AS-DOCENTES-2018-2019.docx · Web viewCG10 Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión de conocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de

MASTER EJECUTIVO EN DIRECCIÓN DE EMPRESAS DE MODAGUÍAS DOCENTESCURSO 2018-2019

MÓDULO I: Fundamentos (25 ECTS)

ANÁLISIS DE SITUACIÓN DE NEGOCIOS

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Análisis de Situación de NegociosCréditos ETCS: 3,5Tipo: ObligatoriaIdioma: CastellanoNº de sesiones: 10Coordinador: Prof. José Luis IlluecaProfesor: José Luis Illuecae- mail: JLIllueca@ iese.edu

DESCRIPCIÓN:

El programa empieza con esta materia cuyo objetivo es desarrollar las habilidades intelectuales que comporta el método general de resolución de problemas de dirección y las capacidades analíticas que, sin caer en abstracciones teóricas, permitan formula esquemas lo más realista y completos posibles. Para ello desarrolla la capacidad de síntesis que permita acostumbrarse a diagnosticar y definir problemas y saber rechazar problemas aparentes y aplicar la imaginación y creatividad en el desarrollo de alternativas en la solución de problemas en organizaciones y especialmente en empresas de moda. Dentro de esta materia se plantean técnicas de explicitación de problemas de en árboles, teniendo en cuenta el factor incertidumbre y riesgo.

La profesión de la persona que quiere emprender, dirigir y gestionar un negocio, una empresa, tanto de moda como de cualquier otro sector, está orientada a la acción: a “hacer” cosas, actuando de forma que la realidad cambie y mejore. Pero “hacer bien”, exige “decidir adecuadamente”, con rigor, rapidez y efectividad sobre el modo de resolver los problemas con los que el negocio y la empresa se enfrentan, en entornos que con frecuencia son cada vez más nuevos e inciertos, y también más rápidamente cambiantes.

Los conocimientos adquiridos pierden protagonismo cuando se trata de resolver problemas empresariales en esos entornos. ¿Cómo ser capaces de desarrollar “patrones de pensamiento” que permitan acometerlos con éxito, a pesar de sus características de novedad, rapidez e incertidumbre? ¿Cómo hacerlo cuando no existen precedentes y cuando se requieren respuestas rápidas y al mismo tiempo rigurosas?

El interés por adquirir nuevos conocimientos, cede paso al interés por desarrollar nuevas habilidades y competencias estables orientadas a desarrollar una forma de pensar estructurada, perfeccionada continuamente con la experiencia de los errores cometidos y concretada en "esquemas o patrones" de pensamiento directivo, personales y específicos de cada uno.

Cabeza directiva, para ser capaces de "ver" lo relevante a cada situación con rapidez y precisión, mirando de la manera adecuada en los sitios correctos. De "pensar" y razonar con rigor, con la profundidad que la situación requiera, de elaborar alternativas eficaces e imaginativas y de tomar decisiones con rapidez, a pesar de no poseer toda la información y de la incertidumbre sobre los resultados que acompaña a la mayoría de las decisiones directivas. Finalmente a llevar a la práctica lo decidido, y a realizar el seguimiento adecuado para que la decisión sea realmente eficaz y permanente.

Un modo efectivo de acelerar el logro de esos “patrones" personales de pensamiento es enfrentarse de manera deliberada a situaciones completamente novedosas sobre las que es preciso ejercitarse en los diversos aspectos de la toma de decisiones, en entornos empresariales, de situaciones concretas de negocio, perfeccionando poco a poco el propio esquema personal a través de los errores cometidos en cada una de las situaciones analizadas.

OBJETIVOS:

El objetivo de este curso es entrenarse en el arte del pensar directivo. No se busca tanto adquirir nuevos conocimientos como perfeccionar habilidades que perduren. Ser capaces de razonar mejor, de estructurar con mayor eficacia el propio razonamiento, para tomar decisiones "razonables" sobre situaciones nuevas y complejas en las que se requiere tanto rapidez como rigor.

Se pretende que cada uno vaya desarrollando su propio “patrón” de mirar las cosas, de pensarlas y de establecer líneas efectivas de actuación para tomar decisiones integrales que mejoren tanto la realidad empresarial sobre la que se desarrollará la actividad profesional, como a las personas que impacte esa decisión, incluyendo en primer lugar al propio decisor.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE:

Resolución de casos donde se demuestre la capacidad de aplicar los conocimientos a una serie de situaciones complejas en las empresas de moda.

Resolución y discusión de casos donde se demuestra la creatividad en la aplicación de los conocimientos, junto con una comprensión práctica de cómo utilizar herramientas para desarrollar un buen juicio directivo.

Resolución y discusión de casos donde se plantean dilemas éticos y deontológicos en torno a las decisiones relacionadas con acción directiva en las empresas de moda en sentido amplio.

Realización de ejercicios prácticos donde se demuestra la comprensión de las técnicas de investigación apropiadas para tener un conocimiento profundo y detallado de la información necesaria para la toma de decisiones.

Participación evaluada en discusiones de grupo donde se demuestren las habilidades directivas del alumno, así como su capacidad comunicativa y negociadora.

COMPETENCIAS:

CG01 - Desarrollar un pensamiento de resolución de problemas. Acostumbrarse apensar críticamente y a proponer soluciones creativas a los problemas.

CG02 - Identificar y tratar de manera efectiva la información relevante para el trabajo. Lograr un manejo exhaustivo de las fuentes de información en el campo de la industria de la moda y obtener datos y contrastarlos con las diferentes realidades.

CG03 - Desarrollar habilidades personales para la gestión: priorizar los objetivos, programar las actividades de manera adecuada y ejecutarlas en el plazo previsto, manejar bien la capacidad de crítica, reflexión, gestión del tiempo, sensibilidad antela diversidad en las personas, en las situaciones, y en las culturas, y la capacidad de seguir aprendiendo a través de la experiencia.

CG04 - Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo. Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación y confianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.

CG05 - Escuchar y transmitir ideas de manera efectiva, empleando el canal adecuado en el momento oportuno, fundamentando con datos concretos sus observaciones y conclusiones.

CG06 - Alcanzar acuerdos satisfactorios para las partes implicadas, descubriendo ocreando elementos que produzcan valor añadido a la relación.

CG08 - Adquirir nuevos conocimientos, modificar hábitos y estar abierto al cambio.

CG09 - Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de formaadecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a lassituaciones y opciones que se presentan.

CG10 - Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión de conocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de que también se nutre de la generosidad, la creatividad, el entusiasmo y el ejemplo a través del propio comportamiento así como de la capacidad para crear un clima de confianza entre los colaboradores.

CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.

CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.

CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse ala complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos yrazones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados deun modo claro y sin ambigüedades.

CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitancontinuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido oautónomo.

CE02 - Desarrollar desde un punto de vista antropológico los conceptos de motivación, dimensiones de la organización, estilos de dirección y comportamiento organizacional.

CE01 - Adquirir los conocimientos y habilidades precisas para definir y evaluar el "Marketing Mix", la gestión de operaciones, la estrategia y modelo de negocio, la gestión financiera y el impacto económico de las decisiones en la industria de la moda.

CE03 - Adquirir conocimientos y habilidades relativas a la dirección de personas en entornos creativos, la gestión y el desarrollo de personas y equipos dentro de estas organizaciones.

ACTIVIDADES FORMATIVAS Y METODOLOGÍAS DOCENTES:

Actividades formativas Clases presenciales Trabajo en equipo

Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal Evaluación

Metodologías docentes:

Clases presenciales Resolución de casos prácticos Aprendizaje basado en la resolución de problemas Realización de ejercicios prácticos Participación evaluada en discusiones de grupo Elaboración de informe Estudio personal

El curso de Análisis de Situaciones de Negocio (ASN) se llevará a cabo a lo largo de diez sesiones, que combinarán, conferencias, casos prácticos, vídeos y trabajos tanto individuales como en equipo.

El uso de casos que reflejan situaciones reales concretas, a las que en su día se tuvieron que enfrentar directivos concretos, abre la puerta para el ejercicio del pensar directivo. La situación, desconocida. El problema, incapaz de ser resuelto a través delos libros. La decisión, importante y a ser tomada con rapidez. ¿Qué hacer en esasituación? Se tratará de utilizar los mejores resortes personales, tomando la mejordecisión posible. Después, el análisis y reflexión de cómo se ha hecho para detectar posibles fallos en el razonamiento o en la visión o en el realismo de la decisión. A partirde ahí, ir perfeccionando el propio esquema personal, para finalizar el curso con laelaboración individual de un esquema personal de referencia.

Aspecto clave para el ejercicio de entrenamiento en el arte del pensar directivo es que ese ejercicio sea hecho poniendo en juego las mejores capacidades personales, comosi se tratara de una situación real y no de un ejercicio académico, lo que supone 3dedicación y esfuerzo previo en el estudio y preparación exigente de cada discusión. Sin esa preparación, cualquier esfuerzo docente en clase resultará inútil.Durante la sesión en clase se tratará de discutir la decisión a tomar, como si se tratarade una reunión del comité de dirección. Por ello, se espera que todos los asistentesparticipen aportando su propio punto de vista, escuchando activamente para entenderlas propuestas de los demás y reelaborando su propuesta a medida que la discusiónavanza.

Con posterioridad a la sesión, la reflexión de lo que se debe cambiar y lo que se debeaprender de esa “experiencia” simulada, que permita ir creciendo y corrigiendo en lashabilidades necesarias para la toma de decisiones acertadas.

El participante del Programa que quiera sacar partido de esta asignatura deberá:

1. Meterse en cada uno de los casos como si los viviera realmente no tomando el

caso como un ejercicio académico, sino real, dedicando el tiempo de estudionecesario para identificar correctamente su problemática en un contextosingular y único de geografía, entorno y momento temporal.

2. Esforzarse en formular las preguntas relevantes, buscando y contrastando la información necesaria, analizándola, ordenándola y sacando conclusiones como lo haría en la realidad tomando la decisión que le parece más adecuada en ese caso.

3. Exponer sus ideas en la sesión, de manera oportuna, sucinta y clara, estando dispuesto a defenderlas con flexibilidad y a modificarlas cuando sea necesario, debatiendo y generando nuevas y mejores durante la misma, en actitud de trabajo y reflexión y no de escucha.

4. Centrar la atención en los pasos dados durante la sesión y en el proceso seguido para llegar a una decisión, no tomando la decisión alcanzada como lo principal.

5. Identificar los errores personales cometidos en el proceso, estando dispuesto a asumirlos con flexibilidad y sin temor, reflexionando para identificar sus causas y establecer puntos concretos de mejora que le permitan no repetirlos en el futuro.

EVALUACIÓN:

Consecuente con lo que se pretende en el curso, y con la metodología que se seguirá para ello, la evaluación final tendrá dos partes.

1. La evaluación del trabajo personal durante el curso (50% de la nota), concretado en:a. Número y calidad de las intervenciones durante en las sesiones de

discusión de los casosb. Trabajos individuales y de grupo

2. La evaluación del trabajo final (50% de la nota)

En caso de suspender la materia, el alumno tiene derecho a una prueba de recuperación.

Las faltas de asistencia se tendrán en cuenta en la calificación final de la materia.

BIBLIOGRAFÍA:

Casos y notas técnicasMaterial entregado en clase

HORARIO DE ATENCIÓN:

A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.

Prof. José Luis Illueca: [email protected]

mailto:[email protected]

CONTABILIDAD Y FINANZAS PARA DIRECCIÓN

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Contabilidad y Finanzas para DirecciónCréditos ETCS: 7Tipo: ObligatoriaIdioma: CastellanoNº de sesiones: 31Coordinador: María Luisa GarayaldeProfesores: Contabilidad Financiera- Prof. Vicente Bermejo Contabilidad de Costes- Prof. Javier Arellano Finanzas- Profª María Luisa Garayalde

DESCRIPCIÓN:

Todo gestor en empresas de moda debe integrar las consideraciones financieras en las políticas de empresa; comprender el impacto de las decisiones comerciales, productivas y organizacionales sobre los recursos, los beneficios, la liquidez y la creación de valor de la empresa y analizar adecuadamente nuevos proyectos de inversión. Esta materia tiene el objetivo de familiarizar al alumno con los conceptos económicos para mejorar la evaluación de sus decisiones. Para ello ofrece las herramientas para interpretar datos y diagnosticar situaciones financieras de la empresa. También incluye nociones para analizar proyectos de inversión y negociar con los bancos.

La materia Contabilidad y finanzas para dirección, tiene 7 ECTS, y consta de 3 asignaturas:

1. Contabilidad Financiera Nº de sesiones: 11 Idioma: Castellano Profesor: Vicente J. Bermejo Boixareu e- mail: [email protected]

2. Contabilidad de Costes Nº de sesiones: 9 Idioma: Castellano. El libro de apoyo recomendado está en inglés. Profesor: Javier Arellano e- mail: [email protected]

3. Finanzas Nº de sesiones: 11 Idioma: Castellano Profesora: María Luisa Garayalde

e-mail: [email protected]







Realización de exámenes donde se demuestre una comprensión sistemática de los conocimientos necesarios para entender la toma de decisiones en las empresas y para aplicar herramientas necesarias para una acción directiva eficaz.

COMPETENCIAS

CG01 - Desarrollar un pensamiento de resolución de problemas. Acostumbrarse a pensar críticamente y a proponer soluciones creativas a los problemas.


CG03 - Desarrollar habilidades personales para la gestión: priorizar los objetivos, programar las actividades de manera adecuada y ejecutarlas en el plazo previsto, manejar bien la capacidad de crítica, reflexión, gestión del tiempo, sensibilidad ante la diversidad en las personas, en las situaciones, y en las culturas, y la capacidad de seguir aprendiendo a través de la experiencia.





CG09 - Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de formaadecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a las situaciones y opciones que se presentan.


CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad deser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación

CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse ala complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades


CE02 - Desarrollar desde un punto de vista antropológico los conceptos demotivación, dimensiones de la organización, estilos de dirección y comportamientoorganizacional.

CE01 - Adquirir los conocimientos y habilidades precisas para definir y evaluar el "Marketing Mix", la gestión de operaciones, la estrategia y modelo de negocio, la gestión financiera y el impacto económico de las decisiones en la industria de la moda.

ACTIVIDADES FORMATIVAS Y METODOLOGÍA DOCENTE

Actividades Formativas Clases presenciales Trabajo en equipo Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal Evaluación

Metodología Docente

Clases presenciales Resolución de casos prácticos. Aprendizaje basado en la resolución de problemas Realización de ejercicios prácticos Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información Realización no presencial de trabajos Elaboración de informe Estudio personal

EVALUACIÓN:

La calificación de cada materia será el resultado de la media de las asignaturas que la componen. El resultado de cada asignatura dependerá de los distintos procedimientos de calificación indicados por cada profesor en su guía docente.

Todas las asignaturas deben estar aprobadas para realizar la media.

En caso de suspender la asignatura, el alumno tiene derecho a una prueba de recuperación.

Las faltas de asistencia se tendrán en cuenta en la calificación final de las asignaturas.

Porcentaje del peso de la Asignatura en la nota de la Materia:- Contabilidad Financiera 33%- Contabilidad de costes 33%- Finanzas 33%

1. CONTABILIDAD FINANCIERA

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Contabilidad y finanzas para direcciónAsignatura: Contabilidad FinancieraProfesor: Vicente J. Bermejo Boixareue-mail: [email protected]úmero de sesiones: 11Idioma: Castellano

OBJETIVOS Y DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

El objetivo principal de este curso es ayudar a entender mejor la información financiera contenida en los estados contables y sentar una sólida base de interpretación de la información financiera que sirva de punto de partida a otros cursos del programa.

Para alcanzar este fin, se deberá:

Comprender las interrelaciones contablesEntender la elaboración de los estados contables;Estudiar el contenido y propósito de los tres principales estados contables (balance, cuenta de resultados y estado de flujos de efectivo); yMostrar cómo se puede obtener información útil de ellos.El curso consta de 10 sesiones y un examen final.

En las dos primeras sesiones se explicarán las bases de la información contable a través de unos ejercicios introductorios. Además se revisará la aplicación de la normativa contable, así como la utilidad del Plan General Contable.

En las sesiones 3, 4 5 y 6, se incidirá en los conceptos y criterios de base para la construcción de la información contable. De una manera sencilla e intuitiva se ejercitará la mecánica contable, viendo cómo los sucesos empresariales son registrados por el sistema de información para generar información a través de los Estados Contables (el Balance y la Cuenta de Resultados). Las sesiones 3 y 4 se basan en una empresa comercial, mientras que en las sesiones 5 y 6 se analizan los cambios originados por la transformación de esa misma empresa en empresa industrial.

En las sesiones 7 y 8 se trabajará el caso GdL. Por una parte, con el caso, se pretende hacer énfasis no ya en la construcción, sino en el uso de los estados financieros como ayuda al proceso de dirección, tanto en el diagnóstico como en la generación de posibles soluciones a problemas empresariales de tipo económico o financiero.

