Antipasti di Mare Cicchetto misto del mercato €22.00 mixed fish appetizer - hors-d'oeuvre de poisson fischvorspeise - misto entremeses de pescado Salmone Marinato €12.00 marinated salmon -saumon mariné lachs mariniert -salmón marinado Il Carpaccio di pesce €17 .00 daily fish carpaccio - carpaccio de poisson des jours täglich fisch carpaccio - carpaccio de pescado del dya Polipo in insalata con patate €13.00 octopus salad - salad de poulpe octopus salat - ensalada de pulpo Sarde ''in Saòr'' €12.50 sardines marinated - sardines marinées eingelegte Sardinen' - sardinas en vinagre Baccalà mantecato €12.50 cremed codfish - crémé morues rahmspinat dorsch - bacalao a la crema Saltata di cozze e vongole €13.00 mussels and clams saute - moules et palourdes sautees muschlen und venusmuscheln aufgeflogen - mejillones y almejas salteadas Capesante gratinate al forno €16.00 scallops au gratin - coquilles Saint Jacques au gratin jakobsmuschel gratiniert - vieras gratinadas Il pesce, viene servito crudo solo previo abbattimento rapido della temperatura Lo stesso sistema viene usato per la lavorazione e stoccaggio delle materie prime Coperto - Cover - Couvert - Gedeck - Cubierto €2.00
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Antipasti di Mare - Taverna da Baffo · spaghetti with tomato sauce - spaghetti à la sauce des tomate ... sara cura del nostro staff a consigliarvi le specialità Coperto - Cover
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Antipasti di Mare
Cicchetto misto del mercato €22.00mixed fish appetizer - hors-d'oeuvre de poisson
Saltata di cozze e vongole €13.00 mussels and clams saute - moules et palourdes sautees
muschlen und venusmuscheln aufgeflogen - mejillones y almejas salteadas
Capesante gratinate al forno €16.00 scallops au gratin - coquilles Saint Jacques au gratin
jakobsmuschel gratiniert - vieras gratinadas
Il pesce, viene servito crudo solo previo abbattimento rapido della temperatura Lo stesso sistema viene usato per la lavorazione e stoccaggio delle materie prime
Ravioli neri al salmone con scampi, zafferano e zucchine €16.00 black salmon ravioli with saffron and schrimps and zucchini -noir raviolis au saumon,crevette,safran e zucchine schwarze lachsravioli mit safran,schrimps und zucchini - ravioles negro de salmón con azafrán,gambas e zucchini
Spaghetti alle vongole veraci €12.00 spaghetti with clams - spaghetti aux palourdes spaghetti mit muscheln - spaghetti con almejas
Spaghetti al nero di seppia €12.00 spaghetti with cuttlefish squid ink -spaghettis à l'encre de seiche spaghetti mit tintenfischtinte - espaguetis con tinta de calamar
Bigoli in ''salsa'' €12.00 bigoli in anchovy sauce and onions - bigoli en sauce aux anchois et des oignons
bigoli in sardellensauce und zwiebeln - bigoli en salsa de anchoas y cebolla
Spaghetti allo scoglio €15.00 pasta with seafood -pâtes aux fruits de mer
pasta mit meeresfrüchten - pasta con mariscos
Spaghetti alla ''bùsara'' €15,00 spaghetti black''bùsara'' style - spaghetti noir à la stile ''bùsara''
spaghetti schwarze ''bùsara'' stil - espagueti negro''bùsara''
Tagliatelle con capesante,gamberi e zucca €16.00 tagliatelle with scallops,schrimps and pumpkin - tagliatelle avec coquilles Saint-Jacque,crevette e citrouille
Tagliatelle mit jacob-muscheln,schrims und kürbis- tagliatelle con vieiras,gambas y calabaza
Tagliatelle all'Astice €21.00 tagliatelle with lobster - tagliatelle à l'homard
tagliatelle mit hummer - tagliatelle con langosta
I Risotti (min 2 pax) €15.00 Risotto con sapori mediterranei seafood risotto - risotto aux fruits de mer
risotto mit meeresfrüchten - risotto con mariscos
Risotto al nero di seppia cuttlefish squid ink risotto - risotto aux l'encre de seiche risotto mit tintenfischtinte- risotto con tinta de calamar
Tutta la pasta è fatta in casa - All the pasta is homemade / Pasta senza glutine - Gluten-free pasta on request
Raviolini ripieni d'anatra con salsa pistacchio,rucola e grana €14.00 ravioli stuffed with duck ragu - raviolis farcis à de canard ragu ravioli mit entenragout gefüllte - raviolis rellenos de pato ragu
Spaghetti alla ''Bolognese'' €9.00 spaghetti bolognese - spaghetti bolognaise
spaghetti bolognese - espaguetis a la boloñesa
Spaghetti alla Carbonara €12.00 spaghetti with bacon and egg - spaghetti avec bacon(lard) et des œufs
spaghetti carbonara - espaguetis tocino y huevos
Spaghetti all' Amatriciana €12.00 spaghetti with bacon and tomato sauce - spaghetti avec bacon(lard) et des tomatoes
spaghetti amatriciana - espaguetis bacone e tomate
Tortellini panna e prosciutto €10.00 tortellini with cream and ham - tortellini à la crème et au jambon tortellini mit sahne und schinken - tortellini con crema y jamón
Spaghetti al pomodoro €9.00 spaghetti with tomato sauce - spaghetti à la sauce des tomate spaghetti mit tomatensauce - espaguetis con salsa de tomate
Parmiggiana di melanzane €12.00 eggplant parmigiana - parmigiana aubergines
aubergine parmigiana - berenjena a la parmesana
Gnocchi ai 4 formaggi €10.00 gnocchi with 4 cheeses - gnocchi avec fromage
gnocchi mit käse - ñoquis con queso mixto
Tagliatelle con gorgonzola dolce e chiodini €13.00 noodels with gorgonzola cheese and chiodini mushrooms - tagliatelle au gorgonzola et au chiodini
nudeln mit süßem gorgonzola und chiodini - fideos con dulce gorgonzola y chiodini
Le Zuppe Zuppa di Verdure €9.00
vegetable soup - suop de legumes pottage-sopa de verduras
Zuppa di Pesce €17.00 fish soup - soupe de poisson
Fischsuppe - Sopa de pescado
Crema di funghi con crostini di pane €10.00 mushrooms cream with toasted bread - crème de champignons avec des croûtons de pain
pilzcreme mit brotcroutons - crema de champiñones con crutones de pan
Vellutata di zucca e carote con ricotta affumicata €11.00 Pumpkin and carrots cream with smoked ricotta - crème de potiron e carottes à la ricotta fumée
kürbiscreme und möhren mit geräuchertem ricotta - crema de calabaza e zanahorias con ricota ahumada
La freschezza sono attributi ai quali non possiamo rinunciare per poter esprimere la nostra filosofia Coperto - Cover - Couvert - Gedeck - Cubierto €2.00
Secondi di Mare
Branzino alla griglia €20.00 grilled sea bass - loup de mer
gegrilltem seebarsch - lubina la plancha
Seppioline ai ferri €14.00 grilled cuttlefish - seiches grillées
gegrillte tintenfische - sepia a la plancha
Seppie in nero con polenta €14.00 cuttlefish with polenta - seiche noire avec polenta
tintenfisch mit polenta - sepie e polenta
Frittura mista di pesce con verdurine pastellate €19.00 mixed fried fish and vegetables in batter - mélange de poissons frits et légumes
frittierten fisch und gemmuse - fritura de pescado verduras maltratadas