219 www.mondadorieducation.it area tecnico- professionale • informatica e tecnologie informatiche 220 • scienze e tecnologie applicate 221 • trattamento testi e dati 222 • informatica - 2° biennio e 5° anno 224 • tecniche di comunicazione 227 • tecnologie e progettazione di sistemi informatici e di telecomunicazioni 228 • sistemi e reti 228 • scienze e tecnologie applicate 228 • elettronica, elettrotecnica 229 • tecnologia e progettazione sistemi elettrici ed elettronici 230 • tecnologie elettrico-elettroniche e applicazioni 230 • macchine 230 • chimica e chimica applicata 231 • costruzioni 231 • tecnologia delle costruzioni 233 • topografia 235 • genio rurale 236 • geopedologia 236 • ecologia e pedologia 236 • tecnologie agrarie 237 • scienze e tecnologie applicate 237 • agronomia territoriale 237 • produzioni vegetali 238 • disegno 238 • tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica 243 • elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche 243 • disegno professionale per operatore della moda 244 • scienza e cultura dell’alimentazione 244 • alimenti e alimentazione 246 • laboratorio di servizi enogastronomici 247 • laboratorio di organizzazione e gestione delle aziende ristorative 250 • laboratorio di servizi di accoglienza turistica 250 • igiene e sicurezza alimentare 252 • cultura medico-sanitaria 252 • tecnica navale 252 • dizionari 253 • scienze motorie e sportive 253
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area tecnico- professionale - Mondadori Education · • informatica e tecnologie • informatiche 220 • scienze e tecnologie applicate 221 • trattamento testi e dati 222 •
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219www.mondadorieducation.it
area tecnico- professionale• informaticaetecnologie
Beltramo F. Iacobelli C. Rota Rekalidis T. Grigio F.
Compuware
scuola & azienda
informatica e tecnologie informaticheBeltramo F. - Iacobelli C. - Rota Rekalidis T. - Grigio F. Compuware* - Basi dell’informatica
per la classe prima degli Istituti Tecnici settore tecnologico - tutti gli indirizzi per il 1° biennio degli Istituti Tecnici settore economico per il 1° biennio Istituti Professionali servizi commerciali
978-88-7386-387-8 Fascicolo Informatica HELP (per l’insegnante) - pp. 96 –
978-88-7485-311-3 Volume unico e 14,26
978-88-7485-312-0 Volume 1 e 8,50
978-88-7485-313-7 Volume 2 e 8,50
Gallo P. - Salerno F. Folder* - Informatica di base
per la classe prima Istituti Tecnici settore tecnologico - tutti gli indirizzi per il 1° biennio Istituti Tecnici settore economico per il 1°biennio Istituti Professionali servizi commerciali
978-88-7386-387-8 Fascicolo Informatica HELP (per l’insegnante) - pp. 96 –
978-88-298-3182-1 Informatica 1 e 15,70
978-88-298-3792-2 Informatica 2 23,41
Nanni M. - Savioli M. - Morettini S. tecnologie informatiche*
per la classe prima degli Istituti Tecnici settore tecnologico - tutti gli indirizzi per il 1° biennio Istituti Tecnici settore economico per il 1° biennio Istituti Professionali servizi commerciali
978-88-00-20958-8 Volume unico + CD-rOm - pp. 336 22,30
Farroni C. - Zedda R. - Grandi L. Moduli di costruzioni
per il triennio degli Istituti Tecnici per geometri
978-88-247-1773-1 Volumi C + D - pp. 360 + 360 32,10
978-88-247-1774-8 Volumi E + F - pp. 180 + 372 31,20
978-88-247-3612-1 Volumi C + D e 23,11
978-88-247-3615-2 Volumi E + F e 22,46
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Di Pasquale S. Messina C. Paolini L. Furiozzi B.
Nuovo corso di costruzioni
le Monnier scuola
Furiozzi B. Messina C. Paolini L.