En las sesiones 9 y 10 utilizamos los conceptos contables aprendidos para analizar la marcha de una empresa industrial. Para ello, utilizaremos ratios contables y realizaremos previsiones muy sencillas.

Finalmente, la asignatura se cierra con el EXAMEN FINAL previsto por el programa y que pretende completar la evaluación de los conocimientos adquiridos durante todo el curso.

MÉTODO DE TRABAJO

A través de lecturas, ejercicios y, principalmente casos, iremos alcanzando los objetivos del curso. Hay una gran cantidad de material técnico en el curso y alguno, difícil. La mayor parte de las lecturas se han tomado del libro de texto: “Contabilidad para dirección” 24 ª edición, por Pereira, Ballarín, Rosanas y Grandes. Algunos de los conceptos de clase se ilustrarán con noticias en prensa y otras herramientas que se irán repartiendo a lo largo del curso.

Es importante seguir un programa de estudio regular. La contabilidad se llama a menudo (y no sólo por los contables) “el lenguaje de los negocios”. Al igual que con el estudio de cualquier idioma, para obtener buenos resultados se requiere una práctica constante.

Se utilizará fundamentalmente el Método del Caso para el tratamiento de todos los conceptos y problemas contables que se presenten.

Con este método se espera que sea el propio participante el que descubra y aprenda los principios y contenidos a tratar en el curso, por supuesto, con la ayuda del profesor y de los demás participantes en las discusiones grupales.

Para alcanzar los objetivos el método exige:Estudio Individual (trabajando a fondo los casos con el apoyo de la lectura indicada). Intercambiar opiniones con los demás participantes antes de las sesiones, para enriquecer su punto de vista con el de los demás.Intervenciones y participación activa en las sesiones generales.El llamado “cuarto tiempo”: repasar lo visto, fijar los conceptos y afianzar el aprendizaje conseguido, como así también evacuar las posibles dudas que hayan quedado.Con el fin de facilitar la preparación de los casos, éstos pueden ir acompañados por una “Hoja de Preparación” en la que se sugieren (es sólo una guía) los puntos a trabajar y quizá los aspectos más significativos o datos a tener en cuenta. EVALUACIÓN

Como medios de evaluación se contemplan, por un lado, las “participaciones en clase” y, por otro, el “examen final escrito e individual” a realizar en la última sesión.

Las participaciones en clase, sobre las cuales el profesor tomará la mejor apreciación posible, pretenden aproximar un juicio de valor sobre:

Intensidad y esfuerzo del trabajo individual.Progreso personal y aportación al progreso de los demás participantes y al desarrollo de la sesión general.

Manejo suficiente de los conceptos fundamentales y de la información contable como herramienta para dirigir empresas.

Por su parte, el examen final consistirá, previsiblemente, en unas preguntas sobre los casos y material que se ha trabajado durante el curso, planteando supuestos que demuestren el nivel de conocimiento y dominio de los temas tratados.

El peso aproximado a dar a cada medio sería: 75% al examen final y un 25% a la participación en clase; cabe señalar que la ausencia o casi nula participación en clase

puede ser motivo suficiente para no aprobar el curso, independientemente del resultado del examen escrito.

En todo caso, la apreciación del profesor se complementará con la información obtenida de la Dirección del Programa.

Las FALTAS DE ASISTENCIA, y más al ser un curso tan corto, afectan el aprendizaje. Por ello, el criterio a aplicar es que, en caso que un participante prevea faltar, debe avisar con anticipación y enviar al profesor, antes de la sesión, las “notas personales” de preparación del caso (por email); no es necesario “un informe extenso”; sólo bastan las notas de trabajo donde se desarrolle suficientemente el caso en cuestión.

Si la falta ha sido imprevista, además de entregar las citadas “notas personales” con la mayor brevedad posible, se espera que el participante contacte con el profesor para valorar si es necesario algún encargo adicional para considerar recuperada la sesión.

Dichas faltas de asistencia podrán tenerse en cuenta en la calificación final.

BIBLIOGRAFÍA

Lectura recomendada: “Contabilidad para dirección” XXIV Edición. F. Pereira, E. Ballarín, J.M. Rosanas y M.J. Grandes. Ed. EUNSA

Plan General Contable. RD 1514/2007 BOE 20 de Noviembre del 2007

HORARIO DE ATENCIÓN


Prof.: Vicente J. Bermejo Boixareu: vicentejbermejo@ gmail. com

2. CONTABILIDAD DE COSTES:

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Contabilidad y finanzas para direcciónAsignatura: Contabilidad de CostesProfesor: Javier Arellanoe-mail: [email protected]úmero de sesiones: 8Idioma: Castellano

OBJETIVO:

El objetivo principal del curso consiste en el estudio de la contabilidad de gestión como un sistema de información encaminado a la toma de decisiones racionales en la empresa. Para ello, se presentarán los aspectos metodológicos básicos que subyacen en los distintos sistemas de costes y su utilidad para reflejar la realidad económica de la organización desde el prisma de la toma de decisiones.

A lo largo del programa se expondrán cada uno de los análisis fundamentales quepermiten estructurar lógicamente un sistema de costes, así como conocer sus posibilidades y limitaciones respecto a la elaboración de la información e interpretación económica de la realidad.

Con ello se pretende que los alumnos desarrollen criterios propios para diseñar aquel sistema de costes que responda mejor a las necesidades de cada empresa de acuerdo con sus circunstancias específicas.

TEMARIO:

Tendremos 4 bloques de casos. En el primero estudiaremos mediante un caso largolos fundamentos del Direct Costing y el concepto de margen de contribución. En el segundo utilizaremos tres casos para analizar la forma de utilizar la información de un Direct Costing para tomar decisiones operativas como selección de producción óptima, pedidos especiales, determinación de precios, fabricación propia vs subcontratación a terceros, etc. El tercer bloque lo dedicaremos a estudiar el modelo de Full Costing los elementos de un sistema de costes y el concepto de margen bruto. Además hablaremos de la incidencia de los inventarios. El último caso lo dedicaremos a comparar el margen de contribución con el margen bruto y a explicar la influencia del modelo de costes en la determinación del resultado contable.

METODOLOGÍA:

Para el correcto aprovechamiento del curso es imprescindible que los alumnos trabajen antes de asistir a las sesiones (individualmente y, cuando corresponda, en grupo) tanto las lecturas recomendadas como los casos o ejercicios propuestos. Las sesiones comenzarán generalmente con un debate en torno a los conceptos, métodos y técnicas descritos en las lecturas recomendadas. A continuación se debatirá el caso o ejercicio asignado a la sesión.

SISTEMA DE EVALUACIÓN:

30% participación70% examen final

BIBLIOGRAFÍA:

Contabilidad para Dirección (XVII edición). E. Pereira, E. Ballarín, J.M. Rosanas, J.C.Vazquez-Dadero. Eunsa. 2000Malea Fashion District. A. Davila, D. Oyon.



Prof.: Javier Arellano: [email protected]

3. FINANZAS

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Contabilidad y finanzas para direcciónAsignatura: FinanzasProfesor: María Luisa Garayaldee-mail: [email protected]º de sesiones: 11Idioma: Castellano

OBJETIVOS DEL CURSO: Esta asignatura tiene por objetivo profundizar en las cuestiones que afectan al área financiera de la empresa desde un punto de vista de estrategia empresarial. Pretende enseñar a establece de forma numérica la estrategia de las empresas y facilitar la toma de decisiones especialmente en cuanto a proyectos de inversión y financiación.

Las cuestiones que se van a abordar son fundamentalmente cuestiones de rentabilidad y coste que afectan a la totalidad de la empresa y por lo tanto la totalidad del balance y la cuenta de resultados va a entrar en juego.

No va dirigido exclusivamente a las personas que puedan trabajar en el departamento financiero sino que pretende que cualquier directivo, esté en el área que esté, sea capaz de cuantificar y analizar cualquier decisión que tenga que tomar desde el punto de vista de la creación de valor para el accionista, fin último de la empresa desde el punto de vista financiero.

TEMARIO:

ANALISIS DE INVERSIONESEn las sesiones dedicadas al análisis de proyectos de inversión se estudiarán los flujos de caja relevantes para la toma de decisión y los distintos factores que influyen en la viabilidad de los proyectos. Se abordarán las distintas medidas de rentabilidad haciendo especial hincapié en el VAN y la TIR como herramientas de decisión.

LA ESTRUCTURA DE FINANCIACION Y EL COSTE DE LOS RECURSOS Se estudiarán las distintas alternativas de financiación de las que disponen las empresas y se aprenderá a cuantificar el coste de cada una de ellas. Para la determinación del coste de los recursos propios se explicará el Capital Asset Pricing Model.

METODOLOGÍA:

Este módulo pretende ser eminentemente práctico. Al tratarse de conceptos nuevos y, a veces, complicados en su formulación, se dará una parte teórica pero se pondrá


especial énfasis en la aplicación práctica de dichos conceptos. Para ello se utilizará el método del caso.


El método del caso exige que los alumnos participen muy activamente. El 40% de la nota se establecerá en función de sus intervenciones en clase.

El examen final ponderará el otro 60%.

BIBLIOGRAFÍA:

Localiza estos libros en la Biblioteca- Richard Brealey; Stewart Myers y Franklin Allen (2010): Principios de Finanzas Corporativas, 9ª edición. Ed. Mc Graw-Hill.- Eduardo Martínez Abascal (2005), Finanzas para Directivos, Mc Graw Hill.- Aswath Damodaran (2002), Investment Valuation, John Wiley & Son.- Mark Grinblatt, Sherindan Titman (2003), Mercados financieros y estrategia empresarial, Mc Graw Hill.



Prof.: María Luisa Garayalde: [email protected]

FUNDAMENTOS DE MARKETING

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Fundamentos de MarketingCréditos ETCS: 3,0Tipo: ObligatoriaIdioma: InglésNº de sesiones: 8Coordinador: Prof. Pedro MirProfesor: Pedro Mire- mail: [email protected]

DESCRIPCIÓN:

Esta materia pretende que los alumnos dominen las herramientas de marketing, sus aplicaciones e interrelación. El aprendizaje se realiza a partir de estudios de caso genéricos (a partir de los cuales es posible extrapolar ciertas enseñanzas) y de casos aplicados al área moda (con la consiguiente especificación del sector y el uso de sus principales herramientas de marketing).

OBJETIVOS:

El objetivo de este curso es enseñar a los estudiantes los fundamentos del marketing, la Estructura lógica e interdependencia de la planificación de marketing.El curso proporcionará a los estudiantes conocimientos que se pueden aplicar ensu práctica futura. La metodología es crucial ya que la ciencia basada en datos y el curso proporcionará conceptos básicos para futuros cursos de marketing.

Una parte importante del curso es la base metodológica del marketing comouna ciencia, proporcionando la base profesional necesaria para una mayor comercialización

Desarrollar su capacidad para contribuir a la decisión general de gestión de marketing.



Resolución de casos donde se demuestra la creatividad en la aplicación de los conocimientos, junto con una comprensión práctica de cómo utilizar herramientas para desarrollar un buen juicio directivo.


Resolución de casos donde se plantean dilemas éticos y deontológicos en torno a las decisiones relacionadas con acción directiva en las empresas de moda en sentido amplio.


COMPETENCIAS:


CG02 - Identificar y tratar de manera efectiva la información relevante para eltrabajo. Lograr un manejo exhaustivo de las fuentes de información en el campo dela industria de la moda y obtener datos y contrastarlos con las diferentesrealidades.

CG03 - Desarrollar habilidades personales para la gestión: priorizar los objetivos,programar las actividades de manera adecuada y ejecutarlas en el plazo previsto,manejar bien la capacidad de crítica, reflexión, gestión del tiempo, sensibilidad antela diversidad en las personas, en las situaciones, y en las culturas, y la capacidadde seguir aprendiendo a través de la experiencia.

CG04 - Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo.Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación yconfianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar yresolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.

CG05 - Escuchar y transmitir ideas de manera efectiva, empleando el canaladecuado en el momento oportuno, fundamentando con datos concretos susobservaciones y conclusiones.


CG09 - Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de formaadecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a lassituaciones y opciones que se presentan.

CG10 - Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión deconocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de que también senutre de la generosidad, la creatividad, el entusiasmo y el ejemplo a través delpropio comportamiento así como de la capacidad para crear un clima de confianzaentre los colaboradores.

CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad deser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de

investigación.

CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y sucapacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentrode contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse ala complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendoincompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales yéticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos yrazones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados deun modo claro y sin ambigüedades



CE01 - Adquirir los conocimientos y habilidades precisas para definir y evaluar el"Marketing Mix", la gestión de operaciones, la estrategia y modelo de negocio, lagestión financiera y el impacto económico de las decisiones en la industria de lamoda.

ACTIVIDADES FORMATIVAS Y METODOLOGÍAS DOCENTES: Actividades Formativas

Clases presenciales Trabajo en equipo Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal Evaluación

Metodologías Docentes

Clases presenciales Resolución de casos prácticos. Aprendizaje basado en la resolución de problemas Realización de ejercicios prácticos Participación evaluada en discusiones de grupo Estudio personal

EVALUACIÓN:

• Participación en clase (30%)• PROYECTO FINAL de trabajo de posicionamiento-segmentación-objetivo (70%)

Participación en clase

En caso de suspender la materia el alumno tiene derecho a una prueba de recuperación.


La parte más importante de la asignatura se centrará en analizar los casos asignados.El método del caso es uno de los medios más efectivos para mejorar la toma de decisiones. Una discusión exitosa del caso requiere que usted sea un participante activo.

Deben leer y analizar estos casos cuidadosamente y venir a clase preparados paraproporcionar sus evaluaciones cualitativas y cuantitativas de la situación yargumentos a favor de la solución propuesta. Las situaciones en los casos son complejas.

Es probable que tus compañeros tengan diferentes puntos de vista y opiniones sobre cómo tratar con el problema del caso. El aprendizaje real tiene lugar cuando ves cómo se dirigen los demás.

Un problema sobre el que has pensado cuidadosamente. Cuanto mejor estés preparado, más se aprende.

Los casos asignados están destinados a darle práctica en el ensamblaje de datos para apoyar su decisión y recomendación. El formato de discusión del caso proporciona unaoportunidad de discutir su posición y aprender de los demás escuchando suscomentarios, análisis y crítica.

Por lo tanto, es esencial que estén completamente preparados todos los casos.

Se considerarán varios criterios al evaluar su participación en clase:• La calidad de la participación en clase es lo más importante.• La participación en clase de alta calidad es reflexiva e incluye comentarios que se agregan a nuestra comprensión de una situación y ayuda a avanzar la discusión de clase.

• Los comentarios deben tener en cuenta y construir sobre los comentarios yAnalice a sus compañeros de clase y sea relevante para el tema en discusión.





Prof. Pedro Mir: [email protected]

CULTURA Y MODA

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Cultura y ModaCréditos ETCS: 3Tipo: ObligatoriaIdioma: CastellanoNº de sesiones: 15Coordinador: Profª. Amalia DescalzoProfesor: Amalia Descalzoe- mail: [email protected]

OBJETIVOS: ‐ El programa de la asignatura permite al alumno tener un conocimiento de las prácticas indumentarias y las modas a lo largo de la historia de Occidente, necesario para desempeñar las tareas directivas con competencia profesional en el sector de la moda.

‐ Permitir al alumno tener un conocimiento especializado en el ámbito de la cultura, al abordar el vestido como un elemento cultural vinculado a las ideas, al arte, la historia.

‐ Conocer las principales aportaciones teóricas que se han producido sobre la moda a lo largo de la historia.

‐ Concienciar al alumno que el conocimiento del vestido y de la moda histórica es fundamental para abordar las múltiples facetas del sector de la moda con rigor científico. Su conocimiento le permitirá entender los más variados aspectos de la moda del presente.

‐ Proporcionar al alumno las fuentes documentales, iconográficas, bibliográficas necesarias para elaborar con rigor cualquier plan o informe de investigación de moda.

TEMARIO:



HISTORIA DEL VESTIDO Y DE LA MODA EN OCCIDENTE

I. INTRODUCCIÓN.

Metodología y Fuentes para el estudio del vestido y de la moda. ‐

2. LA EDAD ANTIGUA (Siglo VIII a. C. – Siglo VI).

2.1. LA SIMPLICIDAD DEL ESTILO GRIEGO.

Las Fuentes. Esculturas y relieves.‐

Materiales y colores.‐

Los vestidos: Masculinos y femeninos.‐

2.2. EL VESTIDO ROMANO.

Las fuentes escritas. Escultura y pintura mural.‐

Los Vestidos: La Stola femenina y La Toga masculina.‐

2.3. LA SUNTUOSIDAD DEL VESTIDO BIZANTINO.

Las Fuentes. Empleos de materiales ricos.‐

Importancia de las artes suntuarias: mosaicos, tejidos, esmaltes.‐

Los vestidos. Se generaliza el traje largo para el hombre.‐

3. LA EDAD MEDIA. Carácter internacional del vestido medieval: de la simplicidad a la

ostentación (siglo VI siglo XV).‐

3.1. EL VESTIDO EN LA ÉPOCA VISIGODA.

Etimologías de San Isidoro de Sevilla.‐

3.2. EL VESTIDO ROMÁNICO. SIGLOS XI Y XII.

Las fuentes: Miniaturas, relieves y pinturas.‐

El Cantar del Mío Cid. ‐

El vestido de tradición clásica: Indumentaria femenina; indumentaria‐

masculina.

