BOTANIKA - fns.uniba.sk · bazÁlne pravÉ dvojlÍnolistovÉ rastliny ovocie, zelenina, plody ♦ mak Papaver somniferum ( Papaveraceae ) ♦ ríbezľa, egreš Ribes ( Grossulariaceae

Prírodovedecká fakulta Univerzity Komenského v Bratislave

Katedra botaniky

RNDr. Jana Ščevková, PhD.

Mgr. Michal Hrabovský

RNDr. Silvia Kubalová, PhD.

BOTANIKA VYŠŠIE RASTLINY

(materiály pre študentov odboru Biológia)

2017

Bratislava

Obsah

Prehľad systému vyšších rastlín a zoznam druhov ku skúške ................................................1

Hospodársky významné vyššie rastliny ...................................................................................9

Morfologické charakteristiky významných čeľadí .................................................................13

1

PREHĽAD SYSTÉMU VYŠŠÍCH RASTLÍN A ZOZNAM DRUHOV KU SKÚŠKE

TRACHEOPHYTA (cievnaté rastliny)

Oddelenie: Rhyniophyta (rýniorasty) – vyhynuté

Oddelenie: Lycopodiophyta (plavúňorasty)

Rad: Lycopodiales (plavúňotvaré)

Čeľaď: Lycopodiaceae (plavúňovité)

Lycopodium clavatum (plavúň obyčajný)

Lycopodium annotinum (plavúň pučivý)

Huperzia selago (chvostník jedľovitý)

Rad: Selaginellales (plavúnkotvaré)

Čeľaď: Selaginellaceae (plavúnkovité)

Selaginella selaginoides

Oddelenie: Trimerophyta (predchodcovia papradí a semenných rastlín) – vyhynuté

Oddelenie: Monilophyta

VÝVOJOVÁ VETVA: Equisetidae (prasličky)

Rad: Equisetales (prasličkotvaré)

Čeľaď: Equisetaceae (prasličkovité)

Equisetum arvense (praslička roľná)

Equisetum sylvaticum (praslička lesná)

Equisetum palustre (praslička močiarna)

VÝVOJOVÁ VETVA: Polypodiidae (sladiče)

Rad: Salviniales (salvíniotvaré)

Čeľaď: Salviniaceae (salvíniovité)

Salvinia natans (salvínia plávajúca)

Čeľaď: Marsileaceae (marsileovité)

Marsilea quadrifolia (marsilea štvorlistá)

Rad: Polypodiales (sladičotvaré)

Čeľaď: Dennstaedtiaceae (denštedtiovité)

Pteridium aquilinum (orlíček obyčajný)

Čeľaď: Polypodiaceae (sladičovité)

Polypodium vulgare (sladič obyčajný)

Dryopteris filix-mas (papraď samčia)

Čeľaď: Aspleniaceae (slezinníkovité)

Asplenium trichomanes (slezinník červený)

Asplenium scolopendrium (jazyk jelení)

Athyrium filix-femina (papradka samičia)

Matteucia struthiopteris (perovník pštrosí)

Oddelenie: Spermatophyta (semenné rastliny)

GYMNOSPERMAE (nahosemenné rastliny)

2

VÝVOJOVÁ VETVA: Ginkgoidae (ginká)

Ginkgo biloba (ginko dvojlaločné)

VÝVOJOVÁ VETVA: Cycadidae (cykasy)

Cycas revoluta (cykas japonský)

VÝVOJOVÁ NADVETVA: Coniferae (ihličnany)

VÝVOJOVÁ VETVA: Pinidae (pinidy)

Rad: Pinales (borovicotvaré)

Čeľaď: Pinaceae (borovicovité)

Pinus sylvestris (borovica lesná)

Pinus nigra (borovica čierna)

Pinus mugo (borovica kosodrevinová)

Pinus cembra (borovica limbová)

Pinus longaeva (borovica dlhoveká)

Abies alba (jedľa biela)

Picea abies (smrek obyčajný)

Larix decidua (smrekovec opadavý)

VÝVOJOVÁ VETVA: Cupressidae (cupressidy)

Rad: Cupressales (cyprusotvaré)

Čeľaď: Cupressaceae (cyprusovité)

Juniperus communis (borievka obyčajná)

Juniperus sabina (borievka netatová)

Sequoiadendron giganteum (sekvojovec mamutí)

Sequoia sempervirens (sekvoja vždyzelená)

Thuja occidentalis (tuja západná)

Rod: Chamaecyparis (cypruštek)

Čeľaď: Taxaceae (tisovité)

Taxus baccata (tis obyčajný)

ANGIOSPERMAE (krytosemenné rastliny)

VÝVOJOVÁ VETVA: Bazálne krytosemenné rastliny

Rad: Nymphaeales (leknotvaré)

Čeľaď: Nymphaeaceae (leknovité)

Nuphar lutea (leknica žltá)

Nymphaea alba (lekno biele)

Victoria regia (viktória kráľovská)

Rad: Austrobaileyales (austrobejleovité)

Čeľaď: Schisandraceae (schizandrovité)

Illicium verum (anízovec pravý)

VÝVOJOVÁ VETVA: Magnoliidy

Rad: Laurales (vavrínotvaré)

Čeľaď: Lauraceae (vavrínovité)

Cinnamonum zeylanicum (škoricovník cejlónsky, škorica)

3

Persea americana (hruškovec americký, avokádo)

Laurus nobilis (vavrín bobkový, bobkový list)

Rad: Magnoliales (magnóliotvaré)

Čeľaď: Magnoliaceae (magnóliovité)

Rod: Magnolia (magnólia)

Liriodendron tulipifera (ľaliovník tulipánokvetý)

