C09ara

5/27/2018 C09ara

1/192

STUDI PENGELOLAAN KAWASAN PESISIR UNTUK

KEGIATAN WISATA PANTAI (KASUS PANTAI TELENG RIA

KABUPATEN PACITAN, JAWA TIMUR)

ANI RAHMAWATI

Skripsi

DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2009

5/27/2018 C09ara

2/192

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul :

STUDI PENGELOLAAN KAWASAN PESISIR UNTUK KEGIATAN

WISATA PANTAI (KASUS PANTAI TELENG RIA,

KABUPATEN PACITAN, JAWA TIMUR)

adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum pernah diajukan

dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber dan

informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun yang tidak

diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam

daftar pustaka di bagian akhir tulisan ini.

Bogor, Maret 2009

Ani Rahmawati

C24104050

5/27/2018 C09ara

3/192

RINGKASAN

ANI RAHMAWATI. C24104050. Studi Pengelolaan Kawasan Pesisir untuk

Kegiatan Wisata Pantai (Kasus Pantai Teleng Ria, Kabupaten Pacitan,

Jawa Timur). Di bawah bimbingan SANTOSO RAHARDJO dan LUKY

ADRIANTO.

Kawasan Pantai Teleng Ria merupakan suatu kawasan yang telah dikelola

menjadi kawasan wisata. Kegiatan wisata yang dapat dilakukan di pantai ini

antara lain surfing, memancing, berenang, wisata olahraga, rekreasi pantai, dan

lain lain. Selain itu, terdapat potensi perikanan yang dapat dikembangkan

sebagai faktor pendukung kegiatan wisata. Penelitian ini bertujuan untuk menilai

kesesuaian ekologis kawasan, mengestimasi daya dukung kawasan dan daya

dukung ekologis Pantai Teleng Ria untuk kegiatan wisata pantai, mengetahuiperanan kegiatan perikanan dalam mendukung kegiatan wisata di kawasan Pantai

Teleng Ria, mengetahui persepsi wisatawan dan penduduk sekitar terhadap

kualitas ekologis kawasan wisata Pantai Teleng Ria dan mengidentifikasi

spektrum peluang ekowisata pantai. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini

adalah analisis kesesuaian wilayah sebagai kawasan wisata pantai, analisis daya

dukung kawasan untuk wisata pantai, analisis daya dukung ekologis untuk

merencanakan pemanfaatan potensi pantai, persepsi wisatawan terhadap

keindahan dan kenyamanan serta analisis Recreation Opportunity Spectrum

(ROS) untuk menentukan kombinasi dari kondisi fisik, biologi, sosial dan

pengelolaan yang memberikan nilai bagi suatu kawasan dimana parameter kondisi

kawasan rekreasi terdiri dari parameter fisik atau lingkungan (physical attribute),

sosial (social attribute) dan pengelolaan (managerialattribute). Kombinasi dari

parameter parameter tersebut membentuk suatu spektrum peluang untuk

pengembangan di suatu kawasan wisata. Hasil analisis kesesuaian kawasan masuk

kriteria S1 yaitu tidak ada faktor pembatas yang cukup serius untuk menjadikan

kawasan Pantai Teleng Ria sebagai kawasan wisata. Pantai Teleng Ria sesuai

untuk dijadikan kawasan wisata pantai. Estimasi daya dukung pantai berpasir di

kawasan Pantai Teleng Ria adalah 250 orang dengan kebutuhan lahan penginapan

sebesar 4,17 Ha dan kebutuhan air bersih 250.000 liter per hari. Daya dukung

ekologis kawasan Pantai Teleng Ria adalah 359 orang per hari. Produksi

perikanan sudah cukup banyak, namun pemanfaatan sektor perikanan di PantaiTeleng Ria sebagai pendukung kegiatan wisata masih belum optimal. Kawasan

Pantai Teleng Ria memiliki kualitas ekologis yang baik dan panorama alam yang

indah, sehingga cukup memberikan kenyamanan bagi para wisatawan. Spektrum

peluang ekowisata pantai yaitu dengan mengedepankan potensi parameter fisik

dengan tidak mengesampingkan parameter pengelolaan dan sosial.

Kata kunci : Pantai Teleng Ria, analisis kesesuaian wilayah, analisis daya dukung

kawasan, analisis daya dukung ekologis, analisis Recreation

Opportunity Spectrum (ROS), perikanan.

5/27/2018 C09ara

4/192

STUDI PENGELOLAAN KAWASAN PESISIR UNTUK

KEGIATAN WISATA PANTAI (KASUS PANTAI TELENG RIA

KABUPATEN PACITAN, JAWA TIMUR)

ANI RAHMAWATI

C24104050

Skripsi

sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Sarjana Perikanan pada Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan

Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN

INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR

2009

5/27/2018 C09ara

5/192

LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Studi Pengelolaan Kawasan Pesisir Untuk Kegiatan

Wisata Pantai (Kasus Pantai Teleng Ria, Kabupaten

Pacitan, Jawa Timur)

Nama Mahasiswa : Ani Rahmawati

Nomor Pokok : C24104050

Program Studi : Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan Perairan

Menyetujui:

I. Komisi Pembimbing

Pembimbing I Pembimbing II

Ir. Santoso Rahardjo, M. Sc Dr. Ir. Luky Adrianto, M. Sc

NIP. 130 516 502 NIP. 132 133 398

Mengetahui

II. Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

Prof. Dr. Ir. Indra Jaya M. Sc

NIP. 131 578 799

Tanggal Ujian : 10 Maret 2009

5/27/2018 C09ara

6/192

PRAKATA

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan kemampuan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Adapun

skripsi yang disusun berjudul Studi Pengelolaan Kawasan Pesisir untuk

Kegiatan Wisata Pantai (Kasus Pantai Teleng Ria, Kabupaten Pacitan, Jawa

Timur). Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

sarjana di Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan

Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Penelitian yang penulis laksanakan di

kawasan Pantai Teleng Ria Kabupaten Pacitan diharapkan dapat memberikanmasukan bagi pemerintah daerah setempat maupun pihak swasta dalam rangka

pengembangan dan pengelolaan kegiatan wisata secara berkelanjutan di kawasan

pesisir Pantai Teleng Ria Kabupaten Pacitan, Jawa Timur.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih terdapat kekurangan, karena itu

kritik dan saran untuk perbaikan skripsi ini sangat penulis harapkan. Semoga

skripsi ini bermanfaat dan dapat memberikan informasi bagi peneliti maupun

mahasiswa untuk melakukan penulisan lebih lanjut.

Bogor, Maret 2009

Penulis

5/27/2018 C09ara

7/192

UCAPAN TERIMA KASIH

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan

karunia, rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

ini. Skripsi ini penulis persembahkan kepada bapak dan ibu tercinta atas cinta

kasih, kesabaran, doa serta segala pengorbanan yang tiada terkira selama ini.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1.Ir. Santoso Rahardjo, M.Sc dan Dr. Ir. Luky Adrianto, M.Sc sebagaipembimbing I dan II, atas segala bimbingan, masukan, arahan, dan motivasi

yang telah diberikan.

2.Ir. Rahmat Kurnia M. Si sebagai dosen pembimbing akademik atasbimbingannya selama masa studi penulis di Institut Pertanian Bogor.

3.Dr. Ir. Yunizar Ernawati, M. S dan Ir. Gatot Yulianto, M.Si selaku pengujitamu dalam sidang skripsi atas masukan, arahan, nasehat dan saran dalam

penulisan skripsi ini.

4.Dik Zusi, keluarga besar di Pacitan, dan kakakku Adi Susanto, S.Pi atasbantuan, dukungan, kesabaran, doa, serta kasih sayangnya kepada penulis.

5.Segenap pihak yang telah membantu di Kesbangpol dan Linmas KabupatenPacitan; DKP Kabupaten Pacitan; BAPPEDA Kabupaten Pacitan; BPS

Kabupaten Pacitan; Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda dan Olahraga

Kabupaten Pacitan; UPT PPP Tamperan Kabupaten Pacitan; TPI Tamperan;

TPI Teleng Ria; Pangkalan TNI AU Iswahyudi Kabupaten Pacitan; Kecamatan

Pacitan; Kelurahan Sidoharjo; Balitbang Kabupaten Pacitan serta tim baywatch

Pantai Teleng Ria.

6.Laboratorium PROLING Departemen MSP IPB dan laboratorium ServiceSEAMEO Biotrop untuk pinjaman alat dan analisa contoh. Abach dan Nita atas

bantuan di Laboratorium. Tina, Retno, riena, pak tri hadi, mas ali, mas panji,

mas hendri, pak juhan, pak choirul, mas abdoel atas bantuan selama di lapang.

7.Sahabatku (Ardha, Bunga, Ani dan Vera), saudara saudaraku di WismaRahayu (Lita, mbak Idesh, Ari, Tanti), teman temanku MSP 41 yang tidak

dapat disebutkan satu persatu, mbak widar serta keluarga besar MSP pada

umumnya.

5/27/2018 C09ara

8/192

DAFTAR ISI

HalamanDAFTAR TABEL

DAFTAR GAMBAR

DAFTAR LAMPIRAN

I PENDAHULUAN1.1 Latar belakang .............................................................................. 1

1.2 Perumusan masalah ...................................................................... 3

1.3 Tujuan .......................................................................................... 5

1.4 Manfaat ........................................................................................ 6

II TINJAUAN PUSTAKA2.1 Kawasan pesisir dan pantai .......................................................... 7

2.1.1 Kawasan pesisir .................................................................. 7

2.1.2 Kawasan pantai ................................................................... 8

2.2. Pariwisata dan ekowisata ............................................................. 10

2.2.1 Pariwisata ........................................................................... 10

2.2.2 Ekowisata ........................................................................... 14

2.3 Perencanaan pengembangan kawasan ekowisata

di daerah pantai ............................................................................ 16

2.4 Perikanan ...................................................................................... 182.5 Recreation Opportunity Spectrum(ROS) .................................... 18

2.6 Pengelolaan wilayah pesisir secara terpadu ................................. 20

2.7 Sistem sosial ekologi (Social Ecological System) ....................... 24

III METODE PENELITIAN3.1 Tempat dan waktu penelitian ....................................................... 25

3.2 Metode penelitian ......................................................................... 25

3.3 Pengumpulan dan analisis data .................................................... 27

3.3.1 Data primer ......................................................................... 27

3.3.2 Data sekunder ..................................................................... 33

3.4 Analisis kesesuaian kawasan wisata ........................................... 343.4.1 Analisis deskriptif ............................................................... 34

3.4.2 Analisis kesesuaian wilayah sebagai kawasan wisata

pantai .................................................................................. 35

3.4.3 Daya dukung kawasan untuk wisata pantai ........................ 39

3.4.4 Daya dukung ekologis ........................................................ 39

3.4.5 Persepsi wisatawan terhadap keindahan dan kenyamanan

kawasan .............................................................................. 41

3.5 AnalisisRecreation Opportunity Spectrum (ROS) ...................... 42

5/27/2018 C09ara

9/192

IV HASIL DAN PEMBAHASAN4.1 Deskripsi umum daerah penelitian ............................................... 46

