aus dem Thermomix - keller- · PDF fileKochbuch für das Modell Thermomix TM31 aus dem Thermomix mit Gabi Wolpensinger

Kochbuch für das Modell Thermomix TM31

aus dem Thermomix

mit Gabi Wolpensinger

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INHALT

Gebäck 8

Himbeer-Cupcakes 8Schoko-Cupcakes 10Apfel-Cupcakes 12Heidelbeer-Cupcakes 14Kirsch-Cupcakes 16Rosmarinbrot im Glas 18Engelsflügele 20Honigherzen 22Partysnack 24Sternenbäumchen 26Apfelkuchen im Glas 28Glückspilze 30Herzbrötchen 32

Pralinen 34

Pistazienkugeln 34Weiße Knusperle 36Beschwipste Pralinen 36Himbeergeist-Trüffel 38Nougattrüffel 38Wasabipralinen mit Sesam 40Kaffeetrüffel 42Amarenakugeln 44Weihnachtsmandeln 46Caipirinhapralinen 46Weihnachtszucker 48Himbeerzucker 50

7

Duft ende Geschenke 52

Massageherzen 52Lavendelbad 54Rosenseife 56Kaffeeseife 58Sprudelherzen 60

Liköre & Weine 62

Zitronenlikör 62Kinderglühwein 64Mangodrink 64Apfellikör 66Ingwerlikör 68Himbeerlikör 70Bierlikör 70

Aus dem Garten 72

Löwenzahnblütenhonig 72Zwetschgen-Pfirsich-Marmelade 74Lavendelblütengelee 76Orangengelee mit Glühwein 78Amarenakirschen 80Muntermacher-Mischung 82

Scharf & Pikant 84

Eingelegter Knoblauch 84Quittenchutney 86Scharfe Tomatensoße 88Antipasti 90Chilipaste 92Feigensenf 94Zwiebelmarmelade 96Kräutersalz 98Knoblauchsalz 98Olivensalz 100Zitronensalz 100