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REUSÓ DE AGUAS RESIDUALES

PABLO FERNANDO CANO AYALA

CÓDIGO: 67201425103

UNIVERSIDAD DE MANIZALES

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

MAESTRÍA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENTE

COHORTE XIII

ORITO PUTUMAYO. 2015

Resumen

El reusó de aguas residuales son de importancia, ya que pueden ser fuentes adicionales para

satisfacer la necesidad de agua, a causa de la baja disponibilidad de agua potable para cubrir los

necesidades de las poblaciones, los bajos costos de captación, los beneficios para los suelos agrícolas

y la disminución del impacto ambiental. Es preocupante el uso de aguas residuales diluidas tratadas

con aguas superficiales debido al bajo porcentaje de aguas residuales tratadas en Colombia, porque

pueden ocasionar riesgos en la salud pública, en general cuando se utilizan para riego de cultivos para

consumo directo.

La clasificación de las aguas residuales es de vital importancia para definir su uso adecuado,

como también lo es conocer los parámetros de calidad de las aguas para el reusó teniendo en cuenta

la actividad a la cual se dirige. Para el reusó de aguas residuales se debe realizar previamente un

tratamiento que implica una combinación de tecnologías que permite reducir los índice de

contaminantes, dichas tecnologías pueden ser: tratamiento preliminar y primario; el tratamiento

secundario, además de remover de manera eficiente materia orgánica y sólidos suspendidos, influye

directamente sobre la estructura de algunos compuestos, como los de nitrógeno, siendo importante

tener en cuenta los requerimientos del cultivo a irrigar y el tipo de suelo. El presente documento da

unas nociones del uso de aguas residuales tratadas como un recurso alternativo, siempre que se

traten y manejen apropiadamente para hacerlo de manera segura en actividades agrícolas,

privilegiando el riego de cultivos que sufrirán una transformación industrial posteriormente.

Introducción

El recurso hídrico es indispensable para las actividades de la humanidad, el desarrollo

económico y el bienestar social. Actualmente se necesita aproximadamente 3000 litros de agua por

persona diariamente para suplir sus necesidades básicas, el riego de cultivos agrícolas es la actividad

de mayor consumo de agua dulce del mundo, según la (FAO y Fida 2006) esta actividad consume el

10% del agua usada.

El crecimiento acelerado de la población, especialmente en países en vía de desarrollo; la

contaminación de los cuerpos de agua superficial y subterránea; la distribución desigual del recurso

hídrico y los graves períodos secos; han forzado a buscar nuevas fuentes de abastecimiento de agua,

considerándose a las aguas residuales una fuente adicional para satisfacer la demanda del recurso.

La mayoría de las veces las aguas residuales tratadas y no tratadas va a los cuerpos de agua

superficiales generando problemas de salud pública, por la propagación de enfermedades infecto -

contagiosas cuyos “agentes patógenos se dispersan en el ambiente de manera eficiente a través de

las excretas o las aguas residuales crudas” (Mara, 1996),

Con frecuencia se desconoce la forma como los alimentos se han producido; sin embargo,

aguas residuales, a menudo no tratadas, son utilizadas para el riego de 10% de los cultivos del mundo.

Aunque ésta es una práctica en gran parte oculta y sancionada en un gran número de países, muchos

agricultores, especialmente aquéllos ubicados en las áreas urbanas, utilizan las aguas residuales

porque, además de los beneficios de su uso, no tienen ningún costo y son abundantes, aún durante la

época de sequías (Scott et al., 2004).

En este documento se realiza un análisis del aprovechamiento o reusó de aguas residuales

tratadas generalmente para uso agrícola, aunque estas aguas se pueden reutilizar también en los

procesos industriales. Da una breve descripción de la clasificación de las aguas residuales tratadas,

parámetros de calidad para su uso. Muestra algunas tecnologías implementadas en el tratamiento de

este tipo de aguas para su reusó eficiente y seguro implicaciones de los diferentes niveles de

tratamiento, y se presentan algunas experiencias en Colombia y en otros países.

