„Wine is sunlight, held together by water“...„Wine is sunlight, held together by water“ Galileo Galilei Prosecco Spumante extra dry DOC Ponte - Veneto Glera Champagner réserve

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„Wine is sunlight,

held together by water“

Galileo Galilei

Prosecco Spumante extra dry DOCPonte - VenetoGlera

Champagner réserve exlucsive brutNicolas Feuillatte - Champagne Chardonnay, Pinot Noir

2018

2018

2018

2018

9

19

75clSchaumwein

Soave Classico DOCDomini VenetiGarganega, Trebbiano, Chardonnay

Les Blonnaisses EpessesJ. & M Dizerens - Lavaux AOCChasselas

ChardonnayBogle Vineyards - CaliforniaChardonnay

Riesling 355 NNSankt Annaberg - PfalzRiesling

Weisswein9

12

13

12

10cl

54

114

45

60

65

60

RoséChâteau Les Valentines rosé Château Les Valentines - Côtes de Provence Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre

2018 13 65

Offenweine

Shymer Baglio di Pianetto - Sicilia Syrah, Merlot Pinot Noir Classic Weingut Hermann - Graubünden Pinot Noir Classic Beronia ReservaBodegas Beronia - Rioja Graciano, Mazuelo, Tempranillo

12

14

14

75clRotwein 10cl

60

70

70

SüssweinGoldene Finesse Salzl Salzl Seewinkelhof - Neusiedlersee Sämling 88

Chateau Raymond LafonChâteau Raymond Lafon - SauternesSemillon, Sauvignon Blanc

2015

2015

10 75

84

2014

2018

2015

37.5cl5cl

Brivio Brut SPumanteGuido Brivio - TicinoPinot Blanc, Merlot

Schweiz58

Schaumwein

Ferrari Perlé brutFerrari - Trento docChardonnay

Franciacorta Brut Cru Gran CuvéeCastello Bonomi - FranciacortaChardonnay, Pinot noir

Italien87

88

2013

Crémant de LimouxLuc Pirlet - Languedoc-Roussillon Chardonnay, Chenin blanc

Barons de Rothschild brutBaron Philippe de Rothschild - ChampagneChardonnay, Pinot noir

Barons de Rothschild extra brutBaron Philippe de Rothschild - ChampagnePinot Noir, Chardonnay

Barons de Rothschild Blanc de BlancsBaron Philippe de Rothschild - ChampagneChardonnay

Barons de Rothschild brut 2010Baron Philippe de Rothschild - ChampagnePinot Noir, Chardonnay

Frankreich63

13367266

154

163

1852010

75cl37.5cl150cl

Barons de Rothschild Blanc de Blancs 2008 Baron Philippe de Rothschild - Champagne Chardonnay

Philipponnat brut Royale Réserve Philipponnat - Champagne Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier

Philipponnat brut Blanc de Noirs millésimé Philipponnat - Champagne Pinot noir Bollinger Special Cuvèe Bollinger - Champagne Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Ruinart Blanc de Blancs Ruinart - Champagne Chardonnay

Frankreich

375

127

186

133

177

2008

2012

Frankreich RoséBarons de Rothschild Rosé Baron Philippe de Rothschild - Champagne Pinot Noir, Chardonnay Philipponnat brut Rosé Philipponnat - Champagne Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier Ruinart Rosé Ruinart - Champagne Pinot Noir, Chardonnay Bollinger Champagner Rosè Bollinger - Champagne Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

140

156

179

186

Weisswein

SchweizSauvignon Blanc Weingut Erich Meier - ZürichseeSauvignon Blanc

RieslingWeingut Erich Meier - ZürichseeRiesling

Cuvée 1844 BlancRoland und Karin Lenz - ThurgauSauvignon Blanc, Pinot noir, Grauburgunder