4.1.1 Kondisi geografis, luas, dan batas wilayah ........................ 46

4.1.1.1 Kabupaten Pacitan ................................................ 46

4.1.1.2 Pantai Teleng Ria dan Pantai Tamperan .............. 47

4.1.2 Keadaan fisik dan kimia ..................................................... 49

4.1.2.1 Hujan .................................................................... 49

4.1.2.2 Suhu udara ............................................................ 50

4.1.2.3 Angin .................................................................... 50

4.1.2.4 Material penyusun pantai ..................................... 51

4.1.2.5 Pasang surut .......................................................... 52

4.1.2.6 Arus ...................................................................... 53

4.1.2.7 Kualitas perairan .................................................. 53

4.1.3 Sarana prasarana kawasan wisata ....................................... 57

4.1.4 Pemanfaatan lahan .............................................................. 594.1.5 Keadaan sosial dan ekonomi penduduk ............................. 60

4.1.5.1 Demografi ............................................................. 60

4.1.5.2 Pendidikan ............................................................ 61

4.1.5.3 Mata pencaharian penduduk ................................. 62

4.1.6 Listrik, transportasi dan komunikasi .................................. 63

4.1.7 Pembuangan limbah dan sistem pengelolaan sampah ........ 65

4.1.8 Potensi perikanan ................................................................ 66

4.2 Analisis kesesuaian wilayah sebagai kawasan wisata pantai ....... 71

4.3 Daya dukung kawasan untuk wisata pantai ................................. 73

4.3.1 Panjang pantai berpasir ....................................................... 73

4.3.2 Penginapan ......................................................................... 754.3.3 Kebutuhan air bersih (air tawar) ......................................... 77

4.4 Daya dukung ekologis .................................................................. 78

4.5 Kondisi sosial ekologi .................................................................. 81

4.5.1 Penduduk sekitar ................................................................ 81

4.5.1.1 Karakteristik responden ........................................ 81

4.5.1.2 Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria ............................................................ 85

a. Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria berdasarkan umur .......................... 86

b. Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria berdasarkan pendidikan ................ 87c. Persepsi terhadap kualitas lingkungan

Pantai Teleng Ria berdasarkan jumlah

penghasilan ...................................................... 88

4.5.1.3 Pengetahuan tentang ekowisata ............................ 89

a. Pengetahuan tentang ekowisata berdasarkan

umur ................................................................. 90

b. Pengetahuan tentang ekowisata berdasarkan

pendidikan ....................................................... 91

c. Pengetahuan tentang ekowisata berdasarkan

jumlah penghasilan .......................................... 92

5/27/2018 C09ara

10/192

4.5.1.4 Terganggu tidaknya dan keterlibatan penduduk

sekitar jika kawasan Pantai Teleng Ria dijadikan

kawasan ekowisata ............................................... 93

4.5.1.5 Persepsi terhadap sarana prasarana ...................... 95

4.5.2 Wisatawan .......................................................................... 984.5.2.1 Karakteristik responden ........................................ 98

4.5.2.2 Teman seperjalanan wisatawan ............................ 102

4.5.2.3 Menginap atau tidak menginap serta tempat

menginap .............................................................. 103

4.5.2.4 Kegiatan yang dilakukan wisatawan dan

sambutan penduduk sekitar .................................. 105

4.5.3 Persepsi wisatawan ............................................................. 106

4.5.3.1 Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria ............................................................ 106

a. Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria berdasarkan umur .......................... 107b. Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria berdasarkan pendidikan ................ 109

c. Persepsi terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria berdasarkan penghasilan ............... 110

4.5.3.2 Persepsi terhadap sarana prasarana ...................... 111

4.5.3.3 Pengetahuan tentang ekowisata ............................ 115

a. Pengetahuan tentang ekowisata berdasarkan

umur ................................................................. 116

b. Pengetahuan tentang ekowisata berdasarkan

pendidikan ....................................................... 117

c. Pengetahuan tentang ekowisata berdasarkan

jumlah penghasilan .......................................... 118

4.5.3.4 Persepsi terhadap keindahan dan kenyamanan

kawasan ................................................................ 120

4.6 Kunjungan wisatawan .................................................................. 120

4.7 Dampak kegiatan wisata .............................................................. 124

4.8 AnalisisRecreation Opportunity Spectrum(ROS) ...................... 126

V KESIMPULAN DAN SARAN5.1 Kesimpulan .................................................................................. 136

5.2 Saran ............................................................................................ 136

DAFTAR PUSTAKA

5/27/2018 C09ara

11/192

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman1. Kegiatan wisata pantai dan bahari yang dapat dikembangkan ............. 162. Parameter kawasan rekreasi (Recreation Setting Attribute) ................. 203. Jenis, sumber, dan cara pengambilan data primer ................................ 284. Posisi stasiun pengambilan contoh kualitas air .................................... 295. Alat, bahan dan pengukuran contoh kualitas perairan ......................... 306. Lampiran Keputusan No 51/MENLH/2004 tentang baku mutu air laut

untuk wisata bahari ............................................................................... 33

7. Jenis, sumber, dan cara pengambilan data sekunder ............................ 348. Kriteria kesesuaian lahan untuk wisata pantai ..................................... 369. Standar kebutuhan ruang fasilitas wisata di wilayah pesisir ................ 3910.Potensi ekologis wisatawan (K) dan luas area kegiatan (Lt) ................ 4011.Prediksi waktu yang dibutuhkan untuk setiap kegiatan wisata ............ 4112.Pemberian skor dan bobot .................................................................... 4313.Curah hujan dan hari hujan di Kecamatan Pacitan

tahun 1998 2007 ................................................................................ 49

14.Suhu udara di Kecamatan Pacitan tahun 2007 ..................................... 5015.Kecepatan dan arah angin di Kecamatan Pacitan tahun 2007 .............. 5116.Kualitas perairan Pantai Teleng Ria ..................................................... 5417.Kondisi sarana prasarana di dalam kawasan Pantai Teleng Ria .......... 5818.Jenis jenis ikan yang dihasilkan ........................................................ 6619.Jumlah nelayan, armada perikanan, dan alat tangkap yang terdapat di

Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Tamperan tahun 2003 2006 ....... 70

20.Indeks kesesuaian lahan untuk wisata pada kawasan Pantai TelengRia ........................................................................................................ 72

21.Estimasi daya tampung wisatawan berdasarkan panjang pantaiberpasir ................................................................................................. 74

22.Estimasi kebutuhan lahan untuk penginapan di kawasan PantaiTeleng Ria berdasarkan daya tampung wisatawan ............................... 75

23.Ketersediaan penginapan di kawasan Pantai Teleng Ria ..................... 7624.Estimasi kebutuhan air di kawasan Pantai Teleng Ria berdasarkan

daya dukung wisatawan menurut standar WTO ................................... 77

25.Daya dukung ekologis Pantai Teleng Ria ............................................ 79

5/27/2018 C09ara

12/192

26.Matriks parameter kawasan rekreasi (Recreation Setting Atrribute) ... 12727.Perhitungan parameter kawasan rekreasi (Recreation Setting

Attribute) .............................................................................................. 128

5/27/2018 C09ara

13/192

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman1. Diagram perumusan masalah ............................................................... 52. Kerangka pariwisata pesisir dan bahari (Hall, 2001 dan Orams, 1999 in

Adrianto, 2006a) .................................................................................... 13

3. Hubungan antara wilayah pesisir dan sistem sumberdaya pesisir(Scura et al.,1992 inPatria, 1999) ....................................................... 20

4. Peta lokasi penelitian ............................................................................ 265. Grafik hasil perhitungan parameter kawasan rekreasi

(Recreation Setting Attribute) ............................................................... 45

6. Pantai Teleng Ria dan Pantai Tamperan (Dokumentasi pribadi,2008)...................................................................................................... 47

7. Persentase jumlah penduduk Kelurahan Sidoharjo berdasarkan jeniskelamin tahun 2007 (Kelurahan Sidoharjo, diolah 2007) ..................... 60

8. Persentase jumlah penduduk Kelurahan Sidoharjo berdasarkan umurtahun 2007 (Kelurahan Sidoharjo, diolah 2007) .................................. 61

9. Persentase jumlah penduduk Kelurahan Sidoharjo berdasarkantingkat pendidikan tahun 2007 (Kelurahan Sidoharjo, diolah 2007) ... 62

10.Persentase jumlah penduduk Kelurahan Sidoharjo berdasarkan matapencaharian tahun 2007 (Kelurahan Sidoharjo, diolah 2007) .............. 63

11.Jaringan jalan regional Kabupaten Pacitan (Bappeda, 2005)................ 6412.Perkembangan produksi perikanan tangkap (Dinas Kelautan dan

Perikanan, 2008) ................................................................................... 69

13.Persentase jumlah penduduk sekitar kawasan Pantai Teleng Riaberdasarkan jenis kelamin (Data primer diolah, 2008) ......................... 82

14.Persentase jumlah penduduk sekitar kawasan Pantai Teleng Riaberdasarkan umur (Data primer diolah, 2008) ..................................... 82

15.Persentase pendidikan penduduk sekitar kawasan Pantai Teleng Ria(Data primer diolah, 2008) ................................................................... 83

16.Persentase jumlah penduduk sekitar kawasan Pantai Teleng Riaberdasarkan mata pencaharian (Data primer diolah, 2008) .................. 84

17.Persentase jumlah penduduk sekitar kawasan Pantai Teleng Riaberdasarkan jumlah penghasilan (Data primer diolah, 2008) ............... 85

18.Persentase jumlah penduduk sekitar terhadap kualitas lingkunganPantai Teleng Ria (Data primer diolah, 2008) ...................................... 86

5/27/2018 C09ara

14/192

19.Persentase jumlah penduduk sekitar yang menyatakan kualitaslingkungan pantai Teleng Ria adalah baik berdasarkan umur (Data

primer diolah, 2008).............................................................................. 87

20.Persentase jumlah penduduk sekitar yang menyatakan kualitaslingkungan Pantai Teleng Ria adalah baik berdasarkan

pendidikan (Data primer diolah, 2008) ............................................... 88

21.Persentase jumlah penduduk sekitar yang menyatakan kualitaslingkungan Pantai Teleng Ria adalah baik berdasarkan jumlah

penghasilan (Data primer diolah, 2008) ............................................... 89

22.Persentase jumlah penduduk sekitar yang mengetahui tentangekowisata (Data primer diolah, 2008) .................................................. 90

23.Persentase jumlah penduduk sekitar berdasarkan umur yangmengetahui tentang ekowisata (Data primer diolah, 2008) .................. 90

24.Persentase jumlah penduduk sekitar berdasarkan pendidikan yangmengetahui tentang ekowisata (Data primer diolah, 2008) .................. 91

25.Persentase jumlah penduduk sekitar berdasarkan jumlah penghasilanyang mengetahui tentang ekowisata (Data primer diolah, 2008) ......... 92

26.Persentase terganggu tidaknya penduduk sekitar jika kawasan PantaiTeleng Ria dijadikan ekowisata (Data primer diolah, 2008) ................ 93

27.Persentase ingin tidaknya penduduk sekitar terlibat terhadap kegiatanekowisata di Pantai Teleng Ria (Data primer diolah, 2008) ................ 94

