ANALISIS PERSAINGAN DAN KEPUASAN KONSUMEN DENGAN MENGGUNAKAN METODE CORRESPONDANCE ANALYSIS DAN IMPORTANCE PERFORMANCE ANALYSIS Studi Kasus: (Cafe Epic Culinary) Skripsi Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik Disusun Oleh : NANDA BAGUS PRATAMA 201210140311083 JURUSAN TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016
13
Embed
ANALISIS PERSAINGAN DAN KEPUASAN KONSUMEN … · JURUSAN TEKNIK INDUSTRI . ... MT dalam ujian proposal telah memberikan saran dan masukannya. ... Analisis persaingan cafe di bandung
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
ANALISIS PERSAINGAN DAN KEPUASAN
KONSUMEN DENGAN MENGGUNAKAN METODE
CORRESPONDANCE ANALYSIS DAN IMPORTANCE
PERFORMANCE ANALYSIS
Studi Kasus:
(Cafe Epic Culinary)
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik
Disusun Oleh :
NANDA BAGUS PRATAMA
201210140311083
JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2016
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
Analisis Persaingan dan Kepuasan Konsumen dengan
Menggunakan Metode Correspondance Analysis dan
Importance Performance Analysis
(Cafe Epic Culinary)
Disusun Oleh :
Nanda Bagus Pratama
201210140311083
Menyetujui dan Mengesahkan:
Malang, Juli 2016
Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II
Shanty Kusuma Dewi ST., MT. Teguh Baroto ST., MT.
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Ilyas Mas’udin ST.,M.Log.,Scm.,Ph.D
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Alhamdulllahirobbil ‘Alamin, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat, taufiq dan hidayah-Nya. Sholawat serta salam selalu
tercurah kepada Rosulullah Muhammad SAW, sehingga penyusun dapat
menyelesaikan tugas akhir dengan judul “Analisis Persaingan dan Kepuasan
Konsumen dengan Menggunakan Metode Correspondance Analysis dan
Importance Performance Analysis.” Sebagai syarat untuk memperoleh gelar
kesarjanaan Strata 1 Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas
Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan laporan tugas akhir ini, tentunya tidak lepas dari
bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis
ingin mengucapkan rasa terima kasih kepada :
1. Allah SWT, karena telah memberikan kesehatan, pengetahuan dan ilmu, serta
kekuatan mental dalam mengerjakan skripsi.
2. Bapak Ilyas Mas’udin ST.,M.Log.,Scm.,Ph.D selaku Ketua Jurusan Teknik
Industri Universitas Muhammadiyah Malang sekaligus dosen penguji sidang.
Terimakasih sudah mau berbagi ilmu, dan selama ini sudah mau diganggu
dan direpotkan. Semoga ilmu yang penulis dapatkan, menjadi barokah.
Aamiin.
3. Ibu Shanty Kusuma Dewi ST., MT., selaku dosen pembimbing I yang
bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan dalam
penyusunan Skripsi ini. Terimakasih atas ilmu, dan mau diganggu bahkan
direpotkan. Semoga dengan ilmu yang penulis dapatkan dari Ibu, dapat
menjadi barokah. Aamiin
4. Bapak Teguh Baroto ST., MT., selaku dosen pembimbing II yang bersedia
meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan arahan dalam
penyusunan Skripsi ini. Terimakasih atas ilmu ilmu yang telah diberikan.
i
5. Ibu Annisa Kesy Garside ST., MT dalam ujian proposal telah memberikan
saran dan masukannya. Terima kasih juga sudah menjadi dosen praktikum
yang baik bagi penulis, terima kasih atas ilmu, marahan dan motivasinya.
Maaf apabila penulis selama ini mempunyai banyak salah terhadap ibu.
6. Bapak Thomy Eko Saputro ST., MSc., selaku dosen penguji II dalam ujian
proposal maupun ujian sidang penulis. Terimakasih pak untuk saran dan
masukan yang membangun untuk perbaikan skripsi penulis.
7. Bapak Dr. Ahmad Mubin MT., selaku dosen wali penulis. Terimakasih atas
arahan dan bimbingannya pak.
8. Segenap Dosen Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang
atas segala bimbingan dan arahannya
9. Mas Rizki Surya Wicaksana dan seluruh Manajemen Cafe Epic Culinary
yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan
penelitian skripsi. Terima kasih atas waktu dan pengarahannya
10. Keluarga tercinta, Bapak Priyadi, Ibu Siti Qomariyah, Ipuh Gustie Duagsa,
dan seluruh keluarga di bojonegoro yang selalu memberikan doa tiada henti-
hentinya demi kelancaran menyelesaikan skripsi ini. Memberi keyakinan
sepenuhnya, perhatian, dukungan, nasehat dan kasih sayang kepada penulis.
InsyaAllah penulis sudah menjalankan proses dengan sebaik mungkin,
hasilnya tetap Allah yang menentukan.
11. Mas aan, Ibu is dan suami yang memberikan tempat tinggal penulis selama
kuliah di malang serta pengguni kos 18b. Terima kasih semuanya.
12. Para penghuni kontrakan apartemen, Rohmad, Dinding, Haidar, Bayu, Putra,
Zainal, dan sofi. Terima kasih bantuan dan semangatnya dalam mengerjakan
skripsi ini, semoga cepet menyusul mendapat gelar Stnya.