APOR VILMOS KATOLIKUS FŐISKOLA MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK Élelmiszerkémia és Táplálkozástan prezentációs jegyzet melléklete VÁC 2009
Dec 30, 2015
APOR VILMOS KATOLIKUS FŐISKOLA
MÉRGEZŐ NÖVÉNYEKMÉRGEZŐ NÖVÉNYEK
Élelmiszerkémia és Táplálkozástan
prezentációs jegyzet melléklete
VÁC
2009
Jelmagyarázat:
+ Gyengén mérgező + + Mérgező
+ + + Nagyon mérgező + + + + Halálosan mérgező IRODALOM: Mérgező növények listája - Wikipédia www.okbi.hu-kiadv-mergnovenyek.swf www.edenkert.hu www.szeplak.hu/2004/03/veszelyes.html www.novenykatalogus.hu www.tarnics.hu/Elemek/mergezonoveny.pdf
AKÁC(Robinia pseudoacacia) + +
Mérgező : kéreg, mag.Hatóanyagok: robin, phasin, akaciin.Hatás: hasi fájdalmak, szélgörcsök, nyugtalanság, izgatottsággörcsök, majd tompultság, bénulások lépnek fel. A bőr,nyelvés a nyálkahártyák sárga színűek lehetnek.
ALOÉ(Aloe vera) +
Mérgező: a levélen található bőrszövet.
Hatóanyag: aloin, aloesin.
Hatás: túl nagy adag, vagy hosszan tartó alkalmazása esetén
hasmenés, vesebántalmak, bélgörcsök léphetnek fel és
aranyeret is okoz. Teakeveréknél vérzést és vetélést vált ki.
AloinAloesin
ALKÖRMÖS(Phytolacca americana) + +
Mérgező : a növény minden része.
Hatóanyagok: fitolakkatoxin, fitolakkasav.
Hatás: hányinger, hányás, hasmenés, tetániás görcsök.
Fitolakkatoxi
n
ANYAROZS(Secale cornutum) + + + +
Mérgező: a növényen élösködő gomba.
Hatóanyag: ergometrin, ergotamin .
Hatás: hányinger, hányás, szomjúságérzés, hideg, lilás
végtagok,szédülés,látás és hallászavar,delírium,hallucináció,
magas vérnyomás,görcsök, majd kóma. A halál oka
szívelégtelenség és légzésbénulás lehet.Terheseknél vetélést
sőt méhrepedést is okozhat.
Ergotamin Ergometrin
ARANYESŐ(Laburnum anagyroides) + + + +
Mérgező : a növény minden része, különösen a termés.Hatóanyag: cytisin.Hatás: hányinger, hányás, hasmenés, égető érzés a torokbanszomjúság, verejtékezés. Súlyos esetben görcsök, eszméletvesztés. Tág pupillák, fulladás.
Cytisin
ANGYALTROMBITA(Datura) + + + +
Mérgező: a növény minden része. Halálos adag: felnőtt 5-10növény, gyerek 1-2 növény.Hatóanyagok: atropin, szkopolamin, hyoscyamin (narkotikus hatás, légzésbénulás).
Szkopolamin
ASZPARÁGUSZ(Asparagus densiflorus) +Az étkezési spárga rokona, ám ezt ne együk meg, mert a
növény minden része mérgező. Az aszparágusz apró, fehér
virágaiból piros bogyótermés fejlődik, bogyónként három
maggal, amelyek lenyelve enyhén mérgezőek, hasmenést,
hányást és gyomorpanaszokat eredményezhetnek, a növényi
nedvek pedig bőrirritációt okozhatnak.
BABÉRMEGGY(Prunus laurocerasus) +
Mérgező: a növény minden része
Hatóanyagok: amigdalin, emulzin.
Hatás: enyhébb mérgezés esetén hányás, később fejfájás,
szédülés, nyugtalanság, légszomj, fülzúgás, látászavarok,
bőrpír. Súlyos esetekben rángógörcsök lépnek fel és
eszméletvesztés. A pupillák tágak. A halál oka légzésbénulás.
BEGÓNIA(Begonia elatior) +
Mérgező: levél, hajtás
BELÉNDEK(Hyoscyamus niger) + + +
Mérgező: a növény minden része.Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin.Hatás: hasonlít az atropinmérgezéshez(nadragulya), de a kezdeti izgalmi szakasz enyhébb, száj-, torokszárazság, rekedtség, nyelési nehézség,beszédképtelenség. Tág pupillák,magas hőmérséklet,száraz élénkvörösbőr, majd bódultság, kábultság, részegséghez hasonló állapot,
izomgyengeség, légzésbénulás következik be.