28.Persentase jenis keterlibatan penduduk sekitar jika kawasan PantaiTeleng Ria dijadikan ekowisata (Data primer diolah, 2008) ................ 95

29.Persepsi penduduk sekitar terhadap sarana prasarana dikawasan Pantai Teleng Ria (Data primer diolah, 2008)........................ 96

30.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan jenis kelamin (Data primerdiolah, 2008) ......................................................................................... 98

31.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan umur (Data primer diolah,2008)...................................................................................................... 99

32.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan pendidikan (Data primerdiolah, 2008).......................................................................................... 99

33.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan mata pencaharian (Dataprimer diolah, 2008) ............................................................................. 100

34.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan jumlah penghasilan (Dataprimer diolah, 2008).............................................................................. 101

35.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan asal daerah (Data primerdiolah, 2008).......................................................................................... 102

36.Persentase teman seperjalanan wisatawan (Data primer diolah,2008) ..................................................................................................... 103

5/27/2018 C09ara

15/192

37.Persentase jumlah wisatawan yang tidak menginap dan menginapdi Pacitan serta tempatnya menginap (Data primer diolah, 2008) ........ 104

38.Persentase jumlah terhadap kegiatan yang dilakukan wisatawan ........ 10539.Persentase jumlah terhadap sambutan penduduk sekitar (Data primerdiolah, 2008).......................................................................................... 10640.Persentase jumlah wisatawan terhadap kualitas lingkungan Pantai

Teleng Ria (Data primer diolah, 2008) ................................................ 107

41.Persentase jumlah wisatawan yang menyatakan kualitas lingkunganPantai Teleng Ria adalah baik berdasarkan umur (Data primer diolah,

2008) ..................................................................................................... 108

42.Persentase jumlah wisatawan yang menyatakan kualitas lingkunganPantai Teleng Ria adalah baik berdasarkan pendidikan (Data primer

diolah, 2008) ......................................................................................... 109

43.Persentase jumlah wisatawan yang menyatakan kualitas lingkunganPantai Teleng Ria adalah baik berdasarkan jumlah penghasilan (Data

primer diolah, 2008) ............................................................................. 110

44.Persepsi wisatawan terhadap sarana prasarana di kawasan PantaiTeleng Ria (Data primer diolah, 2008) ................................................ 112

45.Persentase jumlah wisatawan yang mengetahui tentang ekowisata(Data primer diolah, 2008) ................................................................... 115

46.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan umur yang mengetahuitentang ekowisata (Data primer diolah, 2008) ..................................... 116

47.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan pendidikan yangmengetahui tentang ekowisata (Data primer diolah, 2008)................... 117

48.Persentase jumlah wisatawan berdasarkan jumlah penghasilan yangmengetahui tentang ekowisata (Data primer diolah, 2008) .................. 118

49.Fluktuasi kunjungan wisatawan di Pantai Teleng Ria tahun 1998 2007 (Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda dan Olahraga

Kabupaten Pacitan, 2008)...................................................................... 121

50.Jumlah kunjungan wisatawan dalam negeri di Kabupaten Pacitan perbulan pada tahun 2003 2007 / orang (BPS 2004, 2005, 2006, 2007,

2008) ..................................................................................................... 123

51.Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara di Kabupaten Pacitan perbulan pada tahun 2003 2007 / orang (BPS 2004, 2005, 2006, 2007,

2008) ..................................................................................................... 124

52.Hasil penghitungan parameter fisik....................................................... 12953.Hasil penghitungan parameter pengelolaan ......................................... 13154.Hasil penghitungan parameter sosial .................................................... 13355.Hasil penghitunganRecreation Opportunity Spectrum dari ketiga

parameter .............................................................................................. 134

5/27/2018 C09ara

16/192

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman1. Zonasi wilayah pesisir dan lautan secara horisontal dan vertikal ........ 1442. Batas daerah pantai ............................................................................... 1453. Gambar pantai secara visual ................................................................. 1464. Peta Kabupaten Pacitan ........................................................................ 1475. Peta Kecamatan Pacitan ....................................................................... 1486. Pantai Teleng Ria ................................................................................. 1497. Tipe tipe pasang surut ........................................................................ 1508. Kondisi pasang surut saat pengambilan sampel air .............................. 1519. Denah sarana prasarana ........................................................................ 15210.Sarana prasarana di kawasan Pantai Teleng Ria ................................... 15411.Sarana prasarana di PPP Tamperan ...................................................... 15712.Hasil tangkapan ikan di PPP Tamperan ............................................... 15813.Indeks kesesuaian wisata Pantai Teleng Ria ........................................ 15914.Perhitungan daya dukung ekologis kawasan ........................................ 16015.Zonasi kegiatan wisata ......................................................................... 16116.Data umum responden penduduk sekitar kawasan Pantai Teleng Ria .. 16317.Data umum responden wisatawan ........................................................ 16418.Kuisioner untuk penduduk sekitar kawasan penelitian ........................ 16519.Kuisioner untuk wisatawan .................................................................. 16820.Alat yang digunakan ............................................................................. 17121.Kondisi umum kawasan Pantai Teleng Ria .......................................... 173

5/27/2018 C09ara

17/192

I PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Kawasan pesisir merupakan wilayah peralihan antara ekosistem darat dan

laut yang memiliki kekayaan habitat dengan potensi flora dan fauna yang sangat

beragam. Secara ekologis, kawasan pesisir sangat kompleks dan mempunyai nilai

sumberdaya alam yang tinggi. Sumberdaya alam yang terdapat di kawasan pesisir

antara lain perikanan, pasir, air laut, mikroorganisme, mangrove, terumbu karang,

lamun, dan lain lain.

Bagian kawasan pesisir yang paling produktif adalah wilayah muka pesisir

atau pantai. Pantai merupakan wilayah dimana berbagai kekuatan alam yang

berasal dari laut, darat dan udara saling berinteraksi dan menciptakan bentuk

pantai. Bentuk pantai bersifat dinamis dan selalu berubah. Perubahan ini dapat

terjadi secara alamiah (diakibatkan oleh arus, gelombang dan cuaca) dan akibat

ulah manusia (misalnya pembuatan break water, pencemaran di pantai, dan lain

lain). Perubahan terhadap bentuk pantai oleh ulah manusia tidak terlepas dari

upaya pemanfaatan kawasan pantai baik dari sisi eksploitasi sumberdaya alam

maupun pemanfaatan ruang untuk berbagai aktivitas lain seperti wisata,

perikanan, pelabuhan, dan lain lain.

Pemanfaatan kawasan pantai memberikan dampak yang berbeda baik

terhadap sumberdaya alam maupun bagi masyarakat. Salah satu pemanfaatan

kawasan pesisir adalah untuk kegiatan wisata. Kegiatan wisata dan perikanan

memberikan kontribusi yang besar dalam peningkatan pendapatan baik

masyarakat maupun pemerintah daerah setempat apabila pengelolaannya

dilakukan secara terpadu dan berkelanjutan. Paradigma kegiatan wisata di

kawasan pantai saat ini lebih mengutamakan pada keuntungan ekonomi, yaitu

bagaimana menarik wisatawan sebanyak banyaknya tanpa memperhatikan daya

dukung lingkungan yang ada. Apabila suatu kawasan wisata sudah tidak mampu

lagi menampung jumlah wisatawan (melebihi daya dukung kawasan) maka yang

akan terjadi selanjutnya adalah penurunan atau degradasi kualitas lingkungan.

Salah satu kawasan pesisir di Pantai Selatan Pulau Jawa yang terkenal

dengan wisata pantainya adalah Kabupaten Pacitan. Kabupaten yang berbatasan

5/27/2018 C09ara

18/192

dengan Propinsi Jawa Tengah dan D.I. Yogyakarta ini merupakan pintu gerbang

bagian barat dari Propinsi Jawa Timur dengan kondisi fisik pegunungan kapur

yang membujur dari Gunung Kidul ke Trenggalek menghadap ke Samudera

Hindia. Luas keseluruhan Kabupaten Pacitan sebesar 1.419,44 km2, berada di

110o55 111o25 BT dan 07o5 8o17 LS, dengan garis pantai sepanjang

70,709 km yang membentang sepanjang tujuh kecamatan (Dinas Kelautan,

Perikanan dan Peternakan Kabupaten Pacitan, 2004 inWidyamayanti, 2005).

Sebagai kabupaten yang terkenal dengan wisata pantai yang mempesona,

Kabupaten Pacitan mengandalkan Pantai Teleng Ria sebagai objek wisata andalan

selain wisata goa goa alam yang tidak kalah menariknya. Kawasan pantai ini

terletak kurang lebih 3 km dari pusat kota Pacitan ke arah selatan, berada pada

0813'15" LS dan 11104'44" BT yang memiliki potensi besar untuk

pengembangan kegiatan wisata dan perikanan. Kawasan Pantai Teleng Ria

menjadi kawasan wisata sejak tanggal 30 Desember 1997 dibawah pengelolaan

Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Pacitan.

Kegiatan wisata pantai yang dapat dilakukan di pantai ini antara lain

surfing, memancing, berenang, jogging dan lain lain. Pemerintah daerah

memberikan perhatian yang besar dengan membangun berbagai fasilitas

pendukung guna memberikan kenyamanan kepada seluruh wisatawan. Berbagai

sarana prasarana yang telah dibangun antara lain pelabuhan, gardu pandang untuk

menikmati desiran ombak laut selatan, kolam renang dan arena bermain anak

anak, kedai makan, tempat pelelangan ikan, penginapan, kios cenderamata, areal

perkemahan, arena pemancingan serta baywatch. Akan tetapi pembangunan

berbagai sarana prasarana pendukung tersebut tidak diimbangi dengan

pemanfaatan ruang yang baik sehingga dapat berakibat pada penurunan kualitaslingkungan di kawasan Pantai Teleng Ria.

Potensi perikanan yang juga menjadi salah satu kebanggaan kabupaten ini

belum dimanfaatkan secara optimal. Potensi perikanan tangkap di Laut Pacitan

yang mencapai 34.483 ton per tahun hingga saat ini tingkat pemanfaatannya baru

berkisar 5,5 % per tahun. Beberapa jenis ikan yang menjadi hasil tangkapan

utama nelayan Pacitan antara lain bawal/dorang, tongkol/abon, layur, kakap,

kembung, kerapu, rebon, lemuru, cucut/kelong, lobster, teri, tuna, cakalang,

5/27/2018 C09ara

19/192

tenggiri, marlin dan lain lain. Total produksi ikan yang dihasilkan pada tahun

2006 mencapai 1.871,6 ton (Dinas Kelautan dan Perikanan, 2008).

