Kebab de Falafel 3343-2007 ÁGUA VERDE Av. Água Verde, 1551 3262-2007 ALTO DA XV Rua Itupava, 1377 Sábado - 11h30 às 15h30 e 18h30 às 23h Terça a Sexta - 18h30 às 23h horário de atendimento: horário de atendimento: Domingo - 11h30 às 15h30 Sábado - 11h30 às 15h30 e 18h30 às 23h Terça a Sexta - 18h30 às 23h Domingo - 11h30 às 15h30 ace: www.velhooriente.com.br Kebabs (Sanduích árab) Mediteâneo – Pão folha, abobrinha, berinjela e cenouras grelhadas, folhas verdes, pesto de azeitonas verdes, com um toque de coalhada seca. Kaſta – Pão folha, kafta grelhada, coalhada seca, folhas verdes e salada de tabule. Falafel – Pão folha, bolinhos de grão de bico e favas, folhas verdes, cenoura, pepino, tomate, cebola e molho de tahine. Frango – Pão folha, frango desfiado, mussarela, damasco, nozes, passas, folhas verdes e tomate, com um toque de coalhada seca. Mignon – Pão folha, tiras de mignon, mussarela, folhas verdes, tomate, cebola frita e suave molho de gergelim. Combinados Árab Frios – 150g quibe cru, 150g coalhada seca, 150g homus, 150g babaghanoug, 150g tabule e 2 pães sírios. Quent – 150g arroz com lentilhas, 150g arroz com aletria, 4 charutos de repolho, 1 abobrinha recheada, 1 kafta no espeto, 1 mignon no espeto, 2 quibes fritos médios, 2 esfihas de carne pequenas. (Aos domingos, tripa de carneiro opcional.) Frios + Quent Quib Quibe ito grande (un.) – Quibe frito recheado com carne moída. Quibe ito méd io (un.) – Quibe frito recheado com carne moída. Quibe ito pequeno (un.) Quibe ado (250g) – Quibe assado recheado com carne moída e temperos especiais. Esfihas Esfiha grande (un.) – Esfiha de carne aberta ou fechada. Esfiha pequena (un.) – Esfiha de carne fechada. Grelhados Kaſta no p?o (un.) – Espeto de carne moída com cebola, tomate e salsinha, grelhado na brasa. Migno n no p?o (un.) – Espeto de filé mignon grelhado na brasa. R$ 16,50 R$ 17,50 R$ 18,00 Preços sujeitos à alteração Pratos Frios Quibe cru – Carne bovina moída e trigo especial, acompanha cebola e hortelã. Homus – Pasta de grão de bico temperada com molho de gergelim, limão e alho. Bab aghanoug – Pasta de berinjelas grelhadas temperada com molho de gergelim, limão e alho. Tabule – Salada com tomate, salsa, hortelã e trigo, temperada com azeite e limão. Coalhada Sa Pratos Quent Aoz c om lenti lhas (200g) – Arroz com lentilhas e cebolas fritas. Aoz com al?ria (200g) – Arroz branco com macarrão “cabelo de anjo”. Charuto de repolho (6 un.) – Folhas de repolho recheadas com arroz, carne, tomate, cebola e temperos especiais. Charuto de folha de uva (10 un.) – Folhas de uva recheadas com arroz, carne, tomate, cebola e temperos especiais. Abobrinha rheada (un.) – Abobrinha pequena recheada com arroz, carne, tomate, cebola e temperos especiais. Falafel (8 un.) – Bolinhos fritos de grão de bico e favas, acompanha salada e molho de tahine. Aos domingos: Caé de carneiro ado (200g) Tripa de carneiro rheada (5 un.) Saladas Salada de verduras – Alface, agrião, cenoura, rabanete, cebola, pepino e tomate. Sal ad a de sh anclish – Queijo árabe temperado com tomate, cebola, salsa e azeite de oliva. Sal ad a de fatuche – Alface, salsa, tomate, pepino, rabanete, cebola, hortelã e pão árabe torrado, temperados com limão, alho e azeite de oliva. Pã Pão árabe pace (6 un.) Pão árabe (unidade) Pão folha pace (6 un.) Sobremas Doc folhados (un.) Namur a (un.) – Bolo de semolina com coco fresco e castanha de caju. Malabie – Manjar de leite com calda de flor de laranjeira e amarenas. Aos domingos: Ataiif – Crepe árabe de nata com calda de água de flor de laranjeira e pistache. R$ 10,50 R$ 9,50 R$ 9,50 R$ 8,00 R$ 9,50 R$ 8,50 R$ 7,00 R$ 9,50 R$ 10,50 R$ 3,00 R$ 12,00 R$ 15,00 R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 5,50 R$ 1,00 R$ 5,00 R$ 5,50 R$ 4,50 R$ 5,00 R$ 6,00 R$ 18,00 R$ 21,00 R$ 28,00 R$ 30,00 R$ 54,90 R$ 3,80 R$ 2,80 R$ 0,90 R$ 8,50 R$ 3,30 R$ 0,90 R$ 5,50 R$ 7,00 .br