Schriftliche Anfrage des Abgeordneten Horst Arnold SPD vom 11.03.2015 Entwicklung der Milchviehhaltung in Bayern Ich frage die Staatsregierung: 1. Wie entwickelte sich die Milchproduktion in Bayern im Zeitraum von 2005 bis 2014 (Darstellung der Milchpro- duktion in Kilogramm, aufgeschlüsselt nach Landkreis und Regierungsbezirk)? 2. Wie entwickelte sich der Milchviehbestand und die Zahl der Milchviehbetriebe in Bayern im Zeitraum 2005 bis 2014 (Darstellung analog Punkt 1)? 3. a) Wie verteilen sich die Haltungsformen im Milchviehbe- reich (Anbindehaltung oder Laufstall) b) bei den landwirtschaftlichen Betrieben (Darstellung analog Punkt 1)? c) bei den gehaltenen Tieren (Darstellung analog Punkt 1)? 4. Wie beurteilt die Staatsregierung die traditionelle An- bindehaltung hinsichtlich der Zukunftsfähigkeit der Be- triebe? Antwort des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten vom 13.04.2015 Zu 1.: 2005 2014 Milcherzeugung, (Bayern in Kilogramm) 7 553 142 000 8 165 384 170 Siehe hierzu auch Anlage a) „Milcherzeugung in Bayern 2005 und 2014“ nach Regierungsbezirken und Landkrei- sen“. Zu 2.: Der Milchviehbestand und die Zahl der Milchviehbetriebe ergeben sich aus der HIT 1) -basierten Viehzählung, wobei im Jahr 2008 eine Umstellung der Erhebungsmethode er- folgte. Demzufolge ist die direkte Vergleichbarkeit mit den Vorjahren nicht gegeben. Es wird deshalb die Entwicklung von 2008 bis 2014 dargestellt: 2008 (November) 2014 (November) Haltungen 45 323 35 148 Milchkühe 1 256 554 1 216 166 Siehe hierzu auch Anlagen b) und c) „Bayerische Milchvieh- haltungen und -bestände nach Regierungsbezirken und Landkreisen“ (2008 und 2014). Zu 3. a)–c): Die Entwicklung der Anbinde-/Laufstallhaltung lässt sich nur in bayerischen MLP 2) -Betrieben darstellen. Es werden mehr als 80 % aller Milchkühe von MLP-Betrieben gehalten. Seit dem Beginn der Erhebungen im Jahr 2009 stellt sich die Entwicklung wie folgt dar: Milchkühe (MLP-Betriebe) in Anbinde- bzw. Laufställen Jahr Anbindehaltung Laufstallhaltung Betriebe Kühe % Kühe Betriebe Kühe % Kühe 2009 16 988 434 955 45,6 10 187 517 874 54,4 2014 11 882 322 289 32,6 10 974 666 860 67,4 Die Verteilung auf Landkreisebene ist aus Anlage d) „Milch- kühe in Anbinde- bzw. Laufställen in MLP-Betrieben (Stand: 30.09.2014) – sortiert nach Anteil Laufstallkühe“ ersichtlich. Eine vergleichbare Darstellung für das Jahr 2009 ist nicht verfügbar. Zu 4.: Der arbeitswirtschaftliche Nachteil der Anbindehaltung ist in kleineren Beständen unwesentlich im Vergleich zur Laufstallhaltung. Mittelfristig sind bestehende Anbindestäl- le existenzfähig, bis größere Ersatzinvestitionen oder ein Generationswechsel anstehen. Bayern setzt, um einer aus- reichenden Zahl von Familienbetrieben im Milchviehbereich längerfristig das Überleben zu sichern, vor allem auf die frei- willige Umstellung von der Anbinde- auf die Laufstallhaltung. Als erstes Bundesland hat Bayern Kriterien für besonders tiergerechte Ställe entwickelt, die ab 2001 in das Bayerische Umstellungsprogramm für artgerechte