BİTKİSEL ÜRÜNLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ Hazırlayan Özgür BALCI Bitkisel Ürünler Şube Müdürü
BİTKİSEL ÜRÜNLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ
Hazırlayan
Özgür BALCI
Bitkisel Ürünler Şube Müdürü
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLER
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ÖNEM KAZANABİLECEK ODOÜ’LER
1800-1950
Bugün
Gelecek
ORMANIN
FONKSİYONLARINDAKİ GELİŞMELER
ODUN DEĞERİ ODUN DIŞI ÜRÜNLER DİĞER DEĞERLER
1800
Bazı orman ağaç ve ağaççıklarının gövdelerine tekniğine uygun
metodla yara açmak suretiyle elde olunan reçine, sığla yağı v.s., gibi
balzami yağlar, defne, okaliptüs v.s. gibi ağaç ve ağaççıkların yaprakları,
mazı, palamut, sumak, defne, mahlep, menengiç, çam fıstığı gibi
meyveler, bazı ağaç ve ağaççıkların gövde kabukları, ince dal ve
sürgünleri ile, gerek orman altı florayı teşkil eden gerekse orman
rejimine giren sahalarda yayılış gösteren kekik, adaçayı, eğrelti otu,
nane, pelin otu, hardal v.s. gibi ağaççık, çalı, çalımsı görünüşteki bitkiler
ile, otsu, rizomlu, yumrulu ve soğanlı bitkiler “ODUN DIŞI BİTKİSEL
ÜRÜNLER” olarak adlandırılmaktadır. Asli ürün üretimi esnasında açığa
çıkan ağaç kabukları, kozalaklar, çalılar, yongalar, kökler ile mantarlar,
orman toprağı ve örtüsüde aynı grupta yer almaktadır.
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLER NEDİR?
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLER NEDİR?
Yabanil besin bitkileri: Fıstık çamı ,ceviz badem ,kestane,keçiboynuzu vb.
Aromatik ve Tıbbi Bitkiler: Anason Adaçayı Kekik Nane Oğulotu Biberiye vb
Boya bitkileri: Safran, Doğu çınarı, Ebegümeci,Sütleğen vb
Soğanlı bitkiler:Yılın büyük bir kısmını yeraltında (toprak içinde) soğan,
yumru ve rizom şeklinde geçirmelerine rağmen ilkbahar ve sonbahar
aylarında albenili çiçekler açan; süsleme ve/veya tıbbî ve aromatik amaçlarla
kullanılabilen bitkiler: yoğurtçiçeği (Anemone blanda)kardelenler (Galanthus),
göl soğanı (Leucojum aestivum), karaçiğdem (Stenbergia lutea);, terslâle-
ağlayan gelin (Fritillaria imperialis), adıyamanlâlesi (Fritillaria persica);
vb.Soğanlı bitkilerin yaklaşık 500 yıldır yurt dışına çıkarıldığı bilinmektedir.Bir
çoğunun nesilleri tehdit altındadır.
Yenilebilir Mantar :Sedir ,kanlıca, bolet,kuzu göbeği vb
Liken ve yosunlar:
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLER NELERDİR?
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
Dünya Sağlık Örgütüne (WHO) göre, dünyada çeşitli amaçlarla kullanılan bitki
sayısı 20.000 civarındadır. Bunlardan 4.000’i bitkisel ilaç olarak yaygın bir şekilde
kullanılırken, yaklaşık%10'unun ticareti yapılmaktadır.
Türkiye’de tıbbi olarak kullanılan bitkilerin sayısının 500 civarında olduğu tahmin
edilmektedir.
Ancak, doğadan toplanarak ticareti yapılan bitki türlerinin sayısının 346 olduğu ve
bunların 112’sinin ihraç edildiği
24’ünün endemik olduğu ve endemik türlerin 7’sinin de halen ihraç edildiği
belirtilmektedir. Örneğin adaçayı, kekik, çöven ve şalba’nın bazı türleri endemik
olup ihraç edilen türlerdir.