3.3. EL CARÁCTER INTERNACIONAL DEL VESTIDO GÓTICO (S. XIII).

Las Fuentes. Las miniaturas de los códices de Alfonso X el Sabio. La‐

colección de vestidos auténticos del Museo de las Huelgas de Burgos.

Diferenciación social por los colores, adornos y materiales.‐

Vestidos masculinos. Las sayas encordadas y los pellotes.‐

Vestidos femeninos. Sayas encordadas. Rasgos originales del traje‐

femenino español.

3.4. DE LA SIMPLICIDAD A LA COMPLICACIÓN Y OSTENTACIÓN EN EL VESTIDO

DEL SIGLO XIV.

Las fuentes. Inventarios de bienes. Cuentas de las casas reales. Pintura. ‐

Los centros creadores de moda.‐

Tejidos y pieles. ‐

La aparición del traje de hombre corto.‐

El vestido femenino. Mantos cortos.‐

3.5. EL SIGLO XV: MODA ITALIANA O MODA FRANCESA.

Las Fuentes. Escritas: crónicas, cancioneros y Tirant lo Blanc. Pintura.‐

Escultura.

Centros creadores de Moda: Italia. La Corte de Los Duques de Borgoña. ‐

El reinado de los Reyes Católicos. Leyes Suntuarias y diferenciación‐

social por el vestido.

El vestido masculino. El vestido femenino.‐

. La singularidad del vestido femenino: camisas y verdugos.

4. RENACIMIENTO. EL VESTIDO Y LA MODA EN EL SIGLO XVI.

Las Fuentes. Aparecen las primeras obras, impresas y manuscritas, dedicadas‐

al vestido.

Importancia social del vestido en la España del Renacimiento. Leyes‐

Suntuarias.

Carlos V. Nacionalismo y cosmopolitismo. ‐

. Influencias francesas, flamencas y alemanas.

Felipe II.‐

. Influencia de las modas españolas en Europa.

. Cuellos de Lechuguilla.

. El vestido femenino. El cartón de pecho. El verdugado y los chapines.

5. BARROCO. EL VESTIDO EN LA ESPAÑA DEL SIGLO XVII.

Las Fuentes. Los libros de Sastrería: Juan de Alcega, 1580; Rocha Burgen, ‐

1618 y Martín de Andújar, 1640.

Las Leyes Suntuarias. Felipe IV. La pragmática de 1623 y sus consecuencias. ‐

El vestido masculino.‐

El vestido femenino.‐

. Los últimos verdugados.

. El reinado del Guardainfante.

Carlos II.‐

. El vestido “a la española”.

. El vestido a la francesa o a "la moda".

6. ROCOCÓ Y NEOCLASICISMO. SIGLO XVIII. ESPAÑA ENTRE EL ESTILO NACIONAL Y

LA INFLUENCIA DE LA MODA FRANCESA.

Las Fuentes. Revistas de moda. ‐

El primer Borbón, Felipe V. ‐

. El vestido a la española.

. El vestido a la francesa o a "La moda".

Fernando VI Y Carlos III. ‐

Moda Internacional. ‐

. Influencia francesa.

. Influencia inglesa.

El proyecto de un traje nacional.‐

. El Majismo.

La Revolución francesa y cambio de estilo. ‐

7. ROMANTICISMO. EL SIGLO XIX Y EL COMIENZO DE LA EDAD CONTEMPORÁNA.

Las Fuentes. Revistas de moda.‐

La democratización del vestido. ‐

El vestido del Romanticismo.‐

. Femenino: El reinado del Miriñaque. Chales. Trajes de calle.

. Masculino: Frac y Levita. Pantalones.

El reinado del “Polisón”.‐

El vestido masculino: chaqueta y la americana. ‐

8. EL SIGLO XX.

Las Fuentea: Revistas de moda. Cine. Televisión. Nuevas tecnologías.‐

Los grandes Maestros de la moda: Paul Poiret; Fortuny; Coco Chanel;‐

Cristóbal Balenciaga; Christian Dior.

De la Alta Costura al “prêt à porter”: Andrés Courrrèges; Yves Saint Laurent.‐

Diseñadores japoneses.‐

De la construcción a la deconstrucción: Martín Margiela.‐

9. EL SIGLO XXI.

La moda hoy. ‐

COMPETENCIAS:

CG02 - Identificar y tratar de manera efectiva la información relevante para eltrabajo. Lograr un manejo exhaustivo de las fuentes de información en el campo dela industria de la moda y obtener datos y contrastarlos con las diferentes realidades.


CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad deser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto deinvestigación

CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentrode contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área deestudio.

CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse ala complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales yéticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos yrazones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados deun modo claro y sin ambigüedades.


CE08 - Estudiar la moda como fenómeno multidisciplinar y sus referentes culturalese históricos, así como sus principales mercados y actores.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Los alumnos al terminar el curso tienen que tener un conocimiento de la historia de la indumentaria en Occidente desde la Antigua Grecia hasta el siglo XX y sepan:

- Identificar los vestidos y las modas que se han ido sucediendo en Occidente

- Analizar el fenómeno de la moda y su implicación en la sociedad, en el mundo de la cultura, en la economía, en la política, etc.

- Aplicar la historia de la indumentaria como instrumento para entender la moda la actual y su desarrollo en el sector.


Actividades Formativas

Clases presenciales Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal Evaluación

Metodología Docente

La asignatura se desarrollará por medio de las siguientes actividades docentes:

- Las clases presenciales, abarcarán tanto la exposición teórica de los distintos temas especificados en el programa como la proyección de power point y audiovisuales.

- Visita al Museo del Traje y exposiciones temporales relacionadas con la materia.

- Elaboración de un trabajo personal de cada alumno, siguiendo unas normas de presentación que se darán al comienzo de las clases. El trabajo estará relacionado con la asignatura y con la relación e intereses del alumno.

- Tutorías personalizadas en el despacho del profesor con la finalidad de seguir el proceso de aprendizaje, según un calendario establecido.

- Seguimiento del trabajo de curso.

- Atender las dudas que surjan sobre la materia

EVALUACIÓN:

Cada alumno habrá de realizar un trabajo supervisado por el profesor de la asignatura según las normas y los temas que se explicarán al comienzo de la asignatura.

El trabajo representará el 80 % de la nota final.

En él, el alumno tendrá que exponer con claridad expositiva y rigor científico sus conocimientos sobre el tema elegido.

En general, el sistema es de evaluación continua, para lo cual la asistencia a clase será muy importante. Además de los conocimientos, también se valorará la actitud y colaboración del alumno en las diferentes actividades, visitas a Museos así como su participación en clase, que representará el 20% de la nota final.

En caso de suspender la materia el alumno tiene derecho a una prueba de recuperación.


BIBLIOGRAFÍA

Las primeras publicaciones dedicadas a la Historia del Vestido aparecen en el siglo XVI. Con el Renacimiento surge el interés por los vestidos de otros países y sus variedades, lo cual favorece que se produzca una rica producción de libros con grabados que representan los trajes de los países en aquellos años conocidos. Podemos considerar como el iniciador de estas publicaciones la obra del alemán Cristoph Weiditz Trachtenbuch, realizada en 1529.

En la segunda mitad del siglo aparece la primera edición del Recuil de la diversité des Habits qui sont de present en usaige tant es pays d'Europe, Assie, Affrique et Isles

Sauvage, le tout fait apres le natural publicado en París en 1562, y que fue dedicado al Principe Enrique de Navarra. A éste libro le seguirán el de Bertelli, Omnium fere gentium nostrae aetatis habitatus nunquam ante hac aediti, Venecia, 1563; Weigel, H y Amman Habitus praeciporum tan virorum quan foeminarun Nuremberg, 1577; Boissard, J. Habitus variarum orbis gentium Malinas, 1581; Vecellio Habiti antichi et moderni di tutto il mondo Venecia, 1585 y Fabri, A. Diversarum nationum ornatus, Padua, 1593. Estos libros ofrecen un gran repertorio de vestidos, de gran interés para los estudiosos de la indumentaria.

En el siglo XVII el interés por los libros sobre trajes es menor, pero se publican alguna que otras colecciones parecidas a las del siglo anterior. De gran importancia para finales de este siglo es el libro El Recuil des costumes du siècle de Louis XIV de Bonnard, el cual nos ofrece una valiosa información sobre la moda a través de excelentes grabados. Estos grabados se copiaron por toda Europa y lógicamente contribuyeron a la propagación de la moda francesa.

En el siglo XVIII, el interés por el costumbrismo que despertó la Ilustración y luego continuarán los románticos, impulsa a la publicación de libros con colecciones de trajes. En Francia, Italia y Alemania se publican colecciones con grabados que representan los diferentes tipos sociales, regionales y locales. En España tenemos una obra importantísima Colección de trajes de España tanto antiguos como modernos de Juan de la Cruz Cano y Olmedilla. En 1777 apareció el primer cuaderno con doce figuras, y en 1788 apareció el septimó y último. En este siglo aparecerán nuevos tipos de publicaciones, como son las revistas de modas. Entre las más antiguas hay que mencionar "La Galerie des Modes et Costumes Francaises", París, 1778, "El Cabinet des modes", París, 1785-1789, y "El Giornale delle nuove mode di Francia e d'Inglaterra", Milán 1786-1787.

En el siglo XIX se incrementan notablemente las publicaciones dedicadas al traje y de gran valor para España fue el Discurso histórico sobre el traje de los españoles desde los tiempos más remotos hasta el reinado de los Reyes Católicos, del Conde de Clonard publicado en 1869. A finales de siglo aparecen las obras de Aznar, Indumentaria española y de Puiggari, Monografía histórica e iconográfica del traje, Barcelona, 1886. En 1925, Max von Boehn, inicia la publicación de un enorme estudio de once volúmenes que bajo el título La Moda, abarca la historia del traje en Europa, desde la edad Media hasta la fecha de su publicación. Esta colección se publicó en España rápidamente, y el Marqués de Lozoya se encargó de iniciar cada tomo con unos estudios preliminares sobre el traje español, para nosotros de gran importancia.

En el siglo XX siguen aumentando considerablemente las publicaciones, existiendo un gran número de carácter monográfico o por el contrario ambiciosas historias del traje que en muchos casos se han abordado de manera sumaria, donde el estudio se resume en una simple descripción detallada de los cambios en el vestido.

Afortunadamente, en ese siglo se han realizado estudios en los que se observa la complejidad de vestirse, y como los factores económicos y sociales intervienen directamente en esa práctica diaria del ser humano. También desde el terreno de la psicología se han publicado estudios de gran interés como el de James Laver, Clothes, Londres, 1952, a quien podemos considerar como uno de los precursores de la psicología del traje.

La mayoría de los trabajos sobre la historia del vestido y de la moda publicados con anterioridad a 1933 están recogidos en R. Colas, Bibliographie génerale du costume et de la mode, París, 1933. Desde entonces la producción bibliográfica no ha dejado de crecer.

Al remitirnos a España, contamos afortunadamente con los estudios de Doña Carmen Bernis, pionera en estudiar la historia del vestido con carácter científico en la Edad Media Indumentaria medieval española, Madrid, 1956 y en el Renacimiento, Indumentaria española en tiempos de Carlos V. Madrid, 1962, Trajes y modas en la España de los Reyes Católicos, 2 vols., Madrid, 1978. El vestido y la vida cotidiana de la España de comienzos del siglo XVII, en todas sus vertientes se recoge en su libro El Trajes y los tipos sociales en el Quijote, Madrid, 2001. El resto de las publicaciones, realizadas por otros estudiosos españoles, son de carácter muy monográfico y algunas anticuadas que habría que actualizar.

Señalar la bibliografía existente sobre la historia del traje haría interminable esta nota, pero a continuación señalamos las obras más relevantes de información general:

ALBIZÚA HUATE, E. “El traje en España: un rápido recorrido a lo largo de su historia”, en J. Laver, Breve historia del traje y de la moda, Madrid, 1988, Cátedra, pp. 316-331.

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ARZALLUZ, M. Cristóbal Balenciaga: la forja del maestro (1896-1936), Donostía-San Sebastián, Diputación Floral de Gipuzkoa y Nerea, 2010

BARTHES, R. El sistema de la moda y otros escritos. Barcelona, 2003.

BAUDRILLARD, J. La société de consommation. París, 1970.

BEAULIEU, M. El vestido moderno y contemporáneo. Barcelona, 1987.

BENITO VIDAL, M. Pilar. La moda en la Valencia del siglo XV, Valencia, Real Academia Valenciana de Cultura, 2003.

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BREWARD, C. The culture of fashion, Manchester University Press, Manchester, 2002.

BUXBAUM, G (Ed.), Iconos de la Moda. El Siglo XX, Electa, 2007.

CERRILLO RUBIO, L. La moda moderna. Génesis de un arte nuevo, Siruela, Madrid, 2010.

COLECCION GENERAL de los Trajes que en la actualidad se usan en España, principiada en el año 1801, en Madrid. Edición de V. Bozal. Madrid, 1982.

COLOMER, JL . DESCALZO, A (dirs.), Vestir a la española en las Cortes Europeas (S. XVI-XVII), 2 vols. Madrid, Centro de Estudios Europa Hispánica, 2014.

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____ “La permanence du panier dans les Cours Européennes” en el catálogo de la exposición Fastes de Cour et Ceremonias Royales. Le Costume de Cour en Europe 1650-1800. Château de Versailles, 31 mars-28 de juin, 2009, pp. 72-77.

____ “Carlos IV y María Luisa de Parma: Vestidos para reinar”, en las actas del IV Congreso Internacional de la Sociedad Española de Estudios del Siglo XVIII, La época de Carlos IV (1788-1808), Oviedo, 2009, pp. 375-387.

____ “Lo español en la moda”, catálogo de la exposición Genio y Figura. Sociedad Estatal para Exposiciones Internacionales (SEEI), Saitama, 2005, p. 29-39.

____ “La Costura española en la época de Pertegaz”, en el catálogo de la Exposición Pertegaz. Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofia, Madrid, Febrero-Mayo 2004. pp. 137-150.

____ “Costumbres y vestimentas en el Madrid de la Tonadilla”, artículo para el Catálogo de la Exposición Paisajes sonoros en el Madrid del siglo XVIII. La Tonadilla escénica. Museo de San Isidro, Madrid, Mayo-Julio 2003.

____ “Modos y Modas en la España de la Ilustración”, artículo para el Catálogo de la Exposición Siglo XVIII: España el sueño de la razón. Museo de Bellas Artes de Río de Janeiro, 4 de julio-25 de Agosto 2002. pp. 166-191.

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HORARIOS DE ATENCIÓN:


Profª: Amalia Descalzo: [email protected]

COMPORTAMIENTO HUMANO

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de Moda

CURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Comportamiento HumanoCréditos ETCS: 3Tipo: ObligatoriaIdioma: CastellanoNº de sesiones: 9Coordinador: Prof.: José Ramón Pin Profesor: José Ramón Pin e- mail: [email protected]

DESCRIPCIÓN:

Esta materia está orientada a sentar las bases de las motivaciones de las personas, el funcionamiento de las dinámicas de grupo y del trabajo en equipo; las dimensiones de la organización, su funcionamiento (desde un modelo antropológico), el desarrollo de personas y los procesos de cambio. Además se centra también en la dirección de las relaciones laborales, la función de personal y las políticas y prácticas porpias de los Recursos Humanos (reclutamiento, selección, evaluación, diversidad...).

OBJETIVOS:

Aunque las empresas conocen sobradamente la importancia del factor humano, en la práctica predomina una visión centrada en los costes y la mejora de la productividad a corto plazo. El objetivo de este módulo es doble. En primer lugar se pretende que los alumnos se conciencien de la relevancia de considerar y tratar a las personas en las organizaciones como su dignidad exige. Para ello una primera parte del módulo está orientado a entender las claves del comportamiento humano, la motivación, el liderazgo, la reacción al cambio, etc. que permitirán a los directivos dirigir bien a las personas que de ellos dependen. En segundo lugar se estudiarán las principales políticas y prácticas de RRHH que emplean las empresas para seleccionar, evaluar, desarrollar, y recompensar a sus colaboradores, así como el papel estratégico que juega el departamento de RRHH en su implementación. Todo ello con un enfoque al sector de la moda y sus peculiares características.







COMPETENCIAS




CG04 - Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo.Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación yconfianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.


CG06 - Alcanzar acuerdos satisfactorios para las partes implicadas, descubriendo ocreando elementos que produzcan valor añadido a la relación.




CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de

ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.





CE2 Desarrollar desde un punto de vista antropológico los conceptos de motivación,dimensiones de la organización, estilos de dirección y comportamiento organizacional.

