Postres Panadería Pastelería Bebidas calientes Torta casera vegana GN zanahoria, nueces y semillas Porción $10.000 / Completa $70.000 Torta casera GN banano con arándanos Porción $10.000 / Completa $70.000 Torta de chocolate 6 porciones $105.000 / Completa $195.000 Torta casera GN de manzana Porción $10.000 / Completa $70.000 CAFÉ Café de origen colombiano proveniente de fincas que protegen recursos hídricos y realizan la conservación de reservas naturales. Su innovación en los procesos de beneficio y fermento, dan como resultado una taza extremadamente balanceada sin sacrificar el dulzor del grano. Espresso - $4.500 Espresso lungo - $6.500 Macchiato - $6.500 Americano - $6.500 Cappuccino - $8.500 Cappuccino con licor - $12.000 Agua aromática (de frutas con hierbabuena) - $4.700 CACAO Promovemos el cultivo y el consumo del cacao fino de sabor y aroma, con el compromiso de los productores en todo el país. Chocolate 10oz. - $10.500 Chocolate casero con queso 10oz. - $13.500 Agua de Panela - $10.500 Agua de Panela con queso - $13.500 Milo frío o caliente 10oz. - $10.500 Chai hot chocolate 10oz. - $10.500 TÉ EN HEBRA La experiencia de tomar té gourmet seleccionado de alta calidad en hebra, más sabor y más aroma. Tetera para dos tazas - $13.500 ADICIONES Leche de almendras 3oz. - $3.500 Leche de soya 3oz - $3.500 Leche deslactosada 3oz - $2.000 Leche entera 3oz - $2.000 Arroz con leche - $13.000 Cuajada caliente (Melao o Arequipe) - $13.000 Flan de caramelo - $13.000 Tres leches - $13.000 Tiramisú - $13.000 Merengón - $15.000 Con Arándano, fresa, y dulce de guanabana con mora. Panacota - $13.000 Pincho de fresas con chocolate - $13.000 Torta de chocolate porción - $18.900 Galleta de avena - $8.900 Galleta de chocolate - $8.900 Galleta de chips de chocolate - $8.900 RESTAURANTE AGRÍCOLA Trabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente. CAFÉ Y PANADERÍA Croissant - $6.900 Croissant de jamón & queso - $9.500 Croissant con almendras - $9.500 Pan de masa madre - $19.900 Pan de chocolate - $6.500 Pan de arándano - $18.000 Pan de centeno y calabaza - $18.000 Pan de centeno y avena - $18.000 Pan multigranos - $18.000 Pan brioche - $18.000 Pan brioche Hamburguesa - $6.700 Baguette - $8.900 Medio Baguette - $6.900 Mini Baguette - $3.900 Pan de bono - $3.700 Pan de yuca - $3.700 Muffin de yogur, vainilla y arándanos - $9.500 Brownie - $13.000 Domicilios: 6477700 - 3123091516 | www.lagranjanaranja.com.co granjanaranja Fresco y local
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Postres Panadería
Pastelería
Bebidas calientes
Torta casera vegana GN zanahoria, nueces y semillas Porción $10.000 / Completa $70.000Torta casera GN banano con arándanosPorción $10.000 / Completa $70.000Torta de chocolate6 porciones $105.000 / Completa $195.000Torta casera GN de manzana Porción $10.000 / Completa $70.000
CAFÉ Café de origen colombiano proveniente de fincas que protegen recursos hídricos y realizan la conservación de reservas naturales. Su innovación en los procesos de beneficio y fermento, dan como resultado una taza extremadamente balanceada sin sacrificar el dulzor del grano.Espresso - $4.500Espresso lungo - $6.500Macchiato - $6.500Americano - $6.500Cappuccino - $8.500 Cappuccino con licor - $12.000Agua aromática (de frutas con hierbabuena) - $4.700
CACAO Promovemos el cultivo y el consumodel cacao fino de sabor y aroma, con elcompromiso de los productores en todo el país.Chocolate 10oz. - $10.500Chocolate casero con queso 10oz. - $13.500 Agua de Panela - $10.500 Agua de Panela con queso - $13.500 Milo frío o caliente 10oz. - $10.500Chai hot chocolate 10oz. - $10.500
TÉ EN HEBRA La experiencia de tomar tégourmet seleccionado de alta calidad en hebra,más sabor y más aroma. Tetera para dos tazas - $13.500
Arroz con leche - $13.000Cuajada caliente (Melao o Arequipe) - $13.000Flan de caramelo - $13.000Tres leches - $13.000Tiramisú - $13.000Merengón - $15.000 Con Arándano, fresa, y dulce de guanabana con mora. Panacota - $13.000Pincho de fresas con chocolate - $13.000 Torta de chocolate porción - $18.900Galleta de avena - $8.900Galleta de chocolate - $8.900Galleta de chips de chocolate - $8.900
RESTAURANTE AGRÍCOLATrabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una
comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.