Nelayan Pacitan umumnya melakukan operasi penangkapan ikan secara

harian dengan daerah penangkapan ikan di sekitar wilayah pantai. Kawasan

pantai merupakan kawasan yang baik bagi ikan ikan untuk memijah, daerah

asuhan dan mencari makan. Hal ini tidak terlepas dari kualitas lingkungan pesisir

yang masih baik. Kualitas lingkungan pesisir salah satunya dipengaruhi oleh

kegiatan wisata yang ada. Bila pengelolaan wisata pantai dilakukan dengan

mengedepankan prinsip kelestarian lingkungan maka tidak ada kekhawatiran

terhadap resiko pencemaran lingkungan. Apabila lingkungan pantai telah

tercemar, maka kerugiannya bukan saja pada sektor wisata tetapi juga pada sektor

perikanan. Pencemaran lingkungan mempengaruhi sektor wisata yang akan

mengakibatkan berkurangnya kualitas ekologis dan jumlah wisatawan sedangkan

pada sektor perikanan akan berdampak pada daerah penangkapan ikan yang

semakin menjauh ke tengah lautan. Oleh karena itu diperlukan suatu sistem

pengelolaan kawasan pantai yang tepat dengan mengedepankan aspek kelestarian

lingkungan demi terwujudnya kawasan wisata Pantai Teleng Ria sebagai objek

wisata andalan di Kabupaten Pacitan.

1.2 Perumusan masalah

Pantai Teleng Ria merupakan salah satu aset wisata bagi pemerintah

Kabupaten Pacitan. Kawasan pantai tersebut sejak tanggal 30 Desember tahun

1997 dikelola oleh Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda dan Olahraga

Kabupaten Pacitan. Akan tetapi pengelolaannya saat ini kurang memperhatikan

konsep pengelolaan berkelanjutan sehingga semakin lama kawasan ini mengalami

degradasi lingkungan. Adapun permasalahan yang terjadi di dalam kawasan

Pantai Teleng Ria adalah :

Peran penting kawasan Pantai Teleng Ria sebagai salah satu sumberPendapatan Asli Daerah (PAD). Pendapatan Asli Daerah berasal dari kegiatan

wisata pantai dan perikanan. Sebagai usaha memperbesar PAD maka

pemerintah daerah melakukan pembangunan berbagai sarana prasarana dalam

kawasan Pantai Teleng Ria untuk meningkatkan pelayanan dan kenyamanan

bagi wisatawan. Namun pembangunan tersebut jika tidak memperhatikan

5/27/2018 C09ara

20/192

aspek lingkungan akan menjadi masalah tersendiri. Selain itu, pembangunan

yang dilakukan oleh pemerintah kabupaten terkesan tidak direncanakan

dengan matang sehingga zonasi dan penempatan fasilitas wisata dikawasan

Pantai Teleng Ria terkesan kurang rapi. Masalah tersebut akan berdampak

pada jumlah kunjungan wisatawan.

Potensi perikanan yang ada belum dimanfaatkan secara optimal. Berbagai

jenis ikan, cumi cumi dan udang udangan serta hasil laut lain yang dapat

dijadikan oleh oleh maupun makanan khas daerah setempat yang seharusnya

menjadi sektor penunjang wisata belum dikelola dengan baik. Hal ini

didasarkan pada fakta bahwa Pantai Teleng Ria selain sebagai objek wisata

pantai juga terdapat kegiatan perikanan di dalamnya, sehingga sektor

perikanan sangat berperan dalam mendukung kegiatan wisata di Pantai Teleng

Ria.

Permasalahan dalam pemanfaatan ruang antara lain tidak adanya penataanyang baik dalam hal sarana prasarana dan zonasi antara kegiatan wisata dan

perikanan. Belum adanya pemanfaatan dan penataan ruang yang baik tersebut

dapat menimbulkan konflik antara pengelola kawasan wisata dengan nelayan.

Sedimentasi yang disebabkan oleh material material yang dibawa olehsungai dan mengendap di daerah sekitar pantai. Sungai yang bermuara ke

Teluk Pacitan adalah Sungai Teleng dan Sungai Grindulu. Masalah ini

membutuhkan perhatian dan penanganan yang serius karena akan berpengaruh

pada kondisi ekologis Pantai Teleng Ria.

Pencemaran oleh limbah cair yang berasal dari kegiatan wisata. Limbah limbah tersebut dihasilkan oleh kios kios dan kamar mandi. Selama ini

limbah tersebut langsung dibuang begitu saja ke perairan tanpa ada

pengolahan terlebih dahulu. Hal tersebut dapat menimbulkan pencemaran

dalam perairan jika jumlahnya sudah tidak dapat ditolerir lagi.

Bertitik tolak pada permasalahan tersebut, maka diperlukan suatu

penelitian tentang pengelolaan kawasan wisata pantai yang sedang dilaksanakan

untuk mengevaluasi kesesuaian ekologis kawasan Pantai Teleng Ria sebagai

kawasan ekowisata pantai. Kerangka perumusan masalah disajikan pada Gambar

1.

5/27/2018 C09ara

21/192

Gambar 1. Diagram perumusan masalah

1.3 Tujuan

Penelitian ini memiliki beberapa tujuan. Adapun yang menjadi tujuan

dalam penelitian ini adalah :

1. Menilai kesesuaian ekologis kawasan, mengestimasi daya dukungkawasan dan daya dukung ekologis Pantai Teleng Ria untuk kegiatan

wisata pantai.

Kawasan Pantai Teleng Ria

Pendapatan

Asli Daerah

Pemanfaatan

ruang

Pencemaran

oleh limbahSedimentasi

Perikanan Wisata pantai

Penurunan

kualitas ekologis

Jumlah kunjungan wisata

Evaluasi kawasan

Kesesuaian ekologis Pantai Teleng Ria untuk

ekowisata pantai

Zonasi kawasan wisata

dan perikananPenunjang

wisata

5/27/2018 C09ara

22/192

2. Mengetahui peranan kegiatan perikanan dalam mendukung kegiatanwisata di kawasan Pantai Teleng Ria.

3. Mengetahui persepsi wisatawan dan penduduk sekitar terhadap kualitasekologis kawasan wisata Pantai Teleng Ria.

4. Mengidentifikasi spektrum peluang ekowisata pantai.1.4 Manfaat

Memberikan masukan bagi pemerintah daerah setempat dan pihak swasta

dalam rangka pengembangan dan pengelolaan kegiatan wisata secara

berkelanjutan di kawasan pesisir Pantai Teleng Ria Kabupaten Pacitan, Jawa

Timur serta sebagai informasi bagi pihak pihak yang membutuhkan.

5/27/2018 C09ara

23/192

II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kawasan pesisir dan pantai2.1.1 Kawasan pesisir

Dahuri et al. (2004) mendefinisikan kawasan pesisir sebagai suatu wilayah

peralihan antara daratan dan lautan. Apabila ditinjau dari garis pantai (coast line),

maka suatu wilayah pesisir memiliki dua macam batas, yaitu : batas yang sejajar

garis pantai (long shore) dan batas yang tegak lurus terhadap garis pantai (cross

shore). Menurut Soegiarto (1976) inDahuri et al. (2004) definisi wilayah pesisir

yang digunakan di Indonesia adalah daerah pertemuan antara darat dan laut; ke

arah darat wilayah pesisir meliputi bagian daratan baik kering maupun terendam

air, yang masih dipengaruhi sifat sifat laut seperti pasang surut, angin laut, dan

perembesan air asin; sedangkan ke arah laut wilayah pesisir mencakup bagian laut

yang masih dipengaruhi oleh proses proses alami yang terjadi di darat seperti

sedimentasi dan aliran air tawar, maupun yang disebabkan oleh kegiatan manusia

di darat seperti penggundulan hutan dan pencemaran.

Ekosistem pesisir merupakan ekosistem yang dinamis dan mempunyai

kekayaan habitat yang beragam, di darat maupun di laut, serta saling berinteraksi

antara habitat tersebut. Bengen (2001) menyatakan kawasan pesisir dari sudut

ekologis sebagai lokasi dari beberapa ekosistem yang unik dan saling terkait,

dinamis dan produktif. Ekosistem pesisir mempunyai kemampuan terbatas

terhadap masukan limbah. Hal ini sangat tergantung pada volume dan jenis

limbah yang masuk. Apabila limbah tersebut melampaui kemampuan asimilasi

perairan pesisir, maka kerusakan ekosistem dalam bentuk pencemaran akan

terjadi.

Dalam suatu kawasan pesisir terdapat satu atau lebih ekosistem dan

sumberdaya pesisir. Ekosistem pesisir dapat bersifat alami ataupun buatan (man-

made). Ekosistem alami yang terdapat di kawasan pesisir antara lain : terumbu

karang (coral reef), hutan mangrove, padang lamun, pantai berpasir (sandy

beach), formasi pes-caprae, formasi baringtonia, estuaria, laguna dan delta.

Sementara itu, ekosistem buatan antara lain : tambak, sawah pasang surut,

5/27/2018 C09ara

24/192

kawasan pariwisata, kawasan industri, agroindustri dan kawasan pemukiman

(Dahuri et al., 2004).

Sumberdaya di kawasan pesisir terdiri dari sumberdaya alam yang dapat

pulih dan sumberdaya alam yang tidak dapat pulih. Sumberdaya yang dapat pulih

antara lain meliputi sumberdaya perikanan (plankton, bentos, ikan, moluska,

krustacea, mamalia laut); rumput laut; padang lamun; hutan mangrove; dan

terumbu karang. Sumberdaya yang tidak dapat pulih dapat berupa minyak dan

gas, bijih besi, pasir, timah, bauksit dan mineral serta bahan tambang lainnya.

Pada kelompok sumberdaya yang dapat pulih, hidup dan berkembang berbagai

macam biota laut, sehingga dengan keanekaragaman sumberdaya tersebut

diperoleh potensi jasa jasa lingkungan yang dapat dimanfaatkan untuk

perkembangan wisata (Dahuri et al., 2004).

Menurut Nybakken (1992), ekosistem laut dapat dilihat dari segi

horizontal dan vertikal. Secara horizontal kawasan pelagik terbagi menjadi dua

yaitu laut pesisir (zona neritik) yang mencakup daerah paparan benua dan laut

lepas (lautan atau zona oseanik). Zonasi perairan laut dapat pula dilakukan atas

dasar faktor faktor fisik dan penyebaran komunitas biotanya. Seluruh daerah

perairan terbuka disebut kawasan pelagik dan kawasan bentik adalah kawasan

dibawah kawasan pelagik atau dasar laut. Organisme pelagik adalah organisme

yang hidup di laut terbuka dan lepas dari dasar laut. Zona dasar laut beserta

organismenya disebut daerah dan organisme bentik. Secara vertikal wilayah laut

dibagi berdasarkan intensitas cahaya matahari yang masuk ke perairan. Zona

fotik adalah bagian kolom perairan laut yang masih mendapat cahaya matahari,

disebut juga zona epipelagis. Zona afotik berada dibawah zona fotik, yaitu daerah

yang secara terus menerus berada dalam keadaan gelap dan tidak mendapatkancahaya matahari. Zonasi wilayah pesisir dan lautan secara horisontal dan vertikal

dapat dilihat pada Lampiran 1.

2.1.2 Kawasan pantai

Bagian kawasan pesisir yang paling produktif adalah wilayah muka pesisir

atau pantai. Daerah pantai adalah suatu kawasan pesisir beserta perairannya

dimana daerah tersebut masih terpengaruh baik oleh aktivitas darat maupun laut

(Pratikto et al., 1997). Garis pantai merupakan suatu garis batas pertemuan

5/27/2018 C09ara

25/192

(kontak) antara daratan dengan air laut. Posisinya bersifat tidak tetap, dan dapat

berpindah sesuai dengan pasang surut air laut dan erosi pantai yang terjadi. Pantai

terletak antara garis surut terendah dan air pasang tertinggi (Bengen, 2001).

