“La Insoportable Levedad del Papel - Conflicto Socioambiental y Salud en Torno de la Producción de Celulosa en el Cono Sur Latinoamericano” por Gabriel Eduardo Schütz Tese apresentada com vistas à obtenção do título de Doutor em Ciências na área de Saúde Pública. Orientador principal: Prof. Dr. Carlos Machado de Freitas Segunda orientadora: Prof.ª Dr.ª Sandra de Souza Hacon Rio de Janeiro, junho de 2008.
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“La Insoportable Levedad del Papel - Conflicto Socioambiental y Salud en Torno de la Producción de Celulosa en el Cono Sur Latinoamericano”
por
Gabriel Eduardo Schütz
Tese apresentada com vistas à obtenção do título de Doutor em Ciências na área de Saúde Pública.
Orientador principal: Prof. Dr. Carlos Machado de FreitasSegunda orientadora: Prof.ª Dr.ª Sandra de Souza Hacon
Rio de Janeiro, junho de 2008.
Esta tese, intitulada
“La Insoportable Levedad del Papel - Conflicto Socioambiental y Salud en Torno de la Producción de Celulosa en el Cono Sur Latinoamericano”
apresentada por
Gabriel Eduardo Schütz
foi avaliada pela Banca Examinadora composta pelos seguintes membros:
Prof.ª Dr.ª Raquel Maria Rigotto
Prof. Dr. Pedro Roberto Jacobi
Prof.ª Dr.ª Maria Cristina Rodrigues Guilam
Prof. Dr. Marcelo Firpo de Souza Porto
Prof. Dr. Carlos Machado de Freitas – Orientador principal
Tese defendida e aprovada em 24 de junho de 2008.
Catalogação na fonteInstituto de Comunicação e Informação Científica e TecnológicaBiblioteca de Saúde Pública
S396i Schütz, Gabriel EduardoLa insoportable levedad del papel – conflicto socioambiental y salud em torno
de la producción de celulosa en el cono sur Latinoamericano. / Gabriel Eduardo Schütz. Rio de Janeiro : s.n., 2008.
395 p., il., tab., graf., mapas
Orientador: Freitas, Carlos Machado deHacon, Sandra de Souza
Tese de Doutorado apresentada à Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca.
Agradezco de todo corazón a mis orientadores: Carlos Machado de Freitas y Sandra Hacon por el apoyo brindado y, principalmente, por la confianza depositada en mí.También agradezco a mi compañero, Hamilton, por haberme soportado en todos los sentidos posibles del concepto “soportar”Pero muy espacialmente agradezco a todas las personas que instituyen la Escuela Nacional de Salud Pública Sergio Arouca de la Fundación Oswaldo Cruz en la ciudad de Río de Janeiro, Brasil. Son esas personas las que construyen día a día un espacio democrático, tolerante y con la libertad académica indispensable para desarrollar Ciencia en compromiso con la realidad social de nuestros pueblos.
Este doctorando fue apoyado financieramente por el Programa Bolsa Nota 10 de la Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro (FAPERJ). Una oportunidad que tampoco podría dejar de agradecer.
A la memoria de mi padre, René Raúl Schütz, que murió el 7 de enero de 2008. Fue un hombre simple, profesor de escuela en Baradero, Argentina.Le gustaba pescar para distraerse, pero en los últimos años se quejaba amargamente por la “falta de pique”. Los buenos peces de antaño desaparecieron del Río Baradero. En su cabecera, durante la última dictadura militar, fue instalada la fábrica “Papel Prensa S.A.”