Bunun yanı sıra; doğadan toplanan ve aktarlar, semt pazarları ve marketler
aracılığıyla ticareti yapılan türlerin sayısının da 179 olduğu tespit edilmiştir.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
$5.785
$6.638
$7.690 $7.413
$8.575
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
2006 2007 2008 2009 2010
ihracat
Dünya Odun Dışı Orman Ürünleri İhracatı (Milyon $)
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 1
Seri 1
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
Dünya odun dışı orman ürünleri ihracatından en büyük payı 1,3 milyar $’la
2010 yılında Çin almıştır.
Dünya ihracatının %15,8’ini gerçekleştiren Çin’i, 939 milyon $’la Hindistan
takip etmektedir.
Dünya ihracatından %11 pay alan Hindistan’ı 908 milyon $’la ABD üçüncü
sıradan takip etmektedir.
Bu üç ülkeden sonra odun dışı orman ürünleri sektöründe söz sahibi olan
ülkeler sırasıyla Almanya (%8,6) ve Mısır (%3,5) olmuştur.
Türkiye ise 196 ülke arasından dünyanın en fazla odun dışı orman ürünü
ihracatı yapan 21. ülkesi olarak yerini almıştır.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
$6.303
$7.237 $8.298
$7.772
$9.036
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
2006 2007 2008 2009 2010
ithalat
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
Dünya Odun Dışı Orman Ürünleri İthalatı (Milyon $)
0
0,5
1
1,5
2
2,5
3
3,5
4
4,5
5
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 1
Seri 1
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
2010 yılında dünyanın en büyük odun dışı orman ürünleri ithalatçısı 1,3 milyar
$’lık ithalatı ile ABD’dir.
Onu sırasıyla Almanya (%8), Japonya (%5,8), Fransa (%4,5) ve Hong Kong
(%4,4)takip etmiştir.
Türkiye, odun dışı orman ürünleri ithalatı yapan 219 ülkeden 32.’si olarak
dünya sıralamasında yerini almıştır.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
$38,7 $47,4 $55,1 $58,2 $65,8
$95,0
$116,3 $108,2
$122,5
0
50
100
150
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
İhracat
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
Değer Bazında Türkiye'nin Odun Dışı Orman Ürünleri İhracatı Milyon $
2010 yılında Türkiye’nin odun dışı orman ürünleri sektöründen en fazla ihracat yaptığı
ülke Çin’dir. Anılan sektörde Türkiye’nin toplam ihracatının %15’i Çin’e yapılmakta
olup, 2010yılında bu ülkeye 14,2 milyon $ değerinde ihracat gerçekleştirilmiştir. Sektör
ihracatında ikinci sırada yer alan ABD ise 8,8 milyon $’la toplam ihracattan %9,3
oranında pay almaktadır. Bu ülkeleri sırasıyla Almanya (%9,3), Vietnam (%7,9) ve
İspanya (%6) takip etmiştir.
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
2010 yılında Türkiye’nin odun dışı orman ürünleri sektöründen en fazla ihracat yaptığı
ülke Çin’dir. Anılan sektörde Türkiye’nin toplam ihracatının %15’i Çin’e yapılmaktadır
Sektör ihracatında ikinci sırada yer alan ABD ise %9,3 oranında pay almaktadır. Bu
ülkeleri sırasıyla Almanya (%9,3), Vietnam (%7,9) ve İspanya (%6) takip etmiştir.
2010 yılında
Odun dışı orman ürünleri sektöründen en fazla ihracat yapılan kalem 68,3 milyon $ la
Çam fıstığı olmuştur.
28,1 milyon $’la kekik ,
25,6 milyon $’la defne yaprağı,
23,3 milyon $’la ise örülmeye elverişli bitkiler
11,8 milyon $’la ise mantarlar izlemiştir.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
$31,8
$46,4 $51,9 $48,1 $42,2 $40,5
$48,3 $42,8
$55,2
0
10
20
30
40
50
60
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
İthalat
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
Değer Bazında Türkiye'nin Odun Dışı Orman Ürünleri İthalatı (Milyon $)
2010 yılında Türkiye’nin en fazla odun dışı orman ürünü ithal ettiği ülke 7,5 milyon
$’la Almanya olmuştur. Türkiye’nin toplam ithalatının %13,7’si Almanya’dan yapılmış
olup, onu%10,4’le Hindistan, %9,1’le Çin, %8’le Fransa ve %6,2’yle İtalya takip
etmiştir.