Gambar batas daerah pantai dapat dilihat pada Lampiran 2. Prasetya et al.(1994),

menyatakan bahwa berdasar asal mula pembentukannya, pantai di Indonesia

dikategorikan menjadi 4 kelompok yaitu :

1. Pantai tenggelam (sub-emergence) : terbentuk oleh genangan air laut pada

daratan yang tenggelam.

2 Pantai timbul (emergence) : terbentuk oleh genangan air laut pada daratan yang

sebagian terangkat.

3. Pantai netral : pembentukannya tidak tergantung pada pengangkatan atau

penurunan daratan, melainkan pengendapan aluvialnya. Pantai ini dicirikan

dengan pantai pada ujung delta yang dalam dengan bentuk pantai sederhana

atau melengkung.

4. Pantai campuran (compound): terbentuk oleh proses pengangkatan dan

penurunan daratan, yang diindikasikan oleh adanya daratan pantai (emergence)

dan teluk teluk (sub-emergence).

Karakteristik bentuk pantai berbeda beda antara tempat yang satu dengan

tempat lainnya. Ada pantai yang berlumpur, berpasir yang datar dan landai,

berbatu dan terjal. Keadaan topografi dan geologi wilayah pesisir mempengaruhi

perbedaan bentuk pantai. Gambar pantai (pantai berpasir, berbatu dan

berlumpur) secara visual dapat dilihat pada Lampiran 3.

1. Pantai berpasirUmumnya pantai berpasir terdapat di seluruh dunia dan lebih dikenal dari

pada pantai berbatu. Hal ini disebabkan pantai berpasir merupakan tempatyang dipilih untuk melakukan berbagai aktivitas rekreasi (Nybakken, 1992).

Pantai berpasir sebagian besar terdiri atas batu kuarsa dan feldspar, bagian

yang paling banyak dan paling keras sisa sisa pelapukan batu di gunung.

Pantai yang berpasir dibatasi hanya di daerah dimana gerakan air yang kuat

mengangkut partikel yang halus dan ringan. Total bahan organik dan

organisme hidup di pantai yang berpasir jauh lebih sedikit dibandingkan

dengan jenis pantai lainnya (Dahuri et al., 2004). Menurut Islami (2003)

5/27/2018 C09ara

26/192

peruntukan pantai dengan substrat pasir hitam adalah boating, sedangkan

pantai berpasir putih lebih bervariasi, seperti boating, selancar, renang,

snorkling dan diving. Parameter utama bagi daerah pantai berpasir adalah

pola arus yang akan mengangkut pasir yang halus, gelombang yang akan

melepaskan energinya di pantai dan angin yang juga merupakan pengangkut

pasir (Dahuri et al., 2004).

2. Pantai berbatuPantai berbatu merupakan pantai dengan topografi yang berbatu batu

memanjang ke arah laut dan terbenam di air (Dahuri et al., 2004). Pantai

berbatu yang tersusun dari bahan yang keras merupakan daerah yang paling

padat mikroorganismenya dan mempunyai keragaman terbesar baik untuk

spesies hewan maupun tumbuhan. Keadaan ini berlawanan dengan pantai

berpasir dan berlumpur yang hampir tandus (Nybakken, 1992). Pantai berbatu

menjadi habitat berbagai jenis moluska, bintang laut, kepiting, anemon dan

juga ganggang laut (Bengen, 2001).

3. Pantai berlumpurPantai berlumpur memiliki substrat yang halus. Pantai berlumpur hanya

terbatas pada daerah intertidal yang benar benar terlindung dari aktivitas laut

terbuka. Pantai berlumpur dapat berkembang dengan baik jika ada suatu

sumber partikel sedimen yang butirannya halus. Pantai berlumpur terdapat di

berbagai tempat, sebagian di teluk yang tertutup, gobah, pelabuhan dan

terutama estuaria (Nybakken, 1992).

2.2 Pariwisata dan ekowisata2.2.1 Pariwisata

Dalam arti luas pariwisata adalah kegiatan rekreasi di luar domisili untuk

melepaskan diri dari pekerjaan rutin atau mencari suasana lain (Damanik dan

Weber, 2006). Pariwisata dapat juga diartikan sebagai suatu perjalanan yang

dilakukan untuk sementara waktu, diselenggarakan dari suatu tempat ke tempat

lain dengan maksud bukan untuk mencari nafkah di tempat yang dikunjungi,

melainkan untuk menikmati perjalanan (Islami, 2003). Wisata merupakan suatu

bentuk pemanfaatan sumberdaya alam yang mengandalkan jasa alam untuk

5/27/2018 C09ara

27/192

kepuasan manusia. Kegiatan manusia untuk kepentingan wisata dikenal juga

dengan pariwisata (Yulianda, 2007).

Dalam UU No 9 tahun 1990 (Menteri Dalam Negeri, 1990), beberapa

istilah yang berhubungan dengan kegiatan pariwisata antara lain :

1. Wisata adalah kegiatan perjalanan atau sebagian dari kegiatan tersebut yang

dilakukan secara sukarela serta bersifat sementara untuk menikmati objek dan

daya tarik wisata.

2. Wisatawan adalah orang yang melakukan kegiatan wisata.

3. Pariwisata adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan wisata, termasuk

pengusahaan objek dan daya tarik wisata serta usaha usaha yang terkait di

bidang tersebut.

4. Kepariwisataan adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan

penyelenggaraan pariwisata.

5. Usaha pariwisata adalah kegiatan yang bertujuan menyelenggarakan jasa

pariwisata atau menyediakan atau mengusahakan objek dan daya tarik wisata,

usaha sarana pariwisata dan usaha lain yang terkait di bidang tersebut.

6. Objek dan daya tarik wisata adalah segala sesuatu yang menjadi sasaran wisata.

7. Kawasan pariwisata adalah kawasan dengan luas tertentu yang dibangun atau

disediakan untuk memenuhi kebutuhan pariwisata.

Menurut Munasef (1995) in Sulaksmi (2007), kegiatan pariwisata terdiri

dari tiga unsur, diantaranya :

1.Manusia (man) yang merupakan orang yang melakukan perjalanan denganmaksud menikmati keindahan dari suatu tempat (alam).

2.Ruang (space) yang merupakan daerah atau ruang lingkup tempat melakukanperjalanan.

3.Waktu (time) yang merupakan waktu yang digunakan selama dalam perjalanandan tinggal di daerah tujuan wisata.

Kelly (1996) in Sulaksmi (2007) menyatakan klasifikasi bentuk wisata

yang dikembangkan berdasarkan pada bentuk utama atraksi atau daya tariknya

yang kemudian ditekankan pada pemasarannya. Bentuk wisata tersebut antara

lain : ekowisata (ecotourism), wisata alam (nature tourism), wisata petualangan

(adventure tourism), wisata berdasarkan waktu (gateway and stay) dan wisata

5/27/2018 C09ara

28/192

budaya (cultural tourism). Menurut Gunn (1994) inSulaksmi (2007), bentuk

bentuk wisata dikembangkan dan direncanakan berdasarkan hal hal berikut :

1. Kepemilikan (ownship) atau pengelolaan areal wisata tersebut yang dapatdikelompokkan ke dalam tiga sektor yaitu sektor pemerintahan, sektor

organisasi nir laba, dan perusahaan konvensional.

2. Sumberdaya (resource), yaitu alam (natural) atau budaya (cultural).3. Perjalanan wisata/lama tinggal (touring/longstay).4. Tempat kegiatan yaitu di dalam ruangan (indoor) atau di luar ruangan

(outdoor).

5. Wisatawan utama atau wisatawan penunjang (primary/secondary).6. Daya dukung (carrying capacity) tampak dengan tingkat penggunaan

pengunjung yaitu intensif, semi intensif dan ekstensif.

Dalam kegiatan pariwisata aspek lingkungan merupakan bagian yang

harus diperhatikan (Dahuri, 2003a). Strategi pariwisata yang berhasil adalah

terpenuhinya manfaat maksimal ketika preservasi lingkungan terlaksana dengan

dengan baik. Manfaat maksimal dari kegiatan pariwisata tersebut diindikasi oleh

adanya sejumlah kunjungan turis atau wisatawan baik dari luar maupun dalam

negeri dari objek wisata yang dimaksud.

Istilah tourism (kepariwisataan) mencakup orang orang yang

melakukan perjalanan pergi dari rumahnya dan perusahaan perusahaan yang

melayani mereka dengan cara memperlancar atau mempermudah perjalanan

mereka atau membuatnya lebih menyenangkan. Seorang wisatawan didefinisikan

sebagai seseorang yang berada jauh dari tempat tinggalnya dimana jarak jauhnya

ini berbeda beda (Lunberg et al., 1997). Definisi wisatawan menurut WTO in

Marpaung (2002) sebagai berikut :- Pengunjung adalah setiap orang yang berkunjung ke suatu negara lain dimana

ia mempunyai tempat kediaman, dengan alasan melakukan pekerjaan yang

diberikan oleh negara yang dikunjunginya.

- Wisatawan adalah setiap orang yang bertempat tinggal di suatu negara tanpamemandang kewarganegaraannya, berkunjung ke suatu tempat pada negara

yang sama untuk jangka waktu lebih dari 24 jam dengan tujuan perjalanannya

dapat diklasifikasikan pada salah satu hal berikut :

5/27/2018 C09ara

29/192

a. Memanfaatkan waktu luang untuk berekreasi, liburan, kesehatan,pendidikan, keagamaan dan olahraga.

b. Bisnis atau mengunjungi kaum keluarga.Menurut Dahuri et al. (2004), pariwisata pesisir adalah kegiatan rekreasi

yang dilakukan di sekitar pantai seperti : berenang, berselancar, berjemur,

berdayung, menyelam, snorkling, beachombing/reef walking, berjalan jalan atau

berlari sepanjang pantai, menikmati keindahan suasana pesisir dan bermeditasi.

Dahuri (2003) in Islami (2003) menyatakan bahwa pariwisata pesisir

diasosiasikan dengan tiga S (sun, sea dan sand) yaitu jenis pariwisata yang

menyediakan keindahan dan kenyamanan alami dari kombinasi cahaya matahari,

laut dan pantai berpasir bersih.

Hall (2001) in Adrianto (2006a) menyatakan bahwa konsep pariwisata

pesisir (coastal tourism) adalah hal hal yang terkait dengan kegiatan wisata, hal

hal yang menyenangkan dan aktivitas rekreasi yang dilakukan di wilayah pesisir

dan perairannya. Sementara itu, Orams (1999) in Adrianto (2006a)

mendefinisikan pariwisata bahari (marine tourism) sebagai aktivitas rekreasi yang

meliputi perjalanan dari satu tempat ke tempat lain dan fokus pada lingkungan

pesisir. Adanya definisi tersebut dapat menggambarkan kerangka pariwisata

pesisir dan pariwisata bahari seperti yang disajikan pada Gambar 2.

