Cappelen Damm Faktum - Katalog 2010

Faktabøker for alle

Noen gangerovergår virkeligheten fantasien.

Det er et faktum.

HØST 2010

I disse bøkene står fristelsene i kø; fyrige oster, sprø croissanter, spennende sjømat og elegante kjøttretter, dampende pasta, himmelske kaker og desserter – en sann fest for øyet og ganen. Du tas med på elegante restauranter i Lyon, rustikke gårdskjøkken i Provence,

det franske kjøkkenInnbundet 296 siderISBN 978-82-02-32868-9

Kulinariske reiser for matelskereen feiende flott opplevelse av fransk og

italiensk mat og kultur

Faktabøker for alle

199,-

det italienske kjøkkenInnbundet 296 siderISBN 978-82-02-32867-2

Kulinariske reiser for matelskere

vingårdene i Bordeaux, og bakerne i Paris. Du tas med til Sicilias gatemarkeder, vinmarkene i Toscana, ostemakerne i Parma og de støyende restaurantene i Bologna.Hver enkelt oppskrift er illustrert, og følges av nyttige tips om metoder og ingredienser. Det er bare å forberede smaksløkene.

Faktabøker for alle

199,-

199,-

Innholdsrike, praktiske små kokebøker med hele 500 oppskrifter i hver bok. Oppskriftene varierer fra gjennomprøvde klassikere til helt nye ideer med uvante smakskombinasjoner.

500 muffinsInnbundet 360 siderISBN 978-82-02-29740-4

500 supperInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-29737-4

500 gryteretterInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-32091-1

500 salaterInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-32089-8

500 drinkerInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-32087-4

500 pizzaerInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-29741-1

500 smoothierInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-29743-5

500 tapasInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-29736-7

500 grillretterInnbundet 288 siderISBN 978-82-02-29749-7

500 kjeks og småkakerInnbundet 360 siderISBN 978-82-02-32090-4

500-serienstore fristelser i liten innpakning

Faktabøker for alle

99,-

godt for hjertetMyk innbinding 128 siderISBN 978-82-02-33560-1

godt uten glutenMyk innbinding 152 siderISBN 978-82-02-33566-3

godt for diabetikereMyk innbinding 160 siderISBN 978-82-02-33568-7

Bra for degnår kostholdet er spesielt viktig

Faktabøker for alle

Godhelse

Kjernesunt og hjertegodt. Inspirerende, gode og lettlagde oppskrifter for alle som tar sin egen helse på alvor.

99,-

Faktabøker for alle

God matGode, varierte oppskrifter, med nyttig informasjon om behandling av råvarer. For alle som holder seg til det tradisjonelle, og de som vil prøve noe nytt.

god bakstMyk Innbinding 320 siderISBN 978-82-02-33686-8

godt med viltInnbundet 160 siderISBN 978-82-02-33658-5

129,-

129,-

for alle som liker seg på kjøkkenet

Bevegelserdannelsesreiser mellom to permer

vinreiser i europaInnbundet 324 siderISBN 978-82-04-14323-5

filosofiInnbundet 240 siderISBN 978-82-02-33561-8

Bli med til noen av kontinentets mest kjente vindistrikter. Tjue reiseruter går gjennom idylliske små landsbyer og områder der vinmarker i århundrer har vært en del av landskapet – fra Champagne til Chianti, fra Douro-elven til Rhinen, fra de slovenske fjellkjedene til Andalucía.

Denne boka gir en grundig og lettfattelig oversikt over filosofihistorien fra antikken, gjennom middelalderen, renessansen og frem til vår egen tid.

199,-

149,-

«Alle mennesker streber ifølge sin natur etter å vite.»aristoteles

Denne solide fagboka dekker både småvilt- og storviltjakt, for både den uerfarne og den mer erfarne jegeren. Her er det mengder av fagkunnskap og inspirasjon å hente. I detalj gjennomgås alle jaktformer, samt jaktvåpen, ammunisjon, skyting, jaktteknikker og ikke minst bruk av hund. Alle de jaktbare viltartene i hele Norden gjennomgås, også rovvilt.

den store boken om jaktInnbundet 272 siderISBN 978-82-02-33365-2

Naturopplevelser for fangstfolkpraktbøker å trøste seg med når naturen

kaller og du vet det napper

Faktabøker for alle

199,-

Bak denne ruvende praktboka står noen av Nordens dyktigste sportsfiskeskribenter og fotografer. Boka er en fiskeguide til de 25 mest interessante fiskeartene, og byr på nyttig faktakunnskap om utstyr og hvilke fisketeknikker som egner seg for hver enkelt art. Du finner en mengde informasjon om både ferskvannsfiske og fiske etter saltvannsfisk.

den store boken om sportsfiskeInnbundet 312 siderISBN 978-82-02-33368-3

Naturopplevelser for fangstfolk

Faktabøker for alle

199,-

Faktabøker for alle

tenk på et tallHeftet 136 siderISBN 978-82-02-33696-7

styrk intelligensenHeftet 128 siderISBN 978-82-02-33695-0

hjernetrim for barnHeftet 132 siderISBN 978-82-02-33699-8

hvor høy er din iqHeftet 128 siderISBN 978-82-02-33694-3

skjerp sansene og test deg selv og dem rundt deg.du kan nemlig være smartere enn du tror.

Hvilken sirkel skal erstatte den tomme sirkelen?