BOGLÁRKA(Ranunculus repens) + +
Mérgező: a növény minden része.Hatóanyag: protoanemonin.Hatás: bőrrel való érintkezéskor hólyagot húz.
BORÓKA(Juniperus communis) +
Mérgező: a növény minden része, hajtáscsúcsok, termés.
Hatóanyagok: szabinen, tujon.
Hatás: a bőrön gyulladásokat, nyálkahártya károsodást,
vérzéseket, vetélést, súlyos vese és májelégtelenséget okoz.
Mindezekhez szív és érrendszeri panaszok, légzésbénulás
társulhat.
Tujon
BOROSTYÁN(Hedera helix) + +
Mérgező: bogyó, levél.
Hatóanyag: szaponin.
Hatás: nagy mennyiségben hasmenés,hányás,görcs, fulladás
BOROSZLÁN(Daphne mesereum) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: daphnin, daphnetoxin, mezerin.
Hatás: a bőrön kis mennyiségben is gyulladást, fekélyt és
hólyagképződést okoz. Lenyelve felmaródásokat, hányást,
hasmenést, súlyos esetben eszméletvesztést. A halál oka
légzésbénulás lehet.
Daphnin
BORSOS VARJÚHÁJ(Sedum acre) +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: szedamin, szedinin.
• Hatás: csípős, borsra emlékeztető íze van. A száj nyálkahártyáját irritálja, nagyobb mennyiségben hányást, hasmenést vált ki.
Szedamin
BUZOGÁNYVIRÁG(Dieffenbachia picta) + +
Mérgező: a növény minden része, különösen a tejnedve.
Hatóanyagok: toxalbumin, Ca-oxalát.
Hatás: A növény nagy, élénkzöld, feltűnő foltokkal tarkított levelei
nagyon mutatósak, ám óvatosan kezeljük, és kisgyermekek számára lehetőleg elérhetetlen helyen tartsuk, mert nedve mérgező. E dísznövény levele és szára sérülés esetén olyan anyagot választ ki, amely erősen irritálja a száj nyálkahártyáját, duzzadást, viszketést, sőt légzési zavarokat is okoz, ha lenyelik ezt az anyagot. A kívánatos csemegének tűnő virágzat vagy levél elrágásának kellemetlen következményei hamarosan jelentkeznek: a szájban, a torokban égő, maró érzés lép fel. A megduzzadt nyálkahártyák miatt nyelési nehézség és beszédképtelenség is jelentkezhet( „ bénító nád”- elnevezés oka) . A szembe kerülve komoly kötőhártya-gyulladást okoz. Súlyos esetben légzésnehézség,
vérnyomáscsökkenés, görcsök, légzésbénulás vagy fulladás lehet a halál oka.
BÜRÖK(Conium maculatum) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: koniin.
Hatás: a tünetek már 20-30 perc után jelentkeznek. Ezek
kezdetben gyomor-, béltünetek(nyáladzás,hányinger, hányás,
hasmenés, bélgörcsök). Majd általános izomgyengeség,
szédülés, látási és hallási zavarok lépnek fel. Pár óra alatt
aszcendáló bénulás jelentkezik. Végül a légzőizmok bénulása
következtében áll be a halál.
Koniin
CIKLÁMEN(Cyclamen purpurascens) + + +A növény virágzata és szára enyhén, míg föld alatti gumója
már erősen mérgező. A gumók szaponint és mérgező
ciklamin-glükozidot tartalmaznak, amelynek elfogyasztása
hányást, gyomorfájást, hasmenést, valamint általános
rosszullétet eredményez. Nagy mennyiségben fogyasztva a
tünetek súlyosabbak, hányást, hasmenést, idegbénulást is
okozhat a gumók elfogyasztása. A növénnyel történő
mérgezés ritka.
CSÍKOS KECSKERÁGÓ(Euonymus europeus)
+ + +
Mérgező: a növény minden része, különösen a termés.
Hatóanyagok: evonozid, evonin.