Rad: Piperales (pieprotvaré)

Čeľaď: Aristolochiaceae (vlkovcovité)

Aristolochia clematitis (vlkovec obyčajný)

Asarum europaeum (kopytník európsky)

Čeľaď: Piperaceae (pieprovité)

Piper nigrum (piepor čierny)

VÝVOJOVÁ VETVA: Jednoklíčnolistové rastliny

Rad: Alismatales (žabníkotvaré)

Čeľaď: Araceae (áronovité)

Arum alpinum (áron alpínsky)

Lemna minor (žaburinka menšia)

Calla palustris (diablik močiarny)

Rad: Liliales (ľaliotvaré)

Čeľaď: Colchicaceae (jesienkovité)

Colchicum autumnale (jesienka obyčajná)

Čeľaď: Melanthiaceae (kýchavicovité)

Paris quadrifolia (vranovec štvorlistý)

Veratrum album (kýchavica biela)

Čeľaď: Liliaceae (ľaliovité)

Lilium martagon (ľalia zlatohlavá)

Fritillaria meleagris (korunkovka strakatá)

Erythronium dens-canis (kandík psí)

Gagea lutea (krivec žltý)

Rod: Tulipa (tulipán)

Rad: Asparagales (asparágotvaré)

Čeľaď: Amaryllidaceae (amarylkovité)

Allium cepa (cesnak cibuľový)

Allium sativum (cesnak kuchynský)

Allium ursinum (cesnak medvedí)

Galanthus nivalis (snežienka jarná)

Rod: Narcissus (narcis)

Čeľaď: Asparagaceae (asparágovité)

Asparagus officinalis (asparágus lekársky)

Convallaria majalis (konvalinka voňavá)

Agave tequilana (agáva modrá)

Rod: Hyacinthus (hyacint)

Čeľaď: Iridaceae (kosatcovité)

Iris pseudacorus (kosatec žltý)

Iris pumila (kosatec nízky)

Crocus sativus (šafran siaty)

4

Rod: Gladiolus (mečík)

Rod: Fresia (frézia)

Čeľaď: Orchidaceae (vstavačovité)

Cypripedium calceolus (črievičník papučkový)

Rod: Ophrys (hmyzovník)

Orchis pallens (vstavač bledý)

Orchis militaris (vstavač vojenský)

Vanilla planifolia (vanilka pravá)

VÝVOJOVÁ VETVA: Commelinidy

Rad: Arecales (arekotvaré)

Čeľaď: Arecaceae (arekovité)

Phoenix dactylifera (datľovník obyčajný)

Cocos nucifera (kokosovník obyčajný)

Elaeis guinensis (olejnica guinejská)

Rad: Zingiberales

Čeľaď: Musaceae (banánovníkovité)

Musa x paradisiaca (banánovník obyčajný)

Čeľaď: Zingiberaceae (ďumbierovité)

Zingiber officinale (ďumbier lekársky)

Curcuma longa (kurkuma pravá)

Rad: Poales (lipnicotvaré)

Čeľaď: Poaceae (lipnicovité)

Secale cereale (raž siata)

Triticum (pšenica)

Hordeum vulgare (jačmeň siaty)

Avena sativa (ovos siaty)

Zea mays (kukurica siata)

Oryza sativa (ryža siata)

Saccharum officinarum (trstina cukrová)

Rod: Poa (lipnica)

Elytrigia repens (pýr plazivý)

Hordeum murinum (jačmeň myší)

Dactylis glomerata (reznačka laločnatá)

VÝVOJOVÁ VETVA: Pravé dvojklíčnolistové rastliny

Rad: Ranunculales (iskerníkotvaré)

Čeľaď: Ranunculaceae (iskerníkovité)

Rod: Ranunculus (iskerník)

Caltha palustris (záružlie močiarne)

Rod: Aconitum (prilbica)

Ficaria verna (blyskáč jarný)

Clematis vitalba (plamienok plotný)

Čeľaď: Papaveraceae (makovité)

Chelidonium majus (lastovičník väčší)

Papaver rhoeas (mak vlčí)

VÝVOJOVÁ NADVETVA: Superrosidy

Rad: Saxifragales (lomikameňotvaré)

5

Čeľaď: Crassulaceae (tučnolistovité)

Rod: Sedum (rozchodník)

Čeľaď: Grossulariaceae (egrešovité)

Rod: Ribes (ríbezľa)

VÝVOJOVÁ VETVA: Rosidy

VÝVOJOVÁ PODVETVA: Fabidy

Skupina fixujúca dusík

Rad: Fabales (bôbotvaré)

Čeľaď: Fabaceae (bôbovité)

Pisum sativum (hrach siaty)

Phaseolus vulgaris (fazuľa obyčajná)

Robinia pseudoacacia (agát biely)

Rod: Viccia (vika)

Medicago sativa (lucerna siata)

Rod: Trifolium (ďatelina)

Rad: Rosales (ružotvaré)

Čeľaď: Rosaceae (ružovité)

Rosa canina (ruža šípová)

Rubus idaeus (ostružina malinová)

Fragaria vesca (jahoda obyčajná)

Rod: Alchemilla (alchemilka)

Rod: Potentilla (nátržník)

Agrimonia eupatoria (repík lekársky)

Rod: Prunus (slivka, broskyňa, marhuľa, čerešňa, višňa)

Rod: Pyrus (hruška)

Rod: Malus (jabloň)

Čeľaď: Ulmaceae (brestovité)

Rod: Ulmus (brest)

Čeľaď: Cannabaceae (konopovité)

Humulus lupulus (chmeľ obyčajný)