Prontuario per il calcolo degli elementi strutturali
le Monnier scuola
costruzioni
costruzioni
Furiozzi B. - Messina C. - Paolini L. Prontuario per il calcolo degli elementi strutturali
978-88-00-20942-7 Volume unico + CD-rOm - pp. 736 39,80
978-88-00-21266-3 Volume unico + CD-rOm e 36,12
Di Pasquale S. - Messina C. - Paolini L. - Furiozzi B. Costruzioni
per l’Istituto Tecnico per geometri, programmi tradizionali
978-88-00-49536-3 Volume 1 - Elementi di statica delle costruzioni - pp. 456 28,65
978-88-00-49570-7 Volume 2 - Calcolo degli elementi strutturali - pp. 680 30,75
978-88-00-49571-4 Volume 3- Progettazione e disegno esecutivo - pp. 640 34,15
978-88-00-21451-3 Volume 1 - Elementi di statica delle costruzioni e 20,02
978-88-00-21494-0 Volume 2 - Calcolo degli elementi strutturali e 21,49
978-88-00-21453-7 Volume 3 - Progettazione e disegno esecutivo e 23,87
Di Pasquale S. - Messina C. - Paolini L. - Furiozzi B. nuovo corso di costruzioni*
per gli Istituti Tecnici per geometri
978-88-00-20505-4 Volume 1 - Calcolo vettoriale e statica dei sistemi rigidi - pp. 240 17,65
978-88-00-20506-1 Volume 2 - Analisi delle sollecitazioni - pp. 336 20,25
978-88-00-21053-9 Volume 3 - Introduzione al calcolo strutturale* Aggiornato alle nuove norme - pp. 252 18,20
978-88-00-21054-6 Volume 4 - Tecnica degli elementi costruttivi* Aggiornato alle nuove norme - pp. 453 27,55
978-88-00-21055-3Volume 5 - Fondazioni e muri di sostegno. Le strutture complesse. Costruzioni in zona sismica* Aggiornato alle nuove norme - pp. 336
20,10
978-88-00-20680-8 Volume 6* - riabilitazione del costruito. Ponti. Il cantiere e la contabilità dei lavori - pp. 312 20,25
978-88-00-20681-5 Volume 7* - Il corpo stradale. Costruzioni idrauliche - pp. 216 15,05
978-88-00-20508-5 Guida per l’insegnante (Volumi 1-3) - pp. 64 –
978-88-00-21462-9 Volume 1 - Calcolo vettoriale e statica dei sistemi rigidi e 12,35
978-88-00-21463-6 Volume 2 - Analisi delle sollecitazioni e 14,15
978-88-00-21273-1 Volume 3 - Introduzione al calcolo strutturale Aggiornato alle nuove norme e 12,71
978-88-00-21274-8 Volume 4 - Tecnica degli elementi costruttivi Aggiornato alle nuove norme e 19,26
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Furiozzi B. Brunetti F. Fanelli G. Petrini E.M.
Il Koenig
le Monnier scuola
Furiozzi B. Brunetti F. Fanelli G. Petrini E.M.
Il Koenig
le Monnier scuola
Di Pasquale S. Messina C. Paolini L. - Koenig G. Furiozzi B. - Brunetti F.
Progettazione Costruzioni Impianti
le Monnier scuola
novItà
costruzioni • tecnologia delle costruzioni
costruzioni
978-88-00-21276-2 Volume 5 - Fondazioni e muri di sostegno. Le strutture complesse. Costruzioni in zona sismica Aggiornato alle nuove norme e 14,04
978-88-00-21300-4 Volume 6 - riabilitazione del costruito. Ponti. Il cantiere e la contabilità dei lavori e 14,15
978-88-00-21316-5 Volume 7 - Il corpo stradale. Costruzioni idrauliche e 10,51
Di Pasquale S. - Messina C. - Paolini L. - Koenig G.K. - Furiozzi B. - Brunetti F. Progettazione Costruzioni Impianti*
per gli Istituti Tecnici, indirizzo Costruzioni, ambiente e territorio
978-88-00-21981-5Volume 1A - L’equilibrio + 1B - Dalle forze esterne alle forze interne dei solidi + 1C - materiali da costruzione - pp. 336 + 360 + 360
34,80
978-88-00-22093-4Volume Tomo A - L’equilibrio + Tomo B - Dalle forze esterne alle forze interne dei solidi + Fascicolo - pp. 336 + 360 + 48
29,80
978-88-00-22078-1 Guida per l’insegnante + DVD-rOm demo - pp. 32 –
978-88-00-21984-5 DVD-rOm per l’insegnante –
978-88-00-22135-1 Volume 1A - L’equilibrio + 1B - Dalle forze esterne alle forze interne dei solidi + 1C - materiali da costruzione 31,58
Volume Tomo A - L’equilibrio + Tomo B - Dalle forze esterne alle forze interne dei solidi + Fascicolo In preparazione
novItà
tecnologia delle costruzioni
Furiozzi B. - Brunetti F. - Fanelli G. - Petrini E.M. Il Koenig*
per il triennio degli Istituti Tecnici per geometri
978-88-00-20855-0 Volume - Storia dell’architettura - pp. 240 19,30
978-88-00-20856-7 Volume 1 - materiali da costruzione - pp. 408 26,60
978-88-00-20864-2 Volume 2 - Elementi di fabbrica - pp. 528 29,25
978-88-00-20863-5 Volume 3 - Tipi edilizi, urbanistica - pp. 480 28,65
978-88-00-20866-6 Guida per l’insegnante su DVD-rOm –
978-88-00-21298-4 Volume - Storia dell’architettura e 13,50(*
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Pigato C. Furiozzi B.
