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! La logstica tiene muchos significados, uno de ellos, es la
encargada de la distribucin eficiente de los productos de una
determinada empresa con un menor costo y un excelente servicio al
cliente.
! Por lo tanto la logstica busca generar estratgicamente la
adquisicin, el movimiento, el almacenamiento de productos y el
control de inventarios, as como todo el flujo de informacin
asociado, a travs de los cuales la organizacin y su canal de
distribucin se encauzan de modo tal que la rentabilidad presente y
futura de la empresa es maximizada en trminos de costos y
efectividad.
! La logstica determina y coordina en forma ptima el producto
correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo
correcto. Si asumimos que el rol del mercadeo es estimular la
demanda, el rol de la logstica ser precisamente satisfacerla.
! Solamente a travs de un detallado anlisis de la demanda en
trminos de nivel, locacin y tiempo, es posible determinar el punto
de partida para el logro del resultado final de la actividad
logstica, atender dicha demanda en trminos de costos y
efectividad.
! La logstica no es por lo tanto una actividad funcional sino un
modelo, un marco referencial; no es una funcin operacional, sino un
mecanismo de planificacin; es una manera de pensar que permitir
incluso reducir la incertidumbre en un futuro desconocido.
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Es una funcin operativa que comprende todas las actividades y
procesos necesarios para la administracin estratgica del flujo y
almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en
proceso y en productos terminados; de tal manera, que estos estn en
la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento
adecuado.
Las actividades claves son las siguientes:
! Servicio al cliente. ! Transporte. ! Gestin de Inventarios. !
Procesamiento de pedidos. ! En conjunto estas actividades lograrn
la satisfaccin del cliente y a
la empresa la reduccin de costos, que es uno de los factores por
los cuales las empresas estn obligadas a enfocarse a la
logstica.
! Es un concepto del siglo XX que pretende mejorar los
productos, servicios y procesos.
! Postula que es una actitud general que debe ser la base para
asegurar la estabilizacin del proceso y la posibilidad de mejora.
Cuando hay crecimiento y desarrollo en una organizacin o comunidad,
es necesaria la identificacin de todos los procesos y el anlisis
mensurable de cada paso llevado a cabo. Algunas de las herramientas
utilizadas incluyen las acciones correctivas, preventivas y el
anlisis de la satisfaccin en los miembros o clientes. Se trata de
la forma ms efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las
organizaciones. En el caso de empresas, los sistemas de gestin de
calidad, normas ISO y sistemas de evaluacin ambiental, se utilizan
para conseguir calidad total.
! Utiliza bsicamente 6 pilares para su desarrollo: !
Mantenimiento productivo total ! SMED ! Kanban ! Jidoka ! Just in
time ! Poka-yoke
! SMED: Gestin de la produccin,SMEDes el acrnimo deSingle-Minute
Exchange of Die: cambio de herramienta en un solo dgito de minutos.
Este concepto introduce la idea de que en general cualquier cambio
de mquina o inicializacin de proceso debera durar no ms de 10
minutos, de ah la frasesingle minute.
! El Kanban es un sistema de informacin que controla de modo
armnico la fabricacin de los productos necesarios en la cantidad y
tiempo necesarios en cada uno de los procesos que tienen lugar
tanto en el interior de la fbrica, como entre distintas
empresas.
! Jidka en la metodologa lean manufacturing significa
'automatizacin con un toque humano'. Jidoka permite que el proceso
tenga su propio autocontrol de calidad.Si existe una anomala
durante el proceso, este se detendr ya sea automtica o manualmente,
impidiendo que las piezas defectuosas avancen en el proceso.
! El mtodo justo a tiempo es un sistema de organizacin de la
produccin para las fbricas. Tambin conocido como mtodo Toyota o
JIT, permite aumentar la productividad. Permite reducir el costo de
la gestin y por prdidas en almacenes debido a acciones
innecesarias. De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino
sobre pedidos reales.
