Bar & Sushi
Bar & Sushi
Les restaurants Kampai vous servent une cuisine de qualité grâce à des produits frais et un excellent savoir-faire.Chacun de nos restaurants propose une carte différente et originale, pour une expérience doublement réussie.En famille ou entre gourmets, découvrez notre carte moderne, créative et abordable.Restaurant Kampai est une histoire d’inspiration familiale, associant deux générations aux valeurs complémentaires. Le goût et l’authenticité pour l’une ; la mise au goût du jour et l’innovation pour l’autre.Ensemble, elles ont créé une cuisine dynamique et unique sur la scène gustative versaillaise.
Nos restaurants :Kampai Bar & Sushi - 2 rue André Chénier - 78000 VersaillesKampai Sushi & Roll - 4 bis rue de la Paroisse - 78000 Versailles
Our Kampai Restaurants serve quality cuisine, based on fresh food and an excellent savoir-faire.Each of our Restaurant has its own menu, so you can double your culinary experience.Attracting both families and gourmets, the Kampai Restaurants bet on modern, creative and affordable menus.The Kampai-Restaurant-group is a family story founded by two generations, each of them driven by complementary values: One values taste and authenticity while the other, trend and innovation. The Kampai Restaurants appear then as dynamic and unique force on the Versaillaise gourmet scene.
Our restaurants:Kampai Bar & Sushi - 2 rue André Chénier - 78000 VersaillesKampai Sushi & Roll - 4 bis rue de la Paroisse - 78000 Versailles
Tapas
Crevettes tempura (par 4)Shrimp Tempura (4 p)
Poulet frit karaageChicken karaage
Takoyaki de PoulpePoulp takoyaki
Chèvre lard panko sauce miel césar-wasabi
Dried ham and goat cheese Panko
Gyoza (par 6)Gyoza (6 p)
Edamame beansEdamame beans
Salade de pomme de terreJapanese potato salad
Brocolis sauce miso Broccoli with miso dressing
Salade d’algues wakame Wakame seaweed salad
Agedashi tofuFried agedashi tofu
Prix en euros / Prices in euros
1 tapas 6 - 2 tapas 11 - 3 tapas 16 - 4 tapas 22
Duo de soupe miso et salade de chouMiso soup and cabbage salad
Ramen
Kampai Bar & Sushi souhaite vous partager sa passion et son
amour pour la cuisine japonaise en vous proposant de véritables et
authentiques ramen.
Les ramen sont aujourd’hui considérés comme la « soul food » japonaise
par excellence, de par leur variété ainsi que leur immense popularité.
Kampai est porté par le désir constant de proposer des produits de
la meilleure qualité, que ce soit le bouillon, les nouilles ou tout autre
ingrédient.
Prix en euros / Prices in euros
Choisissez votre bouillon : Choose your broth:
- Miso (bouillon à la pâte de soja fermentée) 13 Miso (miso bean broth)
- Shoyu (bouillon à la sauce soja) 12 Shoyu (soja broth)
Choisissez votre garniture :Choose your meat:
- Poitrine de porc braisée Chashu Pork belly Chashu
- Suprême de poulet grillé Grilled chicken supreme
Option végétarienne : Veggie ramen:
Ramen au bouillon à la tomate, garni de Shitake 12 Tomato broth ramen with Shitake
Doublez vos toppings en ajoutant : Double your toppings with:
Une feuille d’algue de nori Nori Seaweed 1
Un œuf mollet tamago Tamago egg 2
Pousse de bambou menma Menma bamboo shoot 2
Doublez votre portion de nouilles Double your noodle 2 Doublez votre portion de viande Double your meat 3
Kampai Bar & Sushi carefully selects the ingredients, prepares the
broth, and maintains its cooking environment in perfect condition to
ensure quality and genuine taste of its ramen.
Nos ramen sont agrémentés de pousse de bambou menma, œuf mollet tamago, tomates cerises, feuille de nori et ciboulette.
Every bowl of ramen contains menma bamboo shoot, a tamago marinated soft-boiled egg, cherry tomatoes, nori seaweed and spring onion.
La tendance healthy venue d'Hawaï.
Pokebowl
Pokebowl Granny Smith 13Dés de pomme Granny Smith, avocat, concombre,
carotte, wakame, beni shoga, amandes grillées, mesclun sauce sésame citron sur un lit de riz vinaigré
Pokebowl au Saumon 14Dés de saumon, avocat, concombre, carotte,
wakame, beni shoga, amandes grillées, mesclun sauce sésame citron sur un lit de riz vinaigré
Pokebowl au Thon 16Dés de thon, avocat, concombre, carotte, wakame,
beni shoga, amandes grillées, mesclun sauce sésame citron sur un lit de riz vinaigré
Tataki Juste saisi à la flamme pour un dégradé de cuisson.