Tierhaltung (BayPaT) einflossen. Die Kriterien fanden ab 2002 Einzug in den Rah- menplan der Gemeinschaftsaufgabe Verbesserung der Ag- rarstruktur und des Küstenschutzes (GAK) und sind fortan Bestandteil des bundesweiten Agrarinvestitionsförderpro- gramms (AFP). Eine Förderung von Anbindeställen findet seit 2001 nicht mehr statt. Das aktuelle Förderprogramm bietet für eine komplette Umstellung von der Anbinde- zur Laufstallhaltung attraktive Förderkonditionen (Zuschuss bis zu 40 %). Drucksachen, Plenarprotokolle sowie die Tagesordnungen der Vollversammlung und der Ausschüsse sind im Internet unter www.bayern.landtag.de –Dokumente abrufbar. Die aktuelle Sitzungsübersicht steht unter www.bayern.landtag.de–Aktuelles/Sitzungen/Tagesübersicht zur Verfügung. 17. Wahlperiode 13.05.2015 17/6154 Bayerischer Landtag 1) HIT = Herkunfts- und Informationssystem für Tiere 2) MLP = Milchleistungsprüfung
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Schriftliche Anfragedes Abgeordneten Horst Arnold SPDvom 11.03.2015
Entwicklung der Milchviehhaltung in Bayern
Ich frage die Staatsregierung:
1. Wie entwickelte sich die Milchproduktion in Bayern im Zeitraum von 2005 bis 2014 (Darstellung der Milchpro-duktion in Kilogramm, aufgeschlüsselt nach Landkreis und Regierungsbezirk)?
2. Wie entwickelte sich der Milchviehbestand und die Zahl der Milchviehbetriebe in Bayern im Zeitraum 2005 bis 2014 (Darstellung analog Punkt 1)?
3. a) Wie verteilen sich die Haltungsformen im Milchviehbe-reich (Anbindehaltung oder Laufstall)
b) bei den landwirtschaftlichen Betrieben (Darstellung analog Punkt 1)?
c) bei den gehaltenen Tieren (Darstellung analog Punkt 1)?
4. Wie beurteilt die Staatsregierung die traditionelle An-bindehaltung hinsichtlich der Zukunftsfähigkeit der Be-triebe?
Antwortdes Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forstenvom 13.04.2015
Siehe hierzu auch Anlage a) „Milcherzeugung in Bayern 2005 und 2014“ nach Regierungsbezirken und Landkrei-sen“.
Zu 2.:Der Milchviehbestand und die Zahl der Milchviehbetriebe ergeben sich aus der HIT1)-basierten Viehzählung, wobei
im Jahr 2008 eine Umstellung der Erhebungsmethode er-folgte. Demzufolge ist die direkte Vergleichbarkeit mit den Vorjahren nicht gegeben. Es wird deshalb die Entwicklung von 2008 bis 2014 dargestellt:
Siehe hierzu auch Anlagen b) und c) „Bayerische Milchvieh-haltungen und -bestände nach Regierungsbezirken und Landkreisen“ (2008 und 2014).
Zu 3. a)–c):Die Entwicklung der Anbinde-/Laufstallhaltung lässt sich nur in bayerischen MLP2)-Betrieben darstellen. Es werden mehr als 80 % aller Milchkühe von MLP-Betrieben gehalten. Seit dem Beginn der Erhebungen im Jahr 2009 stellt sich die Entwicklung wie folgt dar:
Milchkühe (MLP-Betriebe) in Anbinde- bzw. LaufställenJahr Anbindehaltung Laufstallhaltung
Die Verteilung auf Landkreisebene ist aus Anlage d) „Milch-kühe in Anbinde- bzw. Laufställen in MLP-Betrieben (Stand: 30.09.2014) – sortiert nach Anteil Laufstallkühe“ ersichtlich. Eine vergleichbare Darstellung für das Jahr 2009 ist nicht verfügbar.