CE3 Adquirir conocimientos y habilidades relativas a la dirección de personas enentornos creativos, la gestión y el desarrollo de personas y equipos dentro de estas organizaciones.

ACTIVIDADES FORMATIVAS Y METODOLOGÍAS DOCENTES



Metodología Docente:

La metodología utilizada es la metodología del caso .Ayuda a los alumnos a desarrollar capacidades directivas tratando problemas empresariales reales en clase y enseñándoles a pensar y decidir como directivos.

Clases presenciales Resolución de casos prácticos. Aprendizaje basado en la resolución de problemas Realización de ejercicios prácticos

Participación evaluada en discusiones de grupo Estudio personal

EVALUACIÓN:

70% Participación en clase 10% Quiz 20% Caso



BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

Notas Técnicas entregadas durante el curso (IESE y Harvard)

Material entregado por el profesor

Consistencia: La Estrategia De La Empresa Es la Estrategia sobre sus personas; Pin Arboledas, José Ramón. Prentice-Hall (2006): 2º parte de la asignatura

HORARIOS DE ATENCIÓN:

A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente. Prof. José Ramón Pin: [email protected]

OPERACIONES EN LA INDUSTRIA DE LA MODA

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Operaciones en la Industria de la ModaCréditos ETCS: 5,5Tipo: ObligatoriaIdioma: Castellano/ InglésNº de sesiones: 36Coordinador: Prof. Philip MoscosoProfesores: Operaciones- Prof. Philip Moscoso Planificación de una colección- Profª Marina Duque Retail: Prof. Manuel Domínguez, Prof. Francisco Iniesta Compras: Prof. Clemente Hernández, Profª. María Martín Montalvo

Esta materia engloba tres puntos claves, entender las principales variables de acción de las que disponemos para influir sobre la forma en que las operaciones aportan valor

a la empresa de moda; entender los principales fenómenos que aparecen en las operaciones (análisis, diagnóstico y gestión de colas de stocks) y saber diseñar un sistema de operaciones basado en "destruir el problema" e ir a la causa del mismo. Dentro de esta materia se engloban también la planificación de una colección de moda, y la gestión de los sistemas de información y su impacto en la estructura organizativa.

La materia Operaciones en la Industria de la Moda, tiene 5,5 ECTS, y consta de 4 asignaturas:

1. Operaciones Nº de sesiones: 12 Idioma: Castellano Profesor: Philip Moscoso e-mail: [email protected]

2. Planificación de una colección Nº de sesiones: 5 Idioma: Inglés Profesora: Marina Duque e- mail: [email protected]

3. Retail Nº de sesiones: 12 Idioma: Castellano Profesor: Manuel Domínguez E-mail: [email protected] Profesor: Francisco Iniesta E-mail: [email protected]

4. Compras Nº de sesiones: 7 Idioma: Castellano/ Inglés Profesor: Clemente Hernández E-mail: [email protected] Profesora: María Martín Montalvo E- Mail: [email protected]

RESULTADO DE APRENDIZAJE:








COMPETENCIAS:



CG03 - Desarrollar habilidades personales para la gestión: priorizar los objetivos,programar las actividades de manera adecuada y ejecutarlas en el plazo previsto,manejar bien la capacidad de crítica, reflexión, gestión del tiempo, sensibilidad antela diversidad en las personas, en las situaciones, y en las culturas, y la capacidad de seguir aprendiendo a través de la experiencia.

CG04 - Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo.Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación y confianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.




CG10 - Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión deconocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de que también senutre de la generosidad, la creatividad, el entusiasmo y el ejemplo a través delpropio comportamiento así como de la capacidad para crear un clima de confianzaentre los colaboradores.

CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad deser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto deinvestigación






CE01 - Adquirir los conocimientos y habilidades precisas para definir y evaluar el"Marketing Mix", la gestión de operaciones, la estrategia y modelo de negocio, lagestión financiera y el impacto económico de las decisiones en la industria de lamoda.

CE04 - Manejar técnicas relativas a la gestión de las operaciones (productos, procesos, sistemas de información, etc.) en empresas de moda. Ser capaces de diagnosticar e implementar procesos de mejora continua.





Clases presenciales Resolución de casos prácticos. Aprendizaje basado en la resolución de problemas Realización de ejercicios prácticos Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información Realización no presencial de trabajos Elaboración de informe

Estudio personal

EVALUACIÓN





Porcentaje del peso de la Asignatura en la nota de la Materia:

- Operaciones 40%- Planificación de una colección 20%- Retail 20%- Compras 20%

1. OPERACIONES

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Operaciones en la Industria de la ModaAsignatura: OperacionesProfesor: Philio Moscosoe-mail: [email protected]º de sesiones: 11Idioma: Castellano

OBJETIVOS:

Con el término operaciones en este curso nos referimos a la forma en la que una empresa ejecuta todos y cada uno de sus procesos: tanto los de negocio como los de soporte. El objetivo de la dirección de operaciones es pues encontrar la manera óptima de operar en una empresa (el “CÓMO”), contribuyendo a generar valor para el cliente y en definitiva, generar ventaja competitiva para la empresa. De hecho, la excelencia e innovación en operaciones, ha sido el fundamento de muchos de los grande éxitos que el mundo empresarial ha escrito (Dell, Zara, Toyota, etc.) y se ha visto que es un elemento que los competidores no pueden copiar tan fácilmente. Esto es especialmente cierto y relevante en la industria de la moda.

El objetivo de este curso es establecer una visión global e integrada de las operaciones en una empresa de moda. Sobre todo vamos a explorar las variables, los conceptos y las herramientas básicas que nos permiten entender mejor el mundo de las operaciones. Así sentaremos la base para poder diagnosticar y mejorar los distintos

tipos de sistemas de operaciones y con ello, mejorar el servicio a los clientes, reducir el activo circulante o acelerar el ciclo de caja, por ejemplo. TEMARIO: Los tres grandes apartados del curso son: 1. Entender las principales variables de acción de las que disponemos para influir

sobre la forma en que las operaciones aportan valor a la empresa. Variables, conceptos y herramientas básicas

2. Entender los principales fenómenos que aparecen en las operaciones, y revisar cuáles son las medidas posibles para controlar sus efectos. Análisis, diagnóstico y gestión de capacidades, colas y stocks

3. Entender las claves de la gestión de una cadena de valor (de suministro). Análisis, diagnóstico y gestión de sistemas extendidos (redes clientes-empresas-proveedores)

SISTEMA DE EVALUACIÓN: La evaluación formal del curso se hará en base a los siguientes dos criterios:

1. La participación en clase (20-40%)2. El examen final (60-80%)

Los porcentajes vienen a decir que en general la participación permite mejorar la nota más que empeorarla, es decir, una buena participación puede llegar a tener un peso del 40% en la nota final, pero en el caso de una mala participación el mismo se limitará al 20%.

BIBLIOGRAFÍA:

Gestión de Operaciones para Directivos



Prof. Philip Moscoso: [email protected]

2. PLANIFICACIÓN DE UNA COLECCIÓN

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Operaciones en la Industria de la ModaAsignatura: Planificación de una colección

Profesor: Marina Duquee-mail: [email protected]º de sesiones: 5Idioma: Inglés

COURSE OBJECTIVE• To understand what planning a collection means and its purpose• To explore the variables, concepts and tools that help us improve this planning• To understand the interpretation of the quantitative results and their influence on the qualitative aspects of a collection• Become familiar with all the departments involved in bringing a collection together and the relationship between them• The ability to set a calendar, follow all the steps involved• To understand the fairs, the sources of information• An introductory knowledge into how to transform money into garments with sizes and colors.COURSE EXPECTATIONSWelcome to the course!This is one of the first classes that directly concerns the fashion industry. We will approach how to build a collection and the thoughts that go into the selection of garments. This approach considers the creativity of designers and how you, on the business side will make these garments sellable.I will ask you to read some literature I will assign, you are expected to use the insight it will provide you to work on the case we will use in the classroom and give me your opinion and explain why you believe that which you are telling me.Please feel free to reach out with any questions, comments, or concerns as I am here for you!

READINGS AND RESOURCES

Mandatory reading: The Business of Fashion, Basics Series article - sent by email to you. https://theswatchbook.offsetwarehouse.com/2015/06/11/what-is-a-range-plan-forfashion-designers/Suggested resources • https://open.lib.umn.edu/principlesmarketing/chapter/13-1-the-role-professional-salespeopleplay/• http://www.mytopbusinessideas.com/factors-product-pricing-strategy/• http://www.sartia.com• http://www.businessoffashion.com/community/voices/discussions/how-should-fashionschools-integrate-business-learning-into-a-creative-education/fashion-students-say-theyneed-more-business-training• http://www.businessoffashion.com/community/voices/discussions/how-should-fashionschools-integrate-business-learning-into-a-creative-education• http://mariaeugeniagiron.es/en/madrid-world-capital-shopping/

• http://www.businessoffashion.com/community/voices/discussions/how-should-fashionschools-integrate-business-learning-into-a-creative-education/balancing-business-andcreative-learning• http://www.wgsn.com/en/• http://www.wwd.com• http://www.moda.es• http://www.fashionfromspain.com

ONLINE COURSES ON FASHION

I advise to follow the free courses• the education section of the Business of Fashion• on coursera management of Fashion and Luxury Managementhttps://www.coursera.org/learn/mafash• https://www.futurelearn.com/courses/sustainable-fashion• https://www.futurelearn.com/courses/fashion-innovation• https://www.futurelearn.com/courses/who-made-my-clothes• https://www.futurelearn.com/courses/sustainable-business

EVALUATION

Your presentation and content should feature good presentation, clarity, correct spelling and mechanics. We judge one another substantially by the quality, clarity and depth of our writing.Content= 60 pointsPresentation= 35 pointsClass attendance and participation= you can improve by 5 with participation or lose 5 by lack of attendance

Your lack of participation is not against you but only in favor

3. RETAIL

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Operaciones en la Industria de la ModaAsignatura: Retail Profesor: Manuel DomínguezE-mail: [email protected]: Francisco IniestaE-mail: [email protected]º de sesiones: 12Idioma: Castellano

DESCRIPCIÓN


https://www.futurelearn.com/courses/sustainable-business

http://www.fashionfromspain.com/

Este módulo de doce sesiones pretende dentro de los límites del tiempo asignado proporcionar al alumno una primera visión de la industria de distribución de moda.

Es un curso de iniciación y como tal comienza con una conferencia donde se explican diversos aspectos de la industria y conceptos clave que se utilizan en el día a día de las empresas. En otra de las sesiones iniciales habrá una conferencia donde se expliquen los parámetros importantes que miden los ejecutivos de la industria, así como un desglose de la cuenta de resultados tipo de las cadenas de tiendas.

Los 6 casos utilizados en el curso son casos recientes de cadenas de tiendas tanto españolas como internacionales, de ropa infantil como juvenil, caballero y señora. Cada caso hace hincapié en temas distintos. El Caso Superdry está centrado en la marca y el logo como clave del éxito de una cadena de moda y en el componente humano en la empresa. Superdry es la creación de dos emprendedores que luchan por profesionalizar la gestión a medida que la empresa se hace más grande. El Caso Missa se centra en las diversas palancas que los gestores de cadenas de tiendas pueden utilizar para conseguir elevar las ventas y la rentabilidad de la cadena. En el caso Michael Kors se analiza la distribución comercial de una marca de lujo accesible y los problemas que surgen al extenderse demasiado. Como modelo de empresa con una fuerte presencia en internet estudiaremos el caso

J.Jill, una cadena de moda femenina en Estados Unidos para clientas de más de 45 años. El Caso Gymboree es un ejemplo de distintos modelos de negocio dentro de una industria y un país y de las diferencias que existen a la hora de gestionarlos. Este caso tiene adicionalmente un componente financiero pues la empresa estudiada es objeto de una compra por un fondo de Capital Riesgo que toma una serie de decisiones que llevan a Gymboree a una situación muy difícil. Finalmente el caso Moncler es un caso que nos describe como una empresa relanza una marca y la posiciona en el sector de lujo y desarrolla el retail.

Para completar el módulo los alumnos deben realizar un proyecto en grupos en el que será necesario escoger una empresa del sector retail de moda de la que haya información pública (empresas cotizadas preferiblemente). En este proyecto se debe describir la empresa, medir los KPI, y proponer una estrategia a futuro. Los mejores proyectos en opinión del profesor se expondrán en la última sesión y los propios alumnos escogerán el proyecto ganador.

METODOLOGÍA

Este es un curso que pretende ser principalmente práctico por lo cual se valorará mucho la participación en clase. Al principio de cada sesión haremos un apartado llamado Noticias de

Actualidad donde hablaremos brevemente de las últimas noticias en el mundo del retail de moda.

Es conveniente por tanto que los alumnos lean de forma habitual tanto la prensa económica como las páginas de internet dedicadas a la moda como por ejemplo Modaes.es

EVALUACIÓN

La participación en clase aportará un 60% de la nota, el Proyecto redactado el 20% y la presentación en clase el 20% restante.

BIBLIOGRAFÍA

Libros:

Why we buy? , Paco Underhill, Editorial Simon&Schuster

What women want, Paco Underhill, Simon&Schuster

Branding a Store, Ko Floor , Editorial Kogan Page

How to succeed at retail, Keith Lincoln y Lars Thomasen, Editorial Kogan Page

The New Rules of Retail, Robin Lewis y Michael Dart, Ed. St. Martin Press

Retail Marketing, Peter J. McGoldrick, Editorial McGrawHill

Retail Management, Barry Berman y Joel R.Evans, Ed. MacMillan

Hug your customer, Jack Mitchell, Hachette Books

Páginas de internet:

www.modaes.es

https://www.businessoffashion.com/

http://www.expansion.com/empresas/distribucion.html

http://www.therobinreport.com/

https://www.retail-week.com/sectors/fashion

http://wwd.com/business-news/retail/

https://www.cnbc.com/retail/

https://www.ft.com/companies/retail

https://wwd.com/business-news/retail/

https://www.bloomberg.com/

https://www.forbes.com/forbes/welcome/

https://cincodias.elpais.com/seccion/companias


https://cincodias.elpais.com/seccion/companias


Prof. Manuel Domínguez: Manuel Domínguez - [email protected]: Francisco Iniesta - [email protected]

4. COMPRAS

Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Operaciones en la Industria de la ModaAsignatura: ComprasProfesor: Clemente HernándezE-mail: [email protected]: María Martín MontalvoE- Mail: [email protected]º de sesiones: 7Idioma: Inglés/ Castellano

OBJETIVES Understanding of the merchant role in fashion and fashion retail business Decision making process in the buying/ merchandising process. Understanding of key decision drivers Buyer/merchant role, Buyer/merchant tools

At the end of the term the student should be able to understand the merchandising planning process, the roles and the tools in the different fashion environment. For instance, fast fashion vertically integrated companies, high end fashion vertically integrated companies, fashion retailers, etc

CONTENT: Merchandising planning – fundamentals Merchandising planning in slow fashion and luxury retail Merchandising planning in fast fashion The buyer and the buyer environment Buying preparations Buying tools The role of the Merchant looking ahead.

METHODOLOGY

Both teachers have over 10 year of experience in the fashion industry.Class are a combination of the theoretical fundaments of the subject and the experience of every teacher in the industry.Additionally there will be a set some compulsory readings.

EVALUATION

Exam (70%)



Participation (30%)

ATTENTION:

At the request of the student, the opening hours will be organized.

Prof.: Clemente Hernández - [email protected]: María Martín Montalvo- [email protected]



MÓDULO II: Aplicado (23 ECTS)

NEGOCIACIÓN

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Negociación Créditos ETCS: 1,5Tipo: ObligatoriaIdioma: CastellanoNº de sesiones: 6Coordinador: Agustín AvilésProfesor: Agustín Avilés

DESCRIPCIÓN

Esta materia tiene como objetivo mejorar la capacidad de negociación de los alumnos de una forma práctica. La premisa es que las personas pueden mejorar la habilidad de negociación cuando se les da la oportunidad de practicas utilizando nuevas ideas y nuevas tácticas, experimentar e incorporar al repertorio propio aquellas ideas que mejor se adapten al estilo personal o situación. OBJETIVOS

Negociación es una materia imprescindible para cualquier actividad humana en la que exista una relación con otras personas. En este módulo se pretende facilitar a los alumnos el aprendizaje y ejercicio de las bases de una negociación correcta.

Además del desarrollo de la habilidad negociadora durante el curso con prácticas de Negociación, el objetivo de éste es que los alumnos aprendan a aprender de sus propias experiencias.


Simulación de una situación de negociación. Los alumnos diseñan en equipos una estrategia para la situación de negociación planteada y la ponen en práctica en la simulación frente a los demás grupos.

Resolver problemas y cuestiones prácticas propias de las materias.

COMPETENCIAS

B6 Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación

CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB8 Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios

CB9 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

CG01 Desarrollar un pensamiento de resolución de problemas. Acostumbrarse a pensar críticamente y a proponer soluciones creativas a los problemas.

CG02 Identificar y tratar de manera efectiva la información relevante para el trabajo. Lograr un manejo exhaustivo de las fuentes de información en el campo de la industria de la moda y obtener datos y contrastarlos con las diferentes realidades.

