SOEPEN Geserveerd met ambachtelijk brood Gele currysoep ₠ 6,75 met cashewnoten en Woudbonen Kippenbouillon ₠ 6,00 met bosui en gele peen BROOD Keuze uit witte pistolet, meergranentriangel of ambachtelijk bakkersbrood Rundercarpaccio ₠ 10,75 Rundercarpaccio van de BBQ met truffelmayonaise en mesclun sla Bagel Zalm ₠ 10,75 Bagel met roerei, huisgerookte zalm en bosui Zoete Aardappel ₠ 8,00 (Chef’s favoriet) Geroosterd boerenbrood met gepofte zoete aardappel, bieslook roomkaas en groentechip Broodje Gezond ₠ 8,95 Broodje gezond met spiegelei Mini trio ₠ 11,00 Drie minibroodjes met carpaccio, zalm en zoete aardappel KLASSIEKERS Uitsmijter van drie scharreleitjes ₠ 8,50 met ham en/of kaas op wit of bruin brood Twee Kwekkeboom kroketten ₠ 8,75 met mosterd en wit of bruin brood Tosti ham en kaas ₠ 4,75 met tomatensalsa Tosti met beenham en brie ₠ 7,75 AANRADER met beenham en brie en gekonfijte ui KOFFIE EN THEE Koffie/thee met huisgemaakt appelgebak ₠ 5,40 appelcakegebak naar welbekend recept Koffie/thee met huisgemaakte bijencake ₠ 5,40 cake met honing, noten en crème fraîche Huisgemaakt appelgebak ₠ 3,40 Huisgemaakte bijencake ₠ 3,40 Supplement slagroom ₠ 0,70, cappuccino of koffie verkeerd ₠ 0,30 Verse muntthee en latte macchiato ₠ 1,00 BORRELHAP Warme nacho’s met kaas en tomatensalsa ₠ 7,00 Boerenbrood met kruidendip en pesto ₠ 5,55 Rundvlees bitterballen 6 st. ₠ 6,00 Bittergarnituur 12 st. ₠ 8,85 Warme kaasstengels met kruidendip ₠ 4,95 Huisgemaakte bitterballen: oude kaas, groene curry of coppa ham 6 st. ₠ 6,00 Gemarineerde olijven, noten en geroosterde amandelen ₠ 5,50 Berkoper kaas van de Stelp met Friese droge worst ₠ 8,50 Koffie ₠ 2,45 Espresso ₠ 2,45 Cappuccino ₠ 2,70 Koffie verkeerd ₠ 2,75 Latte Macchiato ₠ 3,35 Warme Chocolademelk ₠ 2,50 + slagroom ₠ 3,10 Peeze thee ₠ 2,60 Verse muntthee ₠ 3,35 met honing Verse gemberthee ₠ 3,35 met honing Irish Coffee ₠ 6,50 IJskoffie ₠ 4,50 (MAALTIJD)SALADES Geserveerd met ambachtelijk brood Medium | Maaltijd Salade Makreel ₠ 11,75 ₠ 17,50 van gerookte makreel, gele biet, rode ui chutney en wonton krokant Salade geitenkaas Tip ₠ 11,75 ₠ 17,50 met pompoenpitten, appel en gebakken paddestoelen Salade pittige kippendij ₠ 9,75 ₠ 15,75 met sojacrème, kroepoek en kimchi van Chinese kool GEZOND Boeren yoghurt ₠ 4,90 met vers fruit, honing van imker De Jong en cruesli IJS Sukelao coupe ₠ 6,90 met roomijs, chocolade en cookies crumble Vers fruit ₠ 6,90 met drie bollen huisgemaakt ijs en slagroom WARME LUNCH Twee gangen verrassingsmenu ₠ 25,00 Drie gangen verrassingsmenu ₠ 30,00 Smoothie ₠ 4,00 van rood fruit Iced tea ₠ 2,75 van Peeze thee · Fruitwater ₠ 2,50 met komkommer, gember en sinaasappel HUISGEMAAKT Wrap met geitenkaas ₠ 10,75 met komkommerlinten, walnootcrème en appel Tip Wrap met pulled runderbrisket ₠ 9,95 met gerookte pepercrème, piccalilly en salade WRAP Wi-Fi Netwerk: Lunia draadloos Wachtwoord: Lunia draadloos Lunia lemon Cocktail 30% ₠ 3,95 Lunia's eigen ijskoffie ₠ 4,50
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
SOEPENGeserveerd met ambachtelijk brood
Gele currysoep ₠ 6,75
met cashewnoten en Woudbonen
Kippenbouillon ₠ 6,00
met bosui en gele peen
BROODKeuze uit witte pistolet, meergranentriangel
of ambachtelijk bakkersbrood
Rundercarpaccio ₠ 10,75
Rundercarpaccio van de BBQ met truff elmayonaise en mesclun sla
Bagel Zalm ₠ 10,75
Bagel met roerei, huisgerookte zalm en bosui
Zoete Aardappel ₠ 8,00 (Chef’s favoriet)Geroosterd boerenbrood met gepofte zoete aardappel, bieslook roomkaas en groentechip
Broodje Gezond ₠ 8,95
Broodje gezond met spiegelei
Mini trio ₠ 11,00