CAFÉ Y PANADERÍA
Croissant - $6.900Croissant de jamón & queso - $9.500Croissant con almendras - $9.500Pan de masa madre - $19.900Pan de chocolate - $6.500Pan de arándano - $18.000Pan de centeno y calabaza - $18.000Pan de centeno y avena - $18.000Pan multigranos - $18.000Pan brioche - $18.000Pan brioche Hamburguesa - $6.700Baguette - $8.900Medio Baguette - $6.900Mini Baguette - $3.900Pan de bono - $3.700Pan de yuca - $3.700Muffin de yogur, vainilla y arándanos - $9.500Brownie - $13.000
Caldo de costilla - $19.000Calentado - $32.000Arepa caleruna - $6.200Breakfast Burguer - $24.000 Con tocineta ahumada, huevo, queso Holandés. Acompañado de papas chips y salsa bbq.
Especiales de Desayuno
RESTAURANTE AGRÍCOLATrabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una
comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.
Combos Desayuno
Frutas
Sánduches
TRATTORIA
Combo desayuno de la casa - $24.000Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso. Bebida fría: Jugo natural. Huevos en cacerola: Fritos o revueltos
Combo desayuno Granjero - $42.900Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso. Bebida fría: Jugo natural. Calentado Paisa
Combo desayuno Green - $35.000Bebida Caliente: Capuccino, americano o chocolate sin queso. Bebida fría: Jugo natural. Parfait
Bowl de fruta 200g - $9.000Escoge una o dos de nuestras frutas.
Tostadas francesas en pan brioche. (2 und.) - $25.000
Pídelos con: Mora / Arándano / Uchuva.
Canasta de pan (2-3 personas) - $25.000Variedad de panes de La Granja, mantequilla y mermelada de frutos rojos. 2 pan baguette, 1 pan de yuca.1 croissant, 1 pan multigranos. 2 mini arepas de queso.
Tostadas francesasy pancakes
Elaborados artesanalmente en La Granja con ingredientes seleccionados.
Parfait 12oz. - $22.000 Copa de granola hecha en casa, yogur griego y miel de agave.
Smoothie verde - $28.000 Espinaca, kale, kiwi, manzana verde, banano, pistacho, nuez del Brasil y granola.
Smoothie choco lovers - $28.000 Cacao, avena, mantequilla de mani, banano y granola de chocolate.
Aloha Smoothie - $28.000 Piña, banano, mango, guayaba, coco y granola de coco y arándano.
Smoothie antioxidante - $28.000 Fresa, sandia, arándanos, mora, banano, avena y granola de banano y canela.
TRATTORIA
Escoge entre spaguetti o pasta penne. Napolitana - $29.500Carbonara - $29.500Boloñesa - $29.500Alfredo con pollo y champiñones $29.500Gratinada en salsa cuatro quesos $29.500Lasaña - $29.500Mixta / Boloñesa
Del campo a la mesa. Nuestras huertas son libres de insecticidas y fertilizantes.
Granja Naranja - $29.000Lechugas orgánicas GN, rúgula, arándanos de Guasca, trucha arcoíris ahumada, aguacate, queso feta, almendras laminadas, vinagreta de miel mostaza y germinados.
Protein Power - $29.000 Repollo morado, quinua, tomates cherry, aguacate, queso feta, pollo parrillado*, ajonjolí, lentejas tostadas, huevo orgánico, vinagreta de mango y germinados. *Opcional: con tofu.
Farm Cesar - $29.000Cogollos, lechuga romana, pollo parrillado, aguacate, huevo orgánico, crutones denuestro pan masa madre, queso parmesano y aderezo césar.
Ensalada Griega - $29.000 Mix de lechugas GN, con pepino, aceituna negra, queso feta, tomate cherry, cebolla roja, rabano rojo y vinagreta.
Ensalda Verde - $29.000 Rúgula, espinaca, crespa verde, aguacate, arándanos, chips de arracacha y remolacha y nuez del brasil, con vinagreta de la casa.
Personal de 4 porciones (8") - $22.000Mediana de 8 porciones (12") - $53.000
Vegetales asadosVariedad de vegetales del huerto asados con finas hierbas y queso de cabra.
Pollo Rotisserie y champiñones de guascaMargaritaMozzarella y albahaca.
Hawaiana PepperoniCuatro quesosJamón y quesoItaliana Personal $27.000 / Mediana $55.000 Salami, pepperoni, jamón artesanal y prosciutto.
Crema de tomate y albahaca - $13.000Con queso mozzarella.
Crema de espinaca - $ 13.000
Crema de champiñones - $15.000
Crema de remolacha, hinojo y yogur griego - $13.000
Crema de Ahuyama - $13.000Crema de curry con garbanzo - $13.000
Vegana
SopasNuestras sopas vienen acompañadas de
bastones de pan de masa madre tostados.
Pastas
Ensaladas
Pizzas
Chicharrones 200g. - $24.000Con arepas y guacamole.
