Buffetvorschlag italienische Spezialitäten I ab 20 Personen fruchtige Strauchtomaten verlieben sich in Galbani Mozzarella und sonnengereifte Mango, Salz- & Pfeffermühle stehen am Ruccolabett und schauen zu knackig frische Sommersalate mit Radicchio und Kirschtomaten dazu servieren wir eine kernige Balsamicovinaigrette und ein klassisches Joghurtdressing Verschiedene ofenfrische Ciabatta * * * * * * * * * * Barilla Pasta mit gemischten Meeresfrüchten und Zucchinispalten aus der Pfanne abgerundet mit Knoblauch und frischer Limette kleine Hähnchenbrustfilets nach Art „Saltim Bocca“ mit luftgetrocknetem Schinken und frischem Salbei auf einem mediterran abgestimmten Paprika-Tomaten-Ragout klassische Gnocchi treffen sich mit einem Klecks Pesto in der Pfanne * * * * * * * * * * sommerliche Freude im kleinen Glas: hausgemachte sahnige Panna Cotta mit echter Bourbon Vanilleschote garniert mit einem kleinen Himbeerspiegel pro Person 26,80 EUR zzgl. MwSt. 1 3Peter.de Inh. Sebastian Peter Balkhäuser Tal 4 64342 Seeheim-Jugenheim Tel.: 06257-905159 Mail: [email protected] www.123peter.de Kto: 24006441 BLZ: 508 501 50 Sparkasse Darmstadt IBAN: DE40 5085 0150 0024 0064 41 SWIFT-BIC: HELADEF1DAS Ust. Nr: 007 856 020 07 USt. ID: DE 240 158 845 1 3Peter.de eter Metzgerei Meisterbetrieb seit 1919