Čeľaď: Urticaceae (pŕhľavovité)

Urtica dioica (pŕhľava dvojdomá)

Rad: Fagales (bukotvaré)

Čeľaď: Fagaceae (bukovité)

Fagus sylvatica (buk lesný)

Rod: Quercus (dub)

Castanea sativa (gaštan siaty)

Čeľaď: Juglandaceae (orechovité)

Juglans regia (orech kráľovský)

Čeľaď: Betulaceae (brezovité)

Betula pendula (breza previsnutá)

Carpinus betulus (hrab obyčajný)

Corylus avellana (lieska obyčajná)

Alnus glutinosa (jelša lepkavá)

Skupina COM

6

Rad: Malpighiales (malpígiotvaré)

Čeľaď: Violaceae (fialkovité)

Rod: Viola (fialka)

Čeľaď: Salicaceae (vŕbovité)

Salix alba (vŕba biela)

Populus nigra (topoľ čierny)

Populus alba (topoľ biely)

Čeľaď: Euphorbiaceae (prýštecovité)

Rod: Euphorbia (mliečnik, prýštec)

Čeľaď: Hypericaceae (ľubovníkovité)

Hypericum perforatum (ľubovník bodkovaný)

VÝVOJOVÁ PODVETVA: Malvidy

Rad: Geraniales (pakostotvaré)

Čeľaď: Geraniaceae (pakostovité)

Rod: Geranium (pakost)

Erodium cicutarium (bocianik rozpukovitý)

Rad: Sapindales (mydlovníkotvaré)

Čeľaď: Sapindaceae (mydlovníkovité)

Rod: Acer (javor)

Aesculus hippocastanum (pagaštan konský)

Litchi sinensis (dvojslivka čínska, liči)

Rad: Brassicales (kapustotvaré)

Čeľaď: Brassicaceae (kapustovité)

Rod: Brassica (kapusta, repka, kel, kaleráb, brokolica, karfiol)

Capsella bursa-pastoris (kapsička pastierska)

Armoracia rusticana (chren dedinský)

Rad: Malvales (slezotvaré)

Čeľaď: Malvaceae (slezovité)

Rod: Malva (slez)

Tilia cordata (lipa malolistá)

Tilia platyphyllos (lipa veľkolistá)

Theobroma cacao (kakaovník pravý)

VÝVOJOVÁ NADVETVA: Superasteridy

Rad: Santalales (santalotvaré)

Čeľaď: Santalaceae (santalovité)

Viscum album (imelo biele)

Rad: Caryophyllales (klinčekotvaré)

Čeľaď: Polygonaceae (stavikrvovité)

Rod: Rumex (štiavec)

Fallopia japonica (pohánkovec japonský)

Polygonum aviculare (stavikrv vtáčí)

Čeľaď: Droseraceae (rosičkovité)

7

Drosera rotundifolia (rosička okrúhlolistá)

Čeľaď: Amaranthaceae (láskavcovité)

Beta vulgaris (repa obyčajná)

Rod: Chenopodium (mrlík)

Čeľaď: Caryophyllaceae (klinčekovité)

Stellaria media (hviezdica prostredná)

Rod: Silene (silenka)

Rod: Dianthus (klinček)

VÝVOJOVÁ VETVA: Asteridy

Rad: Cornales (drieňotvaré)

Čeľaď: Cornaceae (drieňovité)

Rod: Cornus (drieň)

Rad: Ericales (vresovcotvaré)

Čeľaď: Ericaceae (vresovcovité)

Rod: Vaccinium (brusnica)

Calluna vulgaris (vres obyčajný)

Čeľaď: Primulaceae (prvosienkovité)

Rod: Primula (prvosienka)

VÝVOJOVÁ PODVETVA: Lamiidy

Rad: Boraginales (borákotvaré)

Čeľaď: Boraginaceae (borákovité)

Symphytum officinale (kostihoj lekársky)

Pulmonaria officinalis (pľúcnik lekársky)

Rad: Gentianales (horcotvaré)

Čeľaď: Rubiaceae (marenovité)

Rod: Galium (lipkavec)

Rad: Lamiales (hluchavkotvaré)

Čeľaď: Plantaginaceae (skorocelovité)

Plantago lanceolata (skorocel kopijovitý)

Digitalis grandiflora (náprstník veľkokvetý)

Rod: Veronica (veronika)

Čeľaď: Lamiaceae (hluchavkovité)

Rod: Lamium (hluchavka)

Rod: Mentha (mäta)

Rod: Thymus (dúška)

Rod: Salvia (šalvia)

Melissa officinalis (medovka lekárska)

Origanum vulgare (pamajorán obyčajný)

Čeľaď: Oleaceae (olivovité)

Olea europaea (oliva európska)

Fraxinus excelsior (jaseň štíhly)

Fraxinus ornus (jaseň mannový)

Ligustrum vulgare (zob vtáčí)

8

Rad: Solanales (ľuľkotvaré)

Čeľaď: Solanaceae (ľuľkovité)

Atropa bella-donna (ľuľkovec zlomocný)

Capsicum annuum (paprika ročná)

Rod: Solanum (ľuľok, rajčiak, zemiak, baklažán)

Čeľaď: Convolvulaceae (pupencovité)

Calystegia sepium (povoja plotná)

Convolvulus arvensis (pupenec roľný)

Cuscuta europaea (kukučina európska)

VÝVOJOVÁ PODVETVA: Campanulidy

Rad: Apiales (mrkvotvaré)

Čeľaď: Araliaceae (aralkovité)

Hedera helix (brečtan popínavý)

Čeľaď: Apiaceae (mrkvovité)

Daucus carota (mrkva obyčajná)