Scienze e tecnologie applicate
Poseidonia scuola
tecnologia delle costruzioni
tecnologia delle costruzioni978-88-00-21299-1 Volume 1 - materiali da costruzione e 18,58
978-88-00-21249-6 Volume 2 - Elementi di fabbrica e 20,45
978-88-00-21237-3 Volume 3 - Tipi edilizi, urbanistica e 20,02
Koenig G.K. - Furiozzi B. - Fanelli G. - Ceccarelli G. - Brunetti F. - Bugatti B. Corso di tecnologia delle costruzioni
Edizione per l’Istituto Tecnico per geometri
978-88-00-49589-9 Volume 1 - Storia dei materiali. L’architettura dalle origini al XVIII secolo - pp. 168 20,40
978-88-00-49590-5 Volume 2 - materiali e meccanica delle terre - pp. 408 25,10
978-88-00-49591-2 Volume 3 - Le strutture di fabbrica - pp. 468 29,70
978-88-00-49592-9 Volume 4 - Impiantistica e normative tecniche. Igiene ambientale - pp. 324 22,75
978-88-00-49593-6 Volume 5 - L’architettura contemporanea. Storia e tecnica dell’urbanistica. Tipi edilizi - pp. 348 23,90
978-88-00-21458-2 Volume 1 - Storia dei materiali. L’architettura dalle origini al XVIII secolo e 14,26
978-88-00-21457-5 Volume 2 - materiali e meccanica delle terre e 17,53
978-88-00-21459-9 Volume 3 - Le strutture di fabbrica e 20,77
978-88-00-21461-2 Volume 4 - Impiantistica e normative tecniche. Igiene ambientale e 15,91
978-88-00-21460-5 Volume 5 - L’architettura contemporanea. Storia e tecnica dell’urbanistica. Tipi edilizi e 16,70
Pigato C. - Furiozzi B. Scienze e tecnologie applicate*
per il 2° anno degli Istituti Tecnici, indirizzo Costruzioni, ambiente e territorio
978-88-482-0289-3 Volume unico - pp. 348 23,50
978-88-482-0290-9 Guida per l’insegnante - pp. 64 –
978-88-482-0316-6 Volume unico e 21,33
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Pigato C.
Topografia
Poseidonia scuola
Pigato C.