12

5

43

2

424

62

4 1 21

3 A

C

E

B

D

F

8 3

16

5 2

3

Se på firkantene under i ett minutt. Skriv deretter ned en liste med så mange fortolkninger som mulig av hva de enkelte bildene forestiller.

99,- 99,-

Er du klar for en utfordring?

Faktabøker for alle

Dette kvadratet er bygd opp av et logisk mønster. Hvilken brikke fullfører kvadratet? (Test 1, oppgave 12)

1 3

2 2

3 3

4A

C

E

B

D

F

1

3 2

2 4

3 3 322 3 223 2 3 2332

3 2 222 2 32

Hjernene i Mensa har laget disse samlingene av morsomme oppgaver som garantert vil utfordre hjernecellene dine til det aller ytterste. Det kreves ingen spesielle forutsetninger for å løse oppgavene ut over vanlig sunn fornuft, logisk sans, grunnleggende tallferdigheter og en evne til ikke å gi opp.

MENSA

Hvilket ord har havnet i feil sirkel? Når du har det riktige ordet, gjør du om den første bokstaven i ordet til et tall ved hjelp av systemet A = 1, B = 2, osv. Da får du nummeret på neste oppgave.

RULLEBRETT

BIL

SYKKEL

FLY

RAKETT

TOG

LASTEBILKURVBALL

GOLF

GONDOL

FOTBALL

TENNIS

SVØM

MIN

G

JUDO

99,- 99,-

Er du klar for en utfordring?

Faktabøker for alle

avansert tegningInnbundet 128 siderISBN 978-82-04 -14419-5

avansert akvarellInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-14420-1

avansert oljemalingInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-13768-5

avansert akrylmalingInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-14418-8

tegningInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-12596-5

akvarellInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-12597-2

oljemalingInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-13768-5

akrylmalingInnbundet 128 siderISBN 978-82-04-13767-8

alle kan tegne og male - disse bøkene viser deg teknikker, og hvordan du finner din egen stil.

Kunstnersjel?

99,-

Faktabøker for alle

verdensatlasMyk innbinding 240 siderISBN 978-82-04-13040-2

kosmosInnbundet 224 siderISBN 978-82-04-13860-6

... mer mellom himmel og jord ...

Du store verden! 99,-

149,-

Bli med på en reise inn i et overveldende panorama av planeter, måner, stjerner, gasståker, galakser og svarte hull, illustrert med helt nye fotografier. Et spektakulært verk i gigantstørrelse som gir en ekstra dimensjon til de fantastiske bildene fra verdensrommet. Her er alt om universet – slik du aldri har sett det før.

Dette omfattende verdensatlaset i kompakt format har oversiktlige og detaljerte kart, og alle kart er tegnet digitalt etter satellittdata. Alle stedsnavn har enten norsk eller lokal stavemåte.

Faktabøker for alle

Kule ideer for småfolki barnas univers er alt mulig

kle deg utInnbundet 48 siderISBN 978-82-02-33603-5

barnebursdagInnbundet 48 siderISBN 978-82-02-33604-2

tryllekunsterInnbundet 48 siderISBN 978-82-02-33605-9

Sjørøver eller superhelt, prinsesse eller ridder, robot eller spøkelse? Det er enkelt å lage flotte kostymer av ting du har i huset. Og har du bursdag, får du supermorsomme tips til aktiviteter for en vellykket feiring. Vil du trikse og trylle, lærer du topphemmelige knep!

3 bøker med alt små festløver trenger!

79,-

Håndarbeid!for nybegynnere og eksperter

broderiSpiralinnbinding 256 siderISBN 978-82-02-33706-3

strikkSpiralinnbinding 256 siderISBN 978-82-02-33701-8

heklingSpiralinnbinding 256 siderISBN 978-82-02-33705-6

Uunnværlige oppslagsbøker for alle som strikker, hekler eller broderer – n og gjerne vil lære nye teknikker eller prøve ut nye mønstre.

Mer enn 200 tradisjonelle og moderne mønstre i hver bok, alle enkelt forklart med fotografier og diagrammer.

La deg inspirere, lær noe nytt, og gå høsten lyst i møte!

99,-

99,-

99,-

pinner og garnInnbundet 200 siderISBN 978-82-02-33708-7

Velkommen inn i en herlig verden av myke strikkeplagg! Denne boka er fullstappet av gode strikkeoppskrifter fra velkjente og dyktige norske strikkedesignere. Vi har lagt vekt på å skape en variert bok med oppskrifter som spenner over et vidt register av plaggtyper, strikketeknikker og materialer. Her er store plagg og små plagg, tradisjonelle mønstringer på tynne pinner og ensfarget og tøft med tykt garn på tykke pinner – til dame, herre og barn. Målet har vært å favne så vidt at alle kan finne sin favoritt.

La deg inspirere av alle de flotte bildene med deilige strikkeplagg, og finn fram pinner og garn!

Oppskriftene i boka er fra følgende norske strikkedesignere: Tine Solheim, Kari Hestnes, Mette N. Handberg, Lisbeth Bjørndal, Tove Fevang, Birte Aartun, Grete Letting og Gunn Birgirsdottir.

Kontakt salgssjef Lasse Westad [email protected] 21 61 65 00 · Mob. 480 006 90

Ny norsk strikkebokmoderne og tradisjonsrike norske oppskrifter

ISBN 978-82-0X-XXXXX-X

www.cappelendamm.nowww.cappelendamm.no

ISBN 978-82-02-34174-9

Layout Ingrid Skjæraasen

199,-