Anthriscus sylvestris (trebuľka lesná)

Conium maculatum (bolehlav škvrnitý)

Heracleum sphondylium (boľševník borščový)

Rad: Asterales (astrotvaré)

Čeľaď: Campanulaceae (zvončekovité)

Rod: Campanula (zvonček)

Čeľaď: Asteraceae (astrovité)

Cirsium arvense (pichliač roľný)

Carduus acanthoides (bodliak tŕnitý)

Arctium lappa (lopúch väčší)

Rod: Centaurea (nevädza)

Rod: Taraxacum (púpava)

Rod: Hieracium (jastrabník)

Cichorium intybus (čakanka obyčajná)

Lactuca sativa (šalát siaty)

Ambrosia artemisiifolia (ambrózia palinolistá)

Rod: Solidago (zlatobyľ)

Rod: Aster (astra)

Helianthus annuus (slnečnica ročná)

Rod: Achillea (rebríček)

Matricaria recutita (rumanček kamilkový)

Tussilago farfara (podbeľ lekársky)

9

HOSPODÁRSKY VÝZNAMNÉ VYŠŠIE RASTLINY

PLAVÚŇORASTY

farmaceutický priemysel

♦ plavúňový prášok (spóry) Lycopodium clavatum (Lycopodiaceae) ♦ huperzin A Huperzia

serrata (Lycopodiaceae)

PRASLIČKY

farmaceutický priemysel

♦ Equisetum arvense (Equisetaceae)

NAHOSEMENNÉ RASTLINY

drevársky priemysel, chemický priemysel, okrasné záhradníctvo

♦ borovica Pinus sylvestris (Pinaceae) ♦ jedľa Abies alba (Pinaceae) ♦ smrek Picea abies

(Pinaceae) ♦ smrekovec Larix decidua (Pinaceae) ♦ Thuja occidentalis (Cupressaceae)

farmaceutický priemysel

♦ ginko Ginkgo biloba (Ginkgoaceae) ♦ taxín Taxus baccata (Taxaceae)

iné

♦ borovička Juniperus communis (Cupressaceae) ♦ cykasové ságo Cycas revoluta

(Cycadaceae)

BAZÁLNE KRYTOSEMENNÉ RASTLINY

koreniny, ovocie

badián Illicium verum (Schisandraceae) ♦ škorica Cinnamonum zeylanicum (Lauraceae)

♦ bobkový list Laurus nobilis (Lauraceae) ♦ čierne korenie Piper nigrum (Piperaceae) ♦

avokádo Persea americana (Lauraceae)

JEDNOKLÍČNOLISTOVÉ RASTLINY

obilniny

♦ raž Secale cereale (Poaceae) ♦ pšenica Triticum (Poaceae) ♦ jačmeň Hordeum vulgare

(Poaceae) ♦ ovos Avena sativa (Poaceae) ♦ kukurica Zea mays (Poaceae) ♦ ryža Oryza

sativa (Poaceae)

ovocie, zelenina, plody, koreniny

♦ cibuľa Allium cepa (Amaryllidaceae) ♦ cesnak Allium sativum (Amaryllidaceae) ♦ pažítka

Allium schoenoprasum (Amaryllidaceae) ♦ pór Allium ampeloprasum (Amaryllidaceae)

♦ špargľa Asparagus officinalis (Asparagaceae) ♦ datle Phoenix dactylifera (Arecaceae)

♦ kokos Cocos nucifera (Arecaceae) ♦ banán Musa × paradisiaca (Musaceae) ♦ ananás

Ananas comosus (Bromeliaceae) ♦ šafrán Crocus sativus (Iridaceae) ♦ vanilka Vanilla

planifolia (Orchidaceae) ♦ zázvor Zingiber officinale (Zingiberaceae) ♦ kurkuma Curcuma

longa (Zingiberaceae)

10

farmaceutický priemysel, kozmetika, parfuméria

♦ kolchicín Colchicum autumnale (Colchicaceae) ♦ výroba mydiel, parfumov Convallaria

majalis (Asparagaceae) ♦ aloa Aloe vera (Asphodelaceae)

okrasné záhradníctvo

♦ ľalia Lilium (Liliaceae) ♦ tulipán Tulipa (Liliaceae) ♦ narcis Narcissus (Amarylidaceae)

♦ hyacint Hyacinthus (Asparagaceae) ♦ kosatec Iris (Iridaceae) ♦ mečík Gladiolus

(Iridaceae) ♦ frézia Fresia (Iridaceae)

iné

♦ tequila Agave tequilana (Asparagaceae) ♦ palmový olej Elaeis guinensis (Arecaceae)

♦ trstinový cukor Saccharum officinarum (Poaceae) ♦ bambus Bambusa (Poaceae)

BAZÁLNE PRAVÉ DVOJLÍČNOLISTOVÉ RASTLINY

ovocie, zelenina, plody

♦ mak Papaver somniferum (Papaveraceae) ♦ ríbezľa, egreš Ribes (Grossulariaceae)

drevársky priemysel, záhradníctvo

♦ platan Platanus × acerifolia (Platanaceae) ♦ plamienok Clematis (Ranunculaceae)

BAZÁLNE SUPERROSIDY A BAZÁLNE ROSIDY

ovocie, zelenina, plody

♦ vinič Vitis vinifera (Vitaceae) ♦ marakuja Passiflora edulis (Passifloraceae) ♦ ľan Linum

usitatissimum (Linaceae) ♦ karambola Averrhoa carambola (Oxalidaceae)

drevársky priemysel, záhradníctvo

♦ topoľ Populus (Salicaceae) ♦ vianočná ruža Euphorbia pulcherrima (Euphorbiaceae)

farmaceutický, chemický priemysel, kozmetika

♦ kaučuk Hevea brasiliensis (Euphorbiaceae) ♦ kokaín Erythroxylum coca

(Erythroxylaceae) ♦ acilpyrín Salix alba (Salicaceae)

