Bab 4 Front Office

KANTOR DEPAN HOTEL

“ WE DO NOT HAVE A SECOND CHANCE TO GIVE GOOD IMPRESSION TO OUR GUESTS ”

Front Office, adalah salah satu departement di sebuah hotel yang berada di begian depan merupakan pintu gerbang dari hotel itu sediri sehingga mudah diketahui dan di hubungi tamu yang secara oprasional berhubengan langsung dengan tamu.

Front Office berperan penting bagi sebuah hotel karena :•Merupakan pusat kegiatan hotel.•Para tamu mendapatkan pelyanan sebelum tamu tiba, pada saaat tiba di hotel, pada saat tiba di hotel, pada saat berada di hotel dan pada waktu akan meninggalkan hotel..•Kira-kira 65% pendapatan hotel didapatkan dari hasil penyewaan kamar.•Kesan pertama dan kesan terakhir bagi tamu di tentukan oleh front office.

Sub-bagian yang terdapat di Kantor Depan Hotel

Pelayanan Pemesanan Kamar (Reservation Service)

Layanan Penanganan Barang - Barang Tamu (Porter/Bell Captain/Desk Service)

Pelayanan Informasi (Information Service) Pelayanan Check - in dan Check - out tamu

(Reception/Front Desk) Kasir Kantor Depan (Front Office Cashier)

Tujuan Dari Kantor depan hotel

1. Meningkatkan tingkat hunian kamar serta pendapatan hotel dari tahun ke tahun

2. Meningkatkan jumlah tamu langganan3. Memenuhi kebutuhan dan kepuasan tamu

secara baik, tepat dan cepat kepada tamu4. Membentuk citra hotel yang positif Kantor

depan hotel.

Struktur Organisasi Kantor Depan Hotel

FO MANAGER

FRONT DESK SPV

BELL DESK SPV

TELEPHONE OPERATOR SPV

BUSINESS CENTER SPV

Asst. FO MANAGER

Asst. TEL.OPERATOR

SPV

Asst. Bell Desk SPV

TELEPHONE OPERATOR

BELL BOY

FDA B.C SEC.GRO

FORM YANG UMUM DI GUNAKAN

RESERVATION FORM

GROUP RESERVATION FORM

RESERVATION CONFIRMATION

EXPECTED ARRIVAL LIST

ARRIVAL LIST

EXPECTED DEPARTURE LIST

DEPARTURE LIST

EXPRESS CHECK OUT FORM

NO SHOW LIST

REGISTRATION CARD

GUEST CARD

MEAL COUPON

BREAKFAST COUPON

NEWSPAPER DELIVERY FORM

LUGGAGE / BAGGAGE TAG

MESSAGE FORM

PARKING VALET FORM

GUEST HISTORY CARD

MORNING CALL / WAKE UP CALL LIST

BREAKFAST COUPON

WELCOME DRINK CARD

CASH RECEIPT / OFFICIAL RECEIPT

CREDIT CARD SLIP

PAID OUT FORM

MISCELLANEOUS FORM

REBATE FORM

CHANGE OF ROOM OR RATE

SAFE DEPOSIT BOX RECORD CARD

INCIDENT REPORT

VIP GUEST LIS

BELLBOY ERRAND CARD

BELLMAN CONTROL SHEET

PERALATAN YANG UMUM DI GUNAKAN

KOMPUTER PRINTERKEY RACKLUGGAGE TROLLEYDOCKET RACKREGISTRATION RACKSAFE DEPOSIT BOX

KRITERIA STAFF FRONT OFFICE

1. Mempunyai pengetahuan yang baik tentang produk hotel

2. Berpenampilan yang baik dan rapi3. Mempunyai keahlian yang baik4. Dapat di percaya5. Mampu diplomasi 6. Berinisiatif Berkelakukan baik7. Mempunyai kemauan yang besar untuk

selalu memberi pelayanan

THANK YOU