Quadrante
Poseidonia scuola
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topografia
topografia
Pigato C. Quadrante* - Topografia per lezioni
per gli Istituti Tecnici per geometri
978-88-482-0229-9 Volume 1 - pp. 324 21,10
978-88-482-0230-5 Volume 2 - pp. 432 29,90
978-88-482-0231-2 Volume 3 - pp. 432 30,90
978-88-482-0232-9 Volume CAD - pp. 120 9,50
978-88-482-0234-3 CD-rOm per l’insegnante con applicativi per calcolo e disegno topografico –
978-88-482-0340-1 Volume 1 e 14,76
978-88-482-0341-8 Volume 2 e 20,88
978-88-482-0342-5 Volume 3 e 21,60
978-88-482-0343-2 Volume CAD e 6,62
Pigato C. topografia*
per il 2° anno degli Istituti Tecnici, indirizzo Costruzioni, ambiente e territorio
978-88-482-5727-5 Volume 1 - pp. 336 21,80
978-88-482-5736-7 Autocad - pp. 120 9,50
978-88-482-5745-9 DVD-rOm demo per l’insegnante –
978-88-482-5744-2 DVD-rOm per l’insegnante –
978-88-482-5725-1 Guida per l’insegnante –
978-88-482-5759-6 Volume 1 19,78
978-88-482-5760-2 Autocad 8,62
Pigato C. topografia
per gli Istituti Tecnici agrari
978-88-482-0099-8 moduli 1-4 - pp. 384 26,70
978-88-482-0112-4 Guida per l’insegnante - pp. 96 –
978-88-482-0083-4 CD-rOm con programmi di Topografia per la classe –
978-88-482-0367-8 moduli 1-4 e 18,65
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236 www.mondadorieducation.it
Lapadula M. Ronzoni S. Spigarolo R.
Lezioni di ecologia e pedologia
Poseidonia scuola
Spigarolo R. Ronzoni S. Bocchi S.
La casa e la Terra
Poseidonia scuola
genio rurale • geopedologia • ecologia e pedologia
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genio rurale
Demaldè R. - Calegari F. - Pigato C. Genio rurale
per gli Istituti Tecnici agrari
978-88-482-3200-5moduli di meccanica agraria e meccanizzazione agricola + Costruzioni rurali + Agrimensura - pp. 264 + 96 + 104
32,15
978-88-482-3201-2 moduli di meccanica agraria e meccanizzazione agricola - pp. 264 16,05
978-88-482-5095-5 Guida per l’insegnante - pp. 32 –
978-88-482-0354-8 moduli di meccanica agraria e meccanizzazione agricola + Costruzioni rurali + Agrimensura e 22,46
978-88-482-0358-6 moduli di meccanica agraria e meccanizzazione agricola e 11,23
geopedologia
ecologia e pedologia
Spigarolo R. - Ronzoni S. - Bocchi S. La casa e la terra* - Corso di geopedologia
per la classe terza degli Istituti Tecnici, indirizzo Costruzioni, ambiente e territorio
978-88-482-0248-0 Volume unico - pp. 400 23,95
978-88-482-0249-7 Guida per l’insegnante - pp. 48 –
978-88-482-0324-1 Volume unico e 16,74
Lapadula M. - Ronzoni S. - Spigarolo R. Lezioni di ecologia e pedologia*
per il 1° biennio degli Istituti Professionali servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale
978-88-482-0277-0 Volume unico - pp. 448 23,95
Guida per l’insegnante online (navigazione guidata da un ipertesto) –
978-88-482-0325-8 Volume unico e 16,74
237www.mondadorieducation.it
Lapadula M. Ronzoni S. Spigarolo R.
Terra e Techne
Poseidonia scuola
Machado A.
Tecnologie chimico-agrarie
Poseidonia scuola
Lapadula M., Spigarolo R., Bocchi S., Ronzoni S.
Agronomia territoriale
Poseidonia scuola
tecnologie agrarie • scienze e tecnologie applicate • agronomia territoriale
Dominici A. - Di Carlo M. Disegno Arte Architettura
per il 1° biennio dei Licei Scientifici
978-88-434-0880-1 Elementi di Disegno - pp. 288 20,40
978-88-434-0881-8 Il progetto nell’Architettura - pp. 216 17,95
Morganti C. Disegnare l’architettura* - Laboratorio di progettazione
per il 2° biennio e 5° anno dei Licei Scientifici, dei Licei artistici e degli Istituti d’arte
978-88-00-20939-7 Volume unico - pp. 144 12,40
978-88-00-20940-3 Guida per l’insegnante su CD-rOm –
978-88-00-21260-1 Volume unico e 8,68
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240 www.mondadorieducation.it
Morasso E.
Disegno
electa scuola
Morganti C.
