Bahan Ppt Seminar

Produksi Bnih Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) di UPTD BPPTPH Unit Kerja Ngipiksari, Yogyakarta

Putri Puji AstutiJ3G112045

Di Bimbing oleh :Dr Ir Diny Dinarti, MSi

Produksi Benih Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) di UPTD BPPTPH Unit Kerja Ngipiksari Yogyakarta

LATAR BELAKANGJamur populer dikalangan masyarakat Jamur Memiliki Banyak ManfaatTUJUANMempelajari Prosedur Produksi Benih Jamur TiramMempelajari Pengaruh Pemberian Nutrisi pada Media Perbanyakan F2 dan F3 Jamur TiramMendapatkan Pengalaman KerjaKEADAAN UMUM BPPTPH NGIPIKSARITahun 1960, Kebun Percontohan HortikulturaTahun 1982, BBIHTahun 2002, UPTD BP2APHTahun 2009, UPTD BPPTPHTujuan :memenuhi kebutuhan masyarakat akan tersedianya benih atau bibit tanaman hortikultura.PRODUKSI BENIH JAMUR TIRAM DI BPPTPH

Pembuatan Media F1Pencampuran MediaSterilisasiPengemasan MediaPengayakanInkubasiInokulasiPRODUKSI BENIH JAMUR TIRAM DI BPPTPHPembuatan Media F2, F3, dan F4Inokulasi Jamur Tiram

Inokulasi F1 Inokulasi F2, F3, dan F4

Inokulasi F2

Inokulasi F3

Inokulasi F4Hasil Pengamatan Bibit F3 Ulangan Bahan MediaLaju Pertumbuhan Miselium (Hari)1Serbuk Gergaji + Bekatul + Dolomit 87% : 12% : 1%382383394385391Serbuk Gergaji + Bekatul + Sorgum + Dolomit

31,25% : 31,25% : 31,25% : 6,25%282273Kontaminasi4275291Serbuk Gergaji + Bekatul + Jagung + Dolomit

69% : 15 % : 15% : 1%252243254245KontaminasiBibit F3 yang terkontaminasi

Kontaminasi Jamur LiarKontaminasi Jamur OncomPemanenan Pemanenan dilakukan ketika pertumbuhan jamur mencampai tingkat optimum panjang batang 4-6 cm dan tudung buah berdiameter 15 cm, pemanenan dilakukan 5 hari setelah tumbuh calon jamur. Kesimpulan Produksi benih jamur tiram di BPPTPH Ngipiksari sudah sesuai prosedurPenambahan nutrisi sorgum dan jagung pada media F2 dan F3 sangat mempengaruhi laju pertumbuhan miseliumTERIMA KASIH