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Ing. Mara Fernanda Bernal Floricultura
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APUNTE
INVERNADEROS CLIMATIZACIN
La climatizacin de un invernadero o cultivo protegido no abarca
solo la regulacin de la temperatura o de otros factores (luz,
humedad, etc). Sino que implica un aspecto mucho mas amplio en
donde se le da mayor importancia al rendimiento general del
sistema. Aspectos de ingeniera y agronmicos biolgicos.
Clima espontneo en un invernadero
Es el que se registra en el interior de una estructura sin
intervencin energtica importante.
La temperatura dentro del invernadero va a depender del balance
de energa.
Formas de transmisin del calor
Conduccin: se basa en el contacto directo entre los cuerpos. El
calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor
temperatura que est en contacto con el primero. Por medio
estacionario (slido).La propiedad fsica de los materiales que
determina su capacidad para conducir el calor es la conductividad
trmica.
Conveccin: se caracteriza porque se produce por medio de un
fluido (lquido o gas) que transporta el calor entre zonas con
diferentes temperaturas.
Radiacin: se puede atribuir a cambios en las configuraciones
electrnicas de los tomos o molculas constitutivas. Todas las
superficies con temperatura finita emiten energa en forma de ondas
electromagnticas
Tipos de sistemas de climatizacin
Sistemas pasivos: no implican el aporte de energa externa.
Periodos fros: doble techo, doble pared.
Para periodos clidos: ventilacin natural, sombreo.
Sistemas activos: implican el aporte de energa externa. Gasto de
energa (combustible, electricidad)
Periodos fros: calefaccin por aire caliente.
Periodos clidos: nebulizacin
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CLIMATIZACIN PARA PERIODOS FROS
Reduccin de prdidas de calor
Reduccin de las superficies de intercambio calrico
Reduccin de las perdidas por unidad de superficie
Favorecer los aportes de calor.
- Calefaccin por agua caliente
- Calefaccin por aire caliente
Reduccin de prdidas de calor
Reduccin de las superficies de intercambio calrico
Invernaderos multimodulares : reducen al mximo la proporcin de
laterales (sup. de laterales respecto a superficie de del
invernadero).
Forma geomtrica de los Invernaderos: Los invernaderos con forma
cuadrada poseen menor permetro que los invernaderos
rectangulares.
Pendiente de cubierta: Los invernaderos con pendiente de techo
mas elevada poseen mayor superficie expuesta a las condiciones
ambientales externas, y por lo tanto mayor superficie para
intercambio energtico, que uno con pendiente baja (Fig. 1).
Reduccin de las prdidas por unidad de superficie
Polietilenos trmicos
Cortinas rompevientos: para disminuir la velocidad del aire que
esta en contacto con la superficie exterior del invernadero.
Disminuye las perdidas por conduccin y conveccin.
Fig 1. Pendiente de cubierta
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Perdidas por renovacin de aire: Es la infiltracin de aire (y
consecuente prdida de calor) por rendijas y perforaciones. Estas
prdidas se limitan con una buena estanqueidad de paredes y ventanas
en el invernadero para conseguir un buen hermetismo. (Fig 2).
Puertas dobles
Pantallas, doble techo y doble pared: Crea una capa de aire
intermedia que provoca una aislamiento limitando las perdidas de
calor (Fig 3).
Favorecer los aportes de calor
Los aportes de calor se puede efectuar en la parte area, en la
parte radicular o en ambas.
En calefaccin de rganos areos el calor se transmite por
conveccin o radiacin. En la calefaccin del suelo o sustrato la
transmisin de calor se efecta por conduccin.
Fig 3: efecto del doble techo y la
temperatura en las perdidas de calor
Fig 2. Infiltracin de aire en invernaderos cerrados. Con viento
(mayores) y sin viento (menores)
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Calefaccin por agua caliente
El equipo para este tipo de calefaccin esta compuesto por una
caldera central para calentar el agua, la cual es distribuda
mediante tuberas de metal en el invernadero. Este sistema transmite
el calor por radiacin conveccin, por lo cual la temperatura de la
superficie de las plantas suele ser mayor que la del aire
circundante. Esto limita el riego de condensacin sobre la
planta
Ventajas: Da un buen control de la temperatura, cambios ms
graduales de temperatura (mayor inercia trmica). Sistema ms
eficiente.
Desventajas: puede ser un poco lento para cadas repentinas de
temperatura. Son utilizados grandes volmenes de agua. Sistema ms
costoso.
Calefaccin por aire caliente
El equipo se compone de generadores de aire caliente que queman
un combustible y calientan el aire que es forzado a circular por el
invernadero.
