4/19/2015 Gastrolândia por Ailin Aleixo - Para quem é apaixonado por comida http://waw.gastrolandia.com.br/receitas/bolo-de-chocolate-com-creme-de-pacoca-3/ 1/2 Assine 0800 703 3000 SAC Batepapo Email Notícias Esporte Entretenimento Mulher Shopping BUSCAR Kit c/10 Cabides Magicos Organizar roupas agora é fácil Descontos Até 60% Frete Grátis Para quem é apaixonado por comida por Ailin Aleixo busca Ingredientes do bolo de chocolate Como fazer Ingredientes do creme de paçoca Como fazer Bolo de chocolate com creme de paçoca Versão brasileira do americano Chocolat Peanut Butter Cake, este bolo recebe recheio de creme de paçoca e cobertura de ganache de chocolate meio amargo. Receita da Condimento ½ xícara de óleo 3 ovos 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 ½ xícara de achocolatado (se preferir menos doce, use cacau em pó) 1 ½ xícara de água quente 1 colher de sopa de fermento Bater no liquidificador o açúcar, óleo e as gemas. Adicionar o achocolatado, a água e a farinha e bater novamente. Adicionar o fermento e bater novamente. Bater as claras em neve e adicionar ao resto dos ingredientes, misturando com cuidado. Levar para assar assar a 180ºC até que inserindo um palito de dente na massa, este saia limpo. 1 xícara de paçoca cremosa (ou paçoca hidratada com pouco de água; caso prefira, use peanut butter e retire o açúcar da receita) ½ xícara de açúcar de confeiteiro 230 gramas de cream cheese em temperatura ambiente Bater todos os ingredientes na batedeira até homogeneizar. • • • • • • • • • • a newsletter do gastrolândia nome sobrenome e‑mail assinar Instagram home aonde ir notícias receitas viagem pra levar guias dicionário