cuento y dibujo “Érase un vez……Cañete de las Torres” (salón de
actos). Actua-ción de la Coral Polifónica Montore-ña (Patio
Barroco). 17.30 horas, pro-cesión Hermandad del Huerto y la
Victoria Chiquitas, de Puente Genil (itinerante). 18.00 horas,
desfile de la Banda Municipal de Belmez (iti-nerante). 18.30 horas,
cata de aceite de oliva fresco ecológico virgen extra “Oleo Gaia”
de Castro del Río (salón de actos). 18.00 horas, Pregón de la
Encantá de Almodóvar del Río (Patio Blanco) y Polka Alemana.
Interpreta-ción de varios pases del Baile Típico Colono de La
Carlota (Patio Barro-co). 19.00 horas, Desfile Josue Sel-fa, Joven
diseñador palmeño (Patio Barroco). Show Cooking Crismona de Doña
Mencía (Patio Blanco).
DOMINGO, 24 DE NOVIEMBRE. A las 11.00 hoars. Cata de Aceite por
Cooperativa Nuestra Madre del Sol de Adamuz (salón de actos). A las
11.30, presentación piezas arqueo-
d
de Villafranca. Presentación de la mascota PALMI y guía
educativa de Posadas. 16.30, taller de elabo-ración de la
tradicional Muñeca de San Isidro de Torrecampo. 17.00 horas,
degustación de produc-tos (Rico Serna) de Belmez. 18.00 horas,
degustación de productos derivados del Membrillo. Licor de
Membrillo y Carne de Membrillo de Carcabuey.
SÁBADO, DÍA 23. 11.00 horas, degustación de productos (Horno El
Motor) de Villafranca, exposi-ción ArtSur con proyección de Muestra
de Escultura de La Victo-ria. Desayuno Molinero con fiesta del
aceite fresco de Cabra. Taller de Mosaicos Romanos, previa
ins-cripción en estand, de Santaella. 12.00 horas, degustación de
dul-ce típico en la festividad de Los Santos ‘Doblaita’ de La
Victoria. De la Tradición a la Vanguardia. Exposición de Muestra
Nacional de Mantilla y Masterclass de El Carpio. Degustación de
Cortadi-llos de cidra (Confitería Luna) de La Rambla. 13.00,
degustación de productos Ibéricos (Enrique Denamiel) de Belmez. 3ª
Edición Salmorejo Cordobés más grande del mundo, Promoción y
degusta-ción a cargo del chef Matías Ve-ga, de Cañete. 13.30,
degustación de productos ibéricos (Carnicería Nemesio) de
Torrecampo. 14.30, degustación de tapas variadas (Hucho’s Bar) de
Guadalcázar. A las 16.00 horas, degustación de productos (La
Galletería de Eva) de Villafranca. 18.00 horas, Mercado Navideño.
Presentación del pro-grama de trabajo de Asoc. Acerca de El Carpio.
Cata dirigida de vinos ecológicos, previa inscripción en estand de
Santaella. (Ayuntamien-to de Santaella).
DOMINGO, DÍA 24. 11.00: Ex-posición ARTSUR. Proyección de
Muestra de Escultura de L aVicto-ria. Cestería Tradicional con
Vare-ta de Olivo. Demostración de la Asoc. de Cesteros
Tradicionales de Córdoba-Posadas. Promoción y degustación de
patatas fritas en aceite de oliva de la empresa ca-ñetera Patatas
Raquel. Degusta-ción de Churros de Obejo, desayu-no molinero,
Fiesta del aceite fres-co de Cabra. 12.00: Cata dirigida de vinos
ecológicos de Santaella. Degustación de Pastel Cordobés (Los
Alfares, S.L.) de La Rambla. 13.00 horas, degustación de gui-so de
carne de monte de Adamuz. Degustación de chorizo y morcilla de La
Victoria. 14.30: Degustación de tapas variadas (Hucho’s Bar) de
Guadalcázar. 16.00: Degustación de productos (La Galletería de Eva)
de Villafranca, exhibición de dro-nes de Posadas. 18.00 horas,
sor-teo de Estancia en Casa Rural en el Complejo Montes Comunales
de Adamuz.
Todos los días de la feria habrá degustación de Anís y
Manteca-dos de Rute, exposiciones y mu-chas más degustaciones.
d
d
d
lógicas de yacimientos de Baena (sala de prensa). A las 12.00
horas, actuación de Los Mochileros de Gaena de Cabra (itinerante).