Objetivo General

Comprender el significado de “reusó de aguas residuales” relacionados con el uso del agua

residual tratada y no aplica para su empleo como fertilizante o acondicionador de suelos.

Objetivos específicos

Identificar la clasificación de las aguas residuales

Identificar los parámetros de las aguas residuales para su reusó

Identificar los husos de las aguas residuales tratadas

Consultar las tecnologías aplicadas al tratamiento de aguas residuales

Marco teórico y Discusión

*Aguas Residuales Tratadas. Son aquellas aguas residuales, que han sido sometidas a operaciones o

procesos unitarios de tratamiento que permiten cumplir con los criterios de calidad requeridos para

su reúso. (Resolución 1207 de 2014)

*Reúso. Es la utilización de las aguas residuales tratadas cumpliendo con los criterios de calidad

requeridos para el uso al que se va a destinar. (Ibid)

*Usuario Generador del Agua Residual Tratada. Es la persona natural o jurídica que genera las aguas

residuales. (Ibid)

*Usuario Receptor del Agua Residual Tratada. Es la persona natural o jurídica que recibe y usa el agua

residual tratada, pudiendo ser el mismo Usuario Generador o diferente a este. (Ibid)

Según el ministerio del medio ambiente el “reusó de aguas residuales está definido como su

aprovechamiento en actividades diferentes a las cuales fueron originadas" (Ministerio del Medio

Ambiente, 2001).

La Agencia estadounidense de Protección Ambiental (EPA) clasificó el reuso en ocho

categorías, de acuerdo con la calidad del agua: urbano, áreas de acceso restringido, agrícola para

cultivos consumidos crudos y para cultivos no consumidos crudos, recreacional, industrial, recarga de

acuíferos y reuso indirecto potable (EPA, 2004; Metcalf y Eddy, 2003).

En Colombia, el Decreto 1594 de 1984 del Ministerio de Salud reglamenta los usos del agua y

los residuos líquidos, considerando entre el total de siete al agrícola, entendido como irrigación de

cultivos y otras actividades conexas o complementarias; para ello establece los criterios admisibles

para la destinación del recurso (capítulo IV, artículo 40) y los siguientes criterios: “el boro deberá

estar entre 0,3 y 4,0 mg B/L, dependiendo del tipo de suelo y de cultivo; el NMP de coliformes totales

y fecales no deberá exceder de 5.000/100 mL y 1.000/100 mL, respectivamente, cuando se use el

recurso para riego de frutas que se consuman sin quitar la cáscara y para hortalizas de tallo corto”

(Ministerio de Salud, 1984).

Los tipos de aguas residuales son:

Aguas domésticas: “entendidas estas como las utilizadas con fines higiénicos (baños, cocinas,

lavanderías, etc.). Son específicamente el resultado de residuos humanos los cuales llegan a las redes

de alcantarillado por medio de descargas de instalaciones hidráulicas de las edificaciones de

establecimientos comerciales, públicos y similares”.

Aguas Industriales: “son aquellos líquidos resultado de los procesos industriales. Adquieren

características especiales, dependiendo del tipo de industria”.

Aguas de infiltración y caudal adicionales: “estas aguas de infiltración penetran en el sistema de

alcantarillado a través de los empalmes de las tuberías, paredes de las tuberías defectuosas, tuberías

de inspección y limpieza”.

Aguas Pluviales: “son agua de lluvia, provienen de drenajes, y colectores de aguas lluvias”.

Los criterios de calidad para la irrigación con aguas residuales en la agricultura dependen

también del tipo de cultivo: cuando el reuso agrícola se realiza en cultivos que se consumen crudos y

no se procesan comercialmente, como es el caso de las hortalizas frescas, el riego es restringido;

cuando se aplica en cultivos que se consumen y se procesan comercialmente, como es el caso del

tomate enlatado, y en cultivos que no se consumen por el hombre, como pastos, el riego es no

restringido (OMS, 1989).