CG03 Desarrollar habilidades personales para la gestión: priorizar los objetivos, programar las actividades de manera adecuada y ejecutarlas en el plazo previsto, manejar bien la capacidad de crítica, reflexión, gestión del tiempo, sensibilidad ante la diversidad en las personas, en las situaciones, y en las culturas, y la capacidad de seguir aprendiendo a través de la experiencia.

CG04 Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo. Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación y confianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.CG05 Escuchar y transmitir ideas de manera efectiva, empleando el canal adecuado en el momento oportuno, fundamentando con datos concretos sus observaciones y conclusiones.

CG06 Alcanzar acuerdos satisfactorios para las partes implicadas, descubriendo o creando elementos que produzcan valor añadido a la relación.

CG07 Desarrollar capacidades de iniciativa y comportamiento emprendedor, iniciando e impulsando los cambios necesarios con energía y responsabilidad personal.

CG08 Adquirir nuevos conocimientos, modificar hábitos y estar abierto al cambio.

CG09 Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de forma adecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a las situaciones y opciones que se presentan.

CG10 Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión de conocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de que también se nutre de la generosidad, la creatividad, el entusiasmo y el ejemplo a través del propio comportamiento así como de la capacidad para crear un clima de confianza entre los colaboradores.

CE06 Identificar, en la industria de la moda, la problemática específica de empresas de tamaño pequeño y mediano, poco profesionalizadas.

CE07 Adquirir conocimientos y destrezas relativas al análisis, diseño y evaluación de las políticas de la empresa, en entornos cambiantes, para satisfacer los intereses de sus clientes y de los demás stakeholders incluyendo criterios como la sostenibilidad, la globalización y la responsabilidad social corporativa.

CE09 Adquirir una visión global de la industria de la moda y el funcionamiento de su mercado: entender la moda como un sector de actividad sometido a ciclos progresivamente más cortos adaptándose a un consumidor complejo en el que influyen factores decisivos -estéticos, socioculturales, antropológicos, emocionales- que hay que conocer en profundidad (segmentación, comportamiento, tendencias).

CE10 Diseñar la estrategia comercial, en contextos en constante cambio, donde juegan un papel clave: la investigación comercial, el comportamiento del consumidor, la cartera de marcas de la empresa, el proceso de distribución y los planes comerciales.





Un Caso de negociación individual (simulación) y dos casos de negociación en grupo, más un análisis de negociaciones con soporte de video y dos conferencias coloquio para clarificar conceptos.

Clases presenciales

Realización de ejercicios prácticos

Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información

Realización no presencial de trabajos

Elaboración de informe

TEMARIO:

Se estudian los tipos esenciales de Negociación, las razones/causas que hacen que una Negociación sea de un tipo o de otro, sus ventajas e inconvenientes y las formas de modificar y/o de abordar cada tipo.

Se facilita a los alumnos, mediante un proceso de aprendizaje escalonado, gradual y progresivamente más complejo, la metodología para plantear la Negociación de forma que se pueda conseguir en la práctica una situación ganar/ganar más allá de la teoría clásica.

Todo el curso está orientado a un planteamiento estratégico de la Negociación, limitando las habituales tácticas de Negociación a su conocimiento para defensa de la estrategia.

EVALUACIÓN:

Informe individual Presenciabilidad activa. Intervención en clases, seminarios y clases prácticas



BIBLIOGRAFÍA

- Obtenga el sí (el arte de negociar sin ceder).R. Fisher, W. Ury, B. Patton, Editorial Gestión 2000, Barcelona, 1996, España

-De la negociación al acuerdo (claves para superar cualquier negociación).

W. Ury, Editorial Parramón, 1993, España; Editorial Gestión 2000, España

-The art & science of negotiation (how to resolve conflicts and get the best ofbargaining).H. Raiffa, Harvard University Press, 1982, EEUU.

-El directivo como negociadorD. Lax, J. Sebenius, Instituto de Estudios Fiscales, 1988, España.

-Coopetición (teoría de juegos para la combinación de competencia y colaboración).B. J. Nalebuff, A. M. Brandemburger, Díaz de Santos, 1997, España.

-La solución ganar-ganar (cómo garantizar que cada uno se queda con la parte que lecorresponde).Steven J. Brams, Alan D.Taylor, Ariel Sociedad Económica, 2000, España.

-NO, the only negotiation system you need for work and home.Jim Camp, Crown Business, 2007, EEUU. 288 páginas

-The power of a positive NO: how to say no and still get to yesWilliam Ury, Bantam Books, 2007, EEUU. 272 páginas


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente. Prof. Agustín Avilés

DIRECCIÓN GENERAL DE EMPRESAS DE MODA

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Fundamentos/ Análisis de Situación de NegociosCréditos ETCS: 4,5Tipo: ObligatoriaIdioma: Castellano e InglésNº de sesiones: 28Coordinador: Luis LaraProfesores: Dirección General - Prof. Agustín Avilés Ética Empresarial- Prof. Ignacio Ferrero Internacionalización de las marcas- Prof. Luis Lara

DESCRIPCIÓN:

Esta materia pone acento en desarrollar esquemas conceptuales y herramientas avanzadas especialmente orientadas a la definición de una estrategia competitiva, claves del negocio a través de sistemas de información y control, órganos de gobierno

y sus responsabilidades, profesionalización, crecimiento y consolidación, situaciones de crisis. El alumno debe analizar el negocio, las estructuras, los procesos y configuración institucional en empresas de moda y discutirlos con altos directivos del sector.

La materia Dirección general de empresas de moda, tiene 4,5 ECTS, y consta de 3 asignaturas:

Asignaturas

1. Dirección General Nº de sesiones: 11 Idioma: Castellano Profesor: Agustín AvilésEmail: [email protected] 2. Ética Empresarial Nº de sesiones: 7 Idioma: Castellano. Profesor: Ignacio Ferrero e- mail: jiferrero@ unav.es

3. Internacionalización de las marcas Nº de sesiones: 11 Idioma: Inglés Profesora: Luis Lara e- mail: luislaraarias@ gmail. Com


Resolver problemas y cuestiones prácticas propias de las materias que integran el módulo.


Presentación en público de las conclusiones del análisis de casos, informes y propuestas donde se demuestra la capacidad del alumno para la comunicación efectiva tanto oralmente como por escrito

COMPETENCIAS:

CG1 Desarrollar un pensamiento de resolución de problemas. Acostumbrarse apensar críticamente y a proponer soluciones creativas a los problemas.

CG02 - Identificar y tratar de manera efectiva la información relevante para eltrabajo. Lograr un manejo exhaustivo de las fuentes de información en el campo dela industria de la moda y obtener datos y contrastarlos con las diferentesrealidades.

CG03 - Desarrollar habilidades personales para la gestión: priorizar los objetivos,programar las actividades de manera adecuada y ejecutarlas en el plazo previsto,manejar bien la capacidad de crítica, reflexión, gestión del tiempo, sensibilidad antela diversidad en las personas, en las situaciones, y en las culturas, y la capacidadde seguir aprendiendo a través de la experiencia.

CG04 - Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo.Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación y confianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.


CG06 - Alcanzar acuerdos satisfactorios para las partes implicadas, descubriendo o creando elementos que produzcan valor añadido a la relación.

CG07 - Desarrollar capacidades de iniciativa y comportamiento emprendedor, iniciando e impulsando los cambios necesarios con energía y responsabilidad personal.


CG09 - Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de forma adecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a las situaciones y opciones que se presentan.




CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

CE06 - Identificar, en la industria de la moda, la problemática específica de empresas de tamaño pequeño y mediano, poco profesionalizadas.

CE07 - Adquirir conocimientos y destrezas relativas al análisis, diseño y evaluación de las políticas de la empresa, en entornos cambiantes, para satisfacer los intereses de sus clientes y de los demás stakeholders incluyendo criterios como la sostenibilidad, la globalización y la responsabilidad social corporativa.

CE09 - Adquirir una visión global de la industria de la moda y el funcionamiento de su mercado: entender la moda como un sector de actividad sometido a ciclos progresivamente más cortos adaptándose a un consumidor complejo en el que influyen factores decisivos -estéticos, socioculturales, antropológicos, emocionales que hay que conocer en profundidad (segmentación, comportamiento, tendencias).

CE10 - Diseñar la estrategia comercial, en contextos en constante cambio, donde juegan un papel clave: la investigación comercial, el comportamiento del consumidor, la cartera de marcas de la empresa, el proceso de distribución y los planes comerciales.

CE11 - Conocer en profundidad los modelos de negocio más innovadores de la industria de la moda y entender y gestionar los factores de innovación en productos, diseños, materiales, procesos de fabricación, distribución y venta de artículos de moda.

ACTIVIDADES FORMATIVAS Y METODOLOGÍA DOCENTES

ACTIVIDADES FORMATIVAS


METODOLOGÍAS DOCENTES

Clases presenciales Resolución de casos prácticos. Aprendizaje basado en la resolución de problemas Realización de ejercicios prácticos Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información Realización no presencial de trabajos Elaboración de informe Estudio personal

EVALUACIÓN:





Porcentaje del peso de la Asignatura en la nota media de la Materia:

- Dirección General 40%- Internacionalización de las marcas 40%- Ética Empresarial 20%

1. DIRECCIÓN GENERAL

Módulo y Materia: Módulo Aplicado / Dirección General de Empresas de ModaAsignatura: Dirección GeneralProfesor: Agustín Avilése-mail: [email protected]úmero de sesiones: 11Idioma: Castellano

OBJETIVOS DEL CURSO:

La Política de Empresa es un campo del saber que busca ofrecer ayuda a las personas de alta dirección en su tarea de gobernar la empresa. En este curso se pretende dar una perspectiva aplicada sobre cuál podría ser el papel del dirigente en la empresa.

Trata de entrenar en los alumnos el hábito de considerar la empresa desde el punto de vista de la Dirección General o de las personas de vértice, es decir de aquellas que tienen mayor poder en ella. El curso tiene carácter integrador en el sentido de apoyarse en todas las áreas funcionales estudiadas en otras materias y aporta conceptos específicos de la acción de gobierno.

TEMARIO:

Se estudian once empresas, que muestran maneras específicas de abordar la realidad. Se trata de analizarlas y de diagnosticar lo que hacen y cómo lo hacen; y sobre todo de reflexionar sobre los desafíos de futuro que tienen y cómo deberían afrontarlos. Y ello sin modelos prescriptivos, aplicando simplemente el buen juicio empresarial de los diferentes participantes en las sesiones. Además se abordarán algunas metodologías de trabajo como herramientas de apoyo a la dirección, tales como el análisis DAFO, la formulación de una estrategia, etc.

En concreto se sugiere que se contemplen al menos cuatro tareas generales:

- La elección del Negocio,

- El establecimiento de una Organización,

- La selección de los Procedimientos para trabajar y convivir razonablemente

- La Configuración Institucional (entendiendo por tal la identificación de los diferentes poderes que inciden en la vida empresarial y el encauzamiento de los mismos para el buen fin de los trabajos).

METODOLOGÍA: Además de “los casos”, se utilizarán algunas notas técnicas y libros como lecturas opcionales de acompañamiento. Los sectores oscilan en torno a actividades creativas, empresas del conocimiento intensivas en talento y la distribución.

Cada caso lleva una Hoja de Preparación para ayudar a centrar la atención y en algunas sesiones se utilizarán transparencias.

Habrá una Conferencia-coloquio para resumir, estructurar y responder a las cuestiones que susciten mayor dificultad e interés.


El 100% de la nota consistirá en las intervenciones en clase durante la discusión de los casos: su pertinencia, claridad, acierto, razonamiento, aportación, rectificación, respeto por los colegas, etc.

No obstante aquellos alumnos que estén en el 10% inferior de las intervenciones o que los profesores no hayan podido hacerse una idea evaluativa suficiente, habrán de pasar a una prueba escrita sobre preguntas de los diversos casos discutidos en clase.

BIBLIOGRAFÍA:

Collins, J.C. “Empresas que caen” Ed. Harper Business, 2011

Lorsch, J.W. y Tierney, T.J. “Aligning Stars. How Succeed when Professionals Drive Results”.Harvard Business School Press, 2002

Lucas, J.L. y Valero, A.: Política de Empresa. El Gobierno de la Empresa de Negocios” Ed. EUNSA, 8ª Edición, Pamplona, 2011

Nueno, Pedro: “Reestructurado la Empresa. Business Turnaround” Ed. Deusto

ESTRUCTURA DIRECTIVA

Khurana, Rakesh “Searching for a Corporate Saviour: The Irrational Quest for Charismatic CEO’s” Harvard Business School Press, 2003

Mintzberg, Henry “La Estructuración de las Organizaciones” Ed. Mc Graw-Hill, 1992 PROCEDIMIENTOS DE AVANCE

Maucher, Helmut: “Breviario para la Alta Dirección de Empresas” Campus/Verlag, Frankfurt, New York, 2009

Sull, D.N. “Closing the Gap Between Strategy and Execution”.L.B.S: 2008CONFIGURACIÓN INSTITUCIONAL

Charam, Ram “Boards that Deliver” Jossey-Bass. Wiley, 2005

Vancil, Richard F. “Passing the Batton” Harvard Business School Press, 1990


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente. Prof. Agustín Avilés: [email protected]

2. ÉTICA EMPRESARIAL

Módulo y Materia: Módulo Aplicado / Dirección General de Empresas de ModaAsignatura: Ética EmpresarialProfesor: Ignacio Ferrero

e-mail: [email protected]úmero de sesiones: 7Idioma: Castellano


Esta asignatura pretende introducir al alumno en el mundo de la ética y la responsabilidad social corporativa en el sector empresarial de la moda. Con el estudio inicial del mapa de la acción humana y de algunos principios éticos básicos, se tratarán, mediante el debate de casos prácticos en clase, algunos dilemas éticos que surgen en la actividad diaria de la empresa y en su relación con los stakeholders internos (accionistas y trabajadores), con los externos (clientes y sociedad), con el medio ambiente y el entorno legal.

TEMARIO:

Tema 1 La ética personal. La ética de la acción humanaLa ética y la felicidad del ser humanoLas dimensiones de la ética en la empresaValores, virtudes y principios. El mapa de la acción humanaEl mapa de la toma de decisiones éticasCasos: La parábola de Sadhu; Levine & Boesky; Touvier; Diamonds

Tema 2 Temas éticos frecuentes en los negociosI. Los contratos

II. Los robos o la apropiación indebida

III. Los secretos: información confidencialConflictos de interesesDelación de acciones inmorales –whistle-blowing-El soborno y la extorsión Casos: Holders, Flights, Buildings.

Tema 3. Sentido y fin de la empresaEl propósito de la empresaRelación entre propiedad y control en la empresaCasos: Malden Mills

Lecturas obligatorias :The Social Responsibility of Business. Milton Friedman

METODOLOGÍA:

La asignatura es eminentemente práctica, y se basará en la resolución de casos. Estos casos están redactados de un modo sencillo y breve, para poder ir directamente la discusión de los temas que aborda el caso. Para que el debate sea útil, los alumnos han

de haber leído previamente la bibliografía de los temas a los que corresponden los casos.


La calificación se realizará sobre la participación de los alumnos en clase (60%). La evaluación dependerá del acierto en la intervención así como de la lógica y sustento en los apuntes del razonamiento. De todos modos siempre se valora más una intervención no acertada que no intervenir.

40% resolución de un caso práctico.

BIBLIOGRAFÍA: (Obligatoria y recomendada)

Fundamentalmente serán los apuntes para los casos que se entregarán previamente a las clases.


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente. Prof. Ignacio Ferrero: [email protected]

3. INTERNACIONALIZACIÓN:

Módulo y Materia: Módulo Aplicado / Dirección General de Empresas de ModaAsignatura: InternacionalizaciónProfesor: Luis Larae-mail: [email protected]úmero de sesiones: 11Idioma: Inglés


Este programa ha sido ideado para que los alumnos:

Sepan entender el alcance de la globalización y cómo afecta al sector del retail y de la moda.

Puedan evaluar la necesidad de internacionalizar la empresa, las distintas opciones que existen y la necesidad de prepararse adecuadamente antes de hacerlo.

Cómo implantar un plan de internacionalización en la modalidad más adecuada para cada empresa y evitar errores que algunas han cometido.

Estrategia y Estructura: las personas, clave del éxito del plan de internacionalización. El funcionamiento de un departamento Internacional.


Cómo hacer un seguimiento del plan de internacionalización y tomar medidas para conseguir los objetivos que se han planeado.

Cómo analizar los aspectos jurídicos de la internacionalización.

