8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
1/19
ARTA PARFUMULUI
Georgiana Suciu,
Ing 6
Fericirea e un parfum pe
care nu putem sa-l
imprastiem pe altii fara sapicuram cativa stropi pe noi
insine ...
Definitia iertarii: parfumul unei flori lasat pe pantoful care a calcat-o
...
Amintirea e
parfumul sufletului ...(Ralph Emerson)
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
2/19
Ce este un parfum?
Un parfum este unamestec lichid de uleiurisau compusi aromatici, defixativi si de solventi,utilizat pentru a da atat
corpului uman, cat si unorobiecte sau chiar spatiuluide locuit un miros placut.
Parfumul cu care argila a fost impregnata o
va conserva indelung.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
3/19
Receptia informatiei se bazeaza pe orecunoastere a moleculelor din mediul
extern de catre moleculele (proteinele)
organelor de simt.
Pentru ca o substanta sa poata fi mirosita,
ea trebuie sa fie volatila si solubila in apa;astfel, ea ajunge mai intai la organul
mirosului, nasul (dizolvandu-se in mucoasa
acestuia) si apoi la receptorii olfactivi.
Moleculele care genereaza senzatia de
miros se numesc generic esente; ele
activeaza semnale olfactive la nivelul
sitemului responsabil de producerea
emotiei.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
4/19
Parfumul de-a lungul timpului
Folosim parfumuri din dorinta de a ne satisface
o nevoie personala, dar ne dezvoltam
preferintele olfactive pe masura ce le asociemexperientelor, senzatiilor si emotiilor pozitive
sau negative traite inca din primele clipe de
viata. Pe baza refe-rintelor arheologice si
literare acestea din urma reunind papirusuri
hinduse, inscriptii punctiforme, texte vedice
sau biblice , specialistii au confirmat prezenta
parfumurilor in toate culturile si religiile.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
5/19
In civilizatiile antice, de la Egipt la Grecia, parfumurile nu existau asa cum le
cunoastem noi. Flori, plante aromatice si rasini: aceastea sunt primele materii
prime brute care sunt dedicate cultului zeilor.
In Evul Mediu, plantele protejeaza de epidemii, in timp ce parfumurile venite
din Orient sunt atribuite placerilor carnale. Astfel, Biserica dezaproba
alchimistii.
Folosirea parfumului in-
soteste nasterea unei
anumite arte de a trai. Poetii
canta cu lirism feminitatea,
iar doamnele se bucura demomentele petrecute in baile
atat de parfumate ...
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
6/19
In Renastere se descopera materiile prime din Asia si America: cacao,vanilie, balsam de Peru, tutun, piper, cuisoare. Renasterea propune o noua
viziune a lumii.
In epoca clasica, comertul cu parfumuri si pudre se organizeaza si se
dezvolta foarte mult. Parlamentul autorizeaza maestrilor ce creaza manusi sa
se numeasca parfumeurs.
Coafuri, farduri si parfumuri: in Secolul Luminilor, femeia urmeaza codurile
seductiei si descopera tirania modei, iar mai tarziu, in epoca romantica sa le
abandoneze.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
7/19
Anul 1900 marcheaza apogeul epocii, in
care parfumul devine un produs de lux.
Acum are un nume si o sticla.
Cu trecerea timpului si datorita marilor
chimisti consacrati, industria parfumului
se dezvolta tot mai mult, creandu-separfumuri pentru stiluri de viata diferite.
La sfarsitul anilor 90 in Europaparfumul devine arsenal in cucerire, "a se
parfuma" inseamna acum, mai mult ca
oricand, "a seduce".
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
8/19
Istoria parfumului se suprapune cu cea a omenirii, parfumul fiind in fiecare
epoca un martor al societatii si ne informeaza sensibil asupra modului incare participa in domenii precum comertul, medicina, sacralitatea si
senzualitatea. O lume fara parfum ar fi o luma fara istorie.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
9/19
Tehnici de obtinere
DISTILAREA sub actiunea caldurii, celulele elibereaza substante odorizante
care sunt antrenate cu vapori de apa. Produsul obtinut poarta numele de ulei
esential. De exemplu, pt obtinerea unui kg de ulei esential poliflor, trebuie
prelucrate 5 t de flori de magnolia, 4 t de petale de trandafiri si 20 kg de flori de
levanda.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
10/19
EXTRACTIA cu solvent volatil
consta in lasarea la macerat a materiilor
vegetale intr-un solvent volatil, intr-unaparat de extractie, apoi recuperarea
solventului inca-rcat cu parfum. Dupa
evaporare, se lasa sa se raceasca, iar
apoi se filtreaza. In final se obtine
substanta odorizanta.
