Anatomia Comparata Sistema Digerente – 2/3. Sistema Digerente - 2/32 Faringe La faringe è un organo esclusivo dei Cordati con le seguenti funzioni Agnati.

Anatomia Comparata

Sistema Digerente – 2/3

Sistema Digerente - 2/3 2

FaringeLa faringe è un organo esclusivo dei Cordati con le seguenti funzioni

Agnati Fossili: Funzione Nutritizia e Respiratoria Pesci e larve di Anfibi: Funzione Respiratoria Anfibi adulti e Amnioti: Scompare la funzione

respiratoria, contribuisce a dare origine ai polmoni, serve da “via di passaggio” per l’aria inspirata ed espirata

Evoluzione della Faringe: Nei Tetrapodi adulti costituisce un breve tratto del tubo

digerente che collega la cavita’ boccale all’esofago e ai polmoni

Nei Mammiferi e’ una piccola regione del retrobocca in cui si aprono le due trombe di Eustachio e la Glottide che immette nell’apparato polmonare



Derivati Faringei (1/5)

TIROIDE: e’ una ghiandola Endocrina, i follicoli tiroidei contengono una secrezione (colloide) che contiene una globulina iodata (tiroglobulina triiodotironina (T3) tetraiodotironina o tiroxina (T4) [ormoni tiroidei]); situata nella parete ventrale della faringe, compare nei Ciclostomi adulti (diffusa negli Osteitti)

a) Impari: Condroitti e Rettilib) Pari: Anfibi, Uccelli, Mammiferi

Nei Mammiferi si differenziano, nel tessuto tiroideo, cellule C follicolari, che producono Calcitonina.

Mammiferi ed Uccelli: Controlla il metabolismo basale Uccelli: coinvolta nella migrazione e nella muta delle

penne Eterotermi: Funzione da ricercare a livello del sistema

nervoso Pesci – Comportamento Rettili – Aggressivita’ Anfibi - Metamorfosi





La Tiroide in: (a-e) Pesci. (f) Anfibi. (g-i) Rettili. (j) Uccelli. (k,l) Mammiferi.


AmbienteEsterno

Organi di Senso

Centri del Cervello

Ipotalamo

Ipofisi

Tiroide

CortecciaSurrenale

OvaioTesticolo

AmbienteInterno

Attivita’Metaboliche

CaratteriSessuali

SomatotropinaProlattina

OssitocinaVasopressina

Estrogeni, AndrogeniTestosterone, Progesterone

CortisoloAldosterone

TiroxinaCalcitonina

Tireotropina

OrmoneAdrenocorticotropo

Ormone follicolanteOrmone leutinizzante

LegendaStimolazione:

Inibizione:



TIMO: Organo linfo-epiteliale (Linfociti – Ormoni)1) Regione Corticale (prevalentemente presenti piccoli

linfociti)2) Regione Midollare (presenti corpuscoli di Hassall e

cellule reticolari epiteliali che secernono l’ormone Timosina)

Alla maturita’ sessuale regredisce fino a scomparire Derivazione del TIMO:

Condroitti: (I,II,III,IV,V tasche branchiali) Osteitti: (II,III,IV,V tasche branchiali) Anfibi: (III,IV,V tasche faringee) Rettili: (II,III tasche faringee) Uccelli: (III,IV tasche faringee) Mammiferi: (III –prevalente II e IV tasche branchiali)


Timo





PARATIROIDI: Ghiandole endocrine, dette anche “corpi epiteliali” nei non Mammiferi, derivano costantemente dalla parete ventrale delle tasche faringee (II e III oppure III e IV), secernono il paratormone (PTH) che regola il metabolismo del Calcio (“funzione ipercalcemica”)



Regolazione della concentrazione del Calcio nel sangue



CORPI ULTIMOBRANCHIALI: Sono ghiandole endocrine, a struttura follicolare (simile alla Tiroide), negli Anfibi, Rettili ed Uccelli secernono “calcitonina” (azione ipocalcemica), derivano dall’ultimo paio di tasche faringee e topologicamente sono situate: Anfibi vicino al pericardio Rettili regione del collo Uccelli vicino al Timo Mammiferi diventano le cellule C

follicolari nello spessore della Tiroide



CORPO CAROTIDEO: E’ una struttura cavernosa (lacune sanguigne) in comunicazione con le carotidi, sviluppato soprattutto negli Anfibi, presente anche in alcune specie di Uccelli e Mammiferi. Forse regola la pressione arteriosa, si tratterebbe di un chemio recettore capace di avvertire modifiche chimiche del sangue e di dare una risposta endocrina (non si conosce l’ormone prodotto) che avrebbe azione regolatrice sul circolocarotideo producendo Vasodilatazione-Vasocostrizione