FABIDY

ovocie, zelenina, plody

♦ hrach Pisum sativum (Fabaceae) ♦ fazuľa Phaseolus vulgaris (Fabaceae) ♦ šošovica Lens

culinaris (Fabaceae) ♦ arašidy Arachis hypogea (Fabaceae) ♦ jahoda Fragaria vesca

(Rosaceae) ♦ malina Rubus idaeus (Rosaceae) ♦ černica Rubus fruticosus (Rosaceae)

♦ slivka/broskyňa/marhuľa/mandľa/čerešňa Prunus (Rosaceae) ♦ jablko Malus

domesticus (Rosaceae) ♦ hruška Pyrus communis (Rosaceae) ♦ tekvica, cuketa Cucurbita

pepo (Cucurbitaceae) ♦ žltý melón/uhorka Cucumis (Cucurbitaceae) ♦ červená dyňa

Citrulus lanatus (Cucurbitaceae) ♦ gaštany Castanea sativa (Fagaceae) ♦ vlašské orechy

Juglans regia (Juglandaceae) ♦ lieskovce Corylus avellana (Betulaceae) ♦ pekanové orechy

Carya illinoiensis (Juglandaceae) ♦ šípky Rosa canina (Rosaceae) ♦ figy Ficus (Moraceae)

drevársky priemysel, záhradníctvo

♦ agát Robinia pseudoacacia (Fabaceae) ♦ brest Ulmus (Ulmaceae) ♦ dub Quercus

(Fagaceae) ♦ buk Fagus sylvatica (Fagaceae) ♦ hrab Carpinus betulus (Betulaceae)

11

farmaceutický priemysel, kozmetika

♦ repík Agrimonia eupatoria (Rosaceae) ♦ konopa Cannabis sativa (Cannabaceae) ♦

pŕhľava Urtica dioica (Urticaceae) ♦ rakytník Hippophae rhamnoides (Elaeagnaceae) ♦

breza Betula pendula (Betulaceae)

iné

♦ pivo Humulus lupulus (Cannabaceae)

MALVIDY

ovocie, zelenina, plody, koreniny

♦ liči Litchi sinensis (Sapindaceae) ♦ granátové jablko Punica granatum (Lythraceae)

♦ citrusy Citrus (Rutaceae) ♦ kešu Anacardium occidentale (Anacardiaceae) ♦ mango

Mangifera indica (Anacardiaceae) ♦ pistácia Pistacia vera (Anacardiaceae) ♦ kapusta

Brassica oleracea (Brassicaceae) ♦ reďkev Raphanus sativus (Brassicaceae) ♦ papája

Carica papaya (Caricaceae) ♦ kakao Theobroma cacao (Malvaceae) ♦ kola Cola acuminata

(Malvaceae) ♦ nové korenie Pimenta dioica (Myrtaceae) ♦ klinčeky Syzygium aromaticum

(Myrtaceae)

drevársky priemysel, záhradníctvo

♦ muškát Pelargonium zonale (Geraniaceae) ♦ mahagón Swietenia mahagoni (Meliaceae)

farmaceutický priemysel, kozmetika

♦ eukalyptus Eucalyptus (Myrtaceae) ♦ pagaštan Aesculus hippocastanum (Sapindaceae)

iné

♦ bavlna Gossypium hirsutum (Malvaceae) ♦ ibištek Hibiscus (Malvaceae) ♦ javorový sirup

Acer saccharum (Sapindaceae)

BAZÁLNE SUPERASTERIDY A BAZÁLNE ASTERIDY

ovocie, zelenina, plody

♦ pohánka Fagopyrum esculentum (Polygonaceae) ♦ repa Beta vulgaris (Amaranthaceae) ♦

špenát Spinacia oleracea (Amaranthaceae) ♦ čučoriedka Vaccinium myrtillus (Ericaceae) ♦

brusnica Vaccinium vitis-idaea (Ericaceae) ♦ kiwi Actinidia deliciosa (Actinidiaceae) ♦

paraorech Bertholettia excelsa (Lecythidaceae) ♦ čaj Camellia sinensis (Theaceae) ♦

hurmikaki Diospyros kaki (Ebenaceae)

drevársky priemysel, záhradníctvo

♦ eben Diospyros ebenum (Ebenaceae) ♦ tamariška Tamarix (Tamaricaceae) ♦ svíb Swida

(Cornaceae) ♦ hortenzia Hydrangea (Hydrangeaceae)

LAMIIDY

ovocie, zelenina, plody

♦ káva Coffea arabica (Rubiaceae) ♦ sézam Sesamum indicum (Pedaliaceae) ♦

zemiak/rajčiak/baklažán Solanum (Solanaceae) ♦ paprika/čili Capsicum (Solanaceae) ♦

batáty Ipomea batatas (Convolvulaceae)

drevársky priemysel, záhradníctvo

♦ katalpa Catalpa bignonioides (Bignoniaceae) ♦ zlatovka Forsythia (Oleaceae) ♦ jaseň

Fraxinus (Oleaceae) ♦ orgován Syringa vulgaris (Oleaceae)

12

farmaceutický priemysel, kozmetika

♦ chinín Cinchona (Rubiaceae) ♦ digitoxín Digitalis grandiflora (Plantaginaceae) ♦ mäta