Cómo hacer un “Diagnóstico de Internacionalización” de una empresa. TEMARIO:

El fenómeno de la globalización, dentro del entorno macroeconómico mundial y cómo afecta a la necesidad de internacionalizarse en el sector de la moda

Las claves de la internacionalización

Estrategia comercial y definición de nuestra ventaja competitiva como fundamento del éxito internacional

Los pasos del proceso de internacionalización

Retos operacionales, logísticos y financieros

Dirección de Personas: los retos de la internacionalización

El departamento internacional

Aspectos legales y éticos

Negociación internacional

El diagnóstico de la internacionalización

METODOLOGÍA:

Las clases se impartirán en inglés y se combinará la utilización del método del caso, con sesiones de teoría en las que se hará un análisis de cada una de las fases de la internacionalización. Para ello, se entregarán los textos de los casos y de las notas técnicas preparatorias para cada sesión.

En clase se discutirán los 9 casos de empresa, todos de empresas reales del sector moda, y se buscará el análisis del alumno desde el punto de vista de dirección general. Así mismo, al tratar en clase aspectos de teoría se ilustrarán con numerosos ejemplos del sector de la moda. Finalmente, se entregará un documento de trabajo para realizar un ejercicio de Diagnóstico de Internacionalización de una empresa real. El profesor resolverá las dudas que cada alumno tenga sobre la metodología y/o la elección de la empresa.


El sistema de evaluación es triple:

Un tercio de la nota será por la participación activa en la clase. Para la exposición de casos, un segundo tercio, por un examen que se hará el último día de clase.

El tercio final de la nota, en base a un trabajo de internacionalización del que se darán detalles en clase. La fecha límite de entrega se establecerá teniendo en cuenta el calendario de trabajos de otras asignaturas.

La participación en clase es vital para aprobar la asignatura. Una nota de cero en cualquiera de los tres tercios señalados hará que no se apruebe.

BIBLIOGRAFÍA:

Libros:

ADÁN, P. (2011). “Los pasos de Camper”. Lid Editorial. Madrid. Libro reciente sobre la marca española de zapatos de mayor proyección internacional.

CANALS, J. et al. (1997): “Globalización: hacia la interdependencia” Bilblioteca IESE de Gestión de Empresas, Folio. Un libro que resume las claves de la dirección de empresa en una economía globalizada.

CASILDA BÉJAR, R. (2011). “Multinacionales españolas en un mundo global y multipolar”. ESIC Editorial. Madrid.

GUILLÉN, M.; GARCÍA-CANAL, E. (2011): “Las nuevas multinacionales: las empresas españolas en el mundo”. Ariel. Barcelona. Los dos libros anteriores son muy recomendables por los análisis que hacen del proceso de internacionalización de la empresa española.

LARA, L.; MAS, J. (2012). “Por qué unas tiendas venden y otras no. Claves del Retail”. Libros de Cabecera, Barcelona. Se tratan las claves del éxito para las empresas que hacen retail y la importancia de la internacionalización. Además hay una guía de los 20 gurús más importantes del retail, con abundantes citas.

LUNDBY, K. WITH JOLTON, J. (2008). “Going global. Practical Applications and Recommendations for HR and OD Professionals in the Global Workplace”. Josey-Bass, San Francisco. Con abundantes aportaciones de los retos a afrontar trabajando en dirección de personas a nivel internacional.

O’SHEA, C. (2008). “Así es Amancio Ortega, el hombre que creó Zara”. La Esfera de los Libros. Madrid. El mejor libro para entender la manera de pensar del creador de Inditex, la empresa española de más éxito internacional

RIVOLI, P. (2005). “The Travels of a T-Shirt in the Global Economy”. Wiley. Hoboken, NJ. La autora nos hace entender cómo funciona la internacionalización mediante el ejemplo de una T-Shirt.

SANTISO, J. (2012): “La década de las multilatinas”. Siglo XXI (México). Libro reciente sobre la emergencia de las multinacionales con base en Latinoamérica y con vocación global.

SCHIRATO, T.; WEBB, J. (2003). “Understanding globalization”. Sage Publications, London. Hacen un paseo por la idea de la globalización, cómo surge y su influencia en nuestras vidas.

STUDWELL, JOE (2013). “How Asia Works”. Profile Books Limited. Muy interesante el libro de este periodista especializado en Asia que nos revela, país a país, cómo funciona el mundo de la empresa, desmontando algunos mitos.

TUNGATE, M. (2004). “Fashion Brands: Branding style from Armani to Zara”. Kogan Page. Londres. Esencial para comprender cómo piensa el consumidor global de moda y cómo hay marcas que han traspasado fronteras con éxito.

VIJAY HARBIN, MAHAJAN (2013). “África despierta”. Pearson. Un libro muy interesante que nos lleva de país en país para mostrarnos cómo funciona este continente y su gran interés como mercado, pues África es la 10º economía mundial.

VERDIN, P.; VAN HECK, N. (2007). “De campeones locales a líderes globales”. Gestión 2000. Barcelona. Libro interesante para conocer el caso de empresas, de diversos tamaños, y lo que ha provocado su internacionalización.

WANG, J. (2008). “Brand New China: advertising, Media and commercial culture”. Harvard University Press. Cambridge, MA. China es el gran mercado y libros como este nos ayudan a entenderlo mejor.

Artículos:

CASTELLANO RÍOS, J.M. (2002). “El proceso de internacionalización de Inditex”. Revista ICE. Número 799. Páginas 209-17.

DAWSON, J.A. (1994) “Internationalisation of Retail Operations”. Journal of Marketing Management. Vol. 10. Páginas 267-282.

DAWSON, J.A.; MUKOYAMA, M. (2003) “Concepts, dimensions and measurements of the Retail Internasionalisation Process”. Society for Asian Research in Distribution Management. Kobe, Japan.

EVANS, J., BRIDSON, K., BYROM, J., and MEDWAY, D. (2008) "Revisiting retail internationalisation: Drivers, impediments and business strategy" International Journal of Retail & Distribution Management 36.4: páginas 260-280.

NUENO, J.L. (2010). “Cuando las ventas de aquí van mal, van bien en otros países”. Revista Paradigmes. Barcelona. Páginas 47-55.

NUENO, J.L.; QUELCH, J. (1998). “The Mass Marketing of Luxury”. Business Horizons, vol. 41. Núm. 6, páginas 61-68

SALMON, W.; TORDJMAN, A. (1989). “The internationalisation of Retailing”. Internatiional Journal of Retailing, vol 4, núm. 2, páginas 3-16


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente. Prof. Luis Lara: [email protected]

CREATIVIDAD, INNOVACIÓN E INICIATIVA EMPRENDEDORA

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Creatividad, Innovación e Iniciativa EmprendedoraCréditos ETCS: 3Tipo: ObligatoriaIdioma: Castellano/ InglésNº de sesiones: 17Coordinador: Profª. María Eugenia JosaProfesores: Tª de la Creatividad y Taller de Creatividad: Prof. Miguel Ángel Alonso del Val, Profª María Eugenia Josa, Prof. Jorge del Río Fashion Innovation: Profª Isabel Cantista Iniciativa Emprendedora: Prof. Juan Luís Segurado

DESCRIPCIÓN

En esta materia se exploran el comportamiento emprendedor, la naturaleza de las oportunidades y el proceso emprendedor. Se introducen los conceptos y herramientas útiles para el diseño, la evaluación e implementación de nuevas oportunidades y se revisaran temas como la dirección y gestión de equipos emprendedores, la búsqueda de capital y la formación de un consejo de dirección. Por último se repasa el ciclo de vida de una nueva empresa, con las siguientes fases: Fase Pre-Natal, desarrollo de un “Plan de Empresa”. Fase Natal, estudio de los aspectos críticos que en el momento de crear una empresa nueva pueden influir de forma crucial en su desarrollo futuro. Fase Post-Natal, estudio de cómo debe organizarse su desarrollo.

La materia Creatividad, innovación e iniciativa emprendedora, tiene 3 ECTS, y consta de 3 asignaturas: 1. Tª de la Creatividad y Taller de Creatividad


Nº de sesiones: 9 Idioma: Castellano Profesor: Miguel Ángel Alonso del Val: [email protected] María Eugenia: Email: [email protected] Jorge del Río: [email protected]

2. Innovación Nº de sesiones: 5 Idioma: Inglés. Profesor: Isabel Cantista: [email protected]

3. Iniciativa Emprendedora Nº de sesiones: 3 Idioma: Castellano. Profesor: Juan Luís Segurado e-mails: [email protected] RESULTADOS DE APRENDIZAJE


Presentación en público de las conclusiones del análisis de casos, informes y propuestas donde se demuestra la capacidad del alumno para la comunicación efectiva tanto oralmente como por escrito.

COMPETENCIAS







CG06 - Alcanzar acuerdos satisfactorios para las partes implicadas, descubriendo o creando elementos que produzcan valor añadido a la relación.

CG07 - Desarrollar capacidades de iniciativa y comportamiento emprendedor, iniciando e impulsando los cambios necesarios con energía y responsabilidad personal.


CG09 - Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de forma adecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a las situaciones y opciones que se presentan.




CB8 - Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.

CB9 - Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.

CE09 - Adquirir una visión global de la industria de la moda y el funcionamiento de su mercado: entender la moda como un sector de actividad sometido a ciclos

progresivamente más cortos adaptándose a un consumidor complejo en el que influyen factores decisivos -estéticos, socioculturales, antropológicos, emocional es que hay que conocer en profundidad (segmentación, comportamiento, tendencias).

CE10 - Diseñar la estrategia comercial, en contextos en constante cambio, donde juegan un papel clave: la investigación comercial, el comportamiento del consumidor, la cartera de marcas de la empresa, el proceso de distribución y los planes comerciales.

CE11 - Conocer en profundidad los modelos de negocio más innovadores de la industria de la moda y entender y gestionar los factores de innovación en productos, diseños, materiales, procesos de fabricación, distribución y venta de artículos de moda.



Clases presenciales Seminarios o Talleres Trabajo en equipo Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal Evaluación

METODOLOGÍA DOCENTE

Clases presenciales Resolución de casos prácticos. Aprendizaje basado en la resolución de problemas Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información Realización no presencial de trabajos Elaboración de informe

EVALUACIÓN





Porcentaje del peso de la Asignatura en la nota media de la Materia:

- Creatividad y Taller de Creatividad 60%- Iniciativa Emprendedora- Innovación 40%

1. CREATIVIDAD

Módulo y Materia: Módulo Aplicado / Creatividad, Innovación e Iniciativa EmprendedoraAsignatura: CreatividadProfesor: Miguel Ángel Alonso del Vale-mail: [email protected]úmero de sesiones: 2Idioma: Castellano

OBJETIVOS DEL CURSO

El objetivo del curso es presentar de una manera ordenada y secuencial el Proceso Creativo y los fundamentos de la creatividad, basados en el discurso de la razón práctica y en su aplicación por PROYECTOS. La descripción de las implicaciones entre Teoría, Práctica y Crítica de la actividad creativa, permite reflexionar sobre los fundamentos del proceso creativo como soporte de las estrategias de diseño.

TEMARIO

PROCESOS CREATIVOS: saber y hacer por proyectos

Sesión I: Pensar desde el proyecto

Sobre la creación como empresa formativa 01

Sobre la teoría del proyecto creativo 02

Sobre la Modernidad como herencia creativa 03

Sesión II: Actuar desde el proyecto

Sobre la práctica del proceso creativo 04

Sobre la crítica como reflexión creativa 05

Sobre la alquimia del saber creativo 06

METODOLOGÍA

La metodología del curso será mixta: Una presentación teórica y un ejercicio práctico individual.

En primer lugar, se presentará un conjunto de 2 sesiones divididas en 2 lecciones cortas de 30 minutos con un apéndice, abiertas a un coloquio final. En cada sesión se desarrollará un tema, de manera sintética, que previamente ha sido estudiado por el alumno gracias a los Apuntes de "Teoría y Fundamentos de Creatividad" facilitados en el apartado "contenidos" para una mejor comprensión del mismo.

En segundo lugar y utilizando el material de los Apuntes como referencia, el alumno realizará un trabajo práctico (paper) donde expondrá de manera breve los referentes (discursos, aforismos y símbolos) de su memoria creativa, a modo de reflexión práctica sobre el valor de la memoria como soporte creativo.

SISTEMA DE EVALUACIÓN

Asistencia (Obligatoria al 50% de las sesiones) 50%

Texto escrito con un máximo de 3.000 caracteres 50%

(Máximo 3 páginas A-4, incluyendo ilustraciones, en formato .pdf)

BIBLIOGRAFÍA

Obligatoria:

1. ALONSO DEL VAL, M.A. Procesos Creativos: saber y hacer por proyectos. ISEM 2018.

2. AICHER, Otl. El mundo como proyecto. G. Gili, México 1994 (1991).

Recomendada:

1. AICHER, Otl: Analógico y digital. G. Gili, Barcelona 2001 (1991).2. BROWN, Tim: Change by Design. Harper, New York 2009.3. CALVINO, Italo: Seis propuestas para el próximo milenio. Siruela, Madrid

1989.4. GARDNER, Howard: Mentes creativas. Paidós, Barcelona 1995 (1993)5. LAUREL, Brenda (Ed.): Design Research. MIT Press, Cambridge 2003.6. LLANO, Alejandro: La nueva sensibilidad, Espasa, Madrid, 1988.7. LÓPEZ QUINTAS, Alfonso: Estética de la creatividad. Cátedra, Madrid 1978. 8. PALLASMAA, Juhani: La mano que piensa. G. Gili, Barcelona 2012 (2009)9. ROOT-BERNSTEIN, R&M: El secreto de la creatividad. Kairós, Barcelona 2002

(1999).10. STEINER, George: Presencias reales. Destino, Barcelona 2001 (1989).


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.Prof.: Miguel Ángel Alonso del Val

2. TALLER DE CREATIVIDAD

Módulo y Materia: Módulo Aplicado / Creatividad, Innovación e Iniciativa EmprendedoraAsignatura: Taller de CreatividadProfesor: María Eugenia Josae-mail: [email protected]: Jorge del Rioe-mail: [email protected]úmero de sesiones: 7Idioma: Castellano


“La Creatividad es el proceso para formar ideas o hipótesis, verificables y comunicar los resultados, suponiendo que el producto creado sea algo nuevo”

Según esta definición enunciada por Thurston en 1952, la Creatividad trasciende a más ámbitos que el de las artes plásticas con el que ha sido vinculada históricamente. Al analizar las múltiples definiciones proporcionadas por profesionales como Barron o Rodríguez Estrada, se puede establecer que la Creatividad es, en pocas palabras, la capacidad para generar soluciones originales y novedosas. Por ello, se considera fundamental en la formación de profesionales, en especial de los emprendedores.

La asignatura de Creatividad trata de acercar estos conocimientos al alumno a través del trabajo intensivo sobre el desarrollo de la Creatividad y su vinculación con el Diseño, desde el ámbito general hasta el campo específico de la moda. Se pretende que los alumnos comprendan el proceso intelectual propio del desarrollo de las actividades creativas y que adquieran las herramientas y nociones necesarias para la comunicación de estas ideas, con el fin de favorecer, en un futuro próximo, el entendimiento con el departamento de diseño de la empresa en la que desarrolle su labor profesional. Además, la asignatura de Creatividad permite al alumno establecer nuevas estructuras mentales y procesos intelectuales aplicables en la actividad empresarial, lo que potencia la generación de nuevas ideas propias del emprendedor.

Por tanto, los objetivos fundamentales de la asignatura son acercarse al proceso de generación, gestión y transmisión de ideas creativas para su futura puesta en práctica en el terreno empresarial. Llegando a alcanzar estos dos objetivos a nivel formativo:

- Transmitir las bases de la creatividad/design thinking en relación a la resolución de problemas, toma de decisiones, exploración de nuevas oportunidades. Comprender su potencial, entender cómo razonar y qué herramientas existen.

- Generar una “creative con dence” (Concepto acuñado por los hermanos Kelley, IDEO) en el ejecutivo a través de este curso que le lleve a hacer uso de lo aprendido en su actividad profesional. Esta “creative con dence” la conseguimos a través de, primero la experiencia del propio taller que facilitaremos donde el ambiente y la forma de trabajar obliga al empresario a poner en práctica su potencial creativo, y segundo,


cuando se presentan los resultados que tendrán propuestas innovadoras de las cuales han sido partícipes.

ENTREGA

• Las entregas tendrá carácter de examen.

METODOLOGÍA:

· TEORÍA: En esta parte se expondrán las definiciones, los conceptos y las técnicas básicos para comprender y favorecer el desarrollo de la Creatividad en disciplinas relativas al diseño como la moda. El objetivo de la clase teórica consiste en que el alumno adquiera los conocimientos básicos sobre la Creatividad, el Diseño y su Comunicación para que pueda ponerlos en práctica en su futuro profesional.

· PRÁCTICA: El taller consiste en seguir un proceso creativo de diseño (Design Thinking). El resultado del taller debería ser una idea innovadora en el ámbito de la moda, fruto de una oportunidad detectada, que está enmarcada dentro de un modelo de negocio (a través de un canvas básico) y a ser posible testada a través de un prototipo.

Esta parte se llevará a cabo a través de los distintos entregables que se irán realizando a lo largo de las jornadas ayudando en el proceso creativo hasta llegar al prototipo final testado.