Zu 4.:Der arbeitswirtschaftliche Nachteil der Anbindehaltung ist in kleineren Beständen unwesentlich im Vergleich zur Laufstallhaltung. Mittelfristig sind bestehende Anbindestäl-le existenzfähig, bis größere Ersatzinvestitionen oder ein Generationswechsel anstehen. Bayern setzt, um einer aus-reichenden Zahl von Familienbetrieben im Milchviehbereich längerfristig das Überleben zu sichern, vor allem auf die frei-willige Umstellung von der Anbinde- auf die Laufstallhaltung. Als erstes Bundesland hat Bayern Kriterien für besonders tiergerechte Ställe entwickelt, die ab 2001 in das Bayerische Umstellungsprogramm für artgerechte Tierhaltung (BayPaT) einflossen. Die Kriterien fanden ab 2002 Einzug in den Rah-menplan der Gemeinschaftsaufgabe Verbesserung der Ag-rarstruktur und des Küstenschutzes (GAK) und sind fortan Bestandteil des bundesweiten Agrarinvestitionsförderpro-gramms (AFP). Eine Förderung von Anbindeställen findet seit 2001 nicht mehr statt. Das aktuelle Förderprogramm bietet für eine komplette Umstellung von der Anbinde- zur Laufstallhaltung attraktive Förderkonditionen (Zuschuss bis zu 40 %).
Drucksachen, Plenarprotokolle sowie die Tagesordnungen der Vollversammlung und der Ausschüsse sind im Internet unter www.bayern.landtag.de –Dokumente abrufbar. Die aktuelle Sitzungsübersicht steht unter www.bayern.landtag.de–Aktuelles/Sitzungen/Tagesübersicht zur Verfügung.
17. Wahlperiode 13.05.2015 17/6154
Bayerischer Landtag
1) HIT = Herkunfts- und Informationssystem für Tiere2) MLP = Milchleistungsprüfung
__________Quellen: 2005: Bayerisches Landesamt für Statistik, Stand: 18.03.2015;2014: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Stand: 11.03.2015
. = keine Veröffentlichung wegen Datenschutz- = keine Milcherzeugung
Anlage b) zu Az. L5‐7420‐1/52:
1 Ingolstadt, Stadt Haltungen 32Anzahl der Tiere* 726
2 München, Landeshauptstadt Haltungen 5Anzahl der Tiere 121
3 Rosenheim, Stadt Haltungen 55Anzahl der Tiere 1 544
4 Altötting Haltungen 571Anzahl der Tiere 16 790
5 Berchtesgadener Land Haltungen 750Anzahl der Tiere 13 724
6 Bad Tölz-Wolfratshausen Haltungen 737Anzahl der Tiere 18 514
7 Dachau Haltungen 333Anzahl der Tiere 11 189
8 Ebersberg Haltungen 479Anzahl der Tiere 17 200
9 Eichstätt Haltungen 397Anzahl der Tiere 9 907
10 Erding Haltungen 881Anzahl der Tiere 28 906
11 Freising Haltungen 333Anzahl der Tiere 9 506
12 Fürstenfeldbruck Haltungen 135Anzahl der Tiere 4 267
13 Garmisch-Partenkirchen Haltungen 392Anzahl der Tiere 6 774
14 Landsberg am Lech Haltungen 553Anzahl der Tiere 18 645
15 Miesbach Haltungen 743Anzahl der Tiere 17 072
16 Mühldorf a.Inn Haltungen 1 115Anzahl der Tiere 32 747
17 München Haltungen 89Anzahl der Tiere 2 482
18 Neuburg-Schrobenhausen Haltungen 456Anzahl der Tiere 11 315
19 Pfaffenhofen a.d.Ilm Haltungen 316Anzahl der Tiere 8 225