Este sistema No aporta calor por radiacin por lo que no calienta
el suelo en pocas fras. La temperatura de la plata suele ser
inferior que la del aire, lo cual conlleva riesgos de condensacin
sobre el vegetal.
Pueden ser de combustin directa o indirecta:
Combustin directa:
los productos de la combustin son enviados o se quedan en el
invernadero, por lo que el combustible debe ser limpio.
Estos productos de combustin suelen tener otros gases como el
etileno.
Fig 4: instalacin de sistema de calefaccin por aire caliente en
invernadero
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Solo se usan en calefaccin para defensa de bajas temperaturas
excepcionales.
Combustin indirecta
Expulsan al exterior los gases de la combustin
La distribucin del calor mejora notablemente si se efecta con
mangas de plstico flexible perforadas
CLIMATIZACIN PARA PERIODOS CLIDOS
Reduccin de aportes de energa (calor)
Limitar la radiacin solar:
sombreo
Eliminar los excesos de energa (calor).
Aumento de las perdidas de energa:
Ventilacin natural
Ventilacin forzada
Refrigeracin activa
Reduccin de los aportes de energa: Limitar la radiacin solar
Sombreo
Limitacin de la radiacin solar como medio de evitar las altas
temperaturas en invernadero.
Empleo de film plstico antitrmico, que limitan la entrada al
invernadero de la radiacin infrarroja del sol sin limitar la
radiacin PAR
Eliminarlos excesos de energa: Aumento de las prdidas de
energa.
Ventilacin Natural
Es el intercambio de aire entre el invernadero y el exterior. La
renovacin de aire permite evacuar calor en exceso y reducir la
temperatura del aire, modificar la humedad atmosfrica.
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Este tipo de ventilacin esta estrechamente ligado a las
aperturas del invernadero., de las cuales se considera:
Superficie de apertura
Posicin de la apertura
Para poder medir y comparar las distintas aperturas del
invernadero se utiliza el ndice de apertura que est dado por la
relacin entre la superficie total de apertura y la superficie de
suelo cubierto. Se expresa como porcentaje. Lo ideal es que este
porcentaje se encuentre entre el 25 - 30%.
La succin creada por el viento sobre la ventana ubicada al
abrigo del viento contribuye a extraer el aire del invernadero como
en un efecto chimenea.
Los sistemas ms eficientes son aquellos que presentan aperturas
a ambos lados de la cumbrera. (Fig 5).
En invernaderos pequeos la ventilacin lateral es muy importante.
En invernaderos grandes de ms de 35 m de ancho predomina la
cenital
Cuantificacin de la ventilacin
Para poder cuantificar la ventilacin se considera la Tasa de
renovacin de aire (R) que est dada por la relacin entre el volumen
de aire intercambiado y el volumen del invernadero por hora
R= vol de aire intercambiado
vol de invernadero * hora
Fig 5. Ventilacin cenital con apertura a ambos lados. Movimiento
del flujo
de aire
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La tasa de renovacin de aire aumenta con el ndice de apertura y
con la velocidad del viento.
Ventilacin forzada
En este tipo de ventilacin se inyecta aire en el invernadero,
empleando ventiladores
de tipo helicoidal que proporcionan grandes caudales a poca
presin.
Estos equipos pueden insuflar (presin) o extraer aire
(depresin). Trabajan a poca
velocidad de rotacin porque pueden afectar a las plantas. En
caso de invernaderos
que poseen malla anti-insetos necesita este tipo de ventilacin;
ya que la malla limita el
ingreso de aire naturalmente.
Los ventiladores se pueden ubicar en distintas
partes del invernadero. Ya sea en las
cabeceras, laterales o en el interior del
invernadero. (Fig 8).
Fig 6. Efecto de los diferentes tipos de apertura y del ndice
de
apertura en la cantidad de renovaciones por hora
Fig 7. Efecto de las renovaciones
en la temperatura del invernadero
Fig 8. Ventiladores: diferentes ubicaciones
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Refrigeracin Activa
Paneles evaporantes (cooling system)
Este equipo se compone de ventiladores y paneles hmedos ubicados
de forma
enfrentada en el invernadero. Uno de los laterales posee
ventiladores de extraccin de
aire. El otro lateral posee paneles porosos que se mantienen
hmedos. (Fig 9 y 10).
Funcionamiento: El aire exterior ingresa a travs de estos
paneles, evapora el agua de
los paneles, y se enfra penetrando dentro del invernadero aire
ms fro y hmedo que
el exterior. Esta tcnica permite reducciones de temperatura del
orden de los 3 a 6 C.