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN 1
PRIMERA PARTE12
CAPÍTULO 1: Un panorama de los monocultivos forestales a gran escala y sus conflictos en el Cono Sur latinoamericano
13
INTRODUCCIÓN 13
1-1 PLANTACIONES EN ARGENTINA 15
1-2 PLANTACIONES EN BRASIL 23
1-2-1 La creación del gigante mundial de la pulpa de eucalipto 23
1-2-2 Plantaciones brasileñas para la industria de pulpa y papel en números 25
1-2-3 ”O deserto verde”: Plantaciones y conflictos socioambientales en Brasil 28
➔ Espíritu Santo: El caso de la empresa Aracruz 30
➔ Río Grande del Sur: En las Pampas, las mudas rompieron el silencio 57
➔ Recapitulación 74
1-3 PLANTACIONES EN CHILE 77
➔ Política forestal / pulpera chilena hasta 1973 79
➔ El modelo forestal / pulpero de la dictadura militar 81
➔ El monocultivo de árboles contra indígenas mapuches 85
1-4 PLANTACIONES EN URUGUAY 93
➔ Debate en torno a la política forestal uruguaya 97
➔ Reformas al modelo forestal uruguayo y las dos “pe” de la política 108
1-5 PERSPECTIVAS PARA LA REGIÓN 111
CAPÍTULO 2: Controversias en torno de impactos ecológicos y sociales adjudicados a plantaciones forestales monocultivadas a gran escala 116
INTRODUCCIÓN 116
2-1 EL ÁRBOL, EL BOSQUE Y LAS PLANTACIONES 118
2-2 CERTIFICACIONES 129
2-2-1 Certificaciones como respuesta 129
2-2-2 Certificaciones como greenwashing 133
2-2-3 El polémico criterio 10 de la FSC 140
2-3 REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA EN UNA BASE DE DATOS DIGITAL 151
2-3-1 Abordaje del impacto ambiental de las plantaciones 153
2-3-2 Impactos ambientales con efectos en la salud colectiva 156
2-3-3 Perfil de los artículos científicos localizados por PubMed 170
2-4 GÉNERO E IMPACTO DEL MONOCULTIVO DE ÁRBOLES 171
CAPÍTULO 3: Actualidad del proceso de fabricación de celulosa “pulp market” en el cono sur latinoamericano 174
INTRODUCCIÓN 174
3-1 PROCESO DE FABRICACIÓN DE PULPA DE CELULOSA EN LA ACTUALIDAD 175
3-1-1 Pulpeo (pulping) 175
3-1-2 Blanqueo (bleaching) 180
3-1-3 De la pulpa al papel 182
3-2 PULP MARKET 183
3-3 CONFLICTOS SOCIOAMBIENTALES EN TORNO A PLANTAS PULPERAS 188
3-3-1 Conflicto en Valdivia, Chile 190
3-3-2 Conflicto en el Río Uruguay 205
➔ El huevo de la serpiente 206
➔ Algunos datos sobre la coyuntura histórica 210
➔ Inicio del conflicto binacional 211
➔ La Asamblea Ciudadana Ambiental de Gualeguaychú 212
➔ El eterno retorno del malinchismo 218
➔ Noticias desde el frente (de combate) 220
➔ Respuestas sudamericanas a inquietudes uruguayas 222
CAPÍTULO 4: Contaminación asociada al proceso de fabricación de pulpa y papel: Un perfil del abordaje científico de sus impactos sobre el ambiente y sobre la salud 225
INTRODUCCIÓN 225
4-1 MATERIALES Y MÉTODO DE LA BUSCA BIBLIOGRÁFICA 226
4-2 PERFIL TEMPORAL DE LA BIBLIOGRAFÍA LOCALIZADA 230
4-3 PERFIL CRÍTICO DE LA BIBLIOGRAFÍA LOCALIZADA 243
4-3-1 Perfil crítico del las publicaciones que asocian la industria pulpera / papelera con la morbi-mortalidad humana en exposiciones in doors 243
4-3-2 Perfil crítico del las publicaciones que asocian la industria pulpera / papelera con la morbi-mortalidad humana en exposiciones out doors 261
4-3-3 Perfil crítico del las publicaciones que asocian la industria pulpera / papelera con la degradación de ecosistemas. 264
4-4 CRÍTICA AL ABORDAJE CIENTÍFICO: LÍMITES DEL MODELO “GESTIÓN” 269
SEGUNDA PARTE 275
CAPÍTULO 5: Crónicas del papel: El mundo desde Marco Polo hasta la Modernidad Tardía 276
INTRODUCCIÓN 276
5-1 LA “MATERIALIZACIÓN” DEL PAPEL IMPRIME LA MODERNIDAD 277
5-2- ARTEFACTOS DE RELEVANCIA HISTÓRICA HECHOS CON PAPEL 280