20 Rosenheim Haltungen 2 021Anzahl der Tiere 59 425
21 Starnberg Haltungen 164Anzahl der Tiere 4 830
22 Traunstein Haltungen 1 642Anzahl der Tiere 46 016
23 Weilheim-Schongau Haltungen 1 151Anzahl der Tiere 35 210
24 Reg.-Bez. Oberbayern Haltungen 13 350Anzahl der Tiere 375 135
25 Landshut, Stadt Haltungen 22Anzahl der Tiere 605
26 Passau, Stadt Haltungen 25Anzahl der Tiere 536
27 Straubing, Stadt Haltungen 4Anzahl der Tiere 53
28 Deggendorf Haltungen 488Anzahl der Tiere 10 364
Bayerische Milchviehhaltungen und ‐bestände nach Regierungsbezirken und
Landkreisen (2008)
29 Freyung-Grafenau Haltungen 815Anzahl der Tiere 17 672
30 Kelheim Haltungen 279Anzahl der Tiere 7 125
31 Landshut Haltungen 696Anzahl der Tiere 20 118
32 Passau Haltungen 1 260Anzahl der Tiere 32 238
33 Regen Haltungen 723Anzahl der Tiere 16 267
34 Rottal-Inn Haltungen 1 434Anzahl der Tiere 37 905
35 Straubing-Bogen Haltungen 657Anzahl der Tiere 16 224
36 Dingolfing-Landau Haltungen 237Anzahl der Tiere 6 272
37 Reg.-Bez. Niederbayern Haltungen 6 640Anzahl der Tiere 165 379
38 Amberg, Stadt Haltungen 29Anzahl der Tiere 658
39 Regensburg, Stadt Haltungen 5Anzahl der Tiere 87
40 Weiden i.d.OPf., Stadt Haltungen 40Anzahl der Tiere 1 238
41 Amberg-Sulzbach Haltungen 672Anzahl der Tiere 19 570
42 Cham Haltungen 1 643Anzahl der Tiere 37 998
43 Neumarkt i.d.OPf. Haltungen 808Anzahl der Tiere 20 413
44 Neustadt a.d.Waldnaab Haltungen 894Anzahl der Tiere 24 813
45 Regensburg Haltungen 527Anzahl der Tiere 14 176
46 Schwandorf Haltungen 963Anzahl der Tiere 26 143
47 Tirschenreuth Haltungen 742Anzahl der Tiere 20 791
48 Reg.-Bez. Oberpfalz Haltungen 6 323Anzahl der Tiere 165 887
49 Bayreuth, Stadt Haltungen 33Anzahl der Tiere 1 094
50 Coburg, Stadt Haltungen 9Anzahl der Tiere 387
51 Hof, Stadt Haltungen 26Anzahl der Tiere 1 031
52 Bamberg Haltungen 499Anzahl der Tiere 11 353
53 Bayreuth Haltungen 699Anzahl der Tiere 21 273
54 Coburg Haltungen 297Anzahl der Tiere 8 896
55 Forchheim Haltungen 273Anzahl der Tiere 5 612
56 Hof Haltungen 563Anzahl der Tiere 17 748
57 Kronach Haltungen 220Anzahl der Tiere 4 642
58 Kulmbach Haltungen 331Anzahl der Tiere 9 072
59 Lichtenfels Haltungen 253Anzahl der Tiere 5 557
60 Wunsiedel i.Fichtelgebirge Haltungen 305 Anzahl der Tiere 7 590
61 Reg.-Bez. Oberfranken Haltungen 3 508Anzahl der Tiere 94 255
62 Ansbach, Stadt Haltungen 61Anzahl der Tiere 1 362
63 Erlangen, Stadt Haltungen 29Anzahl der Tiere 804
64 Fürth, Stadt Haltungen 16Anzahl der Tiere 425
65 Nürnberg, Stadt Haltungen 16Anzahl der Tiere 372
66 Schwabach, Stadt Haltungen 17Anzahl der Tiere 482
67 Ansbach Haltungen 1 518Anzahl der Tiere 42 776
68 Erlangen-Höchstadt Haltungen 185Anzahl der Tiere 4 479
69 Fürth Haltungen 196Anzahl der Tiere 6 099
70 Nürnberger Land Haltungen 302Anzahl der Tiere 6 874