Bodegas Lustau Fino La Ina Est. 1896 Página 1 IDENTIDAD Bodegas Lustau Bodega Fino La Ina Est. 1896 Nombre Palomino Uvas España > Andalucía > Jerez-Xérès-Sherry Ubicación Vino Blanco Categoría 6,75 € Precio BOTELLA 750mL Volumen ANÁLISIS ENOLÓGICO 15.00 % Alcohol INFO. SOBRE ELABORACIÓN Vinificación Se cría siguiendo el tradicional sistema de solera y criaderas en Jerez de la Frontera. Envejecimiento Crianza en barricas de roble americano. El vino tiene una vejez media de 5 años. Info. sobre VIÑEDO Uvas procedentes de la Viña Montegilillo. De tierras albarizas, muy apropiadas para el cultivo de uva Palomino. De ella obtenemos mostos para la elaboración de las manzanillas, los finos, amontillados y olorosos. Viticultura CATAS (1) 17 de enero de 2018 Fecha Curso De Cata Catador Puntuación Aperitivos, pescados, mariscos, arroces, ensaladas e ibéricos. Salmorejo Platos Color amarillo pajizo, nítido y brillante. Visual En nariz es vivo y elegante, con sutiles aromas a almendras. Punzante y elegante Olfato