La tabla 1 muestra los principales cultivos en los que se aplica el reuso de aguas residuales

domésticas en América Latina (Cepis, 2003). En esta tabla se observa que el mayor porcentaje (83,1%)

de las aguas residuales es usado principalmente en tres tipos de cultivos: hortalizas (30,2%),

industriales (29,5%) y forrajes (23,4%). Esta situación es preocupante, pues mientras los cultivos

industriales se someten previamente a un proceso de transformación, el forraje lo consumen

directamente los animales y las hortalizas, los seres humanos, lo que eleva el riesgo de contaminación

microbiológica o parasitológica y, por lo tanto, la generación de problemas de salud pública

significativos. La misma situación ocurre para los cultivos de frutales, cuya área regada también

representa un elevado porcentaje.

Tabla 1. Cultivos empleados para el

reusó de aguas residuales. Fuente:

tomada Agronomía Colombiana

http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-99652008000200020

Recurso hídrico

Colombia es un país rico en agua dulce, mucha de ella no apta para el consumo humano,

debido a la creciente población, situaciones de sequía y acciones del cambio climático por el mal uso

de los recursos naturales y el derroche de

energía, se presentan necesidades de agua.

Foto 1. Rio de Colombia. Fuente: Gestión Integral

del Recurso Hídrico. Tomada de:

http://www.soyecolombiano.com/site/planeta-hoy/el-agua-en-la-tierra/gestion-integral-del-recurso-

hidrico.aspx

Que el uso eficiente del agua es fundamental para la conservación del recurso hídrico, y es

básico para el desarrollo sostenible. (Resolución 1207 de 2014)

Que la Política Nacional para la Gestión Integral del Recurso Hídrico, expedida en el año 2010,

establece como estrategia el uso eficiente y sostenible del agua, la cual se orienta a fortalecer la

implementación de procesos y tecnologías de ahorro y uso eficiente del agua. (Ibid)

Criterios o parámetros para el uso de aguas residuales tratadas

Para que el agua residual tratada se pueda reusar, es necesario aplicar al agua residual

tecnologías que permitan que el agua tratada se pueda reutilizar, la cual tenga una calidad adecuada

de los parámetros socialmente aceptable, generada y tratada por persona natural o jurídica

responsable donde no ponga en riesgo la salud y la vida de los demás seres.

En Colombia, el reusó del agua para el sector agrícola según la resolución 1207 se puede

aplicar en los siguientes cultivos “*Cultivos de pastos y forrajes para consumo animal, *Cultivos no

alimenticios para humanos o animales, *Cultivos de fibras celulósicas y derivados, *Cultivos para la

obtención de biocombustibles (biodiesel y alcohol carburante) incluidos lubricantes, *Cultivos

forestales de madera, fibras y otros no comestibles, *Cultivos alimenticios que no son de consumo

directo para humanos o animales y que han sido sometidos a procesos físicos o químicos, *Áreas

verdes en parques y campos deportivos en actividades de ornato y mantenimiento, *Jardines en

áreas no domiciliarias”. Debe cumplir los siguientes parámetros que se muestran en la tabla 2

Tabla 2. Criterios de calidad. Fuente: tomada de resolución 1207

Las aguas residuales para reusó industria deben cumplir los siguientes criterios, según la resolución

1207 de 2014

Tabla. Criterios de calidad. Fuente: tomada de resolución 1207

Las principales guías que regulan el reusó son las directrices de la Organización Mundial de la

Salud (OMS), sobre calidad microbiológica de aguas residuales para irrigación, clasificadas en tres

categorías, según sus niveles de parásitos y coliformes fecales, indicadores de la presencia de

patógenos (virus, bacterias, protozoos y helmintos) en las aguas residuales domésticas (OMS, 1989), y

las físico-químicas para calidad de las aguas de riego de la FAO (1999).

Tabla 4. Parámetros de calidad microbiológica recomendados para la utilización de aguas residuales

en agricultura (OMS, 1989.) Fuente: Reusó de aguas residuales: Un recurso hídrico disponible

Los tipos de aguas residuales y aplicaciones se clasifican de acuerdo al sector que las produce

“urbano, que incluye irrigación de parques públicos, campos de atletismo, áreas residenciales y

campos de golf; el industrial, en el que ha sido muy empleado durante los últimos años,

especialmente en los sistemas de refrigeración de las industrias, y el agrícola, en la irrigación de

cultivos. Este último es el principal uso (Gutiérrez, 2003).