! Unpoka-yoke(literalmentea prueba de errores) es una tcnica de
calidad que se aplica con el fin de evitar errores en la operacin
de un sistema
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! El concepto de tener un responsable del flujo de materiales,
desde el proveedor, pasando por produccin, hasta el consumidor, es
relativamente nuevo. Aunque muchas compaas han adoptado este tipo
de organizacin, aun hay muchas otras que no. Si las compaas desean
minimizar costos totales en esta rea y proveer y alcanzar un mejor
nivel de servicio al cliente, deben enfocarse en el tema de
administrar mejor sus materiales.
! La manufactura esbelta no solo requiere hacer ms eficaces las
operaciones individuales, sino tambin requiere que todas las
operaciones trabajen juntas.
! La administracin de materiales puede mejorar esta coordinacin
al adquirir la responsabilidad total de los materiales.
Administracin de materiales es la funcin coordinadora y responsable
de planear y controlar el flujo de materiales. Sus objetivos son
los siguientes: ! Maximizar el uso de los recursos de la compaa. !
Proveer el nivel requerido de servicio al cliente.
! La gestin efectiva de la Cadena de Suministro permite una
mejor prestacin de servicio al cliente y de la Cadena de Valor, a
travs de la gestin de flujos de informacin, de producto y
monetario.
! Permite competir con xito en los mercados actuales, gracias al
resultado que produce la conjuncin de los objetivos de la cadena de
suministro y la implantacin de mejores prcticas en reas como la
planificacin del suministro y la demanda, produccin, transporte,
almacenaje, compras y servicio al cliente."
! Existen tres conceptos fundamentales que permiten comprender
la cadena de suministro.
! "La cadena de suministro engloba los procesos de negocio, las
personas, la organizacin, la tecnologa y la infraestructura fsica
que permite la transformacin de materias primas en productos y
servicios intermedios y terminados que son ofrecidos y distribuidos
al consumidor para satisfacer su demanda."
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! "La cadena de valor est constituida por una serie de procesos
que permite a una compaa manejar sus productos desde su concepcin
hasta su comercializacin de tal forma que en cada una de las etapas
se aade valor"
! "La Gestin de la Cadena de Suministro es la planificacin,
organizacin y control de las actividades de la cadena de
suministro. En estas actividades est implicada la gestin de flujos
monetarios, de productos o servicios de informacin, a travs de toda
la cadena de suministro, con el fin de maximizar, el valor del
producto/servicio entregado al consumidor final a la vez que
disminuimos los costes de la organizacin"
! En este modulo se va a remarcar la importancia en la eficacia
y eficiencia de la gestin de la cadena de suministro y su
competitividad en logstica.
! El conocimiento de la necesidad de medir la gestin en los
procesos logsticos est razonablemente extendido en la industria y
entre los proveedores de servicios logsticos, pero en la prctica
son menos utilizados en la sistemtica implementacin de los esquemas
de indicadores de gestin.
! Esto es ciertamente verdad que muchas empresas genuinamente no
conocen como medir la gestin o que potenciales beneficios podran
ganar.
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! Aunque existan empresas que fallan al medir sus indicadores
logsticos no podrn estar seguros cual es la razn por la cual ellos
pierden o ganan respecto a sus competidores.
! Desde esa imposibilidad de comparacin objetiva con otras
empresas o con los promedios de las industrias o con las
expectativas de sus clientes, estn intentando controlarlos sin
tener las cifras a comparar
! Pueden no estar seguros de que sus bien intencionadas
inversiones en equipos, formacin, sistemas y mtodos de trabajo sern
provechosas. ! Integrar la cadena en niveles ! Definicin de niveles
y fases ! Ventaja competitiva ! Factores estratgicos ! Modelos para
mejorar la Cadena ! Sistema distribuido ! Lead time en la
Administracin de Materiales y la Cadena.
