Page 1
70
BAB III
KAJIAN LAPANGAN
A. Mesa Stila Resort and Coffe Plantation
1. Lokasi
Alamat : Desa Losari - Grabag,Magelang Jawa Tengah 56100
Web : mesahotelsandresorts.com
Tlp : (0298) 596333
2. Sejarah
Losari Coffee Plantation berlokasi di Magelang Jawa Tengah.
Perkebunan kopi ini sekarang menjadi resort wellness spa Mesastila
Coffee Plantation diantara 22 hektar kebun kopinya yang masih tetap
terpelihara.
Sejarah kepemilikan Losari Coffee Plantation cukup panjang,
dibangun pada jaman kolonial Belanda circa 1920, berpindah-pindah
tangan sampai seorang warga negara Italy, Gabriella
Teggia menyelamatkan perkebunan yang sempat terabaikan
ini. Gabriella Teggia juga seorang pemerhati bangunan-bangunan
arsitektur asli jawa. Dia yang memindahkan stasiun Mayong, yang
hampir di rubuhkan, dari Jepara ke Losari. Saat ini Mesastila dimiliki
oleh anak perusahaan grup Recapital milik Sandiaga Uno.
3. Fasilitas
Antar-jemput bandara
Area merokok
Bar
Bar tepi kolam
Business center
Coffee shop
Concierge
Fasilitas bbq
Fasilitas pertemuan
Fotokopi
Kamar untuk keluarga
Kotak penyimpanan
Layanan kamar
Layanan kamar 24 jam
Page 2
71
Layanan kebersihan
harian
Layanan laundry
Layanan pos
Layanan shuttle
Layanan tiket
Loker
Mesin fax
Penitipan bayi
Penyimpanan bagasi
Perpustakaan
Persewaan mobil
Persewaan sepeda
Pertokoan
Printer
Resepsionis 24 jam
Restoran
Ruang bersantai/area
menonton tv bersama
Salon
Satpam 24 jam
Toko oleh-oleh/cinderamata
Tur
Olahraga dan Rekreasi
Bilyar Hot tub
Jalur pendakian
Kamar uap
(steamroom)
Karaoke
Klub anak-anak
Kolam renang (luar
ruangan)
Kolam renang anak
Lapangan golf
(berjarak 3 km)
Lapangan tenis
Menunggang kuda
Pijat
Pusat kebugaran
Ruangan yoga
Spa
Taman
Taman bermain anak
Internet
Wi-fi di tempat umum
Wi-Fi gratis di semua kamar
Parkir
Parkir valet
Tempat parkir mobil
Page 3
72
Bahasa yang Digunakan
Bahasa Indonesia
Bahasa Inggris
Bahasa Perancis
4. Aspek Suasana Ruang
Gambar 3.1
Gerbang masuk Resort Mesa Stila
Sumber : Fitriana Nurhasanah 2016
Gambar 3.2
Jalan masuk Resort Mesa Stila
Sumber : Fitriana Nurhasanah 2016
Gambar 3.3. Plantation Villa
Sumber: http://www.mesahotelsandresorts.com/
Gambar 3.4. Arum Villa
Sumber: http://www.mesahotelsandresorts.com/
Page 4
73
Gambar 3.5. Ambar Villa
Sumber: http://www.mesahotelsandresorts.com/
Gambar 3.6. Suite Room Bellavista Villa
Sumber: http://www.mesahotelsandresorts.com/
B. Wisata Eling Bening
1. Lokasi
Alamat : Jl. Kartini Tambakboyo, Ambarawa Kab. Semarang
Nomor Tlp : 085 7295 65656
Jam Buka : 09.00-22.00
Foto IG : @wisata_eling_bening
2. Fasilitas
- play ground anak,
- play ground dewasa,
- camping ground,
- meeting room,
- hill tracking area,
- archery area,
- flying fox,
- swimming pools,
- lobby & restaurant,
- stage ceremonial and shows,
Page 5
74
- outdoor sound system,
- musola,
tempat untuk wedding party, foto prewedding, meeting, gathering,
arisan, pesta ulang tahun, field trip anak sekolah, pusat olahraga
pagi seperti senam, yoga, dan berbagai kegiatan lainnya.
3. Aspek Suasana Ruang
Gambar 3.7. Jalan masuk menuju Kawasan Wisata Eling Bening
Sumber : Fitriana Nurhasanah 2016
Gambar 3.8. Area Restoran
Sumber : Fitriana Nurhasanah 2016
Gambar 3.9. Area Playground
Sumber : Fitriana Nurhasanah 2016
C. Roemahkoe Heritage Hotel 1. Lokasi
Alamat :Jalan Dr Rajiman No. 501 Surakarta
Page 6
75
2. Sejarah Roemahkoe Heritage Hotel merupakan hotel bintang tiga di Solo
yang menyuguhkan suasana klasik tempo dulu. Bangunan Roemahkoe
Heritage Hotel berasal dari tahun 1938. Pemilik pertama bernama Hajjah
Pusposumarto adalah seorang saudagar batik terkaya di Kecamatan
Laweyan pada masa itu. Rumah dan tanah miliknya terentang mulai dari
timur sampai ke barat Kampung Batik Laweyan.