Mentha (Lamiaceae) ♦ dúška Thymus (Lamiaceae) ♦ medovka Melissa officinalis

(Lamiaceae) ♦ šalvia Salvia officinalis (Lamiaceae) ♦ oliva Olea europaea (Oleaceae)

iné

♦ tabak Nicotiana tabacum (Solanaceae)

CAMPANULIDY

ovocie, zelenina, plody

♦ mrkva Daucus carota (Apiaceae) ♦ zeler Apium graveolens (Apiaceae) ♦ paštrnák

Pastinaca sativa (Apiaceae) ♦ petržlen Petroselinum crispum (Apiaceae) ♦ artičoka Cynara

cardunculus (Asteraceae) ♦ slnečnica/topinambur Helianthus (Asteraceae) ♦ šalát Lactuca

sativa (Asteraceae)

farmaceutický priemysel, kozmetika

♦ brečtan Hedera helix (Araliaceae) ♦ rumanček Matricaria recutita (Asteracae)

iné

♦ maté Ilex paraguariensis (Aquifoliaceae)

13

MORFOLOGICKÁ CHARAKTERISTIKA VÝZNAMNÝCH ČEĽADÍ

AMARYLLIDACEAE

Habitus: byliny s cibuľami a zaťahova-

cími koreňmi. Stonka: redukovaná. Listy:

striedavé, väčšinou v prízemnej ružici, ce-

listvookrajové, s rovnobežnou žilnatinou,

bez prílistkov. Kvety: jednotlivé alebo vo

vrcholíkovitých súkvetiach; 3-početné okve-

tie; semenník spodný. Plod: tobolka.

APIACEAE

Habitus: prevažne dvojročné byliny.

Kvety: súkvetie okolík okolíčkov, zriedka

hlávka alebo okolík. Plod: dvojnažka, ktorá

sa vyvíja zo spodného semenníka.

ASPARAGACEAE

Habitus: byliny, kry, liany aj stromy,

niekedy sukulentné. Listy: redukované šupi-

novité – ich funkciu preberajú bočné stonky

metamorfované na fylokládiá. Kvety: jedno-

tlivé alebo v súkvetiach; 3-početné okvetie;

semenník vrchný. Plod: bobuľa alebo tobol-

ka.

ASTERACEAE

Habitus: u nás jednoročné až trváce

byliny s latexom alebo bez latexu, v trópoch

zriedka kry alebo stromy. Kvety: sploštené

súkvetie hlávka, ktoré je v tejto čeľadi ozna-

čované triviálnym názvom úbor. Plod: dvoj-

plodolistová nažka zo spodného semenníka,

na ktorej je chocholec, pappus, ktorý vznikol

premenou kališných lístkov.

Obr. 1

Obr. 1

Obr. 2

Obr. 3

Obr. 4

14

BORAGINACEAE

Habitus: u nás jednoročné až trváce

byliny, v trópoch kry až stromy. Stonky aj

listy sú zväčša drsno štetinaté. Kvety:

súkvetie vidlica závinkov (dvojzávinok).

Koruna má často pakorunku. Plod: microba-

sarium, ktoré sa rozpadá na tvrdky.

BRASSICACEAE

Habitus: prevažne byliny, výnimočne po-

lokry. Kvety: 4-početné, sú vždy v strap-

covitých súkvetiach. Plod: dvojplodolistová

tobolka s nepravou blanitou priehradkou

(šešuľa, šešuľka), zriedkavo nažka, rozpa-

davá dvojnažka alebo delený plod pašešuľa.

CARYOPHYLLACEAE

Habitus: prevažne byliny. Listy: celistvé,

protistojné. Kvety: tvoria súkvetia (dvojra-

menný vrcholík, vidlica - niekedy stiahnutá

do zväzočku) alebo sú kvety jednotlivé.

Plod: tobolka.

CUPRESSACEAE

Habitus: jednodomé alebo dvojdomé

stromy alebo kry. Listy: šupinovité alebo

ihlicovité, protistojné, krížmo protistojné

alebo v 3-početných praslenoch; obsahujú

živicové kanáliky. Šištice: samčie a samičie

šištice sú drobné vajcovité alebo oválne,

semenné šupiny sú štítovité. Plod: šiška,

galbulus, ojedinele šišková bobuľa (arces-

tida). Semená: s krídlom alebo bez.

Obr. 5

Obr. 6

Obr. 7

77

Obr. 8

15

EQUISETACEAE

Habitus: trváce suchozemské až

močiarne rastliny s bohato rozkonárenými

podzemkami. Stonka: článkovaná, prasleno-

vito rozkonárená, ryhovaná, dutá (systém

dutín je druhovo špecifický). Listy: drobné,

vyrastajú v praslene, zrastené do zubatej

pošvy. Výtrusnice: eusporangiátne vo vrcho-

lových klasoch (strobiloch) tvorených stop-

katými 6-bokými útvarmi (sporangioformi)

stonkového pôvodu. Výtrusy: ich súčasťou

sú haptery (stužkovité hygroskopické útva-

ry).

EUPHORBIACEAE

Habitus: u nás byliny, inde stromy a su-

kulentné kry s mliečnicami, z ktorých vyte-

ká latex rôznej farby. Kvety: súkvetie

cyathium, čo je stiahnutá vidlica závinkov

ukrytá v listeňoch, na ktorých sú nektáriá.

Plod: je väčšinou rozpadavý na tri oboj-

stranné pukavé mechúriky (coccarium).

FABACEAE

Habitus: byliny až stromy. Listy: takmer

vždy zložené. Kvety: súmerné, skladajú sa

zo striešky, dvoch krídel a člnku. Plod:

prevažne struk, t.j. mechúrik pukajúci na

oboch švoch.

