Boletín Informativo 018. Derechos reservados a: Cooperativa de Caficultores de Salgar Gobernador de Antioquia Sergio Fajardo Equipo de Café El Plateado Cooperativa de Caficultores de Salgar entregó al Presidente Juan Manuel Santos Café El Plateado Le preguntamos al Gobernador ‘Cómo le pareció Café El Plateado” Buenísimo, en palabras de niños está rico” Cooperativa de Caficultores de Salgar dio a degustar al Ex Presidente Álvaro Uribe Café El Plateado Tomando Café El Plateado el Ministro TIC Diego Molano Senador Eugenio Prieto Soto con nuestro líder Iván Arango Arcila… Cooperativa de Caficultores de Salgar con el Ex Presidente Álvaro Uribe En Betulia Antioquia Cooperativa de Caficultores de Salgar entregó al Presidente Juan Manuel Santos Café El Plateado Iván Arango Arcila, Delegado y Líder Cafetero de Nuestra región fue conmemorado…
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Gobernador de Antioquia Sergio Fajardo Equipo de Café El Plateado
Cooperativa de Caficultores de Salgar entregó al Presidente Juan Manuel Santos Café El Plateado
Le preguntamos al Gobernador ‘Cómo le pareció Café El Plateado” Buenísimo, en palabras de niños está rico”
Cooperativa de Caficultores de Salgar dio a degustar al Ex Presidente Álvaro Uribe Café El Plateado
Tomando Café El Plateado el Ministro TIC Diego Molano
Senador Eugenio Prieto Soto con nuestro líder Iván Arango Arcila…
Cooperativa de Caficultores de Salgar con el Ex Presidente Álvaro Uribe En Betulia Antioquia
Cooperativa de Caficultores de Salgar entregó al Presidente Juan Manuel Santos Café El Plateado
Iván Arango Arcila, Delegado y Líder Cafetero de Nuestra región fue conmemorado…
La Cooperativa piensa en educación y diversión
Boletín Informativo Interno
Edición Número 018
Salgar Antioquia
Agosto de 2012
Gerente
Omar Alberto Cardona Valencia
Comunicador Social
Yuber Felipe Molina Murillo
Comité de Comunicaciones
Jaime Alexander Henao
Gustavo Alonso Castro
Natalia Montoya Cuervo
León Jaime Restrepo
Clara Victoria Londoño
Faber Darío Londoño
Dirección
www.coocafisa.com
El Consejo de Administración y la
Gerencia, como parte de corresponder
al buen desempeño de sus empleados
y en procura de mejorar la calidad
humana profesional y de vida de to-
dos los colabores, ha decidido apoyar
tres iniciativas.
Financiar equipos portátiles a los em-
pleados interesados, para que pue-
dan tener tecnología en sus casas
para el estudio personal y de sus
familias, con un plazo de 24 meses,
descuento del 20% en el valor de
los equipos y una tasa de interés
del 1% mensual
Financiar un programa de descanso
en Cartagena otorgando un crédito
a 24 meses con una tasa de interés
del 1% mensual
Beneficiar con el pago del 50% el
valor del semestre de estudio uni-
versitario a los empleados vincula-
dos a término indefinido siempre y
cuando el estudio esté relacionado
con el desempeño profesional del
empleado
Éstas tres iniciativas se constituyen en
un voto de confianza para todos los
empleados de la Cooperativa que
voluntariamente lo quieran aprove-
char y buscar generar espacios para
educación y recreación en la Co-
operativa.
Aprovecho igualmente este espacio
para felicitar al equipo de trabajo a
los voluntarios de barismo de la
Cooperativa del parte del Consejo
de Administración, del Presidente
del Comité Departamental de Cafe-
teros Darío Bernardo Saldarriaga y
de varias personas que nos han
hecho llegar muy buenos comenta-
rios, por la buena representación
que se hizo el XXV encuentro de
Dirigentes del Suroeste Antioque-
ño, celebrado el pasado 28 de Julio
en el municipio de Betulia, con la
marca de Café El Plateado y el
buen nombre de la Cooperativa de
Caficultores de Salgar
En el boletín número 15 les comenté sobre los buenos resultados de nuestra
Cooperativa y el buen desempeño en los indicadores económicos y financie-
ros comparativamente con otras cooperativas de caficultores del país, aún así
no podemos estar confiados y debemos referenciarnos para ser más competi-
tivos y es por eso que un grupo de nuestros colaboradores en el mes pasado
tuvo la oportunidad de visitar por segunda oportunidad la Cooperativa Cen-
tral del Huila y compartir entre sus pares las mejores prácticas administrati-
vas y sociales para satisfacer integralmente a los asociados.
En total se entregaran 49 bonos por un total de $200.000 cada uno, seis municipios y 1 corregimiento serán beneficiados con el programa educativo. ¿Qué requisitos y documentos deben tener los aspirantes? 1. El asociado debe estar activo.
2. El aspirante no debe estar recibiendo otro subsidio
educativo por parte de la Cooperativa.
3. Debe haber terminado satisfactoriamente el nivel o
periodo académico inmediatamente anterior.
4. Estar admitido en una institución autorizada por el
Ministerio de Educación.
5. Certificado de calificaciones del último periodo
académico cursado, para estudiantes que ya han
ingresado al programa de educación superior.
6. Constancia de admisión o de matrícula, especificado
el periodo a cursar. Esta constancia puede ser com-
probante de pago o certificado expedido por la institu-
ción educativa.
Subsidios por municipio para apoyar la
educación de los hijos de asociados
Semillas para el campo “¿Qué es vivir?”
¿QUÉ ES SERVIR?