Gràfein
le Monnier scuola
disegno
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disegno
Morganti C. Gràfein* - Impariamo a disegnare
per il 1° biennio del Liceo scientifico
978-88-00-20700-3 Volume 1 + Album 1 - pp. 192 + 160 21,85
978-88-00-21482-7 Volume 1 + Album 1 e 15,26
per il 2° biennio del Liceo scientifico
978-88-00-20701-0 Volume 2 + Album 2 - pp. 192 + 112 21,85
978-88-00-20746-1 Guida per l’insegnante - pp. 128 –
978-88-00-20747-8 CD-rOm per l’insegnante –
978-88-00-21506-0 Volume 2 + Album 2 e 15,26
per il Liceo scientifico, il Liceo artistico e l’Istituto d’arte
978-88-00-20882-6 Volume unico* - pp. 360 27,70
978-88-00-20883-3 Guida per l’insegnante + CD-rOm - per il Liceo scientifico, il Liceo artistico e l’istituto d’arte - pp. 128 –
978-88-00-21306-6 Volume unico e 19,37
Morasso E. Disegno* - geometria descrittiva - arte - progetto
per il Liceo scientifico
978-88-630-8048-3 Volume A + Volume B - pp. 264 + 216 28,00
978-88-630-8049-0 Volume A - pp. 264 16,90
978-88-630-8050-6 Volume B - pp. 216 15,85
978-88-630-8057-5 Guida per l’insegnante + CD-rOm per LIm - pp. 160 –
978-88-630-8071-1 Volume A + Volume B e 19,58
978-88-630-8069-8 Volume A e 11,81
978-88-630-8070-4 Volume B e 11,09
Morganti C.
Gràfein
le Monnier scuola
241www.mondadorieducation.it
Nieddu M.
Disegno con Autocad
le Monnier scuola
Morasso E.
Moduli di disegno
electa scuola
Morasso E.
Il disegno
electa scuola
disegno
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disegno
Morasso E. Il disegno
978-88-6308-018-6 Costruzioni fondamentali Dalla geometria descrittiva alla prospettiva A cura di G. Begni - pp. 256 17,40
978-88-6308-019-3 Eserciziario Dalla geometria descrittiva alla prospettiva - pp. 144 8,55
978-88-6308-020-9Vedere e rappresentare Dal linguaggio visivo al disegno di progetto A cura di m. Diegoli, S. Hernandez, F. Bonora - pp. 160
15,70
978-88-6308-021-6 L’architettura del moderno Dalla rivoluzione industriale a oggi A cura di P. millefiore - pp. 240 20,25
978-88-6308-022-0 CD-rOm per l’insegnante A cura di m. Angelino, G. Begni, C. rovere –
978-88-6308-093-3 Costruzioni fondamentali Dalla geometria descrittiva alla prospettiva A cura di G. Begni e 12,71
978-88-6308-094-0 Eserciziario Dalla geometria descrittiva alla prospettiva e 5,98
978-88-6308-095-7 Vedere e rappresentare Dal linguaggio visivo al disegno di progetto A cura di m. Diegoli, S. Hernandez, F. Bonora
e 10,98
978-88-6308-096-4 L’architettura del moderno Dalla rivoluzione industriale a oggi A cura di P. millefiore e 14,15
Morasso E. Moduli di disegno
per il 1° biennio
978-88-6308-015-5 modulo A - Costruzioni geometriche - pp. 108 9,85
978-88-6308-016-2 modulo B - Proiezioni ortogonali. Assonometria - pp. 172 15,80
978-88-6308-017-9 modulo C - Prospettiva. Disegno a mano libera e rendering - pp. 132 11,45
978-88-6308-103-9 modulo A - Costruzioni geometriche e 6,88
978-88-6308-102-2 modulo B - Proiezioni ortogonali. Assonometria e 11,05
978-88-6308-104-6 modulo C - Prospettiva. Disegno a mano libera e rendering e 7,99
per i Licei Scientifici
978-88-6308-023-0 Percorsi tematici - pp. 176 15,00
978-88-6308-097-1 Percorsi tematici e 10,51
Nieddu M. Disegno con Autocad*
per gli Istituti Tecnici per geometri
978-88-00-21085-0 Volume unico - pp. 168 14,10
978-88-00-21238-0 Volume unico e 9,86
242 www.mondadorieducation.it
disegno
disegno
Nieddu M. Disegno con Autocad
978-88-00-20730-0 meccanico + CD-rOm - pp. 156 13,30