En las sesiones prácticas, el alumno debe ser capaz de aplicar los conocimientos teóricos al ámbito práctico; de este modo, estos conceptos serán interiorizados de manera más intensa y permanente, para, en un futuro, poder aplicarlos al ámbito profesional. El objetivo de ésta parte radica en familiarizar al alumno con los fundamentos básicos creativos favoreciendo su aproximación y comprensión de los procesos de diseño, presentes en la empresa de moda.


I. Información de los criterios de evaluación:

Al inicio del curso se comunicarán, con claridad, los objetivos y los criterios de evaluación así como el peso que las distintas actividades tendrán en la nota final.

II. Evaluación del aprendizaje del estudiante:

La nota será determinada por la parte práctica, ya que se entiende que es la aplicación de la teoría y por tanto, aglutina los conocimientos y destrezas aprendidos en ambas partes de la asignatura.

El trabajo final será evaluado teniendo en cuenta los entregables que ha ido realizando el alumno a lo largo de las jornadas. No se evaluará el trabajo final si no va acompañado de los demás entregables. La asignatura concluirá con la entrega del

trabajo final que ha de constar de toda la documentación gráfica y material necesaria para la correcta comprensión del trabajo propuesto. Todos los ejercicios deben entregarse sin excepción en la fecha y hora señaladas, fuera de las cuales no serán ya objeto de evaluación. El profesorado evaluará numéricamente el trabajo y adquiere la forma de una nota entre 0 y 10. En esta nota se tendrá en cuenta tanto la idea y el desarrollo del trabajo como su resultado final. Esta nota tendrá un valor del 90% de la nota final.

Se tendrá en cuenta la asistencia a las clases presenciales teóricas así como la participación del alumno en las clases presenciales (teóricas y prácticas). La participación en las clases se entiende como un requisito obligatorio, de manera que la no comparecencia de un alumno cuando es convocado para presentar su trabajo de manera pública tendrá una penalización de -2 puntos sobre la nota del ejercicio en curso. Por el contrario, la participación activa durante las sesiones tendrá un valor del 10% de la nota final.

III. Calificación final:

Por tanto, en la calificación final de la asignatura, además de la valoración final de los trabajados, se tendrá en cuenta la asistencia a las clases presenciales teóricas así como la participación del alumno en las clases presenciales (teóricas y prácticas), siendo requisito indispensable para aprobar la asignatura una puntuación mínima de 5 en el apartado de los ejercicios prácticos.

Aquellos alumnos que no alcancen el aprobado de la asignatura en la primera convocatoria tendrán que enfrentarse al correspondiente examen que se celebrara en la convocatoria extraordinaria.

De acuerdo con lo establecido en el artículo 5 del Real Decreto 1125/2003, los resultados obtenidos por el alumno se calificarán en función de la siguiente escala numérica de 0 a 10, con expresión de un decimal, a la que podrá añadirse su correspondiente calificación cualitativa:

0-4,9: Suspenso (SS)

5,0-6,9: Aprobado (AP)

7,0-8,9: Notable (NT)

9,0-10: Sobresaliente (SB)

10 Sobresaliente. Matrícula de honor. (SB.MH)

Calificación Final Asignaturas Teoría de la Creatividad y Taller de Innovación:

La asignatura de Teoría de la creatividad se calificará sobre 3 siendo el 30% de la nota final

La asignatura de Taller de creatividad se calificará sobre 7 siendo el 70% de la nota final

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:

No se propone una bibliografía obligatoria para esta asignatura, ya que su carácter es predominantemente práctico. No obstante, se recomiendan todos los textos que sean susceptibles de potenciar la cultura, el conocimiento y la producción de ideas creativas. A continuación, se citan tan sólo algunos relacionados con el desarrollo de la Creatividad en el ámbito del arte, del diseño, de la psicología y de la empresa:

• BODEN, M. A. La mente creativa. Mitos y mecanismos. Gedisa, 1991.

• GELB, M. Pensar como Leonardo Da Vinci. Barcelona: Editorial Planeta, 1999.

• BACUS, A. y ROMAIN, C. Creatividad. ¿Cómo desarrollarla? Paidós, 1992.

• DE BONO, E. Seis sombreros para pensar. Granica, 1997.

• DE BONO, E. El pensamiento creativo. El poder del pensamiento lateral para la creación de nuevas ideas. Paidós, 1992.

• DEMORY, B. Técnicas de creatividad. Barcelona: Editorial Granica, S.A., 1997.

• GARDNER, H. Mentes creativas. Una anatomía de la creatividad. Paidós, 1993.

• GARDNER, H. Mentes extraordinarias: cuatro retratos para descubrir nuestra propia excepcionalidad. Barcelona: Kairós, 1999.

• GERVILLA, Á. Creatividad aplicada. Una apuesta de futuro. Dykinson, 2003.

• KOESTLER, A. The act of creation. Londres: Hutchinson, 1976.

• MARTÍN POYO, I. Teoría y práctica de la Creatividad. Madrid: Instituto Nacional de Publicidad, 1978.

• MICHALKO, M. Los secretos de los genios de la creatividad. Gestión 2000, 2007.

• MONREAL, C. Qué es la creatividad. Biblioteca nueva, 2001.

• MUNARI, B. ¿Cómo nacen los objetos? Apuntes para una metodología proyectual. Barcelona: Gustavo Gili, 2011.

• OSBORN, A. Imaginación Aplicada, Buffalo: Creative Education Foundation Press, 1993.

• PONTI, F. La empresa creativa. Metodologías para el desarrollo de la innovación en las organizaciones. Barcelona: Granica, 2001.

• PONTI, F. Pasión por innovar. De la idea al resultado. Barcelona: Granica, 2006.

• PONTI, F. ¡Innovación! Los siete movimientos de la empresa innovadora. Barcelona: Granica, 2009.

• RODRÍGUEZ ESTRADA, M. Mil ejercicios de creatividad, México: Mc Graw-Hill, 1995.

• ROBINSON, K. El elemento, DeBolsillo, 2010.

@X@buscador_unika.obtener@X@

HORARIO DE ATENCIÓN:A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.

Profª. María Eugenia Josa: [email protected]

Prof.: Jorge del Rio: [email protected]

3. FASHION INNOVATION

Módulo y Materia: Módulo Aplicado / Creatividad, Innovación e Iniciativa EmprendedoraAsignatura: Fashion InnovationProfesor: Isabel Cantistae-mail: [email protected]úmero de sesiones: 5Idioma: Inglés

OBJETIVOS DEL CURSO

At the end of the sessions the students are expected to achieve knowledge on the two main drivers of innovation on fashion business: new consumers and new technologies bearing in mind a sustainable model of development. Students should also understand the strategic innovation options available for fashion companies.

Specific learning objectives

At the end of these sessions students will be able to understand the main trends in terms of market consumption and new technologies that are shaping the future of production, retail and communication in the fashion business and how these trends come together when the company is deciding about its innovation strategy.

Students are expected to develop the following skills:

- Knowledge about innovation on fashion business

- Skills on information analysis and decision making


- Skills on team work based on the case method

TEMARIO

The New Markets and the New Consumers

Globalisation and fashion markets – trends shaping the world market.

The New Fashion Consumers: 7 values/7 emerging segments in fashion

The New Technologies

The impact of new technologies in economic development.

The New Technologies: IT, Biotechnology, New materials and Nanotechnology.

Applications of new technologies on fashion business.

Strategies of Innovation

Incremental versus radical innovation.

The four strategic options: differentiation, architectural, tecchnological and complex.

METODOLOGÍA

The sessions will be based on case studies analysis.

For the first four sessions: Patagonia (HBS 9-711-020); for the last two sessions: Stella McCartney (HBS 9-515-075)

At the end of each day/two sessions a summary of the theoretical concepts explored will be highlighted making an introduction for further reading and other examples from fashion companies will be mentioned.


The evaluation will be based on the case study preparation and participation in class

BIBLIOGRAFÍA

Libros:

TIDD, Joe and BESSANT, John (2013) 5th edition “Managing Innovation – Integrating Technological, Market and Organizational Change” (2013) 5th edition. Wiley, UK

NOBBS, Karina and MANLOW, Veronica (2016) “An Exploration of the Form and Function of “Third Space” within the Luxury Fashion Flagship Store Format” in “Fashion Spaces” edited by Isabel Cantista. Actual – Almedina, Portugal

SURCHI, Micaela (2016) “The Pop-up Stores” in “Fashion Spaces” edited by Isabel Cantista. Actual – Almedina, Portugal

LOSS, Caroline et al (2016) Electromagnetic Pollution and the New Challenges in Fashion: Integration of Antennae in Clothing and the Body as a Space for Fashion in “Fashion Spaces” edited by Isabel Cantista. Actual – Almedina, Portugal

Artículos:

GUERCINI, Simone, BERNAL, Pedro Mir and PRENTICE, Catherine (2018) “New Marketing in fashion e-commerce” in Journal of Global Fashion Marketing, vol.9 nº 1, 1-8

PARK, Hyejune, LEE, Min-Young and KOO, Wanmo (2017) “The four faces of apparel consumers: Identifying sustainable consumers for apparel” in Journal of Global Fashion Marketing vol.8, nº 4, 298-312

ATTENTION

At the request of the student, the hours to attention.Profª: Isabel Cantista

MARKETING DE MODA

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Marketing de ModaCréditos ETCS: 14Tipo: ObligatoriaIdioma: Castellano/ InglésNº de sesiones: 32Coordinador: Profª. Patricia San MiguelProfesores: Marcas y Comportamiento del Consumidor: Prof. Xavier Oliver Comunicación: Profª Teresa Sádaba Marketing digital: Profª. Patricia San Miguel Industria del Lujo- Profª. Silvia Ortega Visual Merchandising- Prof. George Homer

DESCRIPCIÓN

En esta materia se estudiará el comportamiento del consumidor, comprender lo que valora, analizándolo como agente social. Cómo influyen las condiciones sociales en las decisiones de las personas pero, por otro, se indaga cómo afectan estas elecciones al

mantenimiento o transformación de las condiciones iniciales. También se analiza cómo se forman las preferencias, los gustos y las opiniones de las personas. Esta materia, también tiene por objetivo, la aplicación de los fundamentos de Marketing del Módulo Fundamentos del sector de la moda: desarrollar y analizar estudios de mercado; profundizar en la gestión de marcas, comprendiendo las especialidades que presentan las marcas de Lujo/ Prestigio, y conocer las principales herramientas de la comunicación de moda. Además, se pone especial énfasis en los elementos de la distribución y el la implantación de estrategias comerciales. Para ello se analizan la gestión del valor del cliente, la gestión de la fuerza de ventas, los canales de distribución (diseño y dirección), llegando el alumno a elaborar un plan de marketing. La materia Marketing de Moda, tiene 14 ECTS, y consta de 5 asignaturas:

Asignaturas:

1. Marcas y comportamiento del consumidor Nº de sesiones: 9 Idioma: Castellano Profesor: Xavier Oliver e- mail: [email protected]

2. Comunicación Nº de sesiones: 10 Idioma: Castellano e Inglés Profesora: Teresa Sádaba e- mail: [email protected]

3. Industria del Lujo Nº de sesiones: 7 Idioma: Castellano e-mail: Silvia Ortega

4. Visual Merchandising Nº de sesiones: 6 Idioma: Inglés Profesor: George Homer e- mail: [email protected] 5. Marketing Digital Nº de sesiones: 5 Idioma: Inglés Profesor: Patricia San Miguel e- mail: [email protected]


Resolver problemas y cuestiones prácticas propias de las materias que integran el módulo.


Presentación en público de las conclusiones del análisis de casos, informes y propuestas donde se demuestra la capacidad del alumno para la comunicación efectiva tanto oralmente como por escrito

COMPETENCIAS

CB6 Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación

CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios(o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio







CG04 Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo. Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación y confianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.

CG05 Escuchar y transmitir ideas de manera efectiva, empleando el canal adecuado en el momento oportuno, fundamentando con datos concretos sus observaciones y conclusiones.






CE02 Desarrollar desde un punto de vista antropológico los conceptos de motivación, dimensiones de la organización, estilos de dirección y comportamiento organizacional.

CE01 Adquirir los conocimientos y habilidades precisas para definir y evaluar el "Marketing Mix", la gestión de operaciones, la estrategia y modelo de negocio, la gestión financiera y el impacto económico de las decisiones en la industria de la moda.



CE11 Conocer en profundidad los modelos de negocio más innovadores de la industria de la moda y entender y gestionar los factores de innovación en productos, diseños, materiales, procesos de fabricación, distribución y venta de artículos de moda.





Clases presenciales Resolución de casos prácticos Aprendizaje basado en la resolución de problemas

Realización de ejercicios prácticos Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información. Participación

evaluada en discusiones de grupo Realización no presencial de trabajos Elaboración de informe

EVALUACIÓN





Porcentaje del peso de la Asignatura:

- Marcas y comportamiento del consumidor 40%- Comunicación 25%- Visual Merchandising- Industria del lujo 10%- Marketing Digital- 25%

1. MARCAS Y COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Marketing de ModaAsignatura: Marcas y comportamiento del consumidor Profesor: Xavier Olivere mail: ‐ [email protected]º de sesiones: 8Idioma: Castellano

OBJETIVOS DEL CURSO

Lograr que los alumnos descubran como se pone de moda una marca y como lograr que se integren en el estilo de vida de las personas.

Adentrarse en el conocimiento de los comportamientos de los consumidores y en las definiciones de grupos estratégicos de consumo alejándose de las variables socio-económicas.

Comprender los cambios que se han operado en las conductas de compra desde la aparición del “low cost”

METODOLOGÍA:

Casos y workshops

Ejercicio sobre dos libros de lectura obligatoria


Participación en las discusiones (65%) y valoración de los ejercicios, workshop y lecturas obligatorias (35%)

BIBLIOGRAFÍA:

Obligatoria

Localiza estos libros en la Biblioteca

Marcas que sueñan

Oliver, Xavier; Serra, Elisenda

Lo que ahora importa

Gary Hamel

Deusto S.A. Ediciones, 2012


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.Prof. Xavier Oliver: [email protected]

2. COMUNICACIÓN

Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Marketing de ModaAsignatura: Comunicación Profesor: Teresa Sádabae mail: ‐ [email protected]º de sesiones: 8Idioma: Castellano

OBJETIVOS DEL CURSO

Conocimiento por parte del alumno de cómo se elabora un plan de comunicación en una empresa


Conocimiento de las principales estrategias de comunicación en el sector de la moda, y estrategias para situaciones específicas como la comunicación de crisis

Conocimiento de las variables que entran en juego en los planes de comunicación

Análisis comparativo de las distintas herramientas utilizadas en la comunicación empresarial.

Análisis comparativo de los denominados “medios tradicionales” y los “nuevos medios”

TEMARIO

1. Comunicación estratégica. El plan de comunicación2. Herramientas de comunicación: patrocinios, planificación de medios3. Comunicación de crisis4. Social media &Fashion5. Comunicación interna y externa6. Definición del mensaje. Storytelling7. Penetración del mensaje. Influentials

METODOLOGÍA

El curso combina la utilización del método del caso, con conferencias y un profesor invitado experto en Social Media.

Además de los casos, se proporcionará material de lectura obligatoria


Participación en las sesiones (30%) y valoración de un trabajo que se explicará elprimer día de clase (70%)

BIBLIOGRAFÍA Recomendada:

Carr, Nicholas: Superficiales. ¿Qué está haciendo Internet con nuestras mentes? Taurus, Madrid, 2011.

Díaz Soloaga, Paloma: El valor de la comunicación: cómo gestionar marcas de moda. Madrid: CIE Inversiones Editoriales Dossat 2000.

Gladwell, Malcolm: The Tipping Point: How Little Things Can Make a Big Difference. Little, Brown and Company, 2000.

González Herrero, A.: Marketing preventivo. La Comunicación de crisis en la empresa. Ed.Bosch, 1998.

Jove, Matias. Influentials. Localizando líderes de opinión en El Confidencial. Eunate, 2011.Kim, W. Chan y Renee Mauborgne: Blue Ocean Strategy: How to Create Uncontested Market Space and Make Competition Irrelevant . Harvard Business School Press, Boston, 2005.

Lakoff, George: D’ont think of an Elephant. Know your Values and Frame the Debate. Chelsea Green Publishing, 2004. (Traducido castellano por la editorial U.Complutense)Luntz Frank: Words That Work. It's Not What You Say. It's What People Hear. Ed. Hyperion, New York, 2007.

Nuñez, Antonio: ¡Será mejor que lo cuentes! Los relatos como herramientas de comunicación. Ed. Ediciones Urano, Barcelona 2007.

Orihuela, José Luis. Mundo Twitter. Una guía para comprender y dominar la plataforma que cambió la red. Alienta, Barcelona 2011.

Orihuela, José Luis: 80 claves sobre el futuro del periodismo. Anaya Multimedia/800 BOOKS, Madrid, 2011.

Penn, Mark J.: Microtrends. The Small Forces Behind Tomorrow’s Big Change.Twelve, New York 2007.

Salmon, Christian: Storytelling: la máquina de fabricar historias y formatear las mentes. Península, Barcelona, 2008.