EXTRACTIA cu CO2 supercritic este
una recenta. CO2-ul, la P > 73.8 bari si
T > 31 C, trece la starea supercritica.
Devine lichid si poate fi dizolvant.
Astfel, se obtine un iz aproape natural.In plus, acest procedeu nu este deloc
poluant.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
11/19
Caracteristici
Familii olfactive
Florale: Parfumuri care sunt dominate de esenta unei sau maimultor flori;
Chypre: Parfumuri produse pe un amestec de muschi de stejar sipatchiouli; aceasta familie de parfumuri si-a capatat denumireade la parfumul cu acelasi nume creat de Franois Coty.
Aldehidice: Parfumuri care incorporeaza o familie de substante
chimice cunoscute sub numele de aldehide. Chanel No. 5 creatde (1921) a fost primul parfum aldehidic. Caracteristicaparfumurilor aldehidice o constituie nota lor "picanta.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
12/19
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
13/19
Fougre (Feriga): Parfumuri cu o baza de levanda si muschi destejar. Multe parfumuri masculine fac parte din aceasta familie, careeste caracterizata prin mirosuri erbacee sau lemnoase.
Piele: O familie de parfumuri care combina esente de miere, tutun,lemn, cu un miros care se aseamana cu cel de piele.
Lemnoase: Parfumuri in care domina esentele lemnoase, in modtipic de lemn de santal sau de cedru. Pachiuli este utilizat frecvent in
aceste parfumuri.
Orientale sau ambru: O clasa raspandita de parfumuri combinaesenta de vanilie sau alte esente de natura animala cu esente floralesau lemnoase. Parfumul mai poate contine uleiuri de camfor sirasini.
Citrice: O familie veche de parfumuri care, pana de curand consta inspecial din ape de colonie "racoritoare" datorita tenacitatii reduse aesentelor citrice.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
14/19
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
15/19
Concentratii
Extras de parfum: 20%-40%
compusi aromatici Apa de parfum: aprox 10-30%
compusi aromatici
Apa de toaleta: aprox 5-20%compusi aromatici
Apa de colonie: < 2-3%compusi aromatici
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
16/19
Parfumuri contrafacute
Falsificarea produselor este o mare problema la nivel mondial, cu milioane
de bunuri contrafacute produse si vandute in fiecare an. Se estimeaza ca
10% din parfumurile aflate pe piata mondiala sunt falsuri. In Romania acest
procent este cu mult mai mare.
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
17/19
cutia - calitatea materialului, grosimea, culoarea uniforma
eticheta - informatii corecte tiparite pe cutie, tara de origine
sticla - forma, design, grosime, claritate, greseli de modelare, bule de
aer in sticla, colturi inegale sau murdare
inscrisurile de pe sticla - calitatea vopselei
capacul sticlei - marime, culoare, forma, greseli de modelare
CUM NE
PUTEM DA
SEAMA???
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
18/19
codul de bare - numar,
marime
culoarea parfumului transparenta, consistentaculorii
lichiditatea parfumului
excesiv uleios
mirosul parfumului
arome neobisnuite
durata mirosului - numar de ore
reactiile pielii - mancarimi, pete, urticarii
sursa - autenticitatea produselor
8/7/2019 ARTA PARFUMULUI
19/19
Chance (Chanel, 2003):
Creat de Jacques Polge, este eliberat pe o constructie in spirala, totusi, notele de varf
reprezinta chitra si trandafirul; notele de mijloc sunt florale, predominand iasomia,zambila si irisul. Aroma este imbogatita cu mosc alb si patchiuli ambrat.
Asa cum spunea si creatoarea de
parfumuri Jeannine Mongin, mai mult
decat o mireasma, parfumul este o
adevarata emotie inchisa intr-un
flacon, iar Rebecca Gallot adauga el
este un sublimator de personalitate, se
poate conclu-ziona ca un parfum
ramane in amintire prin notele lui desinteza, prin structura compusilor aro-
matici, dar in acelasi timp si prin
senzatiile oferite.