2010 yılında odun dışı orman ürünleri sektöründe Türkiye’nin en fazla ithalat yaptığı
kalem 32,1 milyon $’la lak, sakız, reçine ve diğer bitkisel hülasalar olmuştur.
İkinci mal grubu ise 7,9milyon $’la debagatte kullanılan bitkisel menşeli hülasalar
olmuştur.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ADAÇAYI
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
0
200.000
400.000
600.000
800.000
1.000.000
1.200.000
1.400.000
1.600.000
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
34
0.6
69
47
1.3
10
45
4.9
94
26
3.6
14
56
5.9
05
44
1.3
20
39
0.4
17
91
0.0
70
1.4
89
.01
5
70
7.5
50
70
1.5
50
ÜRETİM(Kg)
TUTARI(TL)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
KEKİK
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR 3
.69
2.3
68
47
1.3
10
45
4.9
94
26
3.6
14
56
5.9
05
44
1.3
20
39
0.4
17
91
0.0
70
1.4
89
.01
5
70
7.5
50
70
1.5
50
0
500.000
1.000.000
1.500.000
2.000.000
2.500.000
3.000.000
3.500.000
4.000.000
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
KEKİK ÜRETİM(Kg)
KEKİK TUTARI(TL)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
BİBERİYE
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
23
8.3
93
59
8.8
88
45
3.1
43
19
2.9
80
91
.17
0
45
.70
9
53
.00
0
35
9.3
95
22
4.7
35
35
2.4
00
33
4.0
00
ÜRETİM(Kg)
TUTARI(TL)
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ÇAM FISTIĞI
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
0
1.000.000
2.000.000
3.000.000
4.000.000
5.000.000
6.000.000
7.000.000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
1.4
71
.23
5
1.3
01
.99
2
83
0.0
29
99
4.5
30
67
5.1
46
2.3
46
.99
1
3.5
45
.86
1
3.7
72
.36
2
3.0
51
.85
5
6.2
66
.13
9
6.0
90
.86
9
ÜRETİM(Kg)
TUTARI(TL)
En istikrarlı ürünlerimizden olan çam fıstığı üretimimiz yeni plantasyon
sahalalarımızdan elde edilecek hasat ile artma eğiliminde;
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
KEÇİBOYNUZU (Harnup)
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
81
.80
0
65
.00
0
63
.27
0
61
.04
0
32
6.5
00
20
7.4
15
52
8.8
94
12
8.7
40
11
4.5
60
18
0.9
00
32
2.0
20
ÜRETİM(Kg)
TUTARI(TL)
Ülkelere göre yayılış alanı ;82 bin Ha İspanya,30bin Ha İtalya, 360 bin Ha Türkiye,
Üretime baktığımızda %48 ispanya %25 İtalya ve Portekiz diğer ülkeler %21 dir
TÜRKİYE’nin ÜRETİMİ SADECE %6 DIR.üretimde son sıradadır.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ODUN DIŞI BİTKİSEL ÜRÜNLERE DAİR DÜNYA VE
TÜRKİYEDEKİ ÖNEMLİ İSTATİSTİKİ RAKAMLAR
0
2.000.000
4.000.000
6.000.000
8.000.000
10.000.000
12.000.000
14.000.000
16.000.000
18.000.000
20.000.000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
5.7
37
.91
0
8.0
01
.04
0
6.6
72
.47
5
3.3
50
.29
6
4.6
61
.50
6
8.5
64
.42
9
7.7
46
.31
1
11
.68
5.9
29
7.0
25
.42
5 1
9.0
40
.60
0
15
.41
7.6
00
ÜRETİM(Kg)
TUTARI(TL)
DEFNE SÜRGÜNÜ
Kekik ve defnenin son yıllarda ihracat miktarının arttığı ancak ihracat birim fiyatlarının
düştüğü göz önüne alınırsa; pazarlama aşamasında fiyatlandırma kararlarının üretici
ve toplayıcılar için biran önce sağlıklı bir yönteme kavuşturulması gerektiği açıktır.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
Reçine:Üretimi 90 li yılların ortasında hızla düşmüş bir üründür. Sektörde
ilgi artmaktadır.