5-2-1 Libros, diarios, gacetas y panfletos 280
5-2-2 El Mapa 283
5-2-3 El Dinero 284
5-3- LA (MODERNÍSIMA) CONFUSIÓN ENTRE MEDIOS Y FINALIDADES 285
5-4- RAZÓN SUBJETIVA VERSUS RAZÓN OBJETIVA 290
5-5- LA SOLUCIÓN ANTROPOCÉNTRICA AL NO SENSE UTILITARISTA 296
5-6- DESPRESTIGIO DEL PROGRESO TECNO-CIENTÍFICO EN EL MUNDO MODERNOTARDÍO 298
5-7- DESMATERIALIZACIÓN DEL PAPEL EN EL MUNDO GLOBALIZADOR / LOCALIZADOR 304
CAPÍTULO 6: Crónicas del consumo: Tribulaciones del papel en la emergencia de la cultura consumista 311
INTRODUCCIÓN 311
6-1 EL 'MODERNÍSIMO' PASO DEL USO AL CONSUMO 312
6-1-1- Una introducción al concepto “consumo” en contraste con el concepto “uso” 316
6-1-2- Sociedad de consumo, consumismo y cultura consumista 318
6-1-3 Raíces del consumo heterónomo 320
6-1-4 Totalitarismo en las sociedades de masas 323
6-2- UN PERFIL DEL CONSUMO DE PAPEL EN LA CULTURA CONSUMISTA 325
6-2-1- Consumo mundial de pulp market 325
6-2-2 Utilidades del papel 330
6-2-3- Responsabilidad social, consumo responsable y reciclado. 338
6-2-4- Virtualización del papel y otras desmaterializaciones de la economía 343
CAPÍTULO 7 – DISCUSIÓN: Contribución para recuperar la memoria histórica y construir la utopía de un escenario ambientalmente más justo en el Cono Sur de América Latina 348
7-1 NO SIEMPRE ES VERDE LO QUE ESTÁ PINTADO DE VERDE 348
7-2 CAMPO CIENTÍFICO PRODUCTOR SIMBÓLICO Y DE PRESTIGIO SOCIAL 351
7-3 CONTAMINACIÓN DE LO MUNDANO, POLUCIÓN DE LO SAGRADO 355
7-4 LA DEMOCRACIA NECESARIA PARA UNA DEMOCRATIZACIÓN DIFÍCIL 362
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS366
ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 1-1: Bosque “cultivado” (plantación) y Bosque “nativo” (bosque) en la ley argentina 20
Cuadro 1-2-1: Aspectos relacionados al trabajo y el empleo en los monocultivos de eucalipto y de café (ambientalmente insostenible) y en la agricultura campesina tradicional (ambientalmente sostenible) 36
Cuadro 1-2-2: “Manifiesto de hombres y mujeres en solidaridad a las Campesinas de la Vía Campesina” (firmado por científicos, periodistas, escritores, académicos, músicos, políticos, militantes, religiosos y ciudadanos de más de 20 naciones en África, América, Europa, Asia y Oceanía) 62
Cuadro 1-3: Singularidad de presiones e impactos socioambientales causados por los monocultivos forestales en el caso del pueblo Mapuche 86
Cuadro 2-1: Comentarios críticos (literales) del WRM al Principio 10 del FSC sobre plantaciones 142
Cuadro 2-2: Principales planteos que asocian las plantaciones forestales con impactos ecológicos en la bibliografía revisada por el FSC. 143
Cuadro 2-3: Principales planteos que asocian las plantaciones forestales con impactos sobre los recursos hídricos y sobre el suelo en la bibliografía revisada por el FSC 145
Cuadro 2-4: Principales informaciones en torno de la eficácia de las plantaciones forestales como “sumideros” de CO2 levantadas en la revisión bibliográfica del FSC (2004) 149
Cuadro 2-5: Artículos localizados por la base de datos PubMed que abordan el impacto ambiental de las plantaciones sobre los ecosistemas por buscador y orden cronológico creciente 154
Cuadro 2-6: Idiomas y períodos de publicación y estudios de caso latinoamericanos en artículos localizados por la base de datos PubMed por buscadores formados combinando “eucalipto” o “pino” con los términos “salud” y “plantaciones” 157
Cuadro 2-7: Temática recurrente asociando al eucalipto o al pino con un aspecto de la salud humana en los artículos localizados por la base de datos PubMed 158