• Hatás: émelygés, görcsökkel járó hasmenés, hányás. Súlyosabb esetekben véres, vizes hasmenés. Pár óra elteltével keringési zavarok, rángógörcsök, ájulás, elhúzódó mérgezésnél máj és vesekárosodás figyelhető meg. A halál oka szívbénulás lehet.
Evonin
CSILLAGFÜRT(Lupinus sp.) + +
Mérgező: hajtás, levél, termés.
Hatóanyagok: lupinin, citizin, lupalin, spartein.
CSUCSOR(Solanum nigrum) + +
Mérgező: termés.
Hatóanyagok: szolanonin, szolanokapszin, protoveratrin.
Hatás: főleg gyermekeknél észlelték. A tünetek néhány óra
után jelentkeznek, hányinger, hányás, hasmenés, hasi
fájdalom, tág pupillák, látási zavarok, fejfájás, láz, izgatottság
vagy kábultság, görcsök delírium, majd légszomj formájában.
A mérgezés néha halálos lehet (légzésbénulás).
DÍSZPIPACS(Papaver orientale) + +
Mérgező: a növény minden része
DOHÁNY(Nicotina tabacum) + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: nikotin.
Hatás:a mérgezés gyorsan jelentkezik,égető érzés a
torokban, szájban, gyomorban, nyálfolyás, hányás, hasmenés
és gyomorgörcsök kíséretében. Erős fejfájás, szédülés,
izomgyengeség, látási és hallási zavarok, remegés társul a
tünetekhez. A pupillák tágak, majd beszűkülnek, a szívritmus
gyengül, később fokozódik, vérnyomás nő, súlyos esetben
rángógörcsök, eszméletvesztés, végül légzés- vagy szív-
bénulás miatt beáll a halál.
Nikotin
EBSZŐLŐ(Solanum dulcamara) + +
Mérgező: föld alatti részek, termés.
Hatóanyagok: szolanin, szolamargin.
Hatás: főleg gyermekeknél észlelték. A tünetek néhány óra
után jelentkeznek, hányinger, hányás, hasmenés, hasi
fájdalom, tág pupillák, látási zavarok, fejfájás, láz, izgatottság
vagy kábultság, görcsök delírium, majd légszomj formájában.
A mérgezés néha halálos lehet (légzésbénulás).
ECETFA(Rhus typhina) +
Mérgező: levél, termés.
Hatóanyag: urushiol.
Hatás: érintésre is bőrkiütést és gyomorpanaszokat okozhat.
ÉLETFA(Thuja occidentalis) + + +
Mérgező: hajtás, toboz.
Hatóanyagok: izotujon, tujon.
• Hatás: gyomorpanaszok, hányinger, hányás, hasmenés, vesefájdalom, vérvizelés. Alhasi vérbőség által okozott vetélés is előfordulhat. Az idegrendszer károsodása miatt mozgás-, látás- és tudatzavar, fejfájás, pupillatágulás, epilektikus görcsök. Súlyos mérgezésben szívritmus zavarok, máj- és vesekárosodás.
FAGYAL(Ligustrum vulgare) + +
Mérgező: bogyó, levél, kéreg.
Hatóanyag: glikozid.
Hatás: gyomor- és bélgyulladást, valamint bénulást okoz.
FARKASALMA(Aristolochia clematitis) + + +Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: farkasalmasav.Hatás: hányás, hasmenés, gyomor- bélnyálkahártya
gyulladás, vizelési inger, görcsök, keringési zavarok,
alacsony vérnyomás, vese és májgyulladás. A halál oka
légzésbénulás lehet.
Farkasalmasav
FEHÉR ZÁSZPA(Veratrum album) + + +
Mérgező: gyöktörzs.
Hatóanyagok: protoverin, jervin, rubijervin.
Hatás: egyike a legmérgezőbb növényeknek. Égető érzést
okoz a szájban, torokban és nyelőcsőben, hányás, hasmenés
görcsök jelentkezhetnek. Majd perifériás és központi
idegrendszeri hatás , érzékelési zavarok, általános
érdektelenség. Nagy adagban a szív és légzőközpont
bénulását okozza.
Protoverin Jervin Rubijervin
FEKETE HUNYOR(Helleborus niger) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: helleborin.
• Hatás: a gyomor-bélrendszer gyulladását, hányingert, hányást, szomjúságot, száj és nyelőcső égető érzését okozza. Szapora, majd lassú szívműködést, gyengeséget és fülzúgást idéz elő. Tág pupillák, szívritmus zavar, majd eszméletvesztés következhet be. A halál oka légzés- és szívbénulás.