Gambar 2. Kerangka pariwisata pesisir dan bahari

(Hall, 2001 dan Orams, 1999 inAdrianto, 2006a)

Pariwisata pesisir

dan bahari

Aktivitas di

pantai

Aktivitas di air- Menyelam- Berperahu- Snorkling- dll

- Melihat pemandangan- Wisata pantai- dll

5/27/2018 C09ara

30/192

Pariwisata pantai merupakan bagian dari wisata pesisir yang

memanfaatkan pantai sebagai objek dan daya tarik pariwisata yang dikemas dalam

paket wisata. Pariwisata pantai meliputi semua kegiatan wisata yang berlangsung

di daerah pantai seperti menikmati keindahan alam pantai, olahraga pantai, sun

bathing, piknik, berkemah dan berenang di pantai. Pada perkembangannya, jenis

kegiatan wisata yang dapat dilakukan di pantai sangat beragam tergantung pada

potensi dan arah pengembangan wisata di suatu kawasan pantai tertentu.

2.2.2 EkowisataEkowisata pertama kali dikenalkan pada tahun 1990 oleh organisasi The

Ecotourism Society, sebagai perjalanan ke daerah daerah yang masih alami yangdapat mengkonservasi lingkungan dan memelihara kesejahteraan masyarakat

setempat (Blangy dan Wood, 1993 inLinberg dan Hawkins, 1993). Ekowisata

merupakan wisata berorientasi pada lingkungan untuk menjembatani kepentingan

perlindungan sumberdaya alam dan industri kepariwisataan (META, 2002).

Kegiatan ekowisata dapat menciptakan dan memuaskan keinginan akan alam,

tentang eksploitasi potensi wisata untuk konservasi dan pembangunan serta

mencegah dampak negatif terhadap ekosistem, kebudayaan, dan keindahan

(Western, 1993 in Lindberg dan Hawkins, 1993). Semula ekowisata dilakukan

oleh wisatawan pecinta alam yang menginginkan daerah tujuan wisata tetap utuh

dan lestari, disamping budaya dan kesejahteraan masyarakatnya tetap terjaga.

Ekowisata berkembang karena banyak digemari oleh wisatawan. Wisatawan

ingin berkunjung ke daerah alami yang menciptakan kegiatan bisnis

(Pudjiwaskito, 2005). Ekowisata kemudian didefinisikan sebagai bentuk baru dari

perjalanan bertanggung jawab ke area alami dan berpetualang yang dapat

menciptakan industri pariwisata (Eplerwood, 1999 in Fandeli dan Muchlison,

2000).

Sumberdaya ekowisata terdiri dari sumberdaya alam dan sumberdaya

manusia yang dapat diintegrasikan menjadi komponen terpadu bagi pemanfaatan

wisata. Berdasarkan konsep pemanfaatan, wisata dapat diklasifikasikan menjadi

tiga kelompok yaitu (Fandeli, 2000; META, 2002 in Yulianda, 2007) :

a. Wisata alam (nature tourism), merupakan aktivitas wisata yang ditujukan pada

pengalaman terhadap kondisi alam atau daya tarik panoramanya.

5/27/2018 C09ara

31/192

b. Wisata budaya (cultural tourism), merupakan wisata dengan kekayaan budaya

sebagai obyek wisata dengan penekanan pada aspek pendidikan.

c. Ekowisata (Ecotourism, green tourism atau alternative tourism), merupakan

wisata berorientasi pada lingkungan untuk menjembatani kepentingan

perlindungan sumberdaya alam/lingkungan dan industri kepariwisataan.

Dalam kaitannya dengan ekowisata, From (2004) inDamanik dan Weber

(2006) menyusun tiga konsep dasar tentang ekowisata yaitu sebagai berikut :

Pertama, perjalanan outdoor dan di kawasan alam yang tidak menimbulkan

kerusakan lingkungan. Kedua, wisata ini mengutamakan penggunaan fasilitas

yang diciptakan dan dikelola oleh masyarakat kawasan wisata. Ketiga, perjalanan

wisata ini menaruh perhatian besar pada lingkungan alam dan budaya lokal.

Dari definisi tersebut diatas dapat diidentifikasi beberapa prinsip

ekowisata (TIES, 2000 inDamanik dan Weber, 2006), yaitu sebagai berikut :

a. Mengurangi dampak negatif berupa kerusakan atau pencemaran lingkungandan budaya lokal akibat kegiatan wisata.

b. Membangun kesadaran dan penghargaan atas lingkungan dan budaya didestinasi wisata, baik pada diri wisatawan, masyarakat lokal maupun pelaku

wisata lainnya.

c. Menawarkan pengalaman pengalaman positif bagi wisatawan maupunpenduduk lokal.

d. Memberikan keuntungan finansial secara langsung bagi keperluan konservasimelalui kontribusi.

e. Memberikan keuntungan finansial dan pemberdayaan bagi masyarakat lokaldengan menciptakan produk wisata yang mengedepankan nilai nilai lokal.

f. Meningkatkan kepekaan terhadap situasi sosial, lingkungan dan politik didaerah tujuan wisata.

g. Menghormati hak asasi manusia dan perjanjian kerja, dalam arti memberikankebebasan kepada wisatawan dan masyarakat lokal untuk menikmati atraksi

wisata sebagai wujud hak asasi, serta tunduk pada aturan main yang adil dan

disepakati bersama dalam transaksi transaksi wisata.

Kegiatan wisata yang dapat dikembangkan dengan konsep ekowisata

bahari dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu wisata pantai dan wisata bahari.

5/27/2018 C09ara

32/192

Menurut Yulianda (2007), wisata pantai merupakan kegiatan wisata yang

mengutamakan sumberdaya pantai dan budaya masyarakat pantai seperti rekreasi,

olahraga dan menikmati pemandangan, sedangkan wisata bahari merupakan

kegiatan wisata yang mengutamakan sumberdaya bawah laut dan dinamika air

laut. Kegiatan wisata pantai dan bahari yang dapat dikembangkan disajikan pada

Tabel 1.

Tabel 1. Kegiatan wisata pantai dan bahari yang dapat dikembangkanWisata Pantai Wisata Bahari

1. Rekreasi pantai2. Panorama3. Resort/peristirahatan4. Berenang, berjemur5. Olahraga pantai (volleypantai, jalan

pantai, lempar cakram, dll)6. Berperahu7. Memancing8. Wisata mangrove

1. Rekreasi pantai dan laut2. Resort/peristirahatan3. Wisata selam (diving) dan wisata snorkling4. Selancar, jet ski, banana boat, perahu kaca,

kapal selam5. Wisata ekosistem lamun, wisata nelayan,

wisata pulau, wisata pendidikan, wisatapancing

6. Wisata satwa (penyu, duyung, paus, lumba-lumba, burung, mamalia, buaya)

Sumber : Yulianda (2007)

2.3 Perencanaan pengembangan kawasan ekowisata di daerah pantaiPerencanaan dan pengembangan yang berwawasan lingkungan perlu

dilakukan mengingat tingginya minat masyarakat terhadap kegiatan ekowisata dan

rawannya kondisi ekologis pantai. Perencanaan pengembangan ekowisata

ditentukan oleh keseimbangan potensi sumberdaya alam dan jasa yang dimiliki

serta minat ekowisatawan. Situmorang (1993) in Islami (2003) menyatakan

bahwa perencanaan kawasan ekowisata yang berwawasan lingkungan merupakan

suatu perencanaan jangka panjang, karena tujuan dari perencanaan ini adalah

untuk melestarikan lingkungan dan melindunginya. Hal hal yang perlu

dilakukan antara lain :

a. Identifikasi sumberdaya dan area yang bisa dikembangkan sebagai kawasanekowisata.

b. Merencanakan kawasan ini dengan meminimumkan dampaknya terhadaplingkungan maupun penduduk sekitar.

c. Mengundang wisatawan yang sesuai (jumlah maupun karakteristiknya)dengan daya dukung alam yang ada.

5/27/2018 C09ara

33/192

Dalam mengidentifikasi sumberdaya dan area yang bisa dikembangkan

sebagai kawasan ekowisata perlu diperhatikan potensi pantainya secara geografis

yang dapat dibagi menjadi (Situmorang, 1993 inIslami, 2003) :

a. Kawasan yang mempunyai produktivitas alamiah yang tinggi dan merupakanhabitat penting untuk makhluk hidup

b. Kawasan yang memungkinkan untuk dikembangkan sebagai daerah rekreasic. Kawasan yang perlu perlindungan (dari bahaya banjir, erosi dan lain lain)

untuk pemeliharaan pantai (terutama pantai yang berkarang, berbukit pasir).

d. Kawasan yang mempunyai sifat geologis dan topografis yang khas.Masalah masalah spesifik yang berhubungan dengan perusakan lingkungan

pantai perlu ditinjau untuk meminimumkan dampak ekowisata terhadap

lingkungan. Perlu melibatkan masyarakat setempat karena mereka yang akan

mengalami dampak dari kegiatan ekowisata ini secara langsung. Apabila

lingkungan mengalami kerusakan mereka yang akan menerima dampaknya.

Keikutsertaan masyarakat setempat sangat besar manfaatnya karena mereka

merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari lingkungan sekitar, dan

mereka mempunyai cara tersendiri melestarikan alam. Keuntungan yang

dapat diperoleh dari kegiatan ekowisata ini harus dapat meningkatkan taraf

hidup masyarakat sekitar, sehingga tujuan pembangunan yang berkelanjutan

dapat tercapai (Situmorang, 1993 inIslami, 2003).

Pengembangan ekowisata merupakan jawaban dari masalah lingkungan

dan di sisi lain sangat menunjang pembangunan ekonomi, terutama ekonomi

penduduk lokal. Horwich et al.(1995) inNoorhidayah (2003) menyatakan bahwa

ekowisata yang benar harus didasarkan atas sistem pandang yang mencakup di

dalamnya prinsip keseimbangan dan pengikutsertaan partisipasi masyarakatsetempat dalam areal areal potensial untuk pengembangan ekowisata.

Ekowisata tersebut dapat dilihat sebagai usaha bersama antara masyarakat

setempat dan pengunjung dalam usaha melindungi lahan lahan (Wildlands), aset

budaya dan biologi melalui dukungan terhadap pembangunan masyarakat

setempat.

5/27/2018 C09ara

34/192

2.4 PerikananPerikanan merupakan kegiatan pemanfaatan perairan, termasuk di

dalamnya pesisir, laut dan perairan tawar. Kegiatan perikanan di wilayah pesisir

meliputi perikanan tangkap dan perikanan budidaya. Perikanan tangkap di

Indonesia, menurut lokasi kegiatannya dikelompokkan menjadi perikanan lepas

pantai, perikanan pantai dan perikanan darat. Perikanan pantai adalah kegiatan

menangkap ikan, udang, kerang kerangan dan hewan air lainnya yang secara liar

hidup di perairan sekitar pantai. Dalam perikanan tangkap pada umumnya

terdapat suatu masalah yang dihadapi yaitu menurunnya hasil tangkapan yang

disebabkan adanya penangkapan berlebih, degradasi kualitas fisik, kimia dan

biologi lingkungan perairan (Dahuri et al., 2004).