Drie minibroodjes met carpaccio, zalm en zoete aardappel
KLASSIEKERS
Uitsmijter van drie scharreleitjes ₠ 8,50
met ham en/of kaas op wit of bruin brood
Twee Kwekkeboom kroketten ₠ 8,75
met mosterd en wit of bruin brood
Tosti ham en kaas ₠ 4,75
met tomatensalsa
Tosti met beenham en brie ₠ 7,75 AANRADERmet beenham en brie en gekonfi jte ui
KOFFIE EN THEE
Koffi e/thee met huisgemaakt appelgebak ₠ 5,40
appelcakegebak naar welbekend recept
Koffi e/thee met huisgemaakte bijencake ₠ 5,40
cake met honing, noten en crème fraîche
Huisgemaakt appelgebak ₠ 3,40
Huisgemaakte bijencake ₠ 3,40
Supplement slagroom ₠ 0,70, cappuccino of koffi e verkeerd ₠ 0,30
Verse muntthee en latte macchiato ₠ 1,00
BORRELHAP
Warme nacho’s met kaas en tomatensalsa ₠ 7,00
Boerenbrood met kruidendip en pesto ₠ 5,55
Rundvlees bitterballen 6 st. ₠ 6,00
Bittergarnituur 12 st. ₠ 8,85
Warme kaasstengels met kruidendip ₠ 4,95
Huisgemaakte bitterballen: oude kaas,
groene curry of coppa ham 6 st. ₠ 6,00
Gemarineerde olijven, noten en
geroosterde amandelen ₠ 5,50
Berkoper kaas van de Stelp met
Friese droge worst ₠ 8,50
Koffi e ₠ 2,45
Espresso ₠ 2,45
Cappuccino ₠ 2,70
Koffi e verkeerd ₠ 2,75
Latte Macchiato ₠ 3,35
Warme Chocolademelk ₠ 2,50
+ slagroom ₠ 3,10
Peeze thee ₠ 2,60
Verse muntthee ₠ 3,35
met honingVerse gemberthee ₠ 3,35
met honingIrish Coffee ₠ 6,50
IJskoffi e ₠ 4,50
(MAALTIJD)SALADESGeserveerd met ambachtelijk brood
Medium | Maaltijd
Salade Makreel ₠ 11,75 ₠ 17,50
van gerookte makreel, gele biet, rode uichutney en wonton krokant
Salade geitenkaas Tip ₠ 11,75 ₠ 17,50
met pompoenpitten, appel en gebakkenpaddestoelen
Salade pittige kippendij ₠ 9,75 ₠ 15,75
met sojacrème, kroepoek en kimchi vanChinese kool
GEZONDBoeren yoghurt ₠ 4,90
met vers fruit, honing van imker De Jong en cruesli
IJSSukelao coupe ₠ 6,90
met roomijs, chocolade en cookies crumble
Vers fruit ₠ 6,90
met drie bollen huisgemaakt ijs en slagroom
WARME LUNCH
Twee gangen verrassingsmenu ₠ 25,00
Drie gangen verrassingsmenu ₠ 30,00
Smoothie ₠ 4,00van rood fruit
Iced tea ₠ 2,75van Peeze thee
·Fruitwater ₠ 2,50
met komkommer, gember en sinaasappel
HUISGEMAAKT
Wrap met geitenkaas ₠ 10,75met komkommerlinten, walnootcrème en appel
Domaine Gayda, Languedoc, Frankrijk 2015-2016Druiven: 100% ChardonnayHerkomst: 30% van eigen wijngaardSmaakstijl: Aantrekkelijk bloemig en fruitig op de neus.Tropisch, steenvruchten, mineraal met goed gewicht en diepte in de mond, frisse afdronk.
HORGELUS COLOMBARD Glas ₠ 3,95
Fles ₠ 22,50
Domaine de l’Horgelus, Gascogne, Frankrijk 2017Druiven: 75% Colombard, 25% SauvignonHerkomst: eigen wijngaardenSmaakstijl: Dit prachtige huwelijk van Colombard en Sauvignon onthult citrusc en fl orale aroma’s, zeer verfrissende fruittonen en volle smaken van o.a: appel, groene kruiden en witte bloemen.
HUISWIJN - ROSÉ
ALCEÑO ROSADO Glas ₠ 3,95
Fles ₠ 22,50
Bodegas Alceña, Jumilla, Spanje 2016Druiven: 85% Monastrell en 15% SyrahHerkomst: eigen wijngaardenSmaakstijl: Kleur van heldere framboos. Intense fruitige en bloemige aroma’s. De smaak is evenwichtig en heeft een lange nasmaak, die doet denken aan rijp fruit.
HUISWIJN - ROOD
ALCEÑO TINTO JOVEN Glas ₠ 3,95
Fles ₠ 22,50
Bodegas Alceña, Jumilla, Spanje 2015Druiven: Monastrell, Syrah, TempranilloHerkomst: eigen wijngaardenSmaakstijl: Diep rode kleur met de warme geur van kers en stoofpeer. De wijn heeft een open en toegankelijk karakter met een uitgesproken smaak van pruimen en gekonfi jte kers.
Staat uw voorkeur er niet bij?Vraag naar onze uitgebreide wijnkaart.
Kraanwater: Wij berekenen servicekosten voor glazen/ karaff enwater. De opbrengst maken wij dit jaar over naar Clinic Clowns