Helleborin
GYILKOS CSOMORIKA(Cicuta virosa) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: cikutoxin.
• Hatás: a mérgezés kialakulása lassú és súlyos, 1-2 óra
alatt jelentkezik. Égető érzés a szájban, torokban. Hányás
hasmenés. Szorongás,fokozott érzékenység,görcsrohamok
(rángó és merev görcsök). A görcsök alatt légzéskihagyás
pupillatágulat, a vérnyomás emelkedése és véres, habos
köpet jelentkezik. A végtagok hidegek, hideg verejtékezés
lép fel. A görcsök néhány másodperctől, egy-két percig
tartanak. A halál a görcsroham alatt áll be fulladás miatt.
Cikutoxin
GYÖNGYVIRÁG(Convallaria majalis) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: konvallatoxin.
• Hatás: enyhe esetekben a mérgezés béltünetekben nyilvánul meg, hányással, hasmenéssel. Súlyos esetekben
szédülés, fejfájás, aluszékonyság és görcsök lépnek fel. A pulzus kezdetben lassú, majd gyorssá válik. A halál oka szívbénulás.
Konvallatoxin
GYŰSZŰVIRÁG(Digitalis) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: digoxin.
• Hatás: a növényi részek elfogyasztása után 1-2 órával jelentkeznek, keserű szájíz, nyáladzás, émelygés, hányás, ritkán görcsös hasmenés. Az idegrendszeri tünetek szédülés, fejfájás, izomgyengeség és aluszékonyság formájában jelentkeznek. Pszichés zavarok is előfordulnak,
zavartság, izgatottság, delírium, hallucináció. Jellegzetes a színlátás zavara(sárgás, piros,kék, zöld szín), kettős látás, pupillatágulat, hallászavarok. 5-6 óra után súlyos szív és keringési zavarok lépnek fel, gyér pulzus, szorongó érzés,
majd gyors pulzus, szívbénulás.
Digoxin
HAVASSZÉPE(Rhododendron simsii) ++
Mérgező: levél, virág.
Hatóanyag: grayanotoxin.
• Hatás: alacsony vérnyomást okoz, légzési problémák, szédülés, hányás, hasmenés lépnek fel.
Grayanotoxin
HÉRICS(Adonis vernalis) + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: cimarin, adonitoxin.
• Hatás: emésztőrendszeri zavarok, heves hányás, hasmenés, majd vesegyulladás, fájdalmas vizelés, májlézió, lázas állapot. Súlyos mérgezésben szívritmus zavar, nehéz légzés, tág pupillák, izgatottság.
HÓBOGYÓ(Symphoricarpos rivularis) +Mérgező: bogyó.
Hatóanyagok: iridoidok.
Hatás: máj és veseelváltozásokat, központi idegrendszeri
zavarokat, izomelváltozásokat, szív-, érelváltozásokat okoz,
fetotoxikus hatással rendelkezik, valamint posztimplantációs
elhalást okozhat.
HÓVIRÁG(Galanthus nivalis) +
Mérgező: hagymái.
Hatóanyag: galantamin, likorin.
Hatás: nehézlégzést, hányingert, hányást, konvulziót, gyomor
és bélgyulladást okoznak. Acetilkolin-észteráz hatással
rendelkeznek.
LikorinGalantamin
INDIAI VADKENDER(Cannabis sativa) +
Mérgező: levél, hajtás.
Hatóanyag: tetra-hidro- cannabinol (THC) (kábítószer).
THC
KERTI RUTA(Ruta graveolens) + +
Mérgező: zöld részek.
Hatóanyagok: rutin, bergapten.
• Hatás: a növényi részek elfogyasztása gyomor és bélgyulladást okoz, amely hányingerrel, hányással, hasmenéssel és kólikás görcsökkel jár. Felszívódva károsítja a vesét(vérvizelés), terheseknél vetélést okozhat. Súlyos esetekben kóma alakulhat ki.
Rutin Bergapten
KIKERICS(Colchicum autumnale) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: kolchicin, demekolcin.