Tahun 2000, kediaman Hajjah Pusposumarto dibeli oleh Nina Akbar
Tanjung. Ia mengubah rumah antik tersebut menjadi penginapan gaya bed
& breakfast, model penginapan kekeluargaan yang populer di Inggris
mulai era Perang Dunia II.
Renovasi kediaman saudagar batik Laweyan tersebut dilakukan
dengan menjaga keaslian rumah dan dekorasi tempo dulu. Tiga dari total
14 kamar tidur dalam hotel ini masih kamar peninggalan Hajjah
Pusposumarto. Bahkan ranjang besi antik tempat sang saudagar tidur
masih menghiasi kamar utama di Roemahkoe Heritage Hotel.
Roemahkoe Heritage Hotel tak cuma melestarikan bekas kamar tidur
saudagar batik Hajjah Pusposumarto, tetapi juga krobongan – struktur
ruang dalam rumah Jawa yang sudah mulai jarang ditemui akhir-akhir ini.
3. Fasilitas
a. 14 kamar
b. Laras Restaurant
c. Spa
d. Laundry / Dry Cleaning
e. Tour
f. Smooking area
g. Wifi
h. Taman
Page 7
76
Gambar 3.10. Lobby Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
4. Aspek suasana ruang
Sesuai namanya Roemahkoe mengusung konsep hotel warisan.
Artinya tanpa mengubah bentuk bangunan kuno yang sudah ada
sebelumnya, rumah antik yang semula milik saudagar batik Solo
tersebut, lantas diubah fungsi menjadi hotel
Di Roemahkoe ini, pengunjung dapat menikmati interior hotel
bernuansa kental Jawa bergaya art deco. Di samping itu sudut-sudut
ruangan hotel ini dihiasi lukisan-lukisan maupun foto-foto Solo Tempo
Doeloe. Apabila anda menginap di hotel Roemahkoe ini, apa lagi
didukung dengan adanya seperangkat gamelan didalamnya, sehingga
nuansa jawa kuno sangat kental di rumah ini.
Gambar 3.11. halaman depan Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.12.Lorong kamar Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.13. Lorong kamar Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Page 8
77
Gambar 3.14. Lobby Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.15. Lobby Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.16. Laras Restaurant Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.17. Laras Restaurant Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.18. Taman Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.19. Taman Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Page 9
78
D. Hotel Dusun Jogja Village Inn, Jogjakarta
Dusun Jogja Village Inn adalah perintis hotel butik di Yogyakarta, tempat
peristirahatan yang terletak di jantung ibukota budaya Jawa Tengah. Tepatnya
di daerah Prawirotaman, hotel ini terletak jauh dari Malioboro, namun
letaknya mudah dijangkau dari kota manapun. Hotel ini terletak di daerah
Prawirotaman akhir, dan menghadap ujung jalan panjang Parangtritis, Dusun
Jogja Village Inn's Simple Eksterior menciptakan penyamaran yang sempurna
untuk memberikan kesan hijau dan tenang, beraksen dengan ramah, staf
multibahasa yang menguasai seni Jawa perhotelan.
Hotel butik dengan 24 kamar dan suite dirancang sedemikian tenang dan
alami, mengadopsi konsep Jawa 'dusun' (atau desa). Dirancang oleh Paul
Amron Yuwono bersama-sama dengan teman lamanya, Terry Stark,
memancarkan seluruh kompleks seperti ruang yang intim untuk Anda untuk
bersantai setelah menikmati Yogyakarta dan eklektik sejarah dan warisan
budaya sekitarnya. Semua kamar memiliki beranda atau balkon pribadi yang
menghadap ke taman yang rimbun. 16 Populer Deluxe Rooms dihadirkan
dalam dua karakter. Yang di lantai dasar adalah bagi mereka yang suka
'mandi-type' dengan mandi udara terbuka dan shower. Sementara itu yang di
lantai atas dicirikan dengan balkon yang luas bagi Anda untuk membaca atau
hanya melamun. Banyak dinding di kamar yang ditempeli dengan musim
panas, warna tropis dengan gaya lama mencocokkan ubin yang tampak antik
Gambar 3.20. Kamar Hotel Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Gambar 3.21. Kamar Hotel Sumber : http://www.agoda.com/id-
id/roemahkoe-heritage-hotel/hotel/solo-surakarta-id.html
Page 10
79
mebel kayu dan dekorasi. Melewati lobby yang luas, Anda akan memasuki
kebun yang rimbun dengan sudut yang mengejutkan untuk bersantai setiap
saat sepanjang hari. Yang berkilauan, air asin di kolam renang mengundang
Anda untuk terjun, sementara bar bertubuh kecil di tepi kolam renang
menawarkan kesegaran di antara penyelaman. (http://www.jvidusun.co.id/)
Gambar 3.22. Hotel Dusun Jogja Village Inn
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.23. Joglo restorant Hotel
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.24. Swimming pool
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.25. Guest Room
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.26. Deluxe room
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.27. Deluxe Balcony
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.28. Deluxe Downstair
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Page 11
80
E. Novotel Lombok Resort and Villas
1. Lokasi: Mandalika Resort, Pantai Putri Nyale, Pujut, Lombok Tengah,
Nusa Tenggara Barat 83001
2. Tentang Novotel Lombok Resort and Villas
Novotel Lombok adalah resor bintang 5 yang terletak di pantai selatan
pulau Lombok yang indah dan alami, menghadap pasir putih dan teluk
berwarna biru-kehijauan Pantai Kuta. Hanya 19 km dari Bandara
Internasional Lombok, resor ini memiliki kamar berdesain
kontemporer Sasak dan Vila pribadi Sasak. Suasana tenang taman
tropis yang rimbun menjadi andalan di resor ini. Novotel Lombok
cocok untuk bersantai dan menikmati ketenangan, serta ideal untuk
liburan bersama pasangan atau keluarga.