2.5 Recreation Opportunity Spectrum(ROS)Recreation Opportunity Spectrum (ROS) merupakan suatu kerangka

pemikiran konseptual untuk membantu memperjelas hubungan antara kondisi

kawasan, aktivitas dan pengalaman rekreasi (Clark dan Stankey 1979; Clark 1982

inParkin et al., 2000). Dalam kerangka ini, parameter fisik (physical attribute),

pengelolaan (managerial attribute) dan sosial (social attribute) digunakan untuk

menguraikan kondisi kawasan rekreasi. Clark dan Stankey (1979) mendefinisikan

bahwa ROS merupakan kombinasi dari kondisi fisik, biologi, sosial dan

pengelolaan yang memberikan nilai bagi suatu kawasan. Sementara itu, ROS juga

dapat didefinisikan sebagai suatu konsep pemikiran yang digunakan dalam

pengelolaan kawasan alam dan perencanaan kawasan wisata dengan tujuan

menangani terjadinya suatu konflik penggunaan lahan melalui identifikasi

kegiatan wisata berdasarkan pada tingkat keberagaman faktor alam, infrastruktur

dan pengelolaan yang ada di suatu kawasan. Penerapan ROS bertujuan untuk

mendapatkan keseimbangan dalam pemanfaatan kawasan. Konsep ROS

merekomendasikan pembagian zonasi dan kegiatan rekreasi dimana pemanfaatan

kawasan diklasifikasikan dan dibagi berdasarkan kondisi lingkungan dan aktivitas

rekreasi. Pemanfaatkan dan mengembangkan suatu potensi pariwisata harus

memperhatikan faktor lingkungan, sosial dan pengelolaan sesuai dengan

peruntukan dan tujuan pengembangan suatu kawasan.

5/27/2018 C09ara

35/192

Faktor lingkungan (environmental conditions) merupakan kodisi dari suatu

kawasan apakah masih bersifat alami atau sudah terdapat campur tangan manusia.

Faktor lingkungan suatu kawasan pariwisata sangat penting untuk menentukan

jenis dan arah pengembangan wisata di kawasan tersebut. Faktor sosial (social

conditions) menggambarkan intensitas pemanfaatan suatu kawasan wisata.

Apabila pemanfaatan kawasan wisata telah mencapai tingkat yang tinggi maka

untuk pengembangan selanjutnya diperlukan strategi strategi tertentu guna

mempertahankan kondisi yang telah ada menjadi lebih baik lagi. Sebaliknya bila

tingkat pemanfaatannya masih rendah, maka dibutuhkan program untuk

memanfaatkan potensi yang ada secara optimal.

Faktor pengelolaan (managerial conditions) merupakan faktor faktor

yang menunjukkan bagaimana kondisi pengelolaan di suatu kawasan wisata.

Faktor ini memberikan pengaruh yang sangat besar terhadap perkembangan suatu

kawasan wisata. Hasil identifikasi faktor faktor tersebut dapat digunakan untuk

menganalisis peluang pengembangan suatu kawasan untuk dijadikan sebagai

kawasan wisata sesuai dengan potensi dan tingkat pengelolaan yang ada.

Faktor utama dalam analisis ROS adalah identifikasi parameter kondisikawasan rekreasi (setting). Parameter kondisi kawasan rekreasi merupakan

kondisi keseluruhan dari kawasan rekreasi termasuk parameter fisik, sosial dan

pengelolaan sebagai satu kesatuan. Parameter fisik berpengaruh terhadap jenis

kegiatan wisata dan pada akhirnya menentukan tipe rekreasi yang dapat

dikembangkan. ROS merangkum keragaman dari berbagai parameter kondisi

kawasan wisata berdasarkan pengalaman tertentu. Kombinasi dari parameter

parameter tersebut membentuk suatu spektrum yang mengarah pada suatu jenis

FACTORS

Natural Environmental conditions Unnatural

Low density Social conditions High density

Undeveloped Managerial conditions Developed

The Recreation Opportunity Spectrum

5/27/2018 C09ara

36/192

tipe rekreasi yang dapat dikembangkan bagi kawasan wisata. Parameter kondisi

kawasan rekreasi (Recreation Setting Attribute) disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Parameter kawasan rekreasi (Recreation Setting Attribute)Parameter fisik/lingkungan

(Physical Attributes)

Parameter sosial

(Social Attributes)

Parameter pengelolaan

(Managerial Attributes)

- Sumberdaya alam (perairan dandaratan)

- Topografi wilayah- Oseanografi

- Kualitas perairan- Klimatologi- Pembuangan limbah cair dan

dampak

- Pendidikan dan tenaga kerja- Demografi

- Persepsi terhadap kawasanwisata

- Isu dan permasalahan

- Sarana dan prasarana rekreasi- Transportasi dan komunikasi

- Kebijakan pengelolaan- Kondisi pariwisata

- Kondisi perikanan

2.6 Pengelolaan wilayah pesisir secara terpaduWilayah pesisir dan laut merupakan tatanan ekosistem yang memiliki

hubungan sangat erat dengan daerah lahan atas (upland) baik melalui aliran air

sungai, air permukaan (run off) maupun air tanah (ground water), dan dengan

aktivitas manusia. Keterkaitan tersebut menyebabkan terbentuknya kompleksitas

dan kerentanan di wilayah pesisir. Secara konseptual, hubungan tersebut dapat

digambarkan dalam keterkaitan antara lingkungan darat (bumi), lingkungan laut,

dan aktivitas manusia. Hubungan antara wilayah pesisir dan sistem sumberdaya

pesisir disajikan pada Gambar 3.

Gambar 3. Hubungan antara wilayah pesisir dan sistem sumberdaya pesisir

(Scura et al.,1992 inPatria, 1999)

5/27/2018 C09ara

37/192

Pengelolaan wilayah pesisir secara terpadu adalah suatu pendekatan

pengelolaan wilayah pesisir yang melibatkan dua atau lebih ekosistem,

sumberdaya dan kegiatan pemanfaatan (pembangunan) secara terpadu guna

mencapai pembangunan wilayah pesisir secara berkelanjutan. Keterpaduan yang

dimaksud mengandung tiga dimensi yaitu sektoral, bidang ilmu dan keterkaitan

ekologis (Dahuri et al., 2004).

Keterpaduan sektoral berarti bahwa perlu ada koordinasi tugas, wewenang,

dan tanggung jawab antar sektor atau instansi pemerintah pada tingkat pemerintah

tertentu (horizontal integration) dan antar tingkat pemerintah mulai dari

pemerintah desa hingga pemerintah pusat (vertical horizon). Apabila ditinjau

dari sudut pandang keilmuan, keterpaduan yang dimaksud mencakup pendekatan

interdisiplin ilmu terkait seperti ekonomi, ekologi, sosiologi, hukum dan ilmu

lainnya yang relevan (Dahuri et al., 2004). Beberapa tujuan dari pengelolaan

wilayah pesisir secara terpadu menurut Cicin Sain dan Knecht (1998) inDahuri

(2003b) adalah sebagai berikut :

1. Mencapai pembangunan daerah pesisir dan lautan yang berkelanjutan.2. Mengurangi gangguan alam yang membahayakan daerah pesisir dan makhluk

hidup yang terdapat di dalamnya.

3. Mempertahankan proses ekologi, sistem pendukung kehidupan, dankeragaman hayati di daerah pesisir dan lautan.

Dahuri et al., 2004 mengemukakan karakteristik utama dalam pengelolaan

sumberdaya dan wilayah pesisir secara terpadu, yaitu :

1. Mempunyai batas fisik (geografis) yang jelas dari kawasan yang akan dikelolabaik batas tegak lurus garis pantai maupun batas yang sejajar garis pantai.

2. Tujuannya untuk meminimalkan konflik kepentingan dan konflikpemanfaatan sumberdaya sehingga diperoleh manfaat secara optimal dan

berkesinambungan.

3. Merupakan suatu proses secara terus menerus dan dalam jangka waktu yangpanjang.

4. Perencanaan dan pengelolaan pembangunan kawasan pesisir disusunberdasarkan karakteristik dan dinamika termasuk keterkaitan ekologis dari

kawasan pesisir.

5/27/2018 C09ara

38/192

5. Pelaksanaan pengelolaan sumberdaya dan wilayah pesisir secara terpadu tidakmungkin didekati secara monodisiplin, tetapi harus menggunakan pendekatan

interdisiplin keilmuan ekologi, ekonomi, keteknikan sosial ekonomi budaya

dan politik.

6. Harus ada tatanan kelembagaan yang khusus menangani pengelolaan kawasanpesisir, terutama untuk mengamankan tahap perencanaan dan pemantauan

serta evaluasi

Sebagai suatu kesatuan ekologis, wilayah pesisir tersusun atas berbagai

ekosistem mulai dari mangrove, terumbu karang, estuaria, pantai berpasir dan

lainnya) yang saling terkait satu sama lain. Perubahan atau kerusakan yang

menimpa satu ekosistem akan berdampak pula pada ekosistem yang lain. Oleh

karena itu dalam melakukan pengelolaan terhadap kawasan pesisir harus

memperhatikan keterkaitan ekologis dan mengedepankan aspek kelestarian

lingkungan. Dahuri et al. (2004) menjelaskan bahwa secara ekologis terdapat tiga

persyaratan yang dapat menjamin tercapainya pembangunan berkelanjutan, yaitu :

(1) keharmonisan spasial (spatial suitability), (2) kapasitas asimilasi (assimilative

capacity) dan (3) pemanfaatan berkelanjutan. Prinsipnya adalah pengelolaan

wilayah pesisir secara tepadu dapat mengakomodasikan adanya spektrum zonasi

di wilayah pesisir dan lautan yaitu (1) daerah pedalaman (inland areas); (2)

daratan pantai (coastal lands); (3) perairan pantai (coastal waters); (4) perairan

lepas pantai (offshore waters) dan laut bebas (high sea); dimana masing masing

zona tersebut memiliki kepemilikan, ketertarikan pemerintah serta institusi yang

berbeda.

Bila ditinjau secara empiris pembangunan kawasan pesisir dan lautan

secara optimal, terpadu dan berkelanjutan merupakan sebuah keharusan. Hal inidapat dilihat dari adanya keterkaitan ekologis baik antar ekosistem di dalam

kawasan pesisir maupun kawasan pesisir dengan lahan atas dan laut lepas.

Dengan demikian, kerusakan yang terjadi pada suatu ekosistem pesisir cepat atau

lambat akan mempengaruhi ekosistem lainnya. Begitu pula halnya jika

pengelolaan kegiatan pembangunan (industri, pertanian, pemukiman, pariwisata,

dan lain lain) tidak dilakukan secara arif (berwawasan lingkungan) maka akan

memberikan dampak negatif berupa rusaknya tatanan dan fungsi ekologis baik

5/27/2018 C09ara

39/192

kawasan pesisir daratan dan lautan (Dahuri et al., 2004). Keberlanjutan

merupakan suatu konsep nilai yang meliputi tanggung jawab generasi saat ini

terhadap generasi akan datang tanpa harus mengorbankan peluang generasi

sekarang untuk tumbuh dan berkembang serta meletakkan dasar dasar

pengembangan bagi generasi generasi mendatang (WCED, 1987 in Patria,

1999).

