ESPECIALISTAS EN COCINA A LA BRASA Y VARIEDAD EN CERVEZAS ARTESANAS PANES Y ENTREPANES ENTRADAS FRÍAS NACHOS Patatas ENTRADAS CALIENTES Chacinas 1/2 Pinta 2.50 SAGRA Premium BLOND ALE 33 cl. 3.10 SAGRA Roja RED ALE 1/2 Pinta 2.50 SAGRA Trigo BELGIAN WHITE 3.50 SAGRA IPA INDIAN PALE ALE 4.70 SAGRA Bohío BARLEY WINE 3.50 BREWDOG Punk IPA IPA 3.50 DOUGALL´S 942 PALE ALE 2.90 DOUGALL´S Leyenda BITTER 3.90 DOMUS Summa BROWN ALE 3.10 DOMUS Sevilla BLOND ALE 3.10 KETTAL Trillo SUMMER ALE 3.10 KETTAL Espiga WEISSBIER ALE 3.10 MAIER Especial BROWN ALE 3.10 MAIER Triple Rubia ALE 3.40 N. LAMMSBRÄU SIN GLUTEN 3.40 N. LAMMSBRÄU SIN ALCOHOL 3.00 Salmorejo con crujiente de ibérico. 3.80 / 7.50 Ensaladilla de langostinos ahumados. 3.20 / 6.40 Escalibada de verduras con melva canutera. 3.20 / 6.40 Hummus con Crudités 3.20 / 6.40 Taboulé a la menta con verduritas. 7.50 Carpaccio de Ternera Braseada con parmesano, rúcula y tomate cherry. 7.50 Carpaccio de Gambas con lascas de foie. 9.50 Steak Tartar Clásico 7.50 Tartar de Salmón 7.50 Micuit de Pato 13.00 Jamón D.O. Cuyar 10.00 Presa Ibércica al Horno Cuyar 12.00 Selección de Quesos Payoyos 3.80 / 7.50 Croquetas 3.50 / 6.80 Mejillones al Vapor 3.80 / 7.50 Chorizo Ibérico a la Brasa 3.50 / 7.00 Couscous Marroquí 3.80 / 7.00 Carrillera al Vino Dulce 4.50 tapa Entrecote al Foie 4.50 tapa Taco de Pez Espada con suave crema de marsico. 7.50 Queso Viejo a la Parrilla acompañado de miel. 3.80 / 7.50 Albóndigas a la cerveza artesana. 6.80 Nachos Monterrey gratinados y acompañados de carne, queso, jalapeños y tomate. 6.80 Nachos a los Tres Quesos acompañados de guacamole. 3.80 / 7.50 Las Bravas de Joan 7.80 Patatas Clásicas con aceite de trufa y parmesano. 2.90 Montadito de Pollo acompañado de romescu y bacon. 6.90 Mollete de Novilla de Huelva con mayonesa de foie y rúcula. 6.90 Burguer de Salmón a la menta, lechuga, tzaziki y pan de tomate. 4.80 Choripán de Criollo con chimichurri. 7.80 Tosta de Jamón D.O. Cuyar con salmorejo. 5.50 Tosta Escalibada 6.20 Tosta de Morcilla con suave de alioli. CERVEZAS ARTESANAS CHEF.