El reusó de aguas residuales permite reducir los costos de obtención, los beneficios que

puede brindar a los suelos agrícolas el agua con contenido de materia orgánica. Sin embargo, en

Colombia el bajo porcentaje de aguas residuales tratadas generan riesgos en la salud pública, debido

que se podrían estar utilizan para riego de cultivos para consumo directo.

Tecnologías aplicadas al tratamiento de aguas residuales

En términos generales para poder reusar el agua residual se realiza un tratamiento

“preliminar y primario; el tratamiento secundario, además de remover de manera eficiente materia

orgánica y sólidos suspendidos, influye directamente sobre la estructura de algunos compuestos,

como los de nitrógeno”. En este tipo de tratamiento generalmente se combina diferentes tipos de

tecnologías como las siguientes; Filtración, Materiales de membranas de solución

Tratamiento físico - químico, Desinfección, Desalinización, Tratamientos extensivos, Tratamientos

intensivos.

Filtración: “Se lleva a cabo una clarificación del efluente, ejerciendo un efecto de barrera para el

correcto funcionamiento de una etapa de desinfección. Se realiza mediante filtros sobre arenas,

anillas y membranas”.

Tratamiento físico - químico “Su objetivo principal es conseguir efluentes clarificados mediante

coagulación, floculación o decantación laminar, donde se elimina materia en suspensión o coloidal y

se reduce los sulfuros, fósforos y metales”.

Desinfección “Consiste en la eliminación de contaminantes físicos, químicos y biológicos presentes en

el agua, efluentes del uso humano. Se realiza mediante cloración o procesos avanzados de oxidación

entre los cuales se encuentra la radiación ultravioleta, ozonización, métodos electroquímicos,

oxidación avanzada con ultrasonidos y procesos fotocatalíticos”.

Desalinización “La desalinización es el nombre correcto y consiste en extraer la sal del agua mediante

métodos como electrodesionización, electrodiálisis reversible, nano filtración u osmosis inversa”.

Conclusiones

El reusó de aguas residuales tratadas es una alternativa al déficit de agua en el país, siempre

que el generador de las aguas cumpla con los parámetros de calidad del tratamiento de las aguas.

El uso de agua residual tratadas en la agricultura, contribuye al mejoramiento de la

producción, pero es riesgoso si estas aguas no cumplen con los parámetros establecidos por la norma

se puede convertir en un problema de salud pública.

Para obtener una agua residual con paramentos ideales para el reúso, se debe combinar una

serie de tecnologías para el tratamiento y así garantizar la calidad necesaria para el reusó

El reusó de las aguas residuales tratadas en gran medida a minimizado los impactos

generados a partir de las descargas a cuerpos de agua superficiales.

Bibliografía

J. Manga, N. Logreira y J. Serralt. Reusó de aguas residuales: Un recurso hídrico disponible (2001)

Ingeniería y desarrollo universidad del Norte Barranquilla Colombia.

J. Silva, P. Torres y C. Madera. Reusó de aguas residuales domésticas en agricultura. Una

revisión (10-Julio-2008) Programa de maestría, Facultad de Ingeniería, Universidad del Valle,

Cali (Colombia). Tomado de: http://www.scielo.org.co/scielo.php?

script=sci_arttext&pid=S0120-99652008000200020 . Consultado el 23 de mayo de 2015.

Luz Helena Sarmiento Villamizar. (25-06-2014) RESOLUCIÓN 1207 DE 2014. Ministra de

Ambiente y Desarrollo Sostenible. Diario Oficial 49242 Bogotá Colombia.

Grupo Agua RPP. (6.2011) Conozca los beneficios y riesgos del reusó de aguas residuales

tratadas. Tomado de: http://radio.rpp.com.pe/cuidaelagua/conozca-los-beneficios-y-riesgos-

del-reuso-de-aguas-residuales-tratadas/. Consultado el 23 de mayo de 2014.