Argo Holmes Place Tel. 01.263898964 offi[email protected]www.restaurant-argo.at Öffnungszeiten Montag bis Sonntag 11.30-22.30 Uhr durchgehend geöffnet Das Speisen sei die befriedigung der Sinne und Trinken sei ein Fest, das Schweigen breche, das das Herz heiter stimme, die Menschen zusammen bringe und Wohlgefühl in Leib und Seele vermittle. Aristoteles
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Hervorragender, natürlicher Schaumwein aus 100 % Muskat von Alexandria von der Vulkaninsel Lemnos. Langlebige schäumende Intensität. Hellgelbe Farbe mit weichen Aromen von Mandelblume, Birne, Pfirsich und Zitrusnoten. Am Gaumen leichte Süße mit sanfter Säure und Mineralien, fruchtig kühler Abgang. Glas 3,30 Flasche 23,00
ProseCCo PiuFizz
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein weiniges Aroma zeichnet den Frizzante ge-nauso aus wie sein runder, trockener Geschmack. Als weißer Perlwein gibt sich der Piu Fizz schön fruchtig und lebhaft. Kenner schätzen den charismatischen Genuss als Aperitif, als Tafelwein oder zu Vorspeisen. Glas 3,00 Flasche 21,00
AGustí torelló MAtA CAvA Brut
Beständig einer der besten Cava der Reserva-Klasse, und auf Augenhöhe mit feinstem Champagner. 2 Jahre reifte dieser elgante Schäumer auf der Flasche, was ihm eine subtile und hochfeine Perlage beschert hat. In der Farbe erstaunlich hell mit gelben-grünen Reflexen. Die Nase notiert reife Früchte und einen schöne buttrigen Ton. Form-vollendet am Gaumen, lang intensiv und inspirierend. Wunderschön reiner und ele-ganter Nachklang. Besonderheit: Die Macabeo-Reben sind über 40 Jahre alt Einfach einer der besten Reserva-Cavas, die es zur Zeit auf dem Markt gibt! 90 Parker Punkte! Glas 4,90 Flasche 34,00
ChAMPAGNer „r“ de ruiNArt
Helles Grüngelb, feine Perlage. Zunächst etwas rauchig, blättrig, mit feiner Apfelfrucht unterlegt, ein Hauch von Zitruszesten, feine Würze. Am Gaumen knackig und frisch, zeigt eine angenehme weiße Frucht, zitronige Nuancen auch im Abgang, ein leben-diger Speisenbegleiter. Flasche 98,00
Schaumweine
Preise in e inkl. Steuern und Abgaben Preise in e inkl. Steuern und Abgaben
Argo Holmes Place
Alpha EstateAmyndeonSyrahXinomavro
Kechris EstateMakedonienSavatianoRoditis
Kechris EstateMakedonienAssyrtiko
Alpha EstateMakedonienMalagousia
Lantides EstatePeloponnesChardonnay
AlphA RoSé
Strahlender Roséweine mit fruchtiger Nase und intensivem Bouquet. Angenehmes Säurespiel, balanciert, vollmundig mit lang anhaltendem Abgang.
Glas 4,80 Flasche 29,00
KeChRibARi
Dieser fein geharzte, trockene Retsina mit frischer hellgrüner Farbe verschönert so manchen Sommerabend und lässt Erinnerungen an Griechenland wach werden. Hervorragend zu typisch griechischen Vorspeisen. 1/2 l Flasche 11,00
TRäne deR pinie
Feiner Qualitäts-Retsina mit frischer, gelber Farbe und sortentypischem Geschmack. Die harzige Note ist dezent und erinnert an einen sommerlichen Spaziergang durch einen Pinienwald. Ideal zu typisch griechischen Vorspeisen. Glas 4,80 Flasche 29,00
MAlAGouSiA
Goldgelbe Farbe, intensive Aromen von tropischen Früchten mit Nuancen von Wildblumen. Delikat im Mund, angenehme Säure, pikanter Nachgeschmack mit Blütenduft im Mund. Ein Wein mit „weiblicher Raffinesse“. Glas 3,60 Flasche 24,00
ChARdonnAy
Hervorragender Weißwein mit hellgrüner Farbe, ausgewogenem Fruchtaroma nach Pfirsich & wilden Blumen, vollmundig, harmonisch, balanciert mit gut eingebundener Säure und lang anhaltendem Nachhall. Glas 3,50 Flasche 22,00
Retsina
Roséwein
weissweine GRiechenland
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Argo Holmes Place
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Gaia EstatePeloponnesMoschofilero | Roditis
Biblia ChoraMakedonienSauvignon BlancAssyrtiko
Singalas EstateSantorinAssyrtiko
Biblia ChoraMakedonienSemillonAssyrtiko
NOTIOS