GERANIACEAE

Habitus: byliny až polokry. Listy: pre-

važne s dlaňovitou žilnatinou (napr. pakost,

muškát), ale tiež s perovitou žilnatinou

(napr. bocianik). Kvety: jednotlivé alebo vo

vidliciach (paokolíkoch). Plod: je rozpadavý

na nažky, v tvare zobáka, a má triviálny

názov regma.

Obr. 9

Obr. 10

Obr. 11

Obr. 12

16

IRIDACEAE

Habitus: byliny s podzemkami, cibuľo-

vitými hľuzami alebo cibuľami. Listy: strie-

davé, celistvookrajové, s rovnobežnou žilna-

tinou, bez prílistkov. Kvety: jednotlivé alebo

v súkvetiach (kosáčik, vejárik), 3-početné

okvetie; semenník spodný. Plod: tobolka.

LAMIACEAE

Habitus: u nás len aromatické byliny

a kry, inde aj stromy. Listy: krížmo-

protistojné na štvorhrannej stonke. Kvety:

súmerné, pyskaté, kalich zrastený, koruna

zložená z horného a dolného pysku. Súkve-

tie pozostáva z dvoch protistojných stiahnu-

tých vidlíc, ktoré sa nazývajú papraslen.

Paprasleny sú druhotne v klasoch alebo

metlinách. Plod: väčšinou je rozpadavý na 4

tvrdky alebo na 4 kôstkovičky.

LILIACEAE

Habitus: byliny, zvyčajne s cibuľami

so zaťahovacími koreňmi. Listy: striedavé,

v praslene alebo v prízemnej ružici, celistvo-

okrajové, s rovnobežnou žilnatinou, bez prí-

listkov. Kvety: súkvetie vrcholíkové, nieke-

dy redukované na jeden kvet; sú nápadné s

3-početným okvetím; semenník je vrchný.

Plod: tobolka.

LYCOPODIACEAE

Habitus: jednoročné alebo trváce vždy-

zelené byliny. Koreň, stonka: vidlicovito

rozkonárené. Listy: jednoduché, s 1 cievnym

zväzkom; rozlišujeme trofofyly (asimilačná

funkcia) a sporofyly (rozmnožovacia funk-

cia) alebo iba trofosporofyly (jeden list

s oboma funkciami). Sporofyly nesúce

výtrusnice tvoria vrcholový výtrusnicový

klas (strobilus). Výtrusnice: otvárajú sa

priečnou štrbinou.

Obr. 13

Obr. 14

Obr. 15

Obr. 16

17

NYMPHAEACEAE

Habitus: vodné byliny s podzemkami a

prevzdušňovacím pletivom v listovej a kvet-

nej stopke. Listy: jednoduché, celistvo-

okrajové. Kvety: obojpohlavné s kalichom aj

korunou; korunné lupienky plynule prechá-

dzajú do staminódií (tyčinky, ktoré netvoria

peľ) a sploštených tyčiniek. Plod: tobolka.

ORCHIDACEAE

Habitus: byliny s mykorízou; veľa epify-

tických druhov. Kvety: jednotlivé alebo

v strapcovitých súkvetiach, zvyčajne s resu-

pináciou (kvety sa otáčajú okolo pozdĺžnej

osi semenníka o 180°). Plod: tobolka

s množstvom drobných semien.

PINACEAE

Habitus: jednodomé stromy alebo kry so

živicovými kanálikmi v kôre, dreve, lyku a

listoch. Listy: ihlicovité, jednotlivé alebo

vyrastajú vo zväzočkoch na brachyblastoch;

zvyčajne neopadavé (výnimka napr. Larix).

Šištice: samčie šištice s 2 peľovými puzdra-

mi na spodnej strane výtrusných listov.

Samičie šištice s 2 vajíčkami na vrchnej

strane semenných šupín. Pod semennou

vyrastá podporná šupina, ktorá je reduko-

vaná alebo dlhšia ako semenná šupina. Plod:

samičie šištice po oplodnení drevnatejú

a vzniká nepravý plod (šiška), ktorá je

rozpadavá alebo nerozpadavá. Semená:

väčšinou krídlaté.

POACEAE

Habitus: byliny väčšinou s podzemkami.

Stonka: steblo (zvyčajne duté v internó-

diách, nódy sú plné). Listy: rozlíšené na

čepeľ a pošvou, na ich rozhraní býva

jazýček a prípadne ušká. Kvety: silne redu-

kované; súkvetia pozostávajú z početných

kláskov, ktoré tvoria klasy, strapce alebo

metliny. Plod: zrno s bohatým endo-

spermom.

Obr. 17

Obr. 18 Obr. 19

18

POLYPODIACEAE

Habitus: trváce byliny s podzemkami

pokrytými plevinami. Listy: perovito

zložené, perovito delené až jednoduché;

v mladosti so špirálovitou vernáciou; trofo-

sporofyly (asimilačná aj rozmnožovacia

funkcia) alebo zvlášť trofofyly a sporofyly.

Výtrusy: na spodnej strane listov, v

podlhovastých alebo okrúhlych kôpkach

(sórusoch), ktoré sú nahé alebo chránené

zásterkou.

RANUNCULACEAE

Habitus: byliny, kry alebo liany. Kvety:

súkvetia zvyčajne vrcholíkovité alebo redu-

kované na jeden kvet. Kvety väčšinou pravi-

delné, acyklické (kvetné orgány sú v špi-

rále); plodolisty sú väčšinou nezrastené

(apokarpné gynéceum); semenník je vrchný.

Plod: plodstvo mechúrikov alebo nažiek,

vzácne bobuľa.