Elabo-ración y degustación de repostería artesana (panadería Virgen
del Ro-sario de La Guijarrosa) en el exterior de la carpa. 12.15
horas, Pasajes del Corazón de Fuente Álamo, represen-tación del
pasaje de la visita teatrali-zada (Patio Barroco). A las 12.45
ho-ras, exhibición de gimnasia rítmica a cargo de Lucía Daza,
campeona de España de Conjuntos en 2018, de Belmez (Patio Barroco).
A las 13.00 horas, cata dirigida de aceite de oli-va de Baena
(Salón de Actos). Mi-ni Gran Huevada de Villafranca de Villafranca
de Córdoba (Patio Blan-co). Presentación “Fiesta del Esqui-leo”.
Peña Cultural Belén Viviente de Torrecampo (sala de prensa). 13.45
horas, actuación del Coro Rociero Virgen de la Caridad de
Guadalcá-zar (Patio Barroco). 16.00 horas, ac-tuación musical del
grupo cañetero Alto Guadalquivir (Patio Barroco). A las 17.00
horas, entrega del premio
al Mejor Estand (estand ganador). A las 17.15, sorteo entre
participantes de la votación al mejor estand.
ACTIVIDADES EN STANDS
VIERNES, DÍA 22. 11.00 horas, degustación de productos (Horno El
Motor) de Villafranca. Degustación de productos (Pastelería
Hermanas Ruiz) de Villafranca. Exposición AR-TSUR. Proyección de
Muestra de Escultura de La Victoria. A las 11.30 horas, degustación
de pan y acei-te de Obejo. 12.00, degustación de Torta de Aceite
(Panadería Contre-ras) de La Rambla. 13.00, degusta-ción de
productos Ibéricos (Santia-go Murillo) de Belmez; degustación de
productos derivados del Membri-llo. Licor de Membrillo y Carne de
Membrillo de Carcabuey, degusta-ción de productos locales de Doña
Mencía. Demostración de Corte de Jamón y degustación. IX Ruta de la
Tapa de Hinojosa del Duque. A las 16.00 horas, degustación de
pro-ductos (Pastelería Hermanas Ruiz)
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-
cordobeses debemos conocer y vi-sitar nuestra provincia. Esta
feria es una oportunidad extraordinaria para fomentar y ofrecer
este turismo de cercanía, de pueblo, de costumbres y de fiestas
tradicionales. -¿Qué actividades tienen previs-tas en esta
cita?-Este año no tenemos ninguna acti-vidad concreta, pero si
vamos a pro-mocionar muy activamente nuestra Matanza tradicional
que celebrare-mos el próximo 6 de diciembre, el turismo de
naturaleza y la gastrono-mía. De hecho, para el Día de la Ma-tanza
están invitados todos aquellos que deseen descubrir la belleza y la
riqueza gastronómica de un pueblo vivo, dinámico y acogedor para
todo el que llegue de fuera. -¿Qué supone para su municipio
compartir experiencias con otros pueblos de la provincia en esta
celebración?-Supone por un lado aprender ca-sos de éxito en materia
turística, de festejos, patrimonial, etcétera, que puedes aplicar
en tu municipio y por
valores
“Destaca la alta participación de los ciudadanos en cualquier
tipo de evento”
experiencias
“Aprendemos casos de éxito en materia turística que podemos
aplicar”
El alcalde de Carca-buey, Juan Miguel Sánchez Cabezuelo, se
muestra feliz y ani-mado por el aumento
del turismo en su localidad, sien-do uno de los sectores claves
de la economía local, que está cre-ciendo gracias a la diversidad
de actividades que se organizan a lo largo del año. La economía de
sus habitantes se caracteriza por el predominio casi absoluto de la
agricultura. El olivar y las peque-ñas propiedades son los aspectos
que más sobresalen en un sector económico que ha atravesado por
coyunturas diferentes a lo largo de la historia. En las últimas
décadas, sin embargo, se ha beneficiado de una situación,
realmente, excep-cional. Las positivas repercusio-nes de esta
coyuntura se ha de-jado sentir de manera bien visible sobre unas
gentes que venían su-friendo los duros efectos de la fal-ta de
empleo desde hace mucho tiempo. El resto de las actividades
económicas tienen una importan-cia desigual, aunque en los últi-mos
años se han producido iniciá-ticas que están creando una ima-gen
diferente de este municipio. Carcabuey es un ejemplo típico de
pueblo-fortaleza en el que el relie-ve ha tenido un protagonismo
fun-damental en la disposición de sus calles. En la Feria de los
Munici-pios se abre una nueva ventana a esta localidad, que ofrece
al viaje-ro elementos singulares, distintos a los demás, que se
combinan con el arte y el patrimonio de un lugar con mucho encanto,
reconocido por todo el que llega y que, tras la experiencia, le
hace volver.