Meşe Palamudu: ekstraktından elde edilen valeks Sentetik ürünlerden
daha iyi sonuç verdiğinden deri sanayide yeniden kullanılma
eğilimindedir. Hammadde temini açısından baltalıkların koruya tahvil
işletilmesi nedeni ile bir avantajdır çünkü 20-30 yaşı meşeler daha çok
meyve vermektedir.
Mantarlar :Yenilebilir ve ilaç endüstrisinde kullanılabilen Makro mantarlar.
Kimyasal içeriği kıymetli türler:Kimyasal analizleri sonucu tespit edilen
etken maddelerine göre, bugün önemsiz gibi duran ama ekstrakt tesisleri
ile işlenebilecek türler.Orman gülü,ayı üzümü yaprağı gibi türler
ÖNEM KAZANABİLECEK ODOÜ’LER
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ÖNEM KAZANABİLECEK ODOÜ’LER
1800-1950
Bugün
Gelecek
ORMANIN
FONKSİYONLARINDAKİ GELİŞMELER
ODUN DEĞERİ ODUN DIŞI ÜRÜNLER DİĞER DEĞERLER
1800
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
SEKTÖRÜN SOSYO EKONOMİK ANALİZİ
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
SEKTÖRÜN SOSYOEKONOMİK ANALİZİ
ODOÜ gelirinin paylaşımının kırsal kesimin yararına değildir.
ODOÜ üretiminde faaliyet gösterenler, topladığı ürünün bir bölümünü kendi
ihtiyaçları için kullanmakta, kalanını ise aracılara satmaktadır.
Aracılar, ürünleri büyük kentlerde bulunan ihracatçı firmalara ulaştırmaktadır.
Tespitlere göre; ODOÜ ticaretindeki toplam gelirden OGM %3 oranında, orman
köylüleri %30 oranında, aracı ve ihracatçılar ise %67 oranında pay almaktadır.
Bir başka araştırmaya göre toplam ODOÜ ihracatının %7si orman köylüsüne gidiyor
Ürün fiyatı; aracı, perakendeci veya ihracatçı firmanın kontrolünde belirlenmektedir.
Yaratılan gelirin paylaşımının uygun olmadığı görülmektedir.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
MEVZUAT VE ÖNEMLİ HÜKÜMLERİ
İLGİLİ MEVZUAT
6831 sayılı Orman Kanunu
Odun Dışı Ürünlerden Faydalanmak İsteyenlere Verilecek İzinlere Ait
Yönetmelik ve uygulamayı düzenleyen 289 sayılı tebliğ
283 sayılı tebliğ (orman tali ürünlerinin üretim ve satış esasları )
Yönetmelik ve ilgili tebliğler orman kanununun 14 15 27 37 ve 40 41
maddesi hükümlerinin uygulamasını düzenlemektedir.Üretim işleri bu söz
konusu kanun maddeleri çerçevesinde yürümektedir.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
MEVZUAT VE ÖNEMLİ HÜKÜMLERİ
. Odun dışı ürünler ve üretimi iki ana başlıkta yürütülmektedir
Yıllık üretim programına alınmış odun dışı ürünler
Yıllık üretim programına alınmamış odun dışı ürünler
Yıllık üretim programına alınmış odun dışı ürünler
Reçine ,sığla yağı ,çıra ve şimşir amenajman plan verilerinde olan ürünler
Yıllık üretim programına alınmamış odun dışı orman ürünleri (6831 in 37.Mad.)
