Cara Menanam Cabe Dalam Polybag

Cara menanam cabe dalam polybagCabe merupakan salah satu komoditas pertanian yang harganya sangat berfluktuasi. Apalagimenjelang hari-hari besar seperti lebaran, harga cabe pasti melonjak tinggi. Hal ini yangmemancing orang untuk menanam cabe, baik untuk dijual maupun sekadar untuk persediaansendiri. Sayangnya bagi yang tinggal diperkotaan ketersedian lahan untuk bercocok tanam sangatterbatas. Namun hal ini bisa disiasati dengan menanam cabe dalam pot atau polybag.

Cara menanam cabe dalam pot atau polybag cukup mudah dilakukan. Menanam cabe bisadilakukan baik di dataran tinggi maupun dataran rendah. Secara umum menanam cabe bisadilakukan pada ketinggian 0-2000 meter diatas permukaan laut. Suhu optimal bagi tanaman cabeada pada kisaran 24-27oC, namun masih bisa tahan terhadap suhu yang lebih dari itu. Sifattersebut tergantung dari jenis varietas cabe.

Salah satu jenis cabe yang cocok untuk ditanam di pekarangan adalah cabe kerting. Jenis inirelatif lebih tahan terhadap iklim tropis dan rasanya pedas banyak disukai di pasaran. Berikut inikami paparkan tentang cara menanam cabe keriting dalam polybag.

Pemilihan benihDi pasaran banyak macam varietas cabe keriting, mulai dari hibrida hingga varietas lokal. Caramenanam cabe lokal dan hibrida tidak mempunyai perbedaan yang berarti. Hanya saja beberapacabe hibrida dianjurkan dirawat dengan produk-produk obat-obatan tertentu. Varietas hibridabanyak didatangkan dari Taiwan dan Thailand, sedangkan varietas lokal banyak ditanam diRembang, Kudus, hingga Tanah Karo, Sumatera Utara.

Saat ini terdapat varietas lokal hasil seleksi, produktivitasnya pun lebih baik daripada varietaslokal tanpa seleksi. Benihnya dijual dalam kemasan kaleng seperti tampar yang diproduksi SangHyang Sri. Dari segi teknis, cara menanam cabe keriting lokal lebih sederhana dan anti ribetdibanding cara menanam cabe hibrida. Cabe lokal lebih adaptif dengan kondidi lingkungandibanding cabe hibrida. Hanya saja produktivitasnya masih kalah dari hibrida.

Penyemaian benihCara menanam cabe dalam polybag sebaiknya tidak langsung dilakukan dari benih atau biji.Pertama-tama benih cabe harus disemaikan terlebih dahulu. Proses penyemaian ini gunanyauntuk menyeleksi pertumbuhan benih, memisahkan benih yang tumbuhnya kerdil, cacat atauberpenyakit. Selain itu juga untuk menunggu kesiapan bibit sampai cukup tahan ditanam ditempat yang lebih besar.

Tempat persemaian bisa berupa polybag ukuran kecil (89 cm), daun pisang, baki (tray)persemaian, atau petakan tanah. Untuk melihat lebih detail silahkan baca cara membuat mediapersemaian. Cara yang paling ekonomis adalah dengan menyiapkan petakan tanah untuk mediapersemaian.

Buat petakan tanah dengan ukuran secukupnya, campurkan kompos dengan tanah lalu adukhingga rata. Butiran tanah dibuat sehalus mungkin agar perakaran bisa menembusnya denganmudah. Buat ketebalan petakan tersebut 5-10 cm, diatasnya buat larikan dengan jarak 10 cm.

Masukkan benih cabe dalam larikan dengan jarak 7,5 cm kemudian siram untuk membasahitanah dan tutup dengan abu atau tanah. Setelah itu tutup dengan karung goni basah selama 3-4hari, pertahankan agar karung goni tetap basah. Pada hari ke-4 akan muncul bibit dari permukaantanah, kemudian buka karung goni. Sebaiknya petakan ditudungi dengan plastik transparan untukmelindungi bibit cabe yang masih kecil dari panas berlebih dan siraman air hujanlangsung. Tanaman cabe siap dipindahkan ke polybag besar setelah berumur 3-4 minggu, atautanaman telah mempunyai 3-4 helai daun.

Penyiapan media tanamPilih polybag yang berukuran diatas 30 cm, agar media tanam cukup kuat menopangpertumbuhan tanaman cabe yang rimbun. Selain polybag, bisa juga digunakan pot dari jenisplastik, semen, tanah, atau keramik. Atau bisa juga menggunakan wadah-wadah bekas yang tidakterpakai lagi, beri lubang pada dasar wadah untuk saluran drainase.