• Hatás: 2-5 óra lappangás után lépnek fel a mérgezés tünetei. Ezek kezdetben: égető érzés a szájban, nyelőcsőben, szomjúság, szájszárazság, hányinger, hasmenés, bélgörcsök, vizes és véres hasmenés. A nagy vízveszteség és a vérnyomáscsökkenés miatt sokkos állapot alakulhat ki. Elhúzódó mérgezés esetén vesetünetek jelentkezhetnek. Súlyos esetben akcendáló bénulás és fokozódó légszomj. A halál a mérgezés 2-3.-ik napján áll be keringési- és légzéselégtelenség miatt.
Kolchicin Demekolcin
KONTYVIRÁG(Arum maculatum) + + +Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: cianogénglikozid, oxálsav.
Hatás: izgatja a száj, a gyomor és a bélnyálkahártyát.
Nyálfolyást, hányást, heves hasmenést, izzadást okoz.
Vesekárosító hatása révén vérvizelést. Idegrendszeri tünetek:
remegés, görcsök, az alsó végtagok bénulása.
Korallbokor (Solanum pseudocapsicum)A koktélparadicsomhoz hasonlító bogyói vonzó látványt
nyújtanak, semmiképpen ne hagyjuk gyermekek számára
elérhető helyen, mert mérgezők, a szervezetbe kerülve
emésztési problémákat, hányást és hasmenést, valamint
légzési nehézségeket okozhat.
KÖKÖRCSIN(Pulsatilla pratensis) + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: protoanemonin.
Hatás: bőrirritáló.
KÖZÖNSÉGES CICKAFARK
(Achillea millefolium) +
Mérgező: hajtás.
Hatóanyag: kamazulén (allergizáló hatású).
Kamazulén
KROTON(Codiaeum variegatum) + +Igen mérgező szobanövény, ugyanis a kutyatejfélékre
jellemzően letört leveléből, hajtásából tejnedv folyik, amely az
érzékeny bőrűeknél nehezen gyógyuló kiütést okozhat. A
tejnedv lenyelve hányást, hasmenést, égető érzést okoz a
gyomorban. Mérgezés esetén ilyenkor is segíthet a hánytatás
és némi aktív szén. Hatóanyagok: forbol-észterek.
KUTYABENGE(Frangula alnus) +Mérgező: kérge, hajtásrészei, bogyói.
Hatóanyag: glikozid.Hatás: erős hánytató, valamint nagyon erős hashajtó hatással
rendelkezik. A mérgezések száma alacsony.
KUTYATEJ(Euphorbia cyparissias) + +
Mérgező: tejnedv.
Hatóanyag: euforbon.
Hatás: a növény elfogyasztása száj, gyomor és bélgyulladást
okoz. Hányás, hasmenés, szédülés, görcsök, szívpanaszok,
pupillatágulat gyakori. Súlyos esetben ájulás következik be.
Gyakori a vizelet véres elszíneződése.
LABDARÓZSA(Vibornum opulus) +
Mérgező: bogyó, levél, kéreg
LEANDER(Nerium oleander) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: oleandrin, neriin.
• Hatás: száj, torok érzéketlenség, émelygés, hányás, később fejfájás, szédülés, mellkasi szorítás, órákig tartó hasmenés alakulhat ki. Súlyos esetben szív- és keringési zavarok, izomgyengeség, zavartság, majd tetániás görcsök. Magas láz, majd szívbénulás miatt beáll a halál.
LILAAKÁC(Wisteria sinensis) + +
Mérgező: termés, ág, gyökér.
Hatóanyagok: citizin, spartein, lupanin.
• Hatás: gyomor- és bélgyulladás következtében hányás, hasmenés, hasi görcsök. Általános nikotin-szerű mérgezést okozhat.
Citizin
MADÁRBIRS(Cotoneaster horisontalis) +Mérgező: bogyó.
Hatóanyag: ciánglikozid.
Hatás: izgatja a gyomor- és bélrendszer nyálkahártyáját,
nyálfolyást, heves hasmenést és erős izzadást okoz.
Károsítja az idegrendszert, remegés, görcsök, valamint az
alsó végtagok bénulását okozva.
MADÁRSÓSKA(Oxalis acetosella) +
Mérgező: levél.
Hatóanyag: Ca-oxalát.
MAGYAL(Ilex aquifolium) + + +
Mérgező: bogyó.Hatóanyagok: alkaloidok, antocianin, ursolsav.Hatás: kisgyerekeknél kettőnél több bogyó elfogyasztása erős émelygést, hányást, súlyos hasmenést okoz, 20-30bogyó szétrágása halálos adag is lehet.