Cuvée 1844 ViognierRoland und Karin Lenz - ThurgauViognier

Les Blonnaisses EpessesJ. & M Dizerens - Lavaux AOCChasselas

Bianco RovereGuido Brivio - TicinoBianco di Merlot

CompleterWeingut Hermann - GraubündenCompleter

83

92

64

82

60

86180

82

75cl150cl

2018

2018

2018

2018

2018

20182017

2017

Frankreich2017

2018

2017 | 2018

2017

2018

2016

2018

2018

2015

2014

Mâcon-Bussiers Les Clos Joseph Drouhin - Bourgogne Chardonnay

Pouilly-Fuissé Domaine Mathias - Mâconnais Chardonnay

Chablis La Boissonneuse Domaine Julien Brocard - Chablis Chardonnay

Meursault Maurice Chevalier Remoissenet Père & Fils - Côte de Beaune Chardonnay

Puligny-Montrachet Remoissenet Père & Fils - Côte de Beaune Chardonnay

Château la Chèze blancChâteau la Chèze blanc - BordeauxSauvignon Blanc Sancerre - Les Panseillots Fargette & G. Guillerault - Loire Sauvignon Blanc Pouilly-Fumé De Ladoucette au Château du Nozet - Loire Sauvignon Blanc Alsace 1er cru Engelgarten Domaine Marcel Deiss - Alsace Riesling, Pinot gris, Muscat, Pinot noir, Pinot Beurot Chateauneuf-du-Pape Clos des Papes blanc Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape Roussanne, Grenache gris, Clairette blanche

66

85

88

154

186

52

69

90

99

145

Italien2017

2018

2018

2017

2015

2017

2017

2018

2017 | 2018

2017

Soave Classico DOCDomini Veneti - VenetienGarganega, Trebbiano

Chardonnay AltkirchCantina Colterenzio - SüdtirolChardonnay

GewürztraminerCantina Colterenzio - SüdtirolGewürztraminer

Floreado Sauvignon blancKellerei Andrian - SüdtirolSauvignon blanc

Pinot Bianco WeisshausCantina Colterenzio - SüdtirolPinot Bianco

Pinot Grigio PuitenCantina Colterenzio - SüdtirolPinot grigio

Chardonnay LafoaCantina Colterenzio - SüdtirolChardonnay

LuganaAzienda Agricola Pratello - LombardeiTrebbiano

21 SettembreTenuta La Meridiana - PiemontChardonnay, Arneis

Rossj - BassAngelo Gaja - PiemontChardonnay, Sauvignon Blanc

45

48

49

57

59

71

94

49

58

163

Italien2016

2016

2018

VieSan Patrignano - Emilia-RomagnaSauvignon Blanc

Viafrancia Riserva BiancoBaglio di Pianetto - SizilienViognier

Giunco Vermentino DOCCantina Mesa - SardinienVermentino

58

68

60

Spanien2018

2018

2015

2018

Albariño Gundián Adega Valdés - Rías Baixas Albarino Tempranillo Blanco Bodegas Nivarius - Rioja Tempranillo Blanco Santa Cruz de Artazu blanco Bodegas y Viñedos Artazu - Navarra Grenache Blanc

Ribas BlancoBodegas Ribas - MallorcaPrensal blanc, Viognier

49

58

79

68

Portugal2018Quinta de la Rosa white wine Reserva

Quinta de la Rosa - Douro Viosinho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho

62

ÖsterreichPinot Blanc Weingut Trapl - Carnuntum Pinot blanc Grüner Veltliner Langenlois Schloss Gobelsburg - Kamptal Grüner Veltliner Sauvignon blanc Therese Erich & Walter Polz - Südsteiermark Sauvignon Blanc Sauvignon blanc Hochgrassnitzberg Erich & Walter Polz - Südsteiermark Sauvignon Blanc

Gelber Muskateller Steierische KlassikErich & Walter Polz - Südsteiermark Gelber Muskatteller

Grüner Veltliner Ried Loibenberg SmaragdEmmerich Knoll - WachauGrüner Veltliner

52

63132

73

97

62

106

75cl 150cl

Deutschland2017

2017

2016

2018

GrauburgunderWeingut Rings - PfalzGrauburgunder

Schieferterrassen RieslingHeymann-Löwenstein - UntermoselRiesling

Wachenheimer Goldbächel RieslingDr. Bürklin-Wolf - PfalzRiesling

Gleisweiler Hölle Sankt Annaberg - Pfalz Riesling

54

76

98

68

2017

20172017

2017

2014

2018

2017

Neue Welt2016

2018

2017

Chardonnay CarnerosMerryvale Vineyards - Napa Valley, USAChardonnay

ChardonnayBogle Vineyards - California, USAChardonnay

Saboteur WhiteLuddite Wines - Bot River, SüdafrikaChenin Blanc, Fumé Blanc, Viognier