Servir es distribuir afecto, bondad,
cordialidad, apoyo
moral, amor por sí mismo y a
veces, ayuda material.
Servir es repartir alegría, es infundir fe,
estima, admiración,
respeto, gratitud, sinceridad, honestidad,
libertad, optimismo, confianza y esperanza.
Servir es en verdad, dar más de lo que
recibimos en la vida, y de la vida.
Servir es sembrar semillas buenas.
Servir es atender a cualquiera que nos
llame, no a quienes a su vez, puedan alguna
vez servirnos a nosotros.
Servir es sembrar siempre sin descanso,
aunque sólo sean otros los que recojan y
saboreen las cosechas.
Servir es mucho más
que dar con las manos algo que tienes, es dar
con el alma lo que tal vez nunca nos fue
concedido.
El Gerente Omar
Alberto Cardona
Valencia nos
comparte esta
información que le
llegó a través del
correo electrónico y
que él mismo
considero de gran
importancia para
compartir con todos
los compañeros
Conceptos CAICEDO
Extensión en Km2 221
Distancia desde Medellín 142 Km
Altura sobre el nivel del mar Cabecera Municipal
1.820
Temperatura Promedio Cabecera Muni-cipal
19 °C
Asociados a la Cooperativa 459
Veredas cafeteras 22
Fincas 2.228
Caficultores 1.567
Hectáreas en Café 1.739
Edad promedio 8
Densidad promedio 4.462
Área resistente a Roya 460
Área susceptible a Roya 1.279
Hectárea tecnificado 1.328
Edad promedio tecnificado 5
Densidad promedio tecnificado 4.578
Hectáreas envejecido 405
Edad promedio envejecido 17
Densidad promedio envejecido 4.111
Hectáreas tradicional 6
Edad promedio tradicional 45
Densidad promedio tradicional 2.617
Producción aprox. kilos cps año 2011 1.086.881
Contexto de Nuestra Cooperativa de Caficultores
Con el objetivo de afianzar las relaciones comerciales que existen entre la Cooperativa de Caficultores de Salgar y diferentes clientes del país Japonés a través de nuestro aliado Expocafé, en menos de un mes dos comisiones de ciudadanos japonés nos han visitado. Marubeni es uno de los clientes que quiso venir a nuestra región para conocer el origen y el proceso que tiene el café desde que sale de la finca hasta que llega a consumidores en Japón, para Marubeni es muy importante conocer las personas que lo producen y de igual forma el proceso que se realiza durante la trilla del café.
Japonés visitaron Coocafisa
Entretenimiento - Sopa de Letras “Café El Plateado”
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A A C A F E P R A C T I C E S B C D E F
Café El Plateado, un café de origen
Café El Plateado es un café cultivado por productores
de la Cooperativa de Caficultores de Salgar, produci-
do, tostado y empacado en el laboratorio de la Trilla-
dora de Café de la Cooperativa.
En el año 2004 surgió como una propuesta de degus-
tación que con el paso de los años se consolida como
el referente de café de alta calidad de nuestra Coope-
rativa de Caficultores de Salgar. Para el consumo se
destinaban en aquel entonces 20 sacos de café caraco-
lito cada año, la materia prima era obtenida por debajo
de la maya trece donde se mesclaban y tostaban estos
granos previamente catados, del 2004 al 2009 el pro-
medio de ventas anuales era de 2500 libras de café,
siendo en este último año el momento en el que crese-
mos en volumen de ventas a 10.000 libras anuales,
tiempo después recibimos el premio Antójate de An-
tioquia y pasamos a vender 20.000 libras anuales, en
la actualidad Café El Plateado es degustado en nuestra
región por todos los asociados a la Cooperativa de
Caficultores de Salgar.
La materia prima utilizada para Café El Plateado es la
misma de exportación café supremo y excelso UGQ
previamente catados con los más altos estándares de
calidad, el café de nuestra región es un café suave,
dulce, cítrico, cremoso con un sabor residual persis-
tente y de muy buena fragancia y aroma.
Café El Plateado representa el verdadero sabor de un
café de altura de las montañas del suroeste antioque-
ño, es la fuente de empleo de miles de familias cafete-
ras de los municipios de Salgar, Concordia, Betulia,
Urrao, Caicedo, Anzá y el corregimiento de Altamira.
A U E C A F E E L P L A T E A D O C P U O O W A
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C O O P E R A T I V A Q G U P R O D U C I D O L
En la anterior sopa de letras hablamos de SIC, mírala aquí...
Hace poco en el encuentro XXV de la Corporación de
Dirigentes del Suroeste Antioqueños, comunidad y per-
sonajes de la vida pública como; concejales, alcaldes,
diputados, senadores, ministros, ex presidente Uribe y el
presidente Juan Manuel Santos degustaron nuestro café,
Café El Plateado tuvo una aceptación muy favorable por
parte de la comunidad y los personajes que lo probaron,
un hecho de ello son las palabras que el Gobernador de
Antioquia, Sergio Fajardo dijo cuando le preguntamos
¿Cómo le pareció Café El Plateado? R/. Buenísimo y
como dicen los niños, rico, adicionalmente y ahora que
él mismo viene hablando de Antioquia cafés especiales,
comentó “El reto que nosotros tenemos es que del su-
roeste salga el mejor café del mundo, ¿Ustedes son
capaces? ¿Somos capaces? Ahí está la tarea que nos
pusimos”
La Cooperativa proyecta construir este año una planta
de procesamiento para Café El Plateado con una capaci-
dad inicial de 250 mil libras anuales, invirtiendo 100
millones de pesos, todo con el gran objetivo de trasladar
el mayor precio a los caficultores asociados y darle valor