Ursolsav
MANDULA(Amygdalus communis) + +
Mérgező: termés
Hatóanyag: amigdalin.
• Hatás: sejtméreg, kis adagban is véglegesen bénítja a sejtlégzés legfontosabb enzimjeit. Ez általános oxigén hiányt okoz a szövetekben, és fulladásos halál következhet
be. Könnyű mérgezés esetén hányás, később fejfájás, szédülés, nyugtalanság, légszomj, mellkasi szorítás, látászavarok és bőrpír jelentkezik. Súlyos esetekben rángógörcsök lépnek fel, majd eszméletvesztés. A pupilla tág, a bőrön élénkpiros foltok jelennek meg. A halál oka a légzésbénulás.
Amigdalin
MASZLAG(Datura) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin, belladonnin.
• Hatás: magjainak elfogyasztása dühöngést vált ki. A levelek zavartságot, érzékcsalódást, bódultságot, aluszékonyságot idéznek elő. Gyakran kevert formában jelennek meg a tünetek, arcpír, szájszárazság, érzékcsalódások. Súlyos esetben kóma.
Szkopolamin Belladonnin
MÁK(Papaver somniferum) + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok:morfin,kodein,papaverin,tebain.
• Hatás: kezdetben eufória, kipirult bőr, mozgáskényszer. Jellemző az „orrviszketés”. A száj száraz, szomjúság jelentkezik. Súlyosabb esetben fáradtság, kábultság, aluszékonyság, a vérnyomás és a pulzusszám csökken, a pupilla összeszűkül. Végül eszméletlenség, kóma alakul ki. A testhőmérséklet süllyed, a bőr verejtékes. A halál légzésbénulás következtében áll be.
MorfinTebain
Papaverin
MIKULÁSVIRÁG(Euphorbia pulcherrima) +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: euforbon.
Hatás: allergén, gyulladáskeltő, hányást illetve hasmenést
okoz.
MOCSÁRI GÓLYAHÍR(Caltha palustris) +
Mérgező: a növény minden része
NADRAGULYA(Atropa belladonna) + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: hioszciamin, szkopolamin, atropin, belladonin.
• Hatás: torok és szájszárazság, szomjúság, rekedtség, nyelési nehézség, afónia. Száraz vörös bőr, a pupillák tágak, fényérzékenység, szédülés, szapora pulzus, magas láz. Súlyos esetben mozgáskényszer, nevető-síró rohamok, hallucináció, őrjöngési roham, görcsök. A korkép az „atropin részegség”. A halál oka rendszerint légzés és szívbénulás. A klinikai kép ijesztő, a prognózis általában jobb.
BelladoninSzkopolamin
NAGY CSALÁN(Urtica dioica) +Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: hisztamin, acetilkolin.Hatás: a bőrön kontakt méreganyag tartalma miatt ekcéma-
szerű bőrpírt, ritkább esetben fekélyes,rosszul gyógyuló
sebeket okoz.
Acetilkolin
Hisztamin
NÁRCISZ(Narcissus pseudonarcissus) +
Mérgező: hagyma.
Hatóanyagok: likorin, galantamin.
Hatás: nehézlégzést, hányingert, hányást, konvulziót, gyomor
és bélgyulladást okoznak. Acetilkolin-észteráz hatással
rendelkeznek.
LikorinGalantamin
PIPACS(Papaver rhoas ) +
Mérgező: a növény minden része
PUSZPÁNG(Buxus sempervirens) + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: ciklobuxin.
PÜNKÖSDIRÓZSA(Paeonia officinalis) + +
Mérgező: virág, mag, gyökér.
Hatóanyag: paeonin.
RÁKVIRÁG(Aglaonema commutatum) +Kalcium-oxalát-kristályai miatt a növényi nedv bőrirritációt
okozhat, a levelektől a virágon át a termésig a növény minden
része mérgező, és szájba vagy orrba kerülve a nyálkahártyát
izgatja, és enyhe szájbénulást is okozhat.
REKETTYE(Genista radiata) + +
Mérgező: a növény minden része.Hatóanyag: citizin.
Hatás:nagy mennyiségben hasmenés,hányás,görcs,fulladás.
Citizin
REPKÉNY(Glechoma hederacea) +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: glechomin.
RICINUS(Ricinus communis) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: ricin, ricinin.