120

65

65

Schweiz2018Oeil de Perdrix Réserve

Château d‘Auvernier - Neuchâtel Pinot Noir

67

Rosé

Frankreich 2018

20182017

Le Caprice de Clementine Rose Château Les Valentines - Côtes de Provence Grenache, Cinsault Château Les Valentines rosé Château Les Valentines - Côtes de Provence Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre

64

65137

75cl150cl

Italien2018Sant`Emiliano, Chiaretto Valtenesi

Azienda Agricola Pratello - Lombardia Gropello, Marzemino, Barbera, Sangiovese

63

Schatzkiste

Frankreich2010

2012

2015

2012

2011

2016

2014

2012

2008

Château ClinetChâteau Clinet - PomerolMerlot

Vieux Château CertanChâteau Certan - PomerolMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec

Château L‘Eglise-ClinetChâteau l‘Eglise Clinet - PomerolCabernet Franc, Merlot

Château Pontet-CanetChâteau Pontet-Canet - PauillacCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Ver-dot

Château Mouton Rothschild 1er Cru Château Mouton Rothschild - Pauillac Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Carruades de Lafite, 2èmeChâteau Lafite Rothschild - PauillacCabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot

Château Figeac, 1er Grand CruChâteau Figeac - St. Emilion Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Château Cheval Blanc - St. Emilion Cabernet Franc, Merlot, Malbec Château Margaux, 1er Cru Château Margaux - Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,

195

330

685

248

1225

745

296

1125

1350

Schatzkiste

Italien2010

2014

2014

Lupicaia Tenuta del Terriccio - Montescudaio, Toskana Cabernet Sauvignon, Merlot Sassicaia Tenuta San Guido - Bolgheri Sassicaia, Toskana Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Masseto Tenuta dell‘Ornellaia - Bolgheri, Toskana Merlot

238

325

1170

Spanien1996Vega Sicilia Unico

Vega Sicilia - Ribera del DueroTempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

760

Neue Welt2016

2012

2014

Almaviva Baron de Rothschild & Concha y Toro - ChileCabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc

Les PavotsPeter Michael Winery - USACabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Ver-dot

Opus OneBaron de Rothschild & Robert Mondavi - USACabernet Sauvignon,Cabernet Franc, Merlot,

295

346

730

Schweiz 2017

2017

20162016

20162015

2017

2018

2016 | 2017

Cuvée 1844 MalbecRoland und Karin Lenz - ZürichMalbec

Plural* (*CH + IT Traubengut)Weingut Erich Meier - ZürichDiolinoir, Pinot noir

QuattromaniBrivio,Delea,Gialdi,Tamborini - TicinoMerlot

Due AmiciGuido Brivio - TicinoMerlot

CornalinCharles Bonvin - WallisCornalin

Pinot Noir ClassicWeingut Hermann - GraubündenPinot Noir Classic

Malanser Pinot NoirThomas Studach - GraubündenPinot noir

78

99

134280

78163

74

70

134

75cl150cl

75cl150cl

Rotwein

Frankreich Morey-Saint-Denis Remoissenet Père & Fils - Côte de Nuits Pinot noir Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs Domaine Denis Mortet - Côte de Nuits Pinot noir

2013

2016

123

158

Frankreich2015

2014 | 2015

2015

2016

2012

2015

2017

2016

Vosne Romanée les Suchots, 1er cru Remoissenet Père & Fils - Côte de Nuits Pinot noir

Château GloriaChâteau Gloria - Saint-JulienCabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot

Château Sansonnet Château Sansonnet - Saint-Emilion Merlot, Cabernet Franc Château Phélan-Ségur Château Phélan-Ségur - Saint-Estèphe Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Château Ferrière Château Ferrière - Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Château Cantenac-Brown Château Cantenac-Brown - Margaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Gigondas Jucunditas Domaine de Cabasse - Gigondas Grenache, Mourvèdre, Syrah Châteauneuf-du-Pape Domaine de Ferrand Domaine de Ferrand - Châteauneuf-du-Pape Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre

242

138

113

119

117

143

75

105

Italien2017

2015

20172017

2016

2017

2016

2016

2013

2014

2016

Casa Lupo Valpolicella RipassoCasa Lupo by Paladin - VenetienCorvina, Corvinone, Rondinella

Amarone della ValpolicellaPaladin - VenetienCorvina, Corvinone, Rondinella

Mille 1 Azienda Agricola Pratello - LombardeiRebo, Corvina, Merlot

Barbera d‘Asti Superiore AlfieraMarchesi Alfieri - PiemontBarbera

Nebbiolo delle Langhe RoccardoRocche Costamagna - PiemontNebbiolo

Sito MorescoAngelo Gaja - PiemontNebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Bricco dell`UccelloneBraida - PiemontBarbera

Barolo La GinestraPaolo Conterno - PiemontNebbiolo

ShymerBaglio di Pianetto - SizilienSyrah, Merlot

Buio Buio del Sulcis Riserva DOCCantina Mesa - SardinienCarignano

56

102

69289

127

62

132

138

145

60

76

75cl300cl

Italien2014

2015

20162015

2014

2016

2017

2017

Brunello di MontalcinoFattoria La Gerla - ToskanaBrunello

Chianti classico RiservaIl Molino di Grace - ToskanaSangiovese

Noi 4Tenuta dei Sette Cieli - ToskanaCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

IndacoTenuta dei Sette Cieli - ToskanaMalbec, Cabernet Sauvignon, Merlot

Promis Ca‘ MarcandaAngelo Gaja - ToskanaMerlot, Syrah, Sangiovese

Lagone IGT Aia Vecchia - ToskanaMerlot, Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc

168 Dalian - Primitivo CuvéePrincipe di San Martino - ApulienPrimitivo, Negroamaro, Malvasia

115

79

78164

98

106

61

58

75cl150cl

Spanien2015

2016

2011

20162016

2014

2012

2015

Pasos de San MartínBodegas y Viñedos Artazu - NavarraGarnacha

Rioja Crianza La MontesaAlvaro Palacios - RiojaGarnacha, Tempranillo

Rioja Gran Reserva DOC Bodegas Beronia - Rioja Graciano, Mazuelo, Tempranillo

Figuero 12 CrianzaGarcía Figuero - Ribera del DueroTempranillo

DescarteBodega Elias Mora - ToroTinta de Toro

Gran Elias MoraBodega Elias Mora - ToroTinta de Toro

Seleccion Especial Sardon de Duero Abadia Retuerta - Castilla y Leon Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon

80

68

95

75157

74

140

87

75cl150cl

Portugal20172016

2015

2016

Quinta de la Rosa red wineQuinta de la Rosa - DouroTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Souzão

Vale do Inferno ReservaQuinta de la Rosa - DouroTouriga Nacional, Souzão

Quinta dos Roques ReservaQuinta dos Roques - DãoTouriga Nacional, Jaen, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto, Tinta Cão

70147

171

89

Österreich2015

2013

2016

2017

Rubin Carnuntum Weingut Trapl - Carnuntum Zweigelt

Blaufränkisch Stix, QWt Carnuntum Weingut Trapl - Carnuntum Blaufränkisch Pannoterra Weingut Salzl - NeusiedlerseeZweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Merlot Reserve Weingut Salzl - BurgenlandMerlot

59

129

88

75

Deutschland2014

2014

Spätburgunder Gutswein Weingut Rings - Pfalz Spätburgunder Das kleine Kreuz Weingut Rings - Pfalz Merlot, St. Laurent, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

59

87

Neue Welt2013

2016

2014

Luddite ShirazLuddite Wines - Bot River, SüdafrikaSyrah

Saboteur RedLuddite Wines - Bot River, SüdafrikaSyrah, Cabarnet Sauvignon, Mourvèdre

Merlot StarmontMerryvale Vineyards - Napa Valley, USAMerlot

105

80

98