Keberlanjutan dari kegiatan wisata pesisir dan laut tidak terlepas dari

aspek daya dukung kawasan secara ekologis dan sosial ekonomi mampu

menopang kegiatan tersebut. Savariades (2000) inAdrianto (2006a) menyatakan

bahwa daya dukung dalam kegiatan pariwisata itu merupakan kemampuan daerah

tujuan wisata menerima kunjungan sebelum dampak negatif timbul dan sebuah

level dimana arus wisatawan mengalami penurunan akibat keterbatasan kapasitas

yang muncul dari dalam tingkah laku wisatawan itu sendiri. Sementara itu, Davis

and Tisdell (1996) in Adrianto (2006a) mendefinisikan bahwa daya dukung di

dalam kegiatan wisata adalah maksimum jumlah turis yang dapat ditoleransi tanpa

menimbulkan dampak tidak dapat pulih dari ekosistem/lingkungan dan pada saat

yang sama tidak mengurangi kepuasan kunjungan. Daya dukung kawasan pesisir

didefinisikan sebagai populasi maksimum dari suatu spesies yang dapat

mendukung keberlanjutan, untuk jangka waktu yang lama dan terdapat perubahan

tanpa disertai degradasi sumberdaya alam yang dapat mengurangi kemampuan

populasi maksimum di masa yang akan datang (Kirchner et al.,1985; Munn, 1989

in Dahuri, 1998). Dasar dalam definisi daya dukung ekosistem ditentukan oleh

kemampuan ekosistem untuk menyediakan sumberdaya alam dan jasa lingkungan

sebagai contohnya: ruang untuk hidup, daerah rekreasi, udara yang bersih, dan

kemampuan ekosistem untuk mengatur buangan limbah (Dahuri, 1998).Konsep konsep daya dukung dalam konteks rekreasi terpusat pada dua hal

yaitu: (1) biophysical components; dan (2) behavioral components (Savariades,

2000 inAdrianto, 2006a). Daya dukung adalah suatu ukuran jumlah individu dari

suatu spesies yang dapat didukung oleh lingkungan tertentu (Manik, 2003). Daya

dukung suatu wilayah sangat ditentukan oleh potensi sumberdaya (alam, buatan

dan manusia), teknologi untuk mengelola sumberdaya (alam dan buatan), serta

jenis pekerjaan dan pendapatan penduduk. Ketersediaan sumberdaya alam yang

5/27/2018 C09ara

40/192

dapat dikelola dan dimanfaatkan manusia akan meningkatkan daya dukung

lingkungan.

2.7 Sistem sosial ekologi (Social Ecological System)

Wilayah pesisir memiliki keanekaragaman sumberdaya alam yang sangat

tinggi. Adanya tekanan dari sistem ekonomi terhadap pemanfaatan kawasan tidak

dapat dihindarkan, termasuk dalam pemanfatannya untuk kegiatan wisata.

Pengelolaan menjadi faktor kunci yang harus diupayakan agar kelestarian

ekosistem dan pemanfaatan sumberdaya alam wilayah pesisir dapat berkelanjutan.

Beberapa kasus membuktikan bahwa kelestarian ekosistem masih dianggap

kurang penting dalam visi pembangunan berbasis sosial ekonomi termasuk dalampembangunan bidang wisata selama ini.

Pendekatan yang dapat digunakan adalah pendekatan sistem sosial ekologi

(sosial ecological system), dimana unit analisa bagi dinamika pembangunan

adalah unit sosial ekologi (sosial ecological unit). Menurut Anderias et al. (2004)

in Adrianto (2006b), sistem sosial ekologi didefinisikan sebagai unit ekosistem

seperti wilayah pesisir, ekosistem mangrove, danau, terumbu karang, pantai yang

berasosiasi dengan proses sosial. Sementara itu, Folke (1998); Carpenter dan

Folke (1996) in Adrianto (2006b) mendefinisikan sistem sosial ekologi sebagai

sistem perpaduan antara alam dan masyarakat yang memiliki hubungan timbal

balik. Unit sosial ekologi sangat relevan di wilayah pesisir, mengingat pada

dasarnya dinamika wilayah ini adalah interaksi bersama sama (co exist) antara

dinamika sosial ekonomi dan ekosistem. Pengelolaan yang berbasis pada

pendekatan ini adalah pengelolaan berbasis sosial ekosistem (sosio ecosystem

based management).

Pendekatan kontemporer pengelolaan berbasis sosial ekosistem pada

dasarnya adalah integrasi antara pemahaman ekologi (ecological understanding)

dan nilai nilai sosial ekonomi (sosio economics value). Tujuan dari pengelolaan

berbasis sosial ekologi adalah memelihara dan menjaga kelestarian serta integritas

ekosistem, sehingga pada saat yang sama mampu menjamin keberlanjutan suplai

sumberdaya untuk kepentingan sosial ekonomi manusia.

5/27/2018 C09ara

41/192

III METODE PENELITIAN

3.1 Tempat dan waktu penelitianPenelitian dilakukan di kawasan Pantai Teleng Ria, Kabupaten Pacitan,

Jawa Timur. Secara geografis Kabupaten Pacitan membentang antara 0755 LS

sampai dengan 0817 LS dan 11055 BT sampai dengan 11125 BT dengan

luas wilayah mencapai 1.419,44 km2. Pantai Teleng Ria yang menjadi objek

penelitian terletak di Kelurahan Sidoharjo, Kecamatan Pacitan, Kabupaten

Pacitan. Peta lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 4, Lampiran 4,

Lampiran 5, dan Lampiran 6.

Penelitian dilakukan pada bulan Mei 2008 sampai dengan bulan Agustus

2008. Penelitian pendahuluan dilakukan pada bulan Mei 2008 untuk memperoleh

informasi awal tentang daerah dan objek penelitian melalui observasi langsung.

Penelitian utama dilaksanakan pada bulan Juli 2008 sampai Agustus 2008.

Pengambilan data sampel air laut sebagai data pendukung dilakukan pada tanggal

8 Juli 2008.

3.3. Metode penelitianData yang dikumpulkan mencakup keadaan umum kawasan Pantai Teleng

Ria dan Pantai Tamperan terutama dari potensi sumberdaya alam (perairan

maupun daratan) yang berkaitan dengan kegiatan wisata, identifikasi isu dan

permasalahan yang terjadi dalam pengelolaan kawasan wisata serta kebijakan

pengelola terkait dengan aktivitas wisata yang sedang berlangsung. Setelah itu

dilakukan analisis data untuk menilai kesesuaian ekologis Pantai Teleng Ria untuk

kegiatan wisata pantai, mengestimasi daya dukung kawasan dan daya dukung

ekologis Pantai Teleng Ria untuk kegiatan wisata pantai. Terakhir dilakukan

analisis Recreation Opportunity Spectrum (ROS) berdasarkan pada beberapa

parameter antara lain parameter fisik, sosial dan pengelolaan yang telah

diidentifikasi untuk mengetahui spektrum peluang ekowisata pantai bagi

pengelolaan kawasan Pantai Teleng Ria secara berkelanjutan.

5/27/2018 C09ara

42/192

Gambar 4. Peta lokasi penelitian

5/27/2018 C09ara

43/192

3.3 Pengumpulan dan analisis data

Secara umum data yang dikumpulkan terdiri atas data primer dan

sekunder. Masing masing data diperoleh dengan menggunakan metode yang

berbeda.

3.3.1 Data primerData primer yang dikumpulkan meliputi keadaan umum lokasi, persepsi

terhadap kawasan, kebijakan pengelolaan, isu isu dan permasalahan yang terjadi

serta kualitas perairan. Adapun jenis, sumber dan cara pengambilan data primer

dapat dilihat pada Tabel 3.

Dalam memperoleh data primer dilakukan dengan menggunakan suatu

metode. Metode yang digunakan untuk memperoleh data primer selama

penelitian adalah wawancara dan observasi lapang.

a.WawancaraBertujuan untuk memperoleh informasi lebih lanjut tentang kawasan

penelitian. Pengumpulan data dengan melakukan wawancara langsung kepada

penduduk sekitar, pegawai dalam kawasan dan dinas yang terkait dengan

pengelolaan di wilayah penelitian serta wisatawan. Dinas yang selama ini

mengelola adalah Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Pemuda dan Olahraga

Kabupaten Pacitan.

Penentuan responden dilakukan dengan metode purposive samplingyang

terdiri dari penduduk sekitar, pengelola kawasan wisata, dan pegawai dalam

kawasan wisata. Sementara itu, penentuan responden wisatawan dilakukan

dengan metode accidental sampling. Pertimbangan menggunakan metode

purposive samplingkarena metode pengambilan sampel dengan cara ini sengaja

memilih responden berdasarkan kebutuhan data yang diinginkan yaitu denganketentuan peran serta (partisipasi) responden dalam kegiatan wisata, pertimbangan

lain adalah kemudahan dalam wawancara dan kesediaan responden untuk

memberikan informasi yang dibutuhkan dalam kegiatan penelitian. Sementara itu,

pemilihan menggunakan metode accident sampling untuk responden wisatawan

berdasarkan kemudahan pengambilan data yaitu dilakukan terhadap responden

yang kebetulan berada di dalam kawasan Pantai Teleng Ria. Responden yang

diambil untuk penduduk dan wisatawan masing masing sebanyak 30 orang.

5/27/2018 C09ara

44/192

Tabel 3. Jenis, sumber dan cara pengambilan data primer

No Nama data Sumber dataCara pengambilan

data

1 Keadaan umum lokasi

a. Sarana prasarana Responden,lapangan

Wawancara, observasi

lapang

- Arena bermain- Penginapan- Gardu pandang- Rumah makan- Kamar mandi/WC- Jalan beraspal dan tempat parkir

- Tempat sampah dan pembuangannya- Kolam renang- Pelabuhan- Area perkemahan

b. Oseanografi kawasan Lapangan Observasi lapang

-Kedalaman perairan-Arus

c. Pendidikan dan tenaga kerja Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

d.Transportasi dan komunikasi Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

e. Kondisi wisata Lapangan Observasi lapang- Banyaknya wisatawan- Antusias wisatawan- Perilaku wisatawan- Karcis masuk

f. Pembuangan limbah dan dampaknya Lapangan Observasi lapang

2. Persepsi terhadap kawasan wisata

a. Penduduk Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

b. Wisatawan Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

c. Pemerintah daerah yang mengelola Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

3. Kebijakan pengelolaan Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

4. Isu isu dan permasalahan yang terjadi Responden,lapangan

Wawancara, observasilapang

5. Kualitas perairan

a. Suhu Lapangan Observasi lapang

b. Kecerahan Lapangan Observasi lapang

c. pH Lapangan Observasi lapang

d. DO Lapangan Observasi lapang

e. BOD Lapangan Observasi lapang

f. Bau Lapangan Observasi lapang

g. Salinitas Lapangan Observasi lapang

h. Padatan Tersuspensi Total Lapangan Observasi lapang

i. Sampah Lapangan Observasi lapang

j. BakteriE. Coli(fecal) Lapangan Observasi lapang

5/27/2018 C09ara

45/192

b.Observasi lapangMerupakan pengumpulan