Cara menanam cabe dalam polybag bisa menggunakan media tanam dari campuran tanah,kompos, pupuk kandang, sekam padi, arang sekam, dan lain-lainnya. Silahkan baca caramembuat media tanam polybag untuk penjelasan lebih detail.

Beberapa contoh komposisi media tanam diantaranya adalah (1) Campuran tanah dengankompos dengan komposisi 2:1, (2) Campuran tanah, pupuk kandang, dan arang sekam dengankomposisi 1:1:1, atau (3) Campuran tanah dan pupuk kandang dengan komposisi 2:1. Apabilamenggunakan pupuk kandang, sebaiknya pilih pupuk yang telah matang. Lihat jenis dankarakteristik pupuk kandang.

Buat media tanam sehalus mungkin dengan cara mengayaknya. Campurkan sekitar 3 sendokNPK dalam setiap polybag. Aduk hingga campuran tersebut benar-benar rata. Lapisi bagiandalam polybag dengan sabut kelapa, pecahan genteng, atau pecahan styrofoam. Gunanya agar airtidak menggenangi daerah perakaran tanaman.

Pemindahan bibitSetelah bibit tanaman dan media tanam siap, pindahkan bibit tanaman cabe dari tempatpersemaian kedalam polybag. Lakukan pekerjaan ini saat pagi hari atau sore hari, dimanamatahari tidak terlalu terik untuk menghindari stres pada tanaman.

Lakukan pemindahan bibit dengan hati-hati, jangan sampai terjadi kerusakan pada perakarantanaman. Buat lubang tanam pada polybag sedalam 5-7 cm. Apabila persemaian dilakukan diatas polybag atau daun pisang, copot polybag dan daun pisang lalu masukan seluruh tanah dalamtempat persemaian kedalam lubang tanam. Apabila persemaian dilakukan di atas petak tanahatau tray, pindahkan dengan tanah yang menempel pada perakaran dan masukkan kedalamlubang tanam.

Pemeliharaan dan perawatan Pemupukan, berikan pemupukan tambahan dengan dosis satu sendok makan NPK per polybag

setiap bulannya. Atau apabila ingin menanam cabe secara organik, sebagai gantinya semprotkanpupuk organik cair pada masa pertumbuhan daun dan pertumbuhan buah. Tambahkan satukepal kompos atau pupuk kandang kambing pada saat tanaman mau berbuah.

Penyiraman, tanaman cabe sebaiknya disiram sekurang-kurangnya 3 hari sekali. Apabilamatahari bersinar terik, siram tanaman setiap hari.

Pengajiran, setelah tanaman cabe tumbuh sekitar 20 cm, berikan ajir bambu. Ajir ini bergunauntuk menopang tanaman agar berdiri tegak.

Perompesan, tunas-tunas muda yang tumbuh di ketiak daun sebaiknya dihilangkan (dirompes).Perompesan dimulai pada hari ke-20 setelah tanam, perompesan biasanya dilakukan tiga kalihingga terbentuknya cabang. Gunanya agar tanaman tidak tumbuh kesamping ketika batangbelum terlalu kuat menopang.

Hama dan penyakit, penggunaan pestisida sebaiknya hanya dilakukan apabila tanaman terlihatterserang hama atau sakit. Apabila terlihat ada hama putih semprot dengan pestida, bila terlihatada bakal ulat semprot dengan insektisida secukupnya, kalau terlihat jamur gunakan fungisida.Untuk bercocok tanam cabe organik gunakan pestisida alami, silahkan lihat di cara membuatpestisida organik.

PemanenanUmur cabe dari mulai tanam hingga panen bervariasi tergantung jenis varietas dan lingkungan.Masa panen terbaik adalah saat buah belum sepenuhnya berwarna merah, masih ada garishijaunya. Buah seperti ini sudah masuk bobot yang optimal dan buah cabe masih bisa tahan 2-3hari sebelum terjual oleh pedagang di pasar. Waktu panen sebaiknya dilakukan pada pagi harisetelah embun kering. Hindari waktu panen pada malam dan siang hari.

Tutorial cara menanam cabe ini cocok diterapkan pada pertanian sekala kecil atau lahanpekarangan. Bisa diterapkan juga untuk pertanian vertikultur atau urban farming. Semogabermanfaat.