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BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS IMPORTANTES CONSTITUYENTES ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES DE LAS CÉLULAS. SE CARACTERIZAN POR TENER ABUNDANCIA DE CARBONO EN SU ESTRUCTURA MOLECULAR GLÚCIDOS LÍPIDOS PROTEÍNAS ÁCIDOS NUCLEICOS
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BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

Sep 05, 2014

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Page 1: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

IMPORTANTES CONSTITUYENTES ESTRUCTURALES Y FUNCIONALES DE LAS CÉLULAS.

SE CARACTERIZAN POR TENER ABUNDANCIA DE CARBONO EN SU ESTRUCTURA MOLECULAR

GLÚCIDOS

LÍPIDOS

PROTEÍNAS

ÁCIDOS NUCLEICOS

Page 2: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

ORGANIZACIÓN

RESUELVE LA ACTIVIDAD DE LA PÁGINA 26.

FORMADOS POR MONÓMEROS

POLIMERIZACIÓN (UNIÓN DE MONÓMEROS)

MACROMOLÉCULAS / OLIGÓMEROS

Page 3: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

AZÚCARES, CARBOHIDRATOS O HIDRATOS DE CARBONO

MONÓMERO = MONOSACÁRIDOS

FORMADOS POR HIDRÓGENO, CARBONO Y OXÍGENO

RESERVA ENERGÉTICA

PARED CELULAR VEGETALES Y MEMBRANA ANIMALES

EXOESQUELETO DE CIERTOS INSECTOS

Page 4: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

MONOSACÁRIDOS

CARBOHIDRATOS MÁS SIMPLES

UNIDAD BÁSICA DE LOS AZÚCARES MÁS COMPLEJOS

CADENA CARBONATADA, ABIERTA O CERRADA, QUE PUEDE TENER DE 3 A 7 ÁTOMOS DE CARBONO

Page 5: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

MONOSACÁRIDOSGLICERALDEHÍDO / PRODUCTO INTERMEDIARIO DE LA

FOTOSÍNTESIS

RIBOSA / FORMA PARTE DEL ADN Y DEL ARN

GLUCOSA / FUENTE DE ENERGÍA CELULAR

FRUCTOSA / SE ENCUENTRA EN FRUTAS Y EN LA MIEL

Page 6: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

DISACÁRIDOS

UNIÓN DE DOS MONOSACÁRIDOS A TRAVÉS DE UN ENLACE COVALENTE = ENLACE GLUCOSÍDICO

Page 7: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

DISACÁRIDOS

MALTOSA / GLUCOSA + GLUCOSA

LACTOSA / GLUCOSA + GALACTOSA / PRESENTE EN LA LECHE

SACAROSA / GLUCOSA + FRUCTOSA

Page 8: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

POLISACÁRIDOS

UNIÓN DE MUCHOS MONOSACÁRIDOS MEDIANTE ENLACE GLUCOSÍDICO

Page 9: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

GLÚCIDOS

POLISACÁRIDOSRESERVA / ALMIDÓN (VEGETALES) / GLUCÓGENO

(ANIMALES)ESTRUCTURALES/ CELULOSA (PARED CELULAR) / QUITINA

(EXOESQUELETO Y PARED CELULAR DE HONGOS)

Page 10: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

LÍPIDOS

GRASAS Y ACEITESCARBONO / HIDRÓGENO / OXÍGENO (EN MENOR

PROPORCIÓN)

HIDRÓFOBOS (INSOLUBLES EN AGUA)

P

S

N

Page 11: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

LÍPIDOS

NO FORMAN POLÍMEROS LÍPIDOS SIMPLES: GRASAS NEUTRAS (MOLÉCULA DE

GLICEROL + MOLÉCULA DE ÁCIDO GRASO)

FUNCIONES DE RESERVA ENERGÉTICAS

FORMA PARTE DE LAS MEMBRANAS BIOLÓGICAS

TEJIDO ADIPOSO (TRIGLICÉRIDOS) (AISLANTE TÉRMICO)

HORMONAS (HORMONAS SEXUALES)

Page 12: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

LÍPIDOS

Page 13: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

PROTEÍNAS

MONÓMERO = AMINOÁCIDOS

CARBONO / HIDRÓGENO / OXÍGENO / NITRÓGENO

P S

EXISTEN 20 TIPOS DE AMINOÁCIDOS DISTINTOS

LOS AMINOÁCIDOS SE UNEN MEDIANTE ENLACES PEPTÍDICOS

Page 14: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

PROTEÍNAS

FUNCIONESROL ESTRUCTURAL: COMPONENTES CELULARES COMO

RIBOSOMAS Y LA MEMBRANA PLASMÁTICA

DEFENSA: PARTICIPAN CONTRA AGENTES NOCIVOS (ANTICUERPOS)

TRANSPORTE DE SUSTANCIAS: HEMOGLOBINA / TRANSPORTE DE OXÍGENO DE LOS G.R.

HORMONAS: REGULACIÓN DE IMPORTANTES PROCESOS FISIOLÓGICOS

ENZIMAS: FACILITADORES DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

Page 15: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

ÁCIDOS NUCLEICOSMONÓMERO = NUCLEÓTIDOS

POLÍMERO = POLINUCLEÓTIDOCARBONO / HIDRÓGENO / OXÍGENO / NITRÓGENO /

FÓSFORO

Page 16: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

ÁCIDOS NUCLEICOS

ADN Y ARNADN: ALMACENA, TRANSMITE Y EXPRESA LA

INFORMACIÓN GENÉTICA

ADN: CONTROL DE LAS ACTIVIDADES CELULARES

ARN: SÍNTESIS DE PROTEÍNAS

ARN: LLEVA LA INFORMACIÓN DESDE EL NÚCLEO AL CITOPLASMA LA INFORMACIÓN DEL ADN

Page 17: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS

ÁCIDOS NUCLEICOS

ADN