ROSACEAE

Habitus: byliny, kry a stromy s jedno-

duchými alebo zloženými listami. Kvety:

cyklické, často s kalíštekom, s monokarp-

ným, apokarpným alebo synkarpným gyné-

ceom. Plod: kôskovica, malvica, plodstvo

nažiek, plodstvo kôstkovičiek, plodstvo me-

chúrikov, plodstvo bobúľ alebo zriedkavo

tobolka.

Obr. 20

Obr. 22

Obr. 23

Obr. 21

19

SALICACEAE

Habitus: stromy alebo kry. Listy: jedno-

duché. Kvety: majú redukované kvetné

obaly; sú usporiadané v jahňadách (strapco-

vité súkvetie s chabým vretenom). Plod:

tobolka so semenami zamotanými v miešku,

ktorý sa premení na chlpy.

SOLANACEAE

Habitus: u nás byliny, kry, inde aj stromy

a liany obsahujúce alkaloidy. Kvety: majú

zrastený kalich a korunu. Bývajú usporia-

dané väčšinou v závinku, alebo v inom

vrcholíkovitom súkvetí. Plod: je bobuľa

alebo tobolka, zriedka kôstkovica.

TAXACEAE

Habitus: jednodomé alebo dvojdomé

stromy a kry bez živicových kanálikov,

alebo len s 1 živicovým kanálikom v listoch.

Listy: čiarkovité až kopijovité, usporiadané

špirálovito, na báze často stočené a preto

vyzerajú zdanlivo ako dvojradové. Šištice:

samčie šištice sú malé, samičie šištice sa

nevytvárajú (iba 1 semenná šupina s

vajíčkom, čiastočne alebo úplne uzavretá,

ktorá po dozretí semena zdužinatie). Plod:

semenná bobuľa (arillocarpium) – semená

sú uzavreté v dužinatom miešku.

TAXACEAE

Dvojdomé alebo jednodomé kry

Obr. 24

Obr. 25

Obr. 26

20

Zoznam obrázkov

Na tomto mieste je uvedený zoznam obrázkov nachádzajúcich sa v texte s uvedením ich zdroja v hranatých

zátvorkách.

Obr. 1 Allium cepa [http://www.homeoint.org/seror/cowperthwaite/cepa.htm]

Obr. 2 Daucus carota [http://ashaer.valdelateja.com/Expuesto/Medicinales/Zanahoria.htm]

Obr. 3 Asparagus officinalis [https://en.wikipedia.org/wiki/Asparagus#/media/File:Illustration_Asparagus_

officinalis0b.jpg]

Obr. 4 Aster alpinus [http://www.desert-tropicals.com/Plants/Asteraceae/Aster_alpinus.html]

Obr. 5 Pulmonaria officinalis [http://www.biotox.cz/botanicus/index.php?id=bph_0574]

Obr. 6 Capsella bursa-pastoris [https://www.google.sk/search?q=amaryllidaceae&biw= 1920&bih=950&source

=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwixys2mz5bSAhUKvRoKHVHXD5IQ_AUIBigB#tbm=isch&q

=capsella+bursa+pastoris]

Obr. 7 Dianthus carthusianorum [https://es.pinterest.com/pin/188517934379116075/]

Obr. 8 Juniperus communis [https://sk.pinterest.com/containraffairs/botanicals/]

Obr. 9 Equisetum arvene [http://www.pfaf.org/USER/Plant.aspx?LatinName=Equisetum +arvense]

Obr. 10 Euphorbia cyparissias [http://www.alamy.com/stock-photo-graveyard-weed-euphorbia-cyparissias-

poisonous-plants-illustrations-21132285.html]

Obr. 11 Trifolium pratense [http://www.pfaf.org/Admin/PlantImages/TrifoliumPratense2.jpg]

Obr. 12 Geranium pratense [https://www.google.sk/search?q=amaryllidaceae&biw=1920&bih=950&source=

lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwixys2mz5bSAhUKvRoKHVHXD5IQ_AUIBigB#tbm=

isch&q=geranium+pratense&imgrc=jf5PE6098iWc9M]

Obr. 13 Iris pumila [https://species.wikimedia.org/wiki/Iris_pumila]

Obr. 14 Lamium purpureum [https://sk.pinterest.com/justine0049/projet/]

Obr. 15 Lilium martagon [http://www.pfaf.org/USER/Plant.aspx?LatinName=Lilium +martagon]

Obr. 16 Lycopodium clavatum [https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp_tin:Illustration_Lycopodium_

clavatum0.jpg]

Obr. 17 Nymphaea alba [https://sk.wikipedia.org/wiki/Lekno_biele]

Obr. 18 Orchis morio [http://www.restoredprints.com/FLN007%20%20Flora%20 Londinen sis,%20William

%20Curtis.%20Orchis%20morio,%20Green-winged%20 Orchid.htm]

Obr. 19 Pinus sylvestris [https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illustration_Pinus_ sylvestris0_new.jpg]

Obr. 20 Poa pratensis [https://ast.wikipedia.org/wiki/Poa_pratensis]

Obr. 21 Polypodium vulgare [http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=Polypodium+vulgare]

Obr. 22 Ranunculus acris [http://www.getdomainvids.com/keyword/ranunculus%20acris/]

Obr. 23 Rosa canina [https://en.wikipedia.org/wiki/Rosa_canina]

Obr. 24 Salix alba [http://hermionesgarden.blogspot.sk/2011/05/salix-alba-sacred-white-willow.html]

Obr. 25 Atropa bella-donna [http://www.mprkk.ru/redbook/detail.php-ID_SPEC=15312.htm]

Obr. 26 Taxus baccata [http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Taxus+baccata]