978-88-00-20749-2 Guida per l’insegnante - pp. 36 –
Rampazzo G. Disegnare
per il 1° biennio
978-88-298-2406-9modulo A - Le rappresentazioni bidimensionali, le costruzioni geometriche, la comunicazione visiva, le forme, il disegno a mano libera + modulo B - Le proiezioni ortogonali, le proiezioni assonometriche e le ombre - pp. 168 + 216 - in esaurimento
27,25
978-88-298-2444-1 modulo C - Le proiezioni prospettiche. Storia, tecniche e ombre applicate - pp. 120 - in esaurimento 9,70
978-88-298-2445-8 modulo D - Leggere l’architettura: disegno, percezione, proporzioni, analisi grafiche - pp. 120 - in esaurimento 8,65
978-88-298-2354-3 Guida per l’insegnante dei moduli A e B - pp. 72 –
978-88-298-2446-5 Guida per l’insegnante dei moduli C e D - pp. 72 –
978-88-298-3332-0 modulo A - Le rappresentazioni bidimensionali, le costruzioni geometriche, la comunicazione visiva, le forme, il disegno a mano libera + modulo B - Le proiezioni ortogonali, le proiezioni assonometriche e le ombre
e 19,04
978-88-298-3335-1 modulo C - Le proiezioni prospettiche. Storia, tecniche e ombre applicate e 7,99
978-88-298-3336-8 modulo D - Leggere l’architettura: disegno, percezione, proporzioni, analisi grafiche e 6,05
Rampazzo G. Metodi grafici
per i Licei
978-88-298-2744-2 Volume - pp. 312 - in esaurimento 26,30
978-88-298-2747-3 Guida per l’insegnante - pp. 96 –
978-88-398-3317-7 Volume 13,86
Rampazzo G.
Metodi grafici
Minerva scuola
Rampazzo G.
Disegnare
Minerva scuola
Nieddu M.
Disegno con Autocad
le Monnier scuola
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Morganti C.
Verso il progetto
le Monnier scuola
Bessi P. Caldesi R. Massai R. Tommasi L. Casoli C.
Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche
Poseidonia scuola
Cremona L. Demaldé R. Calegari F. Pigato C.
Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica
Poseidonia scuola
tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica
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tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica
elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche
Cremona L. - Demaldé R. - Calegari F. - Pigato C. tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica*
per il 1° biennio degli Istituti Tecnici settore tecnologico, indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria
978-88-482-0255-8 Volume unico - pp. 240 19,10
978-88-482-0256-5 Guida per l’insegnante - pp. 64 –
978-88-482-5737-4 Volume + Fascicolo di cartografia - pp. 240 + 144 26,80
978-88-482-0327-2 Volume unico e 13,36
978-88-482-5768-8 Volume + Fascicolo di cartografia e 24,32
Morganti C. verso il progetto* - Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica
per il 1° biennio degli Istituti Tecnici settore tecnologico, indirizzo Costruzioni, Ambiente e Territorio
978-88-00-20985-4 Volume unico - pp. 312 20,80
978-88-00-20986-1 Guida per l’insegnante + CD-rOm - pp. 64 –
978-88-00-21259-5 Volume unico e 14,54
Bessi P. - Caldesi R. - Massai R. - Tommasi L. - Casoli C. Elementi di storia dell’arte ed espressioni grafiche*
per il 1° anno degli Istituti Professionali servizi socio-sanitari
978-88-482-0270-1 Volume unico - pp. 240 21,85
978-88-482-0319-7 Volume unico 15,26
nuovA EDIZIonE
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informatica
Ianelli D.
EsseA
le Monnier scuola
Castelli G. Paradisi P. Gianni G.
Salute in cucina
le Monnier scuola
Paffumi A. Cerri D.