-Un año más llega la Feria de los Municipios. ¿Qué propuestas
pre-senta su municipio?-Este año nos hemos querido cen-trar en el
turismo senderista, de na-turaleza que llevamos tiempo apos-tando
por él gracias a la nueva guía de rutas senderistas que hemos
presentado recientemente y al he-cho de encontrarnos en pleno
cora-zón del geoparque de la Subbética. Además traemos productos
típicos de Carcabuey como el mejor acei-te del mundo, queso
artesano, miel, dulces, etcétera. Sin duda, se que-darán gratamente
sorprendidos de todo lo que somos capaces de ha-cer en nuestro
pueblo. -¿Qué supone para su pueblo a nivel promocional asistir a
esta muestra?-Creemos que el turismo de cer-canía es muy importante
y que los
juan miguel sánchez cabezueloAlcAlDE DE cArcAbuEy
“el turismo de cercanía es importante y deben conocerlo los
cordobeses”
CASAVI
Rafael Castro AA MONOGRÁFICOS
Carcabuey. Juan Mi-guel Sánchez, en el
estand de la feria.
otro lado estrechar lazos y vínculos con nuestros pueblos para
crear una red de colaboración y coope-ración en materia turística
principal-mente. -¿Qué nuevas citas a nivel turísti-co tienen
previstas de aquí a final de año y por qué recomienda su
asistencia?-Como he apuntado anteriormente la fecha clave es el 6
de diciembre con la celebración de la Matanza tradicional que
conlleva numerosas actividades como degustación de productos
derivados de la Matan-za como chorizo y morcilla, pues-tos
artesanos, concursos de resol, de aceitunas machacás, etc. Tam-bién
ese puente ofrecemos una ru-ta senderista gratuita, actividades
culturales, inauguración del alum-brado navideño. Un puente
plaga-do de actividades ideal para disfru-tar en familia. -¿Qué
valores destaca de su pue-blo?-Por encima de todo la alta
partici-pación ciudadana en cualquier ti-
po de evento, fiesta o actividad que unido al gran tejido
asociativo que existe hacen de Carcabuey un pue-blo tremendamente
activo. Luego somos un pueblo acogedor, muy hospitalario y
orgulloso de su histo-ria y sus tradiciones. -¿Qué nuevos retos se
plantean a nivel turístico para relanzar esta actividad?-Este año
hemos ampliado el stand en la feria buscando más visibilidad y
poder ofrecer todos nuestros re-cursos turísticos y atractivos. Por
otro lado, seguimos poniendo un bus gratuito para todo aquel
veci-no de Carcabuey que quiera asistir a la feria de nuestra
provincia ten-ga la oportunidad de conocer otros pueblos. -¿Qué
mensaje lanza a los lecto-res de Diario CÓRDOBA con mo-tivo de esta
celebración?-Mi mensaje es el eslogan de tu-rismo Carcabuey “Nunca
dejarás de volver” Quien visita Carcabuey siempre vuelve porque es
un pue-blo que enamora a quien lo visita.
Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES
22 DE NOVIEMBRE DEL 2019 19
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20 Especial I Feria de los Municipios Diario CÓRDOBAVIERNES22 DE
NOVIEMBRE DEL 2019
mo y que en sí mismo hable de to-do aquello que podemos ofrecer
a nivel turístico. El Carpio goza de una salud envidiable en lo que
se refiere a la actividad y la participación ciu-dadana.
Disponemos, gracias a la colaboración de colectivos, asocia-ciones,
clubes, e incluso particula-res con diversas inquietudes, de una
agenda de eventos, encuentros, jor-nadas y demás que complementan y
diversifican el patrimonio del que disponemos conservando las
tradi-ciones y raíces, además, y es lo más interesante, impulsando
su evolu-ción, apostando por la vanguardia y la modernidad. Es por
ello que es-te año el Stand se ha convertido en una Colmena y el
espíritu que repre-senta es “La vida como una colme-na” señalando
esa labor que cada uno de nosotros, como individuo, aporta a la
colectividad -a la socie-dad-, homenajeando esa iniciativa
ciudadana de contribuir y construir entre todos.
propuestas
“Durante esta cita tendremos sorteos, degustaciones y
presentaciones”
participación
“Estar en esta feria es una gran oportunidad para promocionarnos
en la provincia”
La alcaldesa de El Car-pio, Desirée Benavi-des, hace un
recorri-do por las experiencias que tratan de transmitir
a los visitantes de la Feria de los Municios, en un estand que
siem-pre causar furor entre los visitantes a la muestra, por su
creatividad, por su manera de transmitir lo que se quiere decir y
por conquistar los corazones de todos los visitantes de la Feria de
los Municipios. Ayer, en la inauguración, este estand era objeto de
todas las miradas.
-Un año más