Arepa de chócolo - $13.500 Con suero costeño
Chorizo tipo argentino - $15.500
Empanada criolla (1und.) - $3.000
Mini arepas de queso (1und.) - $2.500
Morcilla (1und.) - $9.500
Falafel de lenteja (3 und.) - $13.000Acompañado de mix de lechugas de nuestra huerta y tahine de garbanzo.
Pollo campesino Acompañado de ensalada de La Granja o papitas criollas al romero. Entero 1,8kg - $57.000Medio 900g - $34.000Alitas bbq x12 - $24.000 12 partes de ala con papas chips.Alitas bbq x24 - $42.000 24 partes de ala con papas chips.
Kits para prepararen casaKit de pizza x4 - $64.0004 unidades de masa, 400g de salsa pomodoro,500g de queso mozzarella y harina para amasar.
Kit de pizza x2 - $32.0002 unidades de masa, 200g de salsa pomodoro, 250g de queso mozzarella y harina para amasar.
Lomo de res al trapo 330g - $53.000Punta de anca de res 400g - $53.000Rib Eye 400g - $53.000Trucha arcoíris local 400g. - $37.500Costilla de cerdo bbq - $45.000
Al carbón
De La Granja de carne 240g - $32.000Carne de res al carbón con queso holandés, tomate monterrosa y papas chips
De La Granja vegetariana 240g - $29.000Masa de lentejas al carbón con queso holandés, tomate monterrosa y papas chips
Mini hamburguesa 120g - $22.000 Incluye queso (opcional vegetariana).Baby beef de res 150g - $27.000Pechuga a la parrilla 150g - $23.000Con opción de queso.
Arroz 80g - $6.000Papas chips nativas - $6.000Papas criollas nativas al horno conromero - $6.000Ensalada de La Granja - $6.000Variedad de lechugas de la huerta, cebolla y rábano rojo.
Helado Cono o Vaso 1 bola $5.000 / 2 bolas $10.000
Apoya LocalTrabajamos con productores locales buscando calidad y el desarollo de una comunidad que valora el cultivo de la tierra y el cuidado del medio ambiente.
Cerveza local Don Vicente - $13.500 Artesanal de Quinoa (Dorada, Roja, Negra)
Stella Artois - $16.500Corona, BBC (Cajicá y Monserrate), Budweiser. Cerveza Chelarte - $13.000 (Carmela, Pamela, Raquel)
Coctel The Estándar Gin Tonic - $29.000 Producto local de Guasca.
Coctel MojiMonkey - $29.000 Whisky Monkey Shoulder, hierbabuena, zumo de limón y syrop
Coctel Grant’s Sour - $22.000 Whisky Grant’s, zumo de limón y syrop
Coctel Cuba Libre - $22.000Mimosa Con licor $25.000 / Sin Licor $18.000Bloody Mary - $22.000Destilado 472 SPIRITS (Feijoa, Piña, Uchuva) Producto local de Guasca. Botella 375ml $60.000 / Shot $15.000
Gelateria Bebidas frías
Cervezas y Cócteles
½ litro - $15.000Litro - $28.000
Limón sicillianoVainilla blancaFresa Ron con pasasCaramelo salado
Coctel The Estándar Gin Tonic - $29.000 Producto local de Guasca.
Coctel MojiMonkey - $29.000 Whisky Monkey Shoulder, hierbabuena, zumo de limón y syrop
Coctel Grant’s Sour - $22.000 Whisky Grant’s, zumo de limón y syrop
Coctel Cuba Libre - $22.000Mimosa Con licor $25.000 / Sin Licor $18.000Bloody Mary - $22.000Destilado 472 SPIRITS (Feijoa, Piña, Uchuva) Producto local de Guasca. Botella 375ml $60.000 / Shot $15.000
CHILE• Montes Cabernet SauvignonBotella 750ml - $110.000
• Montes Merlot Botella 750ml - $110.000
• Montes Alpha Malbec Botella 750ml - $235.000
• Montes Sauvignon BlancBotella 750ml - $110.000
ESPAÑA• Vino tinto Ramon Bilvao CrianzaBotella 750ml - $120.000
• Vino blanco Ramon Bilvao VerdejoBotella 750ml - $120.000
• Vino Tinto Pata Negra Gran ReservaBotella 750ml - $110.000
• Legado Muñoz TempranilloBotella 750ml - $75.000
ARGENTINA• Alma Mora MalbecBotella 750ml - $90.000
• La ceija Reserva ChardonayBotella 750ml - $95.000
• Vino Cabernet sauvignon Alma MoraBotella 750ml - $90.000
• Colonia Las Liebres Bonarda Orgánico Tinto / Botella 750ml - $115.000
• Vino de la Casa Finca Las morasOrgánico Malbec / Botella 750ml - $90.000
• Vino de la Casa Finca Las moras Orgánico Chardonay / Botella 750ml - $90.000