• Hatás: a tünetek 2-24 óra lappangás után lépnek fel. A szájban, torokban égető érzés, émelygés, hányás, hasgörcsök, bélgörcsök, hasmenés jelentkezhet. Erős gyomortáji fájdalom, midriázis, láz, heveny máj- és veseelégtelenség (sárgaság, vérvizelés, oliguria). A halál oka légzési-, vagy szívelégtelenség.
Ricin
SÁRGAVIOLA(Erysimum cheiri) +
Mérgező: magja
SISAKVIRÁG(Aconitum carmichaelii) + + + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: akonitin, protoanemonin.
• Hatás: a növény minden része akonitint tartalmaz. Az akonitin egyike a legerősebb méreganyagoknak. Mérgezés esetén 10-20 perc elteltével égető, bizsergő érzés lép fel a szájban, nyelven, garatban, nyelőcsőben, majd az egész testfelületre átterjed. Ehhez émelygés, hányás, görcsökkel járó hasmenés társul. Rángógörcsök léphetnek fel, látás és hallászavar, hipotónia, lefelé haladó érzéstelenedés és bénulás alakulhat ki.
Akonitin
SZARKALÁB(Delphinium cultorum) + +Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: alkaloid.
Hatás: a növénnyel való mérgezés nagyon ritka. Központi
idegrendszer bénító hatással rendelkezik.
SZOBAFIKUSZ (Ficus elastica)A növény vastag, húsos leveleinek felső része fényes,
bőrszerű. Ezekben, valamint a szárában tejnedv található,
amely gyantát, kaucsukot, kumarint és különböző
proteinázokat(ficin) tartalmaz, amelyek elfogyasztása után
hányás, hasmenés, erős hasfájás, valamint nagy mennyiség
esetén súlyos esetben fulladás léphet fel. A mérgezést
követően haladéktalanul adjunk sok vizet és aktív szenet a
gyermeknek, majd hívjuk ki az orvost.
TAVASZI KANKALIN(Primula veris) +
Mérgező: gyökér.
Hatóanyagok: primulagenin, primin.
Hatás: külsőleg bőrirritáló, gyulladáskeltő, lenyelve
nyáladzást, nehézlégzést, vizelet visszatartás zavarát,
hasmenést, gyomorgörcsöket okoz.
Primulagenin
TISZAFA(Taxus baccata) + + +
Mérgező: a piros maghéjon kívül minden része.
Hatóanyagok: taxin, taxakatin.
• Hatás: a tünetek gyorsan kifejlődnek izgatottság, hányás, hasmenés, vérvizelés formájában. Az idegrendszeri tünetek görcsökben, izomrángásokban, nehézlégzésben nyilvánulnak meg. Keringési és légzési zavarok is kialakulhatnak, eszméletvesztés, kóma. A halál oka légzésbénulás. 20-30 mag szétrágása halálos lehet.
TÖRPEMANDULA(Prunus tenella) +
Mérgező: hajtás, mag.
Hatás: nagy mennyiségben hasmenés,hányás,görcs,fulladás.
TŐZEGROZMARING(Andromeda polifolia) + + +
Mérgező: levél, virág.
Hatóanyag: grayanotoxin.
• Hatás: alacsony vérnyomást okoz, légzési problémák, szédülés, hányás, hasmenés lépnek fel.
Grayanotoxin
ÜRÖM(Artemisia absinthium) +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyagok: tujon, fellandrén.
• Hatás: nagyobb adag esetén hányás, erős hasmenés, vizelet-visszatartás, eszméletvesztés, görcsök.
Tujon Fellandrén
VADGESZTENYE(Aesculus hippocastanum) +
Mérgező: termés.
Hatóanyagok: eszcin, eszkulin.
• Hatás: helyi izgató, gyomor-, bélgyulladást okozhat és hemolizáló.
Eszcin Eszkulin
VADSZŐLŐ(Parthenocissus quinquefolia) +
Mérgező: bogyó, levél.
VÉREHULLÓ FECSKEFŰ(Chelidonium majus) +
Mérgező: a növény minden része.Hatóanyagok: coptisin, chelidonin, berberin, sanguinarin.Hatás: nagyobb mennyiségben mérgező, magas vérnyomásban szenvedők belsőleg ne használják!
ZANÓT(Cytisus scoparius) + +
Mérgező: a növény minden része.
Hatóanyag: citizin.
Citizin