Cuadro 2-8: Número de artículos localizados por PubMed para diferentes buscadores formados por la combinación de eucalyptus con términos relacionados a la salud humana 159
Cuadro 2-9: Artículos que reportan la asociación entre el Cryptococcus neoformans variante gattii y especies de eucalipto en diferentes países 162
Cuadro 3-1: Recientes expansiones y nuevas plantas de pulpa celulosa en el mundo 187
Cuadro 4-1: Publicaciones localizadas por PubMed para una búsqueda conducida con los buscadores “pulp and paper” AND “public health” en setiembre de 2007 en orden cronológico creciente 228
Cuadro 4-2: Publicaciones localizadas por PubMed para una búsqueda conducida con los buscadores “pulp and paper” AND “environmental health” en setiembre de 2007 en orden cronológico creciente 229
Cuadro 4-3: Términos utilizados para conducir búsquedas de citas bibliográficas en PubMed que permitan trazar un perfil de lo que el campo científico ha venido estudiando sobre los problemas ambientales y de salud provocados por la fabricación industrial de pulpa y papel. 230
Cuadro 4-4: Publicaciones anteriores a 1977 localizadas por PubMed para una búsqueda conducida con el buscador pulp and paper en orden creciente. Los corchetes indican un idioma de publicación diferente del inglés. 233
Cuadro 4-5: Peligros potenciales de salud y de seguridad en la fabricación industrial la pulpa y papel por área de proceso 245
Cuadro 4-6: Sustancias y partículas relacionadas con exposiciones y riesgo para la salud ocupacional detectadas en plantas de pulpa y papel. Orden alfabética 246
Cuadro 4-7: Publicaciones indexadas en PubMed para artículos de investigadores suecos que reportan estudios de la morbilidad repiratoria en trabajadores expuestos a gases tóxicos en plantas de pulpa y papel en orden cronológico creciente 248
Cuadro 4-8: Publicaciones que reportan los resultados de estudios de cooperación internacional relacionados con la salud y el riesgo ocupacional en plantas de pulpa y papel en orden cronológico creciente 251
Cuadro 4-9: Organizaciones involucradas en los estudios de cooperación científica internacional relacionados con exposiciones ocupacionales en plantas de pulpa y papel patrocinados por la IARC. Por país. 253
Cuadro 4-10: Investigadores involucrados en los estudios de cooperación científica internacional relacionados con exposiciones ocupacionales en plantas de pulpa y papel patrocinados por la IARC. Por país 255
Cuadro 4-11: Estudios sobre Mortalidad por cáncer digestivo o linfopoyético asociadas a exposiciones ocupacionales en plantas de pulpa y papel en diferentes países (ordenados por fecha de publicación) 256
Cuadro 4-12: Estudios sobre morbilidad y mortalidad por enfermedades cardiorrespiratorias y metabólicas asociadas a exposiciones ocupacionales en plantas de pulpa y papel escandinavas 257
Cuadro 4-13: Artículos que reportan la asociación entre el riesgo de contraer cáncer de pulmón y exposición ocupacional en plantas de pulpa y papel de diferentes países ordenados por fechas de publicación 258
Cuadro 4-14: Asociación entre el exceso de mortalidad por neoplasias y la exposición a substancias y partículas nocivas detectadas en plantas de pulpa y papel canadienses. 259
Cuadro 4-15: Artículos publicados sobre los efectos respiratorios en vecinos afectados por emisiones pestilentes en South Karelia, Finlandia (por orden de publicación) 263
Cuadro 4-16: Artículos que reportan efectos complejos sobre la vida acuática del impacto ambiental producido por efluentes originados en plantas de pulpa y papel desde una amplia perspectiva temporal/espacial (por fechas de publicación) 268