Accompagné d'un bol de riz
Tataki de boeuf 18Beef tataki
Viande de bœuf, ciboulette, sauce Tsuyu Yuzu
Tataki de saumon 15Salmon tataki
Saumon, amandes grillées, ciboulette, sauce Tsuyu Yuzu
Maquereau braisé 15Seared mackerel
Maquereau, daikon, shiso, Poudre ichimi, amandes grillées, ciboulette, sauce Tsuyu Yuzu
Prix en euros / Prices in euros
Riz vinaigré ou nature 3,50Vinegar rice (cold) or Plain rice (hot)
Yellow Sour Roll 12Carotte, avocat, concombre, pomme Granny Smith, gingembre frais
Entouré de sésame, yellow tail (sériole) et citron vert
Maki Signature(servis par 8)
Salmon lover 12Avocat, poivron, concombre, cheese, saumon
Entouré de sésame, saumon et caviar de saumon
Crunchy 2.0 13Tempura de crevettes, cheese, avocat
Entouré d’oignons frits
Shiso Bomb 13Carottes, pomme Granny Smith, mesclun, oignons rouges, shiso
Entouré de sésame, pluie de shiso, mesclun
Tonton Roll 16Tempura de crevettes, concombre, avocat
Entouré de sésame, thon mayonnaise, ciboulette
Unagi 16Tempura de crevettes, avocat, concombreEntouré de sésame, anguille, katsuoboshi
Spicy Salmon Bomb 13Saumon, avocat, shiso, takuan
Entouré de sésame, saumon, sauce Sriracha, ciboulette
Greenart 12Avocat, mesclun concombre, takuan, pomme Granny Smith
Entouré d’avocat, pluie de shiso
Prix en euros / Prices in euros
Salade de la ferme 14Birdy salad
Poulet karaage, œuf mariné, mesclun, champignon de paris, concombre, tomates cerises, brocolis, sauce sésame citron
Salade de la mer 14Big salad with salmon and shrimp tempura
Crevettes tempura, saumon braisé, mesclun, champignon de paris, concombre, tomates cerises,
brocolis, sauce sésame citron
Chirachi
Chirachi saumon avocat 11,50Salmon avocado chirachi
Saumon, avocat, amandes grillées, sésame sur lit de riz vinaigré
Chirachi Mix 16Mix chirachi
Saumon, thon, maquereau, caviar de saumon, amandes grillées, sésame sur lit de riz vinaigré
Chirachi anguille 16Eel chirachi
Anguille fumées, katsuoboshi, amandes grillées, sésame sur lit de riz vinaigré
Chirachi saumon thon 12,50Salmon tuna chirachi
Saumon, thon, amandes grillées, sésame sur lit de riz vinaigré
Prix en euros / Prices in euros
Plats simples et bons
Chicken katsu bowl 14Chicken katsu bowl
Poulet frit à la japonaise et sa sauce sucrée teriyaki, mesclun,sur lit de riz nature
Saumon braisé 5,20Seared Salmon
Saumon cheese 5,20Salmon cheese
Saumon 4,50Salmon
Daurade 5Bream fish Thon 6
Tuna Anguille 6
Eel Seriole 6 Yellowtail
Caviar de saumon 5,80Salmon roe
Maquereau 4Mackerel
Avocat 5Avocado
Sushi (servis par paire)
Saumon 6Salmon
Thon 8,50 Tuna
Sériole 8,50Yellowtail
Maquereau 6,50 Mackerel
Anguille 9,50Eel
Sashimi (par 6)
Prix en euros / Prices in euros
Formule sushi 19Sushi set menu
Sushi : 5 paires assorties par le chefTapas : un au choix
Formule sashimi 19Sashimi set menus
Sashimi : 18 pièces assorties par le chef (selon arrivage)Tapas : un au choix
Let's do japan, in winter (pour 1 personne) 16Tapas : Poulet frit karaage
Ramen : un au choix Two - kyo (pour 2 personnes) 52Tapas : Edamame, Poulet frit karaage,
Salade de pomme de terre japonaise, GyozaSushi par paire : saumon braisé, saumon cheese, saumon
Maki signature : Crunchy 2.0, Salmon lover
Formules Set menus
Kampai Bar & Sushi vous propose ses associations
Let's do japan, in summer (pour 1 personne) 16Tapas : Salade de pomme de terre japonaise
Pokebowl : au saumon
Prix en euros / Prices in euros
Formule Kampai (pour 1 personne) 16Tapas : Gyoza
Plat : 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 6 california saumon avocat
Osaka deux (pour 2 personnes) 48Tapas : Gyoza, Salade de pomme de terre japonaise
Poulet frit karaageRamen : deux au choix
Maki Signature : Salmon lover
Party of four (pour 4 personnes) 99Tapas : Gyoza, Crevettes tempura, Agedashi tofu,
Edamame beans, Salade de pomme de terre japonaise, Poulet frit karaage, Takoyaki de Poulpe
Maki Signature : Spicy salmon Bomb, Yellow Sour roll, Crunchy 2.0, Shiso Bomb, Salmon lover, Greenart
Prix en euros / Prices in euros
Green kitchen (pour 2 personnes) 48Tapas : Edamame beans, Agedashi tofu,
Salade de pomme de terre japonaise, Brocolis sauce miso Maki Signature : Shiso bomb, Greenart
Ramen: tomate et shitake
Prix en euros / Prices in euros
Notre cuisine verte
Nos aquariums se mettent au vert. Avec les meilleurs ingrédients du
marché, notre chef vous présente ses créations végétariennes.
Our aquarium has become more green. The following suggestions are vegan dishes with ingredients carefully picked from the vegetable market.
Fondant chocolat & glace thé vert matcha 7,50
Desserts glacésCitron givré 6,50Coco givré 6,50Mystère vanille 6,50Parfait café 6,50Mochi glacé (3 pièces assorties) 6,50Coupe 2 boules thé vert matcha 6,50
Mangue Kakigori 8,50glace pilée, lait concentré, mangue fraîche, coulis de mangue
Tiramisu thé vert matcha 6,50
Accompagnez votre dessert d'un thé vert 3,60 ou d'un café 2,20
Perles du japon coulis Mangue 6,50
Mangue fraîche 8,50
Desserts Autour de la mangue
Prix en euros / Prices in euros
Perles de coco 6,50
Bar & Sushi Sushi & Roll