Ein hellgelber Wein mit lichtgrünen Reflexen, fruchtigem Duft nach Honigmelone und Rosen. Ein frischer Wein mit präsenter Säure, ausgezeichneter Trinkreife, kompaktem Auftreten. Als Speisebegleiter zu Salaten und Vorspeisen hervorragend geeignet. Glas 3,50 Flasche 23,00
BIBLIA CHORA
Hervorragender Weißwein mit hellgrüner Farbe, gelben Reflexen, feiner Mineralik, grasigen Aromen nach Paprika und Brennessel, vollmundigem Körper, gut einge-bundener Säure und angenehmem Nachhall. Glas 4,50 Flasche 27,00
SANTORINI
Weißwein mit strohgelber Farbe und grünen Reflexen. Exzellente Struktur mit feiner Mineralik und intensiven Aromen von Zitrone und Limetten. Am Gaumen entwickelt er eine lebendige Säure und einen intensiven, frischen Nachgeschmack, rebsorten- typisch für das vulkanische Terroir. Glas 5,40 Flasche 32,00
OVILOS
Großartiger Weißwein mit gelbgrüner Farbe, Aromen von Aprikosen und Honig, fei-nen Nuancen von Vanille, kompaktem Körper, gut eingebundener Säure, einem langen Nachhall und exzellentem Lagerpotential. Ein Spitzenwein aus dem Pangeon Gebirge im Norden Griechenlands. Er wird rein biologisch angebaut und reift 8 Monate in französichen Barriquefässern. Flasche 35,00
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Komplexe Nase mit Aromen nach Lindenblüten, Löwenzahn, Honig und Zitrus. Elegant und weich am Gaumen mit feiner Mineralik. Kompakter Körper mit gut eingebundener Säure und langem Finish. Dieser vielfältige Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder begleitet leichte Fleischspeisen oder Fischgerichte ideal. Glas 4,30 Flasche 26,00
GELBER MUSKATELLER
Helles Grüngelb. Zart blättrig unterlegte Grapefruitnote, zarte Blütenaromatik, Muskat-nuss, kandierte Orangenzesten. Leichtfüßg, weiße Frucht, runder Säurebogen, zitroni-ger Nachhall. Ideal als Aperitif, asiatische Küche und Suppen. Glas 3,80 Flasche 23,00
GRüNER VELTLINER
Mittleres Gelbgrün. Zart tabakig unterlegte frische gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Orangen, mineralischer Touch. Saftig, gute Komplexität, zart nach Honigmelone und Steinobst, frischer Säurebogen, dunkle Mineralik, tabakige Nuancen im Finale. Glas 3,80 Flasche 23,00
weisswein frAnkreich
weisswein itAlien
weissweine Österreich
Argo Holmes Place
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Dunkelroter Wein, mit fruchtigem und gereiftem Charakter vom Ausnahmeweingut Alpha Estate, mit Aromen nach Kirsche, schwarzem Pfeffer, Vanilletönen, samtigen Tanninen, eleganter Struktur, gut eingebundener Säure und elegantem Abgang. Glas 3,80 Flasche 24,00
EVXES
Eine beeindruckende, rote Nase mit fruchtigen Aromen nach Gewürzen; am Gaumen ein Gefühl von Samt, Finesse und Eleganz. Kompakter Körper mit ausgezeichnetem Lagerpotential. Glas 4,20 Flasche 25,00
CABERNET SAUVIGNON
Tiefdunkle Farbe mit starken Fruchtaromen nach Pfeffer, Schwarztee und Cassis mit einem außergewöhnlichen, dichten Geschmack, kräftiger und gleichzeitig sehr feiner Tanninstruktur, vollem Körper und einem langen aromatischen Nachhall. Glas 4,50 Flasche 34,00
NEMEA
Dieser griechische Rotwein hat eine dunkelrote Farbe und ein beeriges Aroma mit Nuancen von Zartbitterschokolade. Im Geschmack dominieren Kirsche, Brombeere und Vanille mit einer leicht mineralischen Note. Der Palivou Nemea ist ein ausgegli-chener und kräftiger Wein, reich an Tanninen und mit einem samtigen ordentlichen Abgang. Glas 3,50 Flasche 21,00
Ein herrlicher Aperitif, der die beliebte „Greek“ Malagouzia Rebsorte in seinen süßen Version vergöttert. Bernsteinfarben, süß, zart und revitalisierend; in der Nase verspürt man der Reinheit und Ausdauer. Aprikose, Pfirsich, Orangenmarmelade, Geißblatt, Salbei und Honig Aromen entfalten sich weiter im Geschmack und Nachgeschmack. Der Gaumen ist süß und sauer, wunderbar elegant und mit außergewöhnlicher Balance. Glas 3,30 Flasche 39,00