Origine Dalle pareti II tasca faringea Dalle partei del III arco aortico


Esofago (1/2)

L’ESOFAGO e’ un canale di passaggio degli alimenti verso lo stomaco, privo di attivita’ enzimatica od assorbente.

La struttura generale e’ cosi’ composta:

1. Mucosa esofagea Epitelio Cilindrico (Anamni) Epitelio Pavimentato (Amnioti)

2. Muscolare Fibre Striate (regione anteriore) Fibre Lisce (regione posteriore)


Esofago


Esofago


Esofago (2/2)

La struttura e le dimensioni dell’ESOFAGO sono funzione della specie:

Ciclostomi: non si distingue dallo stomaco Selaci: Esofago molto breve Osteitti: Esofago breve (i.e. nella Carpa manca lo stomaco e

l’Esofago arriva fino all’Intestino)

Anfibi: Esofago ancora piuttosto breve Rettili: l’Esofago si allunga (l’allungamento e’ nella regione del

collo, alcuni Cheloni hanno delle papille corneificate esofagee per impedire rigurgiti della preda)

Uccelli: Esofago lungo, dilatato in “ingluvie” (gozzo) Mammiferi: Esofago molto lungo (collo torace

diaframma)


Stomaco (1/3)

Lo STOMACO e’ la dilatazione muscolare e ghiandolare del tubo digerente in cui gli alimenti vengono:

a) Accumulatib) Trituratic) Subiscono una prima digestione enzimatica

La struttura generale:1) Mucosa gastrica epitelio semplice-mucoso con numerose

ghiandole tubularii. Regione del Cardias (solo Mammiferi)

ii. Regione del fondo (Pepsina ed HCl)

iii. Regione Pilorica2) Muscolare Fibre lisce (mescolamento alimenti in una massa

semifluida: il CHIMO)



Stomaco (2/3)

La struttura e le dimensioni dello STOMACO sono funzione della specie:

Ciclostomi -Olocefali- Dipnoi – molti Teleostei: assente Condroitti: Stomaco sacciforme, con regione fondo estesa,

pilorica ridotta Osteitti: Forma varia, a sacco (persico reale), ad U con

prevalenza della regione del fondo Anfibi: Stomaco ben evidente, delimitato dal cardias e dal

piloro, prevalente la regione del fondo Rettili: Stomaco ben differenziato (anche istologicamente)

ampia regione del fondo (Squamati: Rettilineo; Cheloni e Loricati: Curvo)

Uccelli: Diviso in due: Anteriore Ghiandolare Posteriore Muscolare (Ventriglio)

Mammiferi: Cardias-Fondo-Piloro



Stomaco (3/3)

I Cetacei, i Ruminanti, l’Ippopotamo, i Roditori hanno uno STOMACO concamerato:

Cetacei 1° Camera: Mucosa tipo esofageo 2° Camera: Ricca di ghiandole del fondo 3° Camera: di tipo pilorico

Ruminantia. Stomaco Anteriore (Vasta camera esofagea)

1. Rumine (80%in Vol) Immagazina il cibo e fermenta (Flora Batterica), da qui il cibo viene rigurgitato in bocca per una ulteriore masticazione

2. Reticolo (5% in Vol) Il cibo entra in questa camera dalla seconda masticazione

3. Omaso (8% in Vol) Numerose pliche per pressare il cibo e spremerlo

b. Stomaco Posteriore4. Abomaso (7% in Vol) (Cardias – Fondo – Piloro) Viene

effettuata la digestione definitiva



Anatomia Comparata Sistema Digerente – 2/3. Sistema Digerente - 2/32 Faringe La faringe è un organo esclusivo dei Cordati con le seguenti funzioni Agnati.

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