library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i BUDIDAYA SELADA GREEN BUTTERHEAD (Lactuca sativa var. capitata L.) SECARA HIDROPONIK SISTEM NFT DENGAN MEDIA TANAM ROCKWOOL DAN SUBSTRAT ARANG SEKAM TUGAS AKHIR Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Disusun oleh: Fauziah Isnaini H3315013 D III Agribisnis Minat Hortikultura dan Arsitektur Pertamanan PROGRAM STUDI DIPLOMA III AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2018
9
Embed
BUDIDAYA SELADA GREEN BUTTERHEAD (Lactuca sativa var ...€¦ · 3. Ir. Sri Hartati, M.P. selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir dan Penguji I yang telah membimbing dalam penulisan laporan
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
i
BUDIDAYA SELADA GREEN BUTTERHEAD (Lactuca sativa var. capitata
L.) SECARA HIDROPONIK SISTEM NFT DENGAN MEDIA TANAM
ROCKWOOL DAN SUBSTRAT ARANG SEKAM
TUGAS AKHIR
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Memperoleh Derajat Ahli Madya Pertanian
Di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Disusun oleh:
Fauziah Isnaini
H3315013
D III Agribisnis Minat Hortikultura dan Arsitektur Pertamanan
PROGRAM STUDI DIPLOMA III AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2018
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id ii
ii
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id iii
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas
Akhir dengan judul “Budidaya Selada Green Butterhead (Lactuca sativa var.
capitata L.) Secara Hidroponik Sistem NFT dengan Media Tanam Rockwool dan
Substrat Arang Sekam”. Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi salah satu
persyaratan guna memperoleh gelar Ahlimadya Pertanian di Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Selama penyusunan tugas akhir ini penulis tidak lepas dari bantuan dan
dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. H. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Raden Kunto Adi, S.P., M.P. selaku Kepala Program Studi D III Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Ir. Sri Hartati, M.P. selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir dan Penguji I yang
telah membimbing dalam penulisan laporan Tugas Akhir.
4. Susi Wuri Ani, S.P., M.P. selaku Dosen Penguji II yang telah memberikan
motivasi.
5. Staff dan karyawan CV. Bakoel Sayur yang telah membantu dalam
pelaksanaan tugas akhir.
6. Orangtua yang selalu mendoakan, mendukung dan memberi motivasi.
7. Teman-teman dan semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu.
Penulis menyadari Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna. Penulis
mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun dari pembaca demi
kesempurnaannya. Akhir kata, Penulis berharap semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi semua pihak.
Surakarta, April 2018
Penulis
library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id iv
iv
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ ii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iii
DAFTAR ISI .................................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... v
DAFTAR TABEL ......................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRA .................................................................................... ix
I. PENDAHULUAN ............................................................................ 1
A. Latar Belakang ............................................................................ 1
B. Tujuan Kegiatan .......................................................................... 2
C. Manfaat Kegiatan ....................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................... 4
III. TATA LAKSANA TUGAS AKHIR .............................................. 19
A. Tempat Pelaksanaan ................................................................... 19
B. Waktu Pelaksanaan ..................................................................... 19
C. Metode Pelaksanaan ................................................................... 19
1. Survei Lapangan (Observasi) ................................................ 19
2. Studi Pustaka ......................................................................... 19
3. Pelaksanaan Tugas Akhir ...................................................... 20
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 26
A. Kondisi Umum CV Bakoel Sayur Farm .................................... 26
B. Budidaya Selada Green Butterhead ............................................ 27