Yukarıda sayılanlar dışındaki hasat planları ile üretimi yapılan tüm ürünler
adaçayı, kekik, defne ,biberiye,meşe palamudu vb.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ODUN DIŞI ÜRÜNLERİN ÜRETİMİNDE UYGULANACAK GENEL HÜKÜMLER:
Yıllık üretim programına alınmış ürünlerde;
Döner sermaye bütçesi ile yıllık üretim programına alınır
Silvikültür amenajman plan verileri çerçevesinde üretilir
Orman kanununun 37 ve 40. maddeleri hükümlerince üretilir
Yıllık üretim programına alınmamış ürünlerde;
Orman kanununun 37 maddesinde tanımlanan her nevi ürün ve artıklar
Envantere dayalı Hasat planları yapılır
Tayin olunacak miktar,mıntıka ve süreler dahilinde üretilir
Orman kanununun 37 ve 40. maddeleri hükümlerince üretilir
MEVZUAT VE ÖNEMLİ HÜKÜMLERİ
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
MEVZUAT VE ÖNEMLİ HÜKÜMLER
Orman kanununun 40. maddesi hükmü gereği üretim işleri;
Öncelikle iş yeri ve civarındaki orman köyleri kal.koop ile köy muhtarlıklara
ilanen duyurulur;
Talipli çıkmaması
Üretimin kalifiye işçilik ve ekipman gerektirmesi
İş gücü yetersizliği gibi
Durumlarda diğer isteklilere aynı şartlarda verilir
Orman kanununun 37 maddesi hükümleri gereği üretim işleri;
Yine 40. madde hükümleri geçerlidir.
Envantere dayalı Hasat Planları yapılmak zorundadır
Toplam miktar ,süre ve mıntıka idarece belirlenir
Üretimde çalışanların tarife bedeli yatırmaları şarttır
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
MEVZUAT VE ÖNEMLİ HÜKÜMLERİ
ÜRETİM VE TOPLAMANIN YAPTIRILMA USULLERİ
Yıllık üretim programına alınmış ürünlerde;
Vahidi fiyat ile
Taahhütle ile
İdarece gündelikle,yaptırılır
Yıllık üretim programına alınmamış ürünlerde;
Tarife bedeli karşılığında
Vahidi fiyat ile
Taahhüt ile
İdarece gündelikle yaptırılır
Hasat planı yapılması zorunludur
Tüm bu işlerin yaptırılmasında hiçbir parasal limite bağlı olmaksızın doğrudan
İşletme Müdürlükleri yetkilidir
Vahidi fiyat ve tarife bedeli ile yaptırılamayan ürünler ile özel işçilik gerektiren
durumlarda taahhüt ve gündelik usulü kullanılır.
Taahhütle üretim için alivreli açık artırmalı satış kullanılır.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
ODUN DIŞI ORMAN RÜNLERİNE DÜNYADAKİ YENİ
YAKLAŞIMLAR
Sürdürülebilir orman yönetiminin olmazsa olmazı kırsal kalkınmadır.Bunun en önemli
aracı olarak ta da ODOÜ görülmektedir.
Dünyada yaşanmakta olunan gıda krizlerinden çıkışta önemli yeri olacağı kabul
edilmektedir
GDO lu besinlerin tartışıldığı bu dönemde Şifalı oluşu ve kimyasallarla etkileşiminin arz
olması nedeni ile gıda güvenliği kavramı açısından ODOÜ lerin öne çıkması
Sanayide kullanılan her nevi sentetik kimyasal işlemciler ile sentetik ilaç ,kozmetik ve
Boyar madde vb nin insan sağlığı üzerine olumsuz etkileri ODOÜ leri öne çıkarmıştır
Artan nufus daralan tarım arazıleri sürdürüle bilir gıda yönetimini olanaksız kılmakta bu
denenle ormancılıkla entegre fikirler öne çıkmaktadır.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
FISTIK ÇAMI BADEM
CEVİZ
BADEM
ODUN DIŞI ORMAN RÜNLERİNE DÜNYADAKİ YENİ
YAKLAŞIMLAR
YE
R: N
IKS
AR
H
AC
IKÖ
YÜ
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
FISTIK ÇAMI BADEM