Su eficiencia depende que el aire exterior este seco, en este
caso es mas importante la
diferencia de humedad entre el aire externo e interno y no la
diferencia de temperatura;
por ello son muy eficientes en zonas secas-desrticas.
Fig. 9. Equipo de panel evaporante o cooling system.
Fig 10. Paneles evaporantes instalados en invernadero
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Nebulizacin Fina
El fundamento de este sistema se basa en crear una niebla muy
fina para refrigerar el
interior del invernadero. El enfriamiento del aire se produce
por la evaporacin de las
micro gotas generadas por el equipo nebulizador.
Las gotas de agua deben ser lo suficientemente pequeas para que
no lleguen a mojar
las plantas (0.5 a 50 ). El equipo debe estar ubicado a una
altura suficiente de modo
que la gota se evapore antes de tocar la planta.
Existen equipos de baja presin (< 5 bares) que generan gotas
entre 20 y 100
micrones. Y equipos de alta presin (> 70 bares) con gotas de
menor tamao, entre 1 y
10 micras. En estos ltimos se debe tener cuidado en usar agua de
buena calidad sin
impurezas para no se produzca el taponamiento de los
aspersores.
ECUACIN GENERAL DE BALANCE ENERGTICO
En un invernadero con rgimen espontneo, puede ser necesario
corregir la
temperatura. En general el clculo de balance energtico de un
invernadero se
establece para el periodo nocturno.
Las necesidades energticas estn definidas, entre otros, por los
siguientes factores:
ubicacin geogrfica, especie cultivada.
Q = R + q cc + q ren + q suelo
Q = prdidas energticas totales (Kcal/h. m-2)
R = prdidas energticas por radiacin trmica (Kcal/h. m-2)
qcc = prdidas energticas por conduccin - conveccin (Kcal/h.
m-2)
qrenv = prdidas energticas por renovacin del volumen de aire del
invernadero (Kcal/h. m-2)
qsuelo = prdida energtica a travs del suelo (Kcal/h. m-2)
R = prdidas energticas por radiacin trmica (Kcal/h. m-2)
Radiacin trmica: transferencia de calor de un cuerpo a otro de
menor temperatura
mediante ondas electromagnticas a travs del medio que los
separa.
R = Sd/ Sc 84 i + 27 1 i
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R = intercambio energtico por radiacin trmica
i = fraccin de insolacin
Sd= superficie desarrollada del invernadero (superficie de
coberturas) (m2)
Sc = superficie cubierta (m2)
qcc = prdidas energticas por conduccin - conveccin (Kcal/h.
m-2)
En los intercambios energticos por conduccin conveccin entre el
interior del
invernadero y el ambiente exterior el calor pasa por unidad de
superficie (m2) y por
unidad de tiempo (hora) expresndose mediante:
1. Del aire interior a la cara interna de la cobertura
2. A travs del material de cobertura. De la cara interna a la
cara externa del
material de cobertura.
3. De la cara exterior del material de cobertura al aire
exterior.
q cc = Sd/ Sc . K . (ti te)
qcc = prdida de calor por conduccin conveccin
Sd = superficie desarrollada (m2)
Sc = superficie cubierta (m2) para referirla a la unidad de
superficie cubierta.
K = coeficiente global de prdida de calor Kcal / m-2 . c . h
Ti = temperatura interior
Te = temperatura exterior
qrenv = prdidas energticas por renovacin del volumen de aire del
invernadero
(Kcal/h. m-2)
qrenv = V/ Sc . IR . . ( hint hext)
V = volumen del invernadero (m3)
Sc = superficie cubierta (m2)
IR = ndice de renovacin. Depende del estado del invernadero y la
velocidad del viento
= densidad del aire 1,293 Kg/m3
Hint Hext = entalpa del aire interior exterior
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qsuelo = prdida energtica a travs del suelo (Kcal/h. m-2)
Estos clculos de intercambio son complejos y varan con:
Tipo de suelo
Humedad presente en el suelo
A efectos prcticos se puede considerar entre 5% y 10% de las
prdidas energticas
totales.
BALANCE DE ENERGA SIMPLIFICADO
Q = sup. K . (ti te)
Q = Kcal / h
Sup (m2)= Superficie de laterales y techo. En algunos casos se
considera el volumen
total del invernadero.
K = watt / m2 . C. Coeficiente de prdida de calor. Depende del
tipo de material de
cubierta
Ti, Te = C. Diferencia de temperatura entre el interior y el
exterior del invernadero.