! La Cadena de Suministro es la planificacin, organizacin y
control de las actividades de la cadena de suministro. En estas
actividades est implicada la gestin de flujos monetarios, de
productos o servicios de informacin, a travs de toda la cadena de
suministro, con el fin de maximizar, el valor del producto/servicio
entregado al consumidor final a la vez que disminuimos los costos
de la organizacin.
! Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el
producto apropiado, en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al
precio requerido y con el menor costo posible. La Cadena de
Suministros agrupa los procesos de negocios de mltiples compaas, as
como a las diferentes divisiones y departamentos de nuestra
empresa.
! La cadena de suministros estratgica, que consiste en decidir
acerca de la tecnologa de la produccin, el tamao de la planta, la
seleccin del producto, la colaboracin del producto, la colocacin
del producto en la planta y la seleccin del proveedor para las
materias primas
! La cadena de suministros tctica, supone que la cadena de
suministros est dada y se encarga de decidir la utilizacin de los
recursos especficamente: los proveedores, los centros de depsitos y
ventas, a travs de un horizonte de planificacin.
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! Hacer llegar los productos a los clientes CUANDO, DONDE, COMO,
en las CANTIDADES exactas y con la CALIDAD requerida, a un reducido
costo, constituye un grande y nuevo reto, el llamado Renacimiento
Logstico.
! Para que una empresa logre tener xito, es necesario que
administre las redes de proveedores que hacen llegar la materia
prima a la empresa, as como las redes de las firmas y compaas
responsables de entregar y dar servicio post venta al consumidor
final de sus productos.
! La Cadena de Suministro comprende todas las actividades
relacionadas con el flujo y transformacin de bienes desde su etapa
de materia prima, hasta el consumidor final. Incluyendo todos los
flujos de informacin necesarios.
! La Administracin de la Cadena de Suministro, es la integracin
de estas actividades, obteniendo de ellas una ventaja
competitiva.
! La Cadena de Valor es la adecuada integracin entre las cadenas
de suministro y las de demanda; situacin en la que las empresas
logran adaptarse y ajustar sus empresas hacia las exigencias reales
de sus mercados.
! La administracin de la cadena de suministro (ACS) se realiza
tomando sus principios de la logstica; que es la parte que
planifica, implementa y controla el flujo eficiente y eficaz de
materiales, as como el almacenamiento de bienes, servicios e
informacin relacionada, desde el punto de origen al punto de
consumo, a fin de satisfacer los requerimientos de los clientes
! La base es: SATISFACER AL 100% LOS REQUERIMIENTOS DEL
CLIENTE
! La adecuada Administracin de la Cadena de Suministro apoya el
ciclo completo del flujo de los productos, desde: ! su adquisicin y
el control de sus inventarios, ! la planificacin y el control de
los procesos de almacenaje y
elaboracin. ! hasta el envo y la distribucin del producto
terminado al cliente.
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! Fortalecer una cadena se refiere a establecer medios a lo
largo de la empresa y de la cadena productiva que permitan que una
empresa sea ms rentable y competitiva. Las acciones que a
continuacin se presentan son una sntesis de la experiencia,
trabajando con decenas de empresas en casos exitosos de generacin
de valor. Lejos de verse como acciones independientes, deben verse
como un sistema de medios que en conjunto llegan a tener un alto
poder para contribuir en la generacin de valor.
! Ninguna forma de llegar a un mercado es ptima para servir a
todos los mercados ni es siempre vlida a travs del tiempo. Los
mercados tienen variaciones importantes en sus caractersticas entre
s y a travs del tiempo, por lo tanto es importante cuestionar y
redefinir nuestras formas de llegar al mercado as como establecer
la forma ms efectiva y eficiente de llegar a cada mercado. Se debe
cuidar que los clientes tengan una experiencia similar de trato por
parte de la empresa. El beneficio est en ser efectivos en acceder y
atender cada segmento de mercado y racionalizar el uso de
recursos.
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(664) 257 2593 | (664) 177 3036Ave. Tecnologico S/N. Fracc.
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