CEVİZ
BADEM
ODUN DIŞI ORMAN RÜNLERİNE DÜNYADAKİ YENİ
YAKLAŞIMLAR
PROJE GİDERLERİ
YAPILAN İŞLEM ALAN HARCAMA
Örtü temizliği
10
3000
Toprak işleme 7000
Sahanın İhatası 3600
Fidan Tohum Bedeli 1000
Fidan ekimi-tohum ekimi 1500
Bakım 1000
Damlama sulama sistemi 30000
TOPLAM 47100
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
FISTIK ÇAMI BADEM
CEVİZ
BADEM
ODUN DIŞI ORMAN RÜNLERİNE DÜNYADAKİ YENİ
YAKLAŞIMLAR
BEKLENEN GELİR TABLOSU
AĞAÇ TÜRÜ ADET ELDE EDİLECEK GELİR (TL)
5 YIL 15 YIL 20 YIL
Ceviz 1000 20000 250000 500000
Badem 1100 15000 210000 420000
F.Çamı 1000 3000
Y.Akasya 3000 5000 10000
Tıbbi Aromatıkler 7000 15000 25000
TOPLAM 6100 42000 480000 958000
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
FISTIK ÇAMI BADEM
CEVİZ
BADEM
ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ AÇISINDAN
KURUM ANALİZİ
Güçlü Yönler
1. Türkiye’nin bitki tür çeşitliliği, yaban hayatı kaynakları ve endemik türler
bakımından zengin kaynaklara sahip olması
2. Odun dışı orman ürünleri sektörünün bir devlet politikasıyla sisteme
kavuşturulmasıyla güçlendirilmesi ülke ekonomisi için de büyük bir adım olma
olanağı taşıması
Zayıf Yönler
1. Odun dışı orman ürünlerinin sağlıklı bir şekilde kayıt altına alınamaması
2. Ürün fiyatlandırma politikalarının sağlıklı olmaması
3. Arz açığı
4. Sektörde Ar-Ge çalışmalarının yetersizliği
5.Üretim iş ve işlemlerinde mevzuatımızdan kaynaklı zorlukların yaşanması
6.Kaynak yöneticisi olan kurumumuzun taşra yapılanmasında asli ürünlere dönük
yapılanmanın güçlü;ancak ODOÜ üretimine dönük farkındalığın çok fazla olmaması
7.İlgili üniversite ve araştırma birimlerinin konuya ilgi duymaması bilimsel veri
eksikliği
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
FISTIK ÇAMI BADEM
CEVİZ
BADEM
ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ AÇISINDAN
KURUM ANALİZİ
Fırsatlar
1. Türkiye’de kırsal alanda yaşayanlar için “odun dışı orman ürünleri sektörü” bir
şanstır
2. Sektörün gelişimi sonucunda ortaya çıkacak faydanın çok yönlü (ekonomik,
sosyal, kültürel,ekolojik...) oluşu
3.Müteşebbislerde Odun dışı ürün işleme yönünde eğilimin varlığı
Tehditler
1. Odun dışı orman ürünleri gelirinin paylaşımının kırsal kesimin yararına olmaması
2. Odun hammaddesi üretimi ve ağaçlandırmalar sırasında bu kaynaklara zarar
verilmesi
3.Sağlıklı envanter ve plana bağlı üretim yapılamaması
4.Sertifikalandırmanın olmaması
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Kategori 1 Kategori 2 Kategori 3 Kategori 4
Seri 6
Seri 5
Seri 4
Seri 3
Seri 2
Seri 1
FISTIK ÇAMI BADEM
CEVİZ
BADEM
ODUN DIŞI ORMAN ÜRÜNLERİ AÇISINDAN
KURUM ANALİZİ
Çözüm Önerileri
Kısa sürede envanter ve planlamanın bitirilmesi gerekmektedir
Yasal mevzuatımızın günümüz sosyal ve iktisadı ilkelerine göre düzenlenmesi
Teşkilatımızın taşra yapılanmasının Odun dışı ürün üretimine dönük
güçlendirilmesi
OGM çalışanlarının eğitim çalışmaları ile farkındalıklarının artırılması
ODOÜ sanayicilerinin kredilendirmesi diğer iş kollarından farklı krediler le
desteklenmesi
En kısa zamanda sektör temsilcileri ile akademik ve uygulayıcı ların katılımı ile
işletme ve pazarlama çalıştayı düzenlenmeli