Gambar 3.29. Deluxe Family Bath Room
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.30. Deluxe Hallway
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.31. Junior Suite Veranda
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Gambar 3.32.Lobby
Sumber : http://www.jvidusun.co.id/
Page 12
81
3. Fasilitas
a. 102 kamar
b. Bahasa titiran: bahasa Inggris
c. 2 restoran dan 2 bar/lounge
d. Ruang konverensi
e. 4 ruang rapat
f. Tempat parkir
Parkir terang
Parkir pribadi luar
Parkiran bus/bus wisata
Jumlah ruang mobil: 152
g. Fasilitas Olahraga
Kolam renang : Kolam air dingin luar
Kebugaran
Golf : Padang golf 18 lubang
Pantai dan olahraga air: Kayak, Pantai pribadi, Fasilitas
selancar angin23,Pusat snorkel/selam skuba
Sepeda : Fasilitas sewa sepeda
Dart
Tenis meja
Fasilitas bola voli
Boules/petanque Boules/petanque
Berkuda
h. Kesehatan
Pijat dan spa
i. Darmawisata
j. Layanan untuk anak
Peniitipan anak
Arena luar ruangan untuk anak
Page 13
82
Saluran kartun tv
Taman bermain
k. Layanan bisnis di hotel
Portir
Koneksi internet
Brankas resepsionis
Layanan penerjemah/juru bahasa
Mesin faks
Pusat bisnis swalaya
Sedia layanan fotokopi/cetak
Layanan sekretari (pengetikan)
Pusat bisnis dengan staf dukungan
l. ATM dan penukaran mata uang
m. Laundry/ Dry Cleaning
n. Toko kado/ gerai koran
o. Peralatan keamanan
Alarm asap suara
Taman arena pasir
Anti api di kamar
Sistem anti kebakaran
Kunci ganda di kamar
Staf keamanan 24 jam
Cek keselamatan tahunan
Pintu dengan akses kartu
Kamera video masuk gedung
Pecah kaca telepon darurat
Lampu darurat keluar darurat
Sesuai UU Keamanan Hotel 1990
Sistem pembuang asap di koridor
Sistem pembuang asap area publik
Page 14
83
Pemantauan video di ruang masuk Pemantauan video di ruang
masuk
Sistem pengeras suara
Pemantau video eksterior
Generator listrik darurat
Alarm visual untuk area publik
Lubang keamanan
Alarm asap di kamar
Info darurat di kamar
Alarm asap di area publik
Sesuai standar keselamatan staf Accor
Sesuai aturan keamanan nasional
Sesuai standar keselamatan Accor
4. Suasana Ruang
Gambar 3.33. Lobby
Sumber : http://www.novotel.com/gb/hotel-0571-
novotel-lombok-resort-and-villas/index.shtml
Gambar 3.34. Taman
Sumber : http://www.novotel.com/gb/hotel-0571-
novotel-lombok-resort-and-villas/index.shtml
Gambar 3.35. Kamar Hotel
Sumber : http://www.novotel.com/gb/hotel-0571-
novotel-lombok-resort-and-villas/index.shtml
Gambar 3.36.Kamar Hotel
Sumber : http://www.novotel.com/gb/hotel-0571-
novotel-lombok-resort-and-villas/index.shtml
Page 15
84
Gambar 3.37. Private Beach
Sumber : http://www.novotel.com/gb/hotel-0571-
novotel-lombok-resort-and-villas/index.shtml
Gambar 3.38. Swimming Pool
Sumber : http://www.novotel.com/gb/hotel-0571-
novotel-lombok-resort-and-villas/index.shtml