süsswein
Argo Holmes Place
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Alpha EstateAmyndeonSyrah | MerlotXinomavro
Kokkalis EstatePeloponnesCabernet Sauvignon
Franck MassardDOQ PrioratGarnachaCarignan
Pierre GaillardMalleval (nördl. Rhone)Syrah
ALPHA CUVéE
Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Körperreich mit intensiven Aromen nach Kirschen, Pflaumen und Vanilletönen. Eine solide Tanninstruktur, sowie eine gut einge-bundene Säure ergeben einen gleichzeitig kraftvollen, wie auch harmonischen. Robert Parker 96/100 Punkte. Flasche 40,00
TRILOGIA
Tiefdunkle Farbe mit starken Fruchtaromen nach Paprika, Pfeffer, Schwarztee und Cas-sis mit einem außergewöhnlichen, dichten Geschmack, kräftiger und gleichzeitig sehr feiner Tanninstruktur, vollem Körper und einem langen aromatischen Nachhall. Flasche 48,00
HUMILITAT
Dunkle, lila Farbe; der Wein ist voll von wilden Beeren, angenehm ergänzt durch einige süße Gebäck-Noten. Der Geschmack ist trocken, aber nicht zu einengend. Glas 5,50 Flasche 33,00
SAINT JOSEPH „LA RELèVE“
In der Nase Duft nach dunklen Beeren, Cassis und Zwetschke, dicht und Johannis-beere, Tabak, Leder und dunkle Beeren mit straffen Tanninen erwecken einen samtig fruchtigen Eindruck am Gaumen. Würzig mit kräftigen Fruchtaromen. Tipp: Nicht zu warm servieren. Gut eingebundene jedoch ausgeprägte Holznote. Glas 6,90 Flasche 42,00
rotwein spAnien
rotweine GriechenlAnd
rotwein frAnkreich
Argo Holmes Place
Preise in e inkl. Steuern und Abgaben
Weingut NadariaSizilienNero d’Avola
Weingut WeningerMittelburgenlandPinot Noir
Paul KerschbaumHoritschonBlaufränkisch
NERO D‘ AVOLA
Intensive Fruchtnoten prägen diesen Nero d‘ Avola. In der Nase sind Maulbeeren, Cassis und Erdbeeren deutlich zu erkennen. Sie werden ergänzt durch Marzipan und Vanille. Das Mundgefühl ist angenehm rund und stoffig mit einer wohldosierten Portion Gerbstoff. Glas 3,40 Flasche 21,00
PINOT NOIR SELECT
„Kräftiges Rubingranat, Ribisel, Kirsch und Himbeere, wunderschön saftige, kernige Frucht, viel Schmalz, viel Saft und Kraft, Pinot der kräftigen Richtung. Glas 4,20 Flasche 25,00
BLAUFRäNKISCH HOCHäCKER
Dunkles Rubingranat, breitere violette Randaufhellung, in der Nase Brombeer- Zwetschkennote, am Gaumen saubere Frucht, eher mittelgewichtig, unkompliziertes Trinkvergnügen. Glas 4,50 Flasche 28,00
rotwein itAlien
rotweine Österreich
Argo Holmes Place
A Glutenhaltiges Getreide Weizen (alle Weizenarten und Weizenabkömmlinge, die in Österreich erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Khorasan Weizen, Emmer, Einkorn, Grünkern
B Krebstiere Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C Ei Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fisch Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E Erdnuss Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G Milch oder Laktose Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse
H Schalenfrüchte Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
L Sellerie Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M Senf Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N Sesam Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Sulfite Schwefeldioxyd und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg / kg oder 10 mg / l
P Lupinen Lupinen (Wolfsbohne, Feigenbohne) und daraus gewonnene Erzeugnisse
R Weichtiere Weichtiere wie z. B. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse
** AspartamAcesulfamsalz
Aspartam-Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle“ ist anzubringen
• Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellteErzeugnissealsZutatimEndproduktenthaltensind.
• Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichnetenZutatenSpuren anderer Stoffe enthalten sein, die imProduktionsprozess in derKücheverwendetwerden.