Costruiamo la moda
Poseidonia scuola
disegno professionale per operatore della moda
disegno professionale per operatore della moda
Paffumi A. - Cerri D. Costruiamo la moda
per il 1° biennio
978-88-482-0221-3 Volume - pp. 432 37,40
978-88-482-0222-0 Guida per l’insegnante - pp. 64 –
978-88-482-0353-1 Volume e 26,14
(*) c
onte
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(ved
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scienza e cultura dell’alimentazione
Castelli G. - Paradisi P. - Gianni G. Salute in cucina* - Principi di alimentazione
per il 1° biennio degli Istituti Professionali Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
978-88-00-20552-8 Volume 1 - pp. 300 19,60
978-88-00-20553-5 Volume 2 - pp. 276 18,00
978-88-00-20555-9 Guida per l’insegnante - pp. 96 –
978-88-00-20556-6 CD-rOm Verifiche risparmia tempo per l’insegnante –
978-88-00-21443-8 Volume 1 e 13,68
978-88-00-21445-2 Volume 2 e 12,56
Ianelli D. EsseA* - Scienza degli alimenti
per il 1° biennio degli Istituti Professionali Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
978-88-00-20926-7 Volume unico - pp. 444 28,60
978-88-00-20927-4 Guida per l’insegnante - pp. 80 –
978-88-00-21246-5 Volume unico e 19,98
245www.mondadorieducation.it
informatica
Paradisi P. Castelli G.
Scienza e cultura dell’alimentazione
le Monnier scuola
Machado A.
Scienza e cultura dell’alimentazione
Poseidonia scuola
Machado A.
Scienza degli alimenti
Poseidonia scuola
scienza e cultura dell’alimentazione
scienza e cultura dell’alimentazione
Machado A. Scienza degli alimenti*
per il 1° biennio degli Istituti Professionali Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
978-88-482-0285-5 Volume 1 - pp. 288 18,95
978-88-482-0286-2 Volume 2 - pp. 252 17,75
978-88-482-0284-8 Volume unico 30,70
978-88-482-0287-9 Guida per l’insegnante + CD-rOm per LIm - pp. 192 –
978-88-482-0307-4 Volume 1 e 17,20
978-88-482-0308-1 Volume 2 e 16,11
978-88-482-0306-7 Volume unico e 27,86
Machado A. Scienza e cultura dell’alimentazione*
per il 2° biennio degli Istituti Professionali Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
Rampa A. - Salvetti M.C. Fairplay - Corso-Agenda di scienze motorie e sportive
per tutte le Scuole secondarie di 2° grado
978-88-7485-189-8 Volume - pp. 448 - in esaurimento 22,50
978-88-7485-190-4 Guida per l’insegnante + CD-rOm - pp. 64 –
Rampa A. - Salvetti M.C. voglia di movimento* - Sport, Regole, Fairplay
per tutte le Scuole secondarie di 2° grado
978-88-7485-279-6 Tomo A (Schede Discipline motorie e sportive) + Tomo B (Quaderno degli allenamenti) - pp. 320 + 128 21,45
978-88-7485-280-2 Guida per l’insegnante + CD-rOm L’assistente informatico - pp. 128 –
978-88-7485-314-4 Tomo A (Schede Discipline motorie e sportive) + Tomo B (Quaderno degli allenamenti) e 19,47
novItà
Orazi U. Giorgetti G. Focacci P.
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a. Mondadori scuola
novItà
Razzone D.
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Mondadori Education: lezioni, approfondimenti, esercitazioni e utili spunti di programmazione per
aiutare i docenti a preparare le lezioni e fornirgli verifiche e test da sottoporre alla classe.
Gli insegnanti possono accedere ai materiali registrandosi al sito e inserendo il codice di accesso
personale che trovano in allegato alla guida o che ricevono dall’agente di zona nell’area Librobiùweb.
INFORMATICA
Facile da navigare, pratico da usare, il CAMPUS di informatica permette di trovare qualsiasi risorsa digitale secondo tre possibili criteri di ricerca:
• per tema: selezionando uno degli argomenti presenti sulla barra a scorrimento, si visualizzano tutte le risorse disponibili
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Mondadori Education offre gratuitamente a scuole e docenti consulenza sull’uso delle nuove tecnologie, organizzando cor-si di formazione personalizzata e mettendo a disposizione un team di esperti di didattica digitale.Cogli l’opportunità e segnala il tuo interesse!
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