Apresentacao viladesorvete

Vi l a d e

S o r v e t e

Ap re s e n t a ç ã o d o Pro je t o

° O b je t i v o s b á s i c o s ?

- Criação de Logomarca- Criação das embalagens- Projeto de Comunicação Visual - Sinalização visual da loja- Design do Interior- Uniformes- Material Gráfico- Display / Menuboard

° Po r q u e e s s e p ro je t o t o r n o u - s e n e c e s s á ri o ?

- Lançamento da gelateria “Vila do Sorvete”

- Design estratégico / valores e conceitos da marca

- Estabelecer o relacionamento com o cliente a partir da identificação no primeiro contato

° Re su l t a d o s e s p e ra d o s ?

- Reconhecimento da nova marca e a aceitação do produto no mercado, e como conseqüência pretendida a consolidação da marca

- Faturamento médio mensal de R$ 45 mil e atingir crescimento de 30% ao ano.

° Q u e m a s su m e a s re s p o n s ab i l i d a d e s

d o p ro je t o ?

- Profissionais da equipe da agência de comunicação e design

-Proprietário da empresa, juntamente com a direção de marketing responsável pela validação final do projeto

° Na t u re z a d o Pro je t o e C o n t e x t o

- Criação da comunicação visual de uma gelateria, que vende produtos exclusivos cujos nomes dos sabores são formados por elementos e ruas da Vila Mariana

° L i s t a d e Pro d u t o s Morango com chocolate - Ana RosaQueijo com goiabada - Vila MarianaLimão com leite condensado - Santra CruzLaranja com chocolate - Chácara KlabinAbacaxi com hortelã - Belas ArtesBanana com canela - ESPMUva com cocô verde - SESCMacadâmia - VergueiroProfiterólis - Álvaro AlvimCrocantino - Humberto IGianduiella - Rio GrandeChiclete - Domingo de MoraisMenta - Joaquim TávoraCaramelo - Luís GóisBanana split - Lins de Vasconcelos- Fruta que contêm 0% de gordura

° C o n c o r re n t e s D i re t o s

- Sorveterias no bairro da Vila Mariana- Nestlé, Garoto, Kibon, La Basque, Haagen-Dazs e Rochinha

° C o n c o r re n t e s I n d i re t o s

- CacauShow, Kopenhagen, McDonalds e Churros- Entre outros que concorrem no momento de escolha de um ‘doce’.

° Pre ç o e P ro m o ç õ e s

- O produto será vendido no varejo por R$ 35,50 o kg

- O nome Vila de Sorvete remete ao nome do bairro Vila Mariana e faz uma associação lúdica com uma vila feita de sorvete, com casas, ruas, prédios e pessoas feitas de diferentes sabores de sorvete.

° Ma r c a

° E s t u d o d e t e n d ê n c i a s

Conveniência (busca por produtos prontos para

consumir)Saudabilidade

(busca por produtos naturais)

Indulgência (busca por produtos personalizados)

° Pú b l i c o A l v o

Pessoas que moram, trabalham e estudam no bairro da Vila Mariana, de todas as idades, que conhecem o bairro e suas ruas, que freqüentam o SESC (já que a gelateria estará localizada na mesma rua), e buscam novas opções inovadoras para agregar em sua rotina.

° O b je t i v o s d o Ne g ó c i o e E s t ra t é g i a s d e D e s i g n

- Trazer valores intangíveis para os clientes perante a comunicação visual da marca

° O b je t i v o s e p ra z o s d o p ro je t o

- Briefing de Design: 1 dia- Projeto Preliminar: 3 semanas- Proposta de Design: 2 semanas- Projeto Executivo: 3 semanas- Seleção e desenvolvimento de fornecedores: 3 semanas- Acompanhamento e construção da maquete: 3 semanas- Ambientalização da loja: 3 semanas

° E s p e c i f i c a ç õ e s d e P ro d u t o

- O consumidor poderá se servir na loja através do sistema self- service

- As embalagens para se servir serão potes do tamanho pequeno (500 gramas), médio (700 gramas) e grande (900 gramas)

- A embalagem para a viagem será de 2 litros, - Todas as embalagens terão a logomarca e o design elaborado pela agência de design

- Os sorvetes serão produzidos com a matéria prima de maior qualidade do mercado

° O b je t i v o s d e Ma r ke t i n g

Fornecidos pela empresa contratante, no prazo de uma semana.

- O que a empresa pretende passar com a comunicação visual da loja? Qual a imagem pretendida?A Vila de Sorvete pretende se lançar no mercado produtos com as características: exclusividade, qualidade, tradicionalismo e design.

- Qual objetivo de marketing do produto: participação no mercado

° P l a n e ja m e n t o d e E xe c u ç ã o d o Pro je t o

Fase 1 – Compreensão

Tarefa Duração (dias)

Data prevista

1 Reunião com o Cliente para análise do briefing 1 03/10 2 Compreensão da área do projeto 2 03/10 3 Definição das estratégias de Pesquisa 2 05/10 4 Divisão de tarefas específicas para cada área envolvida 1 05/10 5 Pesquisa etnográfica 10 06/10 6 Pesquisa de Campo: Região e concorrentes 3 10/10 7 Levantamento de dados do imóvel onde será instalado o

empreendimento 2 10/10

8 Análise dos dados das pesquisas 2 21/10 9 Apresentação da Pesquisa e Validação da Fase 1 1 24/10 15 dias


Fase 2 - Conceituação


Data prevista

10 Brainstorming 1 – envolvidos: arquitetura, design interiores, design gráfico e produto

1 25/10

11 Geração dos conceitos funcionais aplicados a todos os elementos do projeto

2 26/10

12 Geração de conceitos de estilo e linguagem 1 28/10 13 Análise dos materiais a serem utilizados (fachada,

interiores, embalagens, etc) 4 31/10

14 Brainstorming 2 - análise dos resultado do brainstorming 1 e especificação das idéias a serem desenvolvidas.

2 07/11

10 dias


Fase 3 – Proposta de Design


Data prevista

15 Gerar propostas de design baseadas nos conceitos definidos

15 08/11

16 Preparar apresentação das propostas 4 28/11 17 Apresentação dos conceitos seguidos das propostas de

design aplicadas (arquitetura, interiores, design de produto e gráfico) - Layout do ambiente, logotipo, aplicação do logo na papelaria e embalagens, modelo 3D das embalagens.

1 02/12

18 Apresentação das Propostas e Validação da Fase 3 1 02/12 20 dias


Fase 4 – Definição Tarefa Duração

(dias) Data

prevista 19 Projeto executivo 10 05/12 20 Levantamento de fornecedores e fabricantes 3 10/12 21 Detalhamento técnico da planta de arquitetura 7 07/12 22 Detalhamento técnico embalagens 3D 4 14/12 23 Finalização do Manual de identidade Visual 5 19/12 24 Desenvolvimento e produção do material de promoção 5 24/12 25 Acompanhamento da produção, instalação e entrega dos

itens 10 28/12

23 dias Total de dias do projeto 68 dias


Fase 5 – Validação Final


Data prevista

26 Análise dos resultados junto à equipe responsável pela validação do projeto

4 05/01

27 Correção e adaptação de possíveis alterações necessárias 15 06/01

O b ri g a d a !Fab i a n a d e A l m e i d a Pi re s

T h aya n e C a r va l h o d a S i l va