Cuadro 5-1: Escenarios contrastantes en los finales de los siglos XIX e XX. 300
Cuadro 7-1: Escenarios construidos con los pares “Gestión de los recursos naturales” y “Democratización del poder de decisión” 361
ÍNDICE DE TABLAS, MAPAS Y FIGURAS
Tabla 1-1-1: Hectáreas plantadas por provincias o regiones argentinas en 2004 16
Mapa 1-1: Mapa político de la República Argentina 17
Tabla 1-1-2: Hectáreas plantadas en Misiones, Argentina (2002) 17
Figura 1-1: Perfil de las plantaciones en Misiones, Argentina (2002). Porcentaje de área plantada por especie 17
Tabla 1-1-3: Extracción de productos forestales en Argentina. Años 1999 - 2003 22
Figura 1-2-1: Área plantada por año en Brasil entre 1981 y 2004 por cultivo en hectáreas 25
Figura 1-2-2: Área total plantada en Brasil por períodos históricos 26
Tabla 1-2-1: Área total plantada existente en 12/2004 en Brasil en hectáreas por estado 26
Mapa 1-2: Regiones geográficas y estados brasileños con plantaciones forestales 27
Figura 1-2-3: Área total plantada existente en 12/2004 en Brasil en hectáreas por región 27
Figura 1-2-4: Perfil de las plantaciones en Brasil según especie por período histórico. Porcentaje de superficie plantada para cada especie 28
Tabla 1-2-2: Superficie cultivada con eucaliptos en Espíritu Santo (ha.) y porcentaje del total plantado por plantador 34
Tabla 1-2-3: Evolución de la superficie ocupada por plantaciones forestales en Espíritu Santo entre 1970 y 2002 (en ha. y en % superficie total del estado) 35
Tabla 1-2-4: Evolución de la cobertura forestal nativa (Mata Atlântica) en Espíritu Santo entre 1960 y 2002 (en ha. y en % superficie total del estado) 35
Figura 1-2-5: Evolución de la superficie ocupada por plantaciones forestales en Espíritu Santo en hectáreas entre 1970 y 2002 35
Figura 1-2-6: Evolución de la cobertura forestal nativa (Mata Atlântica) en Espíritu Santo en hectáreas entre 1960 y 2002 35
Tabla 1-2-5: Población Urbana y Rural en Brasil y en Espíritu Santo (número de habitantes y porcentaje) entre 1950 y 2000 37
Tabla 1-2-6: Población en la Gran Victoria y en Espíritu Santo (número de habitantes) entre 1940 y 2000 37
Figura 1-2-7: Evolución de la Población Urbana y Rural en Brasil y en Espíritu Santo respectivamente (%) entre 1950 y 2000 38
Figura 1-2-8: Evolución de la Población Urbana en Brasil y en Espíritu Santo (%) entre 1950 y 2000 38
Figura 1-2-9: Evolución de la participación de la población de la Gran Victoria en el total de la población del estado de Espíritu Santo (%) entre 1940 y 2000 38
Figura 1-2-10: Tapa del Número 14 de la Revista Productor Florestal 39
Figura 1-2-11: Foto de una familia de productores rurales capixabas integrantes del “Programa Produtor Florestal” de la empresa Aracruz 39
Figura 1-2-12: Afiche en favor de la Agricultura Campesina y contrario al “Desiero Verde” de Aracruz 40
Figura 1-2-13: Manifestantes protestan contra la inauguración de la tercera planta de Aracruz en Barra do Riacho (Fábrica C) 40
Figura 1-2-14: Índios Tupinikin y Guaraní participan de la protesta organizada por la ONG Robin Wood frente a la fábrica Procter & Gamble – que fabrica descartables de papel con celulosa fabricada por Aracruz – en Neuss, Alemania 42
Figura 1-2-15: Página web de las CPI desarrolladas por la Asamblea Legislativa del Estado de Espíritu Santo, Brasil 45
Figura 1-2-16: Manifestantes cortan la ruta que da acceso a las plantas pulperas de la empresa Aracruz en Vila do Riacho, ES, Brasil. Al frente, mujeres y niños de comunidades indígenas protestan contra el monocultivo de eucalipto. 46