Tungate, Mark: Marcas de moda. Marcar estilo desde Armani a Zara. Ed.Gustavo Gili, Barcelona, 2008.


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.Profª. Teresa Sádaba: [email protected]

3. INDUSTRIA DEL LUJO

Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Marketing de ModaAsignatura: Industria del LujoProfesor: Silvia Ortegae mail: ‐ [email protected]º de sesiones: 7Idioma: Castellano

OBJETIVOS


http://www.amazon.com/s/ref=ntt_athr_dp_sr_2?_encoding=UTF8&sort=relevancerank&search-alias=books&ie=UTF8&field-author=Renee%20Mauborgne

http://www.amazon.com/W.-Chan-Kim/e/B001K8CTYG/ref=ntt_athr_dp_pel_1



Inmersión en el pasado, presente y futuro del Lujo

Ofrecer una visión multidisciplinar y sectorial del sector del Lujo, que dote al alumno de los conocimientos necesarios para afrontar el futuro, priorizando la reflexión y el análisis de la actualidad.

Analizar el fenómeno del Lujo, desde el estudio de sus atributos a su evolución y expresiones más recientes.

Estudio de los principales key players y sus estrategias.

Focus sobre los movimientos macro, las tendencias del consumidor a nivel global, sus implicaciones y los retos a los que se enfrentan los grandes conglomerados del Lujo.

Para dotar al alumno de una visión los más amplia posible, y considerando al consumidor 360 º, se realizará un recorrido por las diferentes manifestaciones bajo el paraguas del concepto Lujo.


Se aplicarán los siguientes criterios:

50% Intervenciones en clase y participación voluntaria en foros de debate #ISEMLuxuryTalks. Se valorará el intercambio de opiniones siempre que sean argumentadas, relevantes y enriquezcan al grupo.

50% trabajos individuales a lo largo de la asignatura. Se valorará la reflexión, el análisis e investigación, la originalidad y el formato de presentación por encima de la extensión del trabajo.

BIBLIOGRAFÍA

Seguir medios sectoriales online y publicaciones de referencia se considera imprescindible para adquirir una visión amplia del sector y su relevancia e implicaciones en la sociedad actualEnlaces de interés:

Modaes.es Business of Fashion Wmagazine.com Trendencias.com Nowness.com WWW.com

Con el fin de una reflexión y estudio en profundidad de los tópicos de la asignatura, se facilitará a los alumnos artículos y bibliografía relacionados con los temas de cada sesión, al final de cada clase.


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.Profª. Silvia Ortega: [email protected]

4. MARKETING DIGITAL

Módulo y Materia: Módulo Aplicado/ Marketing de ModaAsignatura: Marketing DigitalProfesor: Patricia San Miguele mail: ‐ [email protected]º de sesiones: 5Idioma: Castellano

OBJETIVOS DEL CURSO

Conocimiento por parte del alumno de las claves del marketing digital y el e-commerce en las empresas de moda

Conocimiento de la elaboración de un plan de marketing digital y herramientas para su desarrollo.

Comprender las oportunidades que ofrece el Big Data para el desarrollo de estrategias de negocio y conocimiento del consumidor.

Conocimiento de la evolución, realidad y perspectivas del e-commece y su aplicación al retail

TEMARIO

1. Plan de marketing digital2. Big Data3. E-commerce

METODOLOGÍA

Clases presenciales, utilización del método del caso y conferencias. Lecturas recomendadas. Elaboración de un plan de marketing digital.



Participación en las sesiones (30%) y valoración de un trabajo que se explicará el primer día de clase (70%)

BIBLIOGRAFÍA

Moda en el entorno digital / [Teresa Sádaba (ed.)]

https://eds.a.ebscohost.com/eds/detail/detail?vid=8&sid=91c6d061-2113-4f68-8561-4f97e18af9ee%40sdc-v-sessmgr04&bdata=JkF1dGhUeXBlPWlwLHVybCZsYW5nPWVzJnNpdGU9ZWRzLWxpdmUmc2NvcGU9c2l0ZQ%3d%3d#AN=bnav.b2985862&db=cat00378a

The fundamentals of digital fashion marketing / Clare Harris.


Understanding Digital Marketing : Marketing Strategies for Engaging the Digital Generation

https://eds.a.ebscohost.com/eds/ebookviewer/ebook/ZTAwMHh3d19fMTQwNjA3MF9fQU41?sid=91c6d061-2113-4f68-8561-4f97e18af9ee@sdc-v-sessmgr04&vid=13&format=EB&rid=6

Social media marketing : the next generation of business engagement / Dave Evans.


Social Media Marketing : An Hour a Day / Dave Evans.

https://eds.a.ebscohost.com/eds/detail/detail?vid=6&sid=91c6d061-2113-4f68-8561-4f97e18af9ee%40sdc-v-sessmgr04&bdata=JkF1dGhUeXBlPWlwLHVybCZsYW5nPWVzJnNpdGU9ZWRzLWxpdmUmc2NvcGU9c2l0ZQ%3d%3d#AN=248416&db=e000xww


A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.Profª. Patricia San Miguel: [email protected]


https://eds.a.ebscohost.com/eds/detail/detail?vid=6&sid=91c6d061-2113-4f68-8561-4f97e18af9ee@sdc-v-sessmgr04&bdata=JkF1dGhUeXBlPWlwLHVybCZsYW5nPWVzJnNpdGU9ZWRzLWxpdmUmc2NvcGU9c2l0ZQ%3D%3D#AN=248416&db=e000xww



https://eds.a.ebscohost.com/eds/detail/detail?vid=5&sid=91c6d061-2113-4f68-8561-4f97e18af9ee@sdc-v-sessmgr04&bdata=JkF1dGhUeXBlPWlwLHVybCZsYW5nPWVzJnNpdGU9ZWRzLWxpdmUmc2NvcGU9c2l0ZQ%3D%3D#AN=bnav.b2996781&db=cat00378a













MÓDULO III: TRABAJO FIN DE MASTER (6 ECTS)

TRABAJO FIN DE MASTER

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: TRABAJO FIN DE MASTERCréditos ETCS: 6Tipo: ObligatoriaIdioma: Castellano Nº de sesiones: 6Coordinador: David LuquinProfesores: TFM- David Luquin TFM- Gustavo Pego

DESCRIPCIÓN:

El proyecto final de máster de los alumnos del MEDEM consiste en elaborar y presentar el plan de empresa de una idea de negocio surgida de los propios alumnos. El proyecto permite a los estudiantes aplicar y sintetizar conceptos y técnicas de las áreas funcionales de contabilidad, finanzas, directiva, marketing, dirección de operaciones y comportamiento de organización en el contexto de la creación de una nueva empresa.

Se espera de ellos resumir e integrar el conocimiento adquirido en el curso y ponerlo en práctica. Por ello, es una oportunidad para desarrollar las competencias tanto generales como específicas adquiridas y afianzadas a lo largo del Programa.

Los estudiantes trabajan en grupos y cuentan con el apoyo y la orientación del responsable de la asignatura y de un tutor que acompañará el desarrollo de la idea de negocio hasta la presentación.


Incluye la preparación, elaboración, discusión y redacción final del Proyecto. Incluye la defensa pública del Proyecto Fin de Máster, y la participación activa del alumno en las defensas públicas del resto de alumnos del programa.

El trabajo ayuda a los estudiantes a adquirir la habilidad necesaria para trabajar en un modelo de negocio triunfador, desarrollando y escribiendo un business plan conciso, coherente, eficaz y completo, reflexionando sobre el lanzamiento de un negocio emprendedor (reflexionar sobre algunas cuestiones fundamentales relacionadas con la creación de negocios y aprender a evaluar los riesgos, desafíos y recompensas

relacionadas con el proceso).Así, el trabajo de Fin de Master se convierte en un proyecto que permite al estudiante embarcarse con confianza en el proceso de convertir susaspiraciones emprendedoras en una realidad

COMPETENCIAS:






CG01

Desarrollar un pensamiento de resolución de problemas. Acostumbrarse a pensar críticamente y a proponer soluciones creativas a los problemas.

CG02

Identificar y tratar de manera efectiva la información relevante para el trabajo. Lograr un manejo exhaustivo de las fuentes de información en el campo de la industria de la moda y obtener datos y contrastarlos con las diferentes realidades.

CG07

Desarrollar capacidades de iniciativa y comportamiento emprendedor, iniciando e impulsando los cambios necesarios con energía y responsabilidad personal.

CG08

Adquirir nuevos conocimientos, modificar hábitos y estar abierto al cambio.

CG09

Reconocer y abordar los dilemas éticos y de responsabilidad social de forma adecuada, aplicando los principios deontológicos y los valores organizativos a las situaciones y opciones que se presentan.

CG10

Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión de conocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de que también se nutre de la generosidad, la creatividad, el entusiasmo y el ejemplo a través del propio comportamiento así como de la capacidad para crear un clima de confianza

entre los colaboradores.

CE05 Reflexionar, como eventuales emprendedores, en el ámbito de la moda, analizando las circunstancias que suelen rodear el fenómeno de emprender.





Clases presenciales Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal Evaluación


Clases presenciales Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información Estudio y trabajo personal y por equipos. Informe y Defensa oral y pública del Trabajo Fin de Master

EVALUACIÓN:

Para la evaluación del Trabajo fin de Máster se valorará:

· Entrega del CANVAS de negocio. Calificación al equipo (10%)· Participación en las tutorías. Calificación individual (20%)· Plan de negocio. Calificación al equipo (40%).· Presentación y defensa pública del plan de empresa Calificación al equipo (30%).

Participación en las clases y en las tutorías

Durante las sesiones de la asignatura y durante las tutorías que se irán realizando a lo largo del curso, los alumnos deben de participar activamente planteando las dudas que

le puedan surgir en el desarrollo de su trabajo o del material entregado para su estudio.

Canvas de negocio

Los estudiantes deberán entregar en los plazos establecidos la idea de negocio planteada sobre un canvas de negocio, cuyos fundamentos serán explicados previamente en una sesión de las programadas para la asignatura. La entrega y validación de esta idea de negocio sobre la idea, supondrá una parte de la valoración de la nota final del trabajo.

Plan de negocio (informe final)

El plan de negocio que supone el grueso de la valoración de la asignatura, ha de entregarse en la escuela como fecha tope el día 14 de junio. Cada grupo ha de entregar una copia del documento en formato digital, tres copias en papel a color y otras dos en blanco y negro.

Presentación pública

Existirán dos presentaciones de diferente naturaleza, del proyecto que corresponden a dos hitos en la evaluación del mismo.La primera consistirá en una presentación detallada durante media hora del plan de negocio ante los profesores de la asignatura en la que se deberán contestar las preguntas por ellos planteadas y en la que se recibirá un feedback a modo de formación que complemente la formación ya recibida. Esta presentación es la que supondrá una valoración de un 40% de la nota final y será otorgada al equipo.La segunda presentación, tiene un modelo de presentación rápida a inversores. Se realizará en la última sesión. Cada grupo tendrá 10 minutos para hacer una presentación con formato libre y que se evaluará en su originalidad, su fidelidad al proyecto previamente presentado, su capacidad de atrapar el interés del jurado y su solidez y coherencia.

Metodología tutorías:

Para poder conseguir que las ideas de negocio de los alumnos sean ajustadas a las necesidades del mercado reales y viables, se cuenta con el asesoramiento de personas con experiencia en el mundo del emprendimiento y de la industria de la moda.La asignación de los grupos a los tutores se hará atendiendo al ámbito de la idea de negocio y la especialización de los tutores seleccionados.

HORARIO DE ATENCIÓN:A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente.

Prof. David Luquin: [email protected]


MÓDULO IV: PRÁCTICAS EXTERNAS (6 ECTS)

PRÁCTICAS EXTERNAS

PLAN DE ESTUDIOS: Máster Ejecutivo en Dirección de Empresas de ModaCURSO 2018-2019Módulo y Materia: Prácticas ExternasCréditos ETCS: 6Tipo: ObligatoriaIdioma: Castellano e InglésNº de sesiones: 3Coordinador: Javier de RiveraProfesores: Javier de Rivera Enrique Morales

DESCRIPCIÓN:

Proyectos de consultoría empresarial donde los alumnos deben aplicar los conocimientos relativos a la gestión de empresas de moda adquiridos a lo largo del Programa. Son proyectos solicitados por las empresas del sector, que plantean una cuestión en torno a un tema de su interés: reposicionamiento de una marca, estudio de consumo, planes de internacionalización, análisis funcional en recursos humanos, etc.

Todos ellos son proyectos con un alcance amplio que incluye un estudio del consumidor, competencia, plan de marketing, estrategia de comunicación, plan financiero, etc., según las necesidades de cada caso.

OBJETIVO

El objetivo de estas prácticas no es solo que los alumnos sean capaces de aplicar los conocimientos y habilidades adquiridos durante el programa, sino también que evalúen su estilo de trabajo personal y el nivel de mejora de sus competencias. La estructura de las prácticas asegura que los alumnos realizan un verdadero proyecto de consultoría desde dentro en un tema crítico para la empresa.

Una vez finalizadas las prácticas, los alumnos del MEDEM deben realizar un informe sobre el trabajo que han desarrollado que debe estar firmado por ambas personas que lo han tutelado: el profesor del ISEM y el responsable interno de la empresa.


Con estas prácticas se espera que los alumnos sean capaces de aplicar los conocimientos y habilidades adquiridos durante el programa, a la vez que evaluar su

estilo de trabajo personal y el nivel de mejora de sus competencias, teniendo como resultado su desarrollo profesional y personal.

El contenido de estas prácticas dependerá de las necesidades especificadas por la empresa. Para llevar a cabo dichas prácticas se espera que el alumno aplique el modelo de resolución de problemas, interiorizado a lo largo del programa, a la problemática concreta que plantea la empresa.Incluye la preparación, elaboración, discusión con el director de las prácticas en la empresa y con profesores del Máster, y redacción final de un informe de prácticas externas.

COMPETENCIAS:





CB10 Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida auto dirigido o autónomo.




CG04 Conseguir un desempeño eficaz en entornos de trabajo en equipo. Desarrollar la capacidad de fomentar un ambiente de colaboración, comunicación y confianza entre los miembros del equipo; así como la de diagnosticar, afrontar y resolver conflictos interpersonales sin dañar la relación personal.

CG05 Escuchar y transmitir ideas de manera efectiva, empleando el canal adecuado en el momento oportuno, fundamentando con datos concretos sus observaciones y conclusiones.






CE02 Desarrollar desde un punto de vista antropológico los conceptos de motivación, dimensiones de la organización, estilos de dirección y comportamiento organizacional.

CE01 Adquirir los conocimientos y habilidades precisas para definir y evaluar el "Marketing Mix", la gestión de operaciones, la estrategia y modelo de negocio, la gestión financiera y el impacto económico de las decisiones en la industria de la moda.

CE03 Adquirir conocimientos y habilidades relativas a la dirección de personas en entornos creativos, la gestión y el desarrollo de personas y equipos dentro de estas organizaciones.

CE04 Manejar técnicas relativas a la gestión de las operaciones (productos, procesos, sistemas de información, etc.) en empresas de moda. Ser capaces de diagnosticar e implementar procesos de mejora continua.

CE05 Reflexionar, como eventuales emprendedores, en el ámbito de la moda, analizando las circunstancias que suelen rodear el fenómeno de emprender.

CE06 Identificar, en la industria de la moda, la problemática específica de empresas de tamaño pequeño y mediano, poco profesionalizadas.

CE07 Adquirir conocimientos y destrezas relativas al análisis, diseño y evaluación de las políticas de la empresa, en entornos cambiantes, para satisfacer los intereses de sus clientes y de los demás stakeholders incluyendo criterios como la sostenibilidad, la globalización y la responsabilidad social corporativa.

CE08 Estudiar la moda como fenómeno multidisciplinar y sus referentes culturales e históricos, así como sus principales mercados y actores.



CE11 Conocer en profundidad los modelos de negocio más innovadores de la industria de la moda y entender y gestionar los factores de innovación en productos, diseños, materiales, procesos de fabricación, distribución y venta de artículos de moda.



Clases presenciales Trabajo en equipo Trabajos dirigidos Tutorías Estudio personal


Clases presenciales Estudio del alumno basado en diferentes fuentes de información Elaboración de informe Estudio personal

EVALUACIÓN:

La evaluación final (que será individual) de las prácticas se realizará de la siguiente manera:

50% Tutor25% Empresa25% Jurado del Tribunal

Los criterios de evaluación a utilizar (Jurado, Empresa y Tutores) son:Identificación y descripción del reto planteado por la empresa.Enfoque Cualitativo del mismo.Enfoque Cuantitativo del mismo.Trabajo en Equipo.Trabajo Individual.



A petición del alumno, se concertará el horario de atención más conveniente. Prof. Javier de Rivera: [email protected]. Enrique Morales: [email protected]

AS-DOCENTES-2018-2019.docx · Web viewCG10 Desarrollar el liderazgo empresarial no solamente como una cuestión de conocimientos, tecnología o carisma, sino tomando conciencia de

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