Figura 1-2-7: Outdoor en favor de la empresa Aracruz y crítico de la política de la Fundación Nacional del Indio (FUNAI) exhibido en Espíritu Santo. 49
Figura 1-2-18: Slogan publicitario de la empresa Aracruz 56
Mapa 1-3: Biorregión Pampa 63
Figura 1-2-20: Contubernio del desierto verde convenciendo a un gaúcho 68
Figura 1-2-21: Miles de toneladas de celulosa y papel vendidas por VCP. Período 2004 -2007 y expectativas para 2008 72
Figura 1-3-1: Área plantada por año en Chile entre 1994 y 2004 por cultivo en hectáreas 83
Figura 1-3-2: Principales especies plantadas en Chile (diciembre de 2004). Porcentaje de superficie plantada para cada especie 83
Tabla 1-3: Área total plantada existente en 12/2004 en Chile en hectáreas por Región 84
Figura 1-3-3: Hectáreas de plantaciones forestales en Chile por región geográfica (Diciembre 2004) 84
Mapa 1-3 (a) Zonas geográficas de Chile; (b) Regiones geográficas de Chile 87
Figura 1-3-4: Escuela Básica 0e Quetrahue (Comuna de Lumaco – IX Región) en medio de los pinos y la plantación de eucaliptus 88
Figura 1-3-5: Cartel de la campaña de boicot iniciada por organizaciones mapuches 91
Tabla 1-4-1: Superficie forestada por Departamento (ha). Declaraciones Juradas 2007 96
Figura 1-4-1: Superficie forestada por Departamento (hectáreas). Declaraciones Juradas 2007 96
Figura 1-4-2: Porcentaje de superficie plantada en Uruguay por especie de árbol (2003) 96
Figura 1-4-3: Porcentaje de superficie plantada en Uruguay por especie de Eucalipto (2003) 96
Mapa 1-4: República Oriental del Uruguay. División por departamentos 97
Tabla 1-4-2: Tenencia de la tierra en Uruguay y uso del suelo en “montes artificiales (forestación)” Por estrato. Declaraciones juradas a la DICOSE – MGAP en 2007 101
Figura 1-4-4: Números de establecimiento por estrato (ha.) 102
Figura 1-4-5: Superficie total de cada estrato (ha.) 102
Figura 1-4-6: Superficie forestada por estrato 102
Figura 1-4-7: Porcentaje de superficie forestada en cada estrato 102
Mapa 1-4-8: Principales inversiones del complejo forestal realizadas y proyectadas en Uruguay. Por empresas y país de origen. Año 2007 107
Figura 1-5: Evaluación de riesgo para las inversiones en plantaciones forestales mundiales (2006) 112
Tabla 2-1: Idiomas y períodos de publicación de artículos localizados por la base de datos PubMed por buscador asociado al término “plantation” 152
Figura 2-1: En el municipio de Santa María de Jetibá (Espíritu Santo), Brasil, las plantaciones de eucalipto llegan hasta las proximidades del área urbana 161
Figura 2-2: Plantación de eucalipto en el municipio de Lima Duarte, Minas Gerais, Brasil 164
Figura 2-3: Erosión en ladera de sierra en el municipio de Lima Duarte, Minas Gerais, Brasil, donde una vez hubo Mata Atlântica 165
Figura 2-4: Propaganda de un huerto particular en el municipio de Lima Duarte, Minas Gerais, Brasil 166
Figura 2-5: Letrero colocado a la entrada de una plantación de eucaliptos de la empresa Aracruz, en Espíritu Santo, Brasil 166
Figura 3-1: Llegada de la madera a la planta de pulpeo 176
Figura 3-2: Descortezador de rollizos 176
Figura 3-3: Rollizos almacenados para pulpeo 177
Figura 3-4: Chips de madera para pulpeo 177
Figura 3-5: Celulosa cruda (Kraft) 179
Figura 3-6: Celulosa blanqueada (química) 179
Figura 3-7: Tendencias en la producción mundial de pulpa blanqueada (1990-2001) 181
Figura 3-8: Celulosa blanqueada y bobinada 182
Figura 3-9: Pliegos de celulosa Kraft sin blanqueo 182
Tabla 3-1: Las 10 empresas papeleras más rentables del mundo. Ventas (2003) y perfil productivo (2002) 185
Figura 3-10: Evolución del cluster forestal-industrial finlandés en el Siglo XX. Millones de dólares exportados 186
Mapa 3-1: Zona del conflicto de la Planta Valdivia de CELCO 192
Figura 3-11: Manifestación popular contra CELCO en Valdivia, Chile (2004) 198
Figura 3-12: Cisne de Cuello Negro 198
Mapa 3-2: Región del Río Uruguay en las proximidades de Fray Bentos 208
Figura 1-13: La reina del carnaval de Gualeguaychú y su protesta ante jefes de Estado latinoamericanos, caribeños y europeos, en Austria, posibilitada por Greenpeace 214
Figura 3-14: Mensajes en las pancartas producidas por la ACAG muestran el estilo popular, directo e hiperbólico de su discurso de resistencia 215
Figura 3-15: Contraste de posiciones en torno del potencial contaminador de la planta pulpera de la empresa Botnia en Fray Bentos, Uruguay. 216
Figura 3-16: “Abrazo al puente” del día 30 de abril de 2005 217
Figura 3-17: “Abrazo al puente” del día 27 de abril de 2008 217
Figura 3-18: Accidente con derrame de licor negro en Veracel, Brasil. 21/09/2007 223
Figura 4-1: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para el buscador “pulp and paper” por década de publicación Setiembre de 2007 231
Tabla 4-1: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados con la contaminación ambiental asociada al proceso de producción industrial de pulpa y papel por períodos. Setiembre de 2007 234
Figura 4-2: Evolución del número de citas bibliográficas más localizadas para buscadores de la Tabla 4-1 234
Figura 4-3: Evolución del número de citas bibliográficas menos localizadas para buscadores de la Tabla 4-1 234
Tabla 4-2: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados con sustancias tóxicas asociadas al proceso de producción industrial de pulpa y papel por períodos. Setiembre de 2007 235
Figura 4-4: Evolución del número de citas bibliográficas más localizadas para buscadores de la Tabla 4-2 236
Figura 4-5: Evolución del número de citas bibliográficas menos localizadas para buscadores de la Tabla 4-2 236
Tabla 4-3: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados con el proceso de producción industrial de pulpa y papel por períodos. Setiembre de 2007 237
Figura 4-6: Evolución del número de citas bibliográficas más localizadas para buscadores de la Tabla 4-3 238
Figura 4-7: Evolución del número de citas bibliográficas menos localizadas para buscadores de la Tabla 4-3 238
Tabla 4-4: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados a los procedimientos de estudio empírico de contaminantes asociados al proceso de producción industrial de pulpa y papel por períodos. Set. de 2007 238
Tabla 4-5: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados a impactos sobre ambientes acuáticos asociados al proceso de producción industrial de pulpa y papel por períodos. Set. de 2007 239
Tabla 4-6: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados con la salud ocupacional en asociación al proceso de producción industrial de pulpa y papel por períodos. Setiembre de 2007 239
Figura 4-8: Evolución del número de citas bibliográficas más localizadas para buscadores de la Tabla 4-5 240
Figura 4-9: Evolución del número de citas bibliográficas menos localizadas para buscadores de la Tabla 4-5 240
Tabla 4-7: Número de citas bibliográficas localizadas por PubMed para buscadores relacionados a la morbilidad y a la mortalidad asociada al proceso de fabricación industrial de pulpa y papel por períodos. Setiembre de 2007 240
Figura 4-10: Evolución del número de citas bibliográficas menos localizadas para buscadores de la Tabla 4-6 241
Figura 4-11: Evolución del número de citas bibliográficas más localizadas para buscadores de la Tabla 4-7 242
Figura 4-12: Evolución del número de citas bibliográficas menos localizadas para buscadores de la Tabla 4-7 242
Figura 4-13: Número de citas bibliograficas localizadas por PubMed para distintos buscadores formados en combinación con el término “pulp and paper” por período. Setiembre de 2007 242
Figura 4-14: Número de citas bibliograficas localizadas por PubMed para dos buscadores formados en combinación con el término “pulp and paper” por período. Setiembre de 2007 242
Tabla 6-1: Los 30 países que más consumen pulpa de celulosa en el mundo. Consumo anual en millones de toneladas y en kg./per cápita (2002) 326
Tabla 6-2: Tasa de alfabetización y consumo de papel per cápita en países seleccionados 329
Figura 6-1: Toallas de papel blanco ofrecidas a los consumidores para higiene de las manos en el patio de comidas de un centro comercial. 331
Figura 6-2: Toallas de papel blanco descartadas después de utilizadas en el lavabo de un centro comercial 333
Figura 6-3: Papel y cartón sucio de residuos orgánicos después de utilizados en un restaurante fast food 333
Figura 6-4: Niños en un basural donde fueron quemados residuos a cielo abierto en la periferia de la ciudad de San Pablo, Brasil 334
Figura 6-5: Residuos sólidos en un riacho de la periferia de la ciudad de San Pablo, Brasil 334
Figura 6-6: Personas sobreviviendo de los desechos en un basural de la ciudad de Bariloche, Argentina 334
Figura 6-7: Papel impreso para marketing rápidamente transformado en residuos sólidos urbanos. 335
Figura 6-8: Productos desechables envueltos. El material que los envuelve es consumido indirectamente 335
Figura 6-9: Evolución del consumo mundial de papel por tipo de uso - Período 1961-1997 336
Figura 6-10: Residencias de lujo donde se generan residuos sólidos acordes a un alto patrón de consumo y una mujer cartonera que sobrevive de recoletarlos en vía publica 338
Figura 6-11: El papel también se utiliza para el marketing, como en este outdoor que contrasta un ideal femenino del consumismo con la realidad social de la cartonera 338
Tabla 6-3: Composición y aporte porcentual del “papel y cartón” al total de los residuos sólidos urbanos en la C.A.BsAs (2001) 339
Figura 6-12: Producción Mundial de papel y cartón y de papel reutilizado en el período 1961-2005. Millones de toneladas/año 341
Figura 6-13: Producción mundial de papel y cartón y de papel reutilizado en el período 1961-2005. Millones de toneladas/año 341
Figura 6-14: Producción de papel y cartón y de papel reutilizado. Países desarrollados y en desarrollo. Millones de toneladas en 2005 342
Tabla 6-4: Producción de Papel y Cartón (PyC) y de Papel Reutilizado (PR) en millones de toneladas /año y cociente PR / PyC para países grandes productores por región (2005) 343
Tabla 6-5: Distribución mundial de diarios impresos por títulos y por circulación por región (2006) 346
LISTA DE SIGLAS Y ABREVIACIONES
AAAS (American Association for the Advancement of Science)
ACAG (Asamblea Ciudadana Ambiental de Gualeguaychú) [Argentina]
AET (Alliance for Environmental Technology)
AFDD (Agrupación de Familiares de Detenidos Desaparecidos) [Chile]
AFoA (Asociación Forestal Argentina)
AFOCEL (Association Foret-Cellulose)
AGEFLOR (Asociación Gaúcha de Empresas Forestales) [Brasil]
